کلم ابرغذای جدید پزشکان و سرآشپز ها در 2024
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهو گنجینه ای سبز با 9 خاصیت شگفت انگیز برای سلامتی
چربی ندارد. خواص و مزایای کاهو چیست؟ کاهو حاوی آنتی اکسیدان های مانند ویتامین C و سایر مواد مغذی مانند ویتامین A و K و پتاسیم است. این سبزی، سبز برگ دار به مبارزه با التهاب و بیماری های مرتبط با آن مانند دیابت و سرطان کمک می کند. هر چه کاهو تیره تر باشد، حاوی مواد مغذی بیشتری است. با این وجود، در ادامه خواص مصرف کاهو برای سلامت، درمان و تناسب اندام بررسی خواهیم کرد؛ 1 ...
اخبار علمی/ماده ای مخفی در انار دشمن آلزایمر است/رژیم غذایی غربی می تواند بر التهاب روده تأثیرگذار ...
غذایی مدیترانه ای مقایسه کردند، رژیم غذایی مدیترانه ای که دارای سطوح پایین تری از مواد غذایی فرآوری شده و سطوح بالاتری از میوه ها، سبزیجات و پروتئین های گیاهی، در میان سایر غذاهای گیاهی غنی از مواد مغذی است. خوردن فست فود بیش از یک بار در هفته با افزایش خطر ابتلاء به التهاب روده مرتبط است. طبق بررسی، این عادت غذایی ضعیف ممکن است خطر ابتلاء به کولیت اولسراتیو را تا 43 درصد و بیماری کرون را ...
شناسایی مواد غذایی موثر بر سازوکارآنتی اکسیدانی بدن
اتم یا مولکول الکترون گرفته یا از دست بدهد و از وضعیت پایدار (الکترون های دوتایی) خارج شود که به آن رادیکال آزاد گفته می شود. بیشتر این رادیکال های آزاد به خانواده اکسیژن و نیتروژن تعلق دارند. رادیکال های آزاد برای رسیدن به وضعیت ثابت و پایدار میل ترکیبی زیادی با سایر مواد دارند که در صورت اتصال به سایر مواد، رادیکال های آزاد بیشتری در بدن تولید می شود و در صورتی که این وضعیت کنترل نشده ...
100 خاصیت سیر که از آن بی خبر هستید
پیشگیری از این بیماری ها نقش بسزایی داشته باشد و بنابراین مصرف سیر می تواند به افزایش طول عمر شما از طریق کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف کمک کند. در تحقیقات اثبات شده است که استفاده از میزان زیادی سیر به دلیل ترکیبات گوگردی موجود در آن از آسیب به بدن بر اثر سمّیت فلزات سنگین محافظت می کند. یک مطالعه 4هفته ای روی کارمندان کارخانه ساخت باتری خودرو (که بیش از حد در معرض سرب قرار ...
اثرات مفید نان کامل بر سلامتی
جمله اثرات مفید نان کامل بر سلامتی می توان به بهبود سلامت دستگاه گوارش، پیشگیری از چاقی و اضافه وزن، کاهش چربی خون، تنظیم قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت، کاهش ابتلا به پرفشاری خون، کاهش التهاب در بدن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی، پیشگیری و بهبود بیماری کبد چرب، کاهش خطر ابتلا به سرطان و پیشگیری از کم خونی فقر آهن اشاره کرد. توجه به این نکته مهم است که در طبخ نان سبوس دار ...
چگونه به دستگاه گوارش خود آسیب بزنیم؟!
مصرف شود. در واقع فیبر دو عملکرد مهم در بدن ایفا می کند، یکی حرکات دستگاه گوارش را در بدن منظم می کند و دیگر اینکه جذب مواد غذایی را تقویت می کند. خوردن آهسته غذا مشکلات گوارشی را کمتر می کند دبیر علمی هفته جهانی سلامت گوارش البرز در ادامه یادآور شد: از سمت دیگر نوشیدن مقدار کافی آب برای سلامت دستگاه گوارش از اهمیت زیادی برخوردار است، لذا همواره باید در نظر داشته باشیم که آب بهترین ...
معرفی 8 ماده غذایی خون ساز که کم خونی شما را درمان می کند
حفظ سلامتی از اهمیت بسیاری برخوردار است، به ویژه زمانی که مواد غذایی حاوی آهن به میزان کافی در رژیم غذایی قرار گرفته باشند. آهن، یک ماده مغذی اساسی برای بدن است که از طریق تغذیه یا مکمل ها باید به آن تامین شود. در اینجا به معرفی 8 ماده غذایی خوشمزه که به عنوان مواد غذایی خون ساز شناخته می شوند، پرداخته می شود. به نقل از گفتنی ، کم خونی یک اختلال خونی است که ناشی از کمبود گلبول های قرمز یا ...
چند روش خانگی برای درمان التهاب معده
سمج را از بین ببرد با این حال رشد هلیکو در حضور زنجبیل به شدت کاهش می یابد. پرهیز غذایی مناسب یکی از بهترین راه ها برای مقابله با علائم التهاب معده پرهیز غذایی است. در نظر داشته باشید که بدن هر فرد با دیگران متفاوت است و ممکن است یک ماده غذایی خاص، علائم التهاب معده را در شما افزایش دهد. با این حال موادی هستند که در اغلب افراد به افزایش علائم ناخوشایند التهاب معده منجر می ...
غذاهای برتر چشمی
ایمنی بدن را تقویت می کند و مقاومت بدن را در برابر عفونت ها بالا می برد. دریافت کافی منابع ویتامین C التهاب سطح مخاطی چشم را کم می کند و خطر ابتلا به آب مروارید و فرسودگی شبکیه را کاهش می دهد.به طورکلی انواع سبزی ها و میوه های تازه و خام منابع غنی از ویتامینC هستند. مرکبات مثل پرتقال و لیموترش و شیرین، فلفل دلمه ای، کیوی ، انبه، گوجه فرنگی ، توت فرنگی ، سیب زمینی و سبزی های سبز و پربرگ منابع غنی ...
عکس/ نوبرانه بهار
به گزارش گروه چندرسانه پایگاه خبری تحلیلی تیتر یک ؛ گوجه سبز یا آلوچه؛ میوه گرد و ترش مزه ای است که مقدار زیادی ویتامین C دارد و می تواند به سلامت بدن کمک زیادی بکند. در کنار ویتامین C، گوجه سبز دارای کلسیم، پتاسیم، فسفر و آهن است و نیاز روزانه بدن به بسیاری از این مواد معدنی را تأمین می کند. اما توجه داشته باشید که زیاده روی در مصرف این میوه ترش باعث دل پیچه و معده درد می شود. انتهای خبر/ ...
خواص بی نظیر تخمه آفتابگردان
مرتبط می دانند، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند فشار خون بالا یا بیماری های قلبی. آنها همچنین حاوی مواد مغذی هستند که می توانند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و سطح انرژی شما را افزایش دهند. برخی از فواید تخمه آفتابگردان برای سلامتی: کاهش التهاب برای کسانی که التهاب کوتاه مدت یا مزمن دارند ، تخمه آفتابگردان می تواند مزایای ضد التهابی داشته باشد. تخمه آفتابگردان ...
تغذیه مناسب برای افزایش باکتری های مفید روده
کند و برای رشد به مواد مغذی مختلف نیاز دارد. باکتریهای مفید روده یکی از آن هاست. در کل، میکروبیوم متنوع برای سلامتی مهم است. هرچه تعداد گونه های باکتری موجود در بدن شما بیشتر باشد، سالمتر خواهید بود. باکتریهای مفید روده از این نوع هستند. با گنجاندن مواد غذایی متنوع در برنامه تغذیه خود می توانید باکتریهای مفید روده را افزایش دهید.متاسفانه تغذیه مدرن و فست فود چندان تنوعی ...
چند نکته مهم قبل از خرید کیسه یخ که باید بدانید!
کیسه یخ ، یک وسیله ساده است که برای کاهش درد و التهاب، کاهش دمای بدن و تسکین عضلات پس از آسیب یا ورزش استفاده می شود. این کیسه ها معمولاً با یخ پر می شوند و روی منطقه مورد نظر قرار می گیرند. انواع مختلفی از کیسه یخ وجود دارد، از جمله کیسه های قابل استفاده مجدد و یکبار مصرف. استفاده صحیح از کیسه یخ می تواند در کاهش تورم و تسکین درد موثر باشند. برای تهیه کیسه یخ با بهترین جنس و کیفیت می توانید به ...
فواید فندق برای بدنسازی( عضله سازی با مصرف روزانه فندق)
عضله سازی و تناسب اندام در ورزشکاران و بدنسازان تنها با خوردن مکمل های هورمونی و زیان آور یا تمرین های سنگین امکان پذیر نیست. نیازهای بدن این افراد باید با مواد مغذی همچون فندق که سرشار از ویتامین ها و پروتئین است، تامین شود تا درکنار حفظ سلامت بدن و تقویت عضله ها، اندامی متناسب نیز داشته باشند. در این مطلب شما را با خواص شگفت آور این مغز کوچک و خوشمزه برای بدنسازان بیشتر آشنا خواهیم کرد. ...
اف-22 رپتور؛ برترین جت جنگنده جهان که فقط در ارتش آمریکا خدمت می کند!+ تصاویر
...، سیب زمینی، قهوه و موز). یک رژیم غذایی مناسب با کاهش خطر اختلال نعوظ و اختلال عملکرد جنسی زنان ارتباط دارد. غذاهایی وجود دارند که می توانند میل جنسی شما را افزایش دهند. این غذا ها می توانند با حفظ سلامت قلب و پمپاژ خون به مکان های مناسب، میل جنسی را افزایش دهند. صدف ها سرشار از روی هستند. روی به بدن شما در تولید تستوسترون کمک می کند. تستوسترون هورمونی است که نقش مهمی در بهبود روحیه و ...
درمان سرفه های آسم آلرژیک چگونه است؟
دهد و تمام قدرت دفاعی خود را برای مبارزه با این خطر به کار می گیرد. به عبارت دیگر، سیستم ایمنی بدن شما مواد شیمیایی مختلفی را آزاد می کند که باعث التهاب یا تورم و فشردن راه های هوایی شما در مواجهه با یک آلرژن می شود. بیشتر بخوانید: آنفولانزا در تابستان، مراعات کن که مبتلا نشوی! علائم این نوع آسم می تواند با سایر انواع آسم شباهت های زیادی داشته باشد که عبارتند از: ...
ماده غذایی بدبویی که کلسترول را کاهش می دهد و مانع آلزایمر می شود
می دهد سیر ممکن است پاسخ ایمنی بدن را تقویت کند. یک مطالعه 12 هفته ای روی انسان نشان می دهد مصرف روزانه مکمل سیر در مقایسه با دارونما، سرماخوردگی را تا 63 درصد کاهش می دهد. همچنین نتایج مطالعه دیگری نشان داده عصاره سیر کهنه شده در دوزهای بالا (2.56 گرم در روز) روزهای بیماری ناشی از سرماخوردگی یا آنفولانزا را تا 61 درصد کاهش می دهد. مطالعه سوم شواهد را ناکافی نشان داد و گفت که به داده های بیشتری ...
این 9 قسمت از بدنتان را با دقت و کامل تمیز نمی کنید
به عفونت های پوستی شوند. این قسمت ها را روزانه با آب و صابون بشویید. نمناک در حال ارسال... یکی از فیلدها را پر نکرده اید یا چند نظر با سرعت ارسال کرده اید با تشکر، نظر شما پس از بررسی منتشر می شود لطفا قبل از ارسال نظر بعدی کمی صبر کنید
راز داشتن پوستی نرم و شاداب با انتخاب لوسیون مناسب
مواد تسکین دهنده باشد . هرگز از لوسیون هایی که دارای رنگ و یا مواد شیمیایی و عطر هستند، استفاده نکنید و محصولات انتخابی حاوی مواد ضد التهاب مانند عصاره جو دوسر و بابونه باشد. نکات مهم برای انتخاب لوسیون بدن خوب فصل استفاده از لوسیون : در زمستان از لوسیون های غلیظ تر و در تابستان از لوسیون های سبک تر استفاده کنید. عطر : لوسیونی را انتخاب نمایید که عطری ملایم و ...
ویتامین هایی برای تقویت دستگاه گوارش
تواند این بافت ها را تغذیه کرده و به عملکرد بدن کمک کند تابدن بتواند به درستی و موثر عمل کند. این ویتامین در مکمل هایی که پزشک تجویز می کند و همچنین از طریق غذاهایی مانند هویج، کلم، سبزیجات تیره، جگر، شیر، سیب زمینی شیرین ، سبزیجات رنگی و میوه به دست می آید و تامین خواهد شد. در حال ارسال... یکی از فیلدها را پر نکرده اید یا چند نظر با سرعت ارسال کرده اید با تشکر، نظر شما پس از بررسی منتشر می شود لطفا قبل از ارسال نظر بعدی کمی صبر کنید ...
فواید نارگیل برای کاهش وزن و درمان کم خونی
...، می تواند به عنوان یکی از اجزای اصلی این رژیم غذایی در کاهش خطر تشنج کودکن مبتلا به صرع نقش ایفا کند. خواص نارگیل برای مفاصل و استخوان ها نارگیل به دلیل داشتن کلسیم و فسفر، می تواند میوه خوبی برای تقویت استخوان های بدن و پیشگیری از پوکی استخوان باشد. هر 100 گرم میوه نارگیل حاوی 14 میلی گرم کلسیم است. از خواص دیگر نارگیل برای استخوان ها و مفاصل، کاهش التهاب و ورم ...
برسام: تجربه بی نظیر با حلوا ارده، حلوا شکری و شیره انگور
. این ماده می تواند از گرفتگی ها و دردهای ناشی از عادت ماهیانه کاسته و دوره ها را منظم تر کند. 4. کاهش التهاب آنتی اکسیدان های موجود در شیره انگور می توانند به کاهش التهاب در بدن کمک کنند. این قضیه می تواند خصوصاً در کاهش التهاب های رحمی مؤثر باشد و از مشکلاتی مانند اندومتریوز و فیبروم های رحمی جلوگیری کند. 5. تقویت دیواره رحم مواد معدنی موجود در شیره انگور ...
چاقی خطر ابتلا به این بیماری را افزایش می دهد
هورمون های مردانه را کاهش می دهند و همچنین در کاهش رشد مو های زائد بدن و خطر ابتلا به سرطان رحم نقش دارند. این عضو هیئت علمی دانشگاه گفت: دارو هایی که سطح آندروژن ها را مهار می کنند یکی دیگر از روش های متداول برای درمان سندرم تخمدان پلی کیستیک هستند، در حال حاضر هم درمان های مکمل یاری با روی و سلنیم برای کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو انجام می شود. رژیم غذایی توصیه شده در سندرم ...
ویتامین های روزانه را چه زمانی مصرف کنیم؟
برخی از ویتامین های محلول در چربی، از جمله ویتامین E، ممکن است بر جذب ویتامین D تأثیر بگذارند. از سوی دیگر، مصرف ویتامین K در کنار ویتامین D ممکن است برای تراکم مواد معدنی استخوان مفید باشد. ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان اصلی در بدن عمل می کند و برای جریان خون سالم و عملکرد سیستم ایمنی ضروری است. این ماده مغذی در بسیاری از غذاها یافت می شود و کمبود آن شایع نیست با این حال در افرادی ...
10 قانون در مصرف ویتامین ها که باید بدانید
از آن ها مطلع باشند. در همین جهت قصد داریم در این مقاله به معرفی 10 قانون مصرف ویتامین ها که باید بدانید بپردازیم. بدن انسان به 13 ویتامین و حداقل 16 ماده معدنی ضروری برای سلامتی نیاز دارد. با در نظر گرفتن این موضوع که همه بزرگسالان هر روز به انواع ویتامین ها و مواد معدنی کلیدی نیاز دارند، باید گفت نیازهای مردان و زنان متفاوت است و همین موضوع باعث میشود که مولتی ویتامین مردان از بانوان ...
کرم شیرالاغ وکالی عمده
ویتامین های مختلف و مواد معدنی مفید است و به لطف این ترکیبات از هدر رفتن رطوبت پوستی جلوگیری کرده و سلول های پوست صورت ، دست و بدن شما را کاملا تغذیه می کند. ویتامین ها و مواد معدنی مختلفی که شیر الاغ سرشار از آنها می باشد علارت اند از : پتاسیم، فسفر، آهن، روی و کلسیم، b1 – A – c – d- e – b6 – b2 ... 2نکته: درمان بیماری های پوستی با کرم شیر خر یکی از ضروری ترین مواد برای ساخت سلول ...
زنان مصرف این ماده معدنی را جدی بگیرند
گروه سلامت:کلسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی در مراحل مختلف زندگی زنان است. از آنجا که زنان بیشتر در معرض آسیب های استخوانی قرار دارند، مصرف کلسیم برای رشد و استحکام استخوان ضروری است و دریافت ناکافی آن خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد. هم چنین کلسیم برای عملکرد طبیعی اعصاب، لخته شدن خون و سلامت عضلات لازم است. نقش کلسیم در سلامت زنان چیست؟ 1. کنترل علائم سندرم پیش از قاعدگی ...