این کیک شیک و مجلسی مناسب برای دورهمی شما!
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های خوشمزه ای که با چغندر می توان درست کرد
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: اگر شما هم یکی از افرادی هستید که نمی دانید با چغندر چه کنید؟ در این مطلب به چند دستور العمل جالب برای لذت بردن از این گیاه و اضافه کردن خواص چغندر به رژیم غذایی تان اشاره شده است. با ترکیب چغندر خام رنده شده با موادی مانند اسفناج ، پنیر فتا خرد شده، گردو و سرکه بالزامیک، یک سالاد خوش رنگ و پر از مواد مغذی درست کنید. ترکیب چغندر با پنیر و آجیل ترد یک سالاد ...
تشخیص تخم مرغ سالم در آب
ها آزمایش شناور است. یک کاسه یا ظرف را با آب پر کنید و تخم مرغ را به آرامی در آب قرار دهید. تخم مرغ های تازه غرق می شوند و در کف ظرف قرار می گیرند. اگر تخم مرغ به صورت عمودی در کف ظرف بایستد اما شناور نشود، مصرف آن همچنان بی خطر است اما نه به اندازه تخم مرغ تازه. اگر تخم مرغ به سمت بالا شناور شود، احتمالا خراب شده و باید دور انداخته شود. نحوه تشخیص تخم مرغ سالم با تست نقطه ای تشخیص ...
از این به بعد تو خونه کوبیده رو اینطوری درست کن! | طرز تهیه کره کباب کوبیده +ویدئو
... 3. قارچ ها را نیز به صورت ورقه ای خرد کنید و به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. 4. سیر را ریز خرد کنید و به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. 5. خامه، شیر، نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید و هم بزنید. 6. اجازه دهید سس به مدت 5 دقیقه بجوشد. 7. پاستا پخته شده را به سس اضافه کنید و هم بزنید. 8. پنیر پارمزان را روی ...
اگه نمی دونی چی درست کنی بیا تا یه غذای متفاوت یادت بدم! | طرز تهیه گراتن گوشت خوشمزه و ساده+ویدئو
.... * برای اینکه کیک قهوه شما مغز پخت شود، باید آن را با خلال دندان تست کنید. * برای اینکه کیک قهوه شما خوشمزه تر شود، می توانید از انواع مغز ها یا شکلات های خرد شده در آن استفاده کنید. * برای تزیین کیک قهوه می توانید از پودر کاکائو، سس شکلات یا خامه فرم گرفته استفاده کنید. با این دستور تهیه ساده و خوشمزه می توانید یک کیک قهوه خوشمزه و لذیذ تهیه کنید و ...
اگه نمی دونی چی درست کنی بیا تا یه غذای متفاوت یادت بدم! | طرز تهیه گراتن گوشت خوشمزه و ساده+ویدئو
مایونز یا سس باربیکیو نیز استفاده کنید. اگر می خواهید مرغ ذغالی شما طعم دودی بیشتری داشته باشد، می توانید قبل از پخت، آن را روی زغال های خام قرار دهید تا کمی دودی شود. برای جلوگیری از سوختن مرغ ذغالی، باید مرتباً آن را زیر و رو کنید. *سرو کردن: مرغ ذغالی را می توانید با برنج، نان، سبزیجات و سس دلخواه سرو کنید. منبع: آشپزی رهگذر ...
ادویه زعتر چیست و چه کاربردی دارد؟
...> سماق 1/4 لیوان پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ادویه زعتر در خانه برای تهیه پودر ادویه زعتر باید 2 لیوان آویشن را داخل دستگاه آسیاب کن کاملا پودر کنید و سپس داخل ظرفی بریزید و به آن پودر تخم گشنیز ،سماق ، نمک ، رازیانه و کنجد بو داده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. در آخر روغن زیتون را به مواد خشک ترکیب شده اضافه کنید و با ...
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی | خیلی خوشمزه س!
حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. شکر قهوه ای، پودر فندق، وانیل و تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ، کشدار و کاملا حجیم شود. مخلوط شکلات را به تدریج به مخلوط شکر اضافه کرده و مواد را با لیسک هم بزنید. مواد را به طور یکنواخت در قالب ریخته و به مدت 8 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزد. پس از این مدت، قالب را از فر خارج کرده و پس از 10 دقیقه از قالب جدا و روی سینی توری برگردانید تا 30 دقیقه خنک شود. کیک شکلاتی را در ظرف مورد نظر قرار داده، مقداری پودر قند روی آن الک و با خامه فرم گرفته و فندق تزیین و سرو کنید. ...
این شامی رو حتما درست کن| ضرر نمیکنی!
در اینجا دستور تهیه شامی ترش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 400 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل تره (پاک و خردشده) 300 گ آرد نخودچی 1 پ تخم مرغ 1 تا 2 عدد پیاز (رنده و آب گرفته شده ) 1 عدد زردچوبه 2 ق.چ پودر تخم گشنیز 1 ق.چ ...
از این به بعد تو خونه کوبیده رو اینطوری درست کن! | طرز تهیه کره کباب کوبیده +ویدئو
اگر شما هم طرفدار پاستا هم هستید پس حتما در این مطلب طرز تهیه پاستا را یاد بگیرید و درست کنید و لذت ببرید در ادامه برای اطلاع از طرز تهیه پاستا فوری با ما همراه باشید. طرز تهیه پاستا پاستا یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی است که از خمیر گندم تهیه می شود. پاستاها انواع مختلفی دارند که هر کدام شکل و اندازه خاص خود را دارند. پاستاها را می توان به صورت ساده یا با انواع سس ها و مواد ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
به همراه کمی کره و روغن داخل تابه بریزید و تفت دهید تا آب اضافه گوچه کشیده شود و بعد ریحان خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. مجدد کمی کره یا روغن بریزید چون قرار است تخم مرغ ها را اضافه کنید. در ادامه تخم مرغ ها را وسط مواد بشکنید و زمانی که سفیده خود را گرفت مواد را هم بزنید و ادویه ها را اضافه کنید و یا می توانید تخم مرغ به صورت درسته وسط مواد باشد و ادویه ها را بیفزاید و در انتها کمی ریحان برای تزیین روی املت بریزید و به همراه نان تازه سرو کنید. نوش جان ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی
کردن تخم مرغ ها کامل باید خامه ای باشد. بعد از آن که تخم مرغ اول را به مواد اضافه کردید آن را با قاشق هم بزنید. دقت داشته باشید که در این مرحله برای مخلوط کردن مواد با تخم مرغ از هم زن استفاده نکنید. بعد از آن که تخم مرغ کامل در مواد حل و ترکیب شد، تخم مرغ دوم را اضافه کرده و مجدد با قاشق خوب هم بزنید. اگر از عطر و طعم گردو در شیرینی ها خوشتان می آید حتما طعم کوکی گردویی را هم می پسندید. ...
طرز تهیه کوفته گشنیز خوشمزه شیرازی؛ آموزش مرحله به مرحله
درون یخچال قرار دهید. توجه: استراحت دادن کوفته های گرد شده در یخچال یکی دیگر از عواملی است که در داشتن کوفته های گرد و صاف به شما کمک می کند. مرحله دوم | آماده سازی سس کوفته گشنیز شیرازی در دومین مرحله تا زمانی که کوفته های شما استراحت می کنند به سراغ تهیه سس کوفته روید. درون قابلمه مناسبی کمی روغن بریزید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و درون قابلمه بریزید. کمی زمان ...
سالم ترین صبحانه ها از نظر پزشکان که خودشان بیشتر سرو می کنند
متخصصان پزشکی نان تست سبوس دار است که روی آن مواد مغذی و سیر کننده ای مانند آووکادو یا کره بادام زمینی وجود دارد. دکتر “اندرو فریمن” متخصص قلب نیز از طرفداران نان تست آووکادو در صبح است. او می گوید:”صرفا با مصرف یک تکه نان تست شما کالری و مواد مغذی کافی برای گذراندن زمان تا وعده ناهار را دارید و به شما احساس خوبی خواهد داد”. برای “الیزابت پلاتز” اپیدمیولوژیست سرطان و استاد مرکز جامع سرطان ...
مرغ سوخاری رستورانی رو تو خونه درست کن! | آموزش طرز تهیه مرغ سوخاری +ویدئو
پیراشکی نیز می تواند از انواع مختلف مواد اولیه مانند آرد، شیر، شکر، تخم مرغ و وانیل تهیه شود. در اینجا طرز تهیه پیراشکی کرم دار به صورت مرحله به مرحله آورده شده است: مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد: 300 گرم تخم مرغ: 1 عدد شکر: 50 گرم شیر: 1 پیمانه خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری نمک: یک پینچ وانیل: 1/2 قاشق چای خوری *مواد لازم برای کرم پیراشکی: ...
طرز تهیه خورش جعفری با مرغ به روش مجلسی
به خورد مواد رود و مرغ ها طلایی و خوشرنگ شوند. مرحله هفتم بعد مقداری آب به مواد اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا نیم ساعت با هم بپزند، بعد از این مدت پرک لیمو عمانی را به خورشت اضافه کنید و دوباره یک ساعت اجازه دهید بپزد. نکته: حتما از پرک لیمو عمانی یا پودر داخل لیمو عمانی استفاده کنی چون پوست لیمو عمانی خورشت را تلخ می کند. مرحله هشتم بعد از این که خورشت جعفری خوب پخته شد و جا افتاد از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بکشید و همراه با پلو و سالاد و ترشی و انواع دورچین سرو کنید و لذت ببرید. ...
رسپی پنینی برگر
قارچ 6 عدد خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری شیر 8 قاشق غذاخوری جعفری 1 قاشق غذاخوری نان باگت 2 عدد پنیر پیتزا به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار کافی پودر آویشن و پودر سیر به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه پنینی برگر خوشمزه در ابتدای کار از 30 دقیقه قبل خامه را به همراه شیر را از ...
طرز تهیه کوکوی قرتی خوشمزه با سس مخصوص!
مخلوط کنید و تخم مرغ ها را اهم اضافه کرده خوب هم بزنید. تابه را روی گاز بگذارید. باید در درست کردن این کوکو روغن را با دست و دلبازی مصرف کنید! روغن را در تابه ریخته و اجازه بدهید داغ بشود و با قاشق به هر شکلی که دوست دارید از مواد کوکو در روغن بریزید و هر دو طرف آن را خوب سرخ کنید. در انتها روی روغن جاذب بگذارید تا روغن اضافی آن کشیده شود. طرز تهیه سس: این سس خیلی ...
آموزش پخت چند مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
قابلمه اضافه کنید و بعد از اینکه سوپ چند جوش زد، اجاق گاز را خاموش کنید. سوپ خوشمزه و سرشار از خاصیت شما در این مرحله آماده سرو است، نوش جان. 4 سوپ قارچ مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد پیاز: 1 عدد قارچ خرد شده: 2 لیوان جو پرک: 1 لیوان شیر: 1 لیتر خامه صبحانه: 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری ...
با تهیه انواع ساندویچ رژیمی به وزن ایده آل خود برسید
...: چاشنی ها و سس های کم کالری (لیمو، روغن زیتون، ...) نکات مهم در تهیه ساندویچ رژیمی : • از نان سبوس دار استفاده کنید. نان سبوس دار فیبر بیشتری نسبت به نان های معمولی دارد و به شما کمک می کند تا احساس سیری بیشتری داشته باشید. • از پروتئین کم چرب مانند سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفو، لوبیا و عدس استفاده کنید. • پروتئین به شما کمک می کند تا انرژی خود را حفظ کنید و از ...
با این روش 10 دقیقه ایی کباب درست کن | روش حرفه ایی که هر مردی باید بلد باشد
. 2. حالا گوشت یا مرغی را که پیدا کردی خوب گرم کن و بعد از اینکه سرد شد انگار که می خواهی برای سالاد الویه مرغ ریش ریش کنی همان بلا را سر این گوشت ها یا مرغ ها بیاور و خوب ریش ریششان کن. حالا یک پیاز کوچک بردار و نگینی خرد کن و بعد سرخش کن. 3. گوشت یا مرغ ریش ریش شده را با پیاز سرخ شده مخلوط کن و نمک و ادویه و زعفران و فلفل سیاه را هم به آن اضافه کن. 4 ...
طرز تهیه بستنی زمستونی
روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا دانه های ژلاتین حل شود. ژلاتین را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کرده با هم مخلوط کنید، مواد آماده شده را داخل بیسکویت یا نان میکادو بریزید و داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید بستنی ها خنک شده و ببندد. حالا شکلات ها را در یک ظرف استیل بریزید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا آب شود، بستنی ها را از یخچال بیرون بیاورید و شکلات آب شده را روی آن بریزید ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
کنید و سرو کنید. نکاتی برای درست کردن شاهی پنیر - برای تهیه این غذا می توانید از گوجه فرنگی های تازه یا رب گوجه فرنگی استفاده کنید. - اگر از گوجه فرنگی های تازه استفاده می کنید، آن ها را ابتدا پوست بگیرید و خرد کنید. - می توانید به سس شاهی پنیر، علاوه بر گوجه یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید تا طعم و رنگ آن بهتر شود. - برای تهیه این غذا ...
بهترین صبحانه برای لاغری
...، یک شاکشوکای خوش طعم آماده کنید. این غذای الهام گرفته از خاورمیانه هم سیرکننده و هم سرشار از مواد مغذی است. ساندویچ صبحانه گیاهی نان سبوس دار را با تخم مرغ های هم زده، اسفناج، گوجه فرنگی خرد شده، و یک حبه هوموس یا آووکادو پخش کنید تا یک ساندویچ صبحانه مقوی و سالم بپزید. پنکیک با پروتئین بالا پنکیک را با استفاده از مواد غنی از پروتئین مانند ماست ...
این سالاد خیلی جذابه !| آموزش سالاد سیب زمینی
در اینجا دستور تهیه سالاد سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی کوچک 2 عدد هویج 1 عدد نمک و فلفل سفید ب.م.ل بادنجان کوچک 2 عدد روغن مایع ب.م.ل شکر 1 ق.چ کنسرو نخودفرنگی 80 گ سس مایونز 150 گ سس خردل 1 ق.س سرکه سفید 1 ق.س پودر سیر 1 ...
کنترل وزن راهکاری برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های غیر واگیر
از مصرف سس مایونز و سس سالاد خودداری کنید، می توان با استفاده از چاشنی هایی مثل آب لیمو، آب نارنج، آب غوره بدون نمک همراه با روغن زیتون یا با ماست کم چرب، روغن زیتون، کمی آب لیمو یا آب نارنج و یا سرکه یک سس سالاد سالم تهیه کرد. 7- نان های فانتزی مانند انواع باگت و ساندویچی را کمتر مصرف کنید و به جای آن، نان تهیه شده از آرد کامل یا سبوس دار استفاده شود. 8- به جای نوشابه های ...
ترفندهایی برای درست کردن انواع کباب
های ضخیم برای مزه دار شدن به سس و چاشنی زیادی نیاز دارد. بنابراین با دست و دلبازی به تکه های گوشت نمک، فلفل و ادویه دلخواه بزنید و سپس روی زغال بگذارید. گوجه فرنگی کبابی آبدار تنها راه برای کباب کردن گوجه فرنگی به طوری که آب خود را از دست ندهد، پیچیدن در فویل است. مزه های لازم همچون نمک را به گوجه فرنگی بزنید و هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید به آن اضافه و آن را با نان تست یا ...
ساندویچ مرغ خونگی + فیلم
به گزارش رکنا، مرغ خونگی را به یک مدل جدید درست کنید. خیلی هم سریع و آسان درستش می شود. مواد لازم برای درست کردن ساندویچ مرغ: 50 گرم کره 2 حبه سیر رنده شده 4 قاشق آرد یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری پنیر خامه پیازچه و جعفری نمک/ فلفل/ آویشن پنیر پارمزان آبپز طرز تهیه تنوری و سس تند می تواد به خوشمزه تر شدن این ساندویچ کمک کند. تمام مواد را به همین ترتیبی که نوشتیم به نوبت اضافه کنید و از طعم عالی این ساندویچ لذت ببرید. کدخبر: 937813 1402/07/25 14:08: ...
آشپزی نوجوانانه| تا حالا نان سیب زمینی خوردید؟!
پوره کرده، 230 گرم/ پیازچه خرد کرده، 25 گرم (یک دوم پیمانه)/سفیده تخم مرغ برای روی نان، یک عدد/ آب، 2 قاشق چایخوری/ مغز تخمه آفتابگردان برای روی نان به میزان لازم. طرز تهیه: قالب را به قطر 25 سانتیمتر چرب کنید و کف آن را با کاغذ روغنی بپوشانید. حالا مایه خمیر، شکر و یک چهارم پیمانه آب ولرم را در کاسه کوچکی بریزید و روی آن را بپوشانید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا مایه خمیر فعال شود و حباب ...
یک صبحانه خاص و مقوی | طرز تهیه املت ایتالیایی مخصوص دانش آموزان
را خوب بشویید و به صورت قطعات کوچک تر خرد کنید. تابه ای را روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید، سپس کره را به میزان 2 قاشق غذاخوری درون ماهیتابه بریزید تا کره باز شود. بعد کدوها و قارچ های ریز شده را درون کره تفت بدهید و بعد آن ها را از داخل ماهیتابه خارج نمایید. در مرحله بعدی طرز تهیه املت ایتالیایی باید درون کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و به وسیله چنگال کاملا به هم بزنید تا ...
نکاتی طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
مانند نان های سبوس دار، کاهش میزان مصرف یا حذف نوشیدنی های شیرین و قندهای ساده و مصرف لبنیات کم چرب با شیوع کمتر دیابت ارتباط دارد. مواد غذایی که دیابتی ها باید از آنها پرهیز کنند رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت به بیماران دیابتی توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی با سدیم بالا مانند غذاهای شور، کالباس، سوسیس، چیپس، پفک و غذاهای کنسروی، سس کچاپ، سس های سالاد، ترشی و انواع ...