سایر خبرها
بهترین سحری از نظر طب سنتی
در ایام روزه داری غذای انسان دو وعده و فقط در شب میل می شود، به همین جهت نیاز است تا نکاتی درباره وعده مهم سحری رعایت شود. بهتر است نیم ساعت قبل از اذان صبح سحری تان را تمام کنید و در مدت باقی مانده به عبادت بپردازید و نزدیک اذان نصف لیوان شربت آبلیمو و کمی عسل بنوشید. چه در سحر و چه در افطار بیشتر از یک سوم معده را پر نکنید که در افراد بالغ به طور نسبی چیزی حدود 330 تا 500 ...
تهدید سلامت با روزه بی سحری
بسیار بالایی هستند که آب موجود در این مواد غذایی نیز تأمین کننده جزیی از مایعات موردنیاز روزانه محسوب می شود. ضمناً از آشامیدن آب و نوشابه های سرد در شروع افطار باید خودداری کرد. بهتر است که از مصرف قهوه و چای پررنگ به علت مدر بودن که باعث دفع آب بدن می شود، نیز پرهیز شود. در صورت علاقه به مصرف دوغ، ترجیحاً در منزل تهیه شود، زیرا دوغ های صنعتی دارای نمک و گاز ...
تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدها
برای سحری استفاده نکنید و از مصرف بیش از حد گوشت در وعده سحری اجتناب کنید، خاطرنشان کرد: از مصرف چای زیاد در وعده سحری خودداری کنید و از مصرف آب بلافاصله قبل از شروع سحری و در مابین آن بپرهیزید. نکات مهمی که بهتر است در وعده افطار و شام رعایت شود افطار را با مایعات گرمی مانند آب چای کم رنگ، فرنی، شیر، سوپ سبزیجات به همراه چند عدد خرما شروع کنید. از آشامیدن آب سرد ...
آیین های رمضانی در هرمزگان
. هنوز نیز دیده می شود که زنان هرمزگانی بویژه در ماه مبارک رمضان بعد از اذان مغرب در پارک ها، کنار ساحل، جاهای شلوغ و کوچه و پس کوچه های محل خود بساط پهن کرده و اقدام به پخت نان های محلی (توموشی) با سوراغ و مهیاوه و روغن و گاهی با تخم مرغ و پنیر می کنند و عده ای نیز اقدام به فروش آش، حلیم داغ، نخود و باقلا می کنند. اکنون نیز روزه داران به هنگام افطار جدای از خوردن موارد یاد شده، از ...
حاشیه های دیدار طلاب با رهبر انقلاب
سنگ مرمر و فرش آنچنانی. دیوارها آجری بودند و ستون ها تا نیمه سنگ و باقی آجر، ساعت های معمولی و گلیم های معمولی، همان گلیم فرش های آبی با لوزی های سفید معروف که به چشم دیدم بعضی هایش رنگ پریده بود و بعضی نخ نما. بین همه اشیای توی حسینیه، لاکچری ترین چیز، همان پرده مخمل آبی آسمانی پشت سر حضرت آقا بود. همین و تمام. یکی از بین طلاب شروع کرد به شعار دادن و بقیه هم همراهی کردند: ای رهبر آزاده ...
توصیه های سلامت محور رئیس دانشکده پزشکی آبادان به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان
سحر یک وعده غذایی مانند شام سبک را میل کرد. وعده شام در ایام گرم سال بهتر است به فاصله نیم تا یک ساعت بعد از افطار و در ایام سرد سال که روز کوتاه است به فاصله یک تا 2ساعت بعد از صرف افطار میل شود. که مشابه شام در ایام معمولی سال باشد. شام می تواند در برگیرنده انواع گوشت، نان، غلات، لبنیات و سبزیجات باشد. مصرف ماست و سالاد بدون سس چرب که دارای کاهو باشد نیز بسیار مفید ...
بهتر است روزه را با چه دعا و خوراکی باز کنیم؟
در این ماه سفارش شده است، انجام غسل در همه شب های ماه مبارک رمضان است. همچنین در روایات گوناگون داریم که روزه دار سوره قدر بخواند و هنگام افطار صدقه بدهد. بهتر است که روزه دار، روزه داران را افطار دهد، هر چند که آن افطار به اندازه یک خرما یا شربتی از آب باشد. مستحب است، هر شب ماه رمضان هزار مرتبه سوره قدر و دعای افتتاح خوانده شود. سحری خوردن از دیگر مستحبات است. در سحرگاه استغفار کردن نیز توصیه شده ...
تهرانی های قدیم چگونه روزه می گرفتند؟
می شنود به گمان آنکه مردم ورود او را به اعتراض برخاسته یا انقلاب شده است بازگشته، فرار می کند ! مناجات را با ریزه خوانی و صدای بم و کوتاه شروع کرده، با خطبه ها و مطالبی در نعت رسول اکرم و اولاد منتخب او به تحریر و ترکیب درآورده به دوبیتی های معروف مناجات نامه تمام می کردند که از آن جمله بود، مضامین سرلوحه های کتاب های گلستان و بوستان. مانند: شکر و سپاس و نعمت و منت خدای را پروردگار خلق ...
اعمال ماه مهمانی خدا
...؛ مگر آن که ضعف بر او غلبه کرده باشد یا جمعی منتظر باشند. - با غذای پاکیزه و حلال و به دور از شبهات افطار نماید و بهتر آن است که با خرمای حلال افطار کند تا ثواب روزه اش چهارصد برابر گردد. اگر با خرما، آب، رطب، شیر، حلوا، نبات و با آب گرم یا هر کدام از این ها افطار کند نیز خوب است. - هنگام افطار دعاهای وارده در این باره را بخواند؛ از جمله آنکه بگوید: اللهم لک صمت و علی رزقک ...
تقارن مهمانی خداوند و میهمانی طبیعت در پنجاه بدر قزوینی ها
در گذشته قبل از آنکه ما به خانه برسیم؛ آسمان ابری می شد و شروع به باریدن می کرد؛ اما امروزه اعتقادات سست شده و کمتر باران می بارد . تقارن ماه مبارک رمضان با پنجاه بدر 98 امسال با تقارن پنجاه بدر و ماه مبارک رمضان، این آئین از شکوه و صفای متفاوتی برخوردار است. شهروندان قزوینی روزه دار با آماده کردن افطاری خود، در دل طبیعت مهمان خداوند می شوند و همزمان با طنین روح نواز اذان ...
نکات تغذیه ای برای جلوگیری از گرسنگی در ماه مبارک رمضان
های سحر و افطار از اهمیت بیشتری برخوردار می شود. وی ادامه داد: یکی از مهمترین مواد غذایی در ماه مبارک رمضان به خصوص سالهای اخیر که این ماه مبارک با روزهای گرم سال همراه می شود، دریافت مقدار مناسبی آب است، برای جلوگیری از بروز تشنگی و کاهش آب بدن نکات مهمی است که باید رعایت شود؛ پیش از هر چیزی به یاد داشته باشید که مصرف غذاهای سرخ کرده، تند و شور در وعده سحر می تواند تشنگی را برای شما در ...
توصیه های زیست محیطی یک مدیر در ماه مبارک رمضان
افطاری حجم زیادی از نذورات در ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف در مساجد، هیات ها و تکایای مذهبی در سطح کشور توزیع می شوند. جعفری نژاد افزود: آنچه که باید هموطنان عزیز و روزه داران گرامی در ماه مبارک رمضان مراعات نمایند عدم استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی می باشد؛ لذا هموطنان و دوستداران محیط زیست حتماً باید مراقب باشند در هنگام افطار و یا سحر جهت حفظ محیط زیست از استفاده ظروف یکبار مصرف ...
یاد آئین های ماه رمضان در آستارا
زودتر سر به بالین می گذاشتیم تا قبل از اذان صبح از سفره سحری جا نمانیم اما امروزه برخی روزه داران، روزه را بدون سحری تجربه می کنند و در آن دوران اگر کسی هم روزه نمی گرفت، به احترام این ماه، در کنار سفره های سحری و افطار حضور می یافت. وی اضافه کرد: در آن سال ها تمام کسبه محل، هنگام افطار مغازه های خود را می بستند تا در کنار سفره افطار نزد خانواده خود، مهمان خالق خویش باشند و پس از نماز مغرب و ...
آداب و رسوم ماه رمضان در کهگیلویه و بویراحمد؛ از کاسه بهره و شب نشینی تا کوبیدن بر طبلی که نشان دهنده ...
نیز بیدار می کرد. مردم استان کهگیلویه و بویراحمد به انجام مراسمات عقد و عروسی در این ماه اعتقادی ندارند و معمولا مراسم های جشن خود را به بعد از ماه رمضان موکول می کنند، از طرفی افطار مردم این استان افطاری تشریفاتی و مجلل نیست بلکه با یک لیوان آب گرم افطار می کنند بیشتر غذاهای حاضری استفاده می کنند. نذری دادن در روزها و شب های قدر در میان مردم استان بسیار پر رنگ است به گونه ای که در برخی از روستاهای این استان همه خانه ها حتی اگر یک مرغ باشد را نذر می کنند و همه با هم در حسینیه روستا به روزه داران می دهند. انتهای پیام/ ...
عطر رمضان در کوچه پس کوچه های کردستان+تصاویر
کنند و مانند ماه های دیگر به کار و تلاش مشغول هستند. در کردستان روال بر این بوده که در مساجد بعد از نماز عصر روحانیان شروع به سخنرانی مذهبی می کنند که بیشترین موضوعات آن درباره رمضان است این سخنرانی ها از بلندگوی مساجد پخش می شود. در قدیم در روستاهای کردستان مرسوم بود که یک ساعت قبل از افطار روزه داران با بقچه هایی پر از خرما و یک نوع نان مخصوص (کولیره) به مسجد می رفتند و در ...
خاطرات ماه رمضان از زبان یک قرن زندگی دایه خدیجه تا فانوس به دست شب های روشن کاک عبدالله
... اول ماه مبارک روز پرهیجانی محسوب می شد، بسیاری از مردم به نیت غسل رمضان، به حمام های عمومی می رفتند، خیلی کم بود خانه هایی که حمام خصوصی داشته باشد. غالبا ترجیح می دادند سر فرصت به حمام بروند و خوب خود را تمیز کنند. وی می گوید؛ در قدیم در روستاهای کردستان مرسوم بود که یک ساعت قبل از افطار روزه داران با بقچه هایی پر از خرما و یک نوع نان مخصوص (کولیره) به مسجد می رفتند و در مسجد ...
تغذیه سالم در ماه رمضان؛ بایدها و نبایدها
...> افطار را با مایعات گرمی مانند آب چای کم رنگ، فرنی، شیر، سوپ سبزیجات به همراه چند عدد خرما شروع کنید. از آشامیدن آب سرد در شروع افطار خودداری کنید. برای جلوگیری از ولع دو ساعت بعد از افطار با مواد غذایی سبک شام را مصرف کنید. از مصرف بیش از حد مواد غذایی پر چرب و شیرین در وعده های شام و افطار بپرهیزید. در وعده شام از سبزهای ضد عفونی شده استفاده کنید. ...
رمضان قرقیزستان از خیرات در شب قدر تا کمک به یتیم خانه ها
نیازمند و فقیر، از سنت های حسنه در ماه رمضان است. برای روزه داران انواع غذاهای مختلف آماده می کنند و کسانی که به دلایلی نمی توانند روزه بگیرند باید هر روز به روزه داران افطار بدهند یا یک بار به 30 روزه دار افطار بدهد. مردم قرقیزی قبل از افطار در مساجد قرآن کریم تلاوت می کنند و پس از اقامه نماز مغرب سر سفره های ضیافت افطار می روند. در سفره افطاری قرقیزها حتماً خرما، نان، سالاد، آب و نوشابه های سنتی ...
درباره روزه و بیماری های قلبی چقدر می دانید؟
فشار شدید قرار می گیرد. پس توجه داشته باشید که در افطار ابتدا مایعات گرم و بعد شیرین میل کنید تا به تدریج قند خون بالا برود. مایعات گرم زودتر جذب می شود و در اولویت قرار دارد. دستگاه گوارش باید ابتدا با حجم غذا های مایع و ولرم پر شود زیرا احساس گرسنگی را هم به سرعت برطرف می نماید. 30 الی 45 دقیقه بعد از افطار زمان مناسبی برای صرف غذای حجیم تر است. 3- تحرک عضلات بلافاصله پس از افطار ...
جلوه های سادگی و معنویت در ماه رمضان/ تقسیم افطاری با سیل زدگان
بار دیگر میهمان سفره ای با رنگ و بوی خدایی شده ایم و پنجره های آسمان به روی روزه داران گشوده شده است؛ بهار قرآن دل ها را بانشاط کرده و شوق بندگی سراسر وجود عاشقان درگاه الهی را فراگرفته است. مردم شهر در تکاپوی بهره گرفتن از ماه میهمانی خدا، غبار گناه را از دل های خود می زدایند و با قلب های روشن و دست های مناجات رو به سوی درگاه الهی دارند. رمضان امسال لرستانی ها کمی متفاوت تر ...
حال و هوای اولین روزهای رمضان در لبنان
با نزدیک شدن به ساعت اذان مغرب برخی از مغازه ها کرکره های خود را پایین می کشند تا بسرعت به سفره افطار در کنار خانواده برسند و در مقابل برخی که به دنبال تهیه کردن مواد غذایی و وسایل مورد نیاز روزه داران لبنان بوده اند تازه کرکره ها را بالا می زنند. در این میان هستند مغازه هایی که همچنان به کسب و کار خود ادامه می دهند و این عده همان بقالی ها و یا فروشگاه های فروش لوازم قلیان و نظایر آن می ...
دیده بان + گردشگری
سرو غذای گرم در طول روز خبر داده است. او تاکید کرده است: تأمین محل مناسب و به دور از دید روزه داران برای پذیرایی از مسافران در این ماه به عهده اصناف و غرفه داران است، در غیر این صورت پلیس از فعالیت آنان جلوگیری خواهد کرد. نیروی انتظامی جمهوری اسلامی ایران نیز در اطلاعیه ای اعلام کرده است: افراد بیمار، مسافر و تمام کسانی که دارای عذرشرعی هستند نیز برای حفظ حرمت ماه مبارک از خوردن، آشامیدن و استعمال ...
چوب و دَلِّه ابزار اعلام زمان سحر/ میزبانی هفت خانه از گروه های قاشق زن
افراد هنگام افطار با شیر از روزه داران پذیرایی می کردند. این محقق ابرکوهی ادامه داد: درگذشته ابزاری همچون ساعت و ... همچون امروز برای بیدار شدن مردم هنگام سحر وجود نداشت؛ اما آن دسته از مردم محل که از خواب بیدار می شدند سایر همسایه ها و اهالی محل را نیز با روش های خاصی برای خوردن سحری و عبادت بیدار می کردند. اسحاقی ادامه داد: در همین راستا تعدادی از افراد هنگام سحر در کوچه ها ...
روزه داران از خوردن چای درسحر خودداری نمایند
میوه و سایر مایعات به ویژه آب نوشیده شود. وی افزود: مصرف آب سرد در شروع افطار عادت غذایی غلط و رایج در ماه رمضان است، لذا مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب ولرم، چای کم رنگ، و یا شیرگرم همراه مقدار کمی خرما یا کشمش سبب کنترل اشت ها می شود و از پرخوری به هنگام افطار جلوگیری می کند و خرما در تنظیم قند خون بسیار مفید است، اما از مصرف بیش از حد آن باید خودداری شود. سعیدی توصیه کرد: در ...
اصول تغذیه سالم در ماه رمضان
سالم در ماه رمضان: جهت افطار و باز کردن روزه استفاده از مواد غذایی خنک یا داغ پیشنهاد نمی گردد. مصرف مواد غذایی شیرین و خنک در هنگام افطار سبب بالارفتن سریع قند خون شده و به دنبال آن هیپوگلایسمی که علائم آن شامل عرق سرد، تاری دید، لزرش دست و پا می باشد بروز می نماید. مصرف مواد غذایی مانند یک لیوان آب گرم بهمراه مقداری گلاب و نبات، یک لیوان چای کم رنگ با مقداری خرما، یک لیوان ...
سفر به چین در ماه مبارک رمضان
زندگی مسلمانان چین با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان حال و هوای خاصی به خود می گیرد، آن ها چه قبل از شروع این ماه و چه در طول ماه آیین های خاصی برای خود دارند که جذابیت بالایی برای گردشگران دارد. به گزارش ایسنا- منطقه خراسان، مسلمانان سراسر چین مانند بسیاری از کشورهای دیگر همواره با شور و اشتیاق خاصی به پیشواز ماه مبارک رمضان رفته و روزه داری و عبادت در این ایام از جمله برنامه های مخصوص ...
ماه برکت زِ آسمان می آید/ماه رمضان مهمان کدام هیئت قزوین باشیم؟!
در لحظه افطار هستیم؛ به همین منظور ضیافت افطاری برای روزه داران در نظر گرفته شده است. امامزاده سلطان سید محمد(ص) برگزاری مراسم مناجات و قرائت دعای افتتاح، جلسات قرائت و تفسیر ویژه خواهران، جلسات جزءخوانی، قرائت و تفسیر ویژه براداران از ساعت 22 هر شب، اقامه نماز جماعت، بیان احکام شرعی، اطعام روزه داران، ویژه برنامه های تولد امام حسن(ع)، لیالی قدر، شهادت حضرت علی (ع) و اقامه نمازعید ...
طرز تهیه کیک حلوا به شکل حرفه ای
ستاره | سرویس آشپزی - کیک حلوا نوعی شیرینی مجلسی تشکیل شده از دو لایه است. لایه ی زیرین این شیرینی از نوعی کیک پایه مانند کیک اسفنجی ، کیک تخم مرغی، کیک شکلاتی و ... تشکیل شده که با نوعی حلوا پوشانده می شود. استفاده از مواد با ارزش غذایی بالا و ادویه های گرم در این نوع کیک، آن را به گزینه ای مناسب برای افطار تبدیل کرده که روزه داران می توانند به عنوان یک دسر مقوی مورد استفاده قرار دهند. در این ...
امتحان کن چند روزی در صیام
ویژگی های آن افطارهای دوران کودکیم بود. نزدیک افطار که می شد نذردار ها از گوشه و کنار محله به امامزاده می آمدند و نذری هایشان را بین روزه داران نشسته در حیاط امامزاده پخش می کردند. امکان نداشت یک روز کسی در امامزاده بدون افطار بماند. در همان حال و هوای کودکی، حواسم بود که هیچ نذری را از دست ندهم. نذری هایی که همه مدل خوراکی توی آن پیدا می شد و البته معروف ترین نذری آن سال ها که وقت افطار در ...