خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
14 بهمن سلامتی خود را حفظ کنید
چربی های مفید را از چربی های مضر مثل چربی های ترانس که معمولا در غذاهای فرآوری شده و یا فست فوت ها و یا پیتزاها دیده می شود، کاملا جدا کرد. زیرا، چربی های اشباع شده یکی از دلایل اصلی بروز مشکلات قلبی می باشند. بنابراین، برای دریافت چربی های مفید سراغ لبنیات، تخم مرغ کامل، انواع ماهی ها، آووکادو و یا آجیل و مغزها بروید. در ضمن، لبنیات پرچرب به علت حس سیری که در شما ...
ایرانی ها از کِی چای خور شدند؟!
به گزارش تیترشهر : با گذشت بیش از یک قرن از کشت چای در ایران، چای ایرانی در آستانه واگذاردن قافیه بازار به چای های غیرطبیعی با وارداتی قرار دارد. با وجود این که چای خوش طعم لاهیجان تنها چای ارگانیک در دنیاست و از نظر طعم و رنگ ویژگی های منحصر به فردی دارد؛ اما در سال های اخیر به سبب نبود حمایت های لازم از چای کاران، با حجم بالای واردات چای به کشور مواجه شده ایم. چای های خارجی سرشار از ...
غذاهایی که هورمون های بدنتان را تنظیم می کنند
سبزیجات مصرف کنید نه بیشتر. ماهی سالمون سالمون یکی از مفیدترین غذاهاست. این غذا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که فشار خون و سطح تری گلیسیرین را پایین می آورد. مواد مغذی موجود در سالمون خاصیت ضد التهابی نیز دارند که به شفافیت پوست، قوت استخوان ها و سلامت دندان ها کمک می کند . مصرف این غذا به اندازه 100 گرم در هفته کافی است. بادام بادام چربی سالم داشته ...
معجزه معجون زنجبیل و موز
صنعتی بسیار شایع است به عنوان مثال حدود 8 / 33 درصد بزرگسالان و 17 درصد کودکان دچار چاقی هستند. همه دست اندرکاران بخش بهداشتی و درمانی متفق القول هستند که بدن انسان فقط هنگامی وزن طبیعی خود را بازمی یابد که سالم باشد و سالم بودن بدن مستلزم رعایت اصول تندرستی و مصرف مقدار فراوان سبزی ها و میوه هاست. مصرف مخلوط موز می تواند چربی شکم را آب کند و شما را از چند کیلو وزن اضافی نجات ...
برای حفظ مردانگی تان این مواد غذایی را فراموش نکنید!!
. چون گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. این ترکیبات مفید برای تولید اسپرم ضروری هستند. توصیه می شود روزانه یک مشت کوچک معادل 40 تا 50 گرم گردو مصرف کنید. از دیگر مواد غذایی حاوی امگا 3 می توان به روغن کلزا، روغن تخم کتان، تخم کتان و همچنین ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، ساردین، ماهی آزاد و غیره اشاره کرد. انار برای بهبود اسپرماتوزوئیدها مصرف آب انار باعث بهبود کیفیت اسپرم می ...
محافظت از قلب در سالمندان به کمک تغذیه
به گزارش تیترشهر : علاوه بر تغذیه نامناسب، عادات غذایی غلط نیز در بروز مشکلات قلبی عروقی نقش دارند. به این منظور بهتر است در انتخاب غذاها دقت کنید. محافظت از قلب در سالمندان به کمک تغذیه گوشت لخم بدون چربی، گوشت مرغ و ماهی، محصولات لبنی کم چرب و تخم مرغ، منابع خوبی از پروتئین برای شما هستند. هر چه چربی آن ها پایین تر باشد، کالری کمتری نیز دارند. ماهی را جایگزین گوشت قرمز ...
راهنمای اضافه کردن وزن برای خانم های لاغر با سرعت سوخت و ساز بالا
چربی های سالم را وارد وعده های اصلی و میان وعده ها کنید. کرۀ بادام زمینی را روی سیب، موز و کراکرهای سبوس دار بمالید و میل کنید. نان خود را آغشته به روغن زیتون کنید. از سس هایی که بر پایۀ روغن زیتون هستند روی سیب زمینی، ساندویچ و سالاد خود استفاده کنید. مرحلۀ سوم نوشیدنی خود را هوشمندانه انتخاب کنید. به جای آب از آبمیوۀ 100درصد طبیعی یا شیر استفاده کنید. برای خود یک ...
8 نشانه کمبود منیزیم در بدن انسان
اونس (28 گرم) بادام هندی بو داده: 74 میلی گرم یک چهارم فنجان بادام زمینی بو داده: 63 میلی گرم یک فنجان شیر سویا: 61 میلی گرم نصف فنجان لوبیا سیاه پخته: 60 میلی گرم دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی: 49 میلی گرم دو برش نان تهیه شده از گندم سبوس دار: 46 گرم یک اونس (28 گرم) گردو: 45 میلی گرم یک فنجان آووکادو نگینی خرد شده: 44 میلی گرم 3.5 اونس (99 گرم) سیب زمینی پخته با پوست: 43 میلی گرم نصف فنجان برنج قهوه ای پخته: 42 میلی گرم 8 اونس (227 گرم) ماست ساده کم چرب: 42 میلی گرم ...
فواید و خواص نوشیدن آب گرم
به گزارش بلاغ ، مصرف آب به میزان لازم بسیار برای بدن انسان حیاتی است، هرچه نباشد بدن ما از 60 تا 70 درصد آب تشکیل شده و باید با مصرف صحیح آب، این میزان را همواره در سطح مطلوبش نگه داریم. محققان معتقدند که به جای مصرف آب خنک بهتر است آب گرم و ولرم مصرف کنید تا بدن سالم تری داشته باشید. بررسی خواص آب گرم: بهبود گوارش با خواص آب گرم برای بهبود گوارش خود، نوشیدن آب گرم به طور ...
مواد غذایی تاثیر گذار بر شیر مادر
: ضددرد، ضدسرطان، ضدحساسیت، هضم کننده غذا، ادرارآور، کاهش دهنده پرفشاری خون، کاهش دهنده اوره خون، محرک سیستم ایمنی بدن، مقوی معده و شیرافزا. روزانه مصرف 2 گرم سیاه دانه بلامانع است. بهتر است دانه ها له شوند تا اثر آنها بیشتر گردد. گرچه عوارض جانبی از سیاه دانه گزارش نشده است، ولی توصیه می گردد این گیاه در دوران بارداری مصرف نشود. در حال حاضر، سیاه دانه یکی از پرمصرف ترین دانه های معطر، به ...
چگونه هوش و حافظه خود را افزایش دهیم؟
نوع چربی است. یک قاشق سوپ خوری از این روغن حاوی بیش از 20 گرم از این چربی مفید است. ویتامین B12: این ویتامین برای عملکرد سالم مغز ضروری است. افرادی که کمبود ویتامین B12 دارند، در تست های شناختی ضعیف تر عمل می کنند و حجم مغزی کمتری دارند. گوشت قرمز انتخابی بسیار عالی برای تأمین این ویتامین در بدن شما است. ویتامین D: گیرنده های فعال ویتامین D، رشد عصب های مغزی شما را افزایش می دهند. پژوهش ...
روش پخت کیبه سیب زمینی در فر
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ مواد لازم برای کیبه سیب زمینی در فر: کره آبکرده 4 قاشق سوپخوری خرده نان 4 قاشق سوپخوری سیب زمینی یک و نیم کیلو گرم (6 عدد متوسط) نمک یک و یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 2 عدد متوسط ...
روش های ساده و موثر برای تسکین درد دوره قاعدگی
منیزیم است ) و به آن مقداری بادام، گردو، تخم آفتابگردان، کنجد، تخم کدو و بذر کتان اضافه کنید تا میان وعده ای ضد التهاب میل کرده باشید. 4- ماساژ روغن کرچک را امتحان کنید. روغن کرچک روغن فوق العاده ای است که برای کاهش درد و التهاب به صورت موضعی استفاده می شود. توصیه نمی کنم آن را به عنوان یک ملیّن استفاده کنید! وقتی روی رحم مالیده می شود می تواند جریان خون را افزایش دهد و سیستم ...
توصیه هایی برای جلوگیری از مشکلات رایج گوارشی
فیبر کمتر و به میزان 30 گرم در روز برای مردان و 21 گرم برای زنان دارند. گرفتن فیبر به اندازه، از مشکلات هضم پیشگیری کرده و منجر به تنظیمات سیستم گوارشی می شود. فیبر به طور طبیعی در آشپزخانه شما و در میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار وجود دارد. نوشیدن مقدار زیاد آب: آب به پاکسازی کل سیستم گوارشی کمک می کند و به ویژه در پیشگیری از یبوست موثر است. علاوه بر این به تجزیه غذا ...
آنچه باید درباره ماده ای مغذی به نام کولین بدانید
...: 85 گرم جگر گاو 356 میلی گرم کولین دارد. یک فنجان جوانه گندم 202 میلی گرم کولین دارد. یک فنجان نخود 198 میلی گرم کولین دارد. یک تخم مرغ بزرگ 147 میلی گرم کولین دارد، 85 گرم گوشت گاو 97 میلی گرم کولین دارد. 85 گرم گوشت سینه مرغ 73 میلی گرم کولین دارد. 85 گرم سالمون 75 میلی گرم کولین دارد. یک فنجان کلم بروکسل 63 میلی گرم کولین دارد. یک فنجان بروکلی 63 میلی گرم کولین دارد. 2 قاشق غذاخوری کره بادام ...
12 روش برای کاهش تری گلیسیرید خون
شما خوب است، هنگامی که از نوع سالم باشد. مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی چربی های اشباع نشده می باشند را انتخاب کنید: آووکادو، گردو، مرغ بدون پوست، روغن کانولا و روغن زیتون. از چربی های ترانس اجتناب کنید، که در بسیاری از غذاهای فرآوری شده، سیب زمینی سرخ کرده، شیرینی کراکر، کیک، چیپس، و چوب مارگارین یافت می شود. چربی های اشباع شده موجود در گوشت قرمز، بستنی، پنیر، و روغنی پخته کالا را کمتر مصرف کنید ...
واکاوی سهم و تبعات "خوراک صنعتی"
در صورت کپک زدن غذا یا داشتن ظاهر و بوی نامطبوع، غذا را دور بیندازید. قبل از باز کردن قوطی، دست ها و در بازکن را با آب گرم و مایع شست وشو بشویید. با قاشق دهانی یا قاشقی که قبلا استفاده شده، مواد داخل قوطی را خالی نکنید. هرگز مستقیما از قوطی غذا نخورید مگر این که قصد داشته باشید تمام آن را بخورید. باقی مانده کنسرو باز شده را در یک ظرف دردار قرار دهید و در یخچال نگه دارید. همانطور که می ...
کوکی و کاپ کیک با کره بادام زمینی
از بدن می باشد. کوکی کره بادام زمینی عارفه سادات ابن الرضا مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد کره بادام زمینی: یک چهارم پیمانه آرد: 110 گرم بیکینگ پودر: یک دوم ق چ شکر قهوه ای: 100 گرم شکر: 2 ق س وانیل شکری: یک دوم ق چ کره (به دمای محیط رسیده): 2 ق چ طرز تهیه: 1. فر را روی دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. کره و کره بادام زمینی را با همزن ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی آتشین/ فست فودی سالم و متفاوت
سلامتیسم دستور آشپزی امروز ما به طرز تهیه ساندویچ تن ماهی آتشین اختصاص دارد که غذایی باب طبع تندپسندان است. این غذا باید کاملا گرم سرو شود و تنها 35 دقیقه زمان برای تهیه آن کافی است. ساندویچ تن ماهی آتشین، یک فست فود کاملا سالم است که می تواند در برنامه غذایی افراد بدغذا جای بگیرد. برای تهیه این ساندویچ بسیار خوشمزه برای 2 نفر به 4 تکه نان تست بزرگ سبوس دار، یک و نیم قاشق ...
13 بهمن یک تخم مرغ چقدر پروتئین دارد؟
تخم مرغ پخته شده توسط بدن جذب می شود؛ در حالی که، این مقدار در یک تخم مرغ خام به 50 درصد کاهش می یابد. علاوه بر این، مصرف تخم مرغ پخته نشده خطر انتقال باکتری و آلودگی های غذایی به بدن را به همراه خواهد داشت. فواید دیگر تخم مرغ برای سلامتی بدن تخم مرغ جزء سالم ترین و مغذی ترین غذاهایی است که ما می توانیم مصرف کنیم. کالری تخم مرغ کم می باشد. مثلا، یک تخم ...
آنفلوآنزای حاد پرندگان ،سوغات کشنده پرندگان مهاجر
اکنون آنفلوآنزای پرندگان به پشت درهای فارس رسیده است. آخرین خبر اینکه این بیماری در استان اصفهان دیده شده؛ آن هم در میان مرغان تخم گذار. فارس هم البته مستعد ظهور این بیماری هست. فصل، فصل مهاجرت پرندگان از سیبری به نقاط گرم تر است و فارس به خاطر اینکه روزی تالاب هایی بزرگ در دل خود داشت هنوز هم مقصد بسیاری از پرندگان مهاجر به شمار می رود. پرندگانی که البته هرچند بسیاری از ...
این غذاهای پرچرب را حتما بخورید
در برنامه غذایی تان راهشان بدهید. بادام 23 عدد یا یک چهارم لیوان بادام، حاوی حدود 160 کالری ، 14 گرم چربی اشباع نشده، و 6 گرم پروتئین می باشد. این آجیل ها منبعی غنی از آنتی اکسیدان ویتامین E – همین مقدار حدود 40 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تامین می کند – و همچنین فیبر، ریبوفلاوین و فسفر هستند. به علاوه مقدار زیادی مواد فیتوکمیکال از جمله کامفرول و کوئرستین دارند که ...
دلایل ریزش مو در زنان و دختران
و ایکوزا پنتانوئیک اسید (EPA) است در ماهی های آب سرد مانند ماهی سالمون و ساردین، روغن سویا و کانولا، جوانه گندم ، روغن گردو ، روغن تخم کتان یا پنبه و روغن ماهی یافت می شود. اسیدهای چرب اُمگا-6 شامل اسید لینولئیک و اُمگا- لینولئیک اسید می باشد و در روغن های غیر اشباع گیاهی مانند روغن ذرت، روغن کانولا، روغن سویا، روغن بادام زمینی و روغن آفتابگردان یافت می شوند. کمبود آهن پس از ...
تغذیه سالم با بشقاب غذای سالم تعریف می شود/ سبزی و سالاد همراه با غذا قند خون را کنترل می کند
روی داشته باشند و نیمی از بشقاب غذایی خودشان را به مصرف سبزیجات اختصاص دهند. مصرف سبزی ها و سالاد همراه با غذا کمک می کند فیبر غذایی که از طریق این سبزی ها به بدنمان می رسانیم، قند خون را کنترل کند. توصیه می شود همه افراد الگوی صحیح غذایی را استفاده کنند. رژیم یک بیمار دیابتی مثل فرد سالم است و بهتر است افرادی که دیابتی نشده اند از رژیم غذایی سالم استفاده کنند. در رژیم غذایی ...
سوغات لرستان چیست؟
. سالیان سال است که شهرستان دلفان به روغن های حیوانی مرغوبش شهرت یافته است. از آنجایی که مراتع و این ناحیه پر شده از گیاهان معطر است، محصولات دامی عشایر این ناحیه مرغوب ترین محصولات دامی استان خوانده می شوند. این روغن علاوه بر اینکه طعم و بوی بی نظیری به غذا می بخشد بسیار سالم و مفید است. اگر در این منطقه به دنبال روغن حیوانی می گشتید بهتر است از مردم منطقه نشانی روغن دان را جویا شوید؛ چرا که روغن ...
نمک و اینهمه ضرر برای سلامتی!
آن به غذا در زمان طبخ، نمک را در انتهای پخت اضافه کرد تا ید آن در حداکثر مقدار حفظ شود. نمک تصفیه نشده به علت داشتن ناخالصی در افرادی که سابقه بیماری های گوارشی، کلیوی و کبدی دارند و حتی مصرف مداوم آن در افراد سالم منجر به بروز ناراحتی های گوارشی، کلیوی، کبدی و حتی کاهش جذب آهن در بدن می شود. اجتناب از خرید نمک صنعتی همواره به تاریخ مصرف نمک و وجود پروانه ساخت از وزارت بهداشت ...
این غذاهای پرچرب را حتما بخورید
برنامه غذایی تان راهشان بدهید. بادام 23 عدد یا یک چهارم لیوان بادام، حاوی حدود 160 کالری ، 14 گرم چربی اشباع نشده، و 6 گرم پروتئین می باشد. این آجیل ها منبعی غنی از آنتی اکسیدان ویتامین E – همین مقدار حدود 40 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تامین می کند – و همچنین فیبر، ریبوفلاوین و فسفر هستند. به علاوه مقدار زیادی مواد فیتوکمیکال از جمله کامفرول و کوئرستین دارند که نشان ...
بلال آب پز بخوریم یا کبابی؟
با وجود این که ذرت سرشار از ویتامین است، متخصصان درباره برخی مصارف آن هشدار می دهند. به گزارش سلامت نیوز، پیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران،گفت: ذرت در کنار نان، برنج و سیب زمینی یکی از خانواده نان و غلات و منابع کربوهیدرات محسوب می شود. این ماده سرشار از ویتامین های خانواده B است. وی با بیان اینکه از لحاظ انرژی؛ 30 گرم نان، پنج قاشق برنج ...
مخاطرات شیمی درمانی برای بدن
یا توده سرطانی را متوقف کند. به طور کلی، داروهای شیمی درمانی می توانند از نوع تزریقی یا خوراکی باشند. وقتی که این مواد شیمیایی قوی وارد بدن می شوند، قاعدتا عوارضی هم برای بدن به همراه می آورند. آن دسته از سلول های بدن که درحال تکثیر زیاد هستند، مانند سلول های دستگاه گوارش (خصوصا روده)، بیشتر تحت تاثیر این عوارض قرار می گیرند و این وضعیت می تواند اثرات منفی و مخربی برای غذا خوردن فرد بیمار داشته ...
روزانه چقدر پروتئین نیاز داریم؟
به گزارش ستاره ها به نقل از آوای سلامت ،اما تمرینات شدید به تنهایی کافی نیست. بلکه به خوردن مواد غذایی مناسب نیاز دارید. غذاهایی که برای وعده های غذایی انتخاب می کنید و میان وعده ها بلافاصله بعد از ورزش تاثیر بسیار زیادی روی ماهیچه ها دارد. برای ساخت عضلات و کاهش چربی، شما باید غذاهایی که حاوی پروتئین، کربوهیدرات ها و چربیهای سالم باشد در برنامه غذایی خود بگنجانید. دیگر مواد مغذی که ...
