سایر منابع:
سایر خبرها
میان وعده فوق العاده برای مبارزه با اضطراب!
رفته با مصرف مواد غذایی حاوی آن اهمیت دارد. دانه های کنجد یکی از این مواد غذایی محسوب می شوند که هر وعده 100 گرمی از آن حاوی 10 میلی گرم روی است. دانه های کدو تنبل نیز یک منبع عالی دیگر برای روی هستند که در هر وعده 7 تا 8 گرم روی ارائه می کنند، اما برای حفظ ارزش غذایی باید این مواد غذایی را خام مصرف کنید. اسفناج اسفناج سرشار از منیزیم است که بدن انسان هنگام تجربه ...
2 سبزی که شما را جوان نگه می دارد
دارای فواید متعددی هستند و داده های ما نشان می دهد دارای فواید شناختی هم هستند. لوتین یک ماده مغذی است که بدن خود قادر به تولید آن نیست از اینرو باید از طریق رژیم غذایی بدست آید. لوتین در بافت های مغز تجمع می یابد اما در چشم ها نیز تجمع می کند از اینرو محقان می توانند بدون روش های تهاجمی، میزان این ماده مغذی را در بدن اندازه گیری کنند. محققان در این مطالعه دریافتند لوتین دارای نقش حفاظتی است بدین صورت که افرادی که دارای لوتین بیشتری بودند دارای توانایی شناختی بیشتری برای انجام تکالیف و وظایف شان بودند. منبع: سلامت نیوز ک/ ...
فوایدشگفت انگیزِخوردن غذا بادست!
. به کار گرفتن تمام حس ها، بینایی، بویایی، شنوایی، چشایی و لامسه می تواند تجربه ی خوردن را رضایت بخش تر کند. استفاده از دست برای خوردن غذا، باعث ایجاد یک ارتباط لمسی بین غذا و بدن و روح و ذهن تان می شود. غذا خوردن با دست، کمی از تشریفات و رسمی بودن غذا خوردن کم می کند و به همین دلیل است که بسیاری از رستوران های سرزمین های غربی، تشویق به غذا خوردن با دست در یک محیط صمیمی و راحت می کنند. هر ...
خوراکی هایی که باعث تپش قلب می شوند
ماده معدنی به اندازه کافی دریافت کنید. همچنین مصرف لبنیات کم چرب، به اندازه کافی کلسیم به بدن تان می رساند. آجیل، مغزدانه ها، لوبیاها و گندم کامل هم سرشار از منیزیم هستند. آووکادو آووکادو سرشار از منیزیم و پتاسیم است. البته موز و مرکبات نیز سرشار از پتاسیم هستند؛ اما آووکادو علاوه بر پتاسیم دارای چربی های مفید هم هست. با مصرف این خوراکی می توانید ضربان قلب تان را در حالت عادی ...
فواید برگرسالمون کدام است؟
غذایی دریافت می کنند، بالاتر است. DHA موجود در سالمون ممکن است به بهبود حالات روحی کمک کند. مطالعات نشان می دهد که این اسیدچرب نقش مهمی در جلوگیری از افسردگی بعد از زایمان دارد. طبق سازمان غذا و داروی امریکا (FDA)، بانوان شیرده، باردار و بانوانی که قصد بارداری دارند، باید میزان مصرف ماهی را به 340 گرم یا دو وعده مصرفی در هفته محدود کنند. این محدودیت مصرف به این دلیل است که ...
ورزشکاران کمبود آب بدن را با آب نارگیل جبران کنند
به گزارش تابش کوثر ، آب نارگیل نوشیدنی است که 95 درصد آن آب است و با شیر نارگیل متفاوت است. این نوشیدنی به هضم غذا و دفع ادرار کمک می کنند. این نوشیدنی به دلایل زیر به ورزشکاران توصیه می شود: 1- آب نارگیل نوشیدنی طبیعی است آب نارگیل بدون افزودنی هایی همچون شکر است و ضرری ندارد. بررسی ها نشان داده است که این نوشیدنی می تواند مانند نوشیدنی های ورزشی در زمان ورزش آب بدن را ...
با خوردن دانه های سیب خطر مرگ در کمین شماست!
سیانید مواجه می شود. به جز دانه سیب، پوست و گوشت این میوه کاملاً بی ضرر و برای سلامت بدن انسان بسیار مفید هستند. به اشتباه برخی افراد گمان می کنند که مصرف مقدار کم سیانید موجود در سیب برای سلامت بدن مفید است که این تصور کاملاً اشتباه است و می تواند به تجربه ای گران و به قیمت از دست دادن جان آن ها تمام شود. اگر به اشتباه یک الی چند عدد دانه سیب را مصرف کردید نگران نباشید، اما حتماً هنگام خوردن سیب دانه های آن را جدا کنید و با آرامش از طعم و خواص درمانی این میوه پرخاصیت لذت ببرید. منبع :باشگاه خبرنگاران ک/ ...
7 روز سیر و عسل بخورید تا سلامتی را در بدن تان مثل معجزه تجربه کنید!
سطح کلسترول و جلوگیری از لخته شدن خون موثر می باشد. سیر جز مواد کم کالری بوده و حاوی مقادیر قابل توجهی منگنز، ویتامین c و b6 ، سلنیوم و فیبر است. مطالعات نشان داده مصرف یک دوز روزانه از سیر میزان ابتلا به سرماخوردگی را تا 63% کاهش می دهد. فواید عسل طبیعی عسل ماده ای خوش طعم، سرشار از آنتی اکسیدان، همراه با آنزیم ها و مواد معدنی از جمله آهن، روی، پتاسیم ...
علم تغذیه و توصیه های ضدونقیض همیشگی؛ کدام توصیه ها را باید جدی بگیریم؟
. واقعیت این است که دلیل اصلی تردید پدرم در علم مربوط به تخم مرغ است! وی در سال های 1970 به عنوان یک راننده ی کامیون فعالیت می کرد و مثل تمامی افراد آن دوره، بخش عمده ای از اطلاعات مورد نیازش را از طریق رادیو و برنامه های شبانه ی ان به دست می آورد.او از همین برنامه ها یاد گرفته بود که کلسترول دشمن شماره یک بدن ما است و تخم مرغ ها هم به عنوان مواد تقویت کننده و راهگشا در روند انباشتگی ...
بهترین گزینه های غذایی برای بی تحرک ها
... زردچوبه: کورکومین موجود در زردچوبه یک ترکیب فعال با خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. سیر: آلیسین موجود در سیر منجر به سوخت و ساز موثر قند خون، کنترل سطح چربی و کاهش سطح التهاب در بدن می شود. چای سبز: محتوای پلی فنل موجود در چای سبز اکسیر ضد التهابی قوی نسبت به انواع دیگر چای است. چای سبز خاصیت کاهش وزن نیز دارد و مصرف منظم آن در کسانی که بیشتر ساعات روز بی تحرک ...
چگونه رنگ پوست را روشن کنیم؟
حالت کلی برای بدن مضر باشند. برای روشن شدن پوست تنها کافیست روزانه 8 تا 10 لیوان آب بنوشید. در صورت تمایل می توانید از تکه های میوه درون آب نیز استفاده کیند. پرتقال، لیمو، توت فرنگی، خیار، برگ نعنا، آب لیمو و ... علاوه بر اینکه طعم خوبی را به آب می دهند، برای پاکسازی بدن از سموم مختلف نیز مفید بوده و از این طریق نقش بسیار موثری در روشن شدن پوست و افزایشسلامت و زیبایی پوست نیز خواهد داشت ...
7 توصیه شگفت انگیز غذایی برای رفع اغلب سردردها!
به گزارش بولتن نیوز، برخی از مواد غذایی به لیست رژیم روزانه می تواند شما را برای تسکین اغلب سردردها کمک کند. این توصیه های غذایی عبارتند از: شیر کم چرب: کم آب شدن بدن یکی از علل شروع سردرد است. در این میان مصرف الکل و یا غذاهای با میزان سدیم بالا منجر به کاهش آب بدن و شروع سردرد می شود. در عوض شیر نه تنها یک مایع جبران کننده آب بدن است بلکه سرشار از مواد معدنی حیاتی نظیر ...
فواید زنجبیل برای لاغری و کاهش وزن
مصرف کالری ارتباط بین خوردن زنجبیل و لاغری را بیشتر توجیه خواهد کرد. تحقیقات دانشمندان نشان داده است که مصرف زنجبیل در پایین آمدن سطح کلسترول بدن به ویژه سطح کلسترول کبد و خون بسیار موثر بوده، نه تنها مانع از جذب کلسترول می شود بلکه این کلسترولها را به اسیدهای صفراوی تبدیل و علاوه بر آن به دفع اسیدهای صفراوی نیز کمک می کند. استفاده از زنجبیل و خوردن آن باعث بهتر کار نمودن ...
روغن جامد از سبد خانوار حذف می شود
...> مستوفی افزود: این نشانگرها میزان سه ماده غذایی نمک، شکر و چربی را با رنگ های قرمز، زرد و سبز نشان می دهد که با توجه به نوع رنگ آن مصرف کننده از میزان این سه ماده که مصرف هر یک نیز ضررهای فراوانی برای سلامتی بدن دارد، مطلع می شود. وی با اشاره به مصرف بالای نمک، شکر و چربی در کشور، گفت: میانگین مصرف روزانه نمک در جهان پنج گرم و در ایران 12 و نیم گرم است، همچنین میزان مصرف روزانه شکر در ...
باخوردن این میوه دیگر سرطان نمی گیرید
بروملین است که وارد عمل می شود و با التهاب مقابله می کند. این آنزیم پرخاصیت به بدن کمک می کند که با چندین نوع بیماری مقابله کند. بهتر است بدانید که از آنزیم بروملین در ترکیب چندین نوع دارو استفاده می شود. شما می توانید بدون مصرف دارو و با خوردن آناناس به طور طبیعی از این آنزیم پرخاصیت بهره مند شوید.
برای لاغری به نوشیدنی ها اکتفا نکنید
متخصص تغذیه در حقیقت فرد ممکن است با خوردن و یا نوشیدن برخی موادغذایی دچار بی اشتهایی شده و کمتر غذا مصرف کند، بنابراین تصور می کند به دلیل مصرف ماده غذایی خاصی دچار کاهش وزن شده است. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این که تنها با مصرف مواد غذایی و نوشیدنی ها چربی و کالری نمی سوزد، افزود: این که فرد میزان غذای خود را کاهش نداده باشد و به همان میزان غذا مصرف کند، تقریبا غیر ممکن است که کاهش وزنی صورت گیرد، حتی اگر چربی سوزی هم با مصرف برخی نوشیدنی ها اتفاق بیفتد، این میزان به قدری ناچیز است که موجب لاغری نخواهد شد. منبع: سلامت نیوز ...
تاثیر روی و ویتامین B6 در سلامت مو
یکی از نشانه های سلامت عمومی بدن، موها می باشند که اگر بدن با کمبود مواد مغذی رو به رو باشد، موها دچار ریزش یا شکنندگی می شوند. در این مقاله به نقش ویتامین B6 و روی در سلامت موها پرداخته ایم. پیشنهاد ما این است که این بخش را از دست ندهید. مکمل های ویتامین ممکن است با رفع کمبودهای تغذیه ای به سلامت مو کمک کند. ریزش مو ممکن است برای بیشتر افراد ناراحت کننده باشد. معمولا افراد به مو توجه بیشتری ...
6 راه از بین بردن عادت های بد غذایی
...، کیک، چیپس، نوشابه و شیرینی را در آشپزخانه و جلوی چشم نگهداری می کنند 13 کیلوگرم بیشتر از سایر افراد چاق خواهند شد. شاید سخت ترین قسمت کار این است که غذای مورد نظر و دلخواه خود را مصرف نکنید. بهترین گزینه در اینگونه موارد تنظیم یک مانع ساده بین خودتان و غذا یا خوراکی مورد نظر است.اگر عاشق خوردن چیپس هستید، به خودتان بگویید که باید به فروشگاه بروید و یک بسته از آن را تهیه کنید. خوب ...
در مورد بیماری نقرس چه می دانید؟
(بالاخص گاو و گوساله و چندان فرقی بین قرمز و سفید ندارد)، مصرف مشروبات الکلی، سرطان خون در بدن ، نارسایی در کلیه ها ، گرسنگی های طولانی و مفرط، چاقی و مسمومیت با سرب ، چاقی زیاد و پرخوری مصرف تخم مرغ با ماهی، عامل پیدا شدن امراض ناعلاج پوستی مثل برص و جذام، فلجی، نقرس و بواسیر می شود . گوشت گاو چاق کننده بالاخص در مزاج بلغمی ها، تقویت کننده بدن و دیرهضم است؛ اما خون غلیظ تولید کرده و ...
بدن روزانه به چه مقدار فیبر نیاز دارد
باید به اندازه کافی فیبر دریافت کنید. فیبر به جز کمک به گوارش مزایای فراوان دیگری نیز برای سلامت بدن دارد از جمله کمک به کاهش وزن و متعادل کردن باکتری های روده. متاسفانه بسیاری از افراد روزانه حدود 16 گرم فیبر دریافت می کنند که این مقدار از آنچه در روز توصیه شده بسیار کمتر است. در ادامه بیشتر درباره خواص فیبر، اینکه در چه غذاهایی می توانید پیدایش کنید، نشانه های مصرف بیش از حد فیبر و ...
چگونه وزن خود را ثابت نگه داریم؟
فردی مقدار قابل توجهی وزن کم می کند، سوخت و ساز بدنش در واقع کند می شود. بدنتان نسبت به وزن کم شده مقاومت نشان می دهد، چون مدت زمان طولانی با وزن بالا راحت بوده است. همچنین دکتر چلسی امبر معتقد است همه ما نقطه تنظیمی داریم که بدن در آن نقطه، وزن خود را در حالت تعادل می بیند و اگر سعی کنید از این نقطه پایین تر بروید ممکن است بدنتان مقاومت نشان دهد. هورمون ها نیز ممکن است در بازگشت وزن نقش ...
نکاتی در مورد خوردن پیاز همراه با غذا
برای استحکام استخوان بسیار مفید است مطالعات نشان داده است که پیاز می تواند به افزایش تراکم استخوان کمک می کند به ویژه در زنانی که در سنین یائسگی و در حال از دست دادن تراکم استخوان هستند. به علاوه، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد زنانی که به سن یائسگی می رسند و پیاز مصرف می کنند احتمال شکستگی در لگن درآن ها بسیار کم است بنابراین حتما روزانه از پیاز استفاده کنید چون مصرف روزانه پیاز برای ...
خواص شگفت انگیز سیب
. از طرفی دیگر این میوه از مقدار قابل توجهی زردینه نیز برخوردار است. این دو مورد به همراه یکدیگر باعث می شوند که سلول های بدن پاسخ مثبتی به انسولین بدهند که نتیجه آن، کنترل وزن بدن و جلوگیری از بیماری قند است. آیا خوردن سیب از چاقی جلوگیری می کند؟ تحقیقات بر روی حیوانات آزمایشگاهی نشان می دهند که ماده پکتینی که از سیب ها بدست می آید در تنظیم باکتری های روده نقش مهمی دارند که ...
غذاهایی که حالتان را خوش می کنند
کرده و یک نوشیدنی بسیار عالی میل کنید که هم خوش اخلاقتان می کند و هم برای سلامتتان بسیار سودمند است. 5. عدس برای خوش فکر شدن عدس، یک منبع بسیار مغذی و باارزش است که فواید گوناگونی برایتان دارد. فولات موجود در عدس، در کمک به عملکرد مغز، نقش بسیار پررنگی دارد که حالتان را هم خوب می کند. حتی کمی کمبود فولات هم می تواند موجب به هم خوردن تعادل در احساسات شود پس مصرف روزانه ی فولات را ...
5 آگاهی ضروری برای مصرف تخم مرغ
سرویس دانستنی ها - کارشناسان معتقدند چه چربی خونتان بالا باشد چه نباشد، نباید هر روز تخم مرغ بخورید. با این حال، مصرف این ماده غذایی به دلیل اهمیتش در تامین برخی مواد معدنی لازم برای بدن لازم است. پس چه مقدار از آن را باید در سبد تغذیه قرار داد؟ به گزارش فانوس ، حتما از گوشه وکنار شنیده اید که تخم مرغ چربی خون را بالا می برد و نباید لب به آن زد. اما برخلاف این گفته ها نیازی نیست خودتان ...
آن گونه که امام رضا(ع) بود
. زیرا نمک به معالجه هفتاد بیماری که برص(پیسی) یکی از آنهاست کمک می کند. از غذا باید موقعی استفاده شود که کمتر داغ باشد.15و... همچنین ایشان نکاتی را جهت داشتن بدنی سالم و با نشاط اشاره نموده اند: سرکه ذهن را تیز و عقل را افزون می کند. 16 و نیز: پسران تازه متولد شده خود را در هفتمین روز تولد ختنه کنید. این کار سلامت عمومی آنها را بهبود می بخشد و موجب افزایش وزن آنان می شود.17 ونیز در خصوص ...
آشنایی با نشانه های عدم تعادل هورمونی
عدم تعادل هورمونی می شود. *پیشنهادهای طبیعی پیشگیرانه مصرف چربی های سالم: خوردن غذاهای سرشار از اسیدهای چرببا زنجیره کوتاه، متوسط و بلند برای تعادل هورمونی ضروری است.البته باید به طور کامل از چربی های اشباع و ترانس حاوی کلسترول پرهیز کرد. چربی های سالم از قبیل روغن نارگیل، آووکادو، ماهی قزل آلا از بهترین منابع غیر اشباع هستند. روغن نارگیل فواید ضد باکتری و چربی سوز طبیعی ...
4 بلایی که مواد غذایی غیر ارگانیک سر بدنتان می آورد
ای از اوقات می تواند خطر ناک نیز باشد؛ به طور مثال خوردن بیش از حد قند و گوشت و همچنین مصرف کم سبزیجات از این نوع است. عادت های بد غذایی بسیار مضر است. چه مواد ارگانیک باشند و یا غیر ارگانیک. کراسبی می گوید: اگر شما به فکر فاصله گرفتن از مواد شیمیایی مثل آفت کش ها، و کودهایی شیمیایی و حتی هورمون ها هستید، انتخاب مواد ارگانیک کاملا به نفع شما است . منبع: msn ...
بدترین عادت ها و رژیم های لاغری
می رساند، اما ادامه عادات گذشته پس از دوران رژیم، خیلی سریع وزن را به حالت اول برمی گرداند. 2 حذف کربوهیدرات: کربوهیدرات ها که معمولا آنها را به نام نشاسته یا قند می شناسیم، مهم ترین منبع تامین انرژی بدن هستند و هرگز نباید از رژیم غذایی سالم حذف شوند. مسلما خوردن بیش از حد آنها سبب چاقی می شود اما اگر به اندازه کافی مصرف شوند بسیار مفید خواهند بود. البته اگر قصد کاهش وزن دارید، این ...
از هشدار درباره مصرف نمک دریایی تا راه درمان کم خونی
، اسفناج و حبوبات مثل عدس و لوبیا همچنین میوه های خشک (مانند برگه ها) و دانه های روغنی مفید است. مصرف ویتامین ث بعد از غذا (مانند آب لیمو) موجب افزایش جذب آهن و مصرف چای و قهوه موجب کاهش جذب آهن می شود. در حقیقت تانن موجود در چای و آهن دو عنصری هستند که به هم می چسبند و دفع می شوند، بنابراین آهن جذب بدن نمی شود. به همین دلیل همه افراد (خصوصاً کسانی که به کم خونی مبتلا هستند)، بهتر است ...