سایر منابع:
سایر خبرها
پروتئین های گیاهی زیرذره بین تغذیه
داده های شبکه Water Footprint، یک گروه حمایتی که به حل بحران آب در جهان اختصاص دارد)، تولید گوشت هایی مانند گوشت گاو، مرغ و خوک به طور قابل توجهی آب بیشتری نسبت به تولید پروتئین های گیاهی مانند حبوبات، آجیل و غلات مصرف می کنند. ردپای آب گوشت گاو، برای مثال، شش برابر بیشتر از حبوبات است. بیشتربخوانید: آشنایی با خواص کینوا این دانه شگفت انگیز سؤالات متداول ...
شاه کلید کنترل وزن را بشناسید | لاغری و کنترل وزن راحت
تنها مشکلی که فیبر اضافی در بدن ایجاد می کند کمی دل پیچه و گاز معده است که با مصرف کافی آب می توان آن را برطرف کرد. منابع فیبر را هم که به خاطر دارید: در میوه ها؛ گلابی، توت فرنگی، آووکادو، سیب، تمشک، موز و... در سبزیجات؛ کلم، کلم بروکلی، کنگر فرنگی، چغندر، اسفناج، هویج و گوجه فرنگی، در حبوبات؛ عدس، لوبیا قرمز، لپه، نخود، در غلات؛ کینوا، جو دوسر، پاپ کورن، مغزها و دانه ها؛ بادام، دانه چیا، پسته ...
اگر هر روز یک برگر بخورید چه اتفاقی برای بدن تان می افتد؟
. مصرف یک وعده گوشت قرمز در روز خطر التهاب روده و دیورتیکولیت یا ضعف در دیواره روده را تا 18 درصد افزایش می دهد. نشان داده شد که جایگزینی گوشت قرمز با مرغ یا ماهی بدون چربی این خطر را تا حدود 20 درصد کاهش می دهد. اگر خطرات افزایش یافته بیماری قلبی عروقی و التهاب روده برای متقاعد کردن شما به منظور تحدیدنظر درباره خوردن یک برگر کافی نیست یافته های یک مطالعه علمی یک دهه ای را در نظر ...
کمبود این ویتامین باعث گرفتگی عضلات می شود
. با مصرف منابع خوراکی ویتامین دی مانند قارچ، تخم مرغ، میگو و شیر گاو از ویتامین دی به صورت طبیعی برخوردار خواهید شد. قرارگیری زیر نور خورشید یکی از بهترین روش هایی است که ویتامین D موردنیاز بدن را تامین می کند. مصرف قرص ویتامین دی نیز برای افرادی که نیاز شدید به این ویتامین دارند، پیشنهاد می شود. ضعف و درد عضلات؛ نشانه های کمبود پتاسیم شایع ترین دلیل گرفتگی عضلات ...
خواص عرق زیره برای لاغری و کاهش وزن
شما می توانید عرق زیره برای لاغری را به روش های مختلفی استفاده کنید که در ادامه، به بررسی آنها می پردازیم. یکی از راه های مصرف عرق زیره برای لاغری، استفاده از پودر آن است. 3 گرم پودر زیره را با مقداری عسل مخلوط کرده و سپس به آن آب اضافه کنید. برخی دیگر از پزشکان طب سنتی معتقد هستند که مصرف مخلوط پودر زیره با غذا به مدت 15 روز، می تواند نتیجه فوق العاده ای برای شما داشته باشد. مقدار ...
فواید باورنکردنی مصرف موز قرمز
. علاوه بر این می توانید پوست ها را حدود 5 تا 6 ساعت زیر نور خورشید خشک کنید. پس از خشک شدن، پوسته ها را پودر کرده و در ظرف نگهداری کنید. این پودر را به مخلوط پنکیک، بلغور جو دوسر، اسموتی ها، سوپ ها و حتی کیک های خود اضافه کرد. منبع: برنا
چند غذا برای داشتن شکمی صاف
دست دادن عضلات هستند. بلغور جو دوسر یکی دیگر از بهترین غذاهای مناسب برای کاهش وزن، یک کاسه بلغور جو دوسر است. بلغور جو دوسر سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین است و فیبر بالایی دارد که می تواند به مدت طولانی تری شما را در طول روز سیر نگه دارد. کاسه بلغور جو دوسر ساده خود را با موادی مانند ماست یونانی، موز، دارچین، دانه های چیا، دانه های کتان یا آجیل همراه ...
اگر به کودکتان شیر می دهید این غذاها را نخورید
خوردن هر غذایی که شیر گاو، محصولات گاوی، کازئین، پروتئین وی یا سدیم کازئین در آن وجود دارد اجتناب کنید. . پروتئین سویا: اگر کودکتان علائم گفته شده را دارد از مصرف محصولات سویا پرهیز کنید، مثل توفو، تمپه، سس سویا و شیر سویا. آیا ممکن است کودک نسبت به غذایی که مادر خورده واکنش آلرژیک نشان بدهد؟ احتمال اینکه شیر مادر در کودک واکنش آلرژیک ایجاد کند بسیار کم است، حتی اگر مادر غذایی حساسیت ...
با این کارها کیک شما پف نمی کند
کاربران کرامی به اشتراک بگذاریم، پس با ما همراه باشید. 10 کاری که اگر انجام بدهید، کیک شما پف نمی کند 1 یکی از مواردی که برای پف کیک بسیار موثر است، به دمای محیط رساندن تخم مرغ است. اگر تخم مرغ را همان لحظه از یخچال خارج کنید و به مواد اضافه کنید، سردی تخم مرغ موجب از بین رفتن پف کیک هنگام پخت خواهد شد؛ بنابراین حتما نیم ساعت قبل از تهیه مایه کیک، تخم مرغ را از یخچال خارج کنید ...
بهترین صبحانه برای کودک یک ساله
کمک می کند تا تمامی نیازهای غذایی را بدست آورد. این شامل میوه ها، سبزیجات، غلات، حبوبات، ماهی، گوشت، تخم مرغ و محصولات لبنی است. مصرف میوه ها و سبزیجات: تشویق کودک به مصرف میوه ها و سبزیجات مختلف اهمیت بالایی دارد. آنها منبعی عالی از ویتامین ها و مواد مغذی هستند. میوه ها را خرد یا پوره کنید و به کودک بدهید و سبزیجات را خرد یا برشته کرده و به عنوان پیش غذا یا در غذاهای اصلی استفاده کنید ...
سالم ترین گزینه های غذایی در طول دوره شیمی درمانی
خواص آنتی اکسیدانی است. مصرف منظم آب هویج باعث کاهش اندازه تومور و بهبود سرطان هایی مانند سرطان سینه می شود. _ برنج و موز: در صورت ابتلا به اسهال ناشی از شیمی درمانی، مصرف غذاهایی مانند برنج، موز، سیب پخته شده و نان تست خشک به بیماران توصیه می شود. از خوردن غذاهای چرب و یا میوه های خام اجتناب کنید؛ زیرا این غذاها اسهال را بدتر می کنند. _ غلات سبوس دار: در صورت ابتلا به یبوست ...
استرست را با این خوراکی ها نابود کن!
.... استرس می تواند سبب افزایش میل بدن به خوردن مواد غذایی فاقد ارزش تغذیه ای و افزایش ساخت چاقی و به دنبال آن بروز چاقی در نواحی مانند شکم، ران ها و میان تنه افراد شود پس با داشتن یک رژیم غذایی منظم و انتخاب خوردنی هایی مناسب تا حد امکان استرس روزانه را از خود دور نگه دارید. در ادامه 10 خوراکی ضداسترس و اضطراب را به شما معرفی خواهیم کرد: 10 خوراکی ضداسترس و ...
بهترین میان وعده رژیمی برای صبح، ظهر و شب
غذایی اصلی خود را حذف کنید. این در حالی است که با مصرف برخی مواد غذایی کم کالری، باید تمایل بدن خود به خوردن غذای زیاد را از بین ببرید. شاید برای شما جالب باشد که بدانید برای کاهش وزن و لاغری، باید میان وعده های خاصی تهیه آن ها را علاوه بر صبح، هنگام عصر و شب نیز مصرف نمایید. در این مقاله از لنداسپا، اطلاعات کاملی درباره مصرف برخی از بهترین میان وعده های رژیمی در اختیار شما قرار خواهیم ...
10 نوع سبزیجات ضد سرطان را بشناسید
اضافه کنید. سیب زمینی شیرین منبعی عالی برای فیبر و بتاکاروتن است. مصرف پوست سیب زمینی شیرین می تواند 5,000 ماده شیمیایی گیاهی را به وعده غذایی شما اضافه کند. به جای استفاده از سیب زمینی های سفید نشاسته ای می توانید از سیب زمینی شیرین بهره ببرید تا از فواید سلامت بیشتر برخوردار شوید. اسفناج را به عنوان یک سبزیجات که مانع سرطان پوست می شود معرفی می کنیم که حاوی بتاکاروتن و لوتئین ...
علت خواب آلودگی در بعدازظهر چیست؟
. انسولین جذب برخی اسیدهای آمینه (نه تریپتوفان) به ماهیچه ها را تحریک می کند. این امر موجب می شود تریپتوفان در دسترس باشد تا از طریق یک انتقال دهنده اسید آمینه به مغز سفر کند. آنجا به سروتونین و ملاتونین تبدیل می شود که هر دو باعث افزایش آرامش و خواب آلودگی می شوند. بهترین راه جلوگیری از کمای غذایی این است که از خوردن وعده های غذایی سرشار از کربوهیدرات مانند ساندویچ یا برنج خودداری کنید. مقداری پروتئین، چربی های سالم و سبزیجات به آن اضافه کنید تا مواد را متعادل کنید و در یک وعده زیاد غذا نخورید! ...
چطور برنامه غذایی مان را با مصرف داروهای ضد کلسترول هماهنگ کنیم؟
افزایش فعالیت بدنی روزانه لازم است تا اثرات مفید دارو تقویت شود. در ادامه با مهم ترین توصیه های غذایی که باید موقع مصرف داروهای استاتین رعایت کنید، آشنا می شوید. اضافه کردن یا حذف یک غذای خاص از برنامه ی غذایی روزانه، تأثیر آن چنانی روی کلسترول خونتان ندارد، اما رعایت یک الگوی غذایی سالم می تواند به شما کمک کند تا چربی بد خونتان را پایین بیاورید. برنامه ی غذایی مدیترانه ای شامل میوه ها و ...
روش فوق العاده برای برای مزه دار شدن ماهی | ترفند عالی که هر خانمی باید بلد باشه
ظرف وبهتر پخته شدن همه قسمتها می شود. جهت جلوگیری از چسبیده شدن ماهی به ماهیتابه قطعات ماهی را در مخلوطی از تخم مرغ هم زده ،آرد ،نمک وادویه غلطانده ،اقدام به طبخ نمایید. هیچوقت قطعات ماهی را ابتدا از طرف پوست سرخ نکنید. اینکار باعث جمع شدن تکه های گوشت ماهی می شود،اول طرف گوشتی ماهی را سرخ کنید بعد طرف دیگر را. اگر ماهی را درسته می پزید جهت نفوذ حرارت وروغن به داخل ...
بهترین زمان مصرف انجیر خشک
شده را روی غلات صبحانه مورد علاقه خود مانند بلغور جو دوسر یا گرانولا بپاشید تا ارزش غذایی آن را افزایش دهید و شیرینی دلپذیری به آن اضافه کنید. اسموتی ها: انجیر خشک را با اسموتی صبحگاهی خود مخلوط کنید تا یک نوشیدنی غنی از مواد مغذی و به طور طبیعی شیرین شود تا در طول روز انرژی شما را حفظ کند. ماست یونانی: انجیر خشک را با ماست یونانی و مقداری آجیل بپوشانید تا یک پارفه صبحگاهی ...
راز طول عمر ژاپنی ها چیست؟
...، شرایط زندگی، رشد اجتماعی، مراقبت های بهداشتی و سایر عوامل اشاره کرد. وبلاگ نویس اضافه می کند و یکی از نکات کلیدی تغذیه است. بنابراین، غذاهای متنوع همیشه روی میز ژاپنی وجود دارد. نویسنده خاطرنشان می کند، اما در عین حال، خود بخشهای غذایی نسبتاً کوچک هستند. هر وعده غذایی شامل ماهی، گوشت، سبزیجات، میوه ها، برنج و سایر غذاهای اصلی است. اشاره شده است که چنین رژیم غذایی از بسیاری از بخش ...
مواد غذایی که به تسریع جوش خوردن استخوان های شکسته کمک می کنند
ارزش روزانه شما از این ویتامین را تامین می کند. آنها را به صورت ساده بخورید یا به سالاد، ماست یا جو دوسر اضافه کنید. جعفری این گیاه در واقع منبع عالی ویتامین K است. پستو جعفری درست کنید تا روشی آسان و خوشمزه برای مصرف زیاد آن باشد. پستو را روی سبزیجات استخوان ساز یا ماهی برای تقویت بیشتر قرار دهید. طیور آمینو اسیدهای خاص که بلوک های سازنده پروتئین هستند، نقش مهمی ...
10 گیاهی که برای درمان کم خونی معجزه می کند
...> سویا دانه کدو تنبل دانه چیا پودر کاکائو سیب زمینی با پوست بادام هندی و دیگر آجیل ها لوبیا قارچ آلو و دیگر میوه های خشک جو کوینوا غلات کامل ** هشدار مصرف هر آنچه در این مطلب معرفی شد و هر نوع گیاه دیگر، تنها با تجویز متخصص طب سنتی آزاد است و هرگز نباید به صورت خودسر از آنها برای درمان کم خونی خود استفاده کنید. منبع: ایسنا ...
4 خوراکی مفید که سردرد شما را تسکین می دهد
توانید تخم مرغ را با برخی از سبزیجات مورد علاقه خود مانند فلفل قرمز و کدو سبز در یک صبحانه رنگارنگ ترکیب کنید. شما همچنین می توانید یک تخم مرغ آب پز را روی یک کاسه دانه برنج قهوه ای اضافه کنید یا از آن در پخت غذای مورد علاقه خود استفاده کنید. کم آبی بدن می تواند محرک سردرد باشد، بنابراین اگر متوجه شدید که در طول روز برای نوشیدن مایعات کافی تلاش می کنید اما همچنان با کم آبی بدن ...
معجون افزایش قد بوعلی سینا برای کودکان
غذاخوری پودر سنجد، یک قاشق غذا خوری آرد برنج، یک قاشق غذاخوری جو دو سر پرک را با یکدیگر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و دائما هم می زنیم تا به غلظت دلخواهمان برسد. زیاده روی در مصرف سنجد باعث ایجاد یبوست می شود، پس فقط هفته ای یکبار از این فرنی استفاده کنید. معجون شیر و خرما شیر کم چرب یا نیمه چرب را با پسته یا بادام یا گردو یا ترکیب مغز ها و 2 الی 3 ...
سماق ادویه ای با کالری کم و ویتامین c فراوان
کشورها مانند ایتالیا نیز از گیاه سماق برای رنگ دادن به چرم استفاده می شده است. طبع سماق سرد و خشک است و از انواع سماق در ایران می توان به سماق قرمز و سماق قهوه ای اشاره کرد. در این مقاله با خواص سماق آشنا شوید. طریقه مصرف سماق طریقه مصرف سماق بسیار متنوع است. علاوه بر استفاده از سماق به عنوان پودر می توان با تهیه دمنوش سماق از خواص دمنوش سماق نکوبیده نیز بهره مند شد. همچنین ...
تغذیه شیرخواران دچار کندی و یا وقفه رشد
گندم یا پودر این جوانه ها را به سوپ کودک اضافه کنید، زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین های B و C هستند، به هضم غذا هم کمک می کنند. یک قاشق غذاخوری آرد گندم یا برنج را در یک قاشق غذاخوری کره تفت بدهید، نصف لیوان شیر به آن اضافه کنید و به هم بزنید (مثل سس سفید) و سپس به سوپ کودک اضافه کنید. هم طعم و رنگ مناسب به سوپ می دهد و هم انرژی آن را بیشتر می کند. پودر جوانه گندم، جو پرک ...
شیرینی خوشمزه | باقلوا گردو و کشمش شکلاتی
... شکلات تکه شده 1 فنجان کشمش 1 فنجان پودر شکر 2 قاشق دارچین 1 قاشق تخم مرغ کمی زده شده 1 عدد خمیر فیلو 11 عدد خامه قنادی کمی زده شده برای تزئین یک شیر جوش مناسب انتخاب کنید و 1 فنجان شکر، شکر قهوه ای، آب زنجبیل و میخک را دروت آن ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر خوب حل شود. اجازه دهید تا شربت 1 دقیقه بجوشد. (در ...
کربلا منتظر ماست
زائری که مسیر را پیاده رفته، خسته کننده خواهد بود. برای احتیاط ترجیحا یک قاشق و چنگال مسافرتی هم اگر همراه تان باشد بدنیست. فراموش نکنید؛ هرساله با بازگشت زائران اربعین از کشور عراق، با موج جدیدی از بیماری های ویروسی روبه رو می شویم برای همین حتما قرص جوشان ویتامین سی را همراه خودتان داشته باشید تا روزانه لااقل یک قرص مصرف کنید. اما برای جلوگیری از بدن درد، پودر منیزیم مخصوص ورزشکاران بسیار به ...