خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات مهمی که باید برای ذبح دام در روز عید قربان رعایت کنید/ چند توصیه برای بازگشت حجاج به کشور حجاج
دامی مانند گوشت و جگر خودداری کنند. معاون بهداشت دانشگاه تاکید کرد: گوشت دام ذبح شده را باید قبل از قطعه قطعه کردن و مصرف، حداقل 24ساعت در دمای چهار درجه سانتیگراد در یخچال نگهداری کرد. جگر و سایر امعا و احشای دام نیز قبل از مصرف باید 48 ساعت در دمای چهار درجه سانتیگراد در یخچال شود. دکتر سهرابی به شهروندان هشدار داد که از مصرف جگر تازه و گوشت تازه به صورت خام یا نیم پز اکیدا ...
از مصرف گوشت و جگر تازه به صورت خام و نیمه پخته پرهیز شود
باید مدنظر قرار دهند، این است که لاشه دام قربانی شده قبل از مصرف حتماً باید 24 ساعت در قسمت یخچال (نه فریزر) قرار گیرد؛ چرا که طی این مدت دمای یخچال، اسیدیته گوشت را بالا می برد و همین موضوع باعث می شود که میکروب بیماری های احتمالی از جمله تب کریمه کنگو از بین برود. این مسئول با بیان اینکه شهروندان می توانند بعد از اینکه ذبح را در منزل انجام دادند لاشه را به همراه کلیه، جگر، کله دام و ...
7 توصیه برای پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو
در هنگام خرد کردن گوشت از دستکش استفاده شود. - گوشت تازه ذبح شده حداقل به مدت 24 ساعت در دمای یخچال نگهداری شود تا اگر به ویروس آلوده است، پاک شود. - انجماد گوشت بلافاصله پس از ذبح، ویروس را از بین نمی برد بنابراین از منجمد کردن گوشت بلافاصله پس از ذبح خودداری شود. - از خوردن گوشت، دل و جگر خام و نیم پز دام تازه ذبح شده خودداری شود. - در سفر به مناطق روستایی از نزدیک شدن به دام ها خودداری شود. - از جدا کردن کنه ها از روی پوست دام ها با دست اجتناب شود. ...
شهروندان گوشت قرمز را از مراکز مورد تایید دامپزشکی خریداری کنند
به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه، سید امید خلیل زاده افزود: کشتار غیرمجاز و خارج از کشتارگاه بدون رعایت پوشش ایمنی و فروش گوشت آن یکی از نقاط حساس و خطرناک در انتقال این بیماری است. وی اظهار کرد: در راستای جلوگیری از این کشتارهای غیرمجاز نشست ها و تعاملاتی با رییس کل دادگستری آذربایجان غربی و دادستان ارومیه انجام شده که بزودی نتایج آن اعلام می شود چرا که این موضوع تهدید علیه سلامتی ...
هشدار علوم پزشکی درخصوص بیماری تب کریمه کنگو /از خرید و کشتار غیرمجاز دام خودداری شود
موردنیاز از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی افزود: توصیه می شود از کشتار دام و مصرف گوشت تازه دام پرهیز شود. دکتر رضائیان زاده تاکید کرد: بعد از کشتار دام، لازم است گوشت را به مدت 24 ساعت و جگر را به مدت 48 ساعت درون یخچال نگهداری و سپس مصرف کرد. این مقام مسئول با بیان اینکه خوردن جگر نیمه پخته (آبدار) بسیار خطرآفرین بوده و باید از مصرف آن به طور جدی خودداری کرد، گفت: دامداران ...
به مناسبت عید قربان 60 هزار رأس دام سبک وارد سیستان وبلوچستان شد
از نظرات کارشناسان دامپزشکی مستقر در میادین بهره مند شوند. وی از هم استانی ها خواست برای اطمینان از سلامت دام از کارشناسان دامپزشکی مشاوره بگیرند. وی افزود: برای پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو لازم است پس از کشتار دام و به منظور مصرف ، حتما" گوشت به مدت حداقل 24 ساعت در یخچال و جگر به مدت حداقل 48 ساعت نگهداری و سپس گوشت با دستکش خرد شود. انتهای پیام ...
7 توصیه برای پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو
هنگام خرد کردن گوشت از دستکش استفاده شود. – گوشت تازه ذبح شده حداقل به مدت 24 ساعت در دمای یخچال نگهداری شود تا اگر به ویروس آلوده است، پاک شود. – انجماد گوشت بلافاصله پس از ذبح، ویروس را از بین نمی برد بنابراین از منجمد کردن گوشت بلافاصله پس از ذبح خودداری شود. – از خوردن گوشت، دل و جگر خام و نیم پز دام تازه ذبح شده خودداری شود. – در سفر به مناطق روستایی از نزدیک شدن به دام ها خودداری شود. – از جدا کردن کنه ها از روی پوست دام ها با دست اجتناب شود. ...
نظارت اکیپ های دامپزشکی بر تهیه و ذبح دام در عید قربان
رییس شبکه دامپزشکی فهرج گفت: شهروندان به منظور حفظ سلامت مصرف کنندگان گوشت های قربانی و جلوگیری از انتقال بیماری های مشترک بین انسان و دام به ویژه بیماری تب کریمه کنگو با توجه به گرم بودن هوا، دام قربانی خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی خریداری ودر کشتارگاه دام کشتار کنند. بماندشتی توصیه کرد: گوشت تهیه شده را 24 ساعت در دمای یخچال نگهداری سپس مصرف شود و در هنگام قطعه کردن گوشت ...
نظارت 120 اکیپ بر ذبح بهداشتی و شرعی دام در فارس
خواهند داشت، افزود: تعداد 44 اکیپ نظارت شرعی دیگر نیز در محل های کشتار موقت سطح شهر کار نظارت بر ذبح دام ها را به عهده می گیرند. وی با اشاره به اینکه 67 دامپزشک، 89 بازرس بهداشتی گوشت و 29 ناظر شرعی در امر نظارت های روز عید قربان مشارکت می کنند، ابراز کرد: نظارت ها و بازرسی ها در قبل از ذبح و بعد از ذبح از لاشه دام انجام می شود. ناظمی توصیه کرد: شهروندان محترم استان فارس برای ...
نظارت 40 اکیپ ثابت و سیار دامپزشکی بر نذورات مردم در عید قربان
خونریزی دهنده از مصرف گوشت کشتار شده خارج از کشتارگاه یا بدون تأیید بازرسان دامپزشکی خودداری کرده و گوشت قربانی را حتما به مدت 24 ساعت و امعاء و احشاء مانند جگر را به مدت 48 ساعت در یخچال نگه داری و سپس مصرف کنند. مدیرکل دامپزشکی چهارمحال و بختیاری گفت: قصابان، زنان خانه دار و افرادی که با خردکردن گوشت سر و کار دارند حتماً از دستکش استفاده کرده و نکات ایمنی را رعایت کنند. پایان پیام/ ...
پنج تیم دامپزشکی مهاباد بر ذبح دام های عید قربان نظارت می کنند
نظارت و ذبح بهداشتی و شرعی دام ها و کسب اطلاعات بیشتر از ساعت هشت تا 18 روز عید سعید قربان با شماره تلفن های 42442228 و 42442229 تماس بگیرند. آغاز همچنین از شهروندان خواست در روز عید قربان با توجه به شروع فصل گرما و احتمال بروز بیماری های مشترک بین انسان و دام، دستورالعمل های بهداشتی شامل استفاده از ماسک، دستکش و فاصله اجتماعی را رعایت کنند و گوشت دام ذبح شده را به مدت 24 ساعت در دمای مناسب ...
خطر بیماری تب کریمه کنگو با بالارفتن دمای هوا در ایرانشهر
بهداشتی و تهدید جدی علیه سلامت شهروندان بوده است وی اظهار داشت: با نزدیک شدن به عید سعید قربان و نظر به کشتار های خیابانی خارج از نظارت توصیه می شود شهروندان از مصرف گوشت استحصالی خارج از کشتارگاه خودداری کنند. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر گفت: افرادی هم که در کشتارگاه های دام مشغول فعالیت هستند باید از لباس کار و لوازم ایمنی مناسب از قبیل دستکش، ماسک، عینک و ... استفاده کنند. ...
ضرورت ذبح بهداشتی دام به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری های منتقله از دام
انجام بررسی های لازم بر روی دام اقدام کرده که در روز عید سعید قربان همه مسائل بهداشتی به منظور تامین سلامت مردم رعایت شود . وی افزود: باید از هرگونه تماس غیرمحافظت شده با دام خودداری شود و حتما افرادی که در تماس با دام قرار می گیرند، از دستکش، چکمه، گان، ماسک و عینک استفاده کنند و از هرگونه له کردن کنه روی بدن دام اکیدا خودداری شود همچنین زنان خانه دار هنگام قطعه قطعه کردن گوشت و دل و ...
تمامی کشتارگاه های دام در سطح استان در روز عید قربان به صورت رایگان آماده ذبح دامهای نذری می باشند
به شیوع بیماری تب کریمه کنگو در برخی از نقاط کشور از شهروندان درخواست کرد: توصیه های بهداشتی دامپزشکی را جدی بگیرند و برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری حتی الامکان از کشتار و ذبح دام در خانه ها و معابر عمومی خودداری نمایند و برای از بین بردن خطر ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو پیش از استفاده، گوشت را به مدت حد اقل 24 ساعت در یخچال نگهداری کنند و سپس استفاده کنند. لازم بذکر است در سطح استان 16 کشتارگاه دام در روز عید قربان بصورت رایگان از ساعت 6 صبح لغایت 14 ظهرانجام وظیفه خواهند نمود ...
خدمات رایگان دامپزشکی کرمانشاه در عید قربان/ آماده باش 42 اکیپ ثابت و سیار
شرعی تضمین خواهد شد. وی همچنین به شهروندان توصیه کرد، دام را از میادین دام یا جایگاه های موقت تعیین شده که مورد تایید دامپزشکی بوده تهیه کرده و از خرید دام بیمار، تب دار یا آلوده به کنه خودداری کنند. وی یادآور شد: انتظار می رود مردم در جهت جلوگیری از ابتلا به بیماری های مشترک انسان و دام، در صورت کشتار قربانی در منزل، از پوشش حفاظتی مانند ماسک، دستکش، عینک و لباس کار به هنگام ذبح قربانی و قطعه بندی گوشت استفاده کرده و پس از ذبح دام حتما گوشت و آلایش خوراکی، دل و جگر و ... را به مدت 24 ساعت در یخچال نگهداری کنند. انتهای پیام ...
خدمات رایگان نظارت و ذبح شرعی دام در عید قربان ارائه می شود
: با خرید و کشتار دام های قربانی خود در مکان های مجاز ویژه عید سعید قربان در سطح استان و تحت نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشکی، سلامت خود و بهداشت جامعه را تضمین کنند. جلوخانی تصریح کرد: کشتارگاه های دام استان و مراکز موقت ویژه کشتار دام قربانی، همزمان با روز عید سعید قربان آماده خدمت رسانی رایگان به هم استانی ها هستند. وی بیان کرد: نگهداری گوشت به مدت 24 الی 48 ساعت در دمای ...
خطر انتقال 2 بیماری کشنده از دام به انسان
، ادامه داد: جگر و سایر امعا و احشای دام، پس از 48 ساعت نگهداری در دمای چهار درجه سانتیگراد مصرف شود، در این صورت ویروس در فرایند جمود نعشی به راحتی از بین می رود. رئیس اداره دامپزشکی لارستان در ادمه عنوان کرد: اگر افراد اصرار دارند در خانه کشتار انجام دهند با همکاران دامپزشکی که به صورت اکیپ های ثابت و سیار حضور دارند تماس گرفته تا قبل و بعد از کشتار دام را به لحاظ بیماریهای انگلی و ...
هشدار دامپزشکی خوزستان درباره بیماری مشترک تب کریمه کنگو
مورد توجه قرار گیرد، در موقع آماده سازی گوشت برای پخت حتما از دستکش استفاده شود و برای حفظ سلامت خود و اعضای خانواده از لمس و مصرف گوشت تازه لاشه های کشتار غیرمجاز به جد خودداری شود. شایان ذکر است ویروس دامی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در گوشت و آلایش خوراکی جگر بعد از 24 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه سانتیگراد غیر فعال می شود از این رو رعایت اصول بهداشتی و استفاده از تجهیزات حفاظت فردی (PPE ...
مراقبت های پیشگیرانه از تب کریمه کنگو در قربانی عید رعایت شود
نگهداری کنند تا از مخاطرات احتمالی به دور باشند. حسینی گفت: امعاء و احشای خوراکی دام قربانی به مدت 48 ساعت با شرایط گفته شده در یخچال نگهداری و سپس مصرف شود. مدیرکل دامپزشکی استان سمنان با تاکید بر رعایت اقدامات بهداشتی به عنوان مهمترین راه پیشگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو خاطرنشان کرد: تهیه گوشت از مراکز مجاز با توجه به مهر و برچسب دامپزشکی، استفاده از دستکش هنگام بسته بندی و شست وشو و ضدعفونی کردن تخته و ابزار آشپزخانه پس از بسته بندی، از ضروری ترین اقدامات پیشگیرانه است. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
اطلاعیه دامپزشکی
...> 3- شهروندان گوشت دام قربانی را به مدت 24 ساعت وآلایش(دل،جگر،کلیه) را به مدت 48 ساعت در دمای 0-4درجه پایین یخچال نگهداری و سپس نسبت به قطعه قطعه کردن و مصرف آن اقدام نمایند . 4- در موقع ذبح دام و تکه تکه کردن گوشت از وسایل حفاظت فردی نظیر دستکش استفاده نمایید . 5- ذبح دام را برعهده افراد صاحب صلاحیت (ذابحین کشتارگاه) واگذار نمائید. ...
به مناسبت عید سعید قربان 159 گروه دامپزشکی بر ذبح دام ها نظارت می کنند
نگهداشتن لاشه یا گوشت در دمای چهار درجه بالای صفر برای مدت 24 ساعت است. وی تاکید کرد گوشت و آلایش دام شامل دل، جگر و قلوه نباید بلافاصله بعد از کشتار مصرف شود. قربان زاده گفت: هر مورد از کشتار غیرمجاز دام می تواند خطر ابتلا به تب خونریزی دهنده کریمه کنگو را در پی داشته باشد و سلامت مردم را به خطر بیندازد. وی افزود: این بیماری در دام ها علایم مشخص و قابل تشخیصی دربر ...
فعالیت کشتارگاه های دام استان در روز عید قربان/راه اندازی قربانگاه های موقت در مرکز استان
خداپسندانه است ولی به منظور حفظ سلامت همشهریان رعایت نکات بهداشتی ضرورت دارد. این مسئول از نکات بهداشتی مورد تاکید در این رابطه به پرهیز از کشتار دام در معابر عمومی، خودداری از کشتار دام بیمار، ذبح قربانی در داخل کشتارگاه، پرهیز از مصرف گوشت یا جگر خام و نیمه پخته، مصرف گوشت قربانی پس از نگهداری آن به مدت 24 ساعت در دمای یخچال و استفاده از دستکش در هنگام قطعه کردن گوشت، اشاره کرد. ...
رعایت نکات بهداشتی در آستانه بازگشت حجاج و عید سعید قربان ضروری است
محل های کشتار غیرمجاز دام، پرهیز از ذبح و مصرف دامی که دارای علائم بیماری و ناخوشی است، استفاده از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، چکمه و لباس مناسب در افرادی که دام را ذبح می کنند، ضد عفونی کردن ابزارهایی که برای ذبح کردن استفاده می شود و نیز هدایت خونابه ها به شیوه بهداشتی، استفاده از دستکش هنگام قطعه قطعه کردن گوشت دام های ذبح شده و نگهداری آن به مدت حداقل 24 ساعت در یخچال قبل از مصرف، نگهداری ...
آماده باش 43 اکیپ دامپزشکی در استان بوشهر
تقاضا می شود برای جلوگیری از انتشار بیماری های قابل انتقال از دام به انسان به خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو توصیه می شود دام های قربانی خود را در کشتارگاه و یا مکان های تعیین شده در شهرستان ها تحت نظارت های بهداشتی و شرعی ذبح کنند. تنگستانی مکان با تاکید بر این نکته که گوشت تهیه شده 24 ساعت در دمای یخچال نگهداری و سپس مصرف کنند، گفت: با نگهداری گوشت به مدت 24 ساعت در دمای یخچالی ...
هشدار دامپزشکی خوزستان درباره بیماری مشترک تب کریمه کنگو
و مصرف گوشت تازه لاشه های کشتار غیرمجاز خودداری شود. ویروس دامی تب خونریزی دهنده کریمه کنگو در گوشت و آلایش خوراکی جگر بعد از 24 ساعت در دمای صفر تا 4 درجه سانتیگراد غیر فعال می شود از این رو رعایت اصول بهداشتی و استفاده از تجهیزات حفاظت فردی (PPE) توسط کارکنان زنجیره کشتار، انتقال و عرضه کنندگان گوشت الزامی است. همچنین توصیه می شود افرادی که در تماس با دام زنده قرار دارند اصول ...
استقرار 24 اکیپ دامپزشکی برای نظارت بر ذبح بهداشتی دام در عید قربان
...> مدیر کل دامپزشکی استان زنجان تاکید کرد: این ویروس می تواند از طریق گزش کنه آلوده، طیف وسیعی از دام های وحشی و اهلی مانند گاو، گوسفند و بز را آلوده کند. وی گفت: به منظور سالم سازی گوشت باید پس از ذبح دام، لاشه مربوطه به مدت 24 ساعت و جگر به مدت 48 ساعت، در دمای یک تا 4 درجه سانتی گراد یخچال نگهداری شود چراکه این امر سبب می شود تا فعل و انفعالاتی در داخل گوشت انجام گیرد که سبب از بین ...
مراقب تب کریمه کنگو در آستانه عید قربان باشید
و خارج از خانه خودداری کنند. این مقام مسئول با بیان اینکه توصیه می شود در هنگام خرد کردن گوشت در منزل از دستکش استفاده شود، تصریح کرد: نگهداری گوشت به مدت 24 ساعت در دمای یخچال و آلایشات خوراکی نظیر دل، جگر و قلب به مدت 72 ساعت در دمای یخچال توصیه می شود. سرپرست اداره کل دامپزشکی استان کرمان با اشاره به اهمیت رعایت بهداشت فردی و استفاده از دستکش، ماسک و عینک برای افراد در ...
