سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کباب ته دیگی | آموزش تهیه کباب ته دیگی خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
... طرز تهیه کباب ته دیگی مرحله اول برای تهیه کباب ته دیگی در وهلۀ اول، پیاز را با نرده ریز رنده کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری ادویه یعنی نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه به کاسه اضافه کنید و آن را با دست ورز بدهید تا به خورد هم بروند. مرحله دوم در این مرحله روی کاسه را با سلفون بپوشانید و درون یخچال بگذارید و اجازه ...
(آموزش) راز خوشمزگی ماکارونی لو رفت | با این ترفند ها یک ماکارونی معرکه بپز
...، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله یا مرغ در آن استفاده کنید. حتی گوشت چرخ کرده را با سویا هم می توان مخلوط کرد. 3-موقع پختن سویا، اول پیاز داغ را آماده کنید و سپس سویا ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی سرخ شوند. هر چه میزان پیاز زیادتر باشد، مایه ماکارونی شما خوشمزه تر خواهید شد. 4-زردچوبه، نمک و فلفل را به همراه ادویه های دیگر به سویا اضافه کنید. چند ...
برای شام این سالاد سیب زمینی خوشمزه و ساده رو درست کن | طرز تهیه سالاد سیب زمینی
2قاشق غذا خوری نمک و فلفل مرحله اول برای تهیه سالاد سیب زمینی خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی در ابتدای کار، سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب درون قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به جوش آید. سپس حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم. مرحله دوم حالا اجازه می دهیم تا سیب زمینی ها به طور کامل پخته شوند، سپس پوست آن ها را کنده و به صورت ...
آموزش پخت شیره سیب، یک صبحانه خوشمزه و مقوی
تابناک با تو – شیره ها را معمولا با میوه هایی مانند انگور، توت و انجیر تهیه می کنند. شیره از آنجا که دارای قند و شیرینی طبیعی است و هیچ نوع شکری در فرآیند پخت آن اضافه نمی شود، بسیار سالم و مقوی هستند و افرادی که منع مصرف قند و شیرینی های مصنوعی دارند، می توانند با خیال راحت از [...]
(آموزش) طرز تهیه مربای زنجبیل مجلسی
ها را در یک قابلمه قرار داده و مقداری آب اضافه می کنیم. حرارت را افزایش می دهیم تا آب به جوش بیافتد. مرحله مهم طرز تهیه مربای زنجبیل در اینجا این است که باید تلخی زنجبیل را از بین ببریم. برای این کار، بعد از رسیدن آب به حالت جوش، حدود 5 دقیقه صبر می کنیم و سپس آب را خالی می کنیم. سپس مجدداً آب تازه اضافه می کنیم و منتظر می مانیم تا دوباره به جوش بیافتد. این مرحله را 5 بار تکرار می کنیم ...
طرز تهیه شامی لپه ترش | خیلی خوشمزه س!
، روی حرارت ملایم از هر دو طرف سرخ کنید، سپس آن ها را از تابه خارج کرده و روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، تفت دهید تا خوش رنگ شود. دارچین، زردچوبه، مقداری نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و تفت دهید، سپس آبِ لپه و آب غوره را به قابلمه اضافه کرده، حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید. شامی ها را داخل سس بچینید و پس از 10 دقیقه، حرارت را ملایم کنید تا به مدت 20 دقیقه بپزد. پس از این مدت، شامی ترش را در ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید. ...
واکنش جدید آنجلینا جولی به بمباران غزه | این بمباران هیچ توجیه خوبی ندارد!
یکدست شود. 5. حرارت را خاموش کرده و شکلات خرد شده را اضافه کنید. 6. مخلوط را هم بزنید تا شکلات ذوب شود و سس یکدست شود. 7. سس را صاف کرده و در ظرف دردار در یخچال نگهداری کنید. برای تهیه سس شکلات با غلظت بیشتر، می توانید شیر یا خامه بیشتری اضافه کنید. برای تهیه سس شکلات با طعم قوی تر، از شکلات تلخ با درصد کاکائو بالاتر استفاده کنید. برای ...
آموزش | نکات طلایی برای خوشمزه شدن کشک بادمجون | طرز تهیه کشک بادمجون خانگی
می توانید از پودر سیر در طرز تهیه کشک بادمجان خود استفاده کنید. 10. می توانید از عصاره گوشت نیز در تهیه این غذای خوشمزه با بادمجان کبابی و سرخ شده استفاده کنید. 11. برای پخت کشک بادمجان رژیمی می توانید به جای سرخ کردن بادمجان ها آن ها را روی گاز کبابی کنید. 12. اگر می خواهید کشک بادمجان مجلسی و خاص تر تهیه کنید می توانید از گوشت برای تزیین آن استفاده کنید. ...
اگه پیتزا دوست داری ولی فر نداری با این ترفند ساده سریع درستش کن! | طرز تهیه پیتزا تابه ای در کمتر از 10 ...
، سرکه و آب جوشیده را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم مخلوط کنید تا شکر حل شود. 6. مخلوط سرکه را به کلم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 7. ترشی را در یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و در یخچال قرار دهید. 8. ترشی کلم یک روزه بعد از 24 ساعت آماده است. نکات: برای تهیه ترشی کلم ترد، بهتر است از کلم تازه و سفت استفاده کنید. برای اینکه کلم تردتر ...
رسپی حلوای هویج هندی
به میزان لازم مغزیجات به دلخواه روغن گی یا کره 3 قاشق غذا خوری مرحله اول برای تهیه حلوای هویج خوشمزه و مخصوص به روش هندی در ابتدای کار، روغن حیوانی را در تابه مناسب می ریزیم، سپس تابه را روی حرارت قرار می دهیم تا روغن به خوبی داغ شود. در ادامه هویج خام ریز رنده شده را به تابه اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا هویج را روی شعله ملایم تفت ...
طرز تهیه انواع پاستا
طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را برش بزنید و استخوان آن را جدا کنید سپس بین دو نایلون فریزر قرار دهید و با بیفتک بکوبید تا نازک شود سپس داخل یک ظرف قرار دهید و به آن روغن زیتون و آبلیمو و نمک و فلفل سیاه و سیر پوست گرفته شده اضافه کنید و ماساژ دهید تا سینه مرغ مزه دار شود سپس برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید. در ادامه و برای درست کردن سس پستو برگ ریحان را به همراه گردو، سی ...
آش ماست و اسفناج را نیم ساعته درست کنید و در هوای پاییزی نوش جان کنید!
...! جو را بشویید و با آب مرغ به مدت ده دقیقه روی گاز قرار بدهید تا جوها باز شوند و کم کم به لعاب بیفتند. بعد از این مدت حتما از روی گاز بردارید و کنار بگذارید. ماست را به همراه ادویه ها و آرد خوب مخلوط کنید. از آب آش که با جو پختید مقداری در ماست بریزید تا یک مقدار شل بشود و بعد آن را به کل آش اضافه کنید. این کار از گلوله شدن آرد جلوگیری می کند و همچنین ماست هم به خوبی در آش ...
طرز تهیه کوکو مرغ خوشمزه | دو سوته کوکو مرغ درست کن
... در این مرحله سیر و پیاز را رنده می کنیم و با فشار دست آب اضافی شان را می گیریم سپس به کاسه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. در ادامه جعفری یا پیازچه را خرد کرده و به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به دیگر مواد اضافه می کنیم. کوکو سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که امروزه به عنوان پیش غذا هم مورد استفاده قرار می گیرد مرحله چهارم در این مرحله مواد ...
طرز تهیه خورش قیمه
قرمز درست می کنند، اما برخی گاه در آن به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ یا قارچ استفاده می کنند. به گزارش رویداد24 اتفاقا اگر شما جزو کسانی هستید که گیاه خواری را انتخاب کرده اید افزودن قارچ به قیمه می تواند غذایی خوشمزه را برایتان به ارمغان آورد و در فهرست غذاییتان قرار دهد. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه این خوراک خوشمزه را با شما به اشتراک بگذاریم. امیدواریم با این دستور این خورش ...
5 مرحله پخت لوبیا پلو شیرازی به سبک رستورانی + خواص سلامتی لوبیا پلو شیرازی
به گزارش رکنا، شیرازی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین پلوهایی است که شما می توانید با گوشت مرغ و گوشت قرمز متناسب با ذائقه خود طبخ کنید. عطر شوید تازه و طعم منحصر به فرد لوبیا چشم بلبلی ترکیب جذابی است که شیرازی ها علاقه بسیار زیادی به این غذا دارند. لوبیا چشم بلبلی یکی از انواع حبوباتی است که خواص زیادی دارد، در رفع تب، رفع مشکلات ادرار، درمان بی خوابی، تقویت میل جنسی و افزایش شیر مادر برای ...
طرز تهیه پلو بندری فوق العاده خوشمزه و لذیذ
اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید، بعد از آن یک لیوان آب را هم روی مواد بریزید. مرحله هشتم وقتی آب به جوش آمد اجازه دهید تا به مدت 5 دقیقه ریز جوش بزند و آب کامل به بافت میانی مواد وارد شود تا کاملا پخته شوند بعد از آن حرارت را خاموش کنید. مرحله نهم در این مرحله به مقدار 5 تا 6 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و مقداری نمک به آن اضافه کنید، روی حرارت متوسط قرار ...
یک سوپ خاص برای دروران سرماخوردگی | طرز تهیه سوپ اسپانیایی
به گزارش شمانیوز : یکی از انواع سوپ های خوشمزه ، سوپ اسپانیایی هست. این سوپ اسپانیایی بسیار خوشمزه و خاص است. سوپ اسپانیایی مناسب برای فصل پاییز و دوران سرماخوردگی می باشد. این سوپ اسپانیایی سریع آماده می شود و نیاز به اتلاف وقت ندارد. برای طرز تهیه این سوپ خاص و خوشمزه همراه ما باشید. ابتدا باید کره داخل قابلمه مورد نظر بریزید و صبر کنید ذوب شود و بعد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا ...
طرز تهیه خورشت مرغ با رب انار: یک غذای خوشمزه و آسان برای پخت
باید آلو های خورشتی را به همراه کمی آب گرم خیس کنید و کنار بگذارید تا نرم شود. سپس مرغ را به همراه نمک، فلفل سیاه و زعفران مزه دار کنید و خوب هم بزنید. می توانید از ران یا سینه مرغ استفاده کنید. مرحله دوم در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و حلقه ای خرد کنید. هویج را نیز پوست بگیرید و خرد کنید. مرغ را داخل قابلمه قرار دهید و به صورت لایه ای هویج، پیاز، سیر رنده شده، زنجبیل و ...
طرز تهیه فرنی متفاوت برای بیمار
با حل کردن نشاسته تو آب شروع کنید. نشاسته رو داخل یه کاسه بریزید و نصف پیمانه آب اضافه کنید و، شروع کنید به هم زدن نشاسته. مرحله دوم در ادامه طرز پخت فرنی یه قابلمه مناسب رو روی حرارت ملایم بزارید و نصف مقدار شیر رو به همراه نشاسته حل شده رو داخلش بریزید و، شروع کنید به هم زدن. مرحله سوم واسه اینکه نشاسته گلوله ای نشود مدام هم بزنید و در ادامه باقی مانده ...
پاستا رو به سبک یانگوم بپز! | طرز تهیه پاستا فوری و خوشمزه +ویدئو
پاپ کورن یکی از محبوب ترین تنقلات در سراسر جهان است. این تنقلات خوشمزه و ترد را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. یکی از روش های تهیه پاپ کورن، استفاده از روغن است. اما اگر به دنبال یک میان وعده سالم تر هستید، می توانید پاپ کورن را بدون روغن تهیه کنید. * ذرت پاپ کورن * نمک (اختیاری) 1. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید. 2. چند قاشق نمک داخل ...
طرز تهیه شیره سیب: یک صبحانه خوشمزه و مقوی با طعمی بی نظیر
: به مقدار لازم طرز تهیه برای پخت شیره سیب ابتدا سیب ها را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و هسته های سیب را بیرون بیاورید. حالا سیب ها را داخل یک قابلمه مناسب و گود بریزید و چوب دارچین را داخل آن بیاندازید. حالا آب را به قابلمه اضافه کنید و تا جایی بریزید که کاملا روی سیب ها را بگیرد. قابلمه را روی اجاق گاز بگذارید و حرارت را متوسط کنید تا سیب ها کم کم بپزند. بعد از اینکه سیب پخت ...
سوپی متفاوت از کاهو + طرز تهیه
...> مواد لازم: کره: 50 گرم شیر: 1/5 پیمانه آب مرغ: 6 پیمانه آبلیمو: به میزان لازم آرد سفید: 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: 2 قاشق سوپخوری کاهو: یک عدد متوسط طرز تهیه: 1. کره و روغن مایع را در قابلمه ریخته با حرارت ملایم می گذاریم آب شود. آرد را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم ...
طرز تهیه ته چین گوشت | بهترینه!
(مخصوص سرخ کردن) 1/4 پ برای گرفتن بوی غذا و خوش عطر شدن آن از میرپوآ استفاده می شود. مواد لازم آن برای 1200 تا 1500 گرم گوشت، شامل برش های یک اندازه از کرفس، هویج، تره فرنگی و پیاز (از هر کدام یک عدد) و یک عدد برگ بو است.در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه یک عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید.طبق دستور داده شده در قابلمه ای حاوی مقداری روغنِ ...
(ویدیو)سه سوته یک شور گل کلم حرفه ای درست کن | طرز تهیه شور گل کلم زرد رنگ
به گزارش شمانیوز : شور گل کلم یکی از انواع چاشنی های خوشمزه ایرانی است. طرز تهیه شور گل کلم بسیار ساده است و شما می توانید این شور خوشمزه و دلپذیر را در کمترین زمان ممکن تهیه کنید. شور گل کلم را میتوانید هم سفید رنگ هم زرد رنگ تهیه کنید. شور گل کلم خانگی از مخلوط کلم با انواع سبزیجات تهیه می شود. برای شور گل کلم زرد رنگ همراه ما باشید. هویج را به شکل نگینی درشت خرد می کنیم. می توانید ...
طرز تهیه رول بادنجان| خیلی خوشمزه س!
(1 قاشق سوپ خوری) و تخم گشنیز (2 قاشق سوپ خوری) است که به صورت آسیاب شده با (1 قاشق سوپ خوری) پودر سیر مخلوط شده اند.میزان اعلام شده معادل 1 حبه سیر می باشددر صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه 4/1 عدد از قرص عصاره گوشت استفاده کنید. بادنجان ها را باپوست و از طول، به صورت ورقه ای نازک برش دهید، روی آن ها مقداری نمک بپاشید و به مدت 30 دقیقه در آبکش قرار ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای با این روش آسان
...> پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: 1 قاشق مرباخوری برگ بو: 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه و سالم ابتدا تکه های مرغ را داخل یک کاسه بریزید. سعی کنید تکه های مرغ کوچکی را انتخاب کنید که داخل شیشه جاگیر نباشد. نمک، فلفل ...
این آبگوشت محشره| طرز تهیه آبگوشت ترکی!
... گوجه فرنگی (پوست کنده و دانه گرفته) 2 عدد فلفل سبز تازه (دونیم شده) 4 عدد نخود، لوبیا سفید و لوبیا چیتی را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب بریزید تا به مدت 2 ساعت و 30 دقیقه روی حرارت ملایم نیم پز شوند، در اواخر پختِ حبوبات، کمی نمک به قابلمه اضافه کنید. پیاز را در قابلمه ای حاوی کره و کمی روغن مایع تفت دهید تا نرم و شفاف شود. گوشت را به قابلمه بیافزایید و ...
ترفند درست کردن چیپس نخود و لوبیا | به جای تنقلات پرضرر این رو برای بچه ها درست کن+ویدئو
در خانه تهیه کرد. در این مطلب، طرز تهیه رب انار طبیعی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم: انار ترش: 5 کیلوگرم آب: 5 لیتر نمک: به مقدار لازم 1. انار را خوب بشویید و هسته های آن را جدا کنید.2. انار را در مخلوط کن یا چرخ گوشت بریزید و آب آن را بگیرید.3. آب انار را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.4. اجازه دهید آب انار به جوش آید، سپس حرارت را کم ...
آموزش کامل نان بیگل
.... با استفاده از انگشت اشاره هر دو دست، داخل حفره را با حرکات دورانی بچرخانید تا حفره، کمی بازتر شود و ظاهر آن شبیه دونات شود. (این مرحله را بسیار بادقت و آرام انجام دهید). فر را از 30 دقیقه قبل، روی حرارت 210 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید (در صورت استفاده از فر برقی، باید حالت پختِ پایین و فن کانوکشن و برای استفاده از فر گازی؛ حرارت پایینِ آن را انتخاب کنید). خمیرها ...
فال فرشتگان امروز جمعه 5 آبان 1402 | فال فرشتگان الهی متولدین هر ماه | پیام امروز فرشتگان الهی برای شما ...
...> * آرد: 2 قاشق غذاخوری * شیر: 1 لیوان * ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری * آب: 1/2 پیمانه طرز تهیه: 1. خرمالوها را پوست بگیرید و هسته آن ها را جدا کنید. 2. خرمالوها را خرد کنید و در یک قابلمه بریزید. 3. شکر و آرد را به خرمالوها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 4. شیر را به مخلوط خرمالو اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید. ...