سایر منابع:
سایر خبرها
5 نشانه ایی که میگویند نباید پنیر بخورید
می کنند. پنیر یک ماده مغذی است؛ اما گاهی اوقات به خاطر وجودِ پروتئین عاملی برای کاهش حرکات روده است و چربی بالا و فیبر کم در آن باعث یبوست می شود. سوء هاضمه مطالعه ای دیگر در سال 2012 نشان داده است افرادی که شیر گاو را از رژیم غذایی فرزندشان حذف کرده اند، کودکشان کم تر به رفلاکس اسید معده دچار شدند. اگر خودتان هم رفلاکس اسید و مقاومت به لاکتوز دارید، احتمالا بعد از خوردن پنیر دچار سوء هاضمه می شوید؛ مخصوصا اگر مقدار زیادی از آن بخورید. علت هم نه تنها چربی بالای لبنیات است؛ بلکه ماهیچه اسفنکتر در حالت استراحت اسید بیشتری به سمت بالا می فرستد و این باعث سوء هاضمه خواهد شد. ...
نکاتی درباره تغذیه پیاده روی اربعین
همراه خود داشته باشید. وی افزود: در طول راه مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، توت خشک، انجیر خشک و انواعی از مغزهایی که بسته بندی بهداشتی دارند و لیموترش به عنوان تنقلات به همراه داشته باشید. ملاوردی بیان کرد: به دلیل گرمی هوا از مصرف غذاهای حاوی نمک زیاد و چای خودداری کنید چرا که مصرف نمک زیاد باعث افزایش تشنگی و از دست دهی آب بدن می شود و می تواند شما را مستعد گرمازدگی کند ...
چند توصیه تغذیه ای در دوران شیمی درمانی
تست خشک به بیماران توصیه می شود. از خوردن غذاهای چرب و یا میوه های خام اجتناب کنید؛ زیرا این غذاها اسهال را بدتر می کنند. _ غلات سبوس دار: در صورت ابتلا به یبوست ناشی از شیمی درمانی، نوشیدن مایعات فراوان به همراه غذاهای حاوی فیبر نامحلول مانند نان سبوس دار یا غلات، میوه های خشک، نخود فرنگی و ... توصیه می شود. برخی تحقیقات نوشیدن روزانه 8 تا 12 لیوان مایعات برای افراد تحت شیمی درمانی را ...
طرز تهیه خورش خرفه خوشمزه با لوبیا چشم بلبلی
فلفل قرمز اضافه کنید و زمانی که خورش حسابی لعاب انداخت و غلیظ شد آماده شده است می توانید برای سرو چند عدد گوجه سرخ کنید و روی خورشت قرار دهید و به همراه کته و سبزی خوردن یا فلفل سبز تند میل کنید. نوش جان فوت و فن های دستور پخت خورشت خرفه می توانید به دلخواه بجای گوشت و مرغ استفاده کنید و مرغ را به صورت فیله مکعبی خرد کنید. افزودن پوره گوجه فرنگی باعث ترشی در خورش می شود که طعم و مزه عالی می دهد. می توانید خرفه را ابتدا سرخ کنید و از اول به مواد اضافه کنید. ...
با خوردن این ویتامین به جنگ یبوست بروید!
تواند سبب بروز اسهال شود. اما تنها در صورتی که یبوست داشته باشید این تاثیر به مزاق شما خوش می آید. توصیه می شود دز 1000 میلی گرمی از این ویتامین را سه مرتبه در روز مصرف کنید تا حرکات روده تان افزایش یابد. با این حال مصرف بیش از حد مضر است و باعث حالت تهوع و گرفتگی معده می شود. ویتامین B5: یا اسید پانتوتنیک باعث تحریک انقباض ماهیچه ای در سیستم گوارشی شده و به عمل دفع کمک می کند. میزان ...
اگر این فلفل را بخورید، می میرید!+ تصاویر
اتفاق می افتد این است که گیرنده های شما در دهان سیگنالی را به مغز شما ارسال می کنند که درد وجود دارد، و این درد به شکل گرمی یا گرما است، و بنابراین مغز شما برای جلوگیری از این درد، اندورفین تولید می کند. با این حال، فلفل های تند غیرمعمول فراتر از بی حس کردن دهان هستند. بوسلند گفت: وقتی این نمونه های افراطی خورده می شوند، بدن تاول های پر از مایع را در مناطقی که در معرض کپسایسین غلیظ هستند ...
بهترین زمان مصرف انجیر خشک
، پیشگیری از پیری زودرس و بهبود درمان بیماری های پوستی کمک کند. مصرف صبحگاهی به گزارش رویداد24 خوردن انجیر خشک در صبح می تواند روز شما را با انرژی بسازد. قندهای طبیعی موجود در انجیر باعث افزایش فوری انرژی می شود و آن را به گزینه ای ایدئال برای صبحانه تبدیل می کند. آن ها می توانند در اشکال مختلف افزودنی ارزشمند به وعده غذایی صبحگاهی شما باشند. غلات صبحانه: انجیر خشک خرد ...
دعای بینظیر رزق و روزی | 8 دعا برای ثروتمند شدن و افزایش مال
دقیقه بلال ها را در مایکروفر یا حتی روی گاز با حرارت ملایم بگذارید. مزه اش بی نظیر می شود. ذرت مکزیکی خورده اید؟ از همان ها که با سس و آویشن و قارچ مخلوطش می کنند و می ریزند توی لیوان؟ این هم همان است، حالا اول بلال را بپزید بعد سس رویش را آماده کنید. مواد لازم برای سس روی بلال شامل: یک قاشق سس مایونز، یک قاشق کره و کمی آویشن و کمی هم پیازچه خرد شده است. این مواد را با کمی روغن ...
نشانه های مصرف مواد مخدر در فرزندان
... کناره گیر، افسرده، خسته و نسبت به نظافت شخصی بی توجه می شود. ارتباط او با اعضای خانواده بد می شود. با گروه جدیدی از دوستان رفت و آمد می کند. نمرات تحصیلی پایین آمده و حضورش در مدرسه نامنظم می شود. علاقه اش به سرگرمی ها، ورزش و سایر فعالیت های مطلوبش کم می شود یا از بین می رود. الگوی خواب و خوراکش تغییر می کند؛ شب ها نمی خوابد و در طی روز ...
پروتئین های گیاهی زیرذره بین تغذیه
: آشنایی با یک سبزی خواب آور با انواع ویتامین عوارض سویا نگرانی دیگری که نیاز به توضیح دارد، اثرات سویا بر سلامتی است. سال ها است که غذاهای سویا با شایعاتی مبنی بر تغییر تعادل هورمونی یا حتی ایجاد سرطان درگیر بوده است. تحقیقات کنونی نشان می دهند که دلیل کمی برای نگرانی در مورد استفاده از غذاهای سرخ کرده یا بخارپز شده با توفو در هنگام شام وجود دارد. یک ...
کاهش وزن و چربی سوزی باور نکردنی با ترکیب آب و لیمو
مطالعه فوق, از افراد بزرگ سال چاق خواسته شد که هر روز به مدت سه ماه، دو فنجان آب ساده بنوشند, یا احساس سیری را تصور کنند. آن هایی که قبل از غذا آب می نوشیدند, 1.5 کیلوگرم بیش تر از گروهی که این کار را نمی کردند، وزن کم کردند ؛ این نشان می دهد که آب آشامیدنی، قبل از غذا ممکن است راه آسانی برای احساس سیری و جلوگیری از خوردن بیش از آنچه باید, می باشد. آب و لیمو نیز گزینه بسیار بهتری نسبت به ...
پاسخگویی به کودکان نوعی آموزش است
نداشته باشند؛ آنها مراقب بدنشان نیستند. گاهی اوقات فرد شروع به مصرف یک ماده می کند تا امتحان کند چه احساسی به او دست می دهد، ولی همین کار ممکن است باعث اعتیاد شود و نتواند آن را کنار بگذارد (مثل کشیدن سیگار) چرا بعضی از مواد برای خوردن مضر هستند ولی بعضی دیگر مفیدند؟ پاسخ: مواد اعتیادآور دارای مواد شیمیایی قوی هستند و می توانند برروی مغز تأثیر بگذارند. پزشکان دارو تجویز می کنند که ...
برای پیشگیری از پوکی استخوان این غذاها را بخورید
معرض نور مستقیم آفتاب قرار گیرد. از منابع غذایی ویتأمین دی می توان به ماهی سالمون، ماهی ساردین، ماهی تن و مواد غذایی غنی شده با ویتأمین دی اشاره نمود. منیزیم نیز از دیگر مواد معدنی تشکیل دهنده استخوان می باشد که در مغزیجات (مثل بادام، گردو) و سبزیجات برگ سبز تیره ( مثل کاهو، فلفل دلمه ای) وجود دارد. افراط در مصرف چای و قهوه و نوشابه های کولا به شدت جذب روده ای کلسیم را کاهش می ...
همه چیز درباره بیماری سلیاک؛ از علت تا درمان!
برای شما مضر باشد. 9. به رژیم غذایی سالم و با تنوع توجه کنید و از مصرف غذاهای پرفیبر، میوه ها و سبزیجات در غذای خود استفاده کنید. 10. از مصرف الکل و سیگار خودداری کنید. چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم ؟ در صورتی که علائمی مانند درد شکم، اسهال، تهوع، استفراغ، کاهش وزن، ضعف عضلانی و ... داشته باشید و شک دارید که ممکن است ابتلا به بیماری سلیاک داشته باشید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید تا تشخیص دقیقی برای شما قرار دهد. همچنین در صورتی که در خانواده شما افرادی با بیماری سلیاک وجود دارد، بهتر است با پزشک خود در مورد احتمال ابتلا به این بیماری صحبت کنید. ...
یادداشت؛ اهمیت آغاز به موقع تغذیه تکمیلی در نوزادان
تغذیه ای شیرخوار، از طریق غذاهای تکمیلی تامین می شود، باید این غذاها مغذی بوده و از لحاظ مقدار نیز به اندازه ای باشند که به رشد مطلوب کودک کمک کنند. علاوه بر این، تغذیه تکمیلی، زمان آشنایی با انواع رنگ ها، طعم ها و بافت های مختلف مواد غذایی است. اهمیت تغذیه تکمیلی تغذیه با شیر مادر، به تنهایی تا پایان 6 ماه نخست تولد، نیازهای تغذیه ای شیرخوار را تامین می کند، اما پس از پایان 6 ...
مواد غذایی که به تسریع جوش خوردن استخوان های شکسته کمک می کنند
رفع شکستگی نخواهید ساخت. مقداری الکل بیش از حد نیز می تواند شما را روی پاهایتان بی ثبات کند که می تواند احتمال زمین خوردن و آسیب به همان استخوان را افزایش دهد. نمک مصرف بیش از حد این مقدار در رژیم غذایی می تواند باعث از دست دادن کلسیم بیشتر در ادرار شود. نمک می تواند در برخی غذاها یا نوشیدنی ها وجود داشته باشد که مزه شوری ندارند، بنابراین برچسب ها را بررسی کنید و حدود 1 قاشق چای ...
چگونه پروتئین روزانه را تامین کنیم؟
کنید خلاصه چرا باید پروتئین مصرف کنیم؟ پروتئین می تواند به شما در مدیریت گرسنگی کمک کند تا در طول روز احساس سیری بیشتری داشته باشید. خب، چنین احساسی باعث می شود کمتر به سراغ میان وعده های مضر بروید. پروتئین برای ایجاد توده عضلانی ضروری است و در عضله سازی ورزشکاران تاثیر بسزایی دارد. از دیگر مزایای آن می توان به سلامت بهتر استخوان ها، تقویت متابولیسم و کمک به مدیریت کاهش وزن اشاره کرد. ...
رنگ ادرار نشانگر چه اطلاعاتی از بدن شما است؟
تدریج در طول روز و با آغاز نوشیدن مایعات تغییر می کند و از تیرگی آن کاسته می شود. ادرار کهربایی و عسلی رنگ نیز ممکن است نشانه کم آبی بدن باشد. برای آزمایش، کافی است یک یا دو لیوان آب بنوشید و منتظر بمانید تا ببینید رنگ ادرار شما تغییر می کند یا خیر. اگر رنگ ادرار همچنان ثابت ماند و به صورت یک موضوع همیشگی درآمد، بهتر است با پزشکتان مشورت کنید. ادرار نارنجی رنگ، هم می تواند ...
10 گیاهی که برای درمان کم خونی معجزه می کند
به گزارش بهداشت نیوز یکی از علت های اصلی کم خونی کمبود اهن است برای جلوگیری از کم خونی در بدن شما میتوانید از برخی گیاهان مفید برای درمان فقر آهن استفاده کنید. اصلی ترین علت کم خونی؛ کمبود آهن است. آهن جزء ضروری هموگلوبین است که بخشی از سلول های خونی می باشد و اکسیژن را حمل می کند. در واقع بدن بدون وجود آهن نمی تواند سلول های خونی قرمز را به اندازه کافی تولید کند. علت های زیادی مثل ...
پاسخ به سوالات شایعی که ممکن است فرزندان درباره موادمخدر از شما بپرسند
بدن شان می کنند؟ پاسخ های احتمالی به شرح زیر هستند: ممکن است آنها درباره خطرات آن مواد مضر اطلاعاتی نداشته باشند؛ آنها مراقب بدنشان نیستند. گاهی اوقات فرد شروع به مصرف یک ماده می کند تا امتحان کند چه احساسی به او دست می دهد، ولی همین کار ممکن است باعث اعتیاد شود و نتواند آن را کنار بگذارد (مثل کشیدن سیگار) چرا بعضی از مواد برای خوردن مضر هستند ولی بعضی ...
سوسیس و کالباس را باید سرخ بکنیم؟
به نام نیتریت وجود دارد که نوعی ماده شیمیایی نگهدارنده برای پیشگیری از ایجاد بوتولیسم در این محصولات است. مشکل وجود این ترکیب چیست؟ نیتریت سدیم در اثر حرارت دیدن بیش از اندازه، تبدیل به ترکیبات سرطان زایی مانند نیتروزامین می شود. به همین دلیل هم شما باید حتی سوسیس را هم در حد تفت دادن (نه قهوه ای شدن)، سرخ بکنید.کالباس هم نیازی به سرخ کردن ندارد اما در صورت تمایل، می توان تفت مختصری هم به آن داد ...
عوارض مصرف بیش از حد چای سیاه برای سلامت بدن
انواع خاصی از سردرد کمک کند. با این حال، هنگامی که بیش از اندازه مصرف شود اثر معکوس رخ می دهد و موجب سردرد مکرر می شود. برخی تحقیقات نشان می دهند مصرف 100 میلی گرم کافئین در هر روز می تواند باعث سردرد روزانه شود، اما مقدار دقیق مورد نیاز در افراد متفاوت است. چای نسبت به دیگر انواع نوشیدنی های مانند سودا و قهوه، کافئین کمتری دارد. کافئین موجود در چای سیاه می تواند موجب سوزش معده ...
سماق ادویه ای با کالری کم و ویتامین c فراوان
سماق ماده اصلی بسیاری از غذاها به ویژه غذاهای خاورمیانه ای به ویژه ترکیه و غذاهای عربی را تشکیل می دهد. غالبا سماق با طعم ترشی که دارد در غذاهای گوشتی مورد استفاده قرار می گیرد. آش سماق از جمله آن است. اگر برای ما نیز این سوال مطرح است که آش سماق غذای کجاست و برای کدام شهر است، باید گفت که آش سماق غذای محلی استان همدان است. مصرف چای سماق نیز می تواند به کاهش تورم های بدن کمک کند. برای طعم بهتر چای ...
هر مشکلات گوارشی به سرطان روده مربوط می شود؟
گویند به نفعتان است که این مشکل را تحمل کنید و به خاطر سلامت روده هایتان هم که شده هر روز قهوه بنوشید. بررسی های آن ها نشان می دهد مصرف بیشتر از دو و نیم فنجان قهوه در روز می تواند خطر سرطان روده بزرگ و راست روده را تا 50 درصد کمتر کند. گرچه خالی شدن روده ها مهم است و به شما احساس رهایی را تزریق کند اما در جریان این اتفاق ممکن است حالات ناخوشایندی را هم تجربه کنید. پیامی که روده هایتان در ...
تغییرات مدفوع را نادیده نگیرید | علل سفید شدن مدفوع؟!
اما سفید شدن مدفوع نشانه ای از وجود یک بیماری زمینه ای به خصوص اگر بیش از یک بار رخ دهد. گرچه مصرف برخی از انواع داروها ممکن است باعث روشن تر شدن رنگ مدفوع شود- حتی داروهای مانند بیسموت، آنتی اسیدها و سولفات باریم (که پس از تنقیه برای عکس برداری روده بزرگ به کار می رود) می توانند مدفوع شما را کاملاً رنگ پریده کنند، اما مدفوع سفید طبیعی نیست و حتماً نیاز به ارزیابی پزشکی دارد. گوارش ...
تسکین فوری سردرد با این 4 خوراکی
...، غذاهای خاصی وجود دارند که ممکن است در تحریک سردردهای میگرنی نقش داشته باشند. برخی از غذاهایی که این لیست را تشکیل می دهند عبارتند از: شکلات محصولات لبنی پنیرهای کهنه گوشت به دلیل غلظت تیرامین لوبیا پخته مانند باقلا، نیترات ها و نیتریت های موجود در برخی از گوشت های فرآوری شده آسپارتام با این حال، ارتباط مطلقی بین این غذاها و سردرد وجود ندارد. با پزشک خود در مورد تجربه خود در مورد سردرد از جمله میگرن صحبت کنید تا بفهمید که آیا غذاهای خاص در رژیم غذایی شما ممکن است مقصر باشد یا خیر. * سلامت نیوز ...
هشدار؛ اگر این 5 نشانه را دارید پنیر نخورید
اسهال دیگر علائم هشدار دهنده ای هستند که باید حواس تان را جمع کنید. این علائم نشان دهنده این است که بدن آنزیم لاکتاز ندارد که بتواند قند لاکتوز را در محصولات لبنی شکسته و هضم کند. چروک و پیری پوست طبق مطالعات انجام شده، هورمون های موجود در شیر ممکن است باعث تحریک تولید سبوم شوند که پوست چرب، کثیفی منافذ پوست و آکنه را به وجود می آورد؛ بنابراین اگر احساس کردید که این مشکلات ...
گوشت مصنوعی دقیقا چیست؟ چه مزه ای دارد؟
گوشت پرورشی پنج برابر مرغ ردپای کربن دارد. همبرگر آزمایشگاهی که از سلول های بنیادی گاو رشد کرده، در آزمایشگاه کشت شده و به شکل پای گوشت عرضه شده است. علم جدید راه هایی برای تولید محصولات گوشتی واقعی بدون پرورش حیوانات باز کرده است. در سطح عملی، ظاهراً طعم و بوی این نوع گوشت از گوشت واقعی قابل تشخیص نیست، اما برخی پیچیدگی ها در درست کردن بافت وجود دارد. گوشت تولید ...
از این 5 غذای ضعیف کننده حافظه و تمرکز اجتناب کنید!
پر کربوهیدرات مثل نان، ماکارونی و هر چیز دیگری که از آرد تصفیه شده تهیه شده، طعم شیرینی ندارند، باز هم بدن شما آنها را به همان روشی که برای شکر بکار می برد پردازش می کند. بدان معنا که آنها هم می توانند خطر ابتلا به افسردگی را افزایش دهند. نترسید، ما نمی گوییم کربوهیدرات ها را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید! اما کیفیت کربوهیدراتی که مصرف می کنید خیلی مهم است. در تحقیق ...