سایر منابع:
سایر خبرها
عملکرد حافظه را با کدام خوراکی ها به حداکثر برسانیم؟
به نوشته مدیکال اکسپرس؛ رژیم های غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی های سالم و گیاهان یا دانه ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می کند. در اینجا بیشتر در مورد این غذاهای مفید برای مغز آورده شده است: میوه ها توت ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که می توانند از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند و از پیری زودرس و زوال عقل که حافظه را تضعیف می کند، جلوگیری ...
زنان از مصرف این ماده معدنی غافل نشوند!
.... 3. سبزیجات سبزیجات دارای برگ های سبز بسیار سالم هستند و بسیاری از آنها مانند برگ شنبلیله، اسفناج و کلم پیچ سرشار از کلسیم هستند. اگزالات ها که به طور طبیعی ترکیباتی هستند که به کلسیم متصل می شوند، در سبزیجات برگی مانند اسفناج به وفور یافت می شوند. 4. نخود نخود دارای 109 میلی گرم کلسیم در هر فنجان است و هم چنین 10 گرم پروتئین و حدود 10 گرم فیبر در خود دارد که به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. منبع: خبرآنلاین ...
پیشگیری از بروز بیماری های غیر واگیر و واگیر با تغذیه سالم
. کارشناسان تغذیه و مربی آموزشگاه بهورزی مرکز بهداشت غرب اهواز با بیان اینکه یک برنامه غذایی سالم موجب سلامت جسم و روان می شود، اضافه کرد: هر فرد برای دستیابی به سلامت، نیاز به مصرف روزانه همه گروه های غذایی دارد، مواد غذایی به 6 گروه اصلی غذایی تقسیم می شوند که عبارتند از:.1 نان و غلات.2 سبزی ها.3 میوه ها.4 شیر و فرآورده های آن.5 گوشت و تخم مرغ.6 حبوبات و مغز دانه ها. وی میزان ...
با این نکات تغذیه ای روده های سالم داشته باشید | بهترین روش برای حفظ سلامت روده
روده شما مختل کرده و به التهاب کمک کنند. برای حمایت از سلامت روده، تا جایی که امکان دارد غذاهای کامل و فرآوری نشده را انتخاب کنید. استرس را مدیریت کنید استرس مزمن می تواند با تغییر حرکت روده و افزایش التهاب بر سلامت روده تأثیر منفی بگذارد. تکنیک های کاهش استرس مانند مدیتیشن، تمرینات تنفس عمیق، یوگا یا گذراندن زمان در طبیعت را برای حمایت از یک ارتباط سالم بین روده و مغز تمرین ...
روغن زیتون زیاد مصرف کنیم چاق می شویم؟
احتمال زیاد برای اغلب مردم مفید است. یک پژوهش نشان داده است که افزودن روغن زیتون بیشتر به رژیم غذایی ممکن است خطر مرگ در اثر زوال عقل را کاهش دهد. به گفته آن جولی تسیر، متخصص تغذیه، طبق پژوهش ها، مصرف روغن های گیاهی مانند روغن زیتون توصیه می شود، زیرا این روغن ها نه تنها برای سلامت قلب مفیدند، بلکه به سلامت مغز نیز کمک می کنند. با توجه به پژوهش های صورت گرفته ...
غذاهایی که به شما انرژی فوری می دهند
به اضطراب، بی خوابی، سوزش سر دل و ... شود. مصرف بیش از حد کافئین همچنین می تواند منجر به انواع اختلالات عصبی و روانی شود. برای افزایش انرژی چه بخوریم؟ مانند قهوه، سایر غذاها ممکن است انرژی فوری به شما ندهند، اما این غذاها می توانند انرژی مطلوبی را برای شما فراهم کنند و گزینه های بسیار سالم تری نسبت به قهوه هستند. کشک کشک حاوی پروتئین و سرشار از ویتامین ...
بهترین و بدترین غذاها برای نارسایی قلبی
دلچسب و سیرکننده به وعده های غذایی هستند. این حبوبات رنگارنگ پروتئین روزانه خود را بدون کالری و چربی گوشت به شما می دهند. به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب، آن ها می توانند به بهبود سطح کلسترول شما کمک کنند. اگر برای راحتی کنسرو لوبیا می خرید، بدون نمک را انتخاب کنید یا ابتدا آن ها را بشویید تا سدیم اضافی را کاهش دهید. ماهی غنی از امگا 3 به گفته متخصصان، ماهی غنی از ...
با این راهکارها سن مغزتان را پایین نگه دارید
ضمناً فشارخون را نیز پایین می آورد و طول عمر را افزایش می دهد. نیازی نیست عضو گروه های بزرگ و شلوغ شوید، داشتن چند دوست صمیمی و نزدیک کافی است. به جای اینکه مدام به دنبال پیداکردن دوستی های جدید باشید، حلقه ای اجتماعی از افرادی درست کنید که شما را شاد و راضی می کنند. هدفی را دنبال کنید علاوه بر دیگر جنبه های سلامتی و تندرستی، داشتن یک هدف خوب در زندگی می تواند ریسک زوال عقل ...
این نوشیدنی گرم مانع پیری می شود
.... محققان بر این باورند که پلی فنل ها، ماده فعال زیستی در چای که باکتری های روده را تعدیل می کند، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوخت وساز و عملکرد شناختی نقش دارند. آن ها همچنین خاطرنشان کردند که فلاونوئیدها (نوعی پلی فنل که چای غنی از آن است) می توانند طول عمر کرم ها، کک ها و موش ها را افزایش دهند. البته محققان در این پژوهش نوع خاصی از چای، دمای این نوشیدنی و ...
10 راهکار برای افزایش تراکم استخوان ها
استخوان ها در تمام سنین می شود. _ مصرف کلسیم در طول روز: کلسیم ماده مغذی اصلی برای سلامت استخوان ها است. بهترین راه برای جذب کلسیم، مصرف مقادیر کمی از آن در طول روز است (به جای خوردن یک وعده غذایی با کلسیم بالا در روز). بهتر است کلسیم مورد نیاز بدن را از طریق مواد غذایی تامین کنید تا این که سراغ مکمل ها بروید. مصرف مکمل ها باید زیر نظر پزشک باشد. غذاهای سرشار از کلسیم عبارتند از شیر، پنیر ...
معجزه افطار کردن با خرما که از آن بی اطلاع هستید
با خرما منابع دیگری از پروتئین را نیز مصرف کنید، مانند گوشت کم چرب، ماهی، مغزها و دانه ها و حبوبات تا نیاز روزانه تان به پروتئین تأمین شود. خرما منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم و آهن است. ضمناً خرما دارای 6 ویتامین B ضروری است، از جمله فولیک اسید و پانتوتنیک اسید (ویتامین B5). خرما دارای پلی فنول های زیادی است که نوعی آنتی اکسیدان هستند و از آسیب های سلولی پیشگیری می کنند و فیتواستروژن های ...
این میوه ها شما را باهوش تر می کند
چنین وجود منیزیم در موز، ذهن را هوشیار نگه می دارد؛ زیرا این ماده، فعالیت الکتریکی مناسبی بین سلول های عصبی در مغز ایجاد می کند. 5) توت فرنگی توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین C و آنتوسیانین است؛ این ترکیبات طبیعی می توانند به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در مغز کمک کنند. یک مطالعه نشان داد که مصرف منظم توت فرنگی به مدت هشت هفته، عملکرد شناختی را در افراد ...
سالم ترین غذاهای ویژه سحری را بشناسید
...> در وعده سحر و افطار کله پاچه بخوریم؟ برخی از این مواد مغذی و سالم شامل: 1- آب پیش از هر چیز باید مراقب تأمین آب بدن در وعده سحری بود، توصیه می گردد جهت حفظ وزن و سلامت دندان ها به جای نوشیدنی ها یا آب میوه های شیرین، از آب استفاده کنید. نوشیدن بین 2 تا 3 لیتر (بین 8 تا 12 لیوان) مایعات در روز توصیه می شود. 2- حبوبات مصرف حبو ...
برای تقویت حافظه این خوراکی های خوشمزه را بخورید
. اسیدهای چرب امگا 3 برای ساختن سلول های عصبی در مغز مهم هستند. بنابراین، با گنجاندن ماهی سالمون در رژیم غذایی خود، می توانید مغز خود را سالم نگه دارید و حافظه شما نیز بهبود می یابد. شکلات تلخ فلاونوئیدهایی که در شکلات تلخ وجود دارند برای مغز بسیار مفید هستند. این ها آسیب اکسیداتیو را در مغز کاهش می دهند، به همین دلیل هیچ مشکلی در عملکرد مغز پیش نخواهد آمد. کلم بروکلی ...
16 مورد از بهترین غذا ها با پروتئین بالا
...، اما تخم مرغ کامل که حاوی زرده است، مواد مغذی بیشتری از جمله ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و چربی های سالم را برای شما فراهم می کند. یک تخم مرغ بزرگ 50 گرمی حدود 6.3 گرم پروتئین فراهم می کند. 2. بادام بادام یک مغز درختی مغذی است که سرشار از مواد مغذی ضروری مانند فیبر، ویتامین E، منگنز و منیزیم است که همچنین سرشار از پروتئین گیاهی است. ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
. سبزیجات سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. 5-کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. وعده افطار باید حاوی کربوهیدرات های سالم و پیچیده یعنی سبوس دار باشد. ماکارونی سبوس دار و نان سبوس دار می توانند انتخاب های خوبی باشند. کربوهیدرات های پیچیده منبع عالی فیبر و مواد معدنی و همچنین انرژی هستند. 6- پروتئین بدون چربی میل کنید. در افطار، مصرف پروتئین های بدون چربی سالم مانند گوشت ...
جلوگیری از کوچک شدن مغز با این 5 ماده غذایی
فرنگی، توت سیاه، توت سفید و شاه توت غافل نشوید. 5) سبزیجات سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ و بروکلی سرشار از ویتامین K هستند. این ویتامین به تشکیل چربی در سلول های مغز کمک می کند، که برای سلامت این عضو ضروری است و می تواند حافظه را بهبود بخشد.
راهنمای خرید اینترنتی آجیل و خشکبار
. آن ها سرشار از چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. مصرف منظم آجیل می تواند به کاهش کلسترول، بهبود سلامت قلب و حتی به مدیریت وزن کمک کند. میوه های خشک یا خشکبار نیز منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و فیبر هستند. این خوراکی های سالم به دلیل برخوردار بودن از خاصیت آنتی اکسیدان قوی، می توانند به مبارزه با التهاب و محافظت در برابر بیماری ها کمک کنند. با این حال، آن ها همچنین قند و ...
خوراکی های مخصوص چهارشنبه سوری / آجیل و آش ویژه چهارشنبه سوری
سر سفره مردم است.به امید رونق بخشیدن به کارهای کسی که هر کدام از تنقلات را به دهان می گذارد. اما از نظر سلامتی هم انتخاب این میوه ها و خوراکی ها بی حکمت نیست. آجیل چهارشنبه سوری را برای سلامت اندام هفتگانه بدن این طور انتخاب کرده اند. در نگاه قدیمی ها مغز، قلب، کلیه، کبد، معده، روده و مثانه هفت عضو اصلی هستند که باید حسابی برای تقویت و سلامت آن ها به فکر بود. برای همین انتخاب آجیل های چهارشنبه ...
بیماران مبتلا به دیابت این میوه ها را بخورند
گروه سلامت: میوه ها و سبزیجات، علاوه بر اینکه فیبر مورد نیاز را به بدن ارائه می دهند، می توانند شما را از بیماری های قلبی و حتی چاقی دور نگه دارند. مصرف منظم میوه های مختلف در رژیم غذایی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و مرگ و میر را حدود 10 تا 13 درصد کاهش می دهد. به طور ویژه، میوه های کم کربوهیدرات دارای فواید بسیاری مانند کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، مدیریت سطح کلسترول و کاهش وزن ...
روزانه چه غذاهایی را برای سلامت مغز مصرف کنید؟
ساعت 24 - داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذی تر و سالم تر از سایرین متمایز هستند.
آیا روغن زیتون شما را چاق می کند؟
یکی از مشتریان متخصصان تغذیه در نیویورک، میشل روتنشتاین، هر روز یک فنجان کامل روغن زیتون مصرف می کرد، زیرا معتقد بود روغن زیتون به طور استثنایی سالم است، اما اخیرا روتنشتاین دریافته که این روغن تاثیر منفی بر سلامتی او خواهد داشت. او در گفت وگو با دیلی میل اظهار کرد: این رفتار افراطی او در خوردن روغن زیتون نه تنها مانع تلاش های او برای کاهش وزن شد، بلکه بر سطح کلسترول او نیز تاثیر منفی گذاشته است، زیرا چنین حجم بالای روغن زیتون می تواند سرشار از چربی های اشباع شده باشد که با فواید ادعایی آن در تضاد است. با این حال، ...
خوراکی های مضر برای کم خونی را بشناسید
.... افراد دچار کم خونی می توانند برای جذب بهتر آهن از میوه های سرشار از ویتامین ث مانند پرتقال، لیمو، توت فرنگی، طالبی و... استفاده کنند. سبزیجات مضر برای کم خونی گرچه بسیاری از سبزیجات حاوی آهن هستند، اما برخی از آن ها به دلیل داشتن اگزالات برای افراد دچار کم خونی مناسب نیستند. محصولات غذایی دارای اسید اگزالیک، به راحتی می توانند در جذب آهن توسط بدن اختلال ایجاد کنند، از ...
بهترین رژیم ها برای لاغری کدامند؟
سلامت مغز و تقویت حافظه بسیار مفید است. کاهش خطر ابتلا به آلزایمر: این رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. افزایش طول عمر: مطالعات نشان داده اند که افراد پیرو رژیم مدیترانه ای، طول عمر بیشتری دارند. از طرفی، رژیم مدیترانه ای می تواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان مانند سرطان پستان و سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. معایب رژیم مدیترانه ای: پیروی از این ...
با 3 آجیل تاثیرگذار برای سوزاندن چربی شکم در ماه رمضان آشنا شویم
متخصصان تغذیه 3 نوع آجیل را معرفی می کنند که به شما احساس سیری می دهد و مواد مغذی مفیدی را برای بدن شما فراهم می کند: گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 به ویژه اسید آلفا لینولنیک (ALA) است و عملکرد قلب و مغز را تقویت می کنند و التهاب را کاهش داده و سلامت کلی بدن را ارتقا می دهد. علاوه بر این، گردو دارای کربوهیدرات کم و فیبر بالایی است که آن را به انتخابی عالی برای حفظ ...
کاهش رشد تومورهای سرطانی با رژیم غذایی
گزارش یورونیوز، تومورهای سرطان دهانه رحم، روده و برخی از انواع سرطان پستان برای رشد نیازمند دریافت قند هستند. این در حالی است که سلول های سرطانی ریه، لوزالمعده، مغز استخوان و مغز برای رشد نیاز به گلوتامین، نوعی از اسیدهای آمینه دارند. از سوی دیگر تومورهای سرطان پروستات با دریافت فروکتوز رشد می کنند. به گفته متخصصان، سلول های سالم بدن انسان در جریان برخی از رژیم های غذایی مانند ...