سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی به عنوان یک شام سبک و خوشمزه
...> وقتی یک طرف کوکو طلایی شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. کوکو نخود فرنگی را در ظرف سرو بکشید و همراه با نان و ترشی سیر یا ترشی انبه نوش جان کنید. روش فریز کردن نخود فرنگی نخود فرنگی ها را پاک کرده و بشویید. در یک قابلمه نسبتا بزرگ، آب را به جوش آورده و در حالی که حرارت زیاد است نخود فرنگی را به آب در حال جوش اضافه کنید. در ظرف دیگری مقداری آب و ...
قطع خونریزی قاعدگی با روش های دارویی و خانگی
اگر خونریزی شما در دوره قاعدگی بسیار زیاد است، به طوری که مجبور هستید چند پد و نوار بهداشتی را به طور همزمان استفاده کنید، باید بگوییم که راه هایی وجود دارند که می توانند باعث راحتی و تسکین شما شوند. ممکن است بتوانید تنها با تغییر رژیم غذایی خود، این علائم را از بین ببرید. در برخی موارد، استراحت کافی و مصرف دارو های ضد درد نیز می توانند به شرایط شما کمک کنند. قطع خونریزی قاعدگی با درمان های دارویی و خانگی قبل از بیان د ...
سفر به اسپانیابه قصد غذاهای خوشمزه ماتادورها؛ از تاپاس تا پاتاتاس !/تصاویر
جای وانیل استفاده می شوند. گامباس آجیلو یا میگوی سیردارکه میگوهای تازه به مدت 10 دقیقه در روغن زیتون ، سیر ،فلفل سرخ می شوند. پنیر مانچگو از شیر گوسفند درست می شود و بافتی کره مانند داشته و رنگ آن می تواند سفید ، زرد و حتی کمی قهوه ای باشد. سس آیولی یک سس مایونز مدیترانه ای است که با سیر فراوان ،روغن زیتون و نمک درست می شود. چون اسپانیا ساحل زیاد دارد ،پس خوردن ماهی گریل شده کنار ساحل عجیب نیست.ماهی ها داخل قایقی پر از شن و ماسه و ذغال داغ گریل می شوند. ...
طرز تهیه 2 غذای سریع و خوشمزه
ایتالیایی می باشد. سبزیجات آن شامل پیازچه و پونه کوهی است که همراه با پنیر پارمیزان سرو می شود. از ابتدا تا انتها: 20 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر 1/2 فنجان سس ایتالیایی سالاد 2 حبه سیر خرد شده 350 گرم سوسیس از طول به دو نیم شده 3 عدد کدو مسما یا کدو سبز از طول به 4 قسمت تقسیم شده 4 قسمت نان ایتالیایی 1/4 فنجان پیازچه خرد شده برگ های ...
بلینی با سالمون دودی غذایی خوشمزه برای امشب
...> تخم مرغ 3 عدد روغن آفتابگردان 2 تا 3 قاشق سوپخوری سالمون دودی 200 گرم طرز تهیه: شوید ها و نیمی از آروگولا را ریز کنید. پیاز را نیز کاملا خرد کنید. لیمو را قاچ بزنید. خامه ترش را با آب لیمو مخلوط کرده، سپس نیمی از شوید را بیافزایید و آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. کره را در ماهیتابه یا در کاسه ی مخصوص مایکروفر ذوب کنید. آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه ...
معروف ترین غذاهای رومانی
رولت بره است که مخصوص جشن ایستر تهیه می شود. این غذا که در واقع نوعی رولت گوشت است با استفاده از بخش های اضافی گوشت بره مثل جگر، قلوه، قلب و ... به همراه تخم مرغ، پیازچه، نان خیسانده در شیر و سبزیجات دیگر مثل شوید، سیر و جعفری سرو می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است. رولت گوشت بره یکی از محبوب ترین غذاهای رومانی است و تهیه آن به مهارت و تجربه زیادی نیاز دارد. معمولا برای زیبای بیشتر، یک عدد تخم مرغ ...
طرز تهیه فلافل؛ سس ها، نحوه سرو، نکات و ارزش غذایی
به شکل تخت در بیاورید تا سرخ کردن آن آسان تر بشود. شاید فلافل سالم ترین غذا نباشد، اما خوردن آن همراه با سس و سایر مخلفات بسیار لذت بخش است. روش های مختلفی برای سرو فلافل وجود دارد. می توان فلافل را با سالاد تبوله، کاهو و گوجه ریزشده، ارده و با انواع نان میل کرد. فلافل غذایی بدون گلوتن است. بنابراین اگر کسی به گلوتن حساسیت داشته باشد، می تواند بدون نگرانی فلافل بخورد. همچنین می توانید ...
طرز تهیه رپ نوتلا
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 284 مواد لازم: دو عدد نان تورتیلا نصف قوطی میوه و ماده پرکننده پای گیلاس 4 تا 5 قاشق غذاخوری نوتلا 4 قاشق غذاخوری گردو خرد شده دو قاشق غذاخوری دارچین
موادغذایی که نباید در یخچال نگهداری شوند + عکس
این سس از سرکه که نگه دارنده ای طبیعی است، استفاده شده پس مدتهای زیادی سس شما را تازه نگه می دارد. تن ماهی وقتی اسم تن را می شنوید، می گویید که این ماهی است و باید در یخچال نگهداری شود. اما در واقع قوطی تن باید در آبدارخانه یا کابینت قرار داده شود. نان دلیل اینکه نان باید در خارج از یخچال نگهداری شود منحصر به فرد است. چون خشک می شود. در این مورد رطوبت ...
9 غذا سالم با ذرت که مطمئنا شما نخورده اید!
، صبر کنید تا با مواد جوش بخورد. بعد از آنکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید. این خورش را می توانید همراه با برنج یا نان سرو کنید. از کنسرو ذرت هم می توانید استفاده کنید. اسلایس سیب زمینی و ذرت مواد لازم برای 2 -4 نفر 2 عدد سیب زمینی بزرگ آبپز شده 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه دانه ذرت پخته 2 عدد گوجه فرنگی نگینی خردشده 5 عدد ...
قطع خونریزی قاعدگی با روش های دارویی و خانگی
Gatorade استفاده کرده یا برای متعادل کردن مایعات اضافی، نمک مصرفی خود را بیشتر کنید. 2. مصرف غذا های غنی از ویتامین C این ویتامین به بدن کمک می کند تا با جذب آهن، مانع از بروز کم خونی شود. این ویتامین را می توانید در میوه هایی مانند پرتقال و گریپ فروت پیدا کنید. علاوه بر این، ویتامین C در مواد زیر نیز وجود دارد: فلفل قرمز و سبز کیوی توت فرنگی کلم فندقی کلم بروکلی آب گوجه فرنگی ...
حلوای لبو؛ سفره ای متفاوت تر از همیشه بچینید!
نیستم چون حلواهای خیلی چرب و شیرین گاهی اوقات و نه همیشه باعث درد و ناراحتی معده من می شود اما همیشه دوست دارم که نمونه های جدید آن را امتحان کنم. شاید برایتان جالب باشد که من معمولا حلوا را همراه با چای میخورم و همچنین حلوای داغ با نان لواش یکی از آن موهبتهای دلپذیری ست که روزهای قبل از عید در ایام علفه به عنوان شیرینی خیرات داده می شود. حلوا در کشور ما آنقدر محبوب و متنوع است که پای ثابت ...
یک گزینه سالم و خوشمزه بین المللی برای گیاهخواران
کاهش می دهد. این غذای بدون گوشت، گزینه خوبی برای گیاهخواران است. شیوهٔ سرو کردن حمص را به عنوان پیش غذا همراه با دیگر پیش غذاهای لبنانی مانند تبوله و نان پیتا کنار غذاهای گوشتی مانند مرغ کبابی ، کباب کوبیده یا کوفته سرو می کنند. مواد لازم برای 5 نفر : نخود : 400 گرم ارده کنجد : 1⁄2 پیمانه معادل 8 قاشق غذاخوری (روغن کنجد یا ارده کنجد) ...
توصیه ها و ممنوعیت های غذایی برای مبتلایان به آسم
مصرف فست فودها بیشتر بر شدت بیماری تاثیر دارد تا شیوع آن. خوراکی های حاوی سولفیت ها هم اصلا توصیه نمی شوند، زیرا واکنش های آسم دارند. سولفیت ها به عنوان نگهدارنده استفاده می شوند و در خوراکی های فراوری شده مانند چاشنی ها، انواع سس و میوه ها و سبزیجات خشک وجود دارند. در این باره باید به برچسب مواد غذایی توجه کرد و اگر نام بی سولفیت پتاسیم، سولفیت سدیم، دی اکسیدگوگرد، متابیسولفیت سدیم، بی سولفات سدیم و متابیسولفیت پتاسیم درج شده بود باید از مصرف آنها پرهیز کرد. گلوتامات سدیم و آسپارتام هم دیگر افزودنی های تشدید کننده علایم آسم هستند. هفته نامه سلامت ...
خوردنی های طبیعی که قند خون را کاهش می دهند
...، 2 قاشق چای خوری را در 8 اونس آب مخلوط کنید و به عنوان یک سس سالاد استفاده کنید . *مواد غذایی با فیبر بالا بخورید : غذاهایی که دارای فیبر بالا هستند ، به حفظ سطح قند خون کمک می کنند و جهش و کاهش های بزرگ را کمتر می کنند.فیبر هم چنین به کاهش مقاومت انسولین کمک می کند و می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد . هدف دریافت حداقل 25 تا 30 گرم فیبر در روز از غذاهای تازه، بدون ...
طرز تهیه مرحله به مرحله آبگوشت کرمانی متنجنه
آبگوشت از جمله قدیمی ترین غذا های محبوب مردم سرتاسر دنیاست. اهالی کشور های مختلف آبگوشت را به عنوان غذایی مقوی به طرق مختلف می پزند و با نان یا پلو سرو می کنند. اهالی مناطق مختلف ایران هم از دیرباز آبگوشت های مختلف را با توجه به فرهنگ غذایی خود می پزند و بسته به مواد مورد استفاده در تهیه آبگوشت به آن نام های مختلف داده اند از آبگوشت و دیزی گرفته تا شوربا، یخنی، نخود آب و پیتی اسامی مختلف آبگوشت ...
حفظ وزن مناسب باعث جلوگیری از ابتلا به بیماری های غیر واگیر می شود/استفاده از روغن کنجد و زیتون برای پخت ...
می گیرد عنوان کرد: در برنامه غذایی روزانه حداقل 3-2 سهم شیر و لبنیات از نوع کم چرب انتخاب شود زیرا میزان چربی بالا باعث اختلال در جذب کلسیم لبنیات می شود. حذف سس ها و فسفودها از رژیم غذایی اسماعیلی تصریح کرد: باید توجه داشت که مواد لبنی حاوی چربی بالای 2,5 درصد، پرچرب محسوب می شوند . وی در ادامه با تاکید بر این نکته که چربی قابل رؤیت در گوشت و پوست مرغ قبل از طبخ ...
طرز تهیه ی سالاد مرغ و بروکلی
. وقتی کره آب شد، تکه های مرغ را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود، سپس آن ها را در کناری قرار می دهیم. ظرف مناسبی را انتخاب کرده پیاز، گوجه فرنگی و خیار خرد شده را داخل آن می ریزیم. با کمک یک قاشق چوبی یا پلاستیکی، مواد را هم می زنم. برای تهیه ی سس سالاد، سس مایونز را به همراه خامه، سرکه، شکر، نمک و فلفل، در ظرفی ریخته خوب مخلوط می کنیم. گل های کم بروکلی را روی سالاد می چینیم. تکه های مرغ سرخ شده را نیز روی سالاد اضافه می کنیم. در پایان، سس را روی سالاد ریخته و آن را سرو می کنیم. منبع:تابناک باتو ...
رژیم کتوژنیک یا مدیترانه ای ؟ کدامیک برایتان مناسب تر است ؟
گوشت گوساله، بوقلمون، مرغ، ماهی و تخم مرغ باشد. چربی محدودیتی در این رژیم ندارد بنابراین می توانید از انواع چربیها مانند کره، بیکن، پنیر و ماهی چرب استفاده کنید. از سویی دیگر، در رژیم مدیترانه ای حدود 50 تا 60 درصد از کالری روزانه از کربوهیدراتها، 25 تا 35 درصد کالری از چربیها و بقیه از پروتئین تامین می شود. در رژیم مدیترانه ای باید به این اصول پایبند باشید: . میوه ها و سبزیها ...
طرز تهیه سس سالاد موثر برای سلامتی
به گزارش شبکه خبری تهران نیوز ، در زیر دستوراتی سالم، بسیار رژیمی و البته خوشمزه سُس و چاشنی سالاد برایتان آورده ایم. تندی خردل این سُس را به چاشنی بسیار مناسب برای سبزیجات تلخ تر مثل انواع کاسنی و اندیو تبدیل می کند. همچنین می توانید آن را همراه سبزیجات کرانچی مثل رازیانه و نان گندم کامل استفاده کنید. مواد لازم: دستور تهیه: سیر، سرکه، خردل، عسل، نمک و ...
صوفی و خاطره؛به اینجا می گویند بهشت مزه ها!
. در صوفی از ظروف یک بار مصرف خبری نیست و این دل آدم را گرم می کند. تریپ ادوایزری ها به اینجا می گویند بهشت مزه ها در منوی صوفی ترکیب دلپذیری از غذاهای مجلسی تا انواع کباب های ایرانی با مخلفات ویژه دست مهمانان را برای یک شام یا ناهار دلپذیر باز گذاشته است؛ از چلوکباب سلطانی و برگ و کوبیده گرفته تا جوجه لاری وکباب ماهی و دیزی سنگی مخصوص و غیره و ذلک . خوراک ویژه این رستوران که ...
4 دهه حرکت از ما ، برکت از زمین خدا
دارد و می گوید : گیلان از این منظر در جایگاه دوم تولید کشور قرار دارد. به گفته وی 800 واحد پرورش مرغ گوشتی گیلان هم در حال حاضر توان تولید سالانه 150 هزار تن گوشت سفید را دارد که 45 درصد این میزان تولید ، بیش از نیاز استان است و به دیگر استان ها فرستاده می شود. آنطور که معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان می گوید : تا پیش از پیروزی انقلاب، گیلان فقط یک واحد جوجه کشی و ...
29 دی راهنمای سفر به استانبول در فصل زمستان
ها است. زیتون پرورده، انواع ترشیجات، لوبیا پخته، کوپوگلو (تکه های بادمجان با سس گوجه فرنگی) و بسیاری چاشنی های دیگر. کباب در ترکیه انواع کباب سرو می شود: کباب آدانا و یورفا (Adana and Urfa) که از گوشت گوسفند همراه با چاشنی های خوراکی تند تهیه شده و یا بدون چاشنی بر روی آتش طبخ می شود، بیتی (Beyti) نوعی دیگری از کباب است که از گوشت گاو تهیه و با نان لواش، ماست و سس گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی به عنوان یک شام سبک و خوشمزه
.... زمان آماده سازی مواد اولیه حدود 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار حدود 30 دقیقه خواهد بود. مواد لازم نخود فرنگی پاک شده 250 گرم آرد 1/2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1/3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم ...
10 فایده خردل زرد که نمی دانستید!
.... یک قاشق چایخوری سس خردل بخورید و سپس یک لیوان آب بنوشید. این کار را هر چقدر که لازم بود تکرار کنید تا ریفلاکس تان برطرف شود. هشدار: اگر سس خردل باعث تشدید سوزش معده تان شد، این راهکار را متوقف کنید. *تقویت استخوان ها و دندان ها چه باور بکنید و چه نه، حتی مقدار کمی خردل زرد هم می تواند کمک بزرگی به حفظ سلامت دندان ها و استخوان های تان بکند. مواد ...
تغذیه مناسب کودکان، یک تا دو سالگی
مخلوط با کمی آب خورش، نرم و له نمود یا اگر خوراک سیب زمینی و گوشت و ... وعده غذایی خانواده است، کمی نان را در آب خوراک نرم کرده همراه با گوشت و سیب زمینی (که با پشت قاشق له و نرم شده اند) به کودک داد. کلسیم و پروتئین نیاز کودک به کلسیم و پروتئین عمدتا از طریق شیر مادر، گوشت و لبنیاتی که در روز می خورد، تامین می شود. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ را می توان همان طور ...
غذاهای سالم در بارداری، مخصوص زیر سه ماه
، غذایی مناسب برای دوران بارداری مواد مورد نیاز -سینه مرغ بدون پوست و استخوان 700 گرم -آب لیموی تازه 1 قاشق غذاخوری -پیازچه 4 عدد -برگ گشنیز تازه و خرد شده 1⁄2 پیمانه -جعفری تازه و خرد شده 1 و 1⁄2 پیمانه - سیر 1 حبه -مغز تخمه کدو خرد شده 1⁄2 پیمانه -روغن زیتون 1⁄2 پیمانه -نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه -ماهیتابه ای نچسب را ...
25 روش برای سوزاندن 500 کالری در یک روز
...> یک ظرف سالاد بزرگ ممکن است به نظر برای سلامتی مناسب باشد، اما مواد روی آن ممکن است حتی بیشتر از یک تکه لازانیا یا یک تکه پنیر چرب ، آجیل ، میوه خشک و ... کالری داشته باشد. با ریختن مواد پر کالری مانند انواع ذرت ها و ... بر روی سالادتان ممکن است باعث افزایش بیشتر از 500 کالری شوید ، اما با کمک موادی چون ( فلفل بو داده ، پیاز کبابی ، قارچ ) و با استفاده از آب گوجه فرنگی به عنوان سس روی آن می ...
طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر
این نان طعمی ترش و شیرین دارد و روش پخت آن نیز آسان است. برای تهیه خمیر این نان هم بهتر است از خمیرهای آماده شیرینی پزی که در بیشتر سوپرمارکت ها موجود است، استفاده کنید. مواد لازم: نصف پیمانه آب پرتقال یک چهارم پیمانه زغال اخته خشک 115 گرم پنیر خامه ای یک چهارم پیمانه شکر 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل یک ورقه خمیر آماده شیرینی پزی 1 عدد تخم ...
طرز تهیه سوپ دال عدس
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک عدد کرفس خرد شده دو شاخه هویج ورقه شده دو عدد سیر خرد شده هشت حبه سیب زمینی خرد شده یک عدد دال عدس یک پیمانه آب مرغ چهار پیمانه برگ بو دو عدد لیموترش دو عدد پودر زیره نصف قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز و سس تند به میزان لازم ...