سایر منابع:
سایر خبرها
انواع نوشیدنی گرم دنیا و طرز تهیه آن ها
صبحانه یا یک میان وعده پس از شام می خورند. غلظت و بافت آتوله کاملا به نوع نشاسته ای که در تهیه آن استفاده می شود، بستگی دارد. آتوله به صورت ایدئال باید بافتی غلیظ مانند حلیم، خامه ای و بدون گلوله داشته باشد. در حال حاضر این نوشیدنی را می توان با شیر، آب یا ترکیب هر دو به علاوه شیره درست شده از نیشکر، شکر قهوه ای، شکر سفید یا عسل و همچنین میوه، شکلات، انواع آجیل، وانیل، دارچین، شکلات و دانه ...
ویتامین های مورد نیاز جوجه + منابع تامین
تا به حال به پوست مرغ هایی که بدنشان کمبود بیوتین دارند توجه کرده اید؟ کمبود بیوتین در بدن مرغ شانس خشک شدن پوست این حیوان را تا حد بسیار زیادی افزایش می دهد. منابع تامین بیوتین: توت فرنگی تمشک نخود فرنگی 3.اسید فولیک برخی از اختلالات و مشکلات در جوجه ها مانند رشد نامناسب پرها، چروک شدن گردن، کم خونی و تولید ضعیف تخم مرغ همگی از کمبود اسید فولیک در بدن جوجه ها ...
وقتی هوا آلوده است سیب بخورید
بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحاً جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی، مصرف انواع فرآورده های ...
در هوای آلوده از چه غذاهایی استفاده کنیم؟
را بیشتر به صورت تازه و خام مصرف کنید چون ویتامین های آن به خصوص ویتامین Cبیشتر حفظ می شود. •روزانه از شیر و مواد لبنی کم چرب مثل ماست و پنیر کم چرب به مقدارکافی مصرف کنید. •حداقل 3-2 وعده درهفته ماهی مصرف کنید. • پرهیز از مصرف تنقلات کم ارزش مثل چیپس و پفک و نوشابه های گازدار. زیرا باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می شوند و می توانند اثرات سوء آلودگی هوا را ...
سالم ترین صبحانه ها کدام است؟
ادعا می شود به عنوان یک وعده غذایی مهم است؟ آیا صبحانه واقعا مهم است؟ آسمیتا باتاجو ، یک متخصص تغذیه، می گوید: صبحانه بدن را با مواد مغذی مهم تغذیه و انرژی لازم برای شروع روز را فراهم می کند. تحقیقات همچنین اهمیت یک وعده غذایی صبحگاهی را ثابت می کند. تجزیه و تحلیل داده ها در سال 2021 روی بیش از 30 هزار نفر نشان داد افرادی که صبحانه نمی خورند به احتمال بیشتری، مواد مغذی کلیدی ...
جایگزین های گوشت در رژیم گیاهخواری
نیاز بدن است. همچنین، این دانه دارای منیزیم و تریپتوفان برای بهبود خواب است. گندم سیاه گندم سیاه با 23 گرم پروتئین به عنوان یک غله کامل توصیه می شود و می توان آن را برای پخت و پز استفاده کرد. برنج و لوبیا ترکیب برنج و لوبیا نیز یک منبع پروتئین کامل محسوب می شود. لوبیا اسید آمینه لیزین را داراست که در برنج کمتر یافت می شود. کوینوآ ...
شام با طبع گرم و غذا با طبع سرد برای شام
...> - گوشت کله شام سبک با طبع گرم: - خوراک کنگر - نیمروی پیاز تخم مرغ - کوکو سبزی - شامی - حلوا - تاس کباب - دلمه بادمجان - کشک بادمجان - فلافل - کاچی - سمنو - اشکنه - کوفته ریزه - نخود آب - سوپ مارچوبه - خاگینه ...
چگونه بیماری و تب را راحت تر سپری کنیم؟
...> . بروکلی . کلم فندقی . طالبی . کیوی . فلفل دلمه ای . سیب زمینی . توت فرنگی . گوجه فرنگی سبزیجات برگدار شاید وقتی سرماخورده اید به سالاد فکر هم نکنید؛ اما سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم کیل و کلم برگ سرشار از ویتامین C و آهن اند که با التهاب می جنگند و کمک می کند حالتان زودتر خوب شود.اگر تمایلی به سالاد ندارید می توانید این سبزیجات برگدار را به سوپ ...
ماده غذایی خوشمزه ای که فایده های بی شماری برای کودکان دارد
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، تخم مرغ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است و نقش مهمی در سلامت اعضای مختلف بدن کودکان مانند مغز، قلب و ... دارد؛ به همین دلیل این ماده غذایی را باید در برنامه غذایی کودکان قرار داد. جالب تر اینکه تخم مرغ اسیدهای آمینه ای دارد که بدن قادر به تولید آنها نیست. فایده های تخم مرغ فقط به پروتئین و اسید آمینه آن خلاصه نمی شود. این خوراکی خوشمزه ...
از بین بردن موهای زائد با چند روش خانگی ساده
بدن بکار میرود ولی اگر برای صورت میخواهید استفاده کنید ، رنگش تا 24 ساعت می ماند و باید طی این ساعت از خونه بیرون نروید تا رنگش کاملا برطرف بشه ... -دو قاشق غذاخوری ماست، دو قاشق غذاخوری آرد و نصف یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را با هم ترکیب نمایید. خمیری که از این مواد به دست می آید را روی موهای زائد پوست صورت خود بگذارید. اجازه دهید آن خمیر روی پوستتان خشک شود. سپس به آرامی پوست خود ...
سموم قارچی مایکوتوکسین ها و راه های مقابله با آنها
تغییری در آنها ایجاد نگردد. آنها چندین برابر در محصولات فرعی غلات و حدوداً سه برابر در محصولات تقطیری یا محصولات فرعی گلوتن ذرت وجود دارند. سموم قارچی برای تمام گونه های حیوانی و انسان ها خطرناک هستند. یکی از نگرانی های اساسی در زمینه تولید محصولات دامی انتقال این سموم از خوراک حیوانات به تولیدات آن ها (گوشت، شیر و تخم مرغ) است، زیرا انسان به عنوان مصرف کننده نهایی این تولیدات به صورت ...
غذاهایی برای تقویت مغز
مغز مفید است. مصرف بیشتر غذاهای غنی از امگا 3 به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر کمک می کند. 3) سبزیجات برگ دار سبزیجات برگ داری چون کلم پیچ، اسفناج و ... به دلیل داشتن مقادیر زیادی فولات، ویتامین K، لوتئین و بتاکاروتن، سرعت زوال شناختی ناشی از افزایش سن را کاهش می دهند. 4) تخم مرغ بدن برای تنظیم خلق و خو و عملکرد حافظه به ماده ای به نام کولین نیاز دارد. یک ...
کودکان روزانه به چه مقدار آهن نیاز دارند؟
. کودکان نباید آهن را با شیر یا نوشیدنی های کافئین دار مصرف کنند. مصرف آهن همراه با غذاهای حاوی ویتامین C مانند آب پرتقال، توت فرنگی، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی برای کودکان مفید است.؛ این غذاها به جذب آهن کمک می کنند. کودکان باید ظرف چند روز پس از شروع مصرف مکمل آهن احساس بهتری داشته باشند. سطح هموگلوبین بعد از حدود یک ماه شروع به افزایش می کند زیرا گلبول های قرمز بیشتری ساخته می شود. کودکان معمولاً ...
وقتشه یکبار برای همیشه فوت و فن کله پاچه پختن خونگی رو یاد بگیری! | طرز تهیه کله پاچه با آسون ترین ...
مکزیکی از انواع ذرت مانند ذرت مکزیکی، ذرت شیرین یا ذرت بو داده استفاده کنید. * می توانید به ذرت مکزیکی، انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه ای، پیاز، هویج یا ذرت مکزیکی خرد شده اضافه کنید. * می توانید به ذرت مکزیکی، انواع گوشت مانند گوشت چرخ کرده، مرغ یا ماهی اضافه کنید
از سیستم چرخشی منابع آهن در بدن کودکان چه می دانید؟
. تخم مرغ تخم مرغ پخته یک میلی گرم آهن ارائه می کند. برخی کودکان نوپا از پوست کندن تخم مرغ پخته لذت می برند. با رنگ کردن تخم مرغ ها با استفاده از رنگ های غذایی پیش از مصرف می توانید زمان میان وعده روزانه را برای کودکان هرچه بیشتر جذاب تر و سرگرم کننده تر سازید. اگر کودک شما علاقه ای به مصرف تخم مرغ پخته ندارد می توانید تخم مرغ همزده را امتحان کنید. از قالب ...
کمبود کدام ویتامین باعث خونریزی لثه می شود؟
کمبود ویتامین آ خشکی پوست بدن، پف و کبودی زیر چشم ها، شب کوری، دیر خوب شدن جای زخم، خونریزی لثه و شکننده بودن ناخن ها است. باتوجه به آسیب های کمبود ویتامین آ، باید گفت کمبود ویتامین خونریزی لثه ارتباط مستقیمی دارند. برای درمان کمبود ویتامین آ، باید مواد خوراکی حاوی این ویتامین مانند: فلفل قرمز، کلم بروکلی، اسفناج، هویج، سیب زمینی شیرین، محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر را به رژیم ...
آموزش | دیگه برای شام فکر و خیال نکن
مواد اصلی مورد نیاز آن می توان پیاز، گوشت،تخم مرغ و لپه را نام برد. شام چی بپزم با سیب زمینی: کوکو سیب زمینی : یکی دیگر از گزینه های شام با سیب زمینی که از محبوبت خاصی هم برخوردار است، کوکو سیب زمینی است. کوکوی سیب زمینی به دو روش تهیه می شود؛ یکی با سیب زمینی پخته و دیگری با سیب زمینی خام و همچنین با ترکیب انواع مواد می توان کوکو تهیه کرد. کوکو در فر و با روغن کم و ...
بهترین ویتامین برای جلوگیری از ریزش مو
و این عارضه نیز یکی از دلایل ریزش به شمار می آید. آهن به گلبول های قرمز خون کمک می کند تا اکسیژن را به سلول های بدن منتقل کنند و بنابراین برای رشد مو نیز به ماده معدنی آهن نیاز مبرم وجود دارد. کم خونی در زنان بیش از مردان دیده می شود و برای جبران آن می توان از مواد غذایی نظیر گوشت قرمز، تخم مرغ و عدس استفاده کرد. رنگ پریدگی، ضعف جسمانی، سرگیجه و ریزش مو از علائم عمده کمبود آهن در بدن است. ...
هر آنچه باید در مورد رژیم کتوژنیک و تاثیرگذاری آن در کاهش وزن بدانید
...: گوشت: گوشت قرمز، استیک، ژامبون، سوسیس، بیکن، مرغ و بوقلمون ماهی های چرب: سالمون، قزل آلا، تن و ماهی خال مخالی تخم مرغ: تخم مرغ کامل کره و خامه: کره ی حیوانی طبیعی و خامه ی غلیظ پنیر: پنیرهای فرآوری نشده مانند چدار، پنیر بز یا موزارلا آجیل و دانه ها: بادام، گردو، تخم کتان، تخمه کدو، دانه چیا و... روغن های سالم: روغن زیتون فرا بکر و روغن آووکادو آووکادو: آووکادو کامل یا گوآکاموله ی ...
آموزش پخت رزت کالباس و ژامبون
...، من از قالب کمربندی استفاده کردم.قالب را چرب و آردپاشی کنید، روی لبه های خمیر کمی رومال زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر بزنید روی آن کمی فلفل دلمه ای سبز خلال ریز بپاشید و درون فری که از قبل با حرارت 170درجه سانتی گراد گرم شده به مدت حدودا 30 – 40 دقیقه قرار دهید. مواد لازم برای پخت رزت ژامبون شیر ولرم 150 میلی لیتر پودر خمیر ترش 1 قاشق غذا خوری شکر و نمک کمی ( به میزان لازم ) آرد 350 ...
فصل پاییز به چه ویتامین هایی نیاز داریم؟
پاییز و زمستان به میزان کافی در بدن جذب نشود. مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی، قارچ، انواع پنیر، شیر، حبوبات، روغن ماهی، آب پرتقال و خاویار حاوی مقدار زیادی ویتامین D هستند. علاوه بر این، 15 دقیقه پیاده روی در بعد از ظهر که شدت نور آفتاب کمتر است، برای تامین ویتامین D بدن توصیه شده است. معمولا سطح انرژی بدن در پاییز و به طور کلی فصل سرما کاهش می یابد، بنابراین باید مواد ...
2 طرز تهیه سالاد ماکارونی خانگی خوشمزه و لذیذ
شما باید سینه مرغ را بپزید سپس خرد کنید و به موادتان اضافه کنید. برای رنگ دهی بیشتر می توانید مقدار خیلی ناچیزی زردچوبه در طبخ ماکارونی استفاده کنید. می توانید در تهیه سس یسالاد از ترکیب سس و ماست استفاده کنید و ادویه های مانند(آویشن،پودرسیر،پودر زیره) استفاده کنید. سالاد هر چقدر بیشتر داخل یخچال بماند و سس به خورد سالاد برود خوشمزه تر می شود. می توانید ...
معجزه غذاهای کم سدیم برای فشار خون بالا
. برخی از متخصصان غذا هایی پیشنهاد کرده اند که سدیم کمی دارند و می توانند به کاهش التهاب در بدن و مدیریت سطح فشار خون بالا کمک کنند؛ در این مطلب با این مواد غذایی آشنا می شوید. سبزیجات برگدار سبزیجات برگدار مانند اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی منابع عالی فیبر، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مانند پتاسیم هستند که می توانند به تعادل سطح سدیم در بدن و کاهش فشار خون به طور ...
سموم قارچی (مایکوتوکسین ها) و راه های مقابله با آنها
متابولیت های ثانویه قارچی هستند که تشکیل آنها در منابع خوراکی تحت تاثیر عوامل زیادی نظیر رطوبت، دما، pH، تراکم اکسیژن، نوع سوبسترا و حضور یا عدم حضور میکروارگانیسم های رقیب قرار می گیرد. سموم قارچی برای تمام گونه های حیوانی و انسان ها خطرناک هستند. یکی از نگرانی های اساسی در زمینه تولید محصولات دامی انتقال این سموم از خوراک حیوانات به تولیدات آن ها (گوشت، شیر و تخم مرغ) است، زیرا انسان به ...
چگونه چاق شویم
می سوزانید. این کار را می توان با خوردن غذاهای پرکالری یا افزایش اندازه وعده های غذایی خود انجام داد. 2.از غذاهای پرکالری و مغذی استفاده کنید. از غذاهایی استفاده کنید که کالری بالایی دارند، اما همچنین حاوی مواد مغذی مهم نیز هستند. این غذاها شامل آجیل، دانه ها، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم هستند. 3.ورزش منظم انجام دهید. ورزش منظم می تواند به شما کمک کند تا ...
موقع گلو درد به این خوراکی ها لب نزنید
...> مواد غذایی با لبه های زبر و خشن غذاهایی که بافت زبر و خشن دارند؛ مانند چیپس، سبزیجات خام، نان خشک و نان تست سوخاری می توانند گلو را بخراشند. بهتر است غذاهایی بخورید که بلع راحت تری دارند. پنیر نرم، سوپ نرم شده، تخم مرغ، سیب زمینی پخته و له شده، بستنی، غلات پخته شده و اسموتی برای شما مناسب اند. همچنین می توانید غذاهایی را که خشک شده اند با آب مرغ یا آب گوشت و یا آب سبزیجات نرم کنید ت ...