در یک نشست تخصصی مطرح شد؛ تبیین نقش غذا به عنوان بخشی از میراث فرهنگی ملت ...
سایر خبرها
فرامهمان نوازی سمرقند
) به عنوان برنده جایزه اولیس در سال 2023 اعلام شد. دلیل این انتخاب هم فعالیت های مستمر پژوهشی او بود که به تولید بیش از 300 مقاله علمی و 20 کتاب در حوزه گردشگری انجامیده و نقش مهمی هم در ارتقای صنعت گردشگری داخلی چین داشته است. پروفسور باو، استاد دانشگاه و رئیس مرکز توسعه، پژوهش و برنامه ریزی گردشگری دانشگاه سان یات-سن گوانگجو چین است. او مدیریت مرکز نظارت بر ارزیابان گردشگری پایدار را هم ...
اشتباهات رایج رژیم کم کردن وزن
من شام نمیخورم من روزی یک وعده غذا میخورم من غذام کم شده ولی نمیدونم چرا وزنم کم نمیشه دلایل زیادی باعث میشود تا مشخص شود که چرا وزن شما علاوه بر گرفتن رژیم غذایی کم نمیشود که فعلا چندتا از این دلایل را عنوان خواهم کرد 1-شما باید قبل از رژیم غذایی با آزمایشات ادواری از سالم بودن خودتون مطمعن شوید یکی از مهمترین دلایل اضافه وزن و لاغری غده تیروئیده شما ...
روغن ذرت یا آفتابگردان؟ کدام بهتر است؟
گذاری روغن ها نقش دارند. با توجه به محبوبیت روزافزون روغن آفتابگردان و ذرت به عنوان یک روغن سالم، تقاضا برای این روغن ها در سال های اخیر افزایش یافته و قیمت این روغن ها را تحت تاثیر قرار داده است. علاوه بر این، روغن هایی که به روش سرد تولید شده باشند، به دلیل کیفیت بالا قیمت بیشتری نیز دارند. در نهایت به طورمعمول می توان گفت روغن ذرت در بازار با قیمت بالاتری نسبت به روغن آفتابگردان عرضه ...
مخترعان جوان اردبیلی برای ادامه راه خود به حمایت نیاز دارند
فراهم آورند و این موضوع حمایت همه جانبه مسئولان را می طلبد. آنها اظهار کردند: باید حمایت ها از فعالان در این عرصه همه جانبه باشد، همه مشکل ما به دلیل عدم توجه مسئولین نیست و گاهی اوقات اینکه خود مخترعین هم واقع بین نیستند و آینده نگری در این زمینه ندارند به عنوان یک مشکل مطرح است، درصورتی که آینده نگری در این زمینه بسیار اهمیت دارد و این موضوع به مخترع و مخترعین کمک می کند تا شرکت خود ...
فواید مصرف گوشت غاز برای پوست و مو
عضلانی یافت می شود. مقدار کافی پروتئین به رشد عضلات کمک می کند. برای حفظ تعادل بین تجزیه پروتئین های عضلانی و سنتز پروتئین ماهیچه بسیار مهم است. سلامت استخوان فسفر برای حفظ دندان ها و استخوان های سالم ضروری است. همراه با کلسیم، باعث می شود تا استخوان های قوی تشکیل شود. باعث تقویت سلامت مینای دندان و لثه می شود. این عنصر از بیماری هایی مانند پوکی استخوان جلوگیری می کند. سلامتی ...
9 کارگروه تخصصی رویداد ملی خانواده و فرهنگ عامه در البرز فعال می شوند
را فراهم کنند. حجت الاسلام والمسلمین محمد برمایی دبیر علمی و تخصصی رویداد ملی خانواده و فرهنگ عامه نیز در این نشست با اشاره به حدیث پیامبر اکرم(ص) با این عنوان که بهترین خانواده ات باش من بهترین خانواده ام هستم، گفت: وقتی از یک خانواده حرف می زنیم باید بدانیم خانواده یک جامعه کوچک است که به صورت مفهومی در این جا خانواده تعریف می شود در خانواده یکی از مهم ترین مباحث فردیت است، یعنی ...
نوپیا، نوزایی برای بهبود آینده
قصد دارد دوران پیری سالم ، فعال و مولد را برای انسان ها رقم بزند؛ در این چارچوب، دولت به عنوان تنظیم گر ، بخش عمومی تسهیل گر، بخش خصوصی تولید کننده و سرمایه گذار و مردم به عنوان منشأ تقاضا و از سویی تأمین کننده، به ایفای نقش می پردازند. پیروزی که هم اکنون در تدارک پنل ها و کارگاه های بخش سلامت است گفت: در حال حاضر این اتفاق در کشور ما هم به تدریج در حال رخ دادن است. ما شتاب دهنده ها و ...
تنها دو درصد رساله های دانشجویان دکتری تقاضا محور هستند!
دانشجوی دوره کارشناسی ارشد وجود دارد و حتما پایان نامه ها و رساله های آنها می تواند نقش کانونی در حل مسائل کشور و رشد و پیشرفت در حوزه های اقتصادی، سیاسی و فرهنگی و همچنین بخش صنعت، کشاورزی و خدمات داشته باشد. عضو هیات علمی دانشگاه تهران ادامه داد: برای اینکه دانشگاه ها در مسیر حل مساله گام بردارند باید با جامعه و صنعت ارتباط داشته باشند و رساله ها و پایان نامه های دانشجویان مساله محور و ...
نکات قابل توجه مدیران منابع انسانی هنگام عقد قرارداد غذای شرکتی
12 تا 12:30 سرو کنید. مسلم است که چنین غذایی تازه و گرم نیست. نه به کترینگ های کاملا صنعتی صنعتی شدن روند تهیه غذا، سرعت طبخ و حجم تولید را افزایش می دهد و این موضوع برای صاحبان کترینگ به صرفه، ولی برای پرسنل سازمان دلچسب نیست. دلیل هم مشخص است؛ تفاوت میان غذایی که با دستگاه های صنعتی تهیه شود، از نظر طعم و عطر با غذایی که به صورت سنتی طبخ شود زمین تا آسمان است. به همین دلیل ...
ورزش های هوازی و مقاومتی مستقیما بر دانسیته استخوانی اثر می گذارد
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نهاد کتابخانه های عمومی کشور، نشست پیشگیری از پوکی استخوان به دبیری محمد جواد منصورزاده، با همکاری مرکز تحقیقات استئوپروز پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران، انجمن علمی ارتقای کتابخانه های عمومی ایران و نهاد کتابخانه های عمومی کشور 8 آبان ماه برگزار شد. مهناز سنجری، دانشیار مرکز تحقیقات استئوپروز در ابتدای نشست به تعریف پوکی استخوان ...
این فناوری نوین به تناسب اندام شما کمک می کند!
مانند سفارش غذا یا دریافت به روزرسانی اخبار تصور می شدند، نزدیک به یک سال است که به طور قابل توجهی تکامل یافته اند. این چت بات های مبتنی بر هوش مصنوعی اکنون قادر به ارائه پاسخ های فوری و شخصی هستند که می توانند به کاربران کمک کنند تا در زندگی روزمره خود انتخاب های سالم تری داشته باشند. بررسی اثر چت بات ها روی زندگی بن سینگ، نویسنده این مطالعه و محقق در دانشگاه استرالیای جنوبی ...
جایگاه مصرف گوشت در ایران/ انواع فرآورده های گوشتی و چالش های آن
در خون حیوانات تست شوند و پس از تایید آزمایشات بر روی حیوانات و سپس نمونه های انسانی، استانداردسازی انجام گرفته و توسط سازمان غذا و دارو به کارخانه ها ابلاغ شود. وی تاکید کرد: امیدواریم طی شش ماه آینده بتوانیم این تحقیق را به مرحله استانداردسازی برسانیم تا پس از ابلاغ به کارخانه ها، بتوان با خیال راحت از این فرآورده های طبیعی استفاده کرد. عضو هیأت علمی دانشگاه تبریز خاطرنشان ...
هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز
دارویی معاونت بهداشت با اشاره به این که برای تشویق مردم به مصرف تخم مرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار" هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز" مطرح شده است، تاکید کرد: مصرف تخم مرغ درافراد سالم و افرادی که به این ماده غذایی آلرژی ندارند از جمله زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، ورزشکاران وتمامی بزرگسالان سالم به دلیل ارزش غذایی بالا توصیه می شود. فزونی با اشاره به این ...
سرماخوردگی و آنفلوآنزا را چطور با طب سنتی درمان کنیم؟
به آنفلوآنزای خوکی معروف است، ممکن است با اسهال و استفراغ نیز همراه باشد. آنفلوآنزامعمولأ بین 2 تا 7 روز طول می کشد. ممکن است آنفلوآنزا در کودکان، سالمندان و کسانی که مشکلات قلبی – عروقی و یا تنفسی دارند، با عفونت ریه (پنومونی یا ذات الریه) همراه شود. چنین حالتی در افراد سالم کمتر دیده می شود. مهشید چایچی، پزشک و متخصص طب ایرانی با اشاره به افزایش ابتلا به سرماخوردگی و ...
دوسوم ایرانی ها کلسیم کافی از غذا دریافت نمی کنند/ وجود نیمی از دستگاه های سنجش تراکم استخوان در تهران!
غذایی خود از کلسیم بهره مند شوند که مهم ترین منبع آن، لبنیات است. دوسوم مردم ایران کلسیم کافی از راه منابع غذایی دریافت نمی کنند رئیس پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران بیان کرد: یک مطالعه در کشور در حال انجام است تا مشخص شود دریافت کلسیم از طریق مواد غذایی در ایران، چه قدر است. برآوردهای اولیه نشان می دهد حدود 68 درصد یا دوسوم مردم ایران کلسیم کافی را از ...
رفع یبوست| 10 ملین طبیعی برای رفع یبوست را بشناسید
رژیم غذایی سالم و ورزش، می تواند به اندازه کافی برای درمان یبوست موثر باشد. بله ساده ترین و موثر ترین روش، اول، آب است. احتمالاً درباره ی قانون نوشیدن 8 لیوان در روز شنیده اید. این قانون زمانی اهمیت بیشتری پیدا می کند که شما مستعد یبوست هم باشید. آب، نقش های متعددی را در بدن ما ایفا می کند تا ما را سالم، فعال و هوشیار نگه دارد. در طول انجام عمل هضم غذا، آب به حل کردن مواد غذایی حتی مواد ...
اما و اگر های گیاهان تراریخته/ حقایقی که ابهامات محصولات تراریخته را رفع می کند
به کادمیوم و 64 درصد آلوده به نیترات آلوده هستند. پرریسک ترین محصولات نیز خیار گلخانه ای، خیار رسمی، سیب زمینی و هندوانه بوده اند. گیاهان تراریخته در دنیا و ایران استاد پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری بیان کرد: گیاهان تراریخته نقش اساسی در امنیت غذایی ایفا می کنند. اهمیت این مسئله باعث شده تا کشور های دنیا برای تأمین غذا و حفظ امنیت غذایی جامعه شان به تولید محصولات ...
معاون مرکز مطالعات راهبردی و آموزش وزارت کشور مطرح کرد: ارتقای دانش مجریان انتخابات، با آموزش و تدوین یک ...
...> معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار همدان نیز در این جلسه با اشاره به برگزاری دوره آموزشی انتخابات ویژه بخشداران برخی استان ها به میزبانی همدان و در ابتدای سخنان خود عنوان کرد: انتخابات حساسی پیش رو داریم و رهبر انقلاب چهار راهبرد امنیت، رقابت، سلامت و حضور حداکثری مردم را برای انتخاب تعیین کرده اند. حسن رضانیا خاطرنشان کرد: تاکنون و در مراحل پیش ثبت نام و ثبت نام اتفاقات بسیار مبارکی رخ ...
رئیس اسبق هیئت مدیره جامعه راهنمایان ایران گردی و جهان گردی: یافته های باستان شناسی مربوط به همدان به ...
خود بوعلی سینا بوده هم اطلاعات پزشکی به بازدیدکنندگان منتقل می کند. در موزه های تاریخ و فرهنگ شهرستان ها با محوریت تاریخ هر شهرستان، اشیایی که در همان مناطق پیدا شده و رسوم و فرهنگ آنجا، به نمایش گذاشته می شود. در موزه مردم شناسی حاج آقا تراب موضوع مردم شناسی مطرح بوده و نوع آداب و رسوم و فرهنگ مردم به نمایش گذاشته شده است. فریبا با اشاره به سایر بناهای استان همدان که میزبان مسافران هستند ...
توصیه های طب ایرانی در پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا
غذاهای دیرهضم شور، تند، پرادویه و فست فودها جداً خودداری کند. وی تاکید کرد: داشتن نظم در اوقات غذا خوردن و پرهیز از پرخوری و سریع خوردن غذا هم از آداب مهم تغذیه هستند که در تقویت طبیعت مدبره بدن و پیشگیری از بیماری ها نقش مهمی دارند. کارشناس دفتر طب ایرانی و مکمل با اشاره به این که دفع ادرار، مدفوع و یا تعریق، راه های دفع مواد زائد در بدن هستند و بهم خوردن تعادل در هر کدام فرد را مستعد ...
شهردار کاپان ارمنستان: روابط ایران و ارمنستان را باید به صورت متمرکز و هوشمندانه تقویت کنیم
سرمایه گذاری در زمینه تولید اسانس های مختلف گیاهی، انرژی خورشیدی، صنعت و صنایع دستی است. وی گفت: موقعیت ژئوپولیتیکی کاشان و کاپان و اشتراکات فرهنگی این دو شهر می تواند زمینه های امضای تفاهم نامه همکاری برای معرفی این شهرها را فراهم کند و برپایی نمایشگاه فرش، محصولات فرهنگی و صنعتی کاشان در کاپان می تواند به عنوان یک موضوع در دستور کار قرار گیرد. ...
اگر استخوان درد دارید با این سبزی ارزان قیمت خوددرمانی کنید
سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی و همچنین کنسروسازی استفاده میشود. ترخون به دلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از گذشته، به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده و سبب کاهش فشارخون هم میشود. در طب سنتی از این گیاه به عنوان کاهش دهنده درد دندان و دارای خاصیت ضد کرم یاد شده است. از مهمترین ...
هر انسان سالم,یک تخم مرغ در روز
براساس نتایج مطالعات در تولید کلسترول خون بدن اسیدهای چرب مضر (اشباع و ترانس) نقش دارند گفت: فقط یک سوم اسیدهای چرب تخم مرغ از نوع اشباع هستند و دوسوم باقیمانده اسیدهای چرب غیراشباع است. هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به این که برای تشویق مردم به مصرف تخم مرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار" هر انسان سالم یک تخم مرغ در ...
با چای سبز لاغر می شویم؟
کارهای که معاونت غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی از آن حمایت می کنند این است که افراد علاقمند به کارآفرینی در این حوزه کارگاه های کوچک بسته بندی بهداشتی مفردات گیاهی درست کنند تا از شکل فله ای و گونی خارج شود و پاکسازی های لازم و بسته بندی بهداشتی بر روی آنها انجام گیرد. وی خاطرنشان کرد: یکی از علل رشد کمی تعداد عطاری ها تخلف هایی است که در قالب عطاری انجام می شود، متأسفانه در کشور ...
زمان مناسب مصرف شیر
بوده است. انواع مختلفی از مواد معدنی و ویتامین ها در شیر وجود دارند که باعث می شود آن را به یک غذای کامل و مناسب برای سلامت انسان تبدیل کنند. زمان نوشیدن شیر نقش مهمی را در چگونگی هضم آن دارد و فواید زیادی را به بدن می رساند. شیر همچنین یک غذای طبیعی و در دسترس در کل جهان می باشد که حاوی تمام مواد مغذی برای رشد بدن فرد است. در این مطلب به بهترین زمان نوشیدن شیر در ...
بهترین محافظان پوست
به گزارش اصفهان زیبا ؛ همان گونه که خدا زیبایی را دوست دارد، ما نیز باید زیبایی را دوست داشته باشیم. یکی از زیبایی ها مربوط به پوست و مو است؛ البته سلامت این اعضای بدن نیز اهمیت زیادی دارد. این موضوعی است که توسط دکتر الهه حاج صادقی، متخصص طب سوزنی و پژوهشگر طب سنتی، در سلسله نشست های گام های سلامتی باغ تجربه در باغ غدیر مطرح شد. به نکته های ارائه شده در این همایش اشاره می کنیم. ...
وزن متعادل؛ راز داشتن طول عمر طولانی
یا کاهش وزن مرتبط می شود و نشان دهنده ی یک زندگی سالم و متعادل است. این استاد دانشگاه در ادامه اظهار داشت: بیشتر افرادی که وزن کم می کنند در پایان، موفق به تثبیت آن نمی شوند. تثبیت وزن به معنای حفظ و مدیریت وزن پس از رژیم چاقی یا لاغری است که ممکن است حتی سخت تر از دوران رژیم به نظر برسد چون در این زمان، وزن باید به طور مداوم توسط خود فرد یا متخصص تغذیه کنترل گردد؛ به عبارت دیگر، احساس ...
افزایش هزینه ها؛ عمیق ترین چالش نظام سلامت
نهادینه سازی طب ایرانی-سنتی و توسعه روابط بین المللی در حوزه سلامت را از جمله اهم موضوعاتی دانست که این وزارتخانه برای آنها برنامه ریزی کرده است. به گزارش شفا آنلاین : این راهبردها از منظر کارشناسان و فعالان حوزه سلامت و در عین حال عموم مردم راهبردهای بسیار ضروری و مهم محسوب می شوند، اما آیا دولت ها از گذشته تاکنون توانسته اند در زمینه ارائه خدمات قابل قبول در این حوزه ها نقش آفرینی کنند ...
گسستگی ارتباط بین بافت تاریخی و کلیت شهر
به گزارش اصفهان زیبا ؛ منظر فرهنگی در شهرهای تاریخی عنوان بیست وهشتمین نشست از سلسله نشست های بازآفرینی شهری بود که به ابتکار دبیرخانه انتقال تجربیات بازآفرینی منطقه 2 کشور برگزار شد. ریاست این دبیرخانه به محمدعلی ایزدخواستی، مدیرعامل سازمان نوسازی و بهسازی شهر اصفهان سپرده شده است و یکی از فعالیت های دبیرخانه، برگزاری مرتب سلسله نشست های بازآفرینی شهری است که از بهمن 1401 آغاز شده است ...
سندروم خستگی مزمن چیست؟
وی مطرح کرد: با توجه به ناشناخته بودن علت ابتلا به بیماری سندروم خستگی، محققان حدس می زنند که عوامل کمک کننده ممکن است شامل ویروس ها، سیستم ایمنی ضعیف، فشارهای روانی، عدم تعادل هورمونی باشد و همچنین ممکن است برخی افراد از نظر ژنتیکی مستعد ابتلا به سندروم خستگی مزمن باشند.دکتر مومن زاده عنوان کرد: اگرچه سندروم خستگی مزمن گاهی اوقات ممکن است پس از یک عفونت ویروسی ایجاد شود، اما تا کنون هیچ ...