به جز پرتقال این مواد غذایی سرشار از ویتامین ث هستند
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه موساکا با مرغ به روش رستورانی
تهیه آن در فر است با این تفاوت که شما باید در یک ماهیتابه لبه بلند موادتان را به ههمان صورت که درون ظرف مورد نظر برای فر چیدید، بریزید و یک در برای آن بگذارید تا خوب تمامی نواحی آن پخته شود. هنگام استفاده از بادمجان به عنوان یک عنصر اصلی، چیزی که حتما باید انجام دهید این است که قبل از استفاده از بادمجان، آن ها باید عرق کنند. با پاشیدن نمک روی بادمجان خام و دادن زمان تلخی باد اگر این ...
این خوراک فوق العاده س| آموزش خوراک ماهیچه!
در اینجا دستور تهیه خوراک ماهیچه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ماهیچه گوسفند: 4 عدد هویج متوسط: 2 عدد پیاز متوسط: 2 عدد کرفس: 100 گرم برگ بو: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری حبه سیر: 2 عدد آب جوش: 1 لیوان روغن: به مقدار لازم عصاره گوشت الیت: به مقدار ...
پیشگیری از فقر ید در بدن با 8 گزینه غذایی
به گزارش بهداشت نیوز، علائمی از قبیل کلسترول بالا، خستگی، افسردگی، از علائم کمبود ید در بدن هستند. اضافه کردن مواد غذایی غنی از ید به رژیم روزانه، از بروز این علائم تا حد زیادی پیشگیری می کند: موز: نه تنها میوه ای برای افزایش سطح انرژی و تأمین پتاسیم بدن است، بلکه هر عدد از آن 3 میکروگرم ید دارد. شما می توانید برای تأمین ید، روزانه بیش از یک موز متوسط بخورید. نمک ...
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپز ها به شما نمی گویند!
تندی فلفل چیلی قبل از اضافه کردن به غذا اگر عاشق عطر فلفل در غذا هستید و فلفل چیلی شما بیش از حد تند و تیز است، می توانید فلفل را به صورت عمودی نصف کنید و تمام تخم ها و رگه ها را از آن خارج کنید. سپس فلفل را برای چند دقیقه در آب سرد بگذارید و بعد مصرف کنید. با این روش تندی فلفل کاهش پیدا می کند و می توانید به راحتی از آن استفاده کنید. 2- ترفند پخت سبزیجات با دمای مناسب ...
تا حالا پد تای درست کردی؟| خیلی عالیه!
...: 3 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: به مقدار لازم تمرهندی را در آب خیس کرده و هسته هایش را جدا کنید. سپس آن را با سس سویا و شکر مخلوط و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا سس غلیظ شود. میگوها را در ماهیتابه جداگانه کمی تفت دهید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و به میگوها اضافه کنید. فتوچینی پخته شده، تخم مرغ و سس ...
افزایش آلودگی هوای کلانشهرها | ورود سامانه بارشی به کشور از جمعه
غذاهای جنوبی درست کنید پیشنهاد ما استفاده از فلفل قرمز و مقدار خیلی کمی زنجبیل تازه است که طعم فوق العاده ای به خورش می دهد. در صورتی که تمایل دارید خورشت کرفس را با گوشت مرغ تهیه کنید توصیه می کنیم که گوشت مرغ را مقداری بیشتری نسبت به گوشت قرمز در نظر بگیرید. مثلا برای 4 نفر می توانید تا 800 گرم گوشت مرغ اضافه کنید. روش پخت خورش کرفس با گوشت مرغ و گوشت قرمز یکسان است و تفاوتی با هم ...
درمان سریع سرفه در خانه با 25 راهکار آسان و دم دست
.... خواندن این مطلب 7 دقیقه زمان خواهد برد. 1. قرقره آب نمک مخلوط آب نمک به خاطر خاصیت ضد التهابی نمک، یک ضد سرفه قوی خانگی و عاملی برای جلوگیری از عفونت بدن و سرماخوردگی است. فقط کافیست که یک قاشق چای خوری نمک را در یک فنجان آب گرم حل کنید. نکته! سعی کنید محلول آب نمک را در روز چند بار قرقره کنید؛ زیرا خاصیت ضد التهابی آن بعد از چند ساعت اثر خواهد کرد. ...
مرغ اناری، یک شام ویژه و به یاد ماندنی برای شب یلدا
تابه بریزید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه بعد مقداری زردچوبه، پودر کاری و فلفل سیاه اضافه کنید. حالا دو قاشق رب انار و یک قاشق رب گوجه فرنگی و مقداری زعفران دم کرده داخل پیاز سرخ شده بریزید و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. در مرحله بعد سس آماده را به قابلمه مرغ که حالا کاملا پخته است، اضافه کنید. اجازه بدهید خورش به مدت نیم ساعت ...
این نوع کباب خیلی عالیه!| آموزش گمج کباب !
در اینجا دستور تهیه گمج کباب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت خورشتی: 250 گرم پودر گردو: 50 گرم سبزی (جعفری، تره و گشنیز): نصف لیوان پیاز متوسط: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آب: نصف لیوان آب انار ترش: نصف لیوان رب انار: 2 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم ...
با گوجه فرنگی به جنگ لشکری از بیماری ها بروید
، حمله قلبی و غیره، نقش محافظتی ایفا می کند. یک گوجه فرنگی متوسط، قرمز، رسیده و کامل حاوی مجموعه ای از ویتامین ها و مواد مغذی است که برای افزودن به سالاد یا ساندویچ یا خوردن به عنوان میان وعده، انتخابی عالی به شمار می رود. یک گوجه فرنگی متوسط حدود 22 کالری انرژی، 1.8 گرم پروتئین، 4.78 گرم کربوهیدرات، 1.48 گرم فیبر غذایی، 12.3 میلی گرم کلسیم، 13.5 گرم منیزیم، 292 میلی گرم پتاسیم ...
خاگینه هویج مغز دار و مجلسی به روش تبریزی ها درست کن! | طرز تهیه خاگینه هویج +ویدئو
نخود) 70 تا 100 گرم عدس 400 تا 500 گرم کشک 1 عدد پیاز بزرگ 3 تا 2 حبه سیر 100 گرم برنج نیم دانه 50 گرم بلغور جو نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، و نعنا خشک به مقدار لازم طرز تهیه: 1. حبوبات را از شب قبل خیس کنید و سپس بپزید. عدس را جداگانه بپزید، اما اگر عدس سفت نیست و داخل آش پخته می شود، می توانید فقط خیس کنید. 2. بلغور جو و برنج نیم دانه را هم از چند ساعت ...
چه گوشتی برای چلو گوشت مجلسی مناسب است؟
دارید می توانید در مراحل پایانی پخت، مقداری رب گوجه فرنگی به خورشت اضافه کنید. برای خوش طعم شدن غذا، می توانید مقداری خلال پوست پرتقال، زرشک تفت داده شده و خلال بادام به برنج اضافه کنید. شما می توانید در تهیه چلو گوشت از برگ بو نیز استفاده کنید. امیدواریم که نکات ذکر شده در مورد گوشت مناسب برای چلو گوشت مجلسی برای شما مفید بوده باشد و از دستورپخت معرفی شده برای تهیه چلو گوشت خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با قارچ و پنیر و ادویه مخصوص بهتر از فست فود
درشت و شیری استفاده کنید. ذرت ها را پوست بکنید، سپس داخل یک قابلمه پر از آب جوش قرار داده و اجازه بدهید به مدت 45 دقیقه خوب بپزند. سپس آن ها را دانه کنید. 2. آماده کردن قارچ ها وجود قارچ در دستور تهیه ذرت مکزیکی الزامی نیست، اما به خوشمزه تر کردن ذرت مکزیکی شما کمک می کند. برای اینکه قارچ های خوش طعمی داشته باشید، آن ها را بشویید و ورقه ورقه کنید. سپس قارچ ها را درون ...
خوشمزه ترین لازانیا دنیا رو درست کن | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر + فیلم
به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای خوشمزه بین المللی است. لازانیا را با رسپی های مختلفی درست میکنند. این غذا بسیار خوشمزه و محبوب است. روش های متفاوتی برای تهیه لازانیا وجود دارد. در ادامه به شما طرز تهیه لازانیا آمریکایی را آموزش می دهیم. لازانیا: 2 بسته گوشت چرخ کرده: 500 گرم قارچ: 500 گرم سوسیس: 200 گرم فلفل دلمه ای: 1 عدد پیاز ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی یا یک پیش غذای خوشمزه سرو شود. بادمجان شکم پر یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که در بسیاری از مناطق کشور با روش های مختلفی تهیه می شود. در این دستور تهیه، بادمجان شکم پر اصفهانی را آموزش می دهیم. مواد لازم: بادمجان: 1 عدد بزرگ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، روغن زیتون گوشت چرخ کرده: 250 گرم سیب زمینی: 1 عدد بزرگ ...
بیا اینجا یک غذای متفاوت رو یاد بگیر!!
در اینجا دستور تهیه چکدرمه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2.5 پیمانه گوشت گوسفندی ترجیحا گردن: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری پیاز متوسط اسلایس شده: 1 عدد آب: 4 پیمانه (حدود یک لیتر) نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم ادویه ...
طرز تهیه کیک فنجانی با قابلمه، فوری، آسان و خوشمزه
تهیه کیک فنجانی با قابلمه 1. مواد را با یکدیگر مخلوط کنید در اولین مرحله از طرز تهیه کیک فنجانی با قابلمه باید یک کاسه بزرگ انتخاب کنید تا در آن شیر، روغن، سرکه و یک قاشق چای خوری وانیل را به همراه سه چهارم فنجان شکر با یکدیگر مخلوط کنید. مواد را تا جایی هم بزنید که شکر کامل حل شده و اثری از آن نماند. با همین مواد طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی را هم می توانید خیلی راحت درست کنید ...
رِسِپیِ خورش مرغ لبنانی
...> فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش مرغ لبنانی ابتدا گوشت مرغ را به همراه 2 لیوان آب، 1 عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعتر به نقطه ...
تا حالا خورش نخود فرنگی پدرست کردی؟| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه خورش نخود فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. گوشت: 300 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد پیاز: 1 عدد هویج: 2 عدد نخود فرنگی: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت ...
بهترین راه های تامین کلسیم بدن بدون لبنیات
76 میلی گرم کلسیم وجود دارد. این آجیل کوچک، ولی مقوی منبع خوبی از پروتئین سیر کننده و فیبر است. بادام را به تنهایی به عنوان میان وعده مصرف کنید یا بادام را به ماست یا بلغور جو دو سر اضافه نموده و میل نمایید. کدو حلوایی یک فنجان کدو حلوایی پخته شده حاوی 84 میلی گرم کلسیم است. کدو حلوایی را مکعبی خرد کرده و در فر به همراه روغن زیتون و ادویه کباب برشته کنید و یا از آن در سوپ استفاده نمایید. کلم پیچ دو فنجان کلم خرد شده خام حدود 180 میلی گرم کلسیم دارد. کلم خرد شده را به سالاد با سس خانگی اضافه کنید و یا آن را بخارپز کنید و میل کنید. ...
هواشناسی امروز 27 آذر ماه | بارش در نوار شمالی کشور | این مناطق آماده باش شد
ماکارونی یک نوع پاستای خشک است که به طور سنتی شکل گرفته و در اشکال و اندازه های گوناگون تولید می شود. مواد لازم: 500 گرم ماکارونی 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق ...
بهترین دستور میگو پلو همینه که من میگم! | طرز تهیه میگو پلو +ویدئو
) * 250 گرم سینه مرغ، خرد شده * 1 عدد پیاز بزرگ، خرد شده * 2 حبه سیر، خرد شده * 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون * 1/2 فنجان گوجه خشک شده * 1/2 فنجان اسفناج خرد شده * 1/2 فنجان خامه * 1/4 فنجان پنیر پارمسان رنده شده * نمک و فلفل به مقدار لازم 1. پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. ...
طرز تهیه سالاد مرغ| این مدلی درستش کن!
...> مرغ پخته و خرد شده : یک و یک چهارم پیمانه گوجه فرنگی متوسط : یک عدد، خرد شده خیار : نصف یک عدد پوست کنده و خرد شده پیاز قرمز : یک چهارم پیمانه، (ژولین شده) زیتون سیاه رسیده : یک چهارم پیمانه(اسلایس شده) پنیر فتا : یک چهارم پیمانه(رنده شده) سرکه، روغن، شوید، پودر سیر، نمک و فلفل را درون ظرف بزرگی با هم مخلوط کنید تا خوب یکدست شوند.(برای تهیه سس) سپس کاهو، مرغ، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، زیتون و پنیر فتا را درون ظرف حاوی سس اضافه کرده و خوب با مخلوط اول آغشته کنید. طرز تهیه مرغ در قسمت نکات ذکر شده است. ...
ترفندهای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز از غذا
... برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز ، از پیاز و فلفل دلمه ای استفاده کنید. حرارت باید ملایم باشد برای اینکه گوشت شما پس از پخت بوی زهم ندهد، در نحوه پخت گوشت دقت کنید زیرا طبخ گوشت با حرارت خیلی کم و پختن بیش از حد آن می تواند در طعم و بوی گوشت تاثیر منفی بگذارد. حرارت زیاد به مدت طولانی گوشت را سفت می کند پس باید حرارت پخت گوشت ملایم و مدت آن زیاد باشد. در ...
سه سوته این غذای سنتی رو برای نارهات آماده کن | طرز تهیه خورش کله گجشکی +فیلم
قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 4 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی ابتدا یکی از پیازها را رنده می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه آرد نخودچی و مقداری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه پیاز اضافه می کنیم و به خوبی ورز می دهیم تا مایه کوفته قلقلی یکدست و منسجم ...
دستور پخت چیکن استراگانوف فقط این دستور! | طرز تهیه چیکن استراگانوف +ویدئو
غذاخوری حریره سیر و زنجبیل (طرز تهیه آن در صفحه اینستاگرام موجود است) نمک به مقدار لازم نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق غذاخوری سرپر ماست (ترجیحاً چکیده یا یونانی) یک قاشق غذاخوری آب لیمو نصف قاشق چایخوری گرم ماسالا یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری پودر انبه و شنبلیله خشک یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز کشمیری ...
تا حالا اسم فاجیتا رو شنیدی؟| بیا ببین چجوری درست میشه!
در اینجا دستور تهیه فاجیتا را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ: 3 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد پیاز متوسط: 1 عدد فلفل سبز شیرین: 4 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوری سس سویا: 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا: به مقدار لازم ابتدا سینه های مرغ ...
طرز تهیه این پلوی متفاوت رو با ما یاد بگیر!
.( می توان گفت پلو این غذا را در این مرحله آماده می کنید.) می توانید گل کلم را به همین شکل سرد شده و پس از خرد شدن به غذا افزوده و یا آن را همراه با ادویه و چاشنی های دیگر سرخ کرده و بعد به غذا اضافه کنید. اگر از روش دوم استفاده کردید ،در این صورت باید مرغ ها را از قابلمه در آورده و گل کلم را همراه فلفل دلمه ای خرد شده و کمی نمک داخل همان قابلمه بگذارید تا گرم شوند( دقت کنید که کلم ها بیش از حد پخته نشوند در حد تفت کافیست.) بعد از گرم شدن می توانید دو مواد را با یک دیگر مخلوط کرده و غذا اماده است. می توانید با ریحان های خورد شده غذای خود را تزیین کنید. ...