سایر منابع:
سایر خبرها
با فواید درمانی زعفران آشنا شوید
: زعفران برای گرفتگی های عروقی و مجاری کبدی و کبد چرب هم مفید است و استفاده از آن در پخت غذا باعث سهولت در هضم و جذب بهتر آن در سیستم گوارش می شود. این طلای سرخ باعث نشاط شده و غم و افسردگی را برطرف خواهد کرد. او تاکید کرد: زیاده روی در استفاده از گیاهان دارویی مانند زعفران و دارچین به هیچ عنوان توصیه نمی شود. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
13 راهکار اساسی که چربی های شکم را از بین می برند
شکم کمک می کند. هندوانه یک چربی سوز شکم است. خواص هندوانه بسیار زیاد است و 91 درصد آن را آب تشکیل می دهد. وقتی پیش از شروع وعده ی غذا هندوانه بخورید، معده ی شما بدون ورود کالری به بدن تان پر می شود. به جای نوشیدن قهوه چای سبز بخورید. چای سبز سوخت و ساز بدن را تا 4 درصد افزایش می دهد. محدود نمودن میزان کربوهیدرات مصرفی یک راه بسیار موثر برای کاهش چربی تجمع یافته در ...
رژیم غذایی خود را بهاری کنید
ویتامین های A،B،C و املاح معدنی منگنز، روی، گوگرد و کلسیم است. معمولا والک را همراه با پلو و ماهی یا به صورت کوکو مصرف می کنند. ریواس یکی دیگر از سبزیجات بهاری مغذی و خوشمزه است. ریواس سرشار از ویتامین C بوده و برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. کنگر نیز یکی دیگر از گیاهان بهاری و سرشار از فیبر است و به کاهش قند خون کمک می کند. تلخون و مرزه نیز از دیگر سبزیجات بهاری هستند ...
فوق تخصص شبکیه: ضایعات چشمی مصرف الکل؛ قابل برگشت نیست
تجمع متابولیت الکل یعنی اسید فرمیک در عصب بینایی باعث تخریب عملکرد واحدهای انزژی ساز عصب و آسیب انتقال عصبی و از بین رفتن دیواره پوششی عصب بینایی می گردد. این فوق تخصص شبکیه اظهار داشت: حداکثر غلظت خونی الکل در طی 60 تا 90 دقیقه اولیه خوردن اتفاق می افتد هر چند جذب پوستی و تنفسی آن نیز وجود دارد. وی اولین اقدام در برخورد با چنین فردی را عدم اتلاف وقت و مراجعه سریع به اورژانس ...
11غذا برای قد بلندتر!
عنوان بخشی کلیدی در یک رژیم غذایی متعادل و سالم در نظر گرفته می شود. شیر با تامین برخی مواد مغذی که برای سلامت استخوان ها ضروری هستند، از جمله کلسیم، فسفر و منیزیم می تواند از رشد سالم انسان پشتیبانی کند. افزون بر این، شیر سرشار از پروتئین است و یک وعده 244 میلی لیتری از آن می تواند نزدیک به 8 گرم از این ماده مغذی را ارائه کند. برخی مطالعات نشان داده اند که شیر گاو ممکن است محرکی برای رشد در کودکان باشد و ممکن است از افزایش وزن و عضله سازی نیز پشتیبانی کند. با این وجود، اگر به یک آلرژی یا عدم تحمل غذایی مبتلا هستید نباید این نوشیدنی را مصرف کنید. ...
توصیه های طب سنتی برای بالا بردن ایمنی بدن
حداقلی برسند چون این غذاها سنگین هم هستند و هضم آن ها برای معده دشوارتر و زمان برتر است. فست فود، غذاهای مانده، غذای کنسروی، سس، ادویه جات تند باید کمتر استفاده بشوند. بعضی افراد به اشتباه در ایام شیوع کرونا مصرف گرمیجات مثل ادویه های گرم یا مصرف سیر و زنجبیل را افزایش داده اند. درحالی که این مواد چون به شدت گرم و خشک هستند حتی ممکن است علائم ابتلا به کرونا مثل افزایش حرارت بدن و یا ...
باید ها و نباید ها برای بیماران دیابتی
...> در مورد شیرینی ها باهوش باشید خوردن یک رژیم دیابتی به معنای از بین بردن قند در کل رژیم غذایی نیست، اما باید نسبت به افراد سالم قند کمتری مصرف کنید. اگر مبتلا به دیابت هستید، هنوز هم می توانید از یک سهم غذای کم یا دسر مورد علاقه خود لذت ببرید. نکته اصلی رعایت اعتدال است. خوردن شیرینی خود را با کم کردن قند در رژیم غذایی خود کم کم کاهش دهید تا زمان خود را برای کنترل شیرینی جات ...
بادام به بهبود پوست و مو کمک می کند
به گزارش خبرنگار حوزه علم، فناوری و دانش بنیان گروه دانشگاه خبرگزاری آنا ، بادام یکی از مغزهای میوه به شمار می آید که بسیار مقوی است و حتی می تواند به عنوان یک وعده غذایی عالی در نظر گرفته شود. بزرگ ترین کشورهای تولیدکننده بادام در دنیا آمریکا و اسپانیا هستند. در ادامه به 10 مورد از مزایای شگفت انگیز مصرف بادام پرداخته ایم. 1.کمک به هضم غذا به گفته ...
راهنمای استفاده از ادویه در غذا
. ادویه نگاری: در ایران معمولا در تهیه شیرینی جات یا برای عطردادن به چای به کار برده می شود، اما در آشپزی هندی و عربی موارد استفاده فراوان دارد. ویژگی های پزشکی : این ادویه پر خاصیت تقویت کننده قلب و سیستم گوارش است. به هضم غذا کمک می کند و مانند بعضی دیگر از انواع ادویه، ضدمسمومیت است. نمره مثبت: یکی از موارد معدود استفاده از هل در غذا، برای عطردادن به خورش های نذری ...
با خوردن این مواد غذایی از ابتلا به سرطان پیشگیری کنید
اثرات کورکومین مصون نیست. کورکومین خشک و پودر شده را می توان در انواع غذاهای مصرف نمود. 3. زنجبیل زنجبیل یکی دیگر از ادویه های محبوب است که در غذاهای آسیایی سنتی به وفور یافت می شود. زنجبیل معمولاً برای انواع مختلف مشکلات معده استفاده می شود، از جمله بیماری حرکتی، کولیک، ناراحتی معده، گاز، اسهال، سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، حالت تهوع، ناشی از درمان سرطان، تهوع ناشی از درمان ...
راه های جلوگیری از چاق شدن در نوروز
قبل از بیرون رفتن چیزی بخورید حتما این جمله را زیاد شنیده اید که می گویند: " گرسنه به فروشگاه نروید. " این جمله دقیقا درمورد دید و بازدید های نوروز نیز صدق می کند. همانطور که اگر گرسنه به فروشگاهی بروید، بیش از حد نیاز خرید خواهید کرد، وقتی هم که گرسنه به مهمانی بروید بی اختیار بیش از حد معمول غذا یا تنقلات خواهید خورد و از آنجا که خوراکی های عید همگی چرب و شیرین هستند، شما بدون آنکه متوجه ...
رژیم غذایی برای درمان نقرس
در هموگلوبین بروز نقرس را افزایش می دهند. درمان غیر دارویی برای نقرس ، رژیم غذایی مناسب برای کاهش فشارخون به نام رژیم غذایی DASH است که علاوه بر کاهش فشار خون، سبب کاهش سطح اسید اوریک هم می شود. تاثیراین رژیم غذایی DASH برای برخی افراد مبتلا به نقرس مانند داروهای درمان این بیماری است. دراین رژیم غذایی افراد مصرف چربی ها، قندها و نمک را کاهش می دهند و از میوه ها، سبزیجات، غلات سبوس دار، پروتئین بدون چربی و لبنیات کم چرب استفاده می کنند. ...
سالم ترین روش پخت برنج
انرژی نیاز دارد، 55 تا 60 درصد انرژی مورد نیاز را باید با مصرف انواع غلات تأمین کند. غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستند که باید انواع مختلف آن مانند نان، برنج، ماکارونی، ذرت و... در برنامه غذایی همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان که در سنین رشد هستند، گنجانده شود. این ماده غذایی سرشار از نشاسته و ویتامین های گروه B است که در متابولیسم بدن دخالت دارد. بعد از 6 ماه ...
جلوگیری از چاقی و افزایش وزن در عید با 5 نکته مهم و ساده
، بالاخره این رویای دیرینه امکان پذیر شد. بیشتر بدانید : پاکسازی بدن در بهار با توصیه هایی از طب سنتی بیشتر بدانید : مواد غذایی مناسب برای مصرف در فصل بهار خودمان را محدود نکنیم با دیدن خوراکی هایی که ما را به وجد می آورند خودمان را محدود نکنیم، این گونه طمع خوردن را در خودمان به وجود می آوریم و بیشتر از قبل می خوریم. همان لحظه ای که هیجان و ذوق خوردن ...
یک راه ساده برای لاغر کردن شکم
به گزارش بهداشت نیوز : کوچک کردن شکم با قطع مصرف هله هوله به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام نیوز، دکتر “لزلی بونسی” از دانشگاه پترزبورگ، بخش پزشکی اظهار می دارد: “بسیاری از آبنباتها و اسنکها شامل گلیسیرین و شکر بالایی هستند. در معده به طور کامل هضم نمی شوند و این امر سبب می شود که شکم شما نفخ کند.” کوچک کردن شکم با دویدن (در حدود 2 کیلومتر) دکتر “دیانا ...
9 دلیل مهم برای آغاز نوشیدن آب لیمو به صورت روزانه
لیمو و عسل را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و بنوشید. 3: بهبود گوارش یکی دیگر از مزایای نوشیدن آب لیمو گرم در صبح، فعال کردن مایعات مربوط به دستگاه گوارش است. معده انسان در طول شب به حالت ناشتا می رود و این که به محض بیدار شدن از خواب، بلافاصله صبحانه مصرف کنیم، قطعا شرایط سختی را برای گوارش به وجود خواهد آورد. نوشیدن آب لیمو گرم به فعال کردن معده و روده شما کمک خواهد کرد و آن ...
آشنایی با خواص آش بهاری
تحریریه زندگی آنلاین - حوریه دانش بدی : این آش، به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. از دیدگاه طب سنتی غذای بسیار مناسبی برای کلیه مزاج هاست، البته باید دقت کرد افرادی که مزاج سرد دارند و بیماران مبتلا به MS، صرع و... مقدار گشنیز و اسفناج آن را بیشتر کنند تا گرمی غذا بیشتر شود. برای پیاز داغ بهتر است از روغن مخصوص سرخ کردن استفاده کنید، ولی در خود آش توصیه به مصرف روغن کلزا برای پخت می شود، زیرا ...
درد دوران قاعدگی، کدام غذاها بیشترش می کند؟
پریودیتان نخواهد کرد، بلکه آن را شدید تر نیز می کند. غذا های سرخ کردنی از هرچیزی که معده را نارحت می کند، بپرهیزید چرا که اگر ناراحتی معده داشته باشید، درد شکم در دوران قاعدگی بیشتر خواهد شد. غذا های سرخ کردنی باعث ناراحتی معده و ایجاد خلل در دستگاه گوارش خواهند شد. جدا از آن، غذا های سرخ کردنی سنگین باعث افزایش وزن و مشکلات پوستی می شوند. در زمان قاعدگی بیشتر غذا های آب پز، بخار پز ...
تاثیر فوق العاده سیب درلاغری
تعادل باکتری های بدی که در هله هوله زندگی میکنند، کمک میکنند.با حمایت از باکتری های خوب میتوانید به کاهش التهاب مزمن که خطر ابتلا به اضافه وزن را افزایش میدهد، کمک کنید. تمام سیب ها یک میان وعده بزرگ هستند، اما سیب تارت گرانی اسمیت بهترین نوع برای کاهش وزن است. آنها نسبت به سایر سیب ها دارای فیبر بیشتری هستند. فقط از سیب های پخته شده مزایای مشابهی را توقع نداشته باشید، گرمای سیب ...
نوشیدن مایعات سرد خطر ابتلا به کرونا را افزایش می دهد؟
باشگاه خبرنگاران/ یک فوق تخصص عفونی درباره نوشیدن مایعات سرد در روزهای کرونایی توضیح داد. متخصصان تغذیه و رژیم درمانی به منظور پیشگیری از ابتلا به این ویروس توصیه می کنند به هیچ عنوان در خارج از منزل، مواد غذایی مصرف نشود و در صورت نیاز تنها از مواد غذایی بسته بندی شده استفاده کرد. همچنین در این روز های بحرانی کشور هرگز نباید به خرید بستنی های قیفی یا سایر بستنی های دیگر ...
چگونه در ایام قرنطینه تغذیه سالم داشته باشیم؟
، سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب کنید. از مصرف مواد غذایی که مستقیما با دست تماس پیدا می کنند (فینگر فود) پرهیز شود. مصرف انواع تنقلات شور، انواع کنسرو ها و شورها را کنار بگذارید. گز، سوهان، نقل، نبات و شیرینی جات را حذف کنید زیرا مصرف شکر می تواند موجب شود که گلبول های سفید خون به کمای موقت بروند. به طور کلی مصرف غذاهایی که دارای قند ساده هستند مانند انواع شیرینی جات و نوشابه ها توصیه ...
بوی بد دهان را چگونه از بین ببریم؟ 9 مورد که باعث بوی بد دهان می شود
رژیم ، در واقع می تواند منجر به بروز بوی بد دهان شود. افرادی که رژیم کم چرب دارند، معمولا نفسشان بوی عجیب می گیرد. این امر به دلیل محدود کردن کربوهیدرات هاست که می تواند بدن را به حالت متابولیکی موسوم به کتوز وارد کند . دهان خشک و بوی بد دهان خشکی مزمن دهان، که به عنوان زردوستومی نیز شناخته می شود، هنگامی ایجاد می شود که غدد بزاقی بزاق کافی ایجاد نکنند. این امر به شکوفا شدن ...
چگونه آلرژی فصلی را از کرونا تشخیص دهیم؟
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ، عاطفه عابدینی فوق تخصص ریه گفت: علامت بارز آلرژی، ریزش اشک و آبریزش بینی و خارش گلو است اما آبریزش بینی در بیماری کرونا شایع نیست و احتمال بروز آن زیر پنج درصد است و معمولاً ریزش اشک در کرونا وجود ندارد؛ همچنین حالت کوفتگی و خستگی بدن و بدن درد که در کرونا بروز پیدا می کند در سرماخوردگی و حساسیت کمتر است. او ادامه داد: افراد دچار ...
15 خوراکی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند
ذخیره نمی کند، به دریافت روزانه ویتامین C. نیاز دارید. تقریباً تمام مرکبات دارای ویتامین C. زیادی هستند و با انتخاب چنین تنوعی، می توان به راحتی در هر وعده غذایی این ویتامین را اضافه کرد. 2. فلفل دلمه ای قرمز اگر فکر می کنید مرکبات دارای بیشترین ویتامین C. از هر میوه یا سبزی است، پس باید دوباره و کمی بیشتر فکر کنید. هر گرم فلفل قرمز زنگ قرمز حاوی دو برابر هر گرم مرکبات ویتامین C. است. آن ...
15 خوراکی جادویی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند
فرارو- تغذیه غذا های خاص ممکن است به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. اگر به دنبال راه هایی برای جلوگیری از سرماخوردگی در زمستان و آنفولانزا هستید، اولین قدم باید مراجعه به فروشگاه مواد غذایی محلی باشد. وعده های غذایی خود را طوری برنامه ریزی کنید که شامل این 15 تقویت کننده سیستم ایمنی بدن باشد. 1. مرکبات بیشتر افراد بعد از سرما خوردن به ویتامین C. متوسل می شوند. از این رو که به تقویت ...
فلسفه روزه داری
کوتاه آن است که چون معده در طول مدت یازده ماه مرتب پر از غذا بوده، در مدت یک ماه روزه داری مواد غذایی خود را دفع می کند و همین طور کبد که برای حل و هضم غذا مجبور است دائماً صفرای خود را مصرف کند، در مدت سی روز ترشحات صفراوی را صَرف حل کردن باقی مانده غذای جمع شده خواهد کرد. دستگاه هاضمه در نتیجه کم خوردن غذا، اندکی فراغت حاصل نموده و رفع خستگی می نماید. روزه یعنی کم خوردن و کم آشامیدن در مدت ...
اجرایی شدن ده ها پروژه ملی در حوزه گیاهان دارویی در سال رونق تولید
یکی از مثال ها در این زمینه است. با توجه به مشکلات انگلی بیش آمده برای نزدیک به 95% ظرفیت 60 میلیونی مرغ تخم گذار کشور، این دارو یک پاسخ مبتنی بر فناوری برای این مشکل بود. حمایت از پروژه های تولید و تجاری سازی داروها و فرآورده های گیاهی برای مواردی چون التهاب و ناراحتی های معده، کبد چرب و تجاری سازی شامپوی ضد شوره سر دارای خواص از گیاهان دارویی و تولید مولتی ویتامین های گیاهی، از جمله ...
گزارشی از اقدامات ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی معاونت علمی در سال رونق تولید؛ ده ها ...
پلاس یکی از مثال ها در این زمینه است. با توجه به مشکلات انگلی بیش آمده برای نزدیک به 95% ظرفیت 60 میلیونی مرغ تخم گذار کشور، این دارو یک پاسخ مبتنی بر فناوری برای این مشکل بود. حمایت از پروژه های تولید و تجاری سازی داروها و فرآورده های گیاهی برای مواردی چون التهاب و ناراحتی های معده، کبد چرب و تجاری سازی شامپوی ضد شوره سر دارای خواص از گیاهان دارویی و تولید مولتی ویتامین های گیاهی، از ...