سایر منابع:
سایر خبرها
فرمول ویتامینی برای حفظ شادابی و جوانی پوست
در پی دارد. از منابع غذایی خوب برای اسیدهای چرب امگا-3 می توان به ماهی های چرب و آب های سرد مانند سالمون، ساردین، خالمخالی و تن اشاره کرد. بیوتین عدم مصرف کافی بیوتین که به نام ویتامین B7 نیز شناخته می شود می تواند از دلایل خشکی و پوسته پوسته شدن پوست شما باشد. برای مقابله با این شرایط مصرف مواد غذایی سرشار از این ماده مغذی مانند گل کلم، آووکادو، قارچ ...
محرک های غذایی در پس دردهای مرموز بدن
استفاده می کنند. پیش از خرید محصول مورد نظر خود به برچسب مواد تشکیل دهنده آن توجه کرده و با مشاهده چربی های ترانس در صورت امکان محصول دیگری را انتخاب کنید. چربی های ترانس در محصولات مختلفی مانند بیسکوئیت ها، پیتزاهای منجمد، کلوچه ها، کیک ها، و مارگارین یافت می شوند. روغن های نباتی روغن های نباتی سرشار از اسیدهای چرب امگا-6 هستند که مطالعات علمی نشان داده اند این نوع ...
فلج مغزی چیست و چه علائمی دارد؟
مهارت های زبان کمک کنند. همچنین آن ها می توانند در مهارت های مختلف دیگر مثل نفس کشیدن و خوردن کمک کنند، زیرا این موارد عضلات دهان و صورت را درگیر می کنند. گفتار درمانی کودکان فلج مغزی همچنین باعث رفع موانعی می شود که توانایی خوردن کودک را تحت تأثیر قرار می دهند. تمرینات حرکتی دهانی می تواند به طور مؤثر توانایی جویدن و قورت دادن غذا را بهبود بخشد. منبع:تبیان انتهای پیام/ فلج مغزی یا cp چیست؟ ...
ساده ترین راه کاهش وزن بدون رژیم غذایی
دریایی بخورید لازم نیست که حجم غذایتان را کم کنید، همین که آنها را با غذاهای دریایی مانند ماهی جایگزین کنید، خواهید دید که چقدر بر کاهش وزن تان موثر خواهد بود. غذاهای دریایی نه تنها کالری کمتری نسبت به گوشت و مرغ دارند، بلکه با وجود اسیدهای چرب امگا 3، روند چربی سوزی را نیز افزایش می دهند. بنابراین این مواد مقوی را بیشتر در رژیم غذایی تان بگنجانید. مقدار مصرف لبنیات تان را دو ...
هندوانه و این همه خاصیت؟
.... در سال های اخیر، lycopene توسط جامعه علمی به عنوان یکی از مواد مغذی مهمی که از اهمیت شایان توجهی برای سلامت قلبی عروقی برخوردار است شناخته می شود. مصرف غذاهای غنی از lycopene، مانند هندوانه، باعث بهبود جریان خون شده و LDL را که به عنوان کلسترول بد نیز شناخته می شود کاهش می دهد؛ به دلیل برخورداری از این مزایا به جرات می توان گفت که lycopene موجود در هنودانه برای قلب شما مفید است. ...
8 ویتامین مورد نیاز برای ناخن های محکم و سالم
مرکبات مانند پرتقال، توت فرنگی و کیوی، بهترین منبع ویتامین C هستند فلفل دلمه، سبزیجات سبز و گوجه فرنگی نیز در این مواد مغذی بسیار زیاد هستند. در واقع، فلفل قرمز دارای بیش از دو برابر ویتامین C پرتغال است. 8 . روی روی برای واکنش های بسیاری در بدن شما، از جمله رشد و تقسیم سلول ها، مورد نیاز است. ناخنها از یک نوع سلول ساخته می شوند که به سرعت رشد می کند و تقسیم می شود ...
از دستگاه تست ایمپلنت زانو دانشگاه امیرکبیر تا درمان سرطان با نانو
. * درمان سرطان با نانوحباب های ترکیدنی محققان استرالیایی موفق به ابداع روشی جدید برای درمان بیماری سرطان شده اند که انتقال داروهای ضروری را به قلب تومورهای بدخیم ممکن می کند. * اسیدهای چرب امگا 3 مانع پیشرفت سرطان نتایج یک بررسی نشان داده است، اسیدهای چرب امگا 3 در رژیم غذایی، از افراد به میزان قابل توجهی در برابر رشد سرطان محافظت می کند. ...
درمان جدید و قطعی کبد چرب
بافت انسانی اصلی را شناسائی و با هدف قرار دادن ژن های خاص کبد مورد استفاده قرار دادند. پژوهشگران در ادامه؛ نقشه تغییرات متابولیکی که منجر به ایجاد سلول های عامل کبد چرب می شوند را ترسیم کرده و با ترکیب این اطلاعات و آنالیز شبکه زیستی بافت کبد و سایر اندام های انسانی، به نتایج قابل توجهی دست پیدا کردند. در این رابطه عادل مردان اوغلو (Adil Mardinoglu) سرپرست این تیم تحقیقاتی و پژوهشگر آزمایشگاه ...
برای صبحانه چه خوراکی هایی بخوریم؟
همچنان ایده بهتری است. جوی دوسر جوی دوسر یک ماده غذایی مقوی با ارزش تغذیه ای بالاست. این ماده غذایی همواره باید در رژیم غذایی شما حضوری ثابت داشته باشد، زیرا منبع انرژی مهمی محسوب می شود. جوی دوسر حاوی فیبر غذایی فراوان است که این ماده مغذی به بهبود گوارش و تنظیم اشتها کمک می کند. ویتامین ها و مواد معدنی موجود در جوی دوسر گردش خون، سوخت و ساز و عملکرد شناختی را بهبود ...
علائمی هشدار دهنده ابتلا به آلزایمر
ابتلا به بیماری های آلزایمر و دیمانس قرار می گیرند. سالمون منبع غنی اسید های چرب ضروری امگا3 و دیگر مواد غذایی مهم مثل ویتامین D. و ویتامین B12 است که به جلوگیری از برخی اختلالات عصبی کمک می کنند. استفاده از حداقل 2 یا 3 وعده ماهی روغنی در هفته به تأمین ترکیبات ضدالتهاب کمک می کند. زردچوبه: به نظر می رسد پلاک های جمع شده در مغز به گسترش زوال سلول های مغزی کمک کنند و منجر به ...
نشانه هایی که می گوید نیاز به پاکسازی کبد دارید
کنترل گوارش بدن عمل می کند و زمانی که آهنگ فعالیت آن کند شده یا آسیب می بیند، با علائم گوارشی مانند نفخ و یبوست مواجه خواهید شد. پاکسازی کبد در صورت مشاهده خستگی احساس خستگی بین افرادی که با آسیب کبدی مواجه هستند، شایع است. پژوهش ها نشان داده اند که این شرایط به دلیل ایجاد تغییراتی در انتقال تکانه های عصبی در مغز رخ می دهد. و زمانی که مواد سمی به واسطه عملکرد ناقص کبد در خون افزایش ...
زالودرمانی در دوران بارداری
دندان هستند که به محض قرار گرفتن روی پوست فرد، با دندان، پوست را سوراخ نموده و از طریق بزاق خود یک ماده ضد انعقاد به نام هیرودین ترشح می کند و موجب بازشدن گرفتگی عروق و افزایش خون رسانی به مغز و بدن می شود. اصلی ترین عامل درمانی زالو مربوط به ترشح بزاق آن می باشد زیرا خاصیت ضد انعقاد دارد. کاربردهای زالو درمانی کسانی که ممکن است از این روش سود ببرند شامل افراد زیر هستند : ...
فواید خام خواری برای پوست
از آنتی اکسیدان های ضروری، فولات و سایر ویتامین ها و مواد مغذی است که به حفظ سلامت پوست کمک مؤثری می کنند. این گیاه خشکی پوست را کاهش می دهد تا از نمایان شدن خطوط روی صورت و لکه های تیره ناشی از افزایش سن پیشگیری شود. گردو: سرشار از ویتامین B و E است که با تأثیرات مخرب رادیکال های آزاد از جمله استرس و چین و چروک ها مبارزه می کنند. علاوه بر این، گردو حاوی چربی مفید امگا 3 هم است که به ...
مزایای فوق العاده گردو برای سلامت قلب
.... به طور خاص، رژیم غذایی غنی از گردو کلسترول را 3٫25 درصد کاهش می دهد، 3٫73 درصد کاهش در کلسترول LDL و 5٫55 درصد کاهش در تری گلیسیرید . ترکیب گردو در رژیم غذایی، پروفایل لیپید خون را بدون تاثیر بر وزن بدن و یا فشار خون بهبود می بخشد. مزایای گردو ممکن است به مقدار چربی غنی اشباع نشده و یا “سالم” بدن، از جمله اسید های چرب ضروری امگا 3، و نیز انواع مختلف آنتی اکسیدان ها باشد. واقعیت اینست که حتی مقادیر کم گردو مزایای زیادی برای سلامتی قلب بهمراه دارد. منبع: شفقنا ...
12 غذای طبیعی که تقویت کننده ی هوش کودک شماست
...> آووکادو دارای چربی های سالم می باشد که برای رشد مغز ضروری است. ماست برای رشد مغز کودک : چربی های ماست در رشد مغز کودک شما بسیار سودمند است و پروبیوتیک هاییی که در آن وجود دارد برای بهبود روحیه کودکتان مفید واقع می شود. سیب برای تقویت حافظه کودک: سیب حاوی آنتی اکسیدانی به نام کوئرستین می باشد که برای تقویت حافظه بسیار مناسب است. سبزیجات : ...
چاقی صورت با این تکنیک های عجیب/دریافت ویتامین های ضروری
کرده و از مواد مفید آنها استفاده می کند. برای افزایش وزن و چاق کردن صورت ، غذاهای کامل و فرآوری نشده مانند پروتئین، غلات و حبوبات کامل، لبنیات کم چرب، سبزیجات تازه و بخصوص مواد نشاسته دار پرکالری، همچنین میوه، آجیل و دانه ها را باید مصرف کنید. این گونه مواد غذایی منبع غنی از مواد مغذی هستند که بهترین ویتامین برای چاقی صورت به طور طبیعی در آنها وجود دارد و شامل ترکیبات مصنوعی نمی باشند ...
تکنیک های طلای برای تقویت حافظه
تقویت حافظه استفاده می شده است. خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارد و می تواند از آسیب رسیدن به رگ های خونی در مغز جلوگیری کند. همچنین می تواند جریان خون را در مغز بالا ببرد و با حفظ قابلیت ارتجاعی رگ ها، اکسیژن و مواد مغذی را به سلول ها برساند. ویتامین های B را فراموش نکنید از ویتامین های B در بسیاری از عملیات متابولیک بدن استفاده می شود و برای سلامتی Health عمومی بدن بسیار لازم ...
سالم خوری کنید
برای رشد مغز و عضلات است. از گزینه های خوب برای دریافت پروتیین می توان به گوشت های کم چربی مثل مرغ و ماهی اشاره کرد. برای کم کردن میزان چربی و کلسترول گوشت، می توانید پوست و چربی های آن را جدا کنید. سلامت و تغذیه حیوانات روی سلامت گوشت شان تأثیر می گذارد، بنابراین سعی کنید گوشت حیوانات علف خواری را مصرف کنید که از سلامت تغذیه شان مطمئن هستید. از منابع دیگر پروتیین می توان به فیبر، عدس، لوبیا ...
خواص پسته برای سلامتی بدن و زیبایی پوست و مو
بارداری بشه. پسته یه منبع غنی از فیبره و به همین دلیل برای کاهش یبوست که یکی از مشکلات رایج در دوران بارداری هست، مفیده. توصیه هایی برای داشتن موهای زیبا در دوران بارداری اسیدهای چرب امگا 3 موجود در پسته برای رشد مغز جنین خیلی مفید هستند. مصرف زیاد پسته میتونه عوارض جانبی مختلفی به همراه داشته باشه. اضافه وزن، افزایش فشار خون، مشکلات مربوط به دستگاه گوارش ...
با این 4 گروه خوراکی به جنگ فراموشی بروید
سبزیجات به ویژه کلم، بروکلی و سبزیجاتی با برگ سبز تیره مانند اسفناج می تواند به تقویت حافظه کمک کند. گیلاس، توت فرنگی و انواع توت این میوه ها منبعی غنی از آنتوسیانین و فلاونوئید هستند که به بهبود عملکرد حافظه کمک فراوانی می کنند. اسیدهای چرب امگا 3 از جمله عناصر لازم برای سلامت مغز، اسیدهای چرب امگا3 است که به تقویت حافظه افراد جوان کمک شایانی می کنند ...
افزایش وزن سریع با 12 ماده غذایی
برای برخی از افراد افزایش وزن یا رشد عضلات آن ها می تواند به اندازه کاهش وزن در سایر افراد دشوار باشد. اگرچه به سادگی افزودن برخی از غذاهای پرکالری به خصوص در رژیم غذایی تان می تواند در افزایش وزن سریع بیشتر بسیار تاثیر داشته باشد. در این مطلب به 12 تا از بهترین مواد غذایی که می تواند به شما برای افزایش وزن سریع و رشد عضلانی به روش سالم کمک کند، اشاره می کنیم و به توضیح آنها می پردازیم. 1. اسموتی پروتئینی خانگی نوشیدن اسموتی پروتئینی که در خانه تهیه شده است می تواند گزینه مناسبی برای افزایش وزن سریع باشد. بهتر است که اسموتی خود را خودتان تهیه کنید، چون نوع شرکتی آن دارای شکر بسیار زیادی است و فاقد مواد مغذی. تهیه اسموتی پروتئین برای خودتان همچنین سبب می شود تا انواع طعم های مختلف را امتحان کنید و آنچه خودتان با دست های خود آماده می کنید حاوی مواد مغذی و سالمی است. ما تعدادی از دستورالعمل های تهیه اسموتی پروتئین خانگی برای شما آورده ایم که می توانید برای خودتان آماده کنید. شما می توانید 2 فنجان (470 میلی لیتر) از شیر گاو یا شیر بادام را در تهیه این اسموتی خانگی استفاده کنید. شیک شکلاتی موزی حاوی مغز آجیل: یک عدد موز، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی و یک قاشق سوپ خوری (15 میلی لیتر) کره بادام زمینی یا سایر مغزهای آجیل را با هم ترکیب و نوش جان کنید. شیک کارامل و سیب: یه برش سیب، یک فنجان (237 میلی لیتر) ماست طبیعی، یک اسکوپ پروتئین وی شکلاتی، یک قاشق سوپخوری (15 میلی لیتر) کارامل دارای شکر اندک یا طعم دار شده را با هم ترکیب کنید و آن را با آرامش میل کنید. شیک وانیل و توت: یک فنجان (237 میلی لیتر) توت تازه و یخ زده (توت فرنگی یا توت آبی)، یخ، یک فنجان (237میلی لیتر) ماست طبیعی دارای پروتئین با کیفیت بالا، یک اسکوپ پودر پروتئین وی با طعم وانیل را با هم میکس کرده و میل کنید. تمام این اسموتی ها با طعم های مختلف چیزی در حدود 400 تا 600 کالری برای بدن تان فراهم می کند. در ضمن میزان بالای پروتئین و سایر مواد معدنی و ویتامین های ضروری را به بدن تان می رساند. دستور تهیه اسموتی های بسیار زیادی وجود دارد تا بتوانید باب سلیقه خود آنها را به صورت خانگی آماده و مصرف کنید. از مصرف اسموتی های شرکتی و تبلیغاتی پرهیز کنید که حاوی شکر بالا و فاقد مواد مغذی و مفید هستند. 2. شیر شیر به عنوان ماده ای که می تواند چاق کننده باشد و عضله سازی کند برای مدت هاست که شناخته شده است. شیر ترکیب متعادلی از پروتئین، کربوهیدرات و چربی را برای بدن تان فراهم می کند. همچنین منبع خوبی برای تامین کلسیم است. حاوی سایر مواد معدنی و ویتامین ها نیز هست. شیر می توانست غذای کاملی باشد اما تنها به دلیل نداشتن ویتامین c به عنوان وعده اصلی نمی توان شیر خورد. برای آنهایی که می خواهند عضله سازی کنند، شیر منبع پروتئین فوق العاده ای است که هر دو پروتئین وی و کازئین را برای بدن فراهم می کند. تحقیقات حتی نشان داده است که می توانند زمانی که با تمرینات مقاومتی و وزنه برداری همراه باشد، سبب عضله سازی بیشتر و تقویت رشد آن ها شود. در ضمن مطالعات نشان داده اند که شیر یا ترکیب پروتئین وی و کازئین، می تواند سبب عضله سازی تا دوبرابر بیشتر از سایر منابع پروتئینی شود. نوشیدن شیر بهترین راه برای دریافت پروتئین در رژیم غذایی شماست. این ماده خوراکی شامل هر دو نوع پروتئین وی و کازئین است. 3. برنج برنج منبع مناسب کربوهیدرات و یک ماده خوراکی پرحجم کننده است. که می توانید برای افزایش وزن سریع از این منبع عالی استفاده کنید. فقط یک فنجان برنج پخته شده (165 گرم) حاوی 190 کالری، 43 گرم کربوهیدرات و به میزان بسیار اندکی هم چربی است. هنگامی که عجله دارید، می توانید به راحتی و در کمترین زمان آن را آماده کنید. از مواد مغذی و پروتئین موجود در آن بهره مند شوید. یکی دیگر از روش های محبوب پخت و آماده کردن برنج آن است که آن را برای مدت یک هفته در یک قابلمه بزرگ قرار داده و توسط پروتئین های دیگر مانند گوشت یا روغن های سالم(روغن زیتون) مزه دار کنید و هر بار مقداری از آن را نوش جان کنید. با این حال به علت وجود آرسنیک و اسید فیتیک در آن، خوردن مقدار بسیار زیادی از برنج برایتان مقدور نیست. آرسنیک می تواند باعث مسمومیت فلزی شود و اسید فیتیک جذب روی و آهن را کاهش می دهد. پیشنهاد مطالعه: آیا خوردن برنج موجب افزایش چربی شکم و چاقی می شود؟ 4. سیب زمینی و نشاسته سیب زمینی و سایر مواد خوراکی دارای نشاسته بسیار آسان تهیه و طبخ می شوند. راه حل موثر و مناسبی برای افزایش وزن، آن هم به میزان بسیار بالاست. این ها منابع کربوهیدرات از نوع نشاسته ای هستند که می توانید در سبد غذایی خود قرار دهید: نه تنها سیب زمینی و سایر مواد خوراکی حاوی نشاسته، کربوهیدرات فراوانی را در اختیار بدن تان قرار می دهد، بلکه سبب می شود تا وزن بیاورید، همچنین ذخایر گلیکوژنی عضلات تان را بازسازی و افزایش می دهد. گلیکوژن منبع سوخت عمده برای بیشتر فعالیت های روزانه و ورزشی است. بسیاری از منابع کربوهیدراتی مواد مغذی مهم و همچنین فیبر را برای بدن فراهم می کند. علاوه بر این منابع کربوهیدراتی نشاسته مقاوم را در اختیارتان قرار می دهد که می توانند به تقویت باکتری های مفید روده کمک کنند. نشاسته سالم بهترین روش برای دریافت مواد مغذی و فیبر است. کالری دریافتی شما را افزایش می دهد و ذخایر گلیکوژنی شما را بازسازی می کند. 5. سالمون و روغن ماهی ماهی سالمون و سایر روغن های ماهی، منبعی عالی برای دریافت پروتئین، اسید چرب امگا3 که در این میان بسیار دارای اهمیت و شناخته شده است. ماهی دارای چربی های سالم غیر اشباع است که در افزایش وزن سریع و سالم نقش دارد. تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن تان را می توانید با خوردن ماهی سالمون و روغن ماهی بدست آورید. اسید چرب امگا 3 همانطور که ذکر شد، بسیار دارای اهمیت است. فواید بی شماری را برای حفظ سلامت شما و جلوگیری از ایجاد بیماری های مختلف به همراه دارد. فقط 6اونس (170 گرم) فیله ی ماهی سالمون حدود 350کالری و 4گرم اسیدچرب اومگا3 در اختیار بدنتان قرار می دهد، همچنین 34 گرم پروتئین با کیفیت بالا را برای بدن تان فراهم می کند که به عضله سازی و افزایش وزن در شما کمک خواهد کرد. پیشنهاد مطالعه: روغن ماهی چه نقشی در بدنسازی و عضله سازی دارد؟ 6. مکمل پروتئین مصرف مکمل های پروتئینی به عنوان یک استراتژی معمول در بین ورزشکاران و بدنسازان به جهت افزایش وزن و رشد تقویت عضلات بکار می رود. مکمل پروتئین وی و حجم دهنده ها می توانند استراتژی بسیار ساده ای برای افزایش وزن سریع باشد، به خصوص زمانی که با اجرای تمرینات مقاومتی ترکیب شود. برخی از مردم این باور هستند که پروتئین وی ناسالم و غیر طبیعی است، اما در واقع این اصل ماجرا نیست. پروتئین وی از لبنیات گرفته می شود در حقیقت نشان داده شده است که علائم سلامت و تندرستی را بهبود بخشیده است و ریسک ابتلا به بیماری های مختلف را کاهش داده است. پروتئین وی و مصرف آن زمانی اهمیت پیدا می کند که شما در حال تمرین هستید. علت آن نیز افزایش نیاز روزانه شما به دریافت پروتئین می باشد. مانند سایر محصولات حیوانی، پروتئین وی سرشار از تمام اسیدآمینه های ضروری است که سبب تحریک رشد عضلانی می شود. مکمل های پروتئینی ساده اند و علاوه بر آن مقرون به صرفه نیز هستند. هنگامی که در رژیم غذایی شما گنجانده می شوند به افزایش پروتئین دریافتی تان کمک می کنند. شما می توانید قبل و بعد از تمرینات تان یا هر وقت دیگری در طول روز از این پروتئین مقوی استفاده کنید. 7. میوه جات خشک شده میوه جات خشک شده یک میان وعده با کالری بالا هستند که گذشته از کمک به افزایش وزن سریع آنتی اکسیدان و ریزمغذی ها را در اختیار بدن تان قرار می دهد. شما می توانید بسیاری از انواع میوه جات خشک کرده را تهیه کنید. اگر چه آنها حاوی مقادیر بالایی شکر هستند و برای چربی سوزی و کاهش وزن زیاد مناسب نیستند. با این وجود، این خاصیت آنها را تبدیل به ماده ی مغذی و پرکالری برای افزایش وزن کرده است. از آنجایی که برای خوردن مناسب هستند و طعم عالی و فوق العاده خوشمزه ای دارند. در حالی که بسیاری از افراد تصور می کنند میوه جات زمانی که خشک می شوند تمام مواد مغذی خود را از دست می دهند، در واقع این چنین نیست. میوه جات خشک شده حاوی مقادیر بسیار بالای فیبر است و ویتامین و مواد معدنی آنها پس از خشک شدن کاملا دست نخورده باقی می ماند.سعی کنید برخی از میوه جات خشک شده را با منابع پروتئین مانند تکه گوشت یا پروتئین وی همراه با شیک ترکیب کنید. همچنین میکس آنها با ماست طبیعی و مغزهای مختلف آجیل، ترکیب بسیار فوق العاده ای می شود. چربی های سالم فراوانی و پروتئین و سایر مواد مغذی اصلی را در اختیار بدن تان قرار می دهد. 8. نان قهوه ای کامل نان قهوه ای کامل منبع خوب دیگری برای تامین کربوهیدرات است که به عضله سازی نیز کمک می کنید، بخصوص هنگامی که با سایر منابع پروتئینی ترکیب و مصرف شود. شما می توانید دریافت کالری را بسیار آسان کنید، بدین شکل که می توانید نان قهوه ای کامل را با سایر منابع پروتئین به هنگام صبحانه مصرف کنید. مثل تخم مرغ، گوشت، پنیر، خوراک لوبیا. وقتی می خواهید نان را تهیه کنید، حواستان به تازگی و طبیعی بودن آن باشد و حتما مطمئن شوید که به طور طبیعی از دانه ها تهیه شده باشند. پیشنهاد مطالعه: چگونه وزن اضافه کنیم و سریع چاق شویم ؟ 9. حبوبات سالم غلات سالم سرشار از کربوهیدرات، کالری و مواد مغذی سالم هستند که می تواند روشی عالی برای افزایش وزن سریع باشد. در حالی که باید از مصرف محصولات فرآوری شده خودداری کنید، غلات شکلی از میان وعده سالم غذایی هستند که می توانند برای تامین منابع کربوهیدرات بدن به جهت افزودن به رژیم غذایی تان مصرف شوند. غلات از نوع دانه مانند جو حاوی مواد مغذی و مفیدی مانند فیبر و آنتی اکسیدان های سالم هستند. وقتی قصد خرید غلات را دارید به این غلات سالم توجه کنید: توجه کنید که از مصرف آن دسته غلاتی که فرآوری شده اند یا به آنها شکر مصنوعی افزوده شده است، خودداری کنید. 10. پنیر پنیر برای قرن ها غذای اصلی افراد بوده است. مانند سایر مواد خوراکی که تاکنون ذکر شد، پنیر نیز حاوی کالری بالا و چربی است. اگر مقدار زیادی از آن را میل کنید، در واقع منبع بسیار فوق العاده ای از پروتئین را مصرف کرده اید. از آنجایی که پنیر به طرز حیرت انگیزی خوشمزه است و همچنین به سادگی در هر زمان می تواند سرو شود، پس با افزودن آن به رژیم غذایی خود می توانید از دریافت کالری بسیار زیادی بهره مند شوید. 11. ماست پرچرب ماست پرچرب یکی از مواد خوراکی سالم و مناسب برای مصرف در میان وعده هاست. ماست دارای مواد مغذی فراوانی است، مشابه با سایر محصولات لبنی دارای پروتئین بالا و چربی است بنابراین گزینه خوبی برای افزایش وزن سریع است. در اینجا به انواع میان وعده های سالم و مقوی برای افزایش وزن که با ماست تهیه می شوند، اشاره می کنیم. ماست و میوه: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با میوه های تازه یا خشک شده میکس کنید، شما همچنین می توانید مغزها، عسل، گرانولا و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. پودینگ شکلاتی با کره ی بادام زمینی: یک تا دو فنجان ماست (237تا470میلی لیتر) را با پودر کاکائو 100% میکس کنید، کره ی بادام زمینی یا هر نوع کره مغز های دیگر را به همراه شیرین کننده طبیعی به مخلوط خود اضافه کنید (عسل) شما همچنین می توانید یک اسکوپ پروتئین وی را برای دریافت کالری بیشتر به مخلوط خود بیافزایید. دسر ماست یخ زده همراه با شربت و مواد دیگر: ماست یخ زده را با انواع توت های مختلف (توت فرنگی، توت آبی) مخلوط کنید یا لایه لایه ماست را بر روی توت ها بریزید، دانه های گرانولا را به این مخلوط بیافزایید. با این روش یک صبحانه فوق العاده با ماست و طعم های متعادل و مطلوب نوش جان کنید. اسموتی: ماست می تواند به عنوان ماده ای غلظت دهنده در تهیه اسموتی ها استفاده شود. این عمل باعث می شود تا علاوه بر غلیظ شدن، محتوی پروتئین داخل ظرف اسموتی نیز افزایش یابد. 12. گوشت قرمز گوشت قرمز احتمالاً یکی از بهترین غذاهای در دسترس برای ساخت، رشد و تقویت عضلات است. برای مثال، در هر6 اونس از گوشت قرمز، استیک، حدود 3 گرم اسید آمینه لوسین وجود دارد. لوسین اسیدآمینه ای ضروری برای بدن شماست که تولید آن نیاز به تحریک سنتز پروتئین عضلانی دارد و سبب تولید بافت عضلانی تازه می شود. علاوه بر این، گوشت قرمز یکی از بهترین منابع کراتین در رژیم غذایی شماست که احتمالاً بهترین مکمل برای ساخت، رشد و ترمیم بافت عضله است. همچنین کالری و چربی بیشتری نسبت به سایر گوشت ها دارد. گوشت قرمز شما را در دریافت کالری اضافی یاری می کند، و سبب افزایش وزن تان می شود. در یک مطالعه بر روی 100زن مسن که هر کدام در حدود 6 اونس (170 گرم) گوشت قرمز به رژیم غذایی خود افزودند و همراه با آن جلسات تمرینی مقاومتی را به صورت شش روز در هفته به مدت شش هفته انجام دادند. این زنان توده عضلانی بیشتری کسب کرده بودند (مانع تحلیل عضلات آن ها شده بود)، افزایش 18درصدی قدرت و افزایش هورمون عضله سازی IGF-1 در بدن آن ها افزایش یافته بود. هر دو گوشت بدون چربی و چربی منبع خوبی از پروتئین هستند، گرچه گوشت پرچرب باعث افزایش کالری بیشتر می شود که می تواند باعث افزایش وزن سریع شود. توصیه هایی برای خانه راز پشت افزایش وزن سریع ساخت، رشد و تقویت عضلات، جدیت در افزایش کالری و خوردن زیاد، بیشتر از نیاز بدن تان است. میزان جابجایی وزن های سنگین تر و داشتن جلسات تمرینی مقاومتی بیشتر نیز مهم است، به طوری که کالری اضافی را می توان برای ساخت عضله و تقویت آن بکار برد به جای اینکه به چربی بدن بخصوص در اطراف شکم اضافه کرد. از میان غذاهای موجود در این فهرست، مواد خوراکی را انتخاب کنید و به برنامه وعده های غذایی و رژیم غذایی خود بیافزایید که از آن خوردن آن ها لذت می برید و می توانید برای طولانی مدت از آن ها به عنوان میان وعده یا وعده ی اصلی استفاده کنید. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: healthline ...
بهترین تغذیه برای شیردهی، چگونه است؟
مهم است، روش صحیح شیر دادن است.تغذیه زیاد از حد مادرنیز در ازدیاد شیر تاثیری ندارد. مادر شیر ده باید از تمام 5 گروه مواد غذایی زیر استفاده کند گروه 1: نان، برنج و ماکارونی گروه 2: سبزی ها گروه 3: میوه ها گروه 4: شیر و لبنیات گروه 5: گوشت، تخم مرغ، ماهی، مغز ها و حبوبات گروه 6: چربی و شیرینی، مادر شیرده بهتر است چربی و شیرینی کمتر مصرف کند، زیرا این ...
خوشمزه های پر کالری که هرگز چاق تان نمی کنند!
اسیدهای چرب امگا 3 است که به انعطاف مفاصل و سلامت سلولهای بدن کمک می کند. یک عنصر به نام کولین نیز هست که در زرده تخم مرغ پیدا می شود. کولین باعث کاهش ساخت چربی در قلب Heart می شود و به بازسازی سلول ها کمک می کند. همچنین مشخص شده روی خلق و خو هم تاثیر دارد.
سه ماه اول بارداری، نه علائم تشخیص حاملگی
...> مطالعات نشان می دهد خستگی با استرش و فشار کاری در ارتباط است . همچنین گفته می شود که استروئید باکنترل تحریک پذیری سلول های عصبی می تواند در خستگی ناشی از بارداری دخیل باشد . احساس خستگی به دلیل مواد شیمیایی خاص عصبی – هیجانی ، بالا رفتن پروژسترون، و الگوی تغییر تنفس و یا گردش خون به دلیل وجود کودک در حال رشد ، طبیعی است. تخلیه انرژی مصرف اکسیژن، رشد جنین ...
مصرف اسید فولیک در بارداری، هه چیز درباره آن
اسید فولیک در دوران بارداری بیشتر از هر زمان دیگری مورد نیاز بدن است که باید از طریق مواد غذایی تامین شود . اسید فولیک ، نقش حیاتی در رشد سلولها سلول ها، ستون فقرات و مغز کودک ایفا می کند. با این حال، حدود 90 درصد از زنان ،کمتر از سطح توصیه شده روزانه به فولات در دوران بارداری دریافت می کنند. عدم توجه به مصرف اسید فولیک ، جنین را در خطر نقص لوله عصبی قرار می دهد . جلوگیری از اسپینا ...
افزایش شیر مادر، چطور ممکنه؟
مواد مغذی مورد نیاز برای رشد کودک است و باعث فعالیت کلی مغز یک نوزاد تازه متولد شده می شود. این غذاها، برای افزایش شیر مادر مفید بوده و شرایط لازم برای رشد سالم کودک را فراهم می کند. چه موادی حجم شیر مادر را زیاد می کند؟ بلغور جو دوسر - بلغور جو دو سر برای کنترل دیابت پس از حاملگی مفید است. - بلغور جو دوسر انرژی زا است. - این ماده ...
چه کار کنیم تا ام اس (MS) نگیریم؟
مواد شیمیایی رشد کرده اند که مواد باقیمانده روی آن ها می تواند سمی و حساسیت زا باشد. 6)خوراکی های بسیار شیرین مانند: کیک، بیسکوئیت، شیرینی و آب نبات مواد غذایی مفید برای بیماران ام اس 1-چربی های اُمگا3 و اُمگا6 منبع غذایی اصلی اسیدهای چرب هستند. اُمگا3 مانند:انواع ماهی به خصوص ماهی ساردین و سالمون است و سایر منابع غذایی آن روغن سویا و کانولا، جوانه گندم ، گردو، روغن ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 29 تیرماه به تفکیک استان
طوقه وافزایش جوانه زنی طوقه برداشت مزارع کلزا توسط کمباین در ساعات اولیه صبح که رطوبت بالا است جهت کاهش ایزش دانه عدم آتش زدن بقایای کاه و کلش مزارع گندم و جو برداشت شده جهت تقویت مواد آلی خاک و حفظ موجودات مفید خاک خاک دهی پای بوته ها در مزاع گوجه قرنگی و کدو بصورت کود مخلوط با کود دامی پوسیده جهت افزایش رشد وریشه دهی واستقرار کامل بوته در زمین مبارزه ...
همه چیز درباره کره بادام زمینی
کاهش می دهد، زیرا وجود مقادیر بالای مواد مغذی در آجیل ها سبب افزایش سلامتی و حفاظت از بدن می شود. بیشتر بخوانید: فواید کره بادام زمینی جنیفر مک دنیل (Jennifer McDaniel) می گوید: آجیل ها دارای اسیدهای چربِ غیراشباع (تک و چند زنجیره) و غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و موادی مغذی مانند پتاسیم دارند که به حفظ فشار خون کمک می کند، همچنین غنی از فیبر و دارای فیسترول هستند که برای ...
فراز و نشیب های تولید دانه های روغنی در قزوین/تولید دانه های روغنی صرفه اقتصادی ندارد
...: روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد، چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمی شوند. اولی اسید آلفا لینولنیک است که از بدن در مقابل حملات قلبی حفاظت کرده و موجب کاهش کلسترول بد بدن می شود. اسید چرب بعدی اسید لینولئیک یک اسید چرب امگا 6 است. این اسید برای مغز بسیار مفید است و در رشد نوزادان نقش بسزایی دارد. وی افزود: هر دو این ها برای بدن ضروری هستند ...