باور های نادرست درباره مصرف شیر و لبنیات محلی
سایر خبرها
بدن ما چه میزان کلسیم نیاز دارد؟
به افزایش دریافت کلسیم کمک کنند. وی با اشاره به یک باور اشتباه در جامعه گفت. بسیاری از هموطنان تصور می کنند شیر خام به دلیل آن که هیچ فرآیندی روی آن انجام نمی شود. یک محصول کاملا طبیعی است و برای مصرف مناسب تر است در حالی که این یک تصور اشتباه است. رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با تاکید بر استفاده از شیرهای پاستوریزه و استریلیزه کم چرب گفت. شیرهای پاستوریزه ارزش ...
بمب کلسیم بدن را بشناسید
روی آن انجام نمی شود، یک محصول کاملا طبیعی است و برای مصرف مناسب تر است در حالی که این یک تصور اشتباه است. رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با تاکید بر استفاده از شیرهای پاستوریزه و استریلیزه کم چرب، گفت: شیرهای پاستوریزه ارزش غذایی بهتری نسبت به شیرهای فله ای خام و لبنیات سنتی دارند. به گفته فزونی لبنیات و شیر فله دارای آلودگی میکروبی بالایی بوده و احتمال ابتلا به بیماری تب ...
کاهش فشارخون با کاستن نمک
محصول موردنظر، ترکیبات سدیم وجود دارد. باور نادرست: من از نمک دریا یا نمک های معدنی به جای نمک های معمولی برای پخت وپز استفاده می کنم و این نمک ها سدیم کمی دارند از نظر شیمیایی، نمک دریا و... تفاوتی با نمک معمولی ندارند و حاوی 40 درصد سدیم هستند. نمک نمکدان ترکیبی از دو ماده معدنی سدیم و کلر است و مصرف نمک دریا ازاین جهت گزینه سالم تری نسبت به نمک معمولی نیست. باور نادرست: من حالم ...
برای سلامت قلب چه نخوریم؟
سلامت قلب هستند جایگزین کنید. ماست طعم دار و پرچرب ماست می تواند یک خوراکی با ارزش غذایی بالا باشد و خوردن منظم آن ممکن است از شما در برابر فشار خون بالا محافظت کند اما مراقب نوع ماستی که میخرید، باشید. ماست های طعم دار مملو از قند اضافه شده هستند که با افزایش وزن، فشار خون بالا، التهاب و بیماری های قلبی ارتباط دارد. برای سالم ترین انتخاب، ماست کم چرب ساده بخرید و خودتان آن را با ...
14 عامل که باعث کُند شدن سوخت و ساز بدن شما می شود
... خوردن غذا های چرب مانند همبرگر های چرب و شیرینی ها هرگز ایده خوبی برای یک رژیم غذایی سالم نیست. غذا های چرب چگونگی تبدیل غذا ها و مواد مغذی را در بدن شما تغییر می دهند. توانایی بدن شما برای استفاده از انسولین نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. این وضعیت، مقاومت به انسولین نامیده می شود و با چاقی و دیابت مرتبط است و در نهایت این اختلال به کند شدن متابولیسم منجر می شود. کاری که می توانید انجام دهید: میوه ها و سبزیجات بیشتری بخورید و آب بیشتری بنوشید. لوبیا و فلفل نیز گزینه های خوبی هستند. ...
اهمیت تشخیص زودهنگام سرطان ها/ سبک زندگی باید اصلاح شود
سوسیس و کالباس، غذاهای آماده و کنسروی، غذاهای نمک سود شده و چربی های اشباع شده احتمال ابتلاء به سرطان را افزایش می دهد. فوق تخصص خون و سرطان بالغین و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی گناباد مصرف غذاهای حاوی نیترات زیاد را به شدت مضر دانست و تصریح کرد: برای پیشگیری از سرطان باید مواد غذایی ارگانیک و فاقد مواد نگهدارنده را در رژیم غذایی استفاده کنیم. همچنین مصرف غذاهای با فیبر زیاد از ...
دستگاه نوار قلب خانگی چیست؟
به گزارش الو دکتر رسانه جامع پزشکی بر اساس آمار سازمان بهداشت جهانی، بیش از 60 درصد مردم جهان به بیماری های قلبی و عروقی مبتلا هستند و این بیماری نخستین عامل مرگ و میر در جهان به شمار می آید. بیماری قلبی و عروقی می تواند ناشی از شیوه زندگی نادرست و کم تحرک، رژیم غذایی نامناسب (مصرف غذاهای بیش از حد چرب، شور و تند) یا ابتلا به بیماری های زمینه ای باشد. تشخیص به موقع بیماری های قلبی می تواند مانع ...
پوست خود را بشناسید و از آن مراقبت کنید؛ آموزش 0 تا 100 شناخت و مراقبت از پوست
حالی که از سوی دیگر، حساسیت پوست در نتیجه عادات، محیط و سایر عوامل داخلی و خارجی تحت کنترل شما به دست می آید. هزاران دلیل وجود دارد که چرا افراد ممکن است آلرژی پوستی داشته باشند. اما شایع ترین آنها عبارتند از آلودگی، رژیم غذایی نامناسب، مصرف الکل، استفاده نادرست یا بیش از حد از برخی محصولات موضعی، پاکسازی و شستشوی بیش از حد پوست، سیگار کشیدن، شرایط آب و هوایی سخت، کلر و غیره. برای بهبود ...
علائم تب و لرز + درمان تب و لرز در بدن
سفتی گردن مواجه است، باید بلافاصله با اورژانس تماس گرفت. تأثیر تب و لرز بر سیستم گوارشی و تغذیه تب و لرز می تواند تأثیر قابل توجهی بر عملکرد سیستم گوارشی بگذارد، به طوری که عملکرد طبیعی آن مختل شود. در این دوران، انتخاب های غذایی می تواند نقش مهمی در بهبودی فرد داشته باشد. توصیه می شود که از خوردن غذاهای سنگین یا حاوی چربی بالا خودداری شود و به جای آن، مصرف مواد غذایی سبک و ...
مصرف لبنیات، ضرورت مغفول زندگی شهرنشینی
لبنیات در قالب 2 تا سه فنجان شیر یا ماست یا دوبرابر این مقدار دوغ، قابل تامین است. حتی اگر برخی مواد غذایی، کلسیم بیشتری نسبت به شیر داشته باشند اما کلسیم موجود در شیر، بیشترین قابلیت جذب در بدن را دارد و جذب کلسیم از لبنیات کم چرب به مراتب بیشتر از انواع پرچرب است. به طور کلی هرچه چربی موجود در لبنیات بیشتر باشد، جذب کلسیم تحت تاثیر قرار می گیرد و کمتر می شود از همین رو مصرف ...
شش باور غلط غذایی که باعث چاقی می شود
آفتاب نیوز : یکی از عادت های غلط غذایی، مصرف نوشابه به همراه غذا های پر چرب است، با این برداشت که باعث جذب کمتر چربی و یا حضم بهتر غذا می شود؛ اما این یک باور نادرست است و تاثیری در کاهش جذب غذای چرب مصرف شده یا کاهش درد معده ندارد و با افزایش کالری دریافتی، احتمال چاقی و اضافه وزن را بیشتر می کند. مصرف خرما و یا سایر مواد غذایی شیرین بعد از صرف غذا مصرف خرما یا ...
ویتامین های مفید برای سلامت چشم
کشید یا سابقه مصرف سیگار داشته اید به دنبال مکمل هایی باشید که بتاکاروتن نداشته باشند، زیرا بتاکاروتن خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش می دهد. در کل باید بدانیم که ویتامین سی و ای، روی، لوتئین و زآگزانتین نقش مهمی در سلامت چشم دارند. اکثر افراد سالم می توانند این مواد مغذی و سودمند برای سلامت را تنها از طریق رژیم غذایی به دست آورند. پیروی از رژیم غذایی غنی از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و چربی های غیراشباع، به رفع کمبود ویتامین و مواد مغذی کمک می کند. ...
روند نزولی شاخص قیمت جهانی مواد غذایی
از آمریکای جنوبی و موجودی فراوان در اروپا، به ترتیب باعث کاهش قیمت های جهانی روغن های سویا و کلزا شده است. گزارش فائو نشان می دهد که شاخص قیمت لبنیات این سازمان در ماه ژانویه تقریبا بدون تغییر نسبت به دسامبر باقی مانده است. این شاخص همچنان 17.8 درصد پایین تر از ارزش آن در سال گذشته است. در ماه ژانویه، قیمت های جهانی کره و شیرخشک پرچرب به دلیل افزایش تقاضای خریداران آسیایی، به طور قابل توجهی افزایش ...
19 عادت روزانه ساده ای که جایگزین مناسبی برای رژیم های لاغری هستند
انتخاب کنید. 7-چربی ها را با دقت مصرف کنید از چربی های غیر اشباع استفاده کنید تا میزان چربی بدن شما کاهش پیدا کند. این چربی ها سالم تر از چربی های اشباع و چربی های ترانس هستند. 8-غذاهای مدیترانه ای بخورید مصرف مواد غذایی سالم و رژیم غذایی مدیترانه ای موجب افزایش سلامتی و کاهش بیماری می شود و به حافظه کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد. ...
افزایش سن امید به زندگی در زنان و مردان/آغاز واکسیناسیون روتاویروس و پنوموکوک
بهبود تغذیه وزارت بهداشت نیز اجرای توزیع شیر در مدارس، اجرای طرح نان کامل، تامین سبد غذایی مطلوب، پایش وضعیت ید جامعه، بررسی و کنترل اسید چرب روغن، حکایت تغذیه ای از مادران باردار و کاهش سوءتغذیه از 16 درصد در اوایل انقلاب به چهار درصد، اجرای طرح کالا برگ الکترونیکی برای خرید مواد پروتیین از اعم اقدامات انجام شده در سال های اخیر دانست. وی درباره اجرای طرح نان کامل توضیح داد: هر دانشگاه ...