سایر منابع:
سایر خبرها
تنوع و تعادل در برنامه غذایی رمضان را رعایت کنیم
اید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود، تصریح کرد: تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است که، تنوع به معنی استفاده از همه گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه پروتئین ها(گوشت و جایگزین های آن) و تعادل به این معنی که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف و از کم خوری و پرخوری پرهی ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
میزان کافی در وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد و افزود: مواد غذایی شیرین فقط دارای انرژی و کالری هستند و مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف ...
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
شود که از غذا های فیبردار، کم نمک، کم چرب و مغذی در وعده سحر استفاده شود، موادی که در این وعده مصرف می کنیم باید از چند گروه غذایی باشد، سحری خوب سحری است که حداقل 4 گروه غذایی را داشته باشد و شامل میوه و سبزی، غلات و حبوبات و ... باشد که بتواند نیاز های ما را در طول روز تامین کند. باید در وعده افطار خویشتن دار باشیم این پزشک متخصص با بیان اینکه همانطور که در طول روز خویشتن ...
بهترین برنامه غذایی برای ماه رمضان
غذایی قرار دارند که انتخاب انواع غذاها از گروه های مختلف به مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای بر طرف کردن نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه دار در سه وعده غذایی (سحر، افطار و شام) ضروری است. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند درباره شش گروه غذایی اصلی و جایگزین آنها، گفت: نان ها (شامل ...
افطاری و سحری چه بخوریم و چه نخوریم؟
. رئیس اندیشکده پیشرفت و سلامت یکی از مهمترین قواعد روزه داری را اهمیت سحرخیزی و تناول وعده سحری برشمرد و با اشاره به اینکه امروزه بخشی از جامعه به این موضوع مهم اهمیت نداده و ترجیح می دهند به یک وعده افطار و شام در انتهای شب اکتفا کنند، ادامه داد: سحرخیزی هم فواید جسمی دارد و هم فواید معنوی و یکی از بهترین اوقات برای تمرین سحرخیزی، ماه مبارک رمضان است بنابراین باید سحر را درک کنید، ولو ...
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان + اینفوگرافیک
در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزیها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. دکتر احمد اسماعیل زاده افزود: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و) باید در سه وعده سحری، افطار و ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان می تواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. دکتر احمد اسماعیل زاده گفت: بهتر است وعده شام و افطاری یکی نشود؛ چراکه افطار سنگین به معده و دستگاه گوارش فشار می آورد. با جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در وعده افطار و وعده شام سبک باشد؛ بعد از صرف شام و در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه می شود ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
مبارک رمضان نشویم این است: در وعده شام به هیچ عنوان برنج نخوریم، چون وقتی در شام برنج می خوریم، می خوابیم و احساس سنگینی می کنیم؛ بنابراین اگر در وعده سحر فقط برنج مصرف شود، بهتر است و برنج را باید از وعده افطار حذف کنیم تا افزایش وزن پیدا نکنیم. وی معتقد است نوجوانان برای اینکه بهتر بتوانند روزه بگیرند، می توانند علاوه بر مصرف میوه و سبزی ها از لبنیات، مواد پروتئینی و تخم مرغ آب پز ...
متخصص تغذیه: وعده افطار و شام با فاصله صرف شود
دکتر محمدحسن انتظاری روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: نوشیدن و خوردن شیر ولرم، چای کم رنگ، سوپ رقیق و 2 یا سه عدد خرما به روزه داران در هنگام افطار توصیه می شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی در همدان خاطرنشان کرد: بهتر است ضمن رعایت نکات تغذیه ای از پرخوری در وعده شام و افطاری خودداری شود. انتظاری در خصوص استفاده از زولبیا و بامیه در ماه رمضان بیان کرد: زولبیا و بامیه ...
غذای مناسب برای وعده افطار چیست؟
به گزارش ایرنا از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، با توجه به آغاز ماه رمضان رعایت برخی نکات برای وعده افطار بسیار مهم است تا به خوبی از مزایای روزه داری برخوردار شوید. در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود و سعی کنید که غذای خود را به آرامی بجوید. هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش ...
تغذیه روزه اولی ها
کمی سالاد می تواند باعث تحریک اشتهای فرد گردد. یک وعده سحری مناسب بهتر است شبیه ناهار باشد. البته این موضوعی است که بر حسب اشتها و ذائقه افراد متفاوت خواهد بود، ولی از آنجا که دریافت کالری و پروتئین نوجوانان نباید در طول ماه رمضان تغییر نماید، بهترین راه این است که وعده ناهار در سحر و صبحانه در افطار میل شود و بعد از حدود 2-1 ساعت پس از افطار نیز شام سبکی مصرف شود. برای پیشگیری از تشنگی ...
عوارض روزه داری بدون سحری برای سلامتی
شود باز شدن روزه با مواد غذایی ای نظیر شیر ولرم با نان، سوپ و غداهای سهل الهضم انجام شود. وی با بیان این که در زمان افطار افراد نباید با عجله و ولع غذا را مصرف کنند، گفت: توصیه می شود افراد روزه خود را در ابتدا با یک غدای کم حجم باز کرده و چند ساعت بعد شام را صرف کنند. مظفری در پایان با اشاره به این که نباید تا گذشت پاسی از شب شام مصرف شود، گفت: در صورتی که افراد دیرتر به سراغ وعده شام بروند، ممکن است در مصرف سحری اشتهای لازم را نداشته باشند. انتهای پیام ...
پرخوری در وعده افطار وسحر ممنوع
فرد می تواند با مصرف مقداری نان و ماست و نعناع خشک ی وعده شام سالم و سبک را تجربه کند، ادامه داد: مصرف شربت سرد و آب سرد در افطار نیز موجب اختلال در روند گوارش فرد می شود، بنابراین بهتر است فرد روزه دار؛ روزه خود را با نوشیندنی های گرم مانند چای یا شیر افطار کند. وی با بیان اینکه یکی از مشکلات افراد روزه دار به خصوص در ماه های گرم سال، احساس تشنگی است، گفت: برای مدیریت این حالت در فرد ...
کدام غذاها برای وعده سحری مضرند؟
به گزارش بکناپرس رمضان ماه خدا و ماه نزول برکات فراوان بر روح و جسم فرد روزه دار است. در زمان روزه داری بدن برای ساعت های زیاد بدون آب و غذا باقی می ماند؛ به همین دلیل تغذیه درست و اصولی به ویژه در وعده سحر به حفظ تعادل غذایی و مایعات بدن بسیار کمک می کند. افراد در ماه رمضان باید بیشتر از هر زمان دیگری به تغذیه خود اهمیت دهند و از همه گروه های غذایی مصرف کنند. در ادامه شما را با برخی از بهترین ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
با فرا رسیدن ماه رمضان یکی از مهم ترین سؤال هایی که برای افراد روزه دار به وجود می آید این است که بهترین غذاهای ماه رمضان برای افطاری چیست؟ غذای افطار باید سالم و کم کالری باشد تا به آسانی هضم شود. بدن هر انسانی برای انجام فعالیت های خود به پتاسیم احتیاج دارد. پتاسیم سطح الکتروکیت های بدن و مایعات را به تعادل رسانده و گرفتگی عضلات را کاهش می دهد؛ به همین علت در وعده افطار مصرف غذاهایی ...
چگونه روزه گرفتن را برای کودکانمان راحت تر کنیم؟
مانند لبنیات، گوشت، میوه ها و سبزیجات و نان و غلات را سر سفره آماده کنید. سرخ کردنی ها، غذا های سنگینی مانند آش و آبگوشت و غذا های آماده ای مانند سوسیس و کالباس، انتخاب خوبی برای وعده سحری کودکان نیستند. به جای آن ها بهتر است از خورش های کم چرب و غذا های آب پز یا بخارپز استفاده کنید. مصرف قند های پیچیده، نان های سبوس دار و حبوبات در وعده سحر سبب می شوند تا بچه ها در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
خصوص عادات درست غذایی در وعده های سحر و افطار برای روزه داران بویژه افرادی که دارای بیماری های مزمن هستند، گفت: به هیچ عنوان سحری را از وعده غذایی حذف نکنید. متأسفانه افرادی که شاغل هستند، این وعده مهم را حذف کرده و آخر شب غذای مفصل می خورند که همین امر مشکلاتی را برای آنان ایجاد می کند. بهتر است برای وعده سحری حتماً مواد نشاسته ای، پروتئین، مایعات و چربی مصرف شود. نان و پنیر، کمی انواع مغزهای ...
چرا باید سبزی را فقط در هنگام افطار خورد؟
افطاری یکی از وعده های اصلی غذایی در ماه رمضان است که با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذاها نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود.
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
انرژی می شوند؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا حبوبات، ماکارانی های سبوس دار و برنج هایی که مخلوط هستند ...
سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
...: توجه به مواد غذایی مصرفی هنگام سحر و افطار و شام در ماه مبارک رمضان می تواند به حفظ یک الگوی صحیح غذایی در این ماه کمک کند. دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
باید به صورت کنترل شده از شیرینی های مصنوعی به خصوص زولبیا و بامیه که شیرین، چرب و از پرکالری ترین خوراکی ها هستند، استفاده کنیم. وی با بیان راهکارهایی برای جلوگیری از افزایش وزن در ماه رمضان اضافه می کند: بهتر است تأمین قندخون با مواد غذایی که جذب کندتری دارد صورت گیرد، همچنین به علت افزایش قدرت ذخیره سازی بدن در طی روزه داری و ولع در خوردن هنگام افطار توصیه می شود روزه داران وعده ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان
در استفاده از تمامی گروه های غذایی بسیار مهم و ضروری است. منابع خوب پروتئینی (انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات) باید در برنامه غذایی آنها گنجانده شود.از دریافت کافی گروه شیر و لبنیات در این افراد مطمئن شوید (حداقل در دو وعده سحر و افطار). نوجوانان علاقه خاصی به خوردن انواع هله هوله ها و مواد غذایی کم ارزش دارند که فقط پر کننده معده هستند و بخصوص در ایام روزه داری نباید مصرف شوند. ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری و لازم الاجراست. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
افطار برای روزه داران بویژه افرادی که دارای بیماری های مزمن هستند، گفت: به هیچ عنوان سحری را از وعده غذایی حذف نکنید. متأسفانه افرادی که شاغل هستند، این وعده مهم را حذف کرده و آخر شب غذای مفصل می خورند که همین امر مشکلاتی را برای آنان ایجاد می کند. بهتر است برای وعده سحری حتماً مواد نشاسته ای، پروتئین، مایعات و چربی مصرف شود. نان و پنیر، کمی انواع مغزهای خشکبار، یک قاشق مرباخوری عسل، یک لیوان آب یا ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. در این مطلب به 10 نکته برای ارتقای سلامتی در ماه مبارک رمضان اشاره شده است؛ 1. هرگز وعده سحری را حذف نکنید. گرسنگی طولانی می تواند در صورت رعایت نکردن اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلای به بیماری کرونا را افزایش دهد؛ برخی از افراد تصور می کنند که باید هنگام سحر غذاهای پرچرب و پرکالری ...