خانه
فواید هر کدام از ویتامین های ب کدام است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
حیات انسان ها در برزخ آلودگی
دفاعی بدن، افزایش قدرت جسمی و ذهنی، پیشگیری از ریزش موها ناشی از کم خونی و ده ها وظیفه دیگر در بدن عهده دار می باشد. منابع گیاهی حاوی آهن: کلم قمری، چغندر قرمز، تره فرنگی، کلم بروکلی، آندیو، هویج، غلات و حبوبات، میوه های مختلف مانند توت فرنگی، تمشک، گوجه، سیب، خرما، آلوی خشک و سیب خشک. از منابع حیوانی حاوی آهن نیز می توان به انواع ماهی ها، گوشت گوساله، گاو، گوسفند و اردک اشاره نمود. از ...
قبل از ورزش های تابستانی این خوراکی ها را بخورید
شدگی بدن در طول ورزش هم کمک می کند. متخصصان تغذیه ورزشی توصیه می کنند که حدود 1 تا 2 ساعت قبل از ورزش، یک تکه نان سبوس دار را همراه با ماست یونانی یا همراه با یک عدد موز و نصف قاشق غذاخوری کره بادام زمینی مصرف کنید. 3. گوشت مرغ به طور طبیعی، بدن بیشتر افراد ورزشکار تا یک ساعت پس از ورزش به دریافت مواد مغذی برای بازسازی و ساخت مجدد عضلات نیاز دارد. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین ...
کمبود این ویتامین می تواند فرد را نابینا کند
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ویتامین E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد. آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از سلول ها در برابر اثرات رادیکال های آزاد حفاظت می کنند. رادیکال های آزاد، مولکول هایی هستند که زمانی تولید می شوند که بدن، مواد غذایی را به تکه های کوچک تر تقسیم می کند یا در معرض دود تنباکو یا اشعه ها قرار می گیرد. رادیکال های آزاد ممکن است در ابتلا به بیماری قلبی، سرطان و دیگر بیماری ها نقش ...
6 گروه غذایی دوستدار سلامت قلب و مغز
کرده اند که در ادامه بیشتر با آن آشنا می شویم. نیویورک پست با استناد به این مطالعه گزارش می دهد رژیم غذایی یادشده که به اختصار پیور نامیده می شود، نشان می دهد که مصرف شش گروه غذایی میوه ها، سبزیجات، حبوبات، مغزها، ماهی و لبنیات پرچرب خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. در رژیم غذایی سالم، برای غلات کامل و گوشت فراوری نشده (مانند گوشت گاو به جای بیکن یا سالامی) هم جایی درنظر گرفته ...
ماده ای که خوردن آن از نان شب هم واجب تر است
داشته و یکی از روغن های مهم امگا 6 دریافتی ماست و دومی یعنی آراشیدونیک اسید ( AA) در گوشت قرمز، تخم مرغ و انواع غذاهای دریایی به ویژه ماهی است. اثر لینولئیک بر سلامت اسید لینولئیک یکی از مهم ترین چربی های است که مصرف آن اثرات بیشماری بر بدن داشته و باعث حفظ سلامتی می شود. این شاید به این دلیل است که 85 تا 90 درصد از اسیدچرب دریافتی ما از نوع اسید لینولئیک است. • ضد التهاب: این ...
نان حاوی آرد کامل چه مزایا و معایبی دارد؟
...: مصرف غلات کامل ارتباط مستقیمی با کاهش میزان بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی، برخی از بیماری های سرطان و دیابت دارد. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، آرد کامل را حاوی ویتامین های گروه B مانند تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین ذکر کرد که برای سلامت مغز و عملکرد بهتر آن مفید هستند. میرمقتدایی، ماندگاری کمتر را از معایب آرد کامل عنوان کرد و گفت: ماندگاری آرد کامل ...
برای چاقی صورت چه بخوریم؟
سیستم ایمنی شود. می توان با خوردن، آجیل، دانه ها، حبوبات و میوه و سبزی، منیزیم مورد نیاز بدن خود را تأمین کرده و به چاقی صورت خود کمک کنید. آهن بدن برای رشد و متابولیسم سالم، عملکرد صحیح سلول و ایجاد برخی از هورمون ها به آهن نیاز دارد. آهن برای حمل اکسیژن در سلول های قرمز و گلبول های قرمز خون به عضلات و بافت های بدن نقش ضروری دارد؛ بنابراین اگر سطح آهن پایین باشد، اکسیژن کافی به ...
درمان فوری کبد چرب با 12 غذای مفید + 6 غذای خطرناک برای کبد
کبد چرب اگر قهوه بنوشند، آسیب کمتری ناشی از بیماری به کبد آنها وارد می شود تا کسانی که قهوه نمی نوشند. به نظر می رسد کافئین میزان آنزیم های غیر طبیعی کبد را کاهش داده و خطر ابتلا به کبد چرب را کاهش می دهد. جو دو سر برای بهبود انرژی کربوهیدرات موجود در غلات سبوس دار مانند جو دو سر به بدن انرژی می دهند. محتوای فیبر این مواد غذایی به سیر شدن شما نیز کمک می کنند و در نتیجه مواد ...
برنج بهتر است یا نان؟
نان و غلات جزو مواد غذایی مصرفی اصلی و رایج مردم کشور قلمداد می شوند که بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند. بسیاری از افراد در رژیم غذایی خود برنج را حذف کرده و گمان می کنند نان بهتر از برنج است و بهتر می تواند ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین کند اما آیا این باور حقیقت دارد و نان بهتر از برنج است؟ با این بخش از بهداشت و سلامت نمناک همراه شوید تا دریابید که نان بهتر است یا برنج ...
رژیم غذایی که کلسترول خون را در یک هفته کاهش می دهد
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، آیا در آزمایش خونی که داده اید، کلسترول خونتان بالا بوده؟ آیا هدف پایین آوردن کلسترول خون را دارید؟ اولین قدم برای شما این است که بفهمید کلسترول خون چیست. کلسترول ماده چربی است که در کبد و سایر سلول های بدن و برخی مواد غذایی وجود دارد و اگر در مصرف آن زیاده روی شود ممکن است باعث بیماری های قلبی و سکته شود.به همین دلیل در این بخش رژیم غذایی مناسب برای کاهش کلسترول ...
کشف یک رژیم غذایی مهربان با قلب افراد
شامل گلوکز خون، کلسترول و سایر چربی ها، فشار خون و وزن بدن است. سطوح غیر طبیعی یک عامل می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش دهد، اما زمانی که عوامل متعدد غیرطبیعی باشند، خطر بیماری قلبی ترکیب می شود و اغلب منجر به بیماری شدیدتر می شود. این بیانیه با راهنمایی شامل ده ویژگی کلیدی یک الگوی غذایی است که برای بهبود سلامت متابولیک قلبی، با تمرکز بر محدود کردن چربی های ناسالم و کاهش مصرف ...
فرمول انگلیسی برای کم کردن کالری روزانه
نان سبوس دار و سیب زمینی پخته بزرگ با پوست. • برخی از لبنیات یا لبنیات جایگزین (مانند نوشیدنی های سویا) انتخاب گزینه های کم چربی و قند کمتر داشته باشید. • مقداری لوبیا، حبوبات، ماهی، تخم مرغ، گوشت و سایر پروتئین ها (از جمله 2 وعده ماهی در هفته که یکی از آن ها باید روغنی باشد) بخورید. • روغن های غیر اشباع را انتخاب کنید و در مقادیر کم مصرف کنید. • 6-8 فنجان/لیوان آب در روز بنوشید. • بزرگسالان باید کمتر از 6 گرم نمک در روز مصرف کنند. همچنین روزانه 20 گرم چربی اشباع شده برای زنان یا 30 گرم برای مردان در روز کافی است ...
لبنیات در تغذیه | مزایا و فواید لبنیات در تغذیه
تامین کند. از سویی دیگر میزان کلسیم در شیر نیز بسیار بالاست. یون کلسیم کمک می کند تا سلامت و استحکام استخوان ها در بدن فرد تضمین شود. به همین دلیل توصیه می شود کودکان و نوجوانان مصرف لبنیات را فراموش نکنند تا سلامت استخوان های آن ها حفظ شده و رشد مناسبی داشته باشند. از سویی دیگر کودکان و نوجوانان با مصرف شیرesl و لبنیات از بیماری هایی مانند پوکی استخوان در میانسالی در امان می مانند. برای یک فرد بالغ ...
چلغوز چیست؟ / خواص چلغوز و مضرات چلغوز
نقش مهمی در تحریک هورمون رشد و ساخت سلول های عضلانی دارد. این اسید های آمینه، که بدن انسان قادر به تولید آن ها نیست، باید از طریق مواد غذایی مانند چلغوز تامین شوند. چلغوز: انباری از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها چلغوز، منبع غنی از ویتامین های E، K و A است. به همین خاطر، مصرف این دانه می تواند نیاز روزانه بدن به ویتامین K و E را برآورده کند. تنها مصرف 100 گرم چلغوز می تواند 19 ...
کدام خوراکی ها تعادل هورمونی را در تابستان مختل می کنند؟
به واسطه مصرف قهوه، چای و دیگر نوشیدنی های انرژی زا می تواند چرخه خواب را مختل کند و تعادل هورمونی را هم از بین ببرد. توجه داشته باشید که بستنی های حاوی قهوه یا قهوه سرد نیز همچنان کافئین زیادی دارند و گزینه های خوبی برای فصل تابستان نیستند. با زیاده روی در دریافت کافئین هم سطح هورمون کورتیزول را در بدن افزایش می دهید، درحالی که این هورمون استرس مستقیما ذهن و بدن شما بیشتر می کند. بنابراین، محدودسازی دریافت کافئین در فصل تابستان، نقش مهمی در حفظ تعادل هورمون های بدن دارد. منبع: سلامت ...
نوشیدنی خوشمزه و بسیار مغذی تابستانی
این میوه به جذب آهن کمک می کند. تاثیرات ضدپیری ویتامین های A وC انبه روند پیری سلولی را کاهش می دهد و به تولید کلاژن کمک می کند. کلاژن در حفظ شادابی پوست نقش دارد و سلامت عروق خونی و بافت های بدن را تسهیل می کند. به علاوه، این ویتامین ها خواص آنتی اکسیدانی دارند که با عوارض ناشی از آسیب های رادیکال های آزاد مقابله می کند. تقویت ایمنی بدن بتاکاروتن یکی از ترکیبات ...
توصیه غذایی در کم کاری تیروئید
، فراموشکاری و مشکلات یادگیری، ناخن و موی خشک و شکننده، پوست خشک و خارش دار، صورت پف آلود، یبوست، ناراحتی عضلات، اضافه وزن و احتباس ادراری، جریان قاعدگی سنگین یا غیر طبیعی، افزایش فراوانی سقط، افزایش حساسیت به داروها می تواند بروز کند. این بیماران باید از مصرف زیاد مواد غذایی گواتروژن پرهیز کنند و سبزیجات را به صورت پخته مصرف کنند. مواد غذایی گواتروژن شامل انواع کلم، شلغم، روغن گلزا (کانولا ...
غذای سالم چگونه است؟
کمتر فرآوری شود، بهتر است. غلات کامل همچون گندم کامل، برنج قهوه ای، کینوا و غذاهای تهیه شده با آنها مانند ماکارونی سبوس دار و نان 100 درصد گندم کامل نسبت به برنج سفید، نان، پوسته پیتزا، ماکارونی و سایر غلات تصفیه شده تاثیر ملایم تری بر قند خون و انسولین دارد. پروتئین: پروتئین سالم لوبیا و نخود، آجیل، دانه ها و سایر گزینه های پروتئین سالم گیاهی و همچنین ماهی، تخم مرغ و مرغ انتخاب مناسبی ...
توصیه تغذیه ای در بیماران مبتلا به پرفشاری خون
)شیر و انواع لبنیات کم چرب) را افزایش دهید. با مصرف 3-2 واحد از گروه شیر و لبنیات کلسیم مورد نیاز بدن تامین می شود. از مصرف مواد غذایی مانند: شیرینی خامه ای، چیپس، بستنی خامه ای و سنتی، نوشابه های شیرین و گازدار، کره، مارگارین، روغن حیوانی، روغن نباتی جامد و نیمه جامد، دمبه، مرغ با پوست و گوشت های چرب، ماهی دودی و سایر غذاهای نمک سود شده، پنیر و ماست خامه ای، غذاهای چرب و سرخ شده، غذاهای شور و پرنمک، سوسیس، کالباس و همبرگر، پیتزا، کله پاچه، مغز، دل و قلوه پرهیز کنید. ...
یک بشقاب غذای سالم، چگونه است؟
100 درصد گندم کامل نسبت به برنج سفید، نان، پوسته پیتزا، ماکارونی و سایر غلات تصفیه شده تاثیر ملایم تری بر قند خون و انسولین دارد. پروتئین: پروتئین سالم لوبیا و نخود، آجیل، دانه ها و سایر گزینه های پروتئین سالم گیاهی و همچنین ماهی، تخم مرغ و مرغ انتخاب مناسبی برای این گروه غذایی است. توصیه می شود گوشت قرمز (گوشت گاو، بره) را محدود کنیم و از مصرف گوشت های فرآوری شده (بیکن، گوشت های اغذیه ...
تسکین درد قاعدگی|در طول پریود چه بخوریم و چه نخوریم؟
رشد سلول های سرطانی است. اگر زنی با رژیم غذایی مصرف چربی خود را به نصف کاهش دهد، سطح استروژن او حدود 17 درصد کمتر می شود. اگر مقدار چربی حتی بیشتر کاهش یابد، سطح استروژن بیشتر کاهش می یابد. سطح هورمون پایین تر تأثیر کمتری بر سلول های رحمی خواهد داشت. علاوه بر کاهش استروژن، یک رژیم غذایی کم چرب نیز ممکن است مفید باشد، زیرا سبزیجات، لوبیا، میوه ها و غلات پر فیبر به بدن کمک می ...
انواع کم خونی و روشهای درمان آن
از نوع فقر آهن می شود. بدن می تواند با مصرف مود غذایی مانند گوشت گاو، صدف های خوراکی، اسفناج، عدس، سیب زمینی کباب شده با پوست و تخمه گل آفتابگردان، آهن مورد نیاز خود را به دست آورد. 2- کم خونی مگالوبلاستیک یا فقر ویتامین: این نوع کم خونی معمولا در اثر کمبود فولیک اسید یا ویتامین B-12 بروز می کند. این ویتامین ها به بدن در سالم نگهداشتن خون یا سیستم عصبی کمک می کنند. در این نوع ...
تغذیه مناسب برای تقویت باروری
به گزارش بهداشت نیوز، احتمالا شما هم نکاتی را درباره رژیم غذایی در دوران بارداری و پس از دوران بارداری شنیده اید اما بسیار مهم است که قبل از بارداری هم به تغذیه سالم و استاندارد توجه کنیم. دریافت منظم بعضی از ویتامین ها و ترکیبات مغذی در فاصله 3 ماه پیش از اقدام برای بارداری، نقش مهمی در موفقیت باروری دارد که عبارتند از: اسید فولیک: این ماده مغذی برای پیشگیری از نقایص مغزی و مشکلات نخاعی در جنین ضروری است. کلسیم: این ماده معدنی به تقویت استخو ...
تکان دهنده؛ مردم کره شمالی 5 کیلو بیشتر از ایرانی ها گوشت می خورند!
(شامل حبوبات) پروتئین ناکامل گفته می شود، اما شاید کسانی ادعا کنند که انسان می تواند بدون استفاده از محصولات حیوانی و فقط از طریق گیاهان این پروتئین ها را جذب کند، واقعیت این است که انجام این کار ممکن است اما فرد ویجیترن برای تامین پروتئین کامل بدون گوشت، باید همه انواع خشکبار، حبوبات و غلات را مورد مصرف قرار دهد. واقعیت این است که بحث های مربوط به رژیم های غذایی و اینکه آیا گوشت بخوریم ...
