سایر منابع:
سایر خبرها
پف پنیری |بیا ببین چیه!
...> در ظرفی، تخم مرغ، پنیر چدار، پنیر پارمزان، رزماری، آرد و بیکینگ پودر را بریزید و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید. از خمیر آماده شده، به اندازه گردو بردارید و به شکل گِرد فُرم دهید. گلوله ها را در ظرفی حاوی مغز گردو بغلتانید و در قابلمه ای کوچک حاوی روغنِ داغ فراوان سرخ کنید (روغن جوش). با کفگیر سوراخ دار آن ها را از قابلمه خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغنِ اضافی آن ها گرفته شود. پف های پنیری را به همراه سس کچاپ سرو کنید. ...
پیتزا مرغ تابه ای مخصوص بدون فر؛ خوشمزه تر از فست فودی ها
و با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. در مرحله بعد 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک و ماست به تخم مرغ های هم زده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را هم مخلوط کرده و کم کم به ترکیب تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد خمیر پیتزا کاملا بخورد هم بروند. وقتی مواد باهم ترکیب شدند در ادامه خمیر را با دست چرب شده ورز دهید. اگر خمیر پیتزا حین ورز دادن ...
هرکی عاشق باسلوقه حتما ببینه! | طرز تهیه باسلوق خانگی سه سوته +ویدئو
استفاده کنید. می توانید به شیر برنج، میوه های خشک مانند کشمش یا خرما اضافه کنید. می توانید به شیر برنج، پودر کاکائو اضافه کنید تا شیر برنج شکلاتی شود. *سخن آخر شیر برنج یک دسر یا میان وعده خوشمزه و مقوی است که می توان آن را به راحتی در خانه تهیه کرد. این دسر را می توان به عنوان یک میان وعده سالم برای کودکان و بزرگسالان سرو کرد. ...
“زیره پلو کرمانی”، غذایی اصیل و خوشمزه که بی رقیب است!
پودر سیر مخلوط کنید و حسابی ورز بدهید و به مدت نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار بدهید. بعد قلقلی درست کنید و سرخ کنید و کنار بگذارید. برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. کف قابلمه روغن بریزید و ته دیگ مورد نظر از جمله نان و یا سیب زمینی و ... را بگذارید. سپس یک لایه برنج داخل قابلمه بریزید و بعد مقداری از زیره و دارچین و گل محمدی را به صورت لایه ای بین برنج ...
یک کیک خوشمزه با میوه های پاییزی
مایه شیر و سفیده های تخم مرغ را افزوده و با یکدیگر هم بزنید. 3. کمی دیگر آرد افزوده و بعد از مخلوط کردن با مواد، بقیه آرد و مایه شیر را اضافه کنید و به دقت هم بزنید تا یکدست شود. حالا خمیر کیک آماده است. قالب گردی انتخاب کنید و آن را چرب کنید و کمی آرد بپاشید. 4. مایه کیک را در قالب ریخته و در طبقه وسط فر بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا کیک خوب پف کند و بپزد. بعد از این مدت ...
طرز تهیه تارت شکلاتی عالی و خوشمزه
به گزارش شمانیوز ؛ ابتدا کره را که در یخچال کاملا سرد شده است از داخل یخچال بیرون بیاورید و در اندازه های کوچک خرد کنید سپس داخل غذا ساز بریزید، اگر غذاساز در دسترس نبود کره را در ظرفی بریزید و برای مخلوط کردن مواد با هم از همزن برقی استفاده کنید. سپس مقداری پودر شکر را روی کره بریزید، بعد پودر کاکائو را به ترکیب اضافه کنید در نهایت مقداری آرد را که از قبل الک کرده اید و بافت آن سبک ...
خبر خوش برای سربازان | خدمت سربازی 3 ماه کاهش یافت
...> بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری *طرز تهیه: 1. آرد، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.2. روغن مایع و عسل را اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال مخلوط کنید تا یکدست شود.3. خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود.4. خمیر را به شکل توپ های کوچک درآورید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است، بچینید.5. شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده با ...
آموزش کوفته سماق | خیلی خوشمزه س!
گ ادویه کاری 2 ق.چ نان خشک (پودرشده) 1 ق.س پیاز داغ 10 گ پودر زیره 1 ق.چ تخم مرغ 1 عدد رب انار غلیظ 2 ق.س روغن مایع ب.م.ل سبزی شامل: گشنیز و جعفری (جمعاً 90 گرم) و مرزه، ترخون و نعناع (جمعاً 60 گرم)ادویه کاری شامل زردچوبه (2 قاشق سوپ خوری)، دارچین (1 قاشق سوپ خوری)، هل (1 قاشق سوپ خوری)، زیره (1 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری برگ بو: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای درست کردن این مرغ خوشمزه و سالم ابتدا تکه های مرغ را داخل یک کاسه بریزید. سعی کنید تکه های مرغ کوچکی را انتخاب کنید که داخل شیشه جاگیر نباشد. نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون را روی مرغ بریزید و خوب ...
آموزش کوفته ترش و شیرین | حتما امتحانش کن!
. در ظرفی، گوشت چرخ کرده و نمک را بریزید و ورز دهید سپس ادویه کاری را به آن بیافزایید و کاملا ورز دهید. پس از آن، پیاز، تخم مرغ، پودر سوخاری و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. در قابلمه ای، استاک، شکر، آب انگور، آب لیموترش، مقداری نمک و فلفل را بریزید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش بیاید. کفِ دست را با مقداری روغن مایع چرب ...
این غذا خیلی شیکه| تمپورای میگو
از هر طرف در ظرفی حاوی نیمی از آرد بغلتانید. در ظرفی دیگر، سفیده تخم مرغ، بیکینگ پودر و مقداری نمک بریزید و با چنگال کاملاً هم بزنید تا کف کند سپس شیر و بقیه آرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید. در قابلمه ای کوچک، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملاً داغ شود. میگو، پیاز، گل کلم وکلم بروکلی را به ترتیب داخل قابلمه حاوی روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند (روغن ...
به این ترفند سالاد سزار رستورانی درست کن | نکات طلایی برای درست کردن سالاد سزار
آغشته کنید. سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید. کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید. مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید. نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید. در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید. زرده تخم مرغ دو عدد سس خردل یک قاشق ...
مرغ دوغی؛ یک طعم شگفت انگیز و رویایی
از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره ...
تولد نوزاد آخرالزمانی | این نوزاد با ریش و سبیل متولد شد | عکسهای شوکه کننده
به افزایش وزن و سایر مشکلات سلامتی شود. برای تهیه تی تاپ خوشمزه، از آرد سفید مرغوب استفاده کنید. تخم مرغ ها را قبل از استفاده از دمای اتاق خارج کنید تا به دمای محیط برسند. روغن را قبل از اضافه کردن به مایه کیک، کمی گرم کنید تا مایه کیک یکدست شود. مایه کیک را در قالب های مخصوص تی تاپ به طور کامل پر کنید تا کیک ها به خوبی پخته شوند. کیک ها را ...
این غذا محبوب همه ایرانی هاست| آموزش کامل کوفته هویج!
در اینجا دستور تهیه کوفته هویج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 350 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل هویج (رنده شده) 200 گ پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد تخم مرغ 1 عدد زردچوبه (پودرشده) 1/4 ق.چ جعفری (پاک و خردشده) 40 گ آرد گندم ...
طرز تهیه کتلت مرغ | خیلی خوشمزه س!
در اینجا دستور تهیه کتلت مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ (بدون استخوان، پخته و چرخ کرده) 500 گ سس مایونز 1 پ تخم مرغ 3 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل پودر سوخاری ب.م.ل جعفری ب.م.ل سینه مرغ پخته و چرخ کرده را همراه سس مایونز، در ظرفی ...
7 شام پاییزی مناسب دیابت که می توانید در 30 دقیقه یا مدت زمانی کم تر درست کنید
گرم پنیر خامه ای کم چرب 1/3 فنجان ماست یونانی ساده بدون چربی 2 برش بیکن با نمک کم، به صورت ترد پخته شده و خرد شده 1 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده 1/4 قاشق چایخوری پوست لیمو طرز تهیه: در مخلوط کن یا غذاساز گل کلم، 2/3 فنجان آب گوشت، پودر سیر و فلفل را با یکدیگر ترکیب کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را به قابلمه ای کوچک انتقال دهید و حرارت را تا ...
فواید ادویه زعتر برای سلامتی چیست و در چه غذاهایی استفاده می شود؟
لیوان پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری طرز تهیه ادویه زعتر در خانه برای تهیه پودر ادویه زعتر باید 2 لیوان آویشن را داخل دستگاه آسیاب کن کاملا پودر کنید و سپس داخل ظرفی بریزید و به آن پودر تخم گشنیز ،سماق ، نمک ، رازیانه و کنجد بو داده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. در آخر روغن زیتون را به مواد خشک ترکیب شده اضافه کنید و با دست ادویه ...
اگه نمی دونی چی درست کنی بیا تا یه غذای متفاوت یادت بدم! | طرز تهیه گراتن گوشت خوشمزه و ساده+ویدئو
* قهوه فوری: یک قاشق غذا خوری * آب جوش: یک چهارم لیوان * بکینگ پودر: دو قاشق چای خوری * وانیل: نصف قاشق چای خوری * آرد قنادی: دو لیوان سر پر 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. 2. یک قالب کیک به قطر 24 سانتی متر را چرب کنید و آرد بپاشید. 3. تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا پف کنند ...
طرز تهیه کتلت گردو|خیلی خوشمزه و خوش طعمه!
در اینجا دستور تهیه کتلت گردو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. بلغور گندم 1 پ پیاز (رنده شده) 1 عدد مغز گردو (آسیاب شده) 2 پ زردچوبه 1 ق.چ تخم مرغ 3 عدد فلفل سیاه ب.م.ل پودر سوخاری ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل بلغور گندم را از 12 ساعت قبل در مقداری آب خیس کنید (در طول خیساندن ...
مرغ سوخاری رستورانی رو تو خونه درست کن! | آموزش طرز تهیه مرغ سوخاری +ویدئو
...> شیر: 3 پیمانه آرد: 4 قاشق غذاخوری نشاسته: 4 قاشق غذاخوری شکر: نصف پیمانه وانیل: 1 قاشق چای خوری کره: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی: 1. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، نمک و خمیر مایه فوری را مخلوط کنید.2. تخم مرغ و شیر را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا یکدست شوند.3. خمیر را روی سطح آرد پاشی شده قرار دهید و به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود.4. خمیر را ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ی یک کوکوی خوشمزه
زیتون یک قاشق غذاخوری خیار کوچک یک عدد طرز تهیه کوکو: سیب زمینی ها را با رنده درشت رنده کنید و حسابی آب آنها را بگیرید. اگر آب سیب زمینی را نگیرید کوکوی شما بوی زهم خواهد داد. در یک ظرف بزرگ سیب زمینی های رنده شده را به همراه نمک، فلفل، نشاسته ذرت، پاپریکا، پودر سیر، پودر گشنیز و جعفری خشک مخلوط کنید و تخم مرغ ها را اهم اضافه کرده خوب هم ...
طرز تهیه یک غذای خوشمزه بدون گوشت و پیاز
مزه آن خواهید شد. برای تهیه این کتلت بدون گوشت و پیاز شما به دو فلم مواد نیاز دارید که از این نظر نیز بسیار اقتصادی و به صرفه است. با دلتامگ همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کتلت بدون گوشت و پیاز سیب زمینی 2 عدد نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری روغن مایع 3 قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ...
فکر نمیکنم تا حالا کوفته برنجی با بلدرچین درست کرده باشی| بیا بهت یادش بدم!
آرد گندم 2 ق.س پودر گل محمدی 1 ق.چ نعناع داغ ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل ادویه کاری شامل زردچوبه (2 قاشق سوپ خوری)، دارچین (1 قاشق سوپ خوری)، هل (1 قاشق سوپ خوری)، زیره (1 قاشق سوپ خوری) و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر سیر مخلوط شده اند.ادویه مخصوص شامل: پودر سیر (2 قاشق سوپ خوری)، پاپریکا (2 قاشق سوپ ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد مثل قنادی و نان فانتزی
شدن پودر قند ابتدا تمامی مواد را با قاشق هم بزنید و سپس از هم زن استفاده کنید. مواد را باید آن قدر بزنید تا به رنگ کرمی دربیاید. شیرینی نارگیلی با پیمانه لیوان یکی دیگر از شیرینی های ساده است که در منزل می توانید آن را امتحان کنید. 2. تخم مرغ را اضافه کنید در دومین مرحله از طرز تهیه شیرینی کشمشی با روغن جامد نوبت به اضافه کردن تخم مرغ ها می رسد. بافت و حالت مواد برای اضافه ...
طرز تهیه 9 مدل سوپ خوشمزه برای سرماخوردگی و مهمانی با فیلم
سرد شود. سپس سینه مرغ پخته شده را ریش ریش کنید. قابلمه اصلی را روی شعله قرار دهید و دو قاشق روغن زیتون در داخل آن بریزید. سپس هویج خرد شده را با پیاز، سیر، و زردچوبه در روغن تفت دهید. در این مرحله از پخت سوپ باید مرغ ریش شده را به غذا اضافه کنید و به تفت دادن مواد ادامه دهید. کمی نمک و فلفل نیز به مواد اضافه کنید تا مرغ ها طعم بگیرند. گوجه فرنگی ها را رنده یا به شکا پوره دربیاورید. سپس در ...
طرز تهیه کلمپه، شیرینی معروف کرمانی ها
، با استفاده از روغن محلی و خرمای نخلستان ها و در آتش هیزم تهیه می کردند، اما امروزه به صورت صنعتی و انبوه تولید می شوند. کلمپه تقریبا شبیه به کلوچه است، اما درون آن مخلوطی از خرما، گردو و ادویه های دیگر قرار می گیرد و برای تزئینش از پودر پسته یا کنجد استفاده می شود. برای سفارش آنلاین شیرینی در کرمان می توانید روی لینک https://snappfood.ir/service/confectionery/city/kerman?page=0 کلیک ...
سه مدل سوپ خوشمزه و متنوع برای پاییز | با پختن این سوپ ها همسرت را سورپرایز کن
همراه با مرغ داخل قابلمه بریزید. حالا جو پرک خیس داده شده را اضافه کنید و پانزده دقیقه زمان بدهید تا جو بپزد؛ سپس زرشک و جعفری خرد شده را به قابلمه سوپ اضافه کنید و ده دقیقه دیگر زمان بدهید تا سوپ بجوشد؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. سوپ جو با زرشک خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را همراه با آب لیموترش تازه میل کنید. 2 سوپ گل کلم مواد لازم گل کلم ...
رابطه عجیب ضرب المثل کله ت بوی قرمه سبزی میده با دستور پخت قرمه سبزی به روش قاجاری!
ترشی عراقی، یک چاشنی خوشمزه و پرطرفدار است که در عراق و سایر کشورهای خاورمیانه تهیه می شود. برای اطلاع از طرز تهیه ترشی عراقی با ما در ادامه همراه باشید. این ترشی از انواع سبزیجات، سیر، سرکه خرما، رب انار، شیره خرما، تمرهندی، شکر، نمک و ادویه ترشی تهیه می شود. * شلغم: 1 کیلوگرم * سبزیجات دلخواه (مثل خیار، گوجه فرنگی، بادمجان، کلم، فلفل دلمه ای): 1 کیلوگرم * سیر: 3 ...