خانه
15 نانوایی موظف به پخت نان کامل شد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فعالیت 465 واحد نانوایی در ایام نوروز در خوزستان
تامین نان مورد نیاز شهروندان و مهمانان نوروزی است. جهان نژادیان می گوید: به منظور تأمین آرد نانوایی های کشیک بیش از 700 تن آرد علاوه بر سهمیه ماهانه در اختیار آنها قرار داده شده است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان اضافه کرد: تیم های بازرسی متشکل از اعضای سازمان جهاد کشاورزی، فرمانداری، اداره کل غله و خدمات بازرگانی، اتاق اصناف، تعزیرات حکومتی و اتحادیه نانوایان آماده هستند تا در ایام نوروز از نانوایی های کشیک بازرسی لازم را به عمل آورند. ...
10 خاصیت اثبات شده نخود که فکرش را نمی کنید
می شود و در دستگاه گوارش، یک مادۀ ژل مانند می سازد. فیبر محلول تعداد باکتری های سالم در روده را بالا می برد و مانع از رشد بی رویۀ باکتری مضر می شود. در نتیجه، خطر برخی مشکلات گوارشی، مثل سندرم رودۀ تحریک پذیر و سرطان رودۀ بزرگ، کم می شود. یک پژوهش نشان داد نخود به دفع راحت و منظم کمک می کند و به همین دلیل، برای سلامت گوارش مفید است. نخود خطر ابتلا به چند بیماری ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
گروه های غذایی اصلی ( نان و غلات - سبزی ها - میوه ها - لبنیات - گوشت ها ) باید در سه وعده سحری ، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. وی گفت: در وعده افطار بهتر است 2 عدد خرما ، یک لیوان شیر ولرم ( نه داغ و نه سرد )، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، شله زرد، چای کم رنگ، خیار و گوجه مصرف شود. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان تصریح کرد ...
این خوراکی ها سالم نیستند
قندهای افزوده کمک می کند که می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد و به طور بالقوه منجر به افزایش وزن و مسائل مرتبط با آن شود. نان قهوه ای بر خلاف تصور رایج، نان قهوه ای ممکن است آنطور که تصور می شود سالم نباشد. برخی از انواع نان قهوه ای به جای مواد سالم از مواد افزودنی رنگی استفاده می کنند که ارزش غذایی را به خطر می اندازند. ظاهر فریبنده این محصول می تواند مصرف کنندگان را گمراه کند. منبع: همشهری آنلاین ...
مواد غذایی برای پیشگیری از سرطان پروستات
آفتاب نیوز : ارتباط بین سرطان، رژیم غذایی و مکمل های تغذیه ای متغیر است. برخی از مواد غذایی که می توانند در پیشگیری از سرطان پروستات موثر باشند: گوجه فرنگی گوجه فرنگی و محصولات گوجه فرنگی، حاوی لیکوپن (آنتی اکسیدانی که رنگ قرمز گوجه فرنگی به دلیل آن است.) هستند. خوردن محصولات گوجه فرنگی یا دیگر غذا های غنی از لیکوپن مانند هندوانه و گریپ فروت (صورتی رنگ) خطر ابتلا ...
از افطار تا سحر چی بخوریم؟
سه واحد سبزی را مصرف کنند. همچنین، از گروه گوشت ها یا جایگزین های آن مانند تخم مرغ نیز باید روزانه دو تا سه واحد استفاده شود. به گفته شریعت پناهی، در ماه مبارک رمضان باید این مواد مغذی به میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تأمین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی ...
9 اصل مهم تغذیه از افطار تا سحر
پررنگ پرهیز شود. چای پررنگ علاوه بر اینکه کدر است و از این رو می تواند موجب کم آبی شود، به دلیل طبع خشکی که دارد می تواند موجب کندی حرکات روده ها شود. وی ادامه داد: همچنین باید از خوردن مواد خشک و قابض مانند قهوه، رب انار، سماق، نان سفید پرهیز شود. سبوس گندم موجب تحریک حرکت دستگاه گوارش می شود. هر نانی که سبوس آن کامل گرفته شده مانند نان های باگت (ساندویچی) می تواند سرعت حرکت دودی روده ها ...
پنج گروه غذایی موثر در کاهش وزن
، روغن زیتون یک چربی مفید است، زیرا ترکیبات ضد التهابی مانند اسید اولئیک، اسید های چرب امگا 3 و پلی فنول دارد. او می گوید: این ماده غذایی آثار افسردگی را کاهش می دهد، به سلامتی روده کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و فشار خون را کاهش می دهد. در سال 2022، نتیجه پژوهشی در دانشگاه هاروارد نشان می دهد در مدت 28 سالی که این پژوهش انجام شد، خطر مرگ در افرادی که ...
فواید روزه گرفتن برای بدن/ کدام خوراکی را در ماه رمضان مصرف کنیم
...، کبد با تبدیل مواد غیر کربوهیدراتی مانند لاکتات، اسیدهای آمینه و چربی ها به انرژی گلوکز کمک می کند. از آنجایی که بدن ما در طول روزه داری انرژی خود را حفظ می کند، میزان متابولیسم پایه ما (میزان انرژی که بدن ما هنگام استراحت می سوزاند) کارآمدتر می شود. خبر مرتبط در ماه رمضان چه بخوریم؟/باید و نبایدهای غذایی برای روزه داران اقتصادنیوز : در صورت رعایت موارد تغذیه ای ...
توزیع هفت هزار تن برنج و شکر به نرخ دولتی در لرستان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان لرستان، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: با توجه به افزایش تقاضای مصرف در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز و در راستای تأمین کالا به منظور تنظیم قیمت ها، از ابتدای امسال تاکنون هفت هزار تن برنج و شکر با نرخ مصوب دولتی برای عرضه در بازار عمومی به عاملیت های توزیع واگذار شده است. حجت الله بیرانوند گفت: 120 تن شکر برای تهیه زولبیا و بامیه با نرخ هر ...
افزایش 40 تنی سهمیه آرد دولتی شهرستان سراب
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز آذربایجان شرقی علی جهانی در جلسه شورای آرد و نان سراب افزود: آغاز فصل گردشگری و مهاجرت ساکنان فصلی به روستا های منطقه و افزایش مسافران در نیمه اول هر سال از مهمترین دلایل کمبود نان در این شهرستان است. وی با اشاره به فرارسیدن ایام ماه مبارک رمضان بر ضرورت افزایش ساعات پخت در نانوایی ها تاکید کرد و ادامه داد: دستگاه های نظارتی مرتبط با شورای آرد و نان و ...
بیماران مبتلا به سرطان از مصرف پروتئین غافل نشوند
...> وی افزود: مصرف مواد غذایی مثل نوشابه، بستنی، انواع دسرها، انواع شیرینی ها، نان های شیرین، گز، نقل، نبات و حتی مصرف بی رویه عسل به هیچ عنوان به این افراد توصیه نمی شود، چرا که مصرف قندهای مصنوعی سبب افزایش ناگهانی قند خون شده که در نتیجه باعث تولید و ترشح یک سری هورمون ها و آنزیم ها برای رشد بیشتر و تحریک رشد سلول های سرطانی خواهد شد. بیماران مبتلا به سرطان از مصرف پروتئین غافل نشوند ...
فعالیت پست در روزهای پایانی سال و تعطیلات نوروز چگونه است؟ | آیا اداره پست در عید فعالیت دارد؟
نان روغنی، نان محلی شهر تبریز است که به نام یاغلیچورک نیز شناخته می شود. این نان از آرد گندم، شکر، تخم مرغ، خمیر مایه، کره، نمک و زعفران تهیه می شود و به شکل های مختلف مانند دایره، بیضی، مربع و مثلث پخته می شود. نان روغنی یک نان خوشمزه و مقوی است که به عنوان صبحانه، عصرانه و میان وعده مصرف می شود. این نان به دلیل طعم و عطر خوبش، به عنوان سوغات تبریز نیز شناخته می شود. نان ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
مصرف نکنید، زیرا موجب ناراحتی های گوارشی می شود. اگر حلیم بماند مواد نشاسته ای آن غیرقابل هضم می شود و نشاسته آن به نشاسته مقاوم تبدیل می شود. بهتر است افراد افطار خود را با خوردن غذا های گرم مانند حلیم باز نکنند و از نوشیدنی های خنک نه خیلی سرد به صورت جرعه جرعه استفاده کنند. هشدار هایی که باید جدی بگیرید در خوردن حلیم اگر فشارخون بالا دارید، در مصرف پودر های ...
تاثیر و فواید فوق العاده مصرف روزانه ویتامین سی
خطر ابتلا به سرطان ریه، سینه، مقعد، روده، معده، دهان، حنجره و مری در امان هستند. افزایش سلامت قلب طبق مطالعات انجام شده، ویتامین C باعث جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی می شود. مطالعه بسیار گسترده ای در این باره روی 85000 خانم انجام شده است و نشان می دهد که مصرف ویتامین ث در رژیم غذایی از طریق مواد خوراکی یا حتی مکمل، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد که مساوی با ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
(مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها و سبزیها و نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است. نکته مهم شستشو کامل و ضد عفونی نمودن سبزی مصرفی است که در این دوران باید بیش از پیش به آن توجه نمود. علاوه بر آن مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، هلیم بدون روغن (هلیم منبع ...
نخستین کارخانه آرد همدان مجوز تولید آرد سبوس دار گرفت
اینکه در سطح استان همدان یک واحد آسیاب قدیمی در روستای زرقان فامنین دارای تولید آردی است که صددرصد سبوس دارد و سبوس گیری آن صفر است، تصریح کرد: یک واحد نانوایی نیز در شهر فامنین از آرد این آسیاب قدیمی تولید نان کامل دارد. وی با تأکید بر اینکه باید به مردم آموزش داد نان خوب نان سفید نیست، ادامه داد: نان کامل رنگ خرمایی و تیره دارد و نباید سفید باشد، نان مناسب را مردم باید بشناسند و به سمت ...
بهترین رژیم ها برای لاغری کدامند؟
صرع را در کودکان و بزرگسالان کاهش می دهد. معایب رژیم کتوژنیک : در ابتدای شروع رژیم کتوژنیک، ممکن است عوارضی مانند خستگی، سردرد، حالت تهوع و یبوست را تجربه کنید. علاوه بر این، در این رژیم غذایی مصرف بسیاری از مواد غذایی مانند نان، برنج، سیب زمینی، میوه ها و شیرینی ها ممنوع است. رژیم کتوژنیک برای همه افراد مناسب نیست و افراد مبتلا به برخی بیماری ها مانند بیماری های کلیوی و کبدی باید از ...
متخصص تغذیه: وعده افطار و شام با فاصله صرف شود
یک ماده غیرطبیعی است که مقدار زیادی چربی و شیرینی را در خود جا داده است و نوع روغنی که برای تهیه این شیرینی استفاده می شود سالم نیست. وی اظهار کرد: می توان افطاری را مانند نهار مفصل خورد اما در وعده سحر باید از خوردن مواد چرب، شور، تند و مقدار زیادی مواد پروتئینی اجتناب کرد. این متخصص و پژوهشگر تغذیه و رژیم درمانی در همدان گفت: استفاده از مواد تند، شور و چرب در وعده سحر باعث ...
3 گیاه خوش عطر برای رفع تشنگی و بهبود مشکلات گوارشی روزه داران
پای غاز است و به این دلیل که برگ های این گیاه شکلی مانند پای غاز درست می کنند به این نام مشهور شده است. شهلا امینی کارشناس این پژوهشکده درباره این گیاه عنوان کرد در بهار معمولا به عنوان سبزی مصرف شده و دارای اثرات درمانی مناسبی در درمان التهاب روده و زخم معده است. وی اظهار کرد: از آنجا که در ماه مبارک رمضان، معده در ساعات زیادی از روز خالی می ماند، استفاده از این گیاه مفید ...
16 مورد از بهترین غذا ها با پروتئین بالا
شیر لبنی 8.32 گرم پروتئین دارد. 7. عدس عدس یکی از غنی ترین منابع پروتئین گیاهی است و اگر از رژیم گیاه خواری پیروی می کنید، آن را به یک انتخاب عالی تبدیل می کند. بعلاوه، آن ها سرشار از مواد مغذی دیگر از جمله فیبر، فولات، منیزیم، پتاسیم، آهن، مس و منگنز نیز هستند. مطالعات نشان می دهد افرادی که به طور منظم عدس و سایر حبوبات مصرف می کنند کمتر در معرض خطر ...
می توانیم کیک مان را بخوریم ؟
از اسفنج معده جذب کننده قند تا آنزیم های تبدیل قند به فیبر تابناک با تو – مشکل افزایش قند خون پس از خوردن مواد قندی را می توان با مقابله با قند پس از خوردن آن حل کرد، زیرا اسفنج های معده و آنزیم های فیبرساز به بازار می آیند. روزنامه گاردین در گزارشی با اشاره به تازه ترین فناوری ها برای [...]
تولید آرد سبوس دار در چهارمحال و بختیاری
حاوی ویتامین های گروه ب مانند تیامین ریبوفلاوین و نیاسین است گفت: متأسفانه سونامی سرطان به خصوص دستگاه گوارش در کشور رو به فزونی است به طوری که از هر 100 هزار نفر به طور میانگین 158 مورد ابتلاء به سرطان گزارش می شود که در این بین سرطان معده و روده رتبه های اول و دوم شیوع این بیماری مهلک در ایران را به خود اختصاص داده است. رئیس گروه تغذیه مرکز بهداشت استان چهارمحال و بختیاری گفت: برای نخستین بار ...
بهبود عملکرد و تقویت مغز با این میوه
این میوه دارای طعم و مزه خوشایندی است و مصرف آن به بهبود عملکرد مغز، سلامت قلب و عروق، کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مانند دیابت و سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. در این مقاله به بررسی کامل خواص گردو تازه می پردازیم. فواید گردو تازه برای پیشگیری از پیری زودرس به گزارش چی شی، یکی از خواص گردو تازه، وجود آنتی اکسیدان در آن می باشد. آنتی اکسیدان ها از مشکلاتی ...
توزیع 75 هزار کیسه آرد در مازندران
اختیار واحد های منتخب قرار می گیرد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: 45 هزار کیسه در مرحله اول توزیع می شود و با توجه به شرایط خوب در استان ارتقای کیفیت گندم در دستور کار قرار دارد. وفایی نژاد یادآور شد: شرایط سیلو و گندم موجود در آن توسط اپراتور و دستگاه سنجش می شود و کیفیت گندم استان خوشبختانه مطلوب است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران با بیان این که مازندران در زمینه زیرساخت ها فقیر است، گفت: توسعه مخازن از جمله روغن در استان در دستور کار قرار گرفته است. ...
بیماران مبتلا به دیابت این میوه ها را بخورند
گروه سلامت: میوه ها و سبزیجات، علاوه بر اینکه فیبر مورد نیاز را به بدن ارائه می دهند، می توانند شما را از بیماری های قلبی و حتی چاقی دور نگه دارند. مصرف منظم میوه های مختلف در رژیم غذایی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و مرگ و میر را حدود 10 تا 13 درصد کاهش می دهد. به طور ویژه، میوه های کم کربوهیدرات دارای فواید بسیاری مانند کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، مدیریت سطح کلسترول و کاهش وزن ...
تنوع و تعادل در برنامه غذایی رمضان را رعایت کنیم
در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود، تصریح کرد: تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است که، تنوع به معنی استفاده از همه گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه پروتئین ها(گوشت و جایگزین های آن) و تعادل به این معنی که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف و از کم خوری و پرخوری ...
سقط جنین فاجعه ای انسانی که باید از آن پیشگیری شود
به گزارش خبرگزاری مهر ، حسن رضانیا معاون سیاسی امنیتی استانداری همدان در دهمین کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان ضمن قدردانی از عملکرد دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی و تلاش های که در محوریت این کارگروه در حوزه سلامت صورت گرفته است اظهار کرد: یکی از مسائلی که در این کارگروه شناسایی و مطرح شده مسأله مهم سقط جنین است که در سطح استان باید تلاش مؤثری در پیشگیری از این جنایت انسانی صورت گیرد. ...
