توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ماه رمضان
سایر منابع:
سایر خبرها
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ...
سفره پربرکت رمضان با غذاهای ساده و شربت های سنتی
... برای رعایت اصول مهم تغذیه در ماه مبارک رمضان به نکات زیر در وعده های افطار و سحر دقت کنید. در هر شرایطی وعده سحر را در برنامه خود داشته باشیم و حتی الامکان آن را حذف نکنیم. در انتخاب غذا در وعده سحر دقت کنیم. بهتر است در این وعده از غذاهایی استفاده کنیم که کربوهیدرات پیچیده (نمایه گلیسمیک پایین) دارند و به آهستگی جذب خون می شوند. از این دسته مواد غذایی می توانیم به انواع نان های ...
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
غذایی مناسب به هنگام سحر است، چرا که حبوبات دارای کربوهیدرات های پیچیده و فیبر زیاد به همراه املاح و ویتامین ها هستند و قند خون را به تدریج افزایش داده و در نتیجه بر سطح انسولین خون اثرات نا مطلوبی نمی گذارند بنابراین ساعات زیادی افراد را سیر نگه میدارند. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان یادآور شد: انتخاب رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان به شما کمک کند تا حد ممکن در هنگام روزه داری سالم بمانید. شما در ماه رمضان برای تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز، باید غذاهای غنی از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی مصرف کنید و حتماً آب کافی بنوشید. ...
برای سحری چه بخوریم که از گرسنگی در طول روز جلوگیری کند؟
اول فارس سحری روزه داران در ماه رمضان باید تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و...) باید در وعده سحری، افطار و شام بگنجانید. برای اینکه در ماه رمضان گرسنه نشوید،بیشتر از غذاهای جامد، غذاهای سرشار از پروتئین، روغن های سالم، مواد غذایی دارای فیبر استفاده نمایید.در ادامه این مطلب به معرفی این مواد غذایی پرداخته ایم. غذاهای سیرکننده ...
افطاری و سحری چه بخوریم و چه نخوریم؟
مصرف ماست و سالاد و مایعات فراوان همراه غذا، موجب می شود که نه تنها روزه داری شما منافعی برای بدن نداشته باشد بلکه یکی از عوامل مهم ایجاد کبد چرب و رفلاکس همین چند نوع غذا و سوپ و آش همراه یگدیگر استفاده کردن و مصرف مایعات زیاد است، لذا توصیه می شود در وعده غذائی افطار تنها به یک نوع غذا اکتفا کرده و از مصرف مایعات زیاد نیز پرهیز کنید. وی بر لزوم خودداری از تعجیل در خوردن سحری و همچنین ...
راه حلی برای درمان بی اشتهایی در وعده سحری ماه رمضان
به گزارش بهداشت نیوز مصرف وعده سحری در ماه رمضان از اهمیت زیادی برخوردار است و انرژی مورد نیاز برای فعالیت روزانه ی روزه داران را تأمین می کند. بسیاری از روزه داران به دلیل اینکه در وعده سحر اشتهایی به خوردن غذا ندارند، وعده سحر را از برنامه غذایی خود حذف می کنند اما این افراد باید بدانند حذف کردن سحری عوارض زیادی را برای سلامتی در پی دارد بنابراین بهتر است در پی رفع بی اشتهایی در وعده سحر باشند ...
چرا با وجود روزه داری در ماه رمضان دچار افزایش وزن می شویم؟
.... به دلیل طولانی بودن ساعات روزه داری و نسبتا" کوتاه بودن زمان صرف غذا در طول شبانه روز لازم است که برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و یا کند هضم بودن غذا دقت کنیم استفاده از غذاهای سهل الهضم در افطار توصیه می شود. غذاهای حاوی فیبر شامل انواع میوه و سبزی، نانهای سبوس دار و تیره (سنگک). غلات و دانه ها، نخود سبز و پخته، کدومسمایی، بلغور، اسفناج و سایر گیاهان مثل برگ چغندر (غنی از ...
این مواد غذایی برای قلب مضرند
بررسی کنید. * سس مواد اصلی سس ها، نمک و شکر است. این باعث می شود چربی، سدیم و کالری بالایی داشته باشند. هیچ کدام از این ها برای قلب خوب نیست. سس های دست ساز خانگی گزینه های سالم تری هستند. * بستنی بستنی هم سرشار از قند، کالری و چربی اشباع شده است، بنابراین آن را همیشه مصرف نکنید. خوردن غذا های مملو از چربی و قند منجر به افزایش وزن می شود. همچنین می تواند تری ...
بهترین غذا برای وعده افطار
.... در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید | توصیه های تغذیه ای مهم در آستانه ماه مبارک رمضان بهترین غذا برای وعده افطار ؛ جبران کاهش قند خون در ساعات روزه داری با این مواد غذایی | چه مواد غذایی را در وعده افطار نخوریم؟ سیب زمینی آب پز، سبزی های پخته مثل کدو، کلم، گل کلم، هویج و نخود فرنگی، تخم مرغ آب پز، کره و عسل نیز غذاهای مناسبی برای افطار هستند. ...
9 اصل مهمی که در افطار و سحر باید رعایت کنید
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر مهرداد عباباف شوشتری اظهار کرد: برای داشتن حال خوب جسمانی در ایام ماه رمضان، رعایت اصول تغذیه از افطار تا سحر در ایام ماه مبارک یکی از مهم ترین کارهایی است که باید انجام شود. وی افزود: همزمانی افطار و شام، نوشیدن مایعات، یک تا دو ساعت پس از شام، مصرف میوه شب قبل از خواب، الزام به خوردن سحری، نوشیدن مایعات کافی قبل از سحری، پرهیز از تنوع غذایی در افطار و سحر ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش استان گیلان، با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن، تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل: افطار، شام و سحر است اما در ماه مبارک رمضان صرف غذا در دفعات کمتر مثلاً 2 بار در روز نیز اشکالی ندارد و به ...
این افراد به هیچ وجه لب به حلیم نزنند
میل کنند. بهتر است در وعده افطار حلیم مصرف نکنید و از غذاهای مقوی و کم حجم در این وعده غذایی استفاده شود تا در زمان سحر از معده و روده کوچک عبور کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید. اگر افزایش قند یا چربی خون هستید حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. مصرف حلیم در وعده افطار با شکر و روغن باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود ...
خوراکی های مناسب برای وعده سحری
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها ...
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
حلیم می خواهد و از این رو باید در افطار انتخاب خوبی داشته باشیم و همه مواد غذایی را در دسترس نداشته باشیم، همه می دانند زولبیا و بامیه خوب نیست، ولی چون به راحتی در دسترس است آن را مصرف می کنند و مصرف آن در این ماه به شدت بالا می رود چرا که بخشی از فرهنگ روزه داری ایرانی ها زولبیا خوردن شده است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه به طور کلی خوب جویدن در ماه مبارک رمضان اهمیت دارد، گفت: سحری ...
اگر بدون سحری روزه بگیریم چه اتفاقی در بدنمان می افتد؟
سحری در ماه رمضان، همانند صبحانه در روز های عادی است و مهم ترین وعده غذایی به حساب می آید، اظهار کرد: از آنجا که تمام غذا هایی که دراین وعده مصرف می شود، انرژی مورد نیاز و مواد مغذی لازم را برای تمرکز و فعالیت روزمره تأمین می کند. مرادی با اشاره به این که اشخاصی که بدون خوردن سحری روزه می گیرند، در طول روز دچار افت قندخون، کاهش تمرکز و پائین آمدن توان کاری می شوند، ادامه داد: این عوارض ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
موضوع سازمان جهانی بهداشت نیز توصیه هایی در مورد تغذیه در ماه مبارک رمضان ارائه کرده است. سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی بر مصرف غذای سبک و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و مصرف میوه و سبزیجات در وعده های افطارو سحری تاکید کرد. متن کامل توصیه های سازمان جهانی بهداشت در مورد تغذیه در ایام روزه داری: 1- مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
.... مصرف نان سبوس دار، حبوبات و سالاد برای وعده سحر توصیه می شود. برای تأمین آب بدن در ماه رمضان باید مایعات طبیعی بنوشید. علاوه بر مصرف آب، نوشیدنی هایی مثل خاکشیر و تخم شربتی هم برای ماه رمضان توصیه می شود. تغذیه سالم، گوارش سالم متخصصان تغذیه معتقدند، چهار فاکتور در تغذیه در ماه رمضان از جمله زمان غذا خوردن، میزان غذا خوردن، چگونه غذا خوردن و انتخاب نوع غذا باید ...
خوردن حلیم برای چه کسانی مضر است؟
کرده باشد و حلیم را برای سحر مصرف کنید.اگر افزایش قند یا چربی خون هستید. حلیم را با شکر و روغن مصرف نکنید یا در حداقل ممکن مصرف کنید. مصرف حلیم در وعده افطار با شکر و روغن باعث تحریک معده، اضافه وزن و نیز عطش شدید می شود. خوردن آب زیاد به دنبال این تشنگی باعث رقیق شدن شیره معده و تاخیر هضم غذا می شود. و این رفتار نفخ شکم و سایر ناراحتی های گوارشی را در پی دارد.پس از خوردن حلیم بلافاصله ...
تغذیه در ماه رمضان؛ چه خوراکی هایی برای سحر و افطار بهتر است؟
هدایت کردستانی رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت استان کردستان در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج از کردستان، ضمن تبریک فرارسیدن ماه مبارک رمضان و آرزوی قبولی طاعات و عبادات در این ماه مبارک، گفت: روزه علاوه بر آثار معنوی و تأثیرات آن بر روی سلامت روح و روان، آثار جسمی بسیاری دارد که توجه به مواد غذایی مصرفی به هنگام سحر، افطار و شام در ماه مبارک رمضان میتواند به حفظ الگوی صحیح غذایی در این ...
کدام غذاها برای وعده سحری مضرند؟
به گزارش بکناپرس رمضان ماه خدا و ماه نزول برکات فراوان بر روح و جسم فرد روزه دار است. در زمان روزه داری بدن برای ساعت های زیاد بدون آب و غذا باقی می ماند؛ به همین دلیل تغذیه درست و اصولی به ویژه در وعده سحر به حفظ تعادل غذایی و مایعات بدن بسیار کمک می کند. افراد در ماه رمضان باید بیشتر از هر زمان دیگری به تغذیه خود اهمیت دهند و از همه گروه های غذایی مصرف کنند. در ادامه شما را با برخی از بهترین ...
راهنمای تغذیه در ماه رمضان برای گرسنه نشدن، تشنه نشدن، ضعیف نشدن و رفع بوی دهان
گرسنه نشیم؟ وعده سحری شما باید حاوی مواد غذایی مقوی باشد که بتواند انرژی مورد نیاز شما در طول روز را فراهم کند. غذاهای ماه رمضان برای سحر و افطار باید بتوانند در طول روز شما را سیر نگه دارند. در نتیجه غذاهای مناسب را انتخاب کنید تا شما را در طول روزه حفظ کند. خوردن کربوهیدرات های پیچیده، مانند میوه و سبزیجات، لوبیا، نخود و عدس، منبع انرژی طولانی مدت در طول روز برای شما فراهم ...
افطاری چی بخوریم؟ لیست غذاهای ماه رمضان برای افطاری
با فرا رسیدن ماه رمضان یکی از مهم ترین سؤال هایی که برای افراد روزه دار به وجود می آید این است که بهترین غذاهای ماه رمضان برای افطاری چیست؟ غذای افطار باید سالم و کم کالری باشد تا به آسانی هضم شود. بدن هر انسانی برای انجام فعالیت های خود به پتاسیم احتیاج دارد. پتاسیم سطح الکتروکیت های بدن و مایعات را به تعادل رسانده و گرفتگی عضلات را کاهش می دهد؛ به همین علت در وعده افطار مصرف غذاهایی ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. دکتر احمد اسماعیل زاده افزود: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و) باید در سه وعده سحری، افطار و ...
متخصص تغذیه: وعده افطار و شام با فاصله صرف شود
دکتر محمدحسن انتظاری روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: نوشیدن و خوردن شیر ولرم، چای کم رنگ، سوپ رقیق و 2 یا سه عدد خرما به روزه داران در هنگام افطار توصیه می شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی در همدان خاطرنشان کرد: بهتر است ضمن رعایت نکات تغذیه ای از پرخوری در وعده شام و افطاری خودداری شود. انتظاری در خصوص استفاده از زولبیا و بامیه در ماه رمضان بیان کرد: زولبیا و بامیه ...
نکاتی برای حفظ سلامت دستگاه گوارش در دوران روزه داری
اشباع شده با چربی و قند با غذاهای غنی از فیبر و پروتئین است و همچنین تقسیم وعده های غذایی توصیه می شود که در طول زمان افطار و با هر وعده غذایی مقدار کمی غذا بخورید . طبق این گزارش؛ پزشکان برای حمایت از سیستم گوارش و بهبود عملکرد آن، خوردن سالاد، سبزیجات و میوه های غنی از فیبر را توصیه می کنند که عملکرد روده ها را بهبود می بخشد. آنها همچنین مصرف ماست و مشتقات لبنی سرشار از باکتری های مفید را ...
تغذیه روزه اولی ها
پس از آن افطار که باید در واقع مشابه صبحانه باشد مصرف گردد. مصرف نان، پنیر، سبزی و گردو گزینه مناسبی برای وعده افطار است. مصرف غذا هایی مانند آش رشته که حاوی مقادیر زیادی رشته و حبوبات است و یا حلیم های چرب فشار زیادی را به دستگاه گوارش که ساعت های زیادی خالی از غذا بوده است وارد می نماید و مشکلات گوارشی ایجاد می شود. در صورتی که نوجوان تمایل زیادی به این گونه مواد غذایی ...
در ماه رمضان چه بخوریم؟/باید و نبایدهای غذایی برای روزه داران
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از سلامت نیوز، هنگام روزه داری، مهم است که برخی غذاها به مقدار زیاد مصرف شوند و تا حد امکان از نوشیدنی های گازدار پرهیز شود. در این مطلب به 12 ماده غذایی که بهتر است برای سحر (وعده سحری) و افطار در نظر گرفته شود، اشاره شده است. خبر مرتبط این باورها درباره رفع تشنگی در ماه رمضان غلط هستند! اقتصادنیوز: برخی از باورها در خصوص رفع تشنگی در ...