نتیجه پژوهشی بزرگ: غذاهای فوق فرآوری شده با افزایش ریسک ابتلا به برخی ...
سایر منابع:
سایر خبرها
این غذاها به شما سرطان می دهند!
با مصرف برخی غذاها خطر ابتلا به سرطان در شما بیشتر می شود.
یافته جدید محققان در مورد چرایی ابتلا به یک سرطان شایع!
شدید و گاهی کشنده باشد. کارشناسان هنوز به دنبال یافتن راه هایی هستند که افراد می توانند خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را کاهش دهند. یک مطالعه منتشر شده در Nutrients خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را در ارتباط با مصرف برخی غذاها و مواد مغذی مورد بررسی قرار داد. با تجزیه و تحلیل داده های بیش از 118000 شرکت کننده، محققان دریافتند که مصرف الکل و نان سفید با خطر بیشتری برای سرطان ...
کنترل و کاهش بیماری سرطان با بازگشت به سبک زندگی قدیمی / مصرف دخانیات عامل اصلی ابتلا
با ذکر عواملی در سبک زندگی که نقش مهمی در ابتلای سرطان دارد افزود: سبک زندگی ما به شکل غربی تبدیل شده است. بی تحرکی زیاد، دخانیات و مصرف غذا های ناسالم باعث شده شیوع سرطان مثل کشور های غربی بیشتر شود. این فوق تخصص خون و سرطان ادامه داد: در گذشته این همه سرطان نداشتیم، که مشکل مهمی است و باید به آن فکر کرد. باید سبک زندگی را به سبک زندگی قدیمی برگردانیم تا بتوانیم میزان ابتلا به بیماری ...
هشدار / این غذاها را نباید با ماهی خورد
ماهی بدون شک سالم ترین غذا با پروتئین بدون چربی است که به تقویت سلامت و ایمنی کلی کمک می کند، با این حال شیوه خوردن ماهی و اینکه این غذای دریایی را همراه یا بعد و قبل از چه غذاهایی مصرف می کنیم نه تنها می تواند باعث شود مزایای ماهی به بدن مان نرسد که ممکن است عوارضی نیز در پی داشته باشد. به گزارش عرشه آنلاین ، متخصصان تغذیه می گویند: در حالی که خوردن ماهی ممکن است برای سلامتی مفید باشد ...
شایع ترین سرطان ها در ایران را بشناسیم/برای مقابله با سرطان چه کنیم؟
رژیم غذایی در پیشگیری از سرطان داشتن وزن مناسب و فعالیت بدنی حفظ وزن بدن در محدوده سالم و متعادل می تواند احتمال ابتلا به سرطان هایی از قبیل سرطان پستان، پروستات، ریه، کولون (روده بزرگ) و کلیه را کاهش دهد. داشتن فعالیت فیزیکی و بدنی نیز بسیار مهم است، چرا که علاوه بر این که باعث می شود وزن متعادلی داشته باشید، احتمال بروز سرطان های پستان و کولون را نیز کاهش می دهد. هر میزان فعالیت بدنی، میزانی سود ...
10 ماده غذایی موثر بر افزایش سرعت سوخت و ساز بدن
و ساز بدن را تنظیم و چندین هورمون حیاتی تولید می کند. با این وجود باید از خوردن بیش از حد این نوع آجیل خودداری کرد، زیرا می تواند باعث مسمومیت با سلنیوم شود. _ کلم بروکلی: کلم بروکلی حاوی ماده ای به نام گلوکورافانین است. گلوکورافانین به افزایش متابولیسم، کاهش سطح چربی خون و کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مرتبط با سن کمک می کند. _ سبزیجات سبز تیره و برگدار: اسفناج، کلم ...
اثر فوق العاده پوست پرتقال در تقویت سیستم ایمنی
کنند که یکی دیگر از ویتامین های موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن است. جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی تحقیقات نشان داده است مصرف پوست پرتقال برای سلامت قلب موثر است. پوست پرتقال دارای ترکیباتی به نام هسپردین و نوبیلتین است که باعث کاهش التهاب در بدن می شوند. همچنین این دو ماده با ایجاد ثبات در فشار خون و پایین آوردن سطح کلسترول بد خون، خطر بروز بیماری های قلبی عروقی را به ...
آمار عجیب از مضرات صبحانه نخوردن دانش آموزان | جایگزین مهم تخم مرغ و سوسیس
پیدا می کند. نتایج جالب تر این که برای دانش آموزان بدون خوردن صبحانه، یادگیری دروس فیزیکی 58 درصد، ریاضیات 48 درصد و انگلیسی 32 درصد سخت تر است و بیش از نیمی از این کودکان هم بدخلق تر می شوند. بررسی چند پژوهش جهانی دیگر هم این موارد را ثابت می کند که مصرف صبحانه چه میزان در کودکان مؤثر و زندگی سالم تری برایشان رقم می زند. صبحانه همیشه به عنوان مهمترین وعده غذایی در روز مطرح بوده اما ...
اهمیت وزن ایده آل در پیشگیری از یک سرطان
عروقی در این افراد بیشتر از دیگران نیست اما آیا از نظر سرطان نیز چنین وضعیتی صدق می کند؟! برای بررسی این فرضیه، محققان وجود پولیپ های آدنوماتوز کولون را در 18 هزار نفر با میانگین سنی 40 سال بررسی کردند. این پولیپ ها توده های پیش سرطان هستند که به تدریج پیشرفت کرده و به سرطان کولون تبدیل می شوند. بنابراین، نشانگر مشخصی از خطر ابتلا به این بیماری در سال های آینده است. محققان ...
با این غذاها التهاب را از بدن خود دور کنید
از قند، کلسترول، فقر ویتامین ها و مواد معدنی و ... بدن شما را در معرض التهاب مزمن قرار می دهد. التهاب مزمن با علائمی از جمله ضعف و خستگی همراه است؛ پس اگر این علائم را به طور مداوم داشتید، باید جدی تر به تغییر رژیم غذایی خود فکر کنید. رژیم غذایی ضد التهابی هزاران سال است که با مصرف محصولاتی با شاخص گلیسمی پایین همراه است. این محصولات شامل میوه ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسیدهای ...
بیماری ایدز و راه های انتقال آن را بیشتر بشناسیم
هفته های ابتدایی احتمال انتقال ویروس HIV به دیگران بالا است. مرحله دوم ابتلا به ویروس HIV مرحله مزمن یا تاخیر بالینی نام دارد که ممکن است سال ها طول بکشد. علائم بیماری ایدز چیست؟ تب مکرر، اضطراب و افسردگی، غدد لنفاوی متورم به ویژه در زیر بغل، گردن و کشاله ران، مشکلات عصبی، خستگی مزمن، کاهش وزن ناگهانی، تعریق شبانه، اسهال مکرر و مزمن، لکه های تیره پوستی، دهانی، بینی ...
بدترین زمان خوردن میوه خرمالو
از ابتدا و انتهای روز است. همینطور در اواخر شب خرمالو نخورید چرا که خوردن غذاهایی مانند خرمالو در اواخر شب نیز می تواند باعث افزایش قند خون شود. در نتیجه این امر باعث افزایش انرژی در بدن و خواب ناکافی می شود. فراموش نکنید که مصرف زیاد خرمالو می تواند باعث مشکلات جدی گوارش و روده ای شود چرا که بدن نمی تواند این تعداد خرمالو را به طور همزمان هضم کند. خرمالو می تواند ...
ارتباط نوشیدنی های نیرو زا با سلامتی
، حدود 40 گرم قند (ساکارز و گلوکز)، شیرین کننده های مصنوعی، حدود 200 میلی گرم کافئین که این مقدار برابر با کافئین موجود در دو فنجان قهوه دم کرده است و مواد دیگری مانند ویتامین های گروه B و گیاهانی مانند جینسینگ و گوارانا به عنوان افزایش دهنده نیرو هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشیدنی های حاوی قند بالا از هر نوعی می تواند منجر به افزایش وزن و افزایش خطر ابتلا به قندخون نوع 2، بیماری ...
مصرف این غذاها احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را افزایش می دهد
غذا و نوشیدنی شرکت کنندگان را در یک دوره ابتدایی از 12 ماه قبل ارزیابی کردند. پس از میانگین 11.2 سال پیگیری، 4461 شرکت کننده دچار سرطان و بیماری های قلبی متابولیک مانند سکته مغزی و دیابت شدند. نتایج قوی ترین ارتباط را بین چند بیماری و مصرف محصولات حیوانی فوق فرآوری شده و نوشیدنی های مصنوعی و شیرین شده با شکر را نشان می دهد. یک یافته منحصر به فرد این مطالعه نشان می دهد که هم ...
این غذاها ریسک ابتلا به سرطان را بالا می برند
به گزارش زیرنویس به نقل از مهر، یک مطالعه جدید ارتباط بین برخی از غذاهای فوق فرآوری شده و خطر بالاتر ابتلا به بیماری های متعدد مانند بیماری قلبی و سرطان را نشان داد. بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کننده های مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای [...]
مصرف گوشت قرمز و لبنیات می تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند
به نقل از اس اف، محققان دریافتند که اسید ترانس واکسنیک(TVA) که یک اسید چرب موجود در گوشت گاو، بره و لبنیات، توانایی سلول های ایمنی را برای مبارزه با تومورها افزایش می دهد. این مطالعه همچنین نشان می دهد که سطوح بالاتر اسید ترانس واکسنیک در خون با پاسخ بهتر به ایمونوتراپی مرتبط است و اسید ترانس واکسنیک به عنوان یک مکمل غذایی بالقوه برای تقویت درمان های سرطان پیشنهاد می شود. تحقیقات زیادی ...
15 عاملی که می توانند سوخت و ساز بدن شما را کُند کنند
ساز بدن شما را افزایش دهد. الکل می تواند سوخت و ساز بدن شما را کند کند، به خصوص اگر زیاد مصرف کنید. سیگار کشیدن می تواند سوخت و ساز بدن شما را کند کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را افزایش دهد. غده تیروئید هورمون هایی تولید می کند که به تنظیم سوخت و ساز بدن کمک می کنند. اگر تیروئید شما به اندازه کافی هورمون تولید نکند، ممکن است دچار کم کاری تیروئید شوید که ...
آلودگی هوا این سد دفاعی را از بین می برد
معلق در هوا هنگام آلودگی، به عنوان ترکیبات سرطان زا برای انسان طبقه بندی شده است. طبق گزارش مرکز پژوهش های مجلس شورای اسلامی نیز، عوارض آلاینده ها بر دستگاه های مختلف بدن شامل بیماری های دستگاه تنفسی، بیماری های قلبی عروقی، بیماری های دستگاه عصبی، بیماری های پوستی، بیماری های دستگاه گوارش و بیماری های چشم و بینی است. شواهد نشان می دهد در روزهای آلوده تعداد بیماران مراجعه کننده ...
8 ماده غذایی که باعث ایجاد مه مغزی می شوند
. این غذاها به طور معمول سرشار از چربی ها و نمک و سطح ناچیزی مواد مغذی هستند. مصرف منظم غذاهای سرخ شده می تواند سبب افزایش التهاب در بدن شود، عاملی که در ایجاد مه مغزی نقش دارد. نوشابه نوشابه ها در ایجاد مه مغزی نقش دارند. محتوای قند زیاد در بسیاری از نوشابه های گازدار می تواند منجر به افزایش سریع و متعاقب آن کاهش سطح قند خون شده و باعث احساس سستی شود که اغلب با مه مغزی همراه است ...
افزایش ابتلا به سرطان با مصرف این غذاها
یک مطالعه جدید ارتباط بین برخی از غذاهای فوق فرآوری شده و خطر بالاتر ابتلا به بیماری های متعدد مانند بیماری قلبی و سرطان را نشان داد. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای فوق فرآوری شده ناسالم هستند. یک مطالعه جدید بزرگ مصرف مواد غذایی فوق فرآوری شده و وقوع همزمان دو یا چند بیماری مزمن مانند سرطان، بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را مورد بررسی قرار داد. یافته ها نشان می دهد که ...
غذاهایی که در هوای آلوده به شما کمک می کنند!
با معضل آلودگی هوا به دلیل وارونگی هوا مواجهه هستیم. در حین تنفس ذرات معلق سمی هوا وارد بدن شده و به سطح ریه ها می چسبند و التهاب را در بدن تحریک کرده و باعث کاهش آنتی اکسیدان های بدن به خصوص آنتی اکسیدان های مایع پوششی ریه می شوند که به دنبال آن سلول های مختلف تخریب شده و خطر ابتلاء به سرطان به خصوص سرطان ریه افزایش پیدا می کند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: دریافت ...
3 سرطان خطرناک در کمین علاقه مندان به این غذاهای پرطرفدار
غذاهای آماده فرآوری یا فوق فراوری شده بخش بزرگ و مهمی از رژیم غذایی بسیاری از مردم را تشکیل می دهند، اما مصرف زیاد این غذاها با ضعف سیستم ایمنی و افزایش خطر ابتلا به سرطان و انواع بیماری های دیگر مرتبط هستند. مصرف مقدار زیادی بستنی، چیپس، بیسکویت، نوشیدنی های گازدار، غذاهای آماده و ماست های میوه ای با چاقی و همچنین افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی مرتبط است. اکنون، تیمی از محققان دانشگاه بریستول و آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) دریافته اند که خوردن غذاهای فوق فراوری بیشتر ممکن است خطر ابتلا به سرطان در دستگاه گوارش فوقانی را افزایش دهد. ...
خوردن آجیل و لوبیا از این بیماری های مرگ بار پیشگیری می کنند
جلوگیری می کنند یا خیر و فقط ارتباطی بین مصرف بیشتر این گونه غذاها و کاهش خطر ابتلا به این شرایط وجود دارد. مایا وادیولو، دانشیار تغذیه در دانشگاه رود آیلند آمریکا گفت: مزایای پیروی از یک رژیم غذایی غنی از غلات کامل، آجیل و حبوبات و گوشت قرمز و فرآوری شده کمتر با حداقل 30 سال شواهد علمی تایید شده است. این غذاهای گیاهی مملو از چربی ها و فیبرهای مفید برای قلب هستند که می توانند به کنترل ...
چگونه "کبد چرب" را درمان کنیم؟
این معنی که تعادلی میان انرژی ورودی به بدن با خروجی آن وجود ندارد. بشیری گفت: وقتی فرد بیش از حد نیاز بدن خود غذا مصرف کند، این انرژی مازاد بصورت بافت چربی در بدن ذخیره شده که یکی از محل های ذخیره آن کبد است. بنابراین افرادی که غذای بیش از حد مصرف کرده و دچار چاقی و اضافه وزن و بویژه چاقی شکمی می باشند، با مشکل کبد چرب مواجه اند. بشیری گفت: در این بین با این سوال تکراری مواجه ...
برای حفظ سلامت مغزتان این 8 خوراکی را فراموش کنید!
خبرآنلاین نوشت: بعضی از خوراکی ها به دلیل فقدان آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم در خود، التهاب و قند خون را افزایش می دهند و منجر به ایجاد مه مغزی می شوند. مشکل در به خاطر سپردن، به یاد آوردن و اختلال در تمرکز، پدیده ای است که با عناوین مه مغزی، هوشیاری ابری یا ابری شدن هوشیاری (Clouding of [...]
این غذاها کیسه صفرای شما را به خطر می اندازد
میزان چربی اشباع شده روغن زیتون از کره کمتر است. تحقیقات نشان داده است که نوشیدن قهوه خطر سنگ صفرا را در میان زنان و مردان کاهش می دهد. در یک مطالعه نشان داده شد زنانی که حداقل یک وعده بادام زمینی در روز می خورند 20 درصد کمتر از سایرین ناچار به برداشتن کیسه صفرا با جراحی می شوند. بنابر اعلام دفتر ارتقای آموزش و سلامت وزارت بهداشت فراموش نکنید نوشیدن آب فراوان در طول روز به همراه کاهش استرس نیز به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. ...