خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عبور از ابرچالش های بازار پتروشیمی
شعار سال : چالش های حوزه تولید و صادرات محصولات پتروشیمی کماکان به قوت خود باقی است. فعالان این حوزه می گویند گرانی و مشکلات تامین مواد اولیه مورد نیاز صنایع پایین دستی پتروشیمی از یک سو و تعیین قیمت مواد اولیه بر اساس ارز 4 هزار و 200 تومانی از سوی دیگر و بازگشت منابع ارزی صادراتی بر مبنای این رقم به کشور و مسائلی از این دست همگی شرایط را برای فعالیت در صنعت پتروشیمی و توازن بخشی به بازار این محصولات در هر دو بخش بالادستی و پایین دستی با دشواری روبه رو ...
معرفی انواع ماهی های شمال و روش طبخ آن ها
را با چنگال خوب بهم زده و آب نارنج یا آبلیمو و نمک و فلفل را با آن مخلوط کنید. تکه های ماهی را به مدت 1 ساعت درون این مخلوط قرار دهید. سپس در یک تابه مخصوص طبخ ماهی روغن بریزید و اجازه دهید تا خوب داغ شود. ماهی را در آرد بغلتانید و سپس دو طرف ماهی را در روغن سرخ کنید. ازون بزون یا خاویار سه نوع ماهی دارای خاویار در دریای خزر وجود دارد به نام: 1) بلوگا ...
با تغذیه مناسب به جنگ اضطراب برویم
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از تبیان، واژه ای است به معنای طیف وسیعی از اختلالات شامل عصبی بودن، ترس، دلهره و نگرانی. برخی افراد حالت کلی اضطراب را قبل از یک چالش مانند امتحان و یا یک مصاحبه کاری تجربه می کنند و این حالت عادی می باشد اما در برخی دیگر این حالت به قدری شدید و طولانی می باشد که بر سلامت و کیفیت زندگی وی اثر می گذارد. اضطراب بسته به نوع و شدت آن می تواند در اصطلاحات دیگر ...
خاصیت نهفته در گردو که نمی دانید
چرب در برخی اختلالات خلقی نیز نقش مهمی را ایفا می کند. کمک به حفظ سلامت قلب: طبق تحقیقات منتشر شده، استفاده از گردو می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را از میان بردارد. علاوه بر آن روغن گردو برای عملکرد سلول های اندوتلیال مفید است. اندوتلیال ها سلول های موجود در دیواره رگ های لنفاوی و عروق هستند. یک تحقیق میدانی صورت گرفته در یکی از کشورهای اروپایی نشان داد که استفاده بیش از ...
تاثیر روزه بر کاهش ابتلا به انواع سرطان چیست؟
و افطار باید با فاصله زمانی صرف گردد؟ در صورت تایید چه غذاهایی مناسب است؟ بهتر است روزه داران گرامی سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است. البته مصرف غذا در دو وعده سحری و افطار نیز اشکالی ندارد. بهتر است غذای مصرفی در سحر ویژگی وعده ناهار را داشته باشد. اما پرخوری و دریافت حجم بالای موادغذایی برای افرادی که به مشکلات زمینه ای مانند چاقی، کبد چرب و دیابت مبتلا هستند ...
گزارش ویژه مجله Today`s Dietitian با رژیم مدیترانه ای، دیابت را درمان کنید
... بیشتر افراد مبتلا به دیابت نوع 2، دست کم به طور هم زمان به بیماری دیگری هم مبتلا هستند. در واقع، مطالعات نشان می دهد که قریب 98 درصد افراد بزرگ سال آمریکایی مبتلا به دیابت حداقل به بیماری دیگری هم مبتلا هستند و حدود 90 درصد آن ها هم زمان با دو بیماری درگیرند. از شایع ترین بیماری ها در این بیماران می توان به فشارخون بالا، اضافه وزن یا چاقی، بالا بودن چربی خون و بیماری های قلبی و عروقی اشاره ...
یورش اسکادران روغن های وارداتی به قلب ها با اسید چرب ترانس بالا
، محصول خوبی است؛ اما بعداً متوجه شدند این طور نیست و برعکس این پدیده بسیار بد است. اسیدهای چرب ترانس در جریان سرخ کردن نیز به مقدار خیلی کمی تولید می شوند که کلسترول کل و تری گلیسیرید را بالا می برند و باعث افزایش بیماری های کرونری قلب، دیابت و بسیاری از سرطان ها می شوند. این موارد بخشی از مضرات روغن نباتی یا روغن جامد یا اسیدهای چرب ترانس است. این در حالی است که اگر دو درصد از اسیدهای چرب ترانس ...
فرمول غذایی محافظت از پوست در برابر نور خورشید+تصاویر
به گزارش خلیج فارس به نقل از عصر ایران؛ پرتوهای فرابنفش در دو دسته UVA و UVB با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند، اما این موجب کاهش خطری نمی شود که برای سلامت ما ایجاد می کنند. مواد غذایی حاوی برخی مواد مغذی مانند ویتامین C و لیکوپن می توانند به محافظت از بدن در برابر پرتو فرابنفش کمک کنند که در ادامه فهرستی از آنها ارائه شده است. انگور پلی فنول های موجود در انگور به محافظت از بدن انسان در برابر پرتوهای مضر خورشید کمک می کنند. بنابر نتایج مطالعه ای که در نش ...
وضعیت کشت کلزا در ایران
چکیده مصاحبه پژوهشی: روغن کلزا بدلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد پایین اسیدهای چرب اشباع همانند زیتون جزء با کیفیت ترین روغن های خوراکی است. وابستگی شدید کشور به واردات دانه های روغنی، کنجاله و روغن که بیش از 90 درصد است. خروج سالانه قریب 4 میلیارد دلار ارز برای واردات دانه های روغنی، روغن و کنجاله از کشور است. ارزش واردات دانه های روغنی، روغن و کنجاله در 25 سال گذشته (1395 ...
ازاین ماده خوراکی بخورید تا از کم خوابی، فشارخون و دیابت در امان باشید
به گزارش نامه نیوز ، انسان قرن ها است که از عسل استفاده های مختلفی می کند. حتی مصریان باستان هم عسل را به کار می بردند. از نظر مصریان، عسل ماده ای سلطنتی بود و از آن در مراسم های مختلف استفاده می کردند. فواید این محصول طبیعی از شمار خارج است، اما بیشتر ما حتی از گوشه ای از این فواید اطلاع نداریم. انواع مختلفی از عسل در سرتاسر جهان وجود دارد. ما در اینجا به هفده کاربرد شگفت انگیز این ماده ی گران ...
توصیه هایی برای افزایش انرژی در صبح
نیاز به خواب بیش تر را حس نکنید ولی ممکن است اثرات زیان بار آن را در آینده مشاهده کنید. 2-قبل از خواب از مصرف مواد قندی ،مواد سرخ کردنی و چرب پرهیز کنید . علاوه بر آن باید اتاق خواب شما تاریک و بی صدا باشد. 3- برای اینکه شب ها راحت به خواب بروید و صبح ها زودتر از خواب بلند شوید و دارای انرژی بیشتری باشید ساعت خواب خود را منظم کنید . 4-اگر فردا یک جلسه مهم کاری ...
ندانستنی های جالب
بهداشت - که سلامت مصرف کننده را تامین می کند و مانع از ایجاد گواتر ناشی از کمبود ید می شود - نمک یددار تصفیه شده است. نمک هایی که بی مجوز استاندارد و وزارت بهداشت و بدون پروانه، به عنوان نمک دریا تولید و عرضه می شوند، به علت بار بالای ناخالصی ها، خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهند. 6. صبحانه نخوردن باعث افزایش وزن می شود فرضیه ای که پشت این باور وجود دارد، این است که حذف ...
پایین بودن سطح پروژسترون، درمان با روش های طبیعی
محصولات عبارتند از: - اثر حفاظتی احتمالی در برابر سرطان آندومتر - کاهش عوارض جانبی در مقایسه با پروژسترون مصنوعی - کاهش علائم یائسگی خطرات فرآورده های طبیعی هورمون استفاده از محصولات طبیعی هورمون مانند کرم پروژسترون، نیز خطراتی را به همراه دارد. مطالعات زیادی مبنی بر مصرف و اثربخشی محصولاتی که شامل پروژسترون، نیستند، وجود ندارد. همچنین، مرکز غذا و بهداشت ...
گرانی های بازار قابل قبول است یا خیر؟
، میوه های تازه 6.6 درصد، سبزی های تازه 4.8 درصد، گوشت قرمز 4.7 درصد و قند و شکر 0.7 درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و نرخ گوشت مرغ 6.9 درصد کاهش یافت، قیمت چای و روغن نباتی نیز نسبت به هفته پیش از آن ثابت ماند. * مسکن همچنان در اوج گرانی هاست متوسط قیمت خرید و فروش یک متر مربع زیربنای واحد مسکونی معامله شده از طریق بنگاه های معاملات ملکی شهر تهران در اردیبهشت 59.8 میلیون ریال بود ...
10 خرداد تغذیه و آلرژی های غذایی
، کنجد، تخمه آفتاب گردان و شکلات. معمول ترین آلرژن ها به شرح زیر می باشند - گرد گیاهان - گرد و غبار - پروتئین های حیوانی، روغن و مواد دفعی حیوان - مواد شیمیایی صنعتی مانند شوینده ها، پارچه ها، پلاستیک، برخی فلزات - غذاها و داروها - پر پرندگان و موی برخی حیوانات انواع آلرژی آلرژی نوع یک به حساسیت هایی ...
8 غذایی که زنان نباید هرگز بخورند
ضرب الاجلیبه منظور حذف آن ها تعیین کرده، روغن های ترانس همچنان به طور پنهانی در غذاهای بسته بندی شده استفاده می شوند. یکی از متخلفان بزرگ بیسکوئیت های کره ای پیلزبریگرند هستند. هرچند برچسب تغذیه ای "صفر گرم” از روغن ترانس را نشان می دهد، این محصولات با روغن سویاهیدروژنه درست می شوند، که نشان می دهد مقدار اندکی از این روغن خطرناک در این بیسکوئیت ها وجود دارد. این بدین معنی نیست که دیگر ...
اسانس هایی که برای بهبود رماتیسم مفصلی مفیدند
سرشار از اسید گاما – لینولنیک (GLA) نوعی اسید چرب امگا – 6 هستند. هنگامی که اسید گاما – لینولنیک مصرف می شود، بدن آن را به ضد التهابی قوی تبدیل می کند که می تواند به کاهش علائم روماتیسم مفصلی مانند حساسیت به درد، درد مفاصل و چوب شدگی کمک کند. اسانس گل مغربی نیز علاوه بر اسید گاما – لینولنیک حاوی بتا – آمیرین است که هر دو ترکیبات ضد التهابی هستند. توصیه می شود افراد مبتلا به روماتیسم ...
با روزه گرفتن کبد چرب خود را درمان کنید
...؛ این چربی در هر بار مصرف جذب کبد شده و به آن آسیب جدی وارد می کند. چرا باید غذاها را آب پز کرد؟ وی ادامه داد: همچنین مواد غذایی سرخ کردنی مانند سیب زمینی و بادمجان بسیار روغن جذب می کنند و در نهایت سلامتی فرد را دچار مشکل می کند؛ لذا افراد باید در هنگام طبخ غذا آن ها را اول نیمه پز سپس سرخ کنند، از سبزیجات و موادی که فیبر دارند استفاده کرده و فعالیت خود را در طول روز داشته ...
درد معده را چطور تشخیص دهیم؟
شدید به ویژه پس از خوردن غذاهای چرب و خامه دار: احتمال سنگ در کیسه صفرا وجود دارد. این سنگ های ریز در کیسه صفرا گیر می کند. این نوع درد باید فروکش کند اما اگر طول بکشد و همراه با تب باشد باید به پزشک مراجعه کنید.اگر به صورت ناگهانی دچار ناراحتی سنگ کیسه صفرا شده اید، این احتمال وجود دارد که در آینده نیز به این ناراحتی دچار شوید. اگر سابقه سنگ کیسه صفرا دارید و یا دچار یرقان و تب بالا شده اید به ...
اگر می خواهید در عرض 10 روز لاغر شوید این غذاها را نخورید!
غذاهایی که مصرف می کنید می توانند روی وزن شما بسیار تاثیر دارا باشند. بعضی از غذاهای مانند تخممرغ و ماست می توانند به کاهش وزن کمک کنند برخی غذاهای دیگر مانند محصولات فرآوری شده و تصفیه شده وزن شما را افزایش می دهند.به طور کلی برای کاهش وزن و چربی سوزی و همین طور اب کردن شکم باید در رژیم غذایی خود بسیار دقت کنید و خوراکی هایی را که مصرف می کنید باعث چاقی شما نشوند و در مصرف آنها دقت کنید. ...
آرتروز زانو چیست؟
: مصرف اسید های چرب امگا 3 برای حفظ سلامتی ضروری می باشند. روغن ماهیحاوی میزان زیادی امگا 3 بوده که به کاهش سفتی و درد آرتروز زانو کمک می کند. یکی دیگر از اسید های چرب، اسید گاما لینولنیک یا GLA می باشد. این اسید در گیاهانی مانند گل فنجانی، گل گاوزبان، شاهدانه و مویز یافت می شود. ماساژ: استفاده از ماساژ به طور منظم، می تواند به کاهش درد و سفتی آرتروز و همچنین بهبود حرکات زانو کمک کند. ...
چگونه روزه گرفتن و درس خواندن را در ایام امتحانات با یکدیگر هماهنگ کنیم؟
.... مناسب ترین مواد غذایی برای افطار صمدپور تأکید کرد: نان، پنیر، سبزی و گردو، یک لیوان شیر همراه با 2 تا سه عدد خرما، حلیم بدون روغن و غذا های سبک مانند سوپ و آش از جمله غذا های مفید برای افطاری هستند؛ روزه داران نباید از غذا های چرب و سرخ کرده در ماه رمضان استفاده کنند. وی تصریح کرد: دانش آ موزان و دانشجویان نباید هنگام افطار غذای سنگین میل کنند، زیرا در این صورت ...
این مواد غذایی را باهم مصرف کنید
، دریافت این ماده معدنی برای همه انسان ها و خصوصا زنان از اهمیت خاصی برخوردار می شود. خوش بختانه، مصرف مواد غذایی غنی از آهن در کنار منابع سرشار از ویتامین C، می تواند بخش قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن را تامین کند. محققان برای این کار، استفاده ترکیبی از منابع سبزیجاتی آهن مانند اسفناج را در کنار منابع میوه ای ویتامین C مانند توت فرنگی و پرتقال پیشنهاد می کنند. دیگر منابع مناسب برای ...
آیا روزه در کاهش خطر ابتلا به سرطان تأثیر دارد؟
سرطان ها را کاهش دهد. تغییرات در رژیم غذایی خطر سرطان را تحت تأثیر قرار می دهد. کیفیت رژیم غذایی ازجمله مواردی است که می تواند خطر سرطان را کاهش یا افزایش دهد. مصرف زیاد روغن های حیوانی و نباتی جامد حاوی اسیدهای چرب مضر و مصرف نادرست روغن های گیاهی (روغن های مایعی که مخصوص سرخ کردنی نیستند، برای سرخ کردن استفاده شود) خطر سرطان ها را افزایش می دهد. گفته می شود گرسنگی در از بین بردن ...
این شایعات را درباره سوسیس و کالباس باور نکنید
چرخد این است که سوسیس نسبت به کالباس به دلیل پخت ناکامل خام بوده و نیاز به پختن یا سرخ کردن دارد. برابر استاندارد ملی ایران سوسیس و کالباس هر دو به خوبی پخته و دمای پاستوریزاسیون را طی می کنند. سوسیس را همچون کالباس می توان در همان لحظه خرید و به همان شکل، مصرف کرد. اما برای خوش طعم شدن می توان هر دو نوع این فرآورده ها را در مقداری روغن تفت داد. هرچند که بهتر است حرارت، زیاد و طولانی مدت ...
شب بیداری و اختلالاتی که در بدن ایجاد می کند
... البته مسئله ،تنها وجود نور در شب نیست. غذا خوردن یا خواب و بیدار شدن افراد در زمان های نامناسب می تواند چنین اختلال هایی را ایجاد کند. بیشتر بخوانید: نشانه های ویرانی زندگی شخصی مؤسسان استارتاپ 6 سال ورزش در میانسالی: میزانی برای تغییر خطر ابتلا به نارسایی قلبی آیا بی خوابی کشنده است؟ ارتباط اعتیاد به شبکه های اجتماعی با بیماری های روانی در کاربران انسجام سازمان بهداشت جهانی دربرابر اسیدهای چرب ترانس ...
خشکی واژن در زنان، درمان خانگی دارد؟
خشکی واژن با استفاده موضعی از استروژن در ناحیه واژن (استروژن واژینال) بهبود می یابد تا اینکه آن را به طور خوراکی و یا پوستی استفاده کنیم. مقدار کمی از این استروژن هم وارد جریان خون می شود. استروژن واژینال میزان هورمون تستوسترون را کاهش نمی دهد. ستفاده از استروژن واژینال، خطر ابتلا به عفونت ادراری را نیز کم می کند (که برای داشتن یک عملکرد جنسی سالم با همسر مهم است). در مورد میزان و نوع استروژن ...
طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست
کیک اسفنجی با ماست یکی از انواع کیک های اسفنجی است که طعم بسیار خوبی دارد. در این مطلب قصد داریم این کیک را با روشی ساده آموزش دهیم. موارد لازم برای تهیه کیک اسفنجی با ماست در ادامه مواد مورد نیاز برای طبخ این نوع از کیک را مشاهده می کنید. مواد لازم تخم مرغ 4 عدد آرد کیک 250 گرم ماست غلیظ 1 پیمانه شکر 200 گرم بیکینگ ...
حشرات خوراکی جهان که شما را شگفت زده می کند
...> جیرجیرک و ملخ این حشرات در کشورهای تایلند، مالزی، کامبوج، لائوس، ژاپن و مکزیک به صورت سرخ شده، سوخاری شده، کباب شده یا آب پز استفاده می شوند و مانند بادام زمینی بوداده، با یک نوشیدنی خنک، بسیار جور درمی آیند. کرم جویدنی این لارو های گوشت آلود خوراکی محبوب بومیان استرالیا است که هم به صورت خام و هم کبابی مصرف می شود. آنها سرشار از پروتئین و البته چربی هستند و طعمی ...
رژیم غذایی مدیترانه ای و دلیل چاقی مدیترانه ای ها
کنند و بیشتر انواع غذاهای آماده چرب و شیرین و انواع نوشیدنی های حاوی قند را مصرف می کنند. در مقابل به نظر می رسد این کودکان کشورهای اسکاندیناوی مانند سوئد و نروژ هستند که بیشتر "رژیم غذایی مدیترانه ای" را رعایت می کنند. در گزارش برنامه نظارت بر چاقی کودکان آمده که "در کشورهای حوزه اسکاندیناوی که مشکل چاقی کودکان در آن کمتر گزارش شده است، غذاهایی مانند پیتزا، سیب زمینی سرخ شده و انواع ...
