سایر منابع:
سایر خبرها
راه های پیشگیری از بیماری تب کریمه- کنگو(CCHF)
تب کریمه- کنگو بیماری ویروسی قابل انتقال میان انسان و دام است. ویروس بیماری توسط گزش کنه آلوده یا از طریق تماس انسان با خون و بافت های دام آلوده در زمان کشتار دام و یا خرد کردن گوشت پیش سرد نشده به انسان منتقل می شود. با توجه به این که ویروس در برابر حرارت حساس است به افراد توصیه می شود از مصرف جگر خام و نیم پخته خودداری کنند. این بیماری با رعایت نکات بهداشتی به آسانی قابل ...
هشدار در خصوص شیوع بیماری تب کریمه کنگو در شهرستان مه ولات
مهدی ابراهیم زاده، رئیس شبکه دامپزشکی مه ولات، گفت :با گرم شدن شدن هوا و افزایش فعالیت کنه ها اقدامات پیشگیری و کنترل بیماری ویروسی تب کریمه کنگو تشدید می گردد. وی، افزود: استفاده از دستکش و ماسک در هنگام تماس و ذبح دام و خرد کردن گوشت، انجام سم پاشی های ادواری دام و جایگاه و کشتارگاه دام، بهسازی و اصلاح ساختار دامداری ها توسط دامداران جهت جلوگیری از پنهان شدن کنه در شکاف دیوار، کشتار ...
تشریح عملکرد اداره کل دامپزشکی استان در حوزه مبارزه با بیماری تب مالت ( بروسلوز دامی )
...، تعداد زیادی از دام های در تماس خود را در گاوداری آلوده کنند . معاونت سلامت دامپزشکی استان در پایان ضمن تاکید بر رعایت اصول بهداشتی توسط دامداران و استقبال از مایه کوبی دامهای ماده خود قبل از سن بلوغ دام از سایر شهروندان تقاضا نمود از مصرف هرگونه فرآورده خام دامی که به روش سنتی و خارج از نظارت دامپزشکی تهیه می گردد خودداری نمایند. ...
برگزاری جلسه ستاد پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو در اداره کل دامپزشکی استان مرکزی
از جمله خنک سازی لاشه های کشتارگاه های دام، سمپاشی، آموزش پرسنل و سایر موارد بهداشتی از طریق مدیریت کشتارگاه های دام استان پیگیری و انجام شود . اطلاع رسانی از طریق کلاس های آموزشی، توزیع پنفلت و نصب بنر به منظور آگاه سازی جامعه و دامداران از دیگر مصوبات این جلسه بود . بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یک بیماری قابل انتقال از دام به انسان می باشد که از طریق گزش کنه ای به نام هیالوما و تماس با خون و ترشحات دام آلود و نیز انسان قابل انتقال می باشد. ...
واکسیناسیون بیش از 924 هزار راس دام سبک و سنگین در سال1402
شده است. صمدپور گفت : در سال1402 تعداد5984 رأس گاو و گوساله در 8واحدمورد تست توبرکولیناسیون برای شناسایی بیماری سل قرار گرفتند و خونگیری از تعداد 5344رأس گاو در 8واحد برای بررسی بیماری بروسلوز یا تب مالت انجام گرفته و تعداد12راس دام راکتور مثبت بوده که روانه کشتارگاه گردیده است. صمدپور در خصوص کنترل دو بیماری سل و بروسلوز گفت: با توجه به این که دو بیماری مذکور قابل انتقال بین ...
چرا مصرف جگر مرغ خطرناک است؟
نرم تجمع می یابند و از آنجایی که جگر هم بافت نرمی است این گونه مواد در این بافت رسوب می کنند و با خوردن جگر، آنتی بیوتیک ها، به بدن انسان منتقل شده و باعث به خطر افتادن سلامتی می شوند. پس اگر از نحوه پرورش مرغ مطلع نیستید آن را مصرف نکنید. متاسفانه گاهی برخی آنتی بیوتیک های ممنوع هم مرغداری ها استفاده می شوند به همین علت باید مرغ های بسته بندی زیرنظر سازمان دامپزشکی از فروشگاه های معتبر ...
بیماری ابولا چیست؟
همانند واکسیناسیون افراد و بالا بردن آگاهی آنها در مورد عوامل و علائم عفونت ابولا می تواند به کنترل کردن این بیماری کمک زیادی کنند. برای کاهش انتقال ویروس مورد نظر به انسان راهکارهای موثری وجود دارد که عبارتند از: • معمولاً این ویروس از طریق مصرف گوشت خام، تماس با حیوانات آلوده همانند خفاش های میوه خوار، خارپشت جنگلی، میمون، شاخ درازان و شامپانزه به انسان منتقل می شود. افرادی که می ...
46 هزار دام سبک و سنگین ذبح شرعی شد
محمد باقر حاج کاظمی در گفت وگو با ایمنا اظهار کرد: ذبح شرعی و غذای حلال تأثیر بسزایی در سلامت انسان دارد که نظارت ذبح شرعی مقدم بر بازرسی بهداشتی است. وی با اشاره به نظارت دامپزشکی در تولید غذای سالم افزود: در کل فرآیند از کشتار تا مصرف کننده دامپزشکی توسط ناظرین ذبح شرعی و بازرسین بهداشتی نظارت دارد. مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اضافه کرد: شهروندان برای جلوگیری از شیوع ...
برخورد قانونی با حمل غیربهداشتی گوشت قرمز توسط خودروی سواری توسط شبکه دامپزشکی شهرستان دهاقان
متخلف جهت طی مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع شد. دکتر فرهمندیان رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ضمن بیان اینکه رعایت زنجیره سرد فرآورده های خام دامی از زمان استحصال گوشت تا زمان مصرف ضامن سلامت شهروندان می باشد گفت: پرسنل شبکه دامپزشکی در طول اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی ماه مبارک رمضان و عید نوروز 1403 و در جهت جلوگیری از بیماری مشترک بین انسان و دام، روزانه و به صورت سرزده اقدام به بازرسی از واحد های صنفی و تولیدی شهرستان نموده و همچنین گزارش های مردمی از تخلفات بهداشتی حوزه دامپزشکی را به جد پیگیری می نمایند. ...
8 تن فراورده قندی فاقد مجوز بهداشتی در نیشابور توقیف شد
آشامیدنی و اقلام سلامت محور را حتما را از مراکز مجاز تهیه و هنگام خرید به تاریخ تولید و مصرف، پروانۀ بهداشتی و علامت سیب سلامت محصول دقت کنند. سرپرست اداره نظارت بر موادغذایی و آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از شهروندان خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف یا داشتن شکایت در خصوص مواد غذایی بسته بندی شده، آرایشی و بهداشتی و اقلام سلامت محور مراتب را از طریق شماره تماس 05143352311 و یا از طریق سامانه fms.nums.ac.ir به معاونت غذا و دارو نیشابور گزارش دهند. ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
آفتاب نیوز : مصرف مواد خوراکی غنی از آهن مانند سبزی های دارای برگ سبز، برخی دانه های آجیل، منابع پروتئینی و تخم مرغ، می تواند سبب افزایش ذخیره آهن خون و جلوگیری از بروز مشکلاتی، چون بی حالی، اختلال در یادگیری، ضعف، خستگی، افسردگی، ریزش مو، زرد شدن چشم ها، زاویه دارشدن ناخن های دست، تپش قلب و بی قراری شود. کمبود آهن یکی از شایع ترین مشکلات سلامت در بین انسان ها به ویژه بانوان ...
هفت تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در قم معدوم شد
ادامه داد: در همین راستا، 33 هزار و 417 کیلوگرم فرآورده خام دامی توقیف و هفت هزار و 173 کیلوگرم آن معدوم شد. سرکشیک بیان کرد: در بازدید از کشتارگاه های طیور، یک میلیون و 47 هزار و 862 لاشه مورد بازرسی قرار گرفت که هشت هزار و 44 کیلوگرم از این لاشه ها معدوم و چهار هزار و 605 کیلوگرم نیز غیرقابل مصرف شناخته شد. وی افزود: همچنین در بازدید از کشتارگاه های دام، 36 هزار و 528 لاشه دام ...
خبر خوش برای عاشقان بال و گردن مرغ
بلوغ نمی رسند. این نوع مرغ ها برای مصرف به بازار عرضه می شوند. دسته دوم مرغ های تخم گذار هستند که از تخم مرغ آن ها استفاده می کنیم. دسته سوم مرغ های لاین ( یا اجداد) هستند که از این نوع مرغ ها جوجه کشی می کنیم و اصلا به چرخه خوراک ما وارد نمی شوند ( و ممکن است از گوشت آنها در صنایع غذایی مانند سوسیس و کالباس استفاده شود) وی در ادامه گفت: ما به عنوان مصرف کننده فقط از مرغ ها ...
بوکان:شناسایی و معدوم سازی یک رأس لاشه گاوی مبتلا به سل در کشتارگاه
/> بیماری سل یک بیماری عفونی و قابل انتقال میان انسان و حیوان و از نوع بیماری های خطرناک است که باتوجه به وجود عارضه ها در نهایت سبب مرگ انسان و دام می شود و این نوع باکتری از طرق های مختلف از جمله مصرف گوشت پخته نشده وارد بدن شده و انسان درگیر بیماری خواهد شد.
توصیه های تغذیه ای برای التهاب روده
، نسبت به محصولات لبنی بدون تحمل هستند. البته در بعضی از آنها محصولات فاقد لاکتوز قابل استفاده هستند. استفاده از پروتئین و دیگر مواد مغذی رژیم غذایی باید میزان کالری کافی را برای فرد فراهم آورد. در این رابطه استفاده از پروتئین ها و دیگر مواد مغذی مفید است. تخم مرغ، ماهی، مرغ و گوشت های بدون چربی یا پروتئین بالایی را برای فرد تأمین می کند. در بیمارانی که از طریق ...
کشف و ضبط کشتار 4 لاشه گوسفندی غیرمجاز در قائمشهر
دامپزشکی بوده که نشان از کشتار غیر مجاز دام(کشتار قاچاق) داشت کشف، صورتجلسه و جهت سیر مراحل قانونی بعدی ضبط گردید. حسینی تصریح کرد: این بازدید در راستای اجرای دقیق طرح تشدید نظارت های بهداشتی دامپزشکی ویژه ماه مبارک رمضان و نوروز سال 1403، رعایت دقیق آخرین دستورالعمل های ستاد تنظیم بازار مرغ و جلوگیری از هرگونه قطعه بندی، فله فروشی و طعم دار نمودن غیر مجاز و غیر بهداشتی گوشت مرغ و آلایشات خوراکی طیور همچنین جلوگیری از هرگونه کشتار احتمالی غیر مجاز و رعایت هر چه بیشتر ضوابط بهداشتی دامپزشکی در راستای امنیت غذایی جامعه صورت گرفت. ...
تشدید بازرسی از قصابی های قم
زردرنگ و لاشه های نر با برچسب آبی رنگ علامت گذاری می شوند. وی خاطر نشان کرد: علامت گذاری لاشه دام ها یکی از مصوبات ستاد تنظیم بازار استان است که برای جلوگیری از اجحاف در حق مصرف کننده صورت می پذیرد. مدیرکل دامپزشکی استان گفت: با توجه به اینکه گوشت دام نر از کیفیت، مرغوبیت و قیمت بالاتری نسبت به گوشت دام ماده برخوردار است، علامت گذاری به تشخیص صحیح مصرف کننده در نوع گوشت، کمک ...
پاکسازی مناطق روستایی شهرستان دزفول از بیماری سل دامی
به این موضوع که بیماری سل جز بیماری های مشترک بین انسان و دام است گفت: شناسایی و مبارزه با بیماری های مشترک بین انسان و دام از مهم ترین اهداف دامپزشکی است که توسط اکیپ های بهداشت و مدیریت بیماری های دامی دامپزشکی این مهم صورت می پذیرد . وی در ادامه گفت: بیماری سل از جمله مهمترین بیماری مشترک بین انسان و دام بوده که می تواند از طریق مصرف فرآورده های لبنی غیر پاستوریزه و آلوده مصرف ...
مواد غذایی برای تقویت رشد موهای تان
خونی در تماس است و در ضمن تماس، مواد مغذی برای مو را جذب کرده و سلول های مو را می سازد و هنگامی که سلول های نو جایگزین سلول های کهنه شوند، سلول های کهنه را به سطح پوست می رانند و این سلول های رانده شده با تغییراتی که پیدا می کنند، به مو تبدیل می شوند.ماده سازنده مو کراتین نام دارد. به طور متوسط یک انسان بالغ در حدود 100 هزار تار موی سر دارد. عمر هر تار مو بین دو تا ده سال است و روزانه حدود 50 تا ...
برگزاری اولین جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاه های دام و طیور در شهرستان تربت حیدریه
رئیس شبکه دامپزشکی تربت حیدریه، گفت: وجود دام و طیور و بیماری های مشترک آنها همواره جمعیت انسانی جامعه را تهدید می نماید و تنها راه جلوگیری از بروز و انتشار بیماری های مشترک بین انسان و دام فعالیت های بهداشتی و قرنطینه ای دامپزشکی در دامداری ها، مرغداری ها، میادین دام، کشتارگاه های دام و طیور و مراکز مجاز توزیع و عرضه فراورده های خام دامی می باشد . دکتر سید ابوالحسن سیدین، افزود: در اولین جلسه کمیته ساماندهی کشتارگاههای دام و طیور شهرستان ادار ...
یک هزار و 537 قلاده سگ در خدابنده علیه هاری واکسینه شدند
اسماعیل منصوری روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:با این اقدام، پیش بینی واکسیناسیون سگ های گله و صاحب دار در شهرستان علیه بیماری هاری 100 درصد محقق شد. وی به بیماری هاری اشاره کرد و افزود: هاری یک بیماری ویروسی صد درصد کشنده است که عفونت آنسفالیت حاد سیستم عصبی مرکزی را ایجاد می کند. منصوری اضافه کرد: بیماری هاری مهمترین بیماری زئونوز بین انسان و دام است که هر ...
معدوم سازی بیش از 360 کیلو گرم فرآورده های خام دامی فاسد و غیر قابل مصرف
خارج شد . دکتر خدابخشی در ادامه اضافه کرد: در این بازدید بیش از 20تن فرآورده خام دامی نیزبه دلیل نگهداری در سردخانه غیرمجازبه منظور اقدامات تکمیلی و سیر مراحل قانونی ضبط و پرونده متخلفین به مراجع قضایی ارجاع شد . رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قدس درپایان از همشهریان عزیز درخواست کرد: جهت حفظ امنیت غذایی و سلامت مردم هرگونه فعالیت غیر مجاز درخصوص فرآورده های خام دامی را با شماره تماس 46812978 و یا با سامانه 1512 در میان بگذارند. ...
هشدار شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما/ افراد از خرید گوشت غیرمجاز خودداری کنند
چراکه این احتمال وجود دارد که دام غیرمجاز و قاچاق باشد. سخنگوی سازمان دامپزشکی با تاکید بر خرید گوشت دارای مهر دامپزشکی افزود: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو در فصل گرما به دامداران به عنوان تولیدکنندگان دام توصیه می شود که از له کردن و برداشت کنه ها با دست جلوگیری کنند و همواره افراد در کشتارگاه ها از پوشش های محافظتی برای کشتار استفاده کنند. او گفت: با وجود آنکه ویروس تب کریمه کنگو حساس به حرارت است، لذا به افراد توصیه می شود از خوردن گوشت و جگر خام نیم پخته و خام جلوگیری کنند. ...
رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه ها ضروریست
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهر تهران، دکتر رحمتی رئیس اداره ضمن تاکید بر اهمیت رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی در کشتارگاه های صنعتی دام و طیور در راستای تضمین سلامت و کیفیت گوشت استحصالی؛ گفت: کارکنان شاغل در کشتارگاه های دام و طیور اعم از مسوولان فنی بهداشتی، کارگران خط کشتار و بسته بندی و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی باید دارای کارت سلامت از مراکز بهداشتی مجاز بوده و از ...
زیستگاه پرندگان مهاجر در مریوان بصورت مستمر رصد و پایش می شود
پرندگان دریایی از کشوری به کشور دیگر منتقل می شود. سرفه، گلودرد، تنگی نفس و سابقه تماس در یک هفته قبل از مرگ پرندگان آلوده یا در مرحله واگیری و سطوح آلوده به ویروس و تب بالای 38درجه از علایم بیماری آنفلوآنزای مرغی در انسان محسوب می شود. پرندگان آبزی، وحشی و مهاجر بدون ابتلا به این بیماری می توانند ویروس را تا مسافت های طولانی انتقال دهند و لازم است اقدامات پایش بیماری به صورت ...
خبر مهم درباره قیمت گوشت قرمز/ منتظر این اتفاق باشید
16 روز تعطیلات نوروز و ماه مبارک رمضان امسال، دفتر بازرسی و نظارت برکالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، مجموعه سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و سازمان تعزیرات حکومتی آماده باش بودند تاجایی که مشخصات تلفن ما را تمامی استانداران داشتند و تک تک تماس ها را پاسخگو بودیم. وی اضافه کرد: حتی خودمان با تمامی استان های مسافر پذیر نوروزی تماس می گرفتیم که در حوزه آرد، گوشت و مرغ کمبودی ...