روغن ذرت چه خواصی دارد و چگونه می توان آن را تهیه کرد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
هشدار مهم| هرگز این روغن را مصرف نکنید!
نیمه جامد هم در مقایسه با روغن های گیاهی مایع، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آن ها خطراتی مانند افزایش کلسترول بد خونLDL،تنگی و انسداد عروق قلبی و نهایتا سکته قلبی را به دنبال دارند؛ بویژه افرادی که دچار اختالالت چربی خون و کلسترول باال هستند نباید از روغن جامد و نیمه جامد استفاده کنند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، توصیه می شود برای پیشگیری از ...
با فواید شگفت انگیز چلغوز آشنا شوید
توانید برای رفع تیرگی پوست از آن استفاده کنید، به این منظور مغز آن را نرم کنید سپس به مدت یک ساعت بر صورت و نواحی تیره بمالید. افزایش قوای جنسی: در افراد که نسبت به مسائل جنسی سرد هستند مصرف چلغوز که باعث تحریک هورمون های جنسی می شود؛ توصیه می گردد. انرژی زا: چلغوز سرشار از پروتئین، پتاسیم، آنتی اکسیدان فیبر و چربی غیر اشباع است که بسیار انرژی زاست و موجب سرحالی شما خواهد شد. برای افرادی ...
فواید عالی تخم خربزه
بین بردن سرماخوردگی و آنفلوانزا بسیار موثر است. دانه ها در عین حال می توانند منبع خوبی از مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و پتاسیم باشند، بنابراین به کنترل سطح فشار خون کمک می کنند. مصرف دانه های خربزه ممکن است استحکام و تراکم استخوان را افزایش داده و احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. از تخم خربزه می توان برای مقابله با میگرن، بی خوابی و اختلالاتی نظیر افسردگی نیز استفاده کرد. ...
چند توصیه به منظور کاهش میزان چربی، مخصوصا چربی های اشباع در رژیم غذایی
های اشباع شده را با مقداری چربی غیراشباع از جمله چربی های امگا 3 جایگزین کنند. موارد زیر میتواند باعث کاهش کل چربی در رژیم غذایی: هنگام خرید برچسب های مواد غذایی را مقایسه کنید تا بتوانید غذاهایی را انتخاب کنید که چربی کمتری دارند. محصولات لبنی کم چرب یا کم چرب یا جایگزین های لبنی را انتخاب کنید. به جای سرخ کردن یا کباب کردن، غذا را کباب کنید، بپزید، بریان کنید یا ...
خواص آب آناناس برای سلامت بدن و درمان بیماری ها
آناناس همچنین به گوارش بعد از مصرف خوراکی های سنگین مانند استیک نیز کمک می کند. این باور محکمی است که فقط کلسیم به بهبود سلامت استخوان کمک می کند، اما ین نیز باید به اطلاعات شما اضافه گردد که منگنز نیز شراکت مساوی در ساخت و حفظ سلامتی استخوان ها دارد. یک لیوان آب آناناس حدود 73 درصد منگنز مورد نیاز بدن را تامین می کند. منگنز استخوان ها را تقویت می کند به طوری که از بروز بسیاری از ...
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
وزن می شود. * کره کره، سرشار از چربی اشباع شده است که می تواند کلسترول بد را افزایش دهد و احتمال بیماری قلبی را تشدید کند. بهتر است کره را با روغن زیتون یا روغن های گیاهی جایگزین کنید. * ماست طعم دار و پرچرب ماست می تواند یک منبع فوق العاده برای دریافت مواد مغذی باشد و خوردن منظم آن ممکن است از شما در برابر فشار خون بالا محافظت کند اما مراقب نوع خرید خود ...
بایدها و نبایدهای تغذیه در روزهای آلوده
ریه و عفونت های حاد دستگاه تنفسی تحتانی و شش درصد به دلیل سرطان ریه بوده است و در تمام این بیماری ها می توان رد پای آلودگی هوا را مشاهده کرد. مواد مضر موجود در هوا نه تنها بر ریه، بلکه بر کل بدن انسان تأثیر می گذارد و پوست، غشاهای مخاطی، اندام های بینایی و بویایی، سیستم ایمنی را مختل می کند، آلودگی هوا می تواند باعث افزایش خطر ابتلاء به انواع سرطان شود و علاوه بر آن می تواند روی سلامتی ...
سالم ترین میوه های جهان را بشناسید
و سلامت متابولیکی کمک می کند. 6. انار انار (Pomegranate) از سالم ترین میوه هایی است که می توانید مصرف کنید. نه تنها انبوهی از مواد مغذی دارد، بلکه ترکیب های گیاهی قوی ای هم دارد که فواید فراوانی برای سلامتی دارند. سطح آنتی اکسیدان در انار سه برابر چای سبز است! مطالعات نشان داده اند که انار اثر ضدالتهابی دارد و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند. 7. انبه ...
این ویتامین ها برای رشد نوجوانان نیاز است
مغذی برای متابولیسم کلسیم در استخوان ها لازم است و جذب املاح و متعاقباً ترمیم بافت ها را تقویت می کند. حفظ میزان ویتامین D بدن در سطحی بهینه در پیشگیری از بیماری های مزمن و عوارض پیچیده مثل پوکی استخوان بسیار تعیین کننده است. چربی ها چربی ها در بسیاری از فرایندهایی که روزانه در بدن ما روی می دهند نقش دارند و ضروری اند. این در حالی است که محدودیت مصرف چربی ها در رژیم ...
با خوردن این سبزی چشم هایتان را تقویت کنید!
به گزارش اینتیتر به نقل از زی سان، این سبزی در لیست درصد زیادی از ما هست. از اسفناج حرف می زنیم؛ این ماده غذایی پر خیر و برکت. خوردن اسفناج به بینایی کمک می کند و فواید بی شمار زیادی هم دارد. مصرف اسفناج به خصوص در طول زمستان برای بدن مفید است. خواص اصلی آن به شرح زیر است: حفاظت از قلب: اسفناج حاوی پتاسیم زیادی است و برای افرادی که می خواهند فشار خون خود را کنترل کنند و از ...
فواید رژیم غذایی حاوی روغن ماهی
به گزارش جهان نیوز به نقل از ایسنا، این نکته ثابت شده که اسید های چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی برای سلامت چشم، مغز و قلب شما ضروری است. برخی شواهد همچنین نشان می دهد که روغن ماهی عوارض آرتریت روماتوئید را تسکین می دهد. مطالعات دیگری نیز ثابت کرده اند که مصرف روغن ماهی علائم بیماری های روانی یا اختلالاتی مانند افسردگی، اختلال دوقطبی یا اسکیزوفرنی را تا حدی بهبود می بخشد و این فقط بخشی ...
به هیچ وجه روغن نیمه جامد مصرف نکنید!
باید توجه داشت که روغن نیمه جامد هم در مقایسه با روغن های گیاهی مایع، مقادیر بیشتری اسید چرب اشباع و اسید چرب ترانس دارد و مصرف آن ها خطراتی مانند افزایش کلسترول بد خونLDL،تنگی و انسداد عروق قلبی و نهایتا سکته قلبی را به دنبال دارند؛ بویژه افرادی که دچار اختالالت چربی خون و کلسترول باال هستند نباید از روغن جامد و نیمه جامد استفاده کنند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، توصیه می ...
خوراک پای مرغ یک غذای مقوی برای همه
بهرمند شیود. مصرف پای مرغ به افزایش کلاژن طبیعی بدن کمک می کند و شاید برای شما جالب باشد که سرشار از هیالورنیک اسید می باشد و برای درمان سریع زخم ها و کاهش درد مفاصل مناسب است. پای مرغ حاوی آلبومین است که می توانید برای بهبود زخم و سوهتگی و زخم بستر موثر باشد و همچنین به دلیل داشتن کلاژن می تواند برای بهبود جای زخم و بخیه نیز گزینه خوبی باشد. اگر دچار آرتروز و دیسک کمر هستید حتما از پای مرغ استفاده ...
تاثیر روغن زیتون در رژیم غذایی +طرز استفاده برای لاغری شکم و پهلو
اگر نام رژیم و یا سبک غذای مدیترانه ایی را شنیده اید، باید گفت علت اصلی شهرت این سبک غذا یا رژیم غذایی به دلیل استفاده از روغن زیتون می باشد. ترکیبات موجود در روغن زیتون باعث سوخت و ساز در بدن و کاهش وزن به ویژه در اطراف شکم و پهلو می شود.با خرید روغن زیتون فرابکر یا انواع مختلف موجود در بازار سلامتی خودتان را تضمین کنید. انواع روغن زیتون بهتر است قبل از خرید روغن زیتون ...
رژیم مدیترانه ای چیست؟ ( بررسی اصول رژیم غذایی مدیترانه ای )
ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. مصرف غلات کامل، حبوبات و میوه ها و سبزیجات فراوان، به حفظ سطوح ثابت قند خون کمک می کند. -- تقویت سلامت مغز مصرف بالای مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم، مانند روغن زیتون و ماهی های چرب، به حفظ سلامت مغز کمک کرده و ممکن است خطر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد. -- مدیریت وزن و سلامت دستگاه ...
سیاه دانه درمان فشار خون و آسم
...> • زیره سیاه • دانه پیاز سیاه • کلونجی روغن سیاه دانه خواص آنتی اکسیدانی دارد. این دانه می تواند به کاهش التهاب درون بدن و روی پوست کمک فراوانی کند. توصیه می شود از برند های معتبر استفاده کنید. مزایای سلامتی روغن سیاه دانه روغن سیاه دانه در درمان برخی از رایج ترین بیماری ها از جمله فشار خون بالا و آسم اثرگذار است. این دانه همچنین فعالیت ضد قارچی علیه مخمر ...
برای درمان سریع کوفتگی پماد خانگی بسازید
به گزارش ایلنا، آسیب به بافت غیر استخوان و نرم یا بافت زیر جلدی در اثر ضربه یا برخورد با جسم سخت و ... سبب بروز آسیبی می شود که کوفتگی نام دارد. کوفتگی با کبودی ، تورم ، خون مردگی و درد همراه است و شدت این علائم بستگی به ضربه وارد شده دارد. کوفتگی به عبارت دیگر یک آسیب له کننده است که در آن بافت نرم بین ضربه وارده و استخوان موجود در زیر بافت گیر کرده است در این مورد خون از رگهای له شده ...
آشنایی با راه های تشخیص ماهی تازه از ماهی کهنه
برای ماهیان آب شور، 88 درصد از کل چربی موجود در بدن ماهی را شامل می شود. روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 مانند؛ دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) و ایکوزاپنتانئیک اسید (EPA) است. ترکیبات شیمیایی موجود در انواع آبزیان باعث شده تا آنها به قاتلانی بزرگ تبدیل شوند! اما قاتل مهربان! ترکیبات مفید موجود در انواع آبزیان به حدی است که مصرف دائمی آنها مانع از ابتلا به انواع بیماری ها، به دلیل قتل ...
امگا 3 برای مردان چه خواص و فوایدی دارد ؟
خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. امگا 3 یک نوع چربی در خون است که بدن به آن نیاز دارد. اگر مقدار آن خیلی زیاد باشد، خطر بیماری قلبی افزایش پیدا می کند. روغن ماهی به کاهش سطح تری گلیسیرید بالا و فشار خون کمک می کند . مصرف روغن ماهی و خودِ ماهی نیز تا حد زیادی کلسترول بد را پایین می آورد. اگرچه منابع مختلف، فواید دیگر روغن ماهی را برای سلامت قلبی عروقی اعلام کرده اند . ...
مواد پروتئینی نامناسب برای مبتلایان به دیابت
انسولین تزریق می کنند، کمک خواهد کرد. علاوه بر این، مصرف منظم حبوبات به دلیل پیشگیری از ایجاد نوسانات قند خون و نقش مثبت در تنظیم کلسترول خون، به محافظت از سلامت قلب در بیماران مبتلا به دیابت هم کمک می کند. گوشت قرمز جزو منابع غذایی با پروتئین بسیار زیاد است که افراد دیابتی باید میزان مصرف آن را محدود کنند. گوشت های قرمز، علاوه بر پروتئین، میزان زیادی از چربی های اشباع را هم در خود جای داده ...
8 خاصیت علمی میخک
اوژنول در نابودسازی سلول های سرطان دهانۀ رحم است. اما یادتان باشد در این مطالعات از حجم بسیار متراکم و غلیظِ عصارۀ میخک، روغن میخک و اوژنول استفاده شد. مصرف زیاد اوژنول مسمومیت ایجاد می کند و مصرف بیش از حد روغن میخک (به ویژه در کودکان) به کبد آسیب می زند. هنوز نمی دانیم آیا مصرف دوز پایین روغن میخک همین تأثیر را روی انسان ها دارد یا خیر. مطالعات آزمایشگاهی نشان می دهد ...
کدام درد لگن به دلیل سرطان است؟
آفتاب نیوز : سرطان لگن می تواند ناشی از سرطان اولیه ای باشد که منشا آن در لگن است یا سرطانی که در جای دیگری از بدن شروع شده و به لگن گسترش یافته است. انواع مختلفی از آن وجود دارد. سرطان استخوان سرطانی که از استخوان شروع می شود، سرطان اولیه استخوان نامیده می شود. سرطان متاستاتیک سرطان های متاستاتیک لگن سرطانی است که در جای دیگری از بدن شروع ...
نشانه های زیاده روی در مصرف چربی ها کدامند؟
حاوی 4 کیلوکالری انرژی است. بنابراین، اولین نشانه بالا بودن حجم چربی در رژیم غذایی، افزایش وزن است. 2. سطح کلسترول خون شما در حال افزایش است چربی های اشباع که در منابع غذایی حیوانی وجود دارند، می توانند به تدریج باعث افزایش چربی بد خون یا همان LDL شوند و به مرور زمان هم کلسترول خون را افزایش بدهند و فرد را با بیماری های قلبی عروقی مواجه کنند. متخصصان قلب بر این باورند که افزایش سطح ...
با این کار کلسیم راحت تر جذب بدن شما می شود
.... برخی منابع طبیعی کلسیم شامل محصولات لبنی، کلم بروکلی، تخم مرغ، ماهی، سویا و مشتقات آن و نخود است. _ مصرف کافی ویتامین D: کمبود ویتامین D یکی از عواملی است که منجر به فقر کلسیم در بدن می شود. ویتامین D از طریق نور خورشید و توسط پوست سنتز می شود و جذب کلسیم در روده ها را بهبود می بخشد. راه های دیگر برای به دست آوردن این ویتامین از طریق مصرف روغن ماهی، تخم مرغ، ماهی ساردین، ماهی ...
اُمگا3 در حفظ سلامت ریه ها موثر است
گروه علمی:یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن ماهی یا مکمل های حاوی اسید های چرب اُمگا 3 از سلامت ریه حفاظت می کند.به گزارش ایسنا، پاتریشیا کاسانو ، مدیر بخش علوم تغذیه در دانشگاه کرنل و یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: ما چیز های زیادی در مورد نقش رژیم غذایی در سرطان و بیماری های قلبی عروقی می دانیم، اما نقش رژیم غذایی در بیماری مزمن ریوی کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است. کاسانو گفت ...
نکاتی درباره درمان خانگی بیماری روماتیسم
: از پودر دارچین حدود 2 تا 4 گرم هر روز به عنوان ادویه استفاده کنید یا آن را با عسل ترکیب نمائید تا نتیجه بهتری بگیرید. هشدارها: دارچین را به مقدار زیاد مصرف نکنید چون می تواند برای سلامتی مضر باشد. از این گیاه برای زنان باردار یا شیرده استفاده نکنید زیرا واکنش منفی بالقوه با لخته شدن خون طبیعی بدن ایجاد می کند و ممکن است با داروهای رقیق شدن خون تداخل داشته باشد. ...