خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف زولبیا و بامیه در هنگام سحر، باعث افت سریع قند خون می شود
.... برای اینکه بعد از خوردن افطار و سحری افراد دچار سوزش معده و ترش کردن نشوند، بهتر است از غذاهای سبک و کم چرب استفاده کنند. در ضمن مایعات را همراه غذا نخورند و بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب نروند. توصیه شما برای انتخاب غذای مناسب در وعده افطار چیست و مصرف آش رشته چه عوارضی برای روزه داران در پی دارد؟ بهتر است افطار را با نوشیدنی های گرم مانند آب جوشیده ...
خوردن غذای کم عملکرد بهتر مغز را در پی دارد/ مصرف شربت های رقیق برای رفع تشنگی در ماه رمضان
افطار مناسب است، گفت:غذای سحر باید همانند وعده افطار باشد وبرای جلوگیری از کم شدن آب بدن خوردن سالاد وسبزیجات همراه با سحری توصیه می شود. وی افزود:یک وعده شام سبک حدود 2 ساعت بعد از افطار برای افراد جوان ومیانسال مانعی ندارد. مصرف آب باید به صورت جرعه جرعه باشد/خوردن چای زیاد توصیه نمی شود قدس با بیان اینکه خوردن آب سرد موقع افطار ناراحتی گوارشی را در پی دارد ...
توصیه های تغذیه ای برای سفره های آسمانی ماه مبارک رمضان
از برنامه غذایی متعادل و متنوع که شامل نان و غلات، میوه، سبزیجات، گوشت، حبوبات و لبنیات، آب و املاح، ویتامین ها و پروتئین ها می شود، ضروری است. این کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه برنامه غذایی افراد روزه دار باید در سه وعده افطار، شام و سحر تقسیم شود، گفت: در هنگام افطار قند خون در پایین ترین سطح قرار دارد برای باز کردن روزه بهتر است از مایعات گرم مانند چای یا شیر کم چرب گرم با خرما و ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
نتیجه کاهش قند خون گردیده و ممکن است عوارضی چون سرگیجه، بیحالی، پرخاشگری، عصبانیت و ضعف ناگهانی را به دنبال داشته باشد. – سالمندان به علت کم تحرکی اکثرا دچار یبوست هستند و بیشتر از جوانان نیاز به مصرف میوه و سبزی در وعده سحر دارند. مطلب مرتبط با این موضوع: کنترل سردرد ناشی از روزه داری توجه مصرف بیش از حد زولبیا و بامیه باعث کاهش اشتها می شود و همچنین می تواند ...
چرا باید سحری بخوریم؟
شاید دوست داشته باشید در وعده سحر غذاهای حاوی گندم و گوشت ها, به ویژه گوشت گوسفندی جوان توصیه می شود. مصرف شیرینی های قنادی در وعده سحر موجب افت قند خون در طول روز می شود. آش ها و سوپ ها در وعده شام و افطار مصرف شود و در وعده سحر غذای پرانرژی تر مصرف شود. نوشیدن شربت عسل در وعده سحر مناسب است و افراد گرم مزاج آب زرشک تازه همراه با آب و عسل یا ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز، دکتر شکرالله سلمان زاده معاون بهداشت دانشگاه و رئیس مرکز بهداشت استان خوزستان در رابطه با وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان گفت: افراد روزه دار می بایست همانند زمانی که روزه نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است، همچنین توصیه می شود در آخر شب یک میان وعده آخر شب شامل انواع میوه ها میل شود. ...
توصیه هایی درمورد افطار و سحر
تا شام چیز دیگری میل نشود. اما اگر خواستید چیز دیگری مصرف کنید بهتر است از شیرینیجات طبیعی مصرف کنید، مثل عسل به صورت شربت یا انگور و کشمش یا میوه های شیرین دیگر. آبی که هنگام افطار می نوشید بهتر است نه زیاد گرم باشد و نه زیاد سرد باشد (معتدل) سعی شود افطار و شام با هم مصرف نشود حداقل نیم ساعت بعد از افطار شام مصرف شود. بخورنخورهای سحر بهتر است در سحری از غذاهای گیاهی پخته یا ...
تغذیه مناسب برای روزه اولی ها در ماه مبارک رمضان
دچار اختلال در بخش گوارشی خواهد شد همچنین در نوجوانان باید در نظر داشته باشند که در فاصله افطار تا سحر زیاد پرخوری نکنند و تنها موادی که برای رشد آنها لازم است را استفاده کنند. در خصوص مواد مورد نیاز برای افطار روزه اولی ها باید اظهار داشت: بهتر است که شروع افطار حتماً با نوشیدن مایعات گرم مثل شیر و یا آب باشد تا معده آمادگی پذیرش غذا را داشته باشد. بسیاری از روزه داران این سؤال ...
خوراکی هایی که شما را تشنه تر می کند!
...> بهترین ماده غذایی برای باز کردن روزه را در ایام ماه مبارک خرما و آب ولرم است. خرما به دلیل داشتن قند و پتاسیم هم فشار خون را تنظیم می کند. هنگام افطار نباید به یکباره آب سرد نوشید چون به معده شوک وارد می شود. در مورد مصرف آش و حلیم در وعده افطار، باید سعی کنیم تا وعده افطار را سبک و وعده سحری را کامل تر در نظر بگیریم و از خوردن غذاهای دیر هضم در وعده افطاری بپرهیزیم. خوردن آش رشته و آش جو در وعده افطار توصیه نمی شود ولی سوپ رقیق و شیر برنج بهترین غذا در وعده افطاری است. ...
باید و نبایدهای تغذیه روزه داران از دیدگاه طب سنتی
در وعده افطار و گرمیجات را در وعده سحر استفاده کنید. وی در ادامه گفت:از خوردن بامیه و شیرینی های این چنینی بلافاصله بعد از افطار استفاده نکنید زیرا باعث بالا رفتن ناگهانی قند خون می شود و مشکلاتی از قبیل سردرد به وجود می آورد و افراد گرم مزاج بهتر است برای اینکه در طول روز کمتر تشنه شوند در وعده سحر شربت سکنجبین و افراد سرد مزاج شربت خاکشیر و تخم شربتی استفاده کنند زیرا با باز شدن آنها در معده فرد تشنگی کمتری احساس می کند. مصاحبه:کوثر زیدآبای نژاد ...
ورزشکاران حرفه ای از وعده سحر غافل نمانند
خوردن نان و غلات سبوس دار غافل نباشند، تصریح کرد: ورزشکاران حرفه ای برای این که بتوانند در ایام ماه مبارک رمضان به دلیل روزه داری با افت قند مواجه نشوند، بهتر است در الگوی غذای خود از سبزیجات بیشتر استفاده کنند و در وعده سحر از خوردن نان و غلات سبوس دار غافل نمانند تا در طول روز به خاطر افت قند خون، دچار ضعف بدنی نشوند. همچنین از افطار تا سحر نیز بیشتر از مایعات استفاده کنند تا از ذخایر گلیکوژن کافی ...
با این ترفندها افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید/ آب هندوانه؛ معجون ضد عطش برای روزه داران
وعده افطار استفاده و در وعده سحر چربی و روغن ها را مصرف کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی عنوان کرد: مصرف میوه به میزان سه تا چهار واحد از شام تا هنگام خواب ضروری است همچنین نوشیدن آب هندوانه برای افرادی که دچار افزایش قند خون نیستند در وعده افطار توصیه می شود. صمدپور اظهار داشت: از آنجایی که در تهیه زولبیا و بامیه بیرون اغلب از روغن های جامد، حاوی اسیدچرب ترانس یا روغن های ...
افرادی که نباید روزه بگیرند
....افراد در وعده سحر از کربوهیدرات های پیچیده و مواد نشاسته ای به مقدار لازم و متعادل مصرف کنند، روزه دارانی که در طول روز مبتلا به سردرد یا سایر عوارض می شوند به این دلیل است که انرژی کافی برای فعالیت سلول های عصبی را دریافت نمی کنند و دچار افت قند خون می شوند.افراط در مصرف مواد قندی بخصوص در وعده سحری به دلیل تحریک ترشح انسولین یکی از عوامل افت قند خون در طول روز است و بهتر است به جای مواد شیرین از ...
سالم ترین غذا برای سحری
در طول روز به آن احتیاج دارد می شود. برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری موجب کاهش وزن نمی شود، بلکه به دلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین و چرب پیدا کند و همین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. 5 — از شیرینیجات پرهیز کنید مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد ...
نقش روزه در بهبود بیماری ها!
، روزه بدون سحری نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود بلکه بدلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین وچرب پیدا کند وهمین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شوند. ...
این نکات تغذیه ای در ماه رمضان را جدی بگیرید
...، غذای مناسبی نیست؛ چه برای افراد سالم و چه افرادی که بیماری های گوارشی دارند چون باعث نفخ و ترش کردن خواهد شد. برای وعده ی غذایی سحر توصیه می شود از موادغذایی که دارای مولکول درشت هستند استفاده شود مانند سیب زمینی و نان، چرا که این مواد زمان بیشتری برای هضم شدن لازم داشته و می توانند انرژی مورد نیاز افراد را تأمین کنند. با افت قند خون در طول روزه داری چه کنیم؟ ممکن ...
افطار را با نوشیدنی های گرم باز کنید/مصرف خرما در تنظیم قند خون بسیار مفید است
قند خون بسیار مفید است، توصیه می شود که در وعده افطار سه تا پنج عدد خرما مصرف شود، از مصرف بیش از اندازه خرما نیز مانند سایر شیرینی ها پرهیز شود. او اضافه کرد: در وعده های سحر و افطار از پرخوری دوری کنیم و تا اندازه ممکن به جای مصرف انواع شیرینی ها مانند زولبیا و بامیه که فقط دارای انرژی و بدون مواد مغذی(ویتامین ها و مواد معدنی) هستند، از مواد غذایی طبیعی شیرین مانند خرما، کشمش و انواع ...
تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان
ها مواد معدنی و مورد نیاز بدن، از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شوند. به این ترتیب مصرف مواد غذایی شیرین و حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری موجب می شود شخص زودتر گرسنه شود وعده غذایی در افطار: در هنگام ...
اشتباهاتی که روزه دارها را چاق می کند
...؛ یعنی اگر غذاهای پرکالری در ماه رمضان کمتر مصرف شود و فعالیت روزانه فرد (بویژه در ساعات پس از افطار) در قالب یک ساعت پیاده روی به بهانه روزه داری حذف نشود، کاهش وزن مطلوب و ماندگار اتفاق می افتد، وگرنه کسی که طی روز بر اثر از دست دادن آب بدن وزن کم می کند ولی در وعده افطار حجم زیادی مواد قندی دریافت می کند، دچار اندکی کاهش وزن نادرست می شود که پس از ماه رمضان با شدت بیشتر جایگزین خواهد شد. ...
روزه داری با طعم سلامتی
کارشناس تغذیه با بیان اینکه مصرف خرما در ماه رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است، توصیه کرد در وعده افطار سه تا پنج عدد خرما مصرف شده و از خوردن مقدار بیشتر خرما پرهیز شود . او اضافه کرد: در وعده های سحر و افطار از پرخوری دوری کنیم و تا اندازه ممکن به جای مصرف انواع شیرینی ها مانند زولبیا و بامیه که فقط دارای انرژی و بدون مواد مغذی(ویتامین ها و مواد معدنی) است، از مواد غذایی طبیعی ...
آداب روزه داری در روزهای گرم سال/ رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان
... راهکار کاهش تشنگی در طول روز برای کاهش تشنگی در ایام روزه داری به ویژه در روزهای بلند و گرم نیز راهکارهایی وجود دارد، فلاح پیشنهادهایی از جمله محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر، مصرف کافی میوه و سبزی در فاصله بین افطار و سحر، مصرف 6 الی 8 لیوان آب در فاصله بین افطار تا سحر، اجتناب از مواد غذایی پر پروتئین در وعده سحری مثل کباب ها، پرهیز از مصرف قهوه، کاکائو چای پرنگ و ...
مشاور طب سنتی مطرح کرد؛ میوه های آبدار و شربت خاکشیر بهترین پیشنهاد برای رفع تشنگی/وعده سحری را هرگز ...
زولبیا در سحر و افت قند خون وی استفاده از غذاهای آب پز شده، خورشت های آبدار و کم نمک در وعده سحری توصیه کرد و افزود: خوردن مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه هنگام سحر سبب افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می شود. میرحسینی بابیان اینکه بعد از خوردن سحری، بهتر است هنگام مسواک زدن برای کاهش تشنگی و خشکی دهان، از حجم کمتری خمیردندان استفاده شود، خاطرنشان کرد: سعی کنید در ماه رمضان ...
سرگیجه های بعد از افطار/ علت چیست؟
: بسیاری از افراد روزه دار از زولبیا و بامیه در شروع افطار استفاده می کنند، این در حالی است که این ماده غذایی هیچ وقت جایگزین خرما نمی شود، زیرا خرما مانند یک سنسور تنظیم کننده قند خون و تنظیم کننده آب در بدن عمل می کند. وی گفت: مصرف خرما در وعده سحری باعث تنظیم و جلوگیری از تشنگی و گرسنگی مفرط فرد روزه دار می شود. این کارشناس تغذیه بیان کرد: به دلیل فاصله زیاد سحر تا افطار و بروز تشنگی ...
روزه داران هنگام افطار غذاهای ساده و زود هضم مصرف کنند
...، سوپ ها، آش، شیر، مصرف میوه جات و سبزیجات، سالاد، آبلیمو، ماست کم چرب در وعده سحر می تواند در طول روز قسمتی از آب بدن را تامین کند. مفاخری فزود: مصرف 6 تا هشت لیوان آب در وعده سحر ضروری است، اما مصرف نوشیدنی های گازدار و دلسترها و چای پررنگ توصیه نمی شود. وی با اشاره به طولانی بودن مدت روزه داری در فصل گرم سال و محدود بودن ساعت آشامیدنی گفت: انسان در طول روز نیاز به مقدار مشخصی آب ...
خط قرمزهایی برای تغذیه در ماه رمضان
.... یکی از بهترین دستورات غذایی وعده شام ماه رمضان شامل سالادسبزی، 60 گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، دو تکه نان (هر تکه به اندازه یک کف دست) یک فنجان برنج پخته و یک واحد میوه است. مصرف کافی آب در فاصله افطار تا سحر با حفظ فاصله یک تا یک و نیم ساعت پس از افطار نیز توصیه می شود. متخصصان مصرف شربت های خیلی شیرین و نوشابه های گازدار در موقع افطار یا همراه آن را به هیچ وجه توصیه نمی کنند ...
9 خرداد تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان
گرسنگی را در طول روز به تعویق می اندازد. علاوه بر سوپ جو در سحر، از نان ،سیب زمینی و برنج نیز می توان استفاده کرد. غذاهای مناسب برای افطار به علت آنکه قبل از افطار بدن حدود 12 ساعت گرسنه بوده است و مقدار ذخائر قند خون بدن که تنها غذای اختصاصی سیستم مغز و اعصاب است کاهش یافته ، بنابراین باید در وهله اول قند خون افزایش یابد. بهتر است افطار با یک استکان شیر گرم و خرما شروع شود. در ...
افراد روزه دار چقدر بخوابند؟
این وعده، از سبزی های پخته استفاده شود. خوابیدن با شکم پر بعد از سحر ممنوع/ افراد روزه دار چقدر بخوابند؟ روی هم خوری و پرخوری در افطار توصیه نمی شود مدیر کل دفتر طب سنتی ایرانی- اسلامی، در خصوص مصرف زولبیا و بامیه در وعده افطار گفت: زولبیا و بامیه هم با مکانیسمی شبیه خرما برای بالابردن سریع قند خون مصرف می شود، ولی به دلیل شیرینی و چربی زیادی که دارد، اصلا قابل ...
غذاهای پروتئین دار سحر مصرف شود یا افطار؟
استادیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: غذاهای پروتئین دار را تنها در افطار مصرف کنید و از خوردن این دست غذاها در سحری به دلیل ایجاد تشنگی پرهیز کنید. محمد حسین انتظاری اظهار داشت: خوردن غذاهای پروتئین دار در سحری برای نوجوانانی که سال اول روزه را سپری می کنند و برای رشد آنها این دست از غذاها لازم و ضروری است، توصیه می شود. وی بیان داشت: افراد بالغ با مصرف غذاهای ...
شیر، مناسب ترین غذا برای وعده سحر/ میوه های پالپ دار، ذخیره آبی ماهیچه های بدن را تأمین می کنند
ایرج نیستانی گفت: اصل فلسفه ماه مبارک رمضان، پرهیزکاری و خودداری از هرگونه افراط در خوردن و آشامیدن است. این در حالی است که بسیاری از مردم با تصور طولانی بودن ساعات روزه داری، در وعده های افطار و سحر، بیش از حد ظرفیت خود از مواد غذایی برای جبران گرسنگی طولانی استفاده می کنند و به افزایش چربی و قند خون دچار می شوند. وی افزود: تغذیه مناسب و اهمیت به وعده های سحری و افطار، انرژی لازم برای ...
معرفی سبد غذایی ورزشکاران روزه دار
چربی به ویژه در سحری مصرف شود.بر همین اساس در کتاب فوق توصیه های غذایی برای وعده افطار و سحر ورزشکاران شده است.مختصری نان ، پنیر ، گردو ، شیر و خرما همراه با میوه و سبزیجات مهمترین و بهترین وعده غذایی است که برای استفاده وعده افطار به آن اشاره شده و در عین حال توصیه شده که بهتر است از شیرینی طبیعی مانند خرما ، کشمش یا انجیر همراه با یک فنجان آب گرم ، شیر گرم یا چای کمرنگ برای آغاز افطار استفاده ...
