بهترین روش طبخ غذا/ عواملی که مواد غذایی را سرطان زا می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
تصورات غلطی که همه درباره سرطان دارند
است که بسیاری فکر می کنند در زمانی که گوشت در روغن سرخ می شود موادی در آن آزاد می شود که سرطان زا هستند، اما در صورت کباب کردن گوشت با حرارت و عدم استفاده از روغن مواد سرطان زا در گوشت به وجود نخواهد آمد. این باور غلط است. بر اساس مطالعات انجام شده به روی گوشت های کبابی مشخص شده است که گوشت هایی که در معرض حرارت قرار می گیرند ماده ای به نام " heterocyclic amines " تولید می کنند که سر طان ...
رئیسی به ریاست قوه قضائیه منصوب شد
...> نخست آنکه برای همه ی فصول این سند و بندهای ذیل آنها، زمان تعیین کنید و خود و همکارانتان را بر پایبندی به سرآمد برنامه الزام نمائید. در زمانبندی ها نه عجله و نه مماطله نباید راه داده شود. دوم آنکه در همه ی فصول تحول، مردمی بودن و انقلابی بودن و ضد فساد بودن را رعایت کنید. سوم آنکه عنصر نیروی انسانی صالح را در رأس عوامل تحول و پیشرفت قوه بدانید. سلامت قضات و پاکیِ دامن آنان از هر ...
آبزیان در کمین زیردریایی ها/ دارپا بستر دریا را به اینترنت ماهی ها تبدیل می کند
آمریکا را برای شناسایی حتی ساکت ترین زیردریایی ها افزایش خواهد داد. معمولا دو روش برای آشکارسازی و تشخیص زیردریایی ها در دریا وجود دارد؛ سونار فعال و غیرفعال. سونار فعال پالس های صوتی را به سمت دریا ارسال می کند. زمانی که این پالس ها به فرستنده برمی گردند، می توانند اطلاعاتی را در مورد مکان زیردریایی های دشمن در اختیار قرار دهند. اما این روش مشکلات خاص خود را دارد؛ مثلا نشان نمی دهد که مکان ...
فوائد مصرف روزانه 3عدد خرما
...: به نقل از food prevent، کارشناسان تغذیه معتقدند مصرف روزانه سه عدد خرما برای مدت زمان یک هفته تاثیراتی روی سلامتی دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد: کاهش خطر ابتلا به سرطان روده: بررسی ها نشان می دهد افرادی که خرما مصرف می کنند از روده های سالم تری برخوردارند زیرا خرما رشد باکتری های خوب را افزایش داده و از مانع از گسترش سلول های سرطانی روده می شود. تامین انرژی ...
با این مواد غذایی به جنگ التهاب معده بروید
...، از کنار بیماری های گوارشی به سادگی بگذریم. هرچند ابتلا به سرطان معده نادر است، اما علائمی شبیه به التهاب معده دارد و بهتر است هر مشکل گوارشی، توسط متخصص داخلی و گوارش بررسی شود. پروبیوتیک ها مصرف مواد غذایی پروبیوتیک مثل ماست یا قرص های پروبیوتیکی که در بازار موجود است می تواند تأثیر درمان دارویی هلیکوباکتر را به شدت بهبود ببخشد. پروبیوتیک ها در واقع باکتری های خوبی هستند ...
بهترین روش شست و شوی کاهو
...: کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزی ها در میان ایرانی هاست؛ آن هم به شکل سالاد کاهو که از بقیه سالاد ها متداول تر است. اما چه فوایدی دارد؟ در مورد این سبزی و خواصش با دکتر محمد حسین صالحی سورمقی، متخصص فارماکوگنوزی و استاد دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت وگویی کرده ایم که می خوانید. از خواص کاهو بگویید؟ کاهو مثل تمام سبزیجات، مقادیری املاح و ویتامین دارد ...
چگونه خون خود را تصفیه کنیم؟
...: خون شما وظایفی از جمله حمل مواد زائد حاصله از متابولیسم سلولی به دستگاه های دفع، انتقال ترکیبات و مواد مترشحه از غدد داخلی به بافت های مربوطه، پخش حرارت به تمامی نقاط بدن، به طوری که گرمای بدن همیشه ثابت بماند و کمک به ایجاد ایمنی به منظور دفاع در برابر بیماری ها را به عهده دارد. با این حال خون شما ممکن است بنا به دلایلی مانند فعالیت فیزیکی ناکافی، رژیم غذایی سرشار از پروتئین ...
هر آنچه درباره ورم معده باید بدانید
رسیدن به معده، استفاده از برخی داروهای ضد درد و نوشیدن الکل عوامل موثر در بروز ورم معده می باشند. ورم معده ممکن است به طور ناگهانی اتفاق بیفتد و خود را نشان دهد و یا ممکن است در طول زمان و به تدریج معده را دچار مشکل کند. در برخی موارد ورم معده منجر به بروز زخم معده و یا حتی سرطان معده می شود. به هرحال برای اکثر بیماران این بیماری زیاد جدی نبوده و به سرعت درمان می شود. علایم ورم ...
11 عضو بدن که بدون آن ها هم زنده خواهیم ماند
دومی ندارید که به آن اتکا کنید. زندگی بدون هیچ کلیه ای امری امکان پذیر، اما دشوار است، چون در چنین شرایطی فرد به دیالیز نیاز پیدا می کند. دیالیز نوعی روش درمانی پزشکی است که با فیلتر کردن سموم و آب اضافه از بدن، جایگزین وظایف کلیه ها می شود. شخصی که هیچ کلیه ی سالمی نداشته باشد باید به مدت نامحدود یا تا زمانی که پیوند کلیه شود، تحت دیالیز قرار بگیرد. به همین دلیل است که کسانی که با ...
غذایی مخصوص بیماران دیابتی
شده است، اما امروزه در بسیاری از کشور های جهان از جمله ایران کشت و استفاده می شود و طبخ آن همراه با برنج آن را کاملا ایرانی کرده است. این ماده منبع غنی از مواد مغذی از جمله پتاسیم، منیزیم، مس، روی و انواع ویتامین های خانواده ی B. می باشد. مواد موجود در این ماده ی غذایی از جمله پروتئین ها، نشاسته ی مقاوم به همراه فیبر های غذایی باعث جلوگیری از گرسنگی می شود. این ماده سطح کلسترول را کنترل کرده و آن ...
همه چیز درباره رژیم لاغری جنرال موتورز
دپارتمان کشاورزی آمریکا همکاری داشته است و برای اولین بار در مرکز تحقیقات جان هاپکینز در سال 1985 مورد آزمایش قرار گرفته بود. از آن زمان به بعد این روش کاهش وزنکه "رژیم سوپ کلم" و "رژیم دوستدار قلب" نیز نامیده می شد، بسیار مشهور شده است. گفته می شود این برنامه دارای اصولی است که کالری غذاهایی که می خورید آنقدر کم است که در حین خوردن غذا سوخته می شود. افرادی که این رژیم را گرفته اند بین 4/5 تا ...
رئیسی به ریاست قوه قضائیه منصوب شد
جنابعالی سفارش می کنم. نخست آنکه برای همه ی فصول این سند و بندهای ذیل آنها، زمان تعیین کنید و خود و همکارانتان را بر پایبندی به سرآمد برنامه الزام نمائید. در زمانبندی ها نه عجله و نه مماطله نباید راه داده شود. دوم آنکه در همه ی فصول تحول، مردمی بودن و انقلابی بودن و ضد فساد بودن را رعایت کنید. سوم آنکه عنصر نیروی انسانی صالح را در رأس عوامل تحول و پیشرفت قوه بدانید ...
آثار منفی شب کاری
...: به نقل از "اینسایدر"، شیفت های کاری شبانه با عوارض جانبی روانی و جسمانی پیوند خورده اند. البته به گفته کارشناسان روش هایی برای مدیریت این عوارض جانبی بالقوه وجود دارند. مواجهه با اختلالات خواب علائم بی خوابی یا خواب آلودگی بیش از حد می توانند در ارتباط با ساعات کار شبانه و برنامه های کاری شبانه رخ دهند. شما باید توجه ویژه ای به استراحت خود در این شرایط ...
حجّت الاسلام والمسلمین رئیسی به ریاست قوه قضائیه منصوب شد
. نخست آنکه برای همه ی فصول این سند و بندهای ذیل آنها، زمان تعیین کنید و خود و همکارانتان را بر پایبندی به سرآمد برنامه الزام نمائید. در زمانبندیها نه عجله و نه مماطله نباید راه داده شود. دوم آنکه در همه ی فصول تحول، مردمی بودن و انقلابی بودن و ضد فساد بودن را رعایت کنید. سوم آنکه عنصر نیروی انسانی صالح را در رأس عوامل تحول و پیشرفت قوه بدانید. سلامت قضات و پاکیِ دامن ...
10روش برای کند کردن آهنگ پیری
چین و چروک در پوست و کاهش لطافت و شادابی آن می تواند موجب نارضایتی شما شود. در شرایطی که پیری بخشی اجتناب ناپذیر از زندگی انسان محسوب می شود، اما برای مقابله با نشانه ها و کند کردن آهنگ این روند می توانید برخی روش های طبیعی را مد نظر قرار دهید. مصرف بلوبری بلوبری سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کرده و می توانند از ابتلا به برخی ...
رستمی: ضرب سکه های رومیان با تدبیر امام باقر(ع) تحریم شد / مسئولان در شرایط سخت اقتصادی مانور اشرافیت ...
مسائل دینی گفت وگو گرفتیم تا با روش برخورد ایشان و سایر عترت(ع) در مواجهه با معضلات اقتصادی آشنا شویم. از جمله محورهای این گفت وگو از قرار ذیل است: * با تدابیر امام باقر(ع) سکه های رومیان تحریم شد * زمانی که امام صادق(ع) در دوران قحطی تمام جنس انبار خود را فروخت * مسئولان نباید در شرایط سخت اقتصادی مقابل مردم مانور اشرافیت دهند * ثروتمندان در شرایط سخت اقتصادی ...
غش و دلایلی برای نگرانی!
امکان ارائه عملکرد درست را از دست می دهد. تندتپشی بطنی و فیبریلاسیون بطنی از شایع ترین انواع تندتپشی هستند که هر دو تهدید کننده زندگی فرد بوده و می توانند موجب مرگ ناگهانی شوند. پزشک می تواند با ارزیابی شرایط قلب با استفاده از یک اکوکاردیوگرام، آزمایش استرس، یا هر روش تشخیصی دیگر، این که غش به واسطه یک دلیل قلبی رخ داده یا خیر را بررسی کند. سکته مغزی سرگیجه و غش کردن که با ...
متن کامل کیفرخواست متهمان پرونده پتروشیمی منتشر شد
ارزی کشور قطعا از مصادیق اخلال در نظام اقتصادی کشور قلمداد می شود و روش اخلال منطبق با بند الف و و ماده یک قانون مجازات اخلالگران در نظام اقتصادی کشور است، ملاحظه ارقام مطروحه در پرونده صورت جلسه شماره 881 مورخ 7 ابان ماه 1394 هیئت مدیره شرکت بازرگانی پتروشیمی که برخی متهمان آن را امضا کرده اند بیانگر این است که مجموع ارز های حاصل از صادرات محصولات پتروشیمی متعلق به شرکت های صاحب محصول شرکت های شاکی ...
تحویل گرفتن داروی مصرف نشده از بیماران، غیر مجاز است/آشنایی با راه های انهدام دارو در منزل
...، حفظ خواهد شد. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان اذعان داشت: نظافت کلی عید، زمان مناسبی است تا در هر منزلی، به قفسه یا جعبه دارویی منزل سری بزنیم و به آن سرو سامان دهیم گرچه داروها نقش مؤثری در درمان بسیاری از بیماری ها دارند ولی زمانی که دیگر نیازی به آن ها نباشد ضروری است که برای جلوگیری از خطرات احتمالی، داروها را به شکل مناسبی دور بریزیم. قائدی بیان کرد: در ...
خوراکی که بدن تان را غنی از کلسیم می کند + دستورالعمل
...> شما می توانید شیر سویا را از سوپر مارکت های بزرگ تهیه کنید و یا می توانید به راحتی آن را در منزل درست کنید. در ادامه طرز تهیه شیر سویا را می توانید بخوانید. مواد لازم لوبیا سویا خام 3 فنجان آب 6 فنجان زمان لازم برای درست کردن شیر سویا 16 ساعت دستور تهیه *لوبیا ها را پاک کنید و مدت 10 الی 16 ساعت در آب بگذارید تا خیس بخورد. پس از خیس ...
دانستنی هایی از جنس دارچین
بسیاری نیز با حضور سوژه های حیوانی درباره اثر محافظتی دارچین در برابر سرطان و چگونگی مقابله آن با ویروس اچ آی وی انجام شده اند. با این وجود، به پژوهش های بیشتر با حضور سوژه های انسانی برای تایید قطعی نتایج نیاز است. توجه دارچین حاوی ترکیبی به نام کومارین است که در مواد غذایی دیگر مانند نعناع بیابانی، کرفس، عسل و هویج نیز یافت می شود و این ماده ممکن است در برخی افراد موجب آسیب ...
برای سلامتیتان این ویتامین را مصرف کنید
...، آنهایی که به شیر آلرژی دارند و لبنیات مصرف نمی کنند و یا افرادی که خود را به یک رژیم غذایی وگان سخت محدود می کنند، در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به کمبود ویتامین D قرار دارند. قرار گرفتن در معرض نور خورشید بدون استفاده از محصولات ضد آفتاب راحت ترین روش برای تامین ویتامین D مورد نیاز بدن است. مدت زمان قرار گرفتن در معرض نور خورشید با توجه به سن، نوع پوست، فصل، زمان روز و غیره ...
فرسایش خاک 56 میلیارد دلار به ایران خسارت می زند
این مسائل به نبود مدیریت و بی برنامگی برمی گردد. همچنین منوچهر گرجی - استاد دانشگاه تهران و رئیس انجمن علوم خاک ایران - با بیان اینکه زمان لازم برای تشکیل یک سانتی متر عمق خاک بسته به شرایط و اقلیم منطقه بین 50 تا هزار سال اعلام شده است، گفت: در یک بار فرسایش خاک بر اثر سیل 20 سانتیمتر خاک از بین می رود. تحقیقات وزارت کشاورزی آمریکا در سال 2011 نشان داده است که هر تن فرسایش خاک 28 دلار به ...
درمان های ساده برای کمک به جریان مخاط
حفره ها می شود. در برخی افراد، به ویژه آنهایی که آلرژی یا آسم دارند، این شرایط به طور مرتب رخ می دهد، که به فشار پایدار در اطراف بینی، ترشحات بد مزه پشت حلق، سردرد، خستگی شدید، یا علائم دیگر منجر می شود. درمان های ساده برای کمک به جریان مخاط در بسیاری موارد، درمان های خانگی می توانند به طور موثر در بهبود سینوس های ملتهب نقش داشته باشند. این روش های درمانی مسیرهای ...
آموزش آسان درست کردن مربای خوشمزه بالنگ
کاملا به خورد بالنگ برود و در آخر کمی از شهد برایش باقی بماند. زعفران و گلاب را هم اضافه کنید و بعد از 2 الی 3 جوش ظرف از روی حرارت بردارید. نکات تکمیلی در مورد مربای بالنگ خانگی مربای بالنگ خانگی جزو مربا و کمپوت میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و 0 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد. مربای بالنگ خانگی را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 0 نفر مناسب میباشد. منبع: ...
وقتی ناخن عفونت می کند
...: به نقل از "مدیکال نیوز تودی"، عقربک می تواند در نتیجه گاز گرفتن یا جویدن ناخن شکل بگیرد، اما زمانی که دست ها به طور مکرر با رطوبت یا مواد شیمیایی در تماس هستند، رایج تر است. بیشتر موارد عقربک جدی نیستند و روش های درمان کارآمدی نیز برای مقابله با آن وجود دارند. در ادامه با این شرایط و روش های درمان آن بیشتر آشنا می شویم. عقربک چیست؟ عقربک یک عفونت پوستی است که ...
دردسرهای نوشابه های رژیمی برای قلب و مغز
گاهی می شنوید که شیرین کننده های مصنوعی سرطان زا هستند. هر چند شواهد قانع کننده ای مبنی بر سرطان زا بودن این مواد در انسان وجود ندارد اما باز هم توصیه شده است از مصرف نوشابه های رژیمی پرهیز کنید. یکی از دلایل چنین توصیه ای این است که شیرین کننده های مصنوعی، ریسک بیماری قلبی را بالا می برند. آیا بین نوشابه های رژیمی و بیماری قلبی ارتباط وجود دارد؟ مطالعه ای جدید که توسط انجمن قلب ...
طرز تهیه پفک هندی + طرز تهیه پفک هندی خام
... طرز تهیه پفک هندی مواد لازم پفک هندی یک بسته روغن سرخ کردنی به مقدار لازم حوله روغن گیر یک عدد سس تند (دلخواه) به میزان لازم زمان لازم برای تهیه پفک هندی 15 دقیقه دستور تهیه یک قابلمه را روی حرارت بگذارید و روغن درون آن بریزید، صبر کنید تا داغ شود. روغن باید به قدری باشد که وقتی پفک ها را درون آن می ریزید پفک ها درون ...
اروز تاپادو ؛ سفری به اسپانیا!
مواد اضافه کنید. 8. مواد را از روی حرارت بردارید. 9. برنجی که خیسانده اید را آبکش کنید و همراه با هویج، لوبیا سبز، نخود سبز، ذرت و فلفل دلمه ای داخل آب جوش بریزید تا بپزند. 10. پس از پختن برنج و سبزیجات به روش زیر آن را سرو کنید. 11. مقداری از برنج و سبزیجات پخته را کف یک ظرف کاسه ای (قالب) بریزید و فشار دهید. 12. حتما باید سطح برنج را صاف کنید. 13. مخلوط گوشت ...
طرز تهیه “قلیه میگو” ویژه خوزستان
خورش نجوشد چون سفت میشود. نکات تکمیلی در مورد قلیه میگو قلیه میگو جزو غذای محلی - جنوبی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد . قلیه میگو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد . منبع: ...