خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالم ترین غذاهای ویژه سحری را بشناسید
چربی های سالم مانند روغن زیتون و لبنیات را به میزان متوسط مصرف کرد و توصیه می گردد به جای انواع پرچرب ماست و شیر، نوع کم چرب را انتخاب کنید. مصرف چربی های اشباع و هیدروژنه و ماهی تابه ای در سحری توصیه نمی گردد ، چرا که مصرف مقادیر زیاد غذاهای حاوی چربی های اشباع و هیدروژنه ممکن است بر سطح کلسترول خون تأثیر بگذارد. توصیه می شود غذاهای حاوی چربی های اشباع شده و هیدروژنه بالا ...
بهترین برنامه غذایی برای ماه رمضان
...، بربری، نان جو، لواش، تافتون و سایر نان های محلی)، برنج، انواع ماکارونی، رشته ها، غلات صبحانه، بلغور گندم و بلغور جو است که توصیه این است که حداقل نیمی از نان و غلات مصرفی روزانه از نوع سبوسدار باشد. وی بیان کرد: مصرف مقادیر کافی از گروه سبزی ها و میوه ها در روزه داری با تامین ویتامین ها بخصوص ویتامین C و پیش ساز ویتامین A به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و توصیه این است که برای ...
16 مورد از بهترین غذا ها با پروتئین بالا
تعیین شده است. به یاد داشته باشید که این مقدار حداقل پروتئین مورد نیاز برای رفع نیاز های بدن شما را نشان می دهد. در اینجا 16 غذا که سرشار از پروتئین هستند را معرفی می کنیم. 1. تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است که به راحتی جذب می شود و همچنین منبع عالی ویتامین ها، مواد معدنی، چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها هستند. به یاد داشته باشید که سفیده تخم مرغ پروتئین خالص ...
فواید روزه گرفتن برای بدن/ کدام خوراکی را در ماه رمضان مصرف کنیم
به گزارش اقتصادنیوز، روزه داری زمان مناسبی برای سم زدایی از بدن است، فرصتی که در سایر روزهای سال کمتر از آن استفاده می کنیم. یافته هایی وجود دارد که برای انسان امیدوارکننده است و نشان می دهد روزه گرفتن می تواند منجر به کاهش فشارخون، سم زدایی، بهبود کنترل قند خون و کاهش التهاب شود. روزه عملکرد روده را بهبود می بخشد و محافظت بالقوه ای را در برابر انواع مختلف سرطان ارائه می دهد. روزه داری ...
افطاری چی بخوریم، چی نخوریم؟
پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آب پز، کره و عسل نیز غذاهای مناسبی برای افطار هستند. اما مسئله مهم این است که خوردن آش های غلیظ و چرب که مقدار زیادی پیاز داغ و نعناع داغ دارد همچنین حبوبات فراوان به دلیل ایجاد مشکلات گوارشی در وعده افطار مناسب نیست و توصیه نیز نمی شود همچنین مصرف بامیه و زولبیا که دارای مقادیر زیادی قند و چربی، اسیدهای چرب اشباع و ترانس است، بسیار ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
در وعده سحری انواع چلوخورشت ها و پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزی های (عدس پلو و لوبیاپلو، سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این وعده مناسب است. وی توصیه می کند: از نوشیدن زیاد چای در وعده سحری پرهیز کرده؛ چون باعث افزایش ادرار و دفع مواد معدنی موردنیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود و در وعده های سحری و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر خودداری شود. ...
کدام مواد غذایی برای قلب مضرند؟
تصفیه شده به سرعت به قند تبدیل می شوند که بدن شما آن را به عنوان چربی ذخیره می کند. رژیم غذایی سرشار از غلات تصفیه شده می تواند باعث ایجاد چربی شکم شود که مطالعات می گویند مرتبط با بیماری قلبی و دیابت نوع 2 است. سعی کنید حداقل نیمی از غلات خود را از غلات کامل مانند برنج قهوه ای، جو دوسر و گندم کامل تهیه کنید. هنگام خرید به دنبال عبارت 100 درصد غلات کامل باشید. * پیتزا اگر ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری و لازم الاجراست. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
سطح انسولین خون اثرات نامطلوبی نمی گذارند و ساعات زیادی افراد را سیر نگه می دارند؛ جهت پیشگیری از نفخ و یا احتمالا ناراحتی های گوارشی بهتر است چند ساعت قبل از مصرف، حبوبات را در آب خیس کرده و آب آنها را دور ریخته و سپس حبوبات را در غذا مصرف کنیم. روزه داری علاوه بر پاکسازی روح، عامل پاکسازی بدن است. ...
چند ترفند ساده برای خلاص شدن از شر چربی شکم
زیاد با افزایش چربی شکمی همراه است. حتی قند های طبیعی مانند عسل طبیعی نیز باید در حد اعتدال مصرف شوند. 7. انجام تمرینات هوازی ورزش هوازی یک راه مؤثر برای بهبود سلامتی و سوزاندن کالری است و انجام آن در کاهش چربی شکم و چربی کلی بدن مؤثر است. یک مطالعه نشان داد که زنان یائسه با انجام تمرینات هوازی به مدت 300 دقیقه در هفته، در مقایسه با زنانی که 150 دقیقه در هفته ورزش می کردند، چربی سوزی بیشتری را در تمام قسمت های بدن داشتند. / ایسنا ...
ترس اروپا از بحران اوکراین | اروپا بین معیشت و مهاجرت درگیر ماند
(اضافه کردن کمی کره اختیاریه). 3. بعد از اینکه حباب زد، نون رو برگردون. 4. در عرض چند دقیقه نون خوشمزه ت آمادست! * منبع غنی پروتئین: نان عدس به دلیل داشتن عدس، منبع خوبی از پروتئین گیاهی است. پروتئین برای عضله سازی، ترمیم بافت ها و حفظ سلامت عمومی بدن ضروری است. * سرشار از فیبر: نان عدس سرشار از فیبر است که به هضم غذا، تنظیم قند خون و کاهش کلسترول کمک ...
مصرف همزمان شیر با این خوراکی ها خطرناک است
عادت های غلطی در میان مردم رایج است که شیر را با هر مواد غذایی مصرف می کنند، در صورتی که مصرف برخی مواد غذایی با شیر به هیچ وجه خوب نیست. : مصرف زیاد چربی اشباع شده می تواند میزان کلسترول خون و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش دهد؛ اما چربی اشباع شده چیست و [...]
چرا باید نخود بخوریم؟
. چون فیبر سرعت جذب کربوهیدرات را کند می کند تا قند خون به سرعت بالا نرود. مصرف غذاهای پروتئینی به کنترل قند خون کمک می کند . یک تحقیق کوچک نشان داد مصرف 200 گرم نخود (در مقایسه با 2 برش نان سفید) تا 36% مانع از افزایش قند خون بعد از صرف غذا شد . در یک پژوهش قدیمی، 45 نفر تا 12 هفته، هفته ای یک بار 300 گرم نخود خوردند. نتیجه نشان داد میزان انسولین ناشتا به طرز قابل ...
گوشت تنها منبع دریافت پروتئین نیست/ معرفی 10 منبع گیاهی غنی از پروتئین
تواند یک دانه ی پایه برای انواع غذاهای مختلف باشد. 8 گرم پروتئین در یک فنجان کینوای پخته شده وجود دارد. 4) کره بادام زمینی خوردن حدود دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی به همراه نان تست در وعده صبحانه، تقریباً 8 گرم پروتئین را به شما ارائه می کند. کره بادام زمینی را می توانید به میوه هایی هم چون سیب اضافه یا آن را با بلغور جو دوسر مخلوط کرده و یک میان وعده مقوی و پر پروتئین میل ...
برای رفع یبوست در وعده صبحانه این خوراکی ها را فراموش نکنید!
قبل از معرفی بهترین خوراکی ها و صبحانه مناسب برای رفع یبوست، باید به این نکته اشاره کنیم که خوردن صبحانه به خودی خود برای اجابت مزاج مفید است. هنگامی که در ساعت های ابتدایی روز و بعد از چند ساعت ناشتا بودن اقدام به خوردن صبحانه می کنید، با شروع فرآیند هضم باعث بیدار شدن روده خود می شوید. به گزارش چشمک، فرآیند هضم پس از بلع اولین لقمه به طور خودکار انجام می شود و غذا به کمک حرکات دستگاه ی گوارش که ب ...
غذاهایی که به شما انرژی فوری می دهند
ایمنی مفید است زیرا به جذب ویتامین C کمک می کند و خستگی را کاهش داده و خلق و خوی را بهبود می بخشد. جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر و کربوهیدرات است که بهترین انتخاب شما برای یک صبحانه سالم می تواند باشد. محتوای بالای ویتامین B در جو به افزایش سطح انرژی بدن کمک می کند. میوه های خانواده مرکبات مرکباتی مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و کیوی حاوی مقادیر زیادی ...
راهنمای تغذیه در ماه رمضان برای گرسنه نشدن، تشنه نشدن، ضعیف نشدن و رفع بوی دهان
این ماه سلامتتان را حفظ کنید. وعده های افطار وعده های سحری مرغ، پخته شده با سبزیجات سرخ شده و با نخود بلغور جو دوسر با میوه های تازه ماهی پخته شده با سبزیجات برشته و برنج قهوه ای سوپ عدس با هویج، کرفس و پیاز خرد شده فلافل پخته شده با سالاد فتوش، هوموس و نان پیتا دیپ لبنه کدوسبز با سبزیجات تازه خرد شده گوشت کبابی یا آب پز مصرف نان، غلات کامل و ...
باید و نبایدهای سحری خوردن/سحری چه غذایی بخوریم تا گرسنه نشویم؟
و عدس، آجیل و مغزهای بدون نمک، تخم کتان، کینوا، انواع میوه خام و پوست کنده نشده مانند آووکادو، توت، انجیر، انگور و نارگیل و غذاهایی مثل سوپ های سبک و شوربا حاوی فیبر هستند. مصرف برنج به خصوص برنج قهوه ای به همراه حبوبات سرعت جذب قند برنج را کاهش می دهد و احساس گرسنگی را به تاخیر می اندازد. استفاده از قارچ به جای گوشت باعث کاهش احساس گرسنگی و تشنگی در طول روز می شود. قارچ سرشار از ...
چند کاری که باید برای کاهش چربی خون انجام دهید + اینفوگرافی | اختصاصی
کلسترول یکی از متابولیت های که از طریق خوردن غذاهای حاوی چربی جانوری مثل گوشت، لبنیات و تخم مرغ و یا توسط کبد تولید و وراد جریان خون میشود. زمانی که شما غذاهای حاوی کلسترول مصرف میکنید کبد شما میزان تولید کلسترول را کاهش داده و در نتیجه سعی در حفظ میزان کلسترول خون میکند. با این حال مصرف زیادی اسید های چرب اشباع، اسیدهای چرب ترانس و قند میتواند باعث شود که کلسترول و چربی خون شما افزایش پیدا کند. ...
باید و نبایدهای سحری و افطار / این خوراکی ها را در سحر نخورید
تغذیه ای فوق العاده مهمی است، اما چیزی که فیبر را برای وعده سحری از اهمیت ویژه ای برخوردار می کند، توانایی آن در هضم نشدن در معده به مدت ساعات زیادی است. انواع خاصی از فیبر همچنین ممکن است باعث کاهش وزن، کاهش سطح قند خون و مبارزه با یبوست شود. نمونه هایی از غذاهای غنی از فیبر عبارتند از: آووکادو، انواع توت ها، سیب، غلات کامل (مانند نان گندم، ماکارونی درست شده از گندم کامل، برنج قهوه ای و جو دوسر ...
با خوردن این مواد غذایی چربی سوزی کنید
بیشتری صرف می کند. دارچین دارچین خوراکی نیست و در میان ادویه ها طبقه بندی می شود. هر چند این امر را نیز می توان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری می تواند به سوزاندن چربی های بدن کمک کند. نتیجه پژوهش ها نشان داده است که دارچین می تواند به سوخت و ساز قندی در بدن کمک کند. به گفته دانشمندان مصرف یک چهارم تا دو قاشق چایی خوری دارچین در روز قند خون ...
بهترین راه مقابله با دیابت؛ چگونه می توان بدن را از قند خالی کرد؟
.... ابتدا فقط به یک دارو نیاز دارید، اما یک دارو در نهایت دو و سپس سه دارو می شود و دوزها بیشتر می شوند. نکته اینجاست: اگر داروهای بیشتری مصرف می کنید تا گلوکز خونتان را در همان سطح نگه دارید، دیابت شما در واقع بدتر می شود. وقتی درک کنید دیابت نوع 2 به زبان ساده، قند بیش از حد در بدن است، راه حل واقعی خودش را نشان می دهد. از شرّ قند خلاص شوید. آن را پنهان نکنید. از شرّ آن ...
قند و کلسترول دارید، دارچین بزنید!
در روز قند خون را پائین می آورد و و سطح کلسترول را نیز بین 10 تا 25 درصد کاهش می دهد. عواملی که به سوزاندن چربی سلول ها کمک خواهند کرد. از سوی دیگر نتیجه پژوهش محققان در دانشگاه میشیگان در سال 2017 نشان داده بود که ماده سینامالدهید (Cinnamaldehyde) که بوی دارچین از آن ناشی می شود سلول های بدن را به سوزاندن چربی وا می دارد. دارچین همچنین آنتی اکسیدان زیادی دارد. دارچین در تب ...
مزیت روزه داری برای بدن + فیلم
، بیایید به کارکرد بدن انسان در روز های عادی که روزه نیست، نگاهی بیندازیم. وقتی شما با وعده های غذایی سرشار از کربو هیدرات به بدنتان غذا می رسانید، میزان بالایی قند به درون جریان خون شما آزاد و سرازیر می شود. با گذر زمان، سلول های بدنتان اشباع می شوند و دیگر نمی توانند قندی را که بی وقفه (به خون) وارد می شود، جذب کنند. این وضعیت، سبب می شود تا میزان قند خون بدن شما بالا و ...
کاهش وزن با خوردن تخم مرغ
نتیجه تحقیقات نشان داده است آن دسته از افراد که همراه با صبحانه خود تخم مرغ می خورند در کاهش وزن بیش از دو برابر کسانی که در صبحانه شان تنها کربوهیدرات مصرف می کنند موفق هستند. هضم تخم مرغ به آهستگی صورت می گیرد و به این ترتیب در ایجاد احساس سیری در فرد موثر است. این در حالی است که ویتامین ها و مواد مغذی معدنی موجود در تخم مرغ به ساز و کار بدن برای سوزاندن چربی کمک می کنند. ...
مصرف زیاد زولبیا و بامیه باعث بروز مشکلات متعدد گوارشی، قلبی و عروقی می شود
انسولین خون کمی پایین تر از روز های دیگر است که می تواند چربی ذخیره و احتمال مقاوم شدن سلول ها به انسولین که زمینه ساز دیابت است را کاهش دهد، روزه داری باعث استراحت دستگاه گوارش، تنظیم سوخت و ساز بدن، کاهش فشار خون و وزن بدن می شود. وی با بیان اینکه روزه داری علاوه بر این که یک فریضه دینی است یک شیوه روان درمانی و افزایش قدرت اراده و تصمیم گیری نیز می باشد و باعث اصلاح رفتار غذایی می شود ...
فواید نوشیدنی ایزوتونیک کم کالری برای ورزشکاران
.... به علت همین ویژگی، آب به سرعت جذب خون، اندام و سلول های بدن شده و تمام مواد غذایی و مفیدی که به همراه دارد را با کیفیتی عالی، به سلول انتقال می دهد. این ویژگی منجر به جذب با سرعت 10 برابر بیشتر از آب معمولی در بدن می شود. املاح درون نوشیدنی های ایزوتونیک سبب می شوند خون در سطح متعادلی از حالت الکترولیت قرار بگیرد. محتویات درون این نوشیدنی ها دارای ذرات باردار یا یو ن ها هستند. در ...
خواص سیاه دانه: 14 خاصیت اثبات شده علمی
افزایش دهد. انسولین هورمونی است که مسئولیت انتقال قند خون به سلول ها بدن را بر عهده دارد.علاوه بر این، آن ها معتقدند که این گیاه دارویی حساسیت سلول ها به انسولین را بهبود بخشد و جذب قند آن ها را افزایش دهد. سیاه دانه فواید دیگری هم دارد، که عبارتند از: باعث نابودی سلول های سرطانی می شود. مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی قدیمی تر نشان می دهد که خواص سیاه دانه به جلوگیری از رشد و گسترش ...
