سایر منابع:
سایر خبرها
نکاتی مهم درباره روش نگهداری آبغوره خانگی
شدن آن می گردد. بهتری ظروف برای نگهداری آبغوره ، ظروف شیشه ای تیره هستند زیرا این ظرف نور کمی از خود عبور می دهند. روش اول:با استفاده از آبجوش شیشه نگهداری آبغوره را بشویید و در قابلمه به صورت افقی بگذارید سپس داخل قابلمه را آب هم دمای شیشه پر کنید و روی شعله اجاق گاز بگذارید ، درب شیشه را نیز به داخل قابلمه جهت استریل شدن بیاندازید. صبر کنید تا آب به جوش آید، سپس ...
برطرف کردن سیاهی قابلمه روحی / ظروف روحی رو این جوری برق بنداز!
قابلمه روحی یا رویی یکی از انواع قابلمه های موجود در بازار است که تا چند سال گذشته نقش بزرگی را در آشپزخانه ایفا میکردند، اما به دلیل سیاه شدن این قابلمه ها و وقت گیر بودن سفید کردن آنها، این روز ها استفاده از قابلمه های این جنسی با کاهش رو به رو شده است. اگر شما از طرفداران پخت و پز در این ظروف هستید و دوست دارید در قابلمه روحی غذا بپزید، در این ویدیو نحوه سفید شدن این نوع ظروف را آورده ایم. ...
مسمومیت یک فرمانده لشکر بعد از خوردن گوشت فاسد وسط عملیات!
نگاهی به گوشت وسط قابلمه انداختم و دیدم کمی سبز رنگ شده؛ به بچه ها گفتم این گوشت خراب شده! اما کسی گوش نکرد. من و روح الله شاطری فقط نان خشک را خوردیم و بقیه دمار از روزگار قابلمه در آوردند. خبرآنلاین، محمدجواد بشری موحد از نیروهای لشکر 17 می گوید: در عملیات خیبر نزدیک 8_7 روزی می شد که غذای ما نان خشک و بعضی اوقات کنسرو بود؛ بعد از این مدت یک قابلمه خوراک گوشت آوردند. ...
آش بلغور گندم، یک آش خوشمزه و مقوی برای افطار
فرارو آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذا های افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش رشته، آش جو، آش کشک، آش ماش، آش گندم، آش ترخینه و... همگی انواع ...
طرز تهیه کیک ساده برای افطار + فیلم
کیک های اسفنجی و ساده بدون خامه و چربی زیاد از دسرهای محبوبی هستند که طرفداران زیادی دارند. دستور پخت کیکی سریع و ساده که نیازی به خامه و چربی بالا ندارد و گزینه ای عالی برای افطار در ماه مبارک رمضان است در فیلم زیر آمده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
طرز تهیه انواع دسر شب عید
دانه ها خوب شکافته شوند، سپس شکر را بیافزایید و اجازه دهید تا قوام بیاید، در مرحله بعد زعفران و کره را بریزید و بعد از حدود نیم ساعت گلاب را افزوده و حدود 5 دقیقه که جوشید شعله را خاموش کنید. شله زرد را در ظروف مخصوص سرو دسر ریخته و بگذارید خنک شود. 5- دسر شیری شکلاتی: کافی است همه مواد را داخل یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار داده و آنقدر هم بزنید که به حالت فرنی برسد. داخل یک ظرف ...
(ویدئو) پخت یک غذای ساده با برنج و تخم مرغ به روش آلمانی ها
یک شربت خنک و خوشمزه مخصوص ماه رمضان | طرز تهیه شربت بیدمشک خانگی برای ماه رمضان
...، به راهنمایی پزشک خود مراجعه کنید.برای طرز تهیه شربت بیدمشک خانگی همراه ما باشید. عرق بیدمشک: 1 لیتر شکر سفید: 3 کیلوگرم آب: 4 لیوان دسته دار فرانسوی آبلیمو: به میزان دلخواه در اولین مرحله از طرز تهیه شربت بیدمشک به روش ساده، آب و شکر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. صبر کنید که آب داغ شود و دانه های شکر در آب حل شوند. درب قابلمه را باز ...
یک روش آسان برای پخت آش اسفناج خوشمزه مخصوص 4 نفر
آش اسفناج از آش های خوشمزه و مقوی ایرانی است که می توان آن را با یا بدون حبوبات تهیه کرد، اگر به دنبال یک آش ساده و بدون نفخ هستید،می توانید بدون حبوبات امتحانش کنید. آش به عنوان یک غذای مقوی و یک میان وعده پرخاصیت، توصیه می شود ولی مشکل بعضی از ما با این غذا، نفخ حبوبات آن است برای همین باید از آش های بدون حبوبات یا کم حبوبات استفاده کنیم، درست مثل آش اسفناج که در این بخش از آموزش ...
تابستون تو راهه و فالوده بیشتر از هر چیزی میچسبه | طرز تهیه فالوده خانگی +ویدئو
حلیم گندم یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا ترکیب بسیار ساده ای دارد و مهم ترین ماده تشکیل دهنده آن گندم یا بلغور گندم است. حلیم را به سلیقه خود می توانیم با انواع گوشت های قرمز و سفید درست کنیمف البته کسانی که از فراورده های حیوانی استفاده نمی کنندف می توانید حلیم را بدون گوشت درست کنند، برای مشاهده آموزش طرز تهیه حلیم گندم در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. ...
این دسر سه رنگ برخلاف چیزی که فکر میکنی آسون درست میشه! | طرز تهیه دسر سه رنگ +ویدئو
تن ماهی خانگی نوعی کنسرو ماهی است که در منزل تهیه می شود. این نوع تن ماهی به طور کلی از ماهی های گوشتی مانند هوور، گباب، تون، گیدر، زرده یا صارم تهیه می شود و با استفاده از روش های مختلفی مانند پخت در قابلمه یا زودپز پخته می شود. * ماهی هوور: 500 گرم * نمک و فلفل: به مقدار لازم * آب: 1 استکان * آبلیمو: 1 استکان * روغن زیتون: به مقدار لازم ...
آشنایی با دستور پخت 3 غذای معروف اصفهانی
... ابتدا باید گوشت گوسفندی را به همراه پیاز ها، دنبه و دو قاشق غذاخوری روغن مایع را داخل قابلمه ای بریزید که حاوی آب سرد است. تمام ادویه ها به غیر از نمک را به آن اضافه کنید. قابلمه حاوی محتویات را بر روی شعله ملایم گاز قرار داده و اجازه دهید تا گوشت نرم و ترد شود. گوشت باید بدون جذب شدن کامل آب، کاملاً پخته شود. مقداری از آب گوشت را برداشته و کنار بگذارید. سپس گوشت و چربی را از آب ...
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب ماه رمضان | طرز تهیه دسر بیسکوییتی مخصوص ماه رمضان
ساده پتی پور یا ساقه طلایی خرد شده 1 پیمانه پودر بادام یا پسته 1/3 پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه هل سابیده شده 1 ق چای خوری ابتدا خرما را هسته گیری کنید و آن را با کمک چاقو خارج کنید. داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید تا به جوش بیاید و خرما ها را داخل قابلمه ریخته و برای 3 تا 5 دقیقه بگذارید روی حرارت بماند تا کمی نرم شود و می ...
(ویدئو) یک روش هوشمندانه و ساده برای تعمیر مغزی شیر آب به سبک لوله کش آمریکایی
این افراد لب به عدس نزنند
کوکوی اسفناج با مرغ یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و لذیذ است که طعمی فوق العاده دارد و خیلی راحت درست می شود، این غذای ساده که طرفداران زیادی دارد را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوع و در دسترسی درست کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کوکوی اسفناج با مرغ در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا مقداری سینه یا ران مرغ را داخل یک قابلمه قرار دهید بهتر است از ...
طرز تهیه ماهی شب عید در قابلمه و بدون روغن + فیلم
به گزارش رکنا، را در قابلمه و بدون روغن آموزش داده ایم. مواد لازم برای مرینیت ماهی: زعفران دم کرده غلیظ مقداری آب پیاز آب نارنج یا لیمو روغن مایع نمک فلفل سیاه، زردچوبه،پودر سیر، ادویه ماهی مواد لازم برای شکم پر ماهی: پیاز نگینی شده نمک فلفل سیاه، زردچوبه، کاری اشپل ماهی رب ...
طرز تهیه شیرینی گردویی
اسفنجی ساده 200 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیرینی گردویی ابتدا نیمی از سفیده تخم مرغ را به همراه گردو، پودر قند و کی اسفنجی ساده خرد شده داخل مخلوط کن یا غذاساز می ریزیم و حدود یک دقیقه میکس می کنیم تا کاملا یکدست شود. پس از یک دقیقه باقیمانده سفیده تخم مرغ را اضافه می کنیم. ...
با ساقه طلایی خوشمزه ترین کیک خونگی رو درست کن
کیک درست کردن اونقدرام سخت نیست! سخت می گیریا! تا حالا به فکرتان رسیده است کیک درست کنید و بعد از تصور سختی کار قید آن را بزنید؟! خب در این مساله تنها نیستید! خیلی از افراد دیگر هم با شما همراه و هم نظر بوده اند برای همین تا به امروز دست به کیک پختن نزده اند. هرچند کیک پختن ظاهر ترسناکی دارد ولی در واقع خیلی راحت و ساده است. اما اگر برای برداشتن قدم اول تردید دارید، بهتر است با این کیک شروع کنید ...
تخم مرغ رنگی با گل کلم بساز + فیلم
یک تخم مرغ رنگی زیبا برای سفره هفت سینت آماده می شود. روش دوم اینکه هر نوع سبزی یا گیاه با برگ های کوچک که دوست دارید را روی تخم مرغ ها بگذارید و با یک پارچه نازک یا جوراب سبزی را روی تخم مرغ فیکس کنید و پارچه توری را با نخ محکم ببندید. کف قابلمه پوست پیاز قرمز یا نارنجی بریزید. تخم مرغ ها را رویش قرار بدهید و دوباره پوست پیاز بریزید. کمی نمک سرکه و آب بریزید و نیم ساعت ...
راهنمای خرید لولای درب چوبی
هر دو بال خود دارای خمیدگی است. طرز کار لولا قابلمه ای به این شکل است که یکی از لنگه های درب روی آن حرکت می کند. این لولا نیز دارای مدل های سرنیزه دار، ساده، سرتخت و بیلبرینگی است. لولا پروانه: این لولا همانطور که از نام آن مشخص است لولا پروانه ظاهری شبیه به بال پروانه دارد؛ به این شکل که از دو بال و یک پین تشکیل شده است که بال بزرگتر ساده بوده و بال کوچکتر درون آن جایی دارد. به همین دلیل از این ...
یک شربت خنک و دل چسب برای روزهای ماه رمضان | طرز تهیه شربت گل محمدی با عطری بی نظیر
های مختلف به خودی خود آبمیوه خانگی تهیه کنید.برای طرز تهیه شربت گل محمدی همراه ما باشید. برای تهیه شربت خوشمزه با گل محمدی ابتدا باید گلبرگ های گل محمدی را با دقت از گل ها جدا کنیم، سپس آنها را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه آب را داخل کتری یا قابلمه می ریزیم و روی حرارت بالا قرار می دهیم تا آب به دمای جوش برسد. پس از جوش آمدن آب، آب جوش را به یکباره روی گلبرگ های گل ...
شیرینی فوری و بی دردسر برای عید میخوای فقط این دستور رو بپز! | طرز تهیه شیرینی نارگیلی فوری +ویدئو
شکر اضافه کنید و هم بزنید. 3. آرد و بکینگ پودر رو 3 بار الک کنید و به تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه. 4. روغن و وانیل رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 5. مواد کیک رو داخل قابلمه مورد نظرتون که با کره چرب شده بریزید. 6. شعله پخش کن رو روی شعله ملایم قرار بدید و قابلمه رو روی شعله پخش کن بذارید. 7. دم کنی رو روی قابلمه ...
لوگو گوگل به مناسبت نوروز 1403 تغییر کرد | اما ایرانی ها از دیدن آن محروم اند
طرز تهیه فرنی خوشمزه و مجلسی با دو روش آرد برنج و نشاسته فرنی یکی از غذاهای سبک و بسیار خوشمزه ایرانی است که بیشتر در مناسبت های خاص مثل ماه مبارک رمضان طبخ می شود. البته فرنی به طور معمول برای کسانی که معده ضعیف دارند، مانند نوزادان پخته می شود، ولی در ماه مبارک رمضان به صورت مجلسی تر برای سفره های افطاری و سحری طبخ می شود. در تهیه فرنی به سلیقه خود می توانیم از انواع مغزیجات نیز ...
معرفی بهترین برندهای قابلمه و تابه برای آشپزخانه: انتخاب محصولات با کیفیت و دوام
به گزارش اطلاع با ما قابلمه و تابه ها از ابزارهای اساسی آشپزخانه هستند که در پخت و پز انواع غذاها استفاده می شوند. انتخاب بهترین برند این وسایل می تواند تأثیر بسزایی در کیفیت غذاهای درست شده داشته باشد. در ادامه، به معرفی چندین برند معتبر قابلمه و تابه می پردازیم: 1. Le Creuset (لوکروزه): یکی از برندهای معروف و با کیفیت در زمینه تولید قابلمه و تابه است. محصولات این برند از جنس چدن ...