سایر منابع:
سایر خبرها
شام مناسب برای دیابتی ها
انسولین هستند یا نیاز به انسولین کمتری دارند، معمولاً رژیم غذایی با هدف کنترل قند خون و کاهش وزن توصیه می شود. در وعده شام نیز می توان غذاهایی مانند سبزیجات، میوه ها، ماهی، گوشت سفید، ماهیچه گوشتی، برنج کم GI، نان کامل، لبنیات چربی کم و سبوس جو را مصرف کرد. مهم است که مصرف کربوهیدرات را مدیریت کنید و به میزان مصرف مواد شیرین کننده و قند در غذاها توجه کنید. برای هر دو نوع دیابت، مهم است که ...
بهترین چای های برای چربی سوزی شکم
تحت بازرسی دارد به کاهش اشتها کمک می کند. چای دارچین دارچین بوی شیرین و خوشایندی دارد ودر تعداد زیادی از غذاها و دسرها مورداستفاده قرار میگیرد. چای دارچین به طور طبیعی به کاهش کالری های بدن و میزان قندخون کمک میکند. همین امر باعث می شود تا فرد با سرعت بیشتر لاغر شود. مصرف منظم چای دارچین به پاک سازی و تقویت سیستم گوارش بدن نیز کمک می کند و می توان ازآن بعنوان دارویی معجزه ...
یک بشقاب غذای سالم، چگونه است؟
برای این گروه غذایی است. توصیه می شود گوشت قرمز (گوشت گاو، بره) را محدود کنیم و از مصرف گوشت های فرآوری شده (بیکن، گوشت های اغذیه فروشی، هات داگ، سوسیس و کالباس) خودداری کنیم. چربی: مهم است به یاد داشته باشیم که چربی بخشی ضروری از رژیم غذایی ماست و آنچه که بیشتر اهمیت دارد، نوع چربی است که می خوریم. ما باید به طور منظم غذاهایی با چربی های غیراشباع سالم (مانند ماهی، آجیل، دانه ها و روغن ...
عادت های غذایی که روده شما را نابود می کند
آفتاب نیوز : با این حال، بعضی افراد همچنان با عادت های غذایی نادرست به سلامت روده های خودشان آسیب می رسانند و سلامت دستگاه گوارش و سلامت عمومی شان را در معرض خطر قرار می دهند. 1. غذا خوردن سریع اولین گام در هضم غذاها، جویدن صحیح آنهاست. پس زمانی که شما سریع غذا می خورید و غذا ها را به درستی نمی جوید، دستگاه گوارش برای آزادسازی آنزیم های مورد نیاز به منظور تجزیه ...
قهوه به تنهایی باعث کاهش وزن می شود؟
آفتاب نیوز : در عصر حاضر به علت سبک زندگی نامناسب و عادت های غذایی مردم در استفاده از غذا های پرچرب با کالری بالا، نرخ چاقی در کشور های صنعتی رو به افزایش است؛ از این رو بسیاری از افراد به دنبال رسیدن به وزن ایده آل خود از طریق مصرف برخی مواد غذایی هستند. در سال های اخیر قهوه به یکی از محبوب ترین و متداول ترین نوشیدنی ها تبدیل شده است؛ اما آیا قهوه می تواند باعث کاهش وزن و لاغری ...
شیر و موز را با هم ترکیب نکنید
...> در حقیقت موز پس از هضم در معده ترش شده، در حالی که شیر شیرین می شود. همین موضوع باعث سردرگمی دستگاه گوارش شده و می تواند منجر به سمی شدن، بروز آلرژی و دیگر مشکلات ناشی از عدم تناسب در مصرف مواد غذایی می شود. متخصصان هندی می گویند ترکیب شیر و موز، یک ترکیب نامتناسب برای بدن است که می تواند باعث عدم تعادل غذایی شود. این امر می تواند باعث توقف روند هضم غذا و بروز اختلال در کارکرد باکتری ...
فواید شگفت انگیز میوه کاکتوس برای سلامتی
گوارش و فرایند هضم را تقویت کند. بتاآلانین ها به عنوان آمینواسیدهای غیرضروری اثر ضدالتهابی در ناحیه دستگاه گوارش دارند و پتاسیم باعث جذب بهتر غذا می شود. 3.مدیریت و تنظیم قند خون یکی دیگر از مزایای احتمالی میوه کاکتوس، کمک به مدیریت قندخون و پیشگیری از عوارض دیابت است. مطالعات نشان می دهند این میوه می تواند سطح قند خون ناشتا و سطح انسولین پس از صرف غذا را در بزرگ سالان سالم و ...
برای تسکین درد قاعدگی چه بخوریم؟
: نان سفید، غلات تصفیه شده، شیرینی و غیره روغن های گیاهی افزودنی: سس های سالاد، مارگارین و همه روغن های پخت و پز غذاهای چرب: دونات، پنیر، سیب زمینی سرخ کرده، چیپس و غیره. حذف آهسته غذاها در طی چند روز می تواند تغییر را آسان تر کند. غذاهای جدید را آزمایش کنید و سعی کنید اعضای خانواده، دوستان و شرکا را در تغییر دستور غذا مشارکت دهید. ممکن است در طول دوره های قاعدگی بعدی خود فواید ...
آسپارتام سرانجام سرطان زای احتمالی معرفی شد؛ اما سازمان غذا و دارو آمریکا مخالف است
مصرف کنندگان، به رشد ناگهانی تولید و مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های بدون شکر و کم قند منجر شده است. آسپارتام یکی از شش شیرین کننده ی تاییدشده توسط نهادهای تنظیم گر ایالات متحده است که در هزاران محصول، از آدامس های بدون قند، نوشابه های رژیمی، چای، نوشیدنی های انرژی زا و حتی ماست یافت می شود. آسپارتام همچنین برای شیرین کردن محصولات دارویی مختلف به کار می رود. با وجود اعلامیه ی سازمان ...
آشنایی با بهترین نان برای کسانی که رژیم لاغری دارند
است که سبوس های گرفته نشده باشد. اگر قصد کاهش وزن دارید نان سنگکی را انتخاب کنید که آن را با آرد سبوس دار پخت کرده باشند. هر کف دست از نان سنگک 75 تا 80 کالری دارد. نان سنگک بهترین نان برای لاغری است. کارشناسان تغذیه بر این باورند افراد اگر قصد کاهش وزن دارید، به هیچ وجه نباید گروه نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوءتغذیه می شوید. همچنین کارشناسان معتقدند ...
کنترل تغییرات آب و هوایی به کمک مدفوع گاوها
بارداری کمک می کنند، ضروری است اما مصرف ید بیش از حد می تواند باعث بروز مشکلاتی مانند اختلالات تیروئید شده و این عنصر در غلظت های بالا سمی است. به گزارش سیناپرس، پروفسور سام ویلسون، بیوژئوشیمیدان در دانشگاه نیوکاسل، در این رابطه می گوید: ما باید به خاطر داشته باشیم که 70 تا 80 درصد انتشار گازهای گلخانه ای از سیستم گوارش گاوها ناشی می شود، نه از مدفوع آن ها و این مطالعه تنها بر یک سوم انتشار گاز متان تمرکز می کند. شرح کامل این پژوهش در آخرین شماره مجله تخصصی Frontiers in Sustainable Food Systems منتشر شده است. مترجم: ندا جوادهراتی ...
نسخه های ساده و مجرب برای لاغری با دارچین
غذاها بیش از انرژی مصرفی باشد؛ وزن فرد افزایش می یابد و بنابراین نمی توان انتظار داشت که بدون محدود کردن میزان انرژی دریافتی یا افزایش فعالیت بدنی، صرفاً با مصرف یک نوع ماده غذایی وزن افراد کاهش یابد اما برخی مواد غذایی می توانند با افزایش سوخت وساز به کاهش وزن کمک کنند. افزایش سوخت وساز بدن با دارچین نتایج مطالعات نشان می دهد که دارچین از جمله موادی است که می تواند با افزایش ...
هرگز غذاهایی که حاوی این سبزیجات هستند دو بار گرم نکنید!
غذاها کمتر گفتیم. برخی از غذاها ممکن است پس از گرم کردن مجدد ایمن و سالم نباشند یا بر اثر گرم شدن، ارزش غذایی خود را از دست بدهند. در این مطلب، مواد غذایی را که نباید دو باره گرم شوند، معرفی می کنیم. امروزه با ورود ماکرو ویو به بیشتر خانه ها این عادت به وجود آمده است که سریع مواد غذایی را گرم می کنیم و دوباره مصرف می کنیم در حالیکه برخی از این مواد غذایی ممکن است ما را دچار مسمومیت کنند ...
برنج سفید و قهوه ای چه ویتامین هایی دارند؟
. ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات آلی متعدد باعث افزایش عملکرد و فعالیت متابولیکی تمامی اندام ها می شود و می تواند سطح انرژی را افزایش دهد. عاری از کلسترول است مصرف برنج برای سلامتی شما عالی است، زیرا حاوی چربی های مضر، کلسترول و سدیم نیست. این ماده بخش خوبی از رژیم غذایی متعادل محسوب می شود. هر غذایی که بتواند مواد مغذی را بدون داشتن اثرات منفی فراهم اورد تاثیرات زیادی برای سلامتی ...
روده بزرگ را با این مواد غذایی سم زدایی کنید
دارد و این یکی از مهم ترین دلایلی است که باید به سلامت و پاکسازی آن توجه داشته باشیم. روده بزرگ نقشی مهم در دستگاه گوارش ایفا می کند. در بسیاری موارد، مواد زائد تولید شده از غذای مصرفی ما به طور کامل تجزیه نمی شوند. زمانی که این اتفاق رخ می دهد، سموم در دیواره های روده تجمع کرده و می تواند موجب یک مشکل سلامت جدی شود. از شایع ترین علائم این شرایط می توان به موارد زیر اشاره کرد: ...
هشدار جدی به مصرف کنندگان نوشابه های رژیمی
انجام شده از سوی آژانس تحقیقات سرطان سازمان جهانی بهداشت روی انسان، شواهد محدود نشان می دهد که آسپارتام احتمالا با سرطان کبد مرتبط است. اما در یک ارزیابی جداگانه، کارشناسان سازمان جهانی بهداشت و آژانس سازمان غذا و کشاورزی با به روز کردن مطالعات خود و بررسی میزان مصرف روزانه قابل قبول از این ماده به این نتیجه رسیدند که هیچ مدرک قانع کننده ای در سطوح مصرفی فعلی مبنی بر خطرناک بودن آسپارتام ...
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
چیکوری کافی یا قهوه کاسنی ریشه کاسنی مثل دانه های قهوه می تواند برشته شده، آسیاب شده و تبدیل به یک نوشیدنی داغ و خوشمزه شود. این نوشیدنی مزه ای بسیار شبیه قهوه دارد؛ اما بدون کافئین است. ریشه کاسنی منبع غنی اینولین است. این فیبر محلول می تواند به گوارش کمک کرده و با تقویت و افزایش باکتری های مفید روده به سلامت روده ها نیز کمک کند. به علاوه چیکوری کافی می تواند کبد را تحریک به تولید صفرای بی ...
با این غذاها به سوی مکزیکو سیتی پرواز کنید
ادویه جات و مواد اولیه آشپزی ایرانی و مکزیکی اکثر این غذاها باب طبع ایرانیان نیز است. کاسادیلا نوعی لقمه پر از پنیر کشدار است و می تواند بسیار برای ذائقه ایرانی گوارا باشد. همچنین فلوتاس که نان ذرت سرخ شده با گوشت و ادویه جات است و تاکو که انواع بیشماری دارد و در هر مورد طبخ اش فرق می کند. همگی لذیذ و خوشمزه هستند. اگر قرار است در رستوران مکزیکی بنشینید و غذا سفارش بدهید بهتر است یکی از ...
اولین اقدام پس از بلعیدن اشیاء توسط کودکان
...، انسداد یا سوراخ شدن روده شوند. ممکن است جسم گیر کرده در گلو یا بلعیده شده، گلوی کودک را خراشیده باشد و کودک دچار گلودرد شود و تا چند روز هنگام قورت دادن غذا درد احساس کند. خودخراشیدگی باعث می شود کودک احساس کند چیزی در گلویش گیر کرده است. پیگیری، بخش مهمی از روند درمان کودک است. اگر کودک دچار هرگونه مشکلی شد حتما به مراقب بهداشت یا پزشک مراجعه کنید. ضمنا اگر کودک ...
بعد از هندوانه به هیچ وجه این غذاها را نخورید
یکدیگر واکنش نشان می دهند و باعث نفخ می شوند. به این ترتیب به دستگاه گوارش آسیب می رسانند و می توانند باعث سوء هاضمه شوند. مصرف غذا های غنی از پروتئین بعد از خوردن هندوانه می تواند برای شما مضر باشد. هندوانه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است. مقداری نشاسته نیز در آن وجود دارد. در چنین حالتی مصرف غذا های غنی از پروتئین مانند حبوبات به آنزیم های گوارشی آسیب می رساند و می تواند برای معده مضر ...
تقویت و بهبود روده با مصرف این نوشیدنی ها
روده ما کمک می کنند. پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در کنار هم موجب می شوند سیستم گوارش ما سالم و متعادل بماند. به گفته محققان، این نوع نوشیدنی ها نباید به عنوان جایگزینی برای غذاها و نوشیدنی های غنی از مواد مغذی عمل کنند.
مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال
حشرات یا تخم انگل ها به غذا می شود. از گذاشتن غذای گرم به درون یخچال خودداری کنید، زیرا باعث می شود تا برای خنک نگه داشتن محیط داخل یخچال موتور بیشتر کار کند. اگه برای خنک کردن غذا عجله دارید ابتدا ظرف غذا را درون ظرفی پر از یخ یا آب یخ قرار دهید. برای تمیز کردن داخل یخچال، هر دو هفته یکبار از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنید. گوشت خام نباید بیشتر از یک یا 2 روز در یخچال نگهداری کرد. مدت زمان ...
شیر و موز را با هم ترکیب نکنید
هضم در معده ترش شده، در حالی که شیر شیرین می شود. همین موضوع باعث سردرگمی دستگاه گوارش شده و می تواند منجر به سمی شدن، بروز آلرژی و دیگر مشکلات ناشی از عدم تناسب در مصرف مواد غذایی می شود. متخصصان هندی می گویند ترکیب شیر و موز، یک ترکیب نامتناسب برای بدن است که می تواند باعث عدم تعادل غذایی شود. این امر می تواند باعث توقف روند هضم غذا و بروز اختلال در کارکرد باکتری های مفید روده شود ...
ویدئو/ نهنگ غول آسا به راحتی آب خوردن کروکدیل نگون بخت را بلعید!
تولید می کند؛ یعنی عنبر عنبر با نام تجاری Amber ماده ای است که توسط دستگاه گوارش نهنگ عنبر تولید می شود. تا بدن او را در زمان ورود اجسام تیز و سخت به دهان محافظت کند. این ماده به صورت استفراغ از دهان نهنگ و یا از مخرج او خارج می شود. که پس از خروج ماده ای نرم، قهوه ای رنگ با بوی شدید مدفوع محسوب می شود. اما این ماده به مرور زمان و طی سال ها در آب دریا تغییر رنگ می ...
با این دمنوش های لاغری از شر شکم و پهلوی اضافی خلاص شوید
زمان مصرف دمنوش لاغری است. به طور کلی مشخص کردن بهترین زمان مصرف دمنوش لاغری تا حد زیادی به نوع دمنوش و همچنین هدف شما از مصرف آن دارد. در مجموع بهتر است دمنوش هایی که برای لاغری مصرف می کنید را در ساعات میان وعده میل کنید. بیشتر دمنوش های لاغری بر روی اشتها تأثیر گذاشته و با کاهش اشتها و میل غذا خوردن سبب کاهش کالری دریافتی و در نهایت کاهش وزن می شوند. به همین دلیل بهتر است تا این دسته از دمنوش ها را در میان وعده مصرف کرده تا میل شما را به خوردن مواد غذایی بیشتر کاهش بدهند. ...
غذای این کشورها طرفداران بسیار دارد / اینجا حشرات را زنده می خورند
توانید عقرب های آب پز شده و مار و موش ها با طعم های مختلف و سس های متنوع پیدا کنید. لازم به ذکر است که همه مردم تایلند از این غذا ها استفاده نمی کنند. محلی ها از خوردن این نوع غذا ها لذت نمی برند. اما وقتی که این غذاها در این سطح بالایی عرضه می شوند یعنی خواهان زیادی دارند. سفرهای استانی برای تست غذا گردشگری غذا، تنها شامل خرید از رستوران ها نمی شود. گاهی اوقات در یک شهر یا کشور ...
این ظروف را هرگز داخل مایکروویو نگذارید!
این مشخصات را گرم کرده و زمان تماس را افزایش می دهید، انتقال سموم افزایش می یابد. ابتلا به سرطان با گذاشتن ظروف پلاستیکی در مایکروفر: گرم کردن غذا با ظروف پلاستیکی داخل مایکروو، احتمال بروز سرطان در افراد را افزایش می دهد. حرارت بالای 40 درجه پلیمر موجود در ظروف پلاستیکی را آزاد می کند که در صورت استفاده دراز مدت باعث بدخیمی های جدی در دستگاه گوارش می شود. همچنین آزاد شدن ماده سمی ...