مصرف انواع کلم با بیماری کبد چرب مقابله می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش خطر سرطان پستان با 10 توصیه
.... کاهش وزن اضافه مطالعات بسیاری نشان داده اند که سطوح بالای هورمون لپتین در بدن ممکن است فرد را هرچه بیشتر مستعد ابتلا به سرطان پستان سازد. لپتین در واقع می تواند با مولکول های التهابی که موجب تحریک سرطان پستان می شوند در ارتباط باشد. زمانی که این ارتباط متوقف شود، خطر سرطان نیز کاهش می یابد. در افراد دارای اضافه وزن، لپتین رشد سلول های سرطانی را با خاموش کردن ژن هایی که ...
برترین رژیم های غذایی سال 2020
غذایی DASH، مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات سبوس دار، محصولات لبنی کم چرب، روغن سبزیجات، آجیل، گوشت سفید و حبوبات است و مصرف نوشیدنی های شیرین و چربی های اشباع شده را ممنوع می کند. مطالعات اخیر با بررسی بیش از چهار هزار و 500 نفر نشان می دهد پیروی از رژیم غذایی DASH احتمال نارسایی قلبی در افراد کمتر از 75 سال را به میزان 50 درصد کاهش می دهد. نارسایی قلبی یکی از مهمترین دلایل بستری ...
گُل و اثرات این مخدر همیشه در دسترس!
خود دلایل رائه دهند. 2) اختلال در عملکرد مغز: مخدر گل تاثیرات مستقیمی بر روی سلول های مغزی می گذارد. توانایی یادگیری، تمرکز و به خاطر سپردن پس از مدتی از فرد سلب می شود. این اختلالات معمولا اثرات کوتاه مدت مصرف گل هستند. اما استفاده از گل به خصوص در سال های نوجوانی ممکن است تأثیرات ماندگارتری داشته باشد. تست های تصویربرداری نشان می دهد که این مخدر در برخی افراد باعث ...
این گیاه، دشمن سرسخت هرگونه مرض و بیماری است
، مکمل سیر با بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی، آسیب کبدی ناشی از سموم و داروها را کاهش داد. این یافته ها در خصوص سلامتی کبد در مدیریت وزن اهمیت ویژه ای دارد زیرا کبد به پردازش غذاها و مواد مغذی کمک می کند. با این وجود نقش سیر در دستیابی به وزن سالم تنها به نمونه های حیوانی محدود نمی شود. در یک آزمایش بالینی، مصرف سیر به کاهش وزن و چربی بدن 110 بیمار مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی ...
آسپرین از سرطان روده جلوگیری می کند
به نقل ازصدانیوز،آسپرین با دُز کم خطری به دنبال ندارد و از بسیاری بیماری ها از جمله بیماری های قلبی پیشگیری می کند. مطالعات جدید نشان می دهد این دارو در مقابل تومور های روده نیز اثر بازدارنده دارد، محققان با بررسی 432 موش دریافتند این دارو بدون در نظر داشتن پیشینه ژنتیکی، سلول های سرطان روده را از بین می برد. مصرف افراطی این دارو مشکلات گوارشی به دنبال دارد و باید با مشورت ...
اگر میخواهید بدانید کبدتان سالم است یا نه این مطلب را بخوانید
به گزارش بهداشت نیوز : هنگامی که کبد درست عمل می کند ، خون پاک سازی می شود، هضم غذا به خوبی انجام می گیرد و بدن با عفونت مقابله می کند. کبد در صورت آسیب دیدن، قدرت بازسازی دارد و سلول های جدید را جایگزین بافت های قدیمی می کند. هر آنچه مانع عملکرد کبد یا رشد مجدد سلول های آن پس از آسیب دیدگی شود، ممکن است زندگی فرد را در معرض خطر قرار دهد. این آسیب می تواند ناشی از التهاب ...
آیا اعتقادات مذهبی کیفیت زندگی مبتلایان به ایدز را بهبود می دهد؟
افزایش آرامش است. محققان بیماران را به شرکت در این مراسم معنوی تشویق می کنند. HIV نوعی ویروس نقص ایمنی است که سبب عفونت سلول های سیستم ایمنی و اختلال در عملکرد آنان می شود. با پیشرفت عفونت، سیستم ایمنی ضعیف تر می شود و در نهایت به سندرم نقص ایمنی پیشرفته (AIDS) منجر می شود. 10 تا 15 سال طول می کشد تا فرد آلوده به ویروس HIV به ایدز مبتلا شود. هیچ درمانی برای این بیماری کشنده وجود ندارد و ...
ارتباط آسم با افزایش ریسک اختلال در تپش قلب
نفر از شرکت کنندگان که مبتلا به بیماری آسم همیشگی بودند و نیاز به مصرف روزانه دارو برای کنترل مشکل شأن داشتند بیشتر با احتمال تشخیص فیبریلاسیون دهلیزی مواجه بودند. التهاب فاکتور پرخطر در هر دو مشکل بیماری آسم و فیبریلاسیون دهلیزی است و محققان مشاهده کردند افراد مبتلا به بیماری دائمی آسم دارای بالاترین میزان التهاب بودند. اما تحقیق نشان می دهد چیزی بیشتر از یک التهاب ساده عامل ارتباط ...
باورهای نادرست در مورد سرطان را بشناسید
روش ها درمان می شود ضرری را متوجه اطرافیان نمی کند. توجه داشته باشید اگر اطرافیان فرد مبتلا به سرطان دارای بیماری حاد عفونی باشند، در دوره شیمی درمانی او را در معرض خطر بیماری عفونی قرار می دهد و باید از او دوری کند. 4. آیا شکر برای افراد مبتلا به سرطان بد است؟ سلول های سرطانی مانند سایر سلول ها انرژی خود را از قند خون میگیرند. برخی فکر می کنند به همین دلیل، شکر خوردن، رشد ...
تنظیم فشار خون، دیابت و پاکسازی دستگاه گوارش و تقویت قلب مصرف روزانه این سبزی فراموش شده!
عنوان عامل پائین آورنده گلوکز در نظر می گیرند که ماده ای بنام گالاکتومانان موجود در فیبر بذر شنبلیله با کاهش سرعت تخلیه معده و تأخیر در جذب، موجب کاهش گلوکز می شود. 4- هیدروکسی ایزولوسین یک آمینواسید غیر عادی است که تاکنون فقط در تخم شنبلیله یافت شده است. این آمینواسید برداشت گلوکز را به وسیله افزایش انتقال ترانسپورتر 4 (GLUT-4) به سطح سلول تحریک می کند. محققان ...
فواید کلم بروکلی برای سلامتی بدن
...> نکاتی درباره ی کلم بروکلی احتیاط ها درباره ی مصرف کلم بروکلی اگرچه خواص کلم بروکلی برای سلامتی بسیار زیاد است، ولی نباید هرگز احتیاط را فراموش کنید. در برخی افراد، تماس با کلم بروکلی می تواند موجب خارش های آلرژیک شود. زیرا برخی ترکیبات قوی موجود در کلم بروکلی می تواند موجب تحریک پوست شود. در حالت عادی مصرف منظم و طبق مقادیر توصیه شده می تواند فواید بسیار زیادی برای سلامتی داشته ...
قاتل خاموشی که باعث سرطان می شود!
سیستم ایمنی بدن را از همه جهات کم توان کرده و افراد را با مشکلات جدی رو به رو سازند. رحمانی درباره نوع روغن انتخابی برای پخت و پز گفت: روغن زیتون از آنجایی که امگا 3 بیشتری نسبت به بقیه روغن ها دارد اما حاوی مقدار زیادی هم امگا 6 است و بهتر است افراد در مصرف این روغن حد تعادل خود را رعایت کنند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به شکر موجود در سس های مایونز اظهار کرد: در یک ...
چرا به ویتامین B6 نیاز داریم؟
از رژیم غذایی دیگر نیازی به مصرف مکمل نخواهد بود و تاثیری نیز در کاهش خطر بیماری قلبی ندارد. از سوی دیگر، افراد مبتلا به کمبود ویتامین B6 ممکن است با افزایش خطر برخی انواع سرطان مرتبط با دستگاه گوارش، از جمله سرطان کولورکتال مواجه باشند. مطالعه ای که در نشریه World Journal of Gastroenterology منتشر شد ارتباط بین کمبود ویتامین B6 و این سرطان را نشان داد. همچنین، مشخص شده است ...
فواید تخم بلدرچین از درمان ریزش مو تا کم خونی
محدودیت و بدون توجه به کلسترول موجود در آن می تواند روزانه یک عدد تخم مرغ مصرف کند، اما اگر فردی نگران میزان کلسترول بالای خود است، میزان تخم بلدرچین را در رژیم غذایی خود کمتر کند. تخم مرغ بهتر است یا تخم بلدرچین؟ جوزدانی درباره امگا 3 موجود در تخم بلدرچین گفت: میزان نسبت امگا 3 و امگا 6 یا همان اسید های چرب مفید در زرده تخم بلدرچین بیش از زرده تخم مرغ است و مصرف آن به شدت توصیه می شود. ...
چرا برخی دائما سرما میخورند؟ ؛ محققان دانشگاه کالیفرنیا پاسخ می دهد
اولین آنفولانزا در کودکی کمک می کند تا توضیح دهیم چرا این ویروس روی برخی از افراد تاثیر بیشتری دارد. چرا برخی از افراد توانایی بیشتری در مقابله با آنفولانزا نسبت به سایر افراد دارند؟ بخشی از جواب به نوع ویروس اولین آنفولانزایی که فرد در کودکی به آن مبتلا می شود، ربط دارد. به گزارش خبرگزاری علم و فناوری و به نقل از ساینس دیلی، دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا و دانشگاه آریزونا یافته اند که ...
راهی برای شناسایی تقلب غذایی در محصولات لبنی
رژیم غذایی مصرف کننده به کار رود و در برابر معضل تقلبات غذایی تضمینی برای سلامت و تامین نظر مصرف کنندگان به وجود آورد. وی افزود: در زمینه فرآورده های لبنی، به دلیل تفاوت قیمت در شیر گونه های مختلف دامی، همچنین در دسترس نبودن شیر همه حیوانات در تمام فصول، افراد سودجو در فرایند تولید یا عرضه محصولات لبنی اعم از شیر، پنیر، ماست و دوغ تقلباتی نظیر مخلوط کردن مقداری از شیر گاو با شیر گوسفند، بز ...
راهی برای شناسایی تقلب غذایی در محصولات لبنی
کشور عملیاتی نشده است و همواره با چالش هایی رو به رو بوده است. تولیت خاطرنشان کرد: اخیرا روش شناسایی منشا اولیه مواد استفاده شده در محصولات لبنی توسط محققان این مرکز در بانک سلول های انسانی و جانوری با موفقیت راه اندازی شده است. در این روش با استفاده از تشخیص مولکولی که از حساسیت شناسایی بسیار بالایی برخوردار است، منشا اولیه شیر استفاده شده در تولید فرآورده های لبنی از جمله: شیر، پنیر ...
کشف قدیمی ترین نمونه سرطان در جهان: دایناسوری که سرطان استخوان داشت
است که امروزه در انسان و به ویژه کودکان زیر 10 سال دیده شده و می تواند باعث درد قابل توجهی در فرد مبتلا شود. کشف تومور سرطانی فوق در بدن این دایناسور 60 میلیون ساله نشان می دهد که این بیماری تنها مختص انسان نیست و طی فرایند طولانی تکاملی، از دایناسورها گرفته تا انسان، بیش از 60 میلیون سال بقا داشته است. محققان دیرینه شناس در آمریکای شمالی که اخیراً فسیل های دایناسور فوق را مطالعه کرده ...
کشف پروتئینی که جلوی حملات قلبی را می گیرد
به گزارش رهیاب پژوهشگران برای نخستین بار پروتئینی را شناسایی کرده اند که جلوی شکل گیری پلاکت های چربی در رگ های خونی و مسدود شدن آنها را می گیرد و از سکته قلبی و مرگ و میر انسان ها جلوگیری می کند. افراد سیگاری و مصرف کننده غذاهای چرب بیش از دیگران در معرض تصلب شریان های بدن هستند و این مشکل در نقاط خم شدن یا پیچش رگ ها بیشتر رخ می دهد. نحوه پیوند پلاکت های چربی با یکدیگر و مسدود شدن رگ ...
کاهش عمر با 8 عادت روزانه!
.... مصرف الکل با افزایش سن می تواند خطر بیشتری برای فرد ایجاد کند زیرا جذب و گوارش الکل با سرعت کمتری نسبت به زمانی که وی جوان تر بوده است، انجام می شود. مصرف الکل با افزایش خطر مشکلات کبد، پرفشاری خون، حمله قلبی، و سکته مغزی پیوند خورده است. برخی مطالعات نشان داده اند که زیاده روی در مصرف الکل حتی می تواند چهار تا پنج سال از عمر متوسط انسان را کاهش دهد. عدم تأمین آب مورد ...
نقش وراثت در بروز بیماری صرع
فاکتورهای محیطی نیز می توانند بر نحوه عملکرد سلول ها اثر داشته باشند؛ به صورتی که برخی از انواع موتاسیون ها می توانند منجر به بیماری شده و برخی نیز ممکن است به نسل های بعد منتقل شوند. آیا صرع یک اختلال وراثتی است؟ بر طبق این گزارش برخی از انواع صرع موروثی هستند. البته صرع یک بیماری منفرد نیست؛ بلکه مجموعه ای از اختلال هایی است که همگی در تمایل به بروز حمله تشنج در فرد مبتلا ...
تشخیص زودهنگام سرطان به زودی با ام.آر.آی پیشرفته محقق می شود
به گزارش خبرگزاری دانا و به نقل از نیو اطلس، محققان از ابداع یک روش جدید تصویربرداری برای تشخیص سرطان متاستاتیک کبد خبر می دهند. محققان دانشگا "جورجیا" آمریکا معتقدند این روش به عنوان یک روش تغییر دهنده بازی در زمینه تشخیص سرطان شناخته خواهد شد و این روش را می توان در تعدادی از انواع دیگر سرطان نیز به کار برد که روشی کاملاً جدید برای تشخیص بیماری متاستاتیک در مراحل اولیه آن است. این ...
تحقق رویای واکسن سرطان
درمانی استفاده کرده و باعث می شود آن ها در برابر اثرات درمان مبتنی بر سیستم ایمنی بدن بسیار آسیب پذیرتر شوند. ما برای ایجاد واکسن های سرطانی بر پایه کد ژنتیکی این تومورها ، تغییرات ژنتیکی فوق العاده ای در سرطان ایجاد کرده ایم و این روش درمانی می تواند پاسخ سیستم ایمنی بدن در برابر آن ها را تقویت کند. محققان در این پژوهش نشان دادند که قادر به ایجاد تغییرات ژنتیکی سریع در سلول های سرطانی ...
متخصصان هشدار می دهند: زمان طلایی را در سکته مغزی از دست ندهید
به گزارش جی پلاس ، سکته مغزی دومین علت اصلی مرگ ومیر در کشور ما به حساب می آید، اما این حمله ناگهانی به شریان های مغزی تنها کارش کشتن افراد نیست؛ گاهی چنان فرد را دچار ناتوانی مغزی می کند که معلولیت، زندگی فرد مبتلا را کاملا فلج می کند. آمارهای وزارت بهداشت نشان می دهد میزان سکته مغزی به دلیل بالا بودن استرس در کشور ما زیاد است و روزانه 400 نفر در کشور دچار سکته مغزی می شوند. یعنی با حسابی ...
فواید شگفت انگیز غذا خوردن با دست
این رابطه می گوید: نتایج مطالعات ما نشان می دهد، برای افرادی که به طور منظم به کنترل میزان مصرف مواد غذایی خود می پردازند، لمس مستقیم غذا باعث افزایش واکنش حسی شده و غذا را مطلوب تر و جذاب تر می کند. در این پروژه تحقیقاتی دو آزمایش انجام شد. در نخستین آزمایش، شرکت کنندگان باید در رابطه با رفتار غذا خوردن خود توضیح داده و به سؤالات پژوهشگران پاسخ می دادند. نیمی از شرکت کنندگان پیش از ...
فرآورده های پروبیوتیک دشمن استرس
کلسترول و کاهش فشار خون، کمک به بهبود جذب مواد معدنی، مغذی و کاهش التهاب، کمک به تعادل هورمون های جنسی در شرایط استرس و کنترل رشد ویروس ها و باکتریهای بیماریزا را از فواید مصرف مواد غذای حاوی پروبیوتیک برشمرد. وی تصریح کرد: مصرف پروبیوتیک ها باعث کاهش و از بین رفتن جذب مواد آلرژی زای موجود در لبنیات از طریق روده می شود و مطالعات نشان داده، نوزادان مبتلا به اگزما و نیز آلرژی در کودکانی که ...
بانوان از خواص بی نظیر حبوبات برای بارداری و یائستگی غافل نشوند
حبوبات در این افراد بسیار حائز اهمیت است و باید کنترل شود. این استاد تغذیه در ادامه تأکید می کند که حبوبات به عنوان یکی از جایگزین های مهم گروه گوشت حساب می شوند و ارزش غذایی خیلی بالایی دارند. حبوبات همچنین خیلی از معایب گوشت را مانند چربی بالا و به ویژه اسید های چرب اشباع ندارند و به نوعی برای سلامت مناسب ترند. نجات محیط زیست با مصرف حبوبات نکته دیگری که امیدوار نسبت به مصرف ...
با خوردن صبحانه چه خدمتی به سلامتی تان می کنید؟
های روغنی مانند بادام و گردو نیز به خاطر داشتن بسیاری از اسیدهای چرب ضروری مفید هستند. این متخصص تغذیه افزود: مصرف لبنیات از جمله ماست، شیر و پنیر که سرشار از کلسیم هستند و در وعده صبحانه توصیه می شود، افرادی که به لبنیات حساسیت دارند می توانند از دیگر منابع کلسیم مانند گوشت کم چرب و حبوبات استفاده کرده و سویا جایگزین مناسبی برای افراد با رژیم گیاهخواری است. صالحی اضافه کرد ...
12 علامت ابتلا به دیابت
آن است که بدن فرد مبتلا به سختی سعی می کند تا از سوخت دریافتی استفاده کند اما موفق نمی شود. اگر بعد از غذا خوردن که طبعا باید انرژی بیشتری داشته باشید، خستگی زیادی احساس می کنید، به احتمال زیاد به دیابت مبتلا هستید. تشنگی و گرسنگی بیش از حد اتفاقی که در دیابت می افتد این است که بدن بیمار توان پردازش گلوکز را در خون از دست می دهد. آب از داخل سلول ها برای شستن گلوکز اضافی خارج ...
پوست سوخته گوجه کبابی چه مضراتی برای بدن دارد؟
به گزارش مشرق ، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: تمام مواد غذایی مانند گوجه سوخته، کباب سوخته، برنج سوخته و ... به علت ایجاد ترکیبات کربن می توانند برای سیستم ایمنی بدن مشکلاتی به وجود آورند. بیشتر بخوانید: سبزیجاتی که با کبد چرب مقابله می کنند 5 خاصیت اثبات شده مصرف خرما که بدون شک باید با آن ها آشنا شد این میوه شگفت انگیز را بخورید او افزود: مصرف ...