خانهبا این 4 قاشق آش فوری خوشمزه بپز!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش آلو ترش؛ غذای نذری محرم سمنانی ها
تخم مرغ از حالت لختگی کاملا خارج شود. مرحله چهارم: آلو های پوره شده و تخم مرغ را به پیاز و سیر سرخ شده اضافه کنید به قابلمه ای که در آن پیاز و سیر را سرخ کردید، آلو های پوره شده و پخته شده را با آبی که در آن پخته بودند، اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید. سپس تخم مرغ هم زده با ادویه جات را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید. همه مواد را به هم بزنید تا مخلوط یکدستی داشته باشید ...
طرز تهیه ته چین آلبالو
حال برنج مخلوط شده با مواد ته چین را ته ظرف فر یا قابلمه ای که می خواهیم ته چین را در ان درست کنیم، به صورت فشرده قرار می دهیم. در مرحله بعد مرغ های سرخ شده را همراه با آلبالو روی برنج می ریزیم. یک لایه دیگر برنج و دوباره لایه دیگر مرغ و آلبالو. در نهایت همه لایه ها را که ریختیم، با قاشق کاملا فشرده می کنیم و در فر یا روی گاز قرار می دهیم. یادتان باشد چنانچه در فر می گذارید ...
طرز تهیه کیک ساده
... نکته: برای پخت کیک ساده برای 2 نفر، مواد لازم گفته شده را دقیقا نصف کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه کیک بیسکویتی شکلاتی بدون فر مواد لازم برای پخت کیک ساده برای 4 نفر مواد لازم میزان لازم آرد 3 لیوان تخم مرغ 3 عدد شیر 1 و نیم لیوان وانیل 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری روغن مایع 1 لیوان ...
طرز تهیه ته چین مرغ یک غذای خوشمزه و لذیذ ایرانی
. مخلوط زرشک هم نیز مانند مرغ نباید از اطراف دیده بشود پس آن را نیز وسط مایع ته چینتان بریزید. مرحله هفدهم : بعد از اینکه مواد میانی ته چین را درست کردید ادامه مایه برنج و ته چین تان را با آرامش روی مواد میانی بریزید و با کمک گرفتن از یک قاشق مواد را پرس کنید تا کاملا مواد میانی پوشیده شود. مرحله نهایی: بعد از اینکه مواد را خوب فشار دادید تا فضای خالی ...
14 میان وعده مفید برای کاهش وزن
. 4-مافین هویج و موز یک میان وعده یا صبحانه خوب است. مواد مورد نیاز برای تهیه آن عبارتند از: کشمش 1 فنجان، 3⁄4 فنجان آرد گندم کامل، 3⁄4 فنجان آرد همه منظوره، 1 فنجان سبوس جو دوسر، نصف فنجان جوانه گندم، 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین، 1⁄4 قاشق چایخوری نمک، 2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده، 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده، 4 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ، 1 فنجان شکر ...
شادترین و دشوارترین سال های ازدواج را بشناس! | شناخت روحیات مراحل سال های ازدواج
هم ببندید و با حرارت کم اجازه بدهید هم مغزپخت و هم سرخ شود. فقط گاهی بادمجان ها را این ور و آن ور کنید که همه ی قسمت های آن خوب سرخ شود. در قابلمه ای پیاز ها را با مقداری روغن تفت بدهید. پیاز که سبک شد ادویه هایی که نام بردیم را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید. گردوی آسیاب شده را هم داخل قابلمه بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. وقت رب انار است. رب انار ملس بهترین انتخابی است که می توانید ...
لازانیای مرغ و ریحان + دستور تهیه
قارچ را ورقه ای خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. به اندازه ی 100 گرم ریحان را درشت خرد کرده و به مواد اضافه کنید و حسابی تفت دهید. دو عدد سینه ی مرغ بی استخوان را با برگ بو و پیاز به مدت نیم ساعت بپزید و سپس آن را ریش ریش کرده و به مواد پیاز اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای و 2 الی 3 ملاقه از سس بشامل را به مواد لازانیا اضافه کرده و مخلوط کنید. در آخر نمک، فلفل سیاه و ادویه ی ...
فوت وفن پخت مربای خوشمزه و مقوی انجیر
با جوشیدن حل شود. وقتی قابلمه به جوش آمد، شروع به ریختن جوهرلیمو یا آب لیمو کنید. حالا وقت اضافه کردن انجیرها داخل شیره است تا همزمان با پختن، شیره مربا هم به قوام برسد. حواس تان به شعله متناسب با اندازه قابلمه و متوسط باشد. وقتی مربا شروع به جوشیدن کرد، کف روی آن را با یک قاشق جمع کنید تا مربا خوش رنگ و براق شود. وقتی شیره کم کم کف کرد و حباب های درشت روی آن ظاهر شد یعنی مربا به قوام رسیده است ...
همه فوت و فن تهیه سرگنجشکی ایتالیایی؛ غذایی ساده و لذیذ
گاز قرار دهید و تمامی مواد شامل پیاز، سیر، کرفس و فلفل چیلی و همچنین گوجه های پخته را به همراه آب مرغ در آن بریزید و بگذارید خوب بپزد. نکته: اگر آب مرغ آماده ندارید، می توانید از عصاره مرغ استفاده کرده و آن را در آب جوش حل کنید و به مواد بیفزایید. فقط در این صورت مراقب باشید نمک غذا زیاد نشود؛ چون عصاره ها معمولا شور هستند. مخلوط سس را بعد از پخت کناری بگذارید تا از حرارت ...
غذای اصیل و سنتی ایرانی | طرز تهیه نرگسی
میزان لازم نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم مرحله اول: پخت اسفناج اولین مرحله برای تهیه نرگسی، پخت اسفناج است. ابتدا اسفناج ها را تمیز کنید و خوب بشویید. سپس آن ها را در یک قابلمه بریزید، درب قابلمه را ببندید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. دقت داشته باشید که برای پخت اسفناج نیاز به اضافه کردن آب ندارید. 15 دقیقه صبر کنید تا اسفناج بپزد. سپس اجاق را خاموش کنید و ...
شیرینی خوشمزه ایرانی | آموزش گوش فیل
سرد شود. مرحله دوم: آماده کردن خمیر برای درست کردن خمیر گوش فیل، ابتدا تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و شیر و روغن را نیز به آن اضافه کنید. با استفاده از یک هم زن، مواد را به خوبی هم بزنید تا کاملا ترکیب شود. ماست، بیکینگ پودر و 2 قاشق غذاخوری از شربت آماده شده را به آن اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا باهم مخلوط شود. آرد را الک کرده و آرام آرام به مواد اضافه کنید ...
غذای اصیل ایرانی | آموزششو از دست ندید
قابلمه را به خوبی به هم زدیم می بایست یک لیوان آب جوش را به محتویات قابلمه اضافه کنیم و به خوبی آن را به هم بزنیم تا کلیه مواد به صورت یک دست درون آب مخلوط شود. توجه شود که آرد اصلاً نباید به صورت گلوله گلوله باشد. بعد از اینکه کلیه مواد درون قابلمه به صورت یکدست با هم ترکیب شد در این مرحله می بایست دو لیوان دیگر آب جوش را به محتویات قابلمه اضافه نماییم و آن را به خوبی به هم بزنیم. ...
بهترین سس هلندی | مراحل تهیه سس هلندی
سفید تازه آسیاب شده کمی فلفل قرمز (اختیاری) زرده تخم مرغ ، آب لیمو و آب را با هم ترکیب کنید.در یک قابلمه متوسط با کفه سنگین ، زرده تخم مرغ ، آب لیمو و آب را مخلوط کنید.روی حرارت هم بزنید تا حجم زرده تخم مرغ دو برابر شود. 1 قاشق غذاخوری کره اضافه کنید و سس را درست کنید.ماهیتابه را روی ح رارت ملایم قرار دهید و 1 قاشق غذاخوری کره به آن اضافه کنید. به طور مداوم هم بزنید ...
هواشناسی در باره شدید ترین باران قرن کشور توضیح داد
تا سبک شوند و سپس گوشت های خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. مرحله سوم در این مرحله زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و چوب دارچین را به مواد اضافه می کنیم و مدام تفت می دهیم تا رنگ گوشت کاملا تغییر کند و 2 لیوان آب جوش داخل قابلمه می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا به مدت 2 ساعت گوشت ها مغز پخت شوند. مرحله چهارم حالا ساقه های کرفس را تمیز کرده و روی تخته آشپزخانه خرد می کنیم ...
راز خوشمزه تر شدن ماکارونی | با این دویه ها همه عاشق ماکارونیت میشن
... تخم گشنیز: نصف قاشق غذاخوری جوزهندی: یک عدد هل سبز: هفت عدد گلپر: نصف قاشق غذاخوری ادویه کاری: نصف قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: نصف قاشق غذاخوری میخک: یک چهارم قاشق غذاخوری گرد لیموعمانی: نصف قاشق غذاخوری همه مواد را آسیاب کنید و خوب مخلوط کنید. در هر وعده پخت ماکارونی می ...
طرز تهیه مرجمک کوفته سی | غذای اصیل ترکیه !
ترش : به مقدار لازم روغن : به مقدار لازم نعناع خشک و ریحان خشک : به مقدار لازم ( در صورت تمایل) مرحله اول برای تهیه کوفته عدس (مرجمیک کوفتسی) دال عدس ها را بشویید و در یک قابلمه مناسب بریزید. 3 پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید و قابلمه را روی اجاق قرار دهید. شعله اجاق را ردی حرارت کم تنظیم کرده و اجازه دهید تا دال عدس به خوبی بپزد. در این فاصله اگر بلغور ...
طرز تهیه یک غذای لذیذ و ساده | بورانی مرغ رو یکبارم که شده امتحان کن!
خوری سس مایونز : 2 قاشق غذا خوری ( در صورت تمایل) پیاز : 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه : به مقدار لازم زعفران دم کرده : به مقدار لازم مرحله اول یا قابلمه مناسب برای پخت مرغ انتخاب کنید. پیاز را پوست گرفته و بشویید و به چهار قسمت تقسیم کنید. درون قابلمه کمی روغت بریزید و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز را ...
چجوری املت کم کالری درست کنم
را حرارت دهید.بروکلی ها را اضافه کرده 3 دقیقه تفت دهید.حال تخم مرغ و پنیر فتا و شوید خشک را با هم مخلوط کنید.بعد این مخلوط را به ماهی تابه اضافه کنید و 3تا 4 دقیقه بگذارید با حرارت ملایم سرخ شود سپس املت آن را برگردانید و 2 دقیقه دیگر بپزید و با نان تست سرو کنید. انرژی 390 کالری، پروتیین 23 گرم ، کربوهیدرات 35 گرم، فیبر 6 گرم، کلسترول 0٫4گرم، سدیم 0٫5 گرم ...
“مرغ ترش”، غذایی که با یک بار امتحان مشتری اش می شوید!
سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. روی مرغ را با نوک چاقو چند شکاف عمیق ایجاد کنید؛ سپس مرغ ها را داخل یک کاسه بریزید و سسی را که از قبل آماده کرده اید، روی تکه های مرغ بریزید و با قاشق هم بزنید تا مرغ کاملا به سس آغشته شود. حالا درب ظرف را ببندید و آن را به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله ...
موجور سیب زمینی| طرز تهیه گام به گام
از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 2 فنجان نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه و پول بیبر 1 قاشق چایخوری روغن به میزان لازم سیب زمینی و هویج را رنده کنید. مواد را در یک ظرف گود ریخته و آرد و پیاز و تخم مرغ و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید.سبزیجات را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. ادویه جات و ...
فوت و فن پخت یک غذای ساده و لذیذ گیلانی
کنید و آن ها را هم بزنید تا با گوجه ها مخلوط شود و از لختگی خارج شود. اضافه کردن لوبیا سبز بعد از این که مواد با هم ترکیب شدند نوبت اضافه کردن لوبیا سبز های از قبل پخته شده می باشد. لوبیا ها را به مواد اضافه کنید و تفت دهید و هم بزنید. بعد از کمی تفت دادن ادویه ها که شامل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه می باشد، آن ها را اضافه کنید. بعد زعفران از قبل دم کرده را داخل مواد بریزید و هم بزنید تا همه مواد به زعفران آغشته شود و بعد 3 دقیقیه غذا آماده است. پ ...
طرز تهیه کمپوت گلابی | خیلی خوشمزه س!
قابلمه ای را روی اجاق گاز قرار می دهیم و درون آن یک لیوان آب می ریزیم. سپس شکر ، آبلیمو و هل را به آب درون قابلمه روی اجاق گاز اضافه می کنیم و می گذاریم با حرارت و به هم زدن مخلوط ، شکر موجود در آن حل شود. با توجه به علایق شخصی خود به شیرینی جات می توانید شکر بیشتری به آب در حال جوشیدن اضافه کنید. لازم به یادآوری است که می بایست در میزان مصرف شکر و قند صرفه جویی کنید زیرا ...
تخم مرغ شکم پر، یک پیش غذای خوش طعم
مواد لازم برای تخم مرغ شکم پر تخم مرغ سفت پخته شده : 6 عدد سس مایونز : 1/4 فنجان ترب کوهی خرد شده : 1 تا 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی : 1/2 قاشق چای خوری خردل : 1/4 قاشق چای خوری نمک : 1/8 قاشق چای خوری فلفل قرمز : مقداری طرز تهیه تخم مرغ شکم پر تخم مرغ های پخته شده را از سمت طولی با چاقوی تیز نصف ...
طرز تهیه مربای انجیر سیاه | بی نظیرترین مرباس!
یک قاشق غذاخوری مرحله اول: تمیز کردن انجیرها اولین قدم برای تهیه مربای انجیر سیاه، تمیز کردن انجیرها و شستن آن هاست. دم انجیر را جدا کنید و آن ها را در داخل یک آب کش بریزد و خوب بشویید. اجازه دهید تا آب اضافی خارج شده و انجیرها کاملا خشک شوند. مرحله دوم: درست کردن شربت در مرحله دوم طرز تهیه مربای انجیر سیاه تا زمانی که انجیرها خشک شوند، می توانید شربت ...
این دختر لوس رشتی شهرت جهانی گرفت / با دختر گیلانی آشنا شوید + عکس ها
اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم تا مزه ها به خورد هم بروند و این غذای گیلانی خوشمزه، قشنگ جا بیفتد. مرحله هفتم در آخر هم به آن نمک، فلفل سیاه و گلپر اضافه می کنیم. دختر لوس گیلانی آماده است. در نبود سبزی های محلی می توان از باقی سبزی های معطر که دوست داریم، استفاده کرد و به خاطر نداشتن خالواش و چوچاق لذت چشیدن این غذای گیلانی را از دست ندهیم. مرحله هشتم ...
دستور پخت سوپ لپه | ساده و گام به گام
اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر تفت دهید. مرحله 2: آب مرغ و آب را داخل آن بریزید. لپه سبز، برگ بو و آویشن را اضافه کنید. مقدار کمی نمک و فلفل به آن بزنید (من دوست دارم قبل از اضافه کردن نمک تا انتهای کار منتظر بمانم تا ببینم گوشت چقدر سوپ را نمکی کرده است). مرحله 3: استخوان گوشت را درسته به مخلوط سوپ اضافه کنید. مخلوط را به جوش بیاورید و سپس شعله آن را کم کنید. در قابلمه را بگذارید ...
طرز تهیه آبگوشت سنتی بازاری | غذای محبوب ایرانی ها
... مرحله چهارم زمانی که سیب زمینی ها نیم پز شد، 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی و دارچین را به همراه نمک به مواد آبگوشت اضافه نمایید. مرحله پنجم حدود نیم ساعت قبل از اینکه زیر قابلمه را خاموش کنید، لیمو عمانی را از داخل مواد خارج کنید تا آبگوشت شما تلخ نشود. در هنگام سرو آبگوشت ابتدا آب را درون کاسه های جداگانه بکشید و سپس گوشت و باقی مواد را با استفاده از گوشت کوب خوب له کنید و در یک ظرف دیگر به صورتگوشت کوبیده بر سر سفره قرار دهید. ...
سیر تا پیاز نکاتی که باید درباره پخت آش رشته بدانید!
رشته بعد از اینکه رشته کاملا پخت، دو لیوان آب جوش به قابلمه آش اضافه کنید و صبر کنید تا آش یکبار دیگر به جوش بیاید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید آش 5 دقیقه استراحت کند، بعد آش رشته را داخل ظرف سرو بکشید. 6 آرد اگر احساس کردید که آش شما لعاب کافی ندارد، دو قاشق غذاخوری آرد گندم را با مقداری آب سرد حل کنید و داخل قابلمه آش بریزید. ...
طرز تهیه مربای توت فرنگی
باعث می شود مربا علاوه بر اینکه عطر و طعم بهتری داشته باشد، خوشرنگ تر نیز شود. برای مشاهده آموزش طرز تهیه مربای توت فرنگی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 1 شیشه کوچک توت فرنگی 500 گرم شکر 500 گرم آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری مرحله 1: آماده سازی توت فرنگی برای طرز تهیه مربای خوشمزه و خوشرنگ با توت فرنگی ابتدا گلبرگ های اضافی ...
