آماری تازه از آب رفتن سفره خانوار ایرانی در فروردین 1405

سفره ای که هرفصل کوچک تر شد | موج گرانی در تمام اقلام خوراکی

شیعه نیوز | جدیدترین داده های مرکز آمار نشان می دهد موج گرانی در سال های اخیر تقریبا تمام اقلام خوراکی، از حبوبات و سبزیجات تا گوشت و مرغ را دربر گرفته و فشار تورم بیش از هر زمان دیگری بر سفره خانوار ها سنگینی می کند. به گزارش شیعه نیوز ، جدول تازه منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، تصویری روشن از تغییرات قیمت کالا های خوراکی در فاصله سال های 1400 تا پاییز 1404 ارایه می دهد؛ تصویری که نشان می دهد تورم خوراکی ها دیگر فقط به کالا های وارداتی یا اقلام لوکس محدود نیست و حالا از سیب زمینی و پیاز گرفته تا حبوبات و میوه ها را درگیر کرده است. بررسی روند های فصلی و سالانه این جدول نشان می ...

سهم هزینه خوراکی ها از حداقل دستمزد 10 واحد درصد افزایش یافت

به گزارش خبرنگار ایبنا ، بر اساس تورم سالانه اعلامی مرکز آمار در فرودین امسال خوراکی ها و آشامیدنی ها 74.9 درصد افزایش قیمت داشته اند در حالی که تورم سالانه خوراکی ها و آشامیدنی ها در فرودین 1404 حدود 29.6 درصد اعلام شده بود. با توجه به اینکه حداقل دستمزد در سال جاری 45 درصد رشد داشته و با فرضی که این افزایش در حقوق فروردین ماه لحاظ شده باشد، باز هم سهم خوراکی ها در سبد هزینه های خانوار رشد داشته است که برخی محاسبات آن در ادامه اشاره می شود. در زیرگروه خوراکی ها و آشامیدنی ها بیشترین افزایش قیمت مربوط به روغن مایع و جامد است. هر یک بطری 900 میلی لیتری روغن مایع از 73 هزار و 937 ...

چرا هنگام و پس از جنگ، بحران غذایی در ایران به وجود نیامد؟

تولیدکنندگان همچنان نسبت به افزایش هزینه ها و پایین بودن حاشیه سود گلایه دارند. اکبر فتحی، معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی نیز گفته که در دوره جنگ، بسیاری از تولیدکنندگان مرغ و تخم مرغ محصولات خود را پایین تر از قیمت تمام شده عرضه کردند تا بازار دچار التهاب نشود. اکنون نیز سیاست وزارت جهاد، حفظ تعادل بازار همراه با جلوگیری از زیان سنگین تولیدکنندگان است. در بازار دام نیز شرایط متفاوتی نسبت به سال های قبل دیده می شود. منصور پوریان، رئیس شورای تامین کنندگان دام، از رشد محسوس جمعیت دام سبک خبر داده و گفته است طی دو ماه اخیر حدود یک میلیون و 800 هزار راس دام کشتار شده که ...

ارزان ترین پروتئین بازار در حال پرکشیدن از سفره مردم

هر فصل کوچک تر از قبل / روایت سفره های خالی تر

به گزارش خبرمحور به نقل از اعتماد؛ جدول تازه منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، تصویری روشن از وضعیت بازار مواد غذایی در سال های اخیر ارائه می دهد؛ آماری که نشان می دهد موج گرانی دیگر تنها محدود به کالاهای وارداتی یا اقلام لوکس نیست و اکنون بسیاری از کالاهای اساسی سفره خانوار ایرانی را درگیر کرده است. بررسی روند قیمت ها از سال 1400 تا پاییز 1404 نشان می دهد کالاهایی مانند گوشت، مرغ، حبوبات، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی و برخی میوه ها رشد قابل توجهی را تجربه کرده اند؛ موضوعی که فشار معیشتی بر خانوارهای متوسط و کم درآمد را افزایش داده است. بر اساس این گزارش، رب گوجه فرنگی یکی ...

یخ مرغ منجمد بازار وا رفت

افزایش جوجه ریزی اردیبهشت، تعادل بین عرضه و تقاضا برقرار شود. اسداله نژاد از رشد 25 میلیون قطعه جوجه ریزی اردیبهشت نسبت به فروردین خبر داد و افزود: براساس آمار در اردیبهشت 121 میلیون قطعه جوجه ریزی صورت گرفته، درحالیکه فروردین میزان جوجه ریزی 96 میلیون قطعه بوده است. همچنین پیش بینی می شود که میزان جوجه ریزی در خرداد بالای 130 میلیون قطعه باشد. مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه در شرایط کنونی مرغ ارزانترین پروتئین سبد مصرفی خانوار است، گفت: با توجه به حذف ارز ترجیحی و اثری آن در سرانه مصرف، هنوز برآورد و آمار دقیقی از سرانه مصرف نداریم، اما آنچه مشخص است جوجه ریزی ...

روایت پنج موج تورمی در کمتر از 15 سال/ از تحریم های 91 تا امروز

ورمی بعدی را در اقتصاد ایجاد کرد. به طوریکه تورم نقطه به نقطه در فروردین ماه این سال معادل 32.9 درصد بود اما در روندی افزایشی به سطح 55.5 درصد در فروردین 1402 رسید. آمارها نشان می دهد یک سال طول کشید موج تورمی ایجاد شده در سفره خانوار کمرنگ شود. در اسفند 1402 تورم نقطه ای به 32.3 درصد رسید که تقریبا همسطح با تورم، پیش از شروع این موج بود. موج پنجم؛ سال 1404 آخرین موج تورمی در سال 1404 ضربه خود را به اقتصاد ایران وارد کرد. سالی که از بهارش سخت آغاز شد و تا زمستان سخت پیش رفت. دو جنگ، تلاطمات اجتماعی دی ماه و حذف ارز ترجیحی به کالاهای اساسی، سطح تورم ماهانه را ت ...

مرغداران در سائوپائولو دوباره قدرت خرید خود را به دست آوردند

سودآوری عمدتاً ناشی از افت هزینه های تولید بوده است. طبق داده های Cepea، متوسط قیمت مرغ زنده در ایالت سائوپائولو در اواخر آوریل به حدود 4.44 رئال برزیل به ازای هر کیلوگرم رسید که نسبت به ماه مارس حدود 0.6 درصد کاهش داشته است. با این حال، افت شدید قیمت ها که در ماه های گذشته مشاهده می شد، متوقف شده و بازار نشانه هایی از تثبیت را نشان می دهد. کارشناسان بازار معتقدند مهم ترین عامل بهبود قدرت خرید مرغداران، کاهش قیمت نهاده های خوراک دام بوده است؛ موضوعی که فشار اقتصادی بر صنعت مرغداری برزیل را تا حدی کاهش داده است. به گزارش ILBPIN، هزینه خوراک همچنان بزرگ ترین بخش هزینه ...

قیمت جدید گوشت مرغ امروز 31 اردیبهشت 1405 + جدول

استراتژیک است. بررسی میدانی قیمت ها در سطوح مختلف عرضه، حکایت از جهش قابل توجه در تمامی رده های محصولی دارد؛ از مرغ کامل گرفته تا قطعات پرطرفداری نظیر فیله و ران، همگی تحت تأثیر این موج گرانی قرار گرفته اند. آنچه شرایط را نگران کننده تر کرده، فقدان دورنمای مشخص برای مهار این روند صعودی است. در حالی که مصرف کنندگان در انتظار سیگنال های مثبت برای بازگشت تعادل به بازار هستند، تداوم این نوسانات نشان می دهد که متغیرهای تأثیرگذار بر قیمت گذاری همچنان خارج از کنترل عمل می کنند. این وضعیت نه تنها نوسان گیری در بخش عرضه را تقویت کرده، بلکه خریداران را در گردابی از بی اعتمادی نسبت به قیمت ...

افزایش مجدد دستمزدها سریعا در دستور کار باشد/ معیشت بازنشستگان در قربانگاه تورم لجام گسیخته

... وی با تاکید بر اینکه قرار نیست هر سال سفره های کارگران و بازنشستگان نسبت به سال قبل خالی تر شود گفت: از آنجا که تورم لحظه ای است، در شورای عالی کار تصویب شده دستمزد هر 6 ماه مورد بازنگری قرار گیرد. دهقان کیا با پذیرفتن اینکه عدد دستمزد نسبت به تورم بزرگتر شده گفت: اینکه دستمزد بالا می رود، ملاک نیست، زیرا سبد معیشت 90 درصد بالا رفته و افزایش حقوق پاسخگو نیست، وضعیتی که نشان می دهد سفره ها خالی تر از گذشته است. وی با یادآوری سخنان پزشکیان مبنی بر اینکه خروجی کار مسوولان باید بهبود معیشت مردم باشد گفت: واقعیت این است که معیشت نه تنها بهبودی نداشته بلکه وضعیت بسیار خرابتر از گذشته شده و اگر شرایط به همین روال پیش برود، باید هر چه سریعتر نسبت به افزایش دستمزد تجدید نظر جدی صورت پذیرد. ...

بحران در سبد لبنیات

جهان صنعت – مواد غذایی آنقدر گران شدند که هرکدام شان آهسته آهسته از سفره ها حذف می شوند. از گوشت گرفته تا مرغ و لبنیات حالا صدای سوء تغذیه خیلی بلندتر از همه ی سال های گذشته شنیده می شود. در صف های کالابرگ برنج، مرغ و روغن جلوتر از لبنیات قرار گرفتند. براساس آمارها و گزارش های رسمی منتشرشده در سال های اخیر سرانه مصرف لبنیات در ایران به حدود 60تا70کیلوگرم در سال رسیده و این در حالی است که استاندارد جهانی مصرف لبنیات رقمی حدود 160کیلوگرم عنوان می شود. کاهش مصرف شیر، ماست و پنیر در سبد خانوار به ویژه در دهک های درآمدی پایین نشان می دهد لبنیات بیش از آنکه یک کالای ضروری باقی بماند به ...

کاهش 11 درصدی عرضه گوشت طیور در فروردین 1405

بر اساس گزارش منتشرشده از سوی مرکز آمار ایران، مجموع گوشت عرضه شده انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور طی فروردین ماه امسال به 206 هزار و 789 تن رسید. طبق این آمار، گوشت مرغ با ثبت 200 هزار و 751 تن، معادل 97.1 درصد از کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده و همچنان بیشترین سهم بازار را در میان انواع طیور دارد. همچنین میزان عرضه گوشت بوقلمون در این مدت 2 هزار و 121 تن اعلام شده که سهمی معادل یک درصد از کل گوشت طیور را شامل می شود. سایر انواع طیور نیز با 3 هزار و 917 تن، حدود 1.9 درصد از مجموع گوشت عرضه شده را به خود اختصاص داده اند. مقایسه آمار فروردین 1405 با مدت مشابه سال گذشته نشان می دهد میزان عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه های رسمی کشور 11 درصد کاهش یافته است. با این حال، بررسی روند ماهانه حاکی از آن است که میزان عرضه گوشت طیور در فروردین امسال نسبت به اسفند 1404 حدود یک درصد افزایش داشته است. منبع ...

تولید کشاورزی البرز 6 برابر ظرفیت/ 90 درصد مرغ مصرفی استان وارداتی است

. وی با یادآوری اینکه در دهه 90 حدود 75 درصد گوشت مورد نیاز استان از تولید داخلی تأمین می شد، افزود: امروز تعداد مرغداری های فعال از 300 واحد به 80 واحد رسیده و تغییر کاربری و ساخت وساز این ظرفیت را از بین برده است. وی ادامه داد: تولید مرغ در البرز سالانه 16 هزار تن است، در حالی که نیاز استان 120 هزار تن در سال برآورد می شود. بازدار در پایان با اشاره به ذخایر راهبردی استان خاطرنشان کرد: البرز برای مرغ منجمد تا 4 ماه و برای برنج، شکر، ذرت، کنجاله سویا و روغن تا یک سال ذخیره کالا دارد. وی عنوان کرد: استان در جنگ 12 روزه و ماه رمضان با کمبود کالای اساسی مواجه نشد. ...

عملکرد 3 میلیون قطعه ای جوجه ریزی در واحد های تولیدی هرمزگان از ابتدای سال جاری

به گزارش ایلنا از بندرعباس، محمد قریشی، معاون بهبود تولیدات دامی این سازمان در جلسه ای که با حضور مدیران ستادی و نمایندگان صنف مرغداران استان به منظور بررسی آمار تولیدات بهار امسال برگزار شد، اظهار داشت: به همت مرغداران استان، کل عملیات جوجه ریزی از ابتدای سال جاری تاکنون بالغ بر 3 میلیون قطعه بوده است که از این تعداد، 1 میلیون و 500 هزار قطعه در فروردین و 1 میلیون و 500 هزار قطعه در اردیبهشت ماه اجرا شده است. وی با اشاره به حجم خروج گوشت مرغ از سیستم تولید، خاطرنشان کرد: میزان مرغ کشتار شده در اردیبهشت ماه حدود 2 هزار و 440 تن برآورد شده است. معاون امور دام سازمان جهاد ...

جایگاه برتر زنجان در تامین گوشت بوقلمون کشور

زنجیره های ارزش در بخش پرورش طیور چه عملکردی در استان ثبت شده است؟ در این راستا سال گذشته بیش از 16 هزار تن گوشت سفید مرغ معادل 34 درصد کل جوجه ریزی استان در قالب زنجیره های ارزش انجام همچنین بیش از 11 هزار تن مرغ سایز در استان تولید شده و سهم جوجه سویه آرین از سویه های موجود برای جوجه ریزی مرغ گوشتی استان نیز به 25 درصد رسیده است. همچنین طرح افزایش تولید در دامداری های روستایی و عشایری اجرا شده است که در سال نخست اجرا افزایش تولید در 132 هزار و 900 رأس دام هدف گذاری شد.

هرمزگانی ها ازدواجی ترند

شروع یک زندگی ساده چقدر هزینه دارد؟ •خرید یک حلقه 2 تا 3 گرمی برای عروس خانم حدود 50 تا 70 میلیون تومان هزینه دارد. •هزینه یک مراسم بسیار ساده با مهمان های محدود، بین 400 میلیون تا 700 میلیون تومان خرج خواهد داشت. •وسایل ضروری جهیزیه، شامل یخچال، ماشین لباسشویی، اجاق گاز، سرویس خواب، تلویزیون، فرش های حداقلی و اقلام اصلی آشپزخانه، حدودا 800 تا 1 میلیارد تومان هزینه در بر دارد. •بررسی سایت دیوار از قیمت رهن کامل مسکن در شهر بندرعباس نشان می دهد برای اجاره یک واحد قابل قبول، پول پیش بین 500 تا 700 میلیون تومان لازم است. •در سناریوی اول که کف حداقل هزینه در نظر گرفته می شود یک میلیارد و 750 تومان و در سناریوی دوم که سقف حداقل هزینه خواهد بود؛ 2 میلیارد و 470 میلیون تومان شروع یک زندگی ساده برای زوجین هزینه خواهد داشت که تنها 600 میلیون تومان از آن را می توان با وام ازدواج که این روزها به سختی هم قابل دریافت است؛ می توان پوشش داد. از طرفی بایستی به اقساط آن که ماهانه حدود 6 میلیون تومان خواهد بود نیز توجه کرد. با 16 میلیون تومان حقوق چه می توان کرد؟ در سال جاری اگر حداقل حقوق را 16 میلیون تومان در نظر بگیریم؛ و یک سبد حداقلی از مایحتاج ضروری را ماهانه ده میلیون تومان لحاظ کنیم و 6 میلیون تومان ماهانه را نیز به پرداخت اقساط اختصاص دهیم؛ با فرض اینکه یک زوج یک میلیارد و 150 میلیون تومان برای شروع زندگی پس انداز داشته باشند و غیر از هزینه خورد و خوراک در ماه هیچ هزینه دیگری نداشته باشند؛ (که البته کاملا فرض غیر منطقی است) یک زوج می توانند زندگی مشترک خود را آغاز کنند. بررسی همین موارد به خوبی نشان می دهد که چرا آمار ازدواج در سال های اخیر به شدت افت پیدا کرده است. اگر آمار مربوط به 1404 و 1405 هم در ماه های آینده منتشر شود؛ به وضوح شیب نزولی آمار ازدواج در این سال ها نیز نشان از بحرانی تر شدن شرایط خواهد داشت. تغییرات قیمت سبد معیشت از سال 99 تاکنون با استناد گزارش هایی که مرکز آمار طی سال های اخیر از قیمت اقلام خوراکی و هزینه یک ماه سبد خوراکی خانوار منتشر کرده است؛ باید گفت که یک سبد شامل برنج، گوشت گوسفند، گوشت گاو، مرغ، ماست و پنیر، تخم مرغ، کره، روغن مایع، شکر، قند، چای، حبوبات (شامل، عدس، لپه و لوبیا)، ماکارونی، کنسرو ماهی ...

هشدار جدی مجلس به وزیر جهاد کشاورزی؛ گرانی کالاهای اساسی و بحران نهاده ها دوباره خبرساز شد

.... در آن مقطع، کمبود ذرت و کنجاله سویا، آشفتگی در سامانه توزیع، تاخیر در تخصیص ارز و نوسان در واردات، به افزایش بی سابقه قیمت گوشت، مرغ و لبنیات انجامید؛ روندی که به گفته بسیاری از فعالان اقتصادی، سفره اقشار کم درآمد را به شدت کوچک کرد. در همان دوره، گزارش ها و مصاحبه های متعدد منتشرشده در رسانه ها از نارضایتی فزاینده نمایندگان مجلس نسبت به عملکرد وزارت جهاد حکایت داشت. بر اساس آخرین گزارش ها، طرح استیضاح وزیر جهاد کشاورزی با امضای 53 نماینده به هیئت رئیسه مجلس تحویل داده شد. اقدامی که نشان دهنده بن بست در تعامل مجلس و دولت در حوزه امنیت غذایی بوده و هست. احمد بیگدلی ...

کدام خوراکی ها بیشترین افزایش قیمت را داشتند؟

بر اساس تازه ترین گزارش مرکز آمار ایران از تغییرات قیمت اقلام خوراکی در پاییز 1404، برخی محصولات غذایی افزایش قابل توجهی را نسبت به دوره مشابه سال قبل تجربه کرده اند؛ در این میان گوجه فرنگی، خیار و تخم مرغ بیشترین تورم را داشته اند. طبق این گزارش، گوجه فرنگی با 73.4 درصد افزایش قیمت در صدر اقلام خوراکی با بیشترین تورم قرار دارد و متوسط قیمت هر کیلوگرم آن در پاییز امسال به حدود 49 هزار و 366 تومان رسیده است. پس از آن، خیار با 44.2 درصد افزایش قیمت در رتبه دوم قرار دارد و قیمت هر کیلوگرم آن به حدود 65 هزار و 116 تومان رسیده است. تخم مرغ ماشینی نیز با 36.8 درصد افزایش قیمت ...

ویدیو/ گرانی مرغ و تخم مرغ ربطی به جنگ و تحریم ندارد

به گزارش سرویس اقتصاد پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز ، حسین مهدی زاد، رئیس کارگروه دام و طیور اتاق بازرگانی ایران، در گفت وگو با اقتصاد 120 تأکید کرد که این گرانی ها ربطی به شرایط جنگی و محاصره ندارد و ریشه اصلی آن به حذف ارز ترجیحی در دی ماه پارسال برمی گردد. این اظهارات در حالی مطرح می شود که خانوارهای ایرانی به ویژه خانواده های کم درآمد، این روزها برای تأمین پروتئین مورد نیاز خود با مشکلات جدی مواجه هستند و بسیاری از آنها توان خرید مرغ و تخم مرغ را با قیمت های فعلی ندارند.این افشاگری، بار دیگر سؤال های جدی از سیاست های اقتصادی گذشته را مطرح کرده و این پرسش را در ذهن مردم زنده می کند که چرا با وجود هشدارهای متعدد کارشناسان، چنین تصمیمی گرفته شد که امروز مستقیماً بر سفره معیشت مردم فشار می آورد. دسترسی به سایر اخبار اقتصادی ساعدنیوز در فضای مجازی ...

قیمت مرغ/ چگونگی تنظیم بازار و حمایت از مصرف کنندگان

به گزارش ایران اکونومیست؛ مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، از توزیع مرغ منجمد به میزان مورد نیاز کشور برای تنظیم بازار خبر داد. تسنیم پرویز جعفری مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام امروز اظهار داشت: شرکت پشتیبانی امور دام به منظور تنظیم بازار و حمایت از مصرف کنندگان اقدام به توزیع گسترده مرغ منجمد در سراسر کشور کرده است. به گفته وی، مرغ منجمد به میزان مورد نیاز عرضه خواهد شد و توزیع در تمام مراکز عمومی مصرف در حال انجام است. مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور با بیان این که توزیع مرغ منجمد در تمامی مراکز عمومی به طور مستقیم در حال عرضه است، تصریح کرد: جای هیچ ...

معوقات 13 ماهه همچنان پرداخت نشده است/ بازار فرآورده های پروتئینی در آستانه موج تازه ای از قیمت ها

به گزارش برنا، شهرام آصف، عضو اتحادیه واردکنندگان نهاده های دامی و بازرس سابق اتحادیه، در گفت وگو با برنا ابعاد تازه ای از بحران در صنعت غلات و نهاده های دامی و اثرات آن بر بازار کالا های اساسی را نمایان کرد؛ بحرانی که به گفته فعالان این حوزه، در صورت تداوم می تواند به بحرانی تر شدن وضعیت صنعت و جهش های شدیدتر قیمتی در بازار گوشت، مرغ، تخم مرغ و سایر اقلام پروتئینی منجر شود. معوقات 13 ماهه همچنان پرداخت نشده وی در خصوص تأخیر در پرداخت معوقات ارزی از طرف دولت، وزارت جهاد کشاورزی و بانک کشاورزی و پیامد های آن بر بازار گفت: تاخیر به وجود آمده در پرداخت ارز های بخش خصوصی ...

وضعیت جوجه ریزی در اردیبهشت بهبود پیدا کرد

به گزارش خبرنگار اقتصاد معاصر ؛ بازار مرغ در ماه های اخیر بار دیگر به یکی از مهم ترین کانون های نوسان در سبد غذایی خانوار تبدیل شده است؛ بازاری که به طور مستقیم از تحولات نهاده های دامی، سیاست های ارزی و رفتار تولیدکنندگان اثر می پذیرد. کاهش و سپس نوسان در شاخص کلیدی جوجه ریزی طی ماه های گذشته، زنگ هشداری برای آینده عرضه این کالای اساسی بود. در حالی که برخی نشانه ها از بهبود نسبی در اردیبهشت 1405 حکایت دارد، کارشناسان تاکید می کنند پایداری این روند نیازمند اصلاحات ساختاری در تامین نهاده، نظام توزیع و سیاست های حمایتی دولت است. در همین زمینه، وضعیت فعلی بازار مرغ و چشم انداز آن را ...

سقوط کیفیت سفره ها، تهدید آشکار نسل آینده

اقلام ارزان تر و عمدتاً پرکالری سوق داده؛ غذاهایی که اگرچه می توانند نیاز فوری به انرژی را تأمین کنند، اما از نظر ارزش تغذیه ای فاصله قابل توجهی با منابع پروتئینی و مواد غذایی باکیفیت دارند. جامعه ای شکل گرفته که کالری دریافت می کند، اما از نظر تغذیه ای ضعیف تر می شود و همین ضعف، زمینه ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد روزنامه عصر اقتصاد در این گزارش تلاش کرده است با بررسی روند تغییرات سبد غذایی خانوار و دیدگاه کارشناسان، تصویری روشن از افت کیفیت سفره ایرانیان ارائه دهد؛ روندی که به باور متخصصان می تواند در سال های آینده پیامدهای جدی برای سلامت عمومی جامعه به همراه داشته ...

توزیع گسترده مرغ منجمد ویژه تنظیم بازار در آذربایجان شرقی

کشاورزی شهرستان مربوطه، نسبت به دریافت معرفی نامه و اخذ سهمیه خود از طریق سازمان جهادکشاورزی استان اقدام کرده و سپس به اداره کل پشتیبانی امور دام استان مراجعه کنند. مومنی درباره قیمت عرضه مرغ منجمد نیز اظهار کرد: قیمت مرغ منجمد درب سردخانه پشتیبانی امور دام به ازای هر کیلوگرم 240هزار تومان و برای مصرف کننده 260 هزار تومان تعیین شده است. وی با تأکید بر وضعیت مناسب ذخایر استان تصریح کرد: با توجه به ذخیره سازی های انجام شده در ماه های گذشته، در حال حاضر ذخایر در سطح استان از شرایط مطلوبی برخوردار است و به هر میزان که از سوی کارگروه تنظیم بازار استان درخواست شود،امکان تأمین و توزیع مرغ منجمد فراهم خواهد شد . ...

افزایش پی در پی قیمت لبنیات

شده مصرف محصولات لبنی از سال 1400 تاکنون سالانه بین 10 تا 15 درصد کاهش پیدا کند. وی پیشنهاد کرد: در طرح کالابرگ الکترونیکی، سهمیه ای اختصاصی برای محصولات لبنی در نظر گرفته شود. اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص یابد تا بخشی از فاصله ایجادشده میان قدرت خرید مردم و قیمت محصولات جبران شود. تیموری در ادامه با اشاره به وضعیت صنایع لبنی اظهار کرد: اگر روند کاهش مصرف و افت فروش ادامه پیدا کند، واحدهای تولیدی ناچار خواهند بود برای حفظ بقا بیش از گذشته به صادرات تکیه کنند؛ هرچند اولویت اصلی صنعت ...

محصولات لبنی کالابرگ سهمیه اختصاصی می گیرند؟

اشاره به کاهش قدرت خرید خانوارها گفت: اگر سال 1400 را مبنا قرار دهیم، حداقل حقوق پایه کارگری در آن زمان حدود 2.6 میلیون تومان بود و قیمت شیر خام نیز حدود 5 هزار و 600 تومان تعیین می شد، اما اکنون حداقل حقوق به حدود 16 میلیون تومان رسیده، در حالی که پیش بینی می شود قیمت شیر خام امسال به حدود 60 هزار تومان برسد. وی افزود: در واقع قیمت شیر خام طی این سال ها حدود 10 برابر شده، اما حداقل دستمزدها حداکثر شش برابر افزایش یافته اند و در سایر سطوح درآمدی، میزان رشد حتی کمتر از این عدد است. همین شکاف میان رشد هزینه ها و درآمد خانوارها موجب شده مصرف محصولات لبنی از سال 1400 تاکنون سالانه بین 10 ...