خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نقش تغذیه ناسالم بر مرگ و میر انسان ها
شفا آنلاین سلامت تغذیه معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: 20 درصد مرگ ها در سراسر جهان، به علت عادات غذایی ناسالم اتفاق می افتد. به گزارش شفا آنلاین : مهران ولایی، با عنوان این مطلب که یک پنجم از مرگ و میرها در سراسر جهان به علت داشتن عادات غذایی ناسالم Unhealthy eating habits است، افزود: این مرگ و میرها، هر سال هزینه ای بیش از 2 تریلیون دلار به بودجه های بهداشت ملی وارد می ...
تغذیه ناسالم علت 20 درصد مرگ ها/820 میلیون گرسنه در جهان
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: 20 درصد مرگ ها در سراسر جهان، به علت عادات غذایی ناسالم اتفاق می افتد. مهران ولایی، با عنوان این مطلب که یک پنجم از مرگ و میرها در سراسر جهان به علت داشتن عادات غذایی ناسالم است، افزود: این مرگ و میرها، هر سال هزینه ای بیش از 2 تریلیون دلار به بودجه های بهداشت ملی وارد می کند. ...
روغن جامد چه عوارضی دارد؟
مطرح کرده بودند. به گفته پژوهشگران، مصرف مواد غذایی غنی از چربی های امگا -3 مانند روغن زیتون و ماهی های چرب بر خلاف چربی های اشباع شده مانند روغن های جامد، به حفظ بینایی افراد کمک می کند. http://shahrkhan.ir/16664
30 مهر ارزش تغذیه ای انواع نان
بسیار زیاد است. گلوتن یک ترکیب پروتئینی است که سبب حالت اسفنجی، پف کردن خمیر و تردی نان می شود. محتوای گلوتن نان می تواند به عنوان یکی از عوامل بیات شدن نان موردتوجه باشد. وجود گلوتن بر نرمی و کش آمدن بافت محصول نهایی تأثیر دارد و یکی از راه های تشخیص مرغوبیت آرد میزان گلوتن آن است. ارزش غذایی نان هر بزرگسال با مصرف روزانه 300 گرم نان می تواند ...
لب مرز ابتلا به دیابت هستید؟ خوردن 7 ماده غذایی را کنترل کنید!
پیشا دیابت یا لب مرز دیابت به وضعیتی می گویند که قند خون شما بالا رفته باشد اما نه آنقدر بالا که به عنوان دیابت واقعی نامیده شود. این شرایط با خطرات سلامتی همراه است و زنگ خطری برای شما به شمار می رود. در این حالت شما باید هر روز قند خون خود را کنترل کنید. همچنین در معرض ابتلا به بیماری های قلب، کلیه ها، لوزالمعده و همچنین سکته های مغزی قرار دارید. طول عمر کلی افراد دیابتی تقریباً 10 ...
برای چاقی کودکمان چه کنیم؟
اظهار کرد : فراهم کردن مواد غذایی سالم برای کودکان دارای اضافه وزن به جای انواع مضر (به عنوان مثال تهیه ساندویچ سالم در منزل به جای انواع رستورانی، استفاده از ماست و افزودنی های سالم مانند میوه یا سبزی خرد شده به جای بستنی و ...)، منع کردن کودک و نوجوان از مصرف مواد غذایی تاثیر منفی بر روحیه و عملکرد وی خواهد داشت، به جای آن باید از جایگزین های سالم و خوشمزه استفاده کرد. دکتر کلیشادی بیان کرد ...
ده نکته برای سلامت زنان
کوچکتر استفاده کنید تا به کنترل میزان غذا و کالری دریافتی تان کمک کند. برای لذت بردن از مقدار کمتر غذا، وقت صرف کنید. مواد غذایی مثل شیر بدون چربی یا کم چرب، پنیر، ماست و شیر سویای غنی شده انتخاب کنید تا به تقویت استخوان هایتان کمک کنند. در صورت مصرف قهوه، آن را با شیر بدون چربی یا کم چرب میل کنید. میوه را به عنوان بخشی از غذای اصلی یا در کنار آن، به وعده های غذایی تان ...
بدترین موقع برای دوش گرفتن
کننده هضم غذا بعد از وعده های غذایی هستند. تنباکو می تواند جذب ویتامین ها و مواد معدنی مهم را مسدود کند. ویتامین هایی مانند ویتامین ث و دی و کلسیم بعد از سیگار کشیدن دیگر جذب نخواهند شد. خوابیدن: رفتن به خواب بلافاصله بعد از غذا خوردن، خطرناک است و علاوه بر خطر اضافه وزن، منجر به افزایش سوزش سر دل و افزایش خطر مرگ ناشی از سکته مغزی می شود. حداقل تا دو ساعت بعد از صرف غذا، خوابیدن یا دراز ...
سالم ترین میان وعده ها را بدون ترس از چاقی مصرف کنید
روزانه بدن را هم تامین می کند. سه چهارم فنجان انبه منجمد: مصرف این میان وعده یک راه عالی برای دریافت بتا کاروتن و فیبر است. سه چهارم فنجان آن تنها 90 کالری دارد و 60 درصد از ویتامین ث مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند. ماست به همراه دانه های آفتابگردان: دانه های آفتابگردان به ماست حجم اضافه می کند اما تنها 19 کالری دارد. ماست سرشار از پروتئین است و کل این میان وعده کمتر از ...
درباره ارتباط رژیم غذایی و کلسترول!
تاثیر کلسترول غذایی بر افراد مبتلا به دیابت همچنان نامشخص است. همچنین، برخی افراد دارای زمینه های ژنتیکی هستند که می تواند آنها را نسبت به آثار کلسترول غذایی حساس تر سازد. دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل و ترجیحا به سبک مدیترانه ای برای سلامت کلی قلب و سطوح سالم کلسترول توصیه شده است. مصرف فراوان مواد غذایی کامل، سهم بیشتر مواد غذایی گیاهی و پرهیز یا محدود کردن مصرف غذاهای بسیار فرآوری ...
باور هایی اشتباه درباره سلامت قلب
متعادل آن چیزی است که پزشکان و متخصصات تغذیه توصیه می کنند. در همین راستا، رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از بهترین گزینه هایی است که می توانید مد نظر قرار دهید، زیرا سرشار از مواد غذایی سالم، مانند ماهی، سبزیجات، لوبیا ها و روغن زیتون است و مصرف گوشت قرمز و الکل در آن محدود است. این رژیم غذایی توانایی خود در کاهش خطر حملات قلبی و سکته های مغزی را نشان داده است. به عنوان مثال، مطالعه ای در ...
استفاده از هرنوع رنگ خوراکی در شیرینی سازی ممنوع است
، بازار آن نیز وجود دارد و اگر با مجوز انجام نشود، به صورت قاچاق و بی مجوز به دست مصرف کننده می رسد بنابراین اصلاح برخی عادات غذایی باید از خانواده ها آغاز شود. مورکیان خاطرنشان کرد: البته هر یک از این موادغذایی نیز با ضوابط و قوانینی مجوز دریافت می کنند و محدوده مصرف دارند که مصرف کننده باید این محدودیت مصرف را رعایت کند. مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد تصریح ...
ادرار موش و انسان در برخی لوازم آرایشی تقلبی
شفا آنلاین سلامت پژوهشگر و مشاور اداره کل فرآورده های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: بررسی های دقیق نشان می دهد محصولات تقلبی آرایشی Counterfeit cosmetics products و بهداشتی به ویژه محصولات رنگی آرایشی مانند رژ لب و ریمل حاوی مقادیر بالا و سمی فلزاتی از جمله آلومینیوم، جیوه، آرسنیک، سیانید و حتی با تاسف فراوان حاوی ادرار موش و انسان بوده است. به گزارش شفا آنلاین :دکتر محمد ...
کاهش خستگی با مصرف میان وعده های سالم
که هیچ رابطه ای بین نمره اختلال خواب افراد و پیروی کردن از رژیم غذایی با پروتئین بالا وجود ندارد. به گفته محققان، افزایش مصرف سبزیجات و کاهش قند و چربی اشباع شده در رژیم غذایی باعث می شود مغز و بدن افراد خسته بهتر کار کند. در نتیجه افزایش دسترسی افراد به میان وعده های سالم در نزدیکی محل کار و به وجود آوردن محیط کاری که دارای مواد غذایی سالم است، می تواند به کاهش خستگی روزانه افراد کمک زیادی کند. نتایج این مطالعه در مجله آمریکایی Lifestyle Medicine منتشر شده است. کد خبر 394048 ...
احساس شادی و نشاط با این خوراکی ها
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از تبیان / مطالعات بسیاری بر این نکته تأکید دارند که برخی مواد غذایی به دلیل ترکیباتی مانند فیبرها، اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب اشباع، ویتامین های گروه B و ... به طور طبیعی می توانند افسردگی های خفیف را برطرف کنند و زمینه ساز احساس شادی و نشاط شوند. خوشبختانه این خوراکی ها جزو مواد غذایی در دسترس هستند و انتخاب درست و شناخت این تأثیرات می تواند به افزایش احساس ...
چگونه در فصل پاییز سلامت باشیم؟
شفا آنلاین سلامت متخصص طب سنتی با بیان اینکه فصل پاییز مزاج سرد و خشک دارد،گفت: باید از مصرف مواد غذایی سرخ کردنی، غذاهای بسیار گرم، شور، ادویه ها، پُرنوشی و پرخوری پرهیز شود. به گزارش شفا آنلاین ، نعمت الله مسعودی، متخصص طب سنتی درباره تدابیر ویژه برای حفظ سلامتی در فصل پاییز ، اظهار داشت: فصل پاییز دارای مزاج سرد و خشک است؛ به همین خاطر باید در این فصل از کارهایی که بدن را خشک می کند ...
دمنوش های گیاهی برای پیشگیری از عوارض آسم
مانند هستند و میوه آن نیز به صورت تخم مرغی، کمی ضخیم و معطر به رنگ سبز تیره به طول 1 تا 1. 5 سانتی متر است. خواص درمانی دمنوش گلپر این دمنوش تقویت کننده حافظه، تقویت کننده قلب و عروق، اشت ها آور، کمک کننده به هضم غذا، ضد نفخ، شفا بخش بیماری یرقان، پاک ساز کبد و دافع صفرا می باشد همچنین از این دمنوش به عنوان ضد صرع قوی، رفع عفونت های عصبی و جلوگیری از تنگی نفس استفاده کرد. ...
مصرف نمک به مرز هشدار رسید
می شود و نمکی که در مواد غذایی وجود دارد. 25 درصد افرادی که بالای 30 سال هستند مبتلا به فشار خون، 11 درصد مبتلا به دیابت و 50 الی 60 درصد از افراد جامعه مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند که همه این آمار ها زنگ هشداری است برای تغییر سبک زندگی افراد که حداقل 30 دقیقه پیاده روی در روز و تغییر در رژیم غذایی را داشته باشند و مصرف غذا های پرکالری و فست فود ها را به حداقل برسانند. ...
رژیم غذایی مفید برای سلامت روده
شفا آنلاین تغذیه متخصصان تغذیه در مطالعه ای تازه تاکید کردند که مصرف خوراکی های گیاهی و رژیم غذایی مدیترانه ای با سلامت میکروبیوم روده مرتبط است. به گزارش شفا آنلاین ، این متخصصان بر اساس بررسی های خود مشاهده کردند برخی از انواع مواد غذایی با کمک به زنده ماندنِ باکتری هایی که دارای خواص ضد التهابی هستند به سلامت روده کمک می کنند. گروهی از محققان هلندی در بررسی های خود ...
برگزاری اختتامیه پویش جهانی کودک سالم در مؤسسه محک
شفا آنلاین سلامت اختتامیه پویش جهانی کودک سالم با برگزاری کارگاه آموزشی پخت غذا با مواد اولیه تازه، در مؤسسه محک و برای کودکان مبتلا به سرطان برگزار شد. به گزارش شفا آنلاین :محک همواره به تغذیه کودکان مبتلا به سرطان Children with cancer به عنوان یکی از اساسی ترین موارد در اثربخشی درمان توجه داشته و تاکنون با حضور سرآشپزهای بین المللی و نام های آشنای صنعت غذایی برنامه های متنوع آموزشی ...
کاهش کوتاه قدی و کم وزنی در ایرانیان / روند رو به رشد اضافه وزن و چاقی در کشور
ضمن بیان شعار امسال روز جهانی غذا، گفت: شعار امسال تعیین شده از سوی سازمان فائو ” رفتار ما آینده مارا می سازد، رژیم غذایی و تغذیه سالم برای دنیایی بدون گرسنگی” است. هدف از اختصاص دادن روزی به موضوع غذا حساس سازی مسئولین کشورها برای کسب حمایت بیشتر در زمینه بهبود و امنیت غذا در کشورها و نیز افزایش آگاهی مردم نسبت به تغذیه سالم است که می تواند در توسعه کشورها موثر باشد. وی در ادامه با ...
خوردن چه موادی همراه با غذا اجباری است؟
مراقب باشند و سعی کنند همراه گوشت از ماست استفاده نکنند زیرا در این صورت تمام مواد مقوی آن جذب نخواهد شد. تاکید می شود که مصرف سالاد و لبنیات همرا غذا باید بسیار کم باشد، زیرا مصرف بیش از حد آن موجب بیماری های معده خواهد شد. افراد حتما به تاریخ ماست و موادی که استفاده می کنند توجه داشته باشند و بیشتر از ماست کم چرب استفاده کنند. ...
مواد غذایی مفید برای سیگاری ها
به گزارش جهان نیوز ، یک متخصص تغذیه ضمن توصیه به ترک سیگار از سوی افراد سیگاری در عین حال گفت: میوه هایی مانند پرتقال و انگور به واسطه داشتن ویتامین C می توانند عوارض سیگار را در بدن افراد سیگاری کاهش دهند. دکتر یحیی پاسدار با بیان اینکه میل به کشیدن سیگار در افراد سیگاری با مصرف هر نوع غذای دلچسب افزایش می یابد، اظهار کرد: به طور مشخص نمی توان گفت که کدام مواد غذایی میل افراد سیگاری ...
کاهش احساس خستگی با این میان وعده ها
خودکنترلی نیست که منجر به انتخاب غذاهای ناسالم نسبت به غذاهای سالم می شود. در عوض، وقتی فرد خواب کافی نداشته باشد، بر مهارتهای تصمیم گیری او تأثیر می گذارد و منجر به کاهش قدرت اراده و تمایل به انتخاب سریع می شود. یافته های حاصل از یک مطالعه سال 2019 که در مجله علوم اعصاب آمده است نشان می دهد که افراد خسته نه تنها تمایل به میل غذای ناسالم دارند، بلکه احتمال بیشتری هست که برای خرید این ...
کاهش علائم افسردگی با رژیم غذایی مناسب
طبیعی مصرف کنند. البته رعایت این نکات به بهبود شرایطی که به افسردگی حاد مبتلا هستند نیز کمک می کند. بررسی که بر روی یک گروه داوطلب 76 نفره مبتلا به افسردگی صورت گرفته این موضوع را ثابت کرده است. بر همین اساس مصرف میوه و سبزی فرآوری نشده، غلات عادی و حتی ماهی می تواند شرایط افراد افسرده را بهتر کند. از جمله مواد غذایی مفید دیگر برای افراد افسرده می توان به انواع آجیل، روغن زیتون، زردچوبه و دارچین اشاره کرد. در عین حال مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده، قندها، گوشت های چرب یا فرآوری شده و نوشیدنی های گازدار و غیرطبیعی برای افراد افسرده مضر است. ...
کاهش کوتاه قدی و کم وزنی در ایرانیان
، گفت: شعار امسال تعیین شده از سوی سازمان فائو ” رفتار ما آینده مارا می سازد، رژیم غذایی و تغذیه سالم برای دنیایی بدون گرسنگی” است. هدف از اختصاص دادن روزی به موضوع غذا حساس سازی مسئولین کشورها برای کسب حمایت بیشتر در زمینه بهبود و امنیت غذا در کشورها و نیز افزایش آگاهی مردم نسبت به تغذیه سالم است که می تواند در توسعه کشورها موثر باشد. گرسنگیِ 800 میلیون و اضافه خواریِ 2 میلیارد تن در ...
مبارزه با دیابت نوع دو با ورزش کردنِ ناشتا
نشان داد که عضلات افرادی که در گروه ورزش ناشتا قرار دارند، دارای پروتئین های کلیدی بیشتری در انتقال گلوکز از جریان خون به عضلات هستند. این افراد هم چنین دو برابر بیشتر از گروهی که پس از صبحانه ورزش می کردند، چربی سوزی داشته اند. این بدان معناست که چربی بیشتری را به عنوان سوخت مصرف می کنند، زیرا سطح انسولین آن ها پایین تر است. متخصصان اظهار داشته اند که این امر تاثیری در کاهش وزن افراد نداشته است اما می تواند فواید زیادی در استفاده از انسولین بدن آن ها داشته باشد. متخصصان اعلام کرده اند قرار است در مرحله بعدی این مطالعه را بر روی زنان اجرا و نتایج آن را بررسی کنند. ...
از کجا بفهمم که باید از روانشناس و مشاور کمک بگیرم؟
مشورت گزینه ایده آلی است. 6- عادات ناسالم و اعتیاد برخی از عادت های ناسالم مثل سیگار کشیدن، مصرف مشروبات الکلی و مواد مخدر میتواند به جسم و ذهن افراد آسیب های جبران ناپذیری وارد نماید. البته اعتیاد تنها مربوط به مواد مخدر نیست بلکه از نمونه های دیگر آن میتوان به اعتیاد به روابط جنسی و پرخطر، استفاده از کامپیوتر و بازی های اینترنتی و.. هم اشاره کرد. ...
