کشف میزان بالغ بر یک تن گوشت و خمیر مرغ فاسد وتاریخ منقضی در کرج

بیش از 2600 نوبت بازرسی بهداشتی از مراکز تحت نظارت شهرستان طرقبه شاندیز از ابتدای سال جاری

دکتر علیرضا قدرتی رئیس شبکه گفت: از ابتدای سال جاری بازدیدهای روزانه و مستمر کارشناسان نظارت شبکه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی شامل اماکن عرضه گوشت سفید و قرمز، تخم مرغ، رستوران ها، کشتارگاه ها و واحدهای بسته بندی انجام شده است. وی گفت: حفظ سلامت فرآورده های خام دامی یکی از مهم ترین اولویت های کاری دامپزشکی است و عرضه فرآورده های ناسالم خط قرمز دامپزشکی است و متخلفان به مراجع ...

قصابی متخلف در یاسوج پلمپ شد

های ادواری بازرسین دامپزشکی از واحدهای صنفی قصابان با همراهی تعزیرات حکومتی و بازرسان سازمان جهاد کشاورزی متوجه عرضه مقادیری گوشت تاریخ مصرف گذشته شدند که بلافاصله پس از تشکیل پرونده ، واحد صنفی در محل پلمب شد. وی ضمن اخطار مجدد به واحدهای صنفی عرضه مواد خام دامی که به نوعی سلامت مردم را نشانه می روند، گفت: گوشت های کشف شده توسط بازرسین بهداشتی دامپزشکی شهرستان بویراحمد جمع آوری و معدوم شدند. ...

دامپزشکی قائمشهر یک کارگاه غیرمجاز قطعه بندی و فرآوری فرآورده های خام دامی غیرمجاز را پلمپ کرد

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر دکتر سید محمد حسینی رئیس اداره این شهرستان گفت: طی عملیات گشت و بازدید بهداشتی مشترک با حضور رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر، کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی این اداره پلیس آگاهی و بازرسین مرکزبهداشت شهرستان قائمشهر، از یک واحد صنفی متخلف که بصورت مخفیانه، غیرمجاز و غیربهداشتی اقدام به تهیه، نگهداری، قطعه بندی، طعم دار ...

کشف بیش از 700 کیلوگرم مرغ تاریخ گذشته از سردخانه در اهواز

سید مرتضی قریشی رئیس اداره دامپزشکی اهواز گفت: اکیپ های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان در بازدید های ادواری از مراکز نگهداری فرآورده های خام دامی، از یک سردخانه بیش از 700 کیلوگرم مرغ کشتار روز تاریخ منقضی را که منجمد گردیده بود کشف و ضبط نمودند. او با اشاره به اینکه کنترل بهداشتی فرآورده های خام دامی جزو رسالت های اصلی دامپزشکی است و تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ...

کشف و ضبط بیش از 700 کیلوگرم مرغ تاریخ گذشته از سردخانه نگهداری فرآورده خام دامی در اهواز

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، سید مرتضی قریشی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز با اعلام این خبر گفت: اکیپ های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان در بازدیدهای ادواری از مراکز نگهداری فرآورده های خام دامی، از یک سردخانه بیش از 700 کیلوگرم مرغ کشتار روز تاریخ منقضی را که منجمد گردیده بود کشف و ضبط نمودند. وی با اشاره به اینکه کنترل بهداشتی فرآورده های ...

پلمپ یک واحد غیرمجاز قطعه بندی و فرآوری مرغ در قائمشهر ️

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر دکتر حسینی رئیس این اداره از پلمپ یک واحد غیرمجاز قطعه بندی و فرآوری مرغ در قائمشهر ️خبر داد و گفت: در راستای تشدید اقدامات کنترلی و نظارتی بهداشتی دامپزشکی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی اداره طی عملیات گشت و بازدید بهداشتی مشترک با پلیس آگاهی و بازرسین مرکز بهداشت از یک واحد صنفی که بصورت مخفیانه، غیرمجاز و غیربهداشتی ...

5 راه جلوگیری از مسمومیت غذایی در سفر به جزیره کیش

باشند علاوه بر صبحانه از ناهار نیز برخوردارند. اما توجه داشته باشید که هیچ کدام از هتل های کیش 3 وعده غذایی به مسافران نمی دهند و در واقع کیش هتل فولبرد ندارد. 5- مواد غذایی نامناسب برای مسافران جزیره کیش در حین سفر به جزیره کیش غذاهایی مانند سوشی و محصولات دریایی خام و پخته نشده، کالباس و سوسیس های پخته نشده و سرد، گوشت چرخ کرده های شامل گوشت چند حیوان، محصولات لبنی و آب میوه ی ...

15هزار قطعه طیور بومی آبادان علیه بیماری نیوکاسل واکسینه شدند

محمد فخری زاده چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: با انجام واکسیناسیون 25 هزار قطعه طیور روستایی که در فاز قبلی واکسینه شده بودند، در سال جاری 40 هزار قطعه طیور بومی در مجموع 30 واحد روستایی این شهرستان علیه این بیماری ایمن سازی شدند. وی افزود: مزارع صنعتی با اجرای برنامه های منظم پیشگیری و واکسیناسیون منظم، مستمر و رعایت اصول امنیت زیستی، واحد خود را علیه بیماری هایی از ...

15 میلیون دلار فراورده های دامی از خراسان رضوی صادر شد

گفت: هم اکنون سالانه 160 هزار تن گوشت سفید و 80 هزار تن گوشت قرمز در استان تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی وارد بازار می شود. اعلمی میزان مرغ مصرفی در استان خراسان رضوی را حدود 400 تا 500 تن به طور روزانه اعلام کرد و افزود: حدود 9 میلیون قطعه جوجه ریزی به طور متوسط در این استان انجام می شود.

ساماندهی و نظارت مستمر بهداشتی در بازارهای هفتگی و سنتی انجام گردید

خصوص تأمین سلامت و امنیت غذایی آحاد جامعه گفت: همکاران ما با در نظر گرفتن شروع فصول سرد سال ️در راستای کنترل و پیشگیری از شیوع و گسترش احتمالی بیماریهای تنفسی پرندگان از جمله؛ آنفلوانزای فوق حاد پرندگان و کشتار غیر بهداشتی و فروش آنها بدون بسته بندی مناسب در سطح بازار کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی این شهرستان از بازار هفتگی بازدید فنی و بهداشتی نموده تا در این راستا بتوان سلامت و امنیت غذایی جامعه را فراهم کرد. ...

دامپزشکی قائمشهر قصاب سابقه دار متخلف را نقره داغ کرد

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر دکتر حسینی رئیس این اداره گفت: در راستای تشدید اقدامات کنترلی و نظارتی بهداشتی دامپزشکی کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی شهرستان قائمشهر اقدام به بازدید فنی و بهداشتی از واحدهای صنفی قصابی در سطح شهرستان قائمشهر نمودند، در این راستا موفق به کشف، صورتجلسه و ضبط موقت به تعداد 2 لاشه گوسفندی به صورت کشتار غیر مجاز ...

معرفی متصدی یک واحد قصابی به تعزیرات حکومتی بعلت عدم رعایت موازین بهداشتی دامپزشکی در شهرستان اسفراین

بنا بر اعلام روابط عمومی شبکه دامپزشکی اسفراین، به دنبال انجام گشت های نظارتی بهداشتی دامپزشکی از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی یک متصدی قصابی بعلت عدم رعایت قوانین و مقررات بهداشتی دامپزشکی منجمله نگهداری و فروش گوشت قرمز و سفید غیرقابل مصرف و تاریخ گذشته و عدم توجه به تذکرات بهداشتی ناظرین بهداشتی جهت رسیدگی پرونده به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شد. شهرستان اسفراین دارای 250 واحد ...

فواید و عوارض انواع رژیم گیاهی که باید بدانید

... نجار زاده گفت: بعضی دیگر از گیاهخواران، غذا های گیاهی را مصرف می کنند، اما خام خواری ندارند و غذا های حیوانی در رژیم غذایی شان جایگاهی ندارد. گروه دیگری هستند که لاکتو-اوو وجترین هستند، یعنی در کنار غذا های گیاهی که مصرف می کنند، لبنیات هم مصرف می کنند، اما تخم مرغ در رژیم شان جایی ندارد و به طور کلی محدودیت رژیم شان از گیاهخواران صفر کمتر است. او گفت: در گروه دیگری از ...

هشدار شبکه دامپزشکی کنگان در خصوص بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان

بهداشتی و قرنطینه ای، کنترل عبور و مرور به محل پرورش طیور، اجرای قوانین بهداشتی توسط کارگران، حفظ بهداشت اماکن پرورش طیور و رعایت شرایط عقیم سازی کود اقدامات لازم را انجام دهند. وی همچنین از شهروندان درخواست کرد، فقط محصولات طیور مورد تایید سازمان دامپزشکی را خریداری و از خرید گوشت مرغ و تخم مرغ بدون هویت و یا فاقد مجوز از دامپزشکی خودداری کنند. ...

بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی شهرستان مینودش

بازدید معاون اداره دامپزشکی شهرستان مینودشت از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی این شهرستان انجام شد.گفتنیست در این بازدیدها مقدار 50 کیلوگرم گوشت فاسد وتاریخ مصرف گذشته ضبط ومعدومسازی انجام شد. جهاد خدمت رسانی دامپزشکی، تضمین سفره غذایی جامعه

سمپاشی رایگان بیش از 84 هزار متر مربع جایگاه نگهداری دام در روستاهای شهرستان آبادان

دامی از اصلی ترین روش های کنترل و پیشگیری از این بیماری ها می باشد. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبادان همچنین از شهروندان خواست از مصرف گوشت، آلایش خوراکی و فرآورده های خام دامی که در خارج از کشتارگاه های دام و طیور مجاز ذبح می شوند و یا فاقد مهر نظارت و بازرسی دامپزشکی است، جدا خودداری نمایند . ...

رایج ترین روش های نگهداری مواد غذایی | چه غذاهایی را نمی توان فریز کرد؟

9 ماه، گوشت قرمز چرخ کرده 3 ماه، مرغ پاک شده 8 تا 10 ماه و سوسیس و کالباس وکیوم شده یک تا دو ماه در فریزر (دمای منفی 18 درجه سانتی گراد) قابل نگهداری هستند. در غیر این صورت یا فاسد می شوند و یا طعم و بافت اصلی شان را از دست می دهند و هیچ گونه ارزش غذایی نخواهند داشت. شاید بسیاری از افراد تصور کنند که هر ماده غذایی را می توان فریز کرد و بعد آن را مصرف نمو؛ اما اینطور نیست. اگرچه برخی از ...

ضبط و معدوم سازی 250قطعه مرغ گرم در محل کشتارگاه مرغ طلایی

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تویسرکان دکتر اسکندری رییس این اداره از ضبط و معدوم سازی 250 قطعه مرغ گرم به وزن تقریبی 210 کیلوگرم در محل کشتارگاه مرغ طلایی به دلیل سپتی سمی و کاشکسی خبر داد . وی همچنین افزود در راستای ارتقا بهداشت عمومی جامعه و تضمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان ،مسئولین فنی کشتارگاه بطور شبانه روزی بر کلیه مراحل خط کشتار مرغ زنده نظارت مینمایند که علاوه بر آن ناظران عالیه اداره نیز بر کیفیت عملکرد مسئولین فنی بهداشتی به صورت مستمر نظارت میکنند. ...

بازدید مشترک از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی شهرستان بندرگز

انجام همکاری های بین بخشی، درخصوص نظارت بهداشتی در شهرستانها و اجرای گشت های نظارتی مشترک با سایر دستگاه ها، متولی سلامت جامعه می باشد ، که در این راستا بازدید مشترک از تمامی واحدهای توزیع کلی و جزئی، نگهداری، سردخانه و مراکز عرضه مرغ و ماهی، قصابی ها، کبابی ها، تالارها و رستوران های سطح شهرستان با همراهی کارشناس نظارت اداره دامپزشکی شهرستان بندرگز و کارشناسان مرکز بهداشت این شهرستان انجام شد. ...

رشد 104 درصدی وزن کالا های ترانزیتی با مقصد حوزه نظارت گمرکات کرمانشاه

وزن 122 هزارو 580 تن بوده است. وی خاطرنشان کرد: میزان کالا های ترانزیتی با مقصد گمرک کرمانشاه 68 میلیون و 926 هزار و 616 دلار به وزن 9 هزارو 308 تن بوده که این مقدار کالای ترانزیتی با مقصد گمرک کرمانشاه، از لحاظ وزن 4 درصد و از حیث ارزش 8 درصد از مجموع کالای ترانزیتی با مقصد گمرکات استان کرمانشاه را شامل می شود. عباس زاده عمده کالا های ترانزیتی خارجی با مقصد گمرکات استان کرمانشاه را اتومبیل نو و مستعمل، روغن موتور، کشنده، گوشت مرغ منجمد و عمده کالا های ترانزیت داخلی با مقصد گمرکات این استان را ماشین ظرفشویی، ژنراتور، کولر گازی، تایر، لوازم برقی آشپزخانه و... عنوان کرد . ...

با اصول کلی تغذیه مناسب در دوران سالمندی آشنا شویم

لوبیا با نان، عدسی با نان و یا چلومرغ، پلوماهی، چلو گوشت، چلو کباب و موارد مشابه. 2-گروه سبزی ها: این گروه شامل انواع سبزی ها به رنگ های زرد، نارنجی، قرمز و سبز تیره است که بر مصرف رنگ های متنوع تاکید می شود. میزان توصیه شده مصرف سبزی ها، دست کم 3 واحد در روز است. چه نکاتی هنگام استفاده از گروه سبزی ها باید رعایت شود: تا جای ممکن سعی کنیم از سبزی ها به صورت خام ...

معدوم سازی 25 هزار قطعه گوشت مرغ مبتلا به نیوکاسل در اندیکا

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان ، رییس اداره دامپزشکی اندیکا گفت: بر اساس معاینات بالینی ونتایج آزمایشگاهی اخذ شده از یک واحد گوشتی در شهرستان تعداد 25 هزار قطعه مرغ مبتلا به بیماری نیوکاسل شناسایی شد. رضا سلطانی افزود: این 25 هزار قطعه پس از انجام نمونه برداری توسط کارشناس طیور اداره دامپزشکی شهرستان و تأیید آزمایشگاه مرجع تشخیص اداره کل دامپزشکی خوزستان، به دلیل ابتلا به ...

کشف 10 تن آبمیوه غیرقابل مصرف در سبزوار

به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی ، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سبزوار در جمع خبرنگاران گفت: این میزان آبمیوه فاسد و غیر قابل مصرف با هماهنگی و دستور دادستان از بازار این شهرستان کشف و جمع آوری شد. مجید غضنفری با اشاره به انجام نظارت مستمر بهداشتی کارشناسان بهداشت محیط در قالب گشت های مشترک با سازمان های مرتبط، افزود: این آبمیوه های فاسد پس از جمع آوری برای اجرای عملیات معدوم سازی به پایگاه دفن زباله منتقل شد. شهرستان سبزوار در 230 کیلومتری غرب مشهد واقع است. ...

ضبط و معدوم سازی 500 کیلوگرم گوشت منجمد

به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان کهنوج، طی بازدید بازرسین بهداشتی دامپزشکی از مراکز عرضه مواد خام دامی سطح شهرستان مقدار 500 کیلوگرم گوشت قرمز منجمد تاریخ منقضی را ضبط و با دستور دادستان محترم شهرستان معدوم سازی صورت گرفت. لازم به ذکر است شهروندان در صورت مواجهه با هرگونه موارد مشکوک و یا غیر بهداشتی مراتب را با شماره 03443203710 اداره دامپزشکی شهرستان کهنوج مطرح نمایند تا اقدامات و بررسی های لازم در راستای حفظ سلامت شهروندان انجام پذیرد. ...

معدوم سازی بیش از 50 تن مواد غذایی فاسد در شهر سنندج

شیوع آنفلوانزای پرندگان در برخی کشورها/ مرغداران شرایط امنیت زیستی را رعایت کنند

ذکر شده در صورت مشاهده هرگونه تلفات غیرعادی در طیور بومی و صنعتی و نیز پرندگان آبزی را بدون فوت وقت به شبکه دامپزشکی شهرستان ها و اداره کل گزارش دهند. به گزارش ایرنا آنفلوانزای فوق حاد پرندگان از بیماری های واگیردار و مشترک بین انسان و طیور است که شیوع آن با شروع ناگهانی تلفات و انتشار وسیع در گله، کاهش مصرف دانه، افت شدید و ناگهانی تولید تخم مرغ و سیاه شدن تاج و ساق پا پرندگان و لرزش سر ...

تعطیلی بسیاری از واحدهای بسته بندی گوشت

دکتر مسعود رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی درباره غیرفعال شدن نیمی از واحدهای بسته بندی گوشت در کشور اظهار کرد: سرانه مصرف گوشت در اقتصاد و سلامت کشور بسیار حائز اهمیت است. وی افزود: حدود 10 سال قبل صنعت بسته بندی گوشت و مرغ، صنعت جا افتاده ای نبود و فقط چند فروشگاه زنجیره ای بودند که محصولات پروتئینی را به صورت بسته بندی عرضه می کردند و محصولات بسته بندی هم در آن زمان یک ...

23 هکتار گلخانه تجاری و کوچک مقیاس در بابل ایجاد شد

700 بهره بردار در 23 هکتار فضای گلخانه ای این شهرستان به طور مستقیم اشتغال به کار دارند. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بابل از تولید دو هزار و 580 تن گوشت سفید به ارزش اقتصادی دو هزار و 64 میلیارد ریال در این شهرستان خبر داد و با اشاره به جوجه ریزی یک میلیون و 376 هزار و 265 قطعه ای در مرغداری های این شهرستان گفت: مهرماه امسال دو هزار و 580 تن گوشت سفید در مرغداری های این شهرستان تولید شد. وی تصریح کرد: این شهرستان دارای 160 واحد مرغداری گوشتی فعال، 11 مورد مرغ مادر گوشتی، دو واحد جوجه کشی و یک مورد تخم گذار است. ...

آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان در کمین است

ورود کلیه پرندگان وحشی به مرغداری ها و انبار دان، تهیه جوجه و نهاده بصورت بهداشتی از منابع مطمئن، مبارزه با جوندگان و ایجاد شرایط پرورشی مناسب از قبیل دما، رطوبت و تهویه ایده آل و همشهریان نیز با خرید گوشت مرغ و تخم مرغ از مراکز مجاز از شیوع و ابتلا به بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان پیشگیری کنند. دکتر خلیل زاده از عموم شهروندان خواست: ضمن رعایت موارد ذکر شده در صورت مشاهده هرگونه ...

رشد 104 درصدی وزن کالا های ترانزیتی با مقصد حوزه نظارت گمرکات کرمانشاه

علی اصغر عباس زاده، ناظر گمرکات استان کرمانشاه گفت : ارزش کالا های ترانزیتی با مقصد گمرکات استان در هفت ماهه نخست امسال 869 میلیون و 536 هزار و 592 دلار به وزن 207 هزار و 773 تن بوده که این میزان کالا در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته از حیث وزن 104 درصد افزایش و از لحاظ ارزش 44 درصد رشد داشته است. وی تصریح کرد: از این میزان کالای ترانزیتی با مقصد گمرکات استان کرمانشاه، گمرک پرویزخان با ...