خانه4 راهکار از بین بردن بوی بد گوشت بوقلمون
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته هلو شیرازی مجلسی به روش اصیل
دانه هم استفاده کنید. صبر کنید تا سس شروع به جوشیدن کند و کمی غلیظ شود. مرحله ششم: کوفته ها را تفت دهید یک تابه را روی حرارت بگذارید و به اندازه 3 تا 4 قاشق روغن در آن بریزید. وقتی روغن داغ شد، کوفته ها را در تابه بچینید. کوفته ها را سرخ کنید تا همه لایه بیرونی آن طلایی شود. کوفته ها که سرخ شدند، آنها را در سس بچینید و در ظرف را بگذارید. مرحله هفتم: کوفته هلو را سرو ...
نخود هندی، یک پیش غذای خوشمزه برای شما که غذای تند دوست دارید
از دلایل محبوبیت این غذا ها طعم تند و اسپایسی آن ها است، زیرا خیلی ها به این نوع طعم های تند و تیز علاقه دارند. نخود هندی یکی از انواع غذا های خوشمزه و تند هندی است که از ترکیب نخود با سسی از پیاز داغ و فلفل و سبزی های معطر تهیه شده است و بسیار خوشمزه و مقوی است. اگر دوست دارید این پیش غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید، با پخت این غذای خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم نخود ...
برای کودکان غذاهای سرشار از پروتئین بپزید
. البته می توانید کوفته ها را با روغن خیلی کم سرخ کنید. اجازه دهید کوفته ها خنک شوند و بعد به اندازه مناسب و ایمن برای خوردن کودکتان خرد و سرو کنید. نکته : کوفته ها را می توانید در ظروف نگهداری مواد غذایی تا 3 روز در ظرف های دردار در یخچال نگه دارید. مدت زمان پخت : 20 دقیقه رده سنی : 2 تا 4 سال مواد لازم: سیب زمینی: عدد تخم مرغ: 3 عدد ...
خورشت آلو با گوشت چرخ کرده گزینه عالی برای ناهار آخر هفته + فیلم
کنیم و یک دقیقه تفت می دیم. بعد هم آلوهای خیس خورده رو بهش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. حالا گوشت های قلقلی رو اضافه می کنیم به همراه آب. در ظرف رو می ذاریم به مدت یک الی یک ساعت و نیم خوب بپزه و جا بیفته. تو همین حین سیب زمینی های خلالی رو هم سرخ می کنیم. اواخر پخت هم بهش پودر دارچین و زعفران و زرشک تفت داده شده با شکر رو اضافه می کنیم. حالا خورشت خوشمزه ما آماده ست. کدخبر: 997940 1403/02/26 14:48:53 لینک کپی شد تینا نظریان ...
آموزش رفع بوی زهم مرغ در خانه
بگذارید تا بجوشد. پس از جوشیدن آب، محتوای ظرف را درون آبکش بریزید. مرغ یا بوقلمون را با آب گرم بشوئید و با استفاده از موارد ذکر شده آن را مزه دار کنید. با این روش بوی زهم مرغ و بوقلمون به طور کلی از بین می رود و پس از پخت بوی نامطبوعی نخواهد داشت. نکته بوی زهم مرغ و بوقلمون ارتباط زیادی به نوع تغذیه و عدم تازگی آنها دارد. مرغ و بوقلمون با کیفیت بوی زهم ندارد اما چون گوشت خریداری ...
غذاهای محلی کرمانشاه که باید حتما امتحان کنید
برخوردار است، باید از گوشت گوسفندی و یا گوساله، روغن کرمانشاهی، خلال بادام، زرشک سیاه، پیاز، لیمو عمانی، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک استفاده کرد. آش عباسعلی از معروفترین کباب و خوشمزه ترین خورشت کرمانشاهی که بگذریم، به محبوب ترین آش کرمانشاهی یعنی آش عباسعلی یا بقول مردم محلی آش واسلی می رسیم. آش عباسعلی از آش های قدیمی کرمانشاهی است که گفته می شود حدود ...
اصیل ترین خورش ایرانی را فقط با این دستور بپز!
بگذارید تا 2 ساعت بپزد و نرم شود. داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و نعناع و جعفری را سرخ کنید. اگر هم که نعناع و جعفری سرخ شده دارید دیگر مشکلی نیست، خیلی کارتان جلوتر می افتد. فقط کافی است نعناع و جعفری را داخل تابه بریزید و کنگرها را هم به آن اضافه کنید و کمی تفت بدهید. وقتی یک ساعت از پخت گوشت گذشت این سبزیجات را به آن اضافه کنید و برگ بوها را از داخل قابلمه خارج کنید. یک ساعت دیگر ...
ایران مصمم است رفاه اقتصادی ایران را تضمین نمایند | علت بازنگری در دکترین هسته ای ایران +جزئیات
که گوشت به طور کامل بپزد. در حین پخت گوشت، کدوها را پوست می گیریم و درون یک ظرف مناسب قرار می دهیم. در ادامه مقداری نمک روی کدوها می پاشیم و آنها را به مدت 30 دقیقه کنار می گذاریم تا آب اضافی شان خارج شود. در این مرحله کدوها را آبکشی می کنیم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. پس از اینکه روغن داغ شد، کدوها ...
خوارک سه لوبیا، خوشمزه ترین خوراک لوبیایی که تابه حال خورده اید
را روی توری قرار دهید تا روغن اضافی آن کاملاً گرفته شود. سپس روی سینی پهن کنید. وقتی دوباره این کار را انجام دادید، پیاز های جدیدی را که سرخ کرده اید، روی پیاز داغ های قبلی نریزید؛ چون باعث روغنی شدن قبلی ها می شود. علاوه بر این باعث می شود که پیاز داغ حالت خمیری پیدا کند. 3 برای خوشمزه تر شدن و سالم بودن این خوراک می توانید به جای روغن مایع از روغن زیتون برای تفت دادن رب گوجه فرنگی استفاده کنید. ...
میراث ماندگار غذاهای سنتی و حکیمانه ایران در سفره های اقوام گلستان
گرگانی نخود پلو یکی از خوشمزه ترین پلوهاست که جزو غذاهای محلی گرگان محسوب می شود. این پلو به ثبت ملی رسیده است و واقعا ارزش این را دارد که یکبار آن را امتحان کنید. پخت نخود پلو 2 ساعت زمان نیاز دارد و مواد اولیه آن شامل برنج خیس شده، نخود، کشمش، رب انار و پیاز است. اجباری است که برای طعم بهتر نخود پلو از گوشت قرمز یا مرغ نیز استفاده کنید. انواع ته چین از غذاهای محلی گلستان ...
غذای محبوب انسان های اولیه چه بود و چه مزه ای داشت؟ / دستور پخت این غذای نئاندرتال ها را یاد بگیرید! ...
همچنین از بادام وحشی و دانه خردل در پخت و پز خود استفاده می کردند و جایگزین های دقیقی باید برای این مواد یافت می شد. هانت در مورد افزودن نمک گفت: نئاندرتال ها به راحتی به نمک در منطقه دسترسی نداشتند و برای رسیدن به نزدیک ترین منبع باید از کوه های زاگرس عبور می کردند. گمان می رود که آن ها نمک غذایی مورد نیاز خود را از خوردن گوشت حیوانات به دست آورده اند. لوبیا، عدس و غلات همگی ...
7 راز خوشمزه تر شدن چلوگوشت
...> سیر 4 حبه پیاز متوسط 3 عدد میخک 3 عدد هل 2 عدد برگ بو 1 عدد چوب دارچین 1 عدد جوز هندی نصف یک عدد فلفل دلمه ای نصف یک عدد پودر پاپریکای دودی 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری رب نارنج 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری خلال پسته 2 قاشق غذاخوری ...
خونمون بوی فاضلاب میده
بد از لوله ها یا فاضلاب می شود. برای از بین بردن بوی فاضلاب، می توانید از ترکیب آب داغ، جوش شیرین، سرکه و حتی لیمو برای رفع مشکل در لوله ها استفاده کنید. علل دیگر می توانند گرفتگی لوله ها، مسدود شدن تهویه فاضلاب و حتی ناهنجاری های ساختاری در خط فاضلاب اصلی باشند، به همین دلیل گزارش دادن مشکل معمولاً بهترین راه حل است. گرفتگی لوله های فاضلاب قابل تعمیر است و دلیلی وجود ندارد ...
معرفی 5 غذای محلی که اسم آن ها را کمتر شنیده اید
قورمه نام دارد. این غذا را باید در لیست بهترین غذاها از شمال تا جنوب کشور قرار دارد. باید گفت که این غذای زیبا و خوش طعم یک نوع غذای سنتی در شهر کرمان است که درون آن کشک، گوشت و نخود وجود دارد. این غذای خوش رنگ و لعاب پر از آهن و پروتئین بوده و خواص بسیار زیادی برای شما دارد. بز قورمه از گذشته تا امروز با استفاده از گوشت بزغاله پخته شده و به روش های مختلفی سرو می شود. در واقع این غذا نوعی ...
خواص سوپ مرغ و قارچ + طرز تهیه
پیدا کرده اند. گفتنی است، براساس تحقیقات مصرف سوپ مرغ و قارچ داغ باعث رفع احتقان و گرفتگی بخش های تنفسی بدن و از بین رفتن عفونت سیستم ایمنی بدن می شود. بررسی ها نشان می دهند، مصرف سوپ مرغ و قارچ داغ حتی موثر تر از بخور صورت می تواند التهاب ریه ها و مخاط بینی را کاهش دهد و به پشتیبانی از گلبول های سفید خون برای مقابله با عوامل بیماری زا بپردازد. پزشکان عنوان کرده اند پروتئین و کلسیم موجود ...
آغاز کن هفتاد و هفتم با تقدیر از مریل استریپ
باقالی پلو با مرغ مانند باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که بیشتر برای مجالس تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با وبسایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا پیازها را به صورت خلالی متوسط خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک و طلایی شوند، سپس سیر را رنده کرده و به قابلمه اضافه می کنیم و در حدی که فقط عطر سیر بلند شود تفت می ...
ویژگی ها و قیمت بهترین سرخ کن فیلیپس
این فناوری هوا گرم درون سرخ کن گردش پیدا می کند و باعث پخت یک دست غذا می شود. با وجود این که این دستگاه جزو سرخ کن های بدون روغن است، نتیجه نهایی پخت غذا ترد و لذیذ است. این سرخ کن دارای وارمر است و به همین جهت قادر است تا 30 دقیقه بعد از پخت غذا را گرم نگه دارد. تکنولوژی هوا داغ به کارگرفته در این دستگاه، تا 90 درصد میزان مصرف روغن را کاهش می دهد و غذایی سالم و خوشمزه طبخ می کند. کاسه ...
بهترین غذاهای ترکیه ای را سه سوته درست کن
آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات را شامل می شوند و به ...
قیمت روز انواع روغن خوراکی امروز 25 اردیبهشت 1403 + جدول
اصیل Aseel Canola Oil 1.8 لیتر 335,000 روغن هسته انگور هرلیتر 330,000 روغن بادام شیرین 500 میلی لیتر 320,000 کره مغز گردو سفید هر کیلوگرم 320,000 روغن زیتون فرابکر کاستادورو ایتالیا 750 میل 300,000 روغن زیتون با بو کریستال – kristal 1 لیتری 300,000 روغن کنجد هرلیتر 297,000 روغن خوراکی مصرف خانوار ساده فامیلا امگا 4 کیلویی ...
طرز تهیه خوراک کدو سبز با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز : برای تهیه خوراک کدو با گوشت چرخ کرده، ابتدا کدوها را شسته و در صورت تمایل پوست بگیرید و خرد کنید. سپس، گوشت چرخ کرده را به همراه سیر رنده شده و ادویه ها در روغن تفت دهید. فلفل دلمه ای یا پاپریکا و گوجه های خرد شده را اضافه کنید و اجازه دهید مواد با هم بپزند. در نهایت، کدوها را اضافه کرده و پس از پخت کامل، خوراک را همراه با نان یا برنج سرو کنید. مواد لازم ...
قیمت روز روغن خوراکی امروز سه شنبه 25 اردیبهشت 1403 + جدول
...> هرلیتر 595,000 روغن جامد اصیل 2 کیلویی 595,000 روغن رازیانه خالص هرلیتر 480,000 روغن هسته آلبالو هرلیتر 440,000 روغن حیوانی نیک منش نوع ممتاز 900 گرمی 435,000 روغن مغز گردو سفید هرلیتر 400,000 روغن نارگیل ...
نحوه پخت مرغ ترش فوری در خانه
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می شود. مرغ در انواع خورش ها، پلوها، سالادها، فست فود ها و خوراک ها استفاده می شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. برای درست کردن مرغ خوشمزه و خوش طعم همیشه دستور العمل های زیادی وجود دارد و ممکن است هر شخصی روش خاص خود را برای ...
غذاهای خیابانی آبادان: تجربه ای لذیذ و ارزان
، نخود، پیاز، ادویه های مخصوص و سبزیجات معطر تهیه می شود. کبه عربی را می توان به دو صورت سرخ شده و پخته سرو کرد. در روش سرخ شده، کبه ها به شکل توپ های کوچک درآمده و در روغن داغ سرخ می شوند؛ اما در روش پخته، کبه ها در فر یا روی اجاق پخته می شوند. 4. پاکوره پاکوره که با نام های پکوره یا پکورا نیز شناخته می شود، غذایی هندی است که در آبادان نیز به عنوان یکی از غذاهای محبوب و ...
معرفی چهار غذای برتر برای لاغری
دلیل تطبیق پذیری و توانایی آن ها در ترکیب پروتئین های بدون چربی و سبزیجات غنی از مواد مغذی می توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند. با استفاده از حداقل روغن و پخت و پز در حرارت بالا، سرخ کردن به حفظ یکپارچگی مواد غذایی کمک می کند و در عین حال محتوای کالری را کم نگه می دارد. برای افزایش ارزش غذایی غذا های سرخ شده، منابع پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ، توفو یا میگو را انتخاب کنید و سبزیجات ...
به این روشی که میگم یک کوکو سبزی حرفه ای بپز / طرز تهیه کوکو سبزی مغز دار
کاملا یکدست شود. داخل ظرف دیگری، سبزی کوکو را به همراه 2 قاشق غذاخوری آرد، نمک فلفل زردچوبه و پودر سیر و 3 قاشق غذاخوری کاهو خرد شده ریخته و خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها را اضافه و با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو کاملا یکدست شود. کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید و زمانیکه کاملا داغ شد نصف مواد را داخل آن ریخته و پهن کنید. سپس وسط مایه کوکوی پهن شده داخل ...
4 غذای عالی برای لاغر شدن
مواد مغذی می توانند مکمل مفیدی برای رژیم کاهش چربی باشند. با استفاده از حداقل روغن و پخت و پز در حرارت بالا، سرخ کردن به حفظ یکپارچگی مواد غذایی کمک می کند و در عین حال محتوای کالری را کم نگه می دارد. برای افزایش ارزش غذایی غذاهای سرخ شده، منابع پروتئین بدون چربی مانند سینه مرغ، توفو یا میگو را انتخاب کنید و سبزیجات رنگارنگ مانند بروکلی، فلفل دلمه ای و نخود فرنگی را به آن اضافه کنید. ترکیب غلات کامل ...
بهترین روغن های ماساژ برای نوزادان و بزرگسالان
ماساژ هم اگر دوست ندارید بدن تان چرب باشد می توانید یک دوش آب گرم بگیرید تا هم بدن تان تمیز شود، اما توجه کنید آبی که با آن پس از ماساژ با روغن دوش می گیرید نباید بیش از حد داغ باشد، زیرا سبب اسیجاد سر درد می شود. اگر قرار است به مراکز ماساژ درمانی مراجعه کنید، از نداشتن حساسیت به روغن های مورد استفاده و مواد به کار رفته و روغن های بکار رفته در کرم ها و ژل ها مطمئن شوید. اگر بعد از انجام ماساژ بدنتان نسبت به روغن ماساژ یا هر ماده ی دیگری واکنش نشان داد، حتما به پزشک خود مراجعه کنید. قبل از انجام ماساژ اسم روغنی که استفاده می شود را از فرد ماساژ دهنده بپرسید. ...
بهترین روش فریز کردن سبزی ها
فریزر قرار دهید در ضمن با توجه به اینکه شما سرخ شدن سبزی را تا چه اندازه دوست دارید لازم است که بیش از پختن غذا سبزی را از فریزر خارج کرده و مجدد همراه گوشت و یا به تنهایی مقداری آن را با روغن تفت دهید اگر می خواهید سبزی قورمه شما برای پخت غذا کاملاً آماده باشد پیشنهاد می کنیم که سبزی قورمه را کاملاً سرخ کرده و سپس فریز کنید در این روش ابتدا باید مطابق مطالب فوق اجازه دهید که آب ...
