چند نکته مهم تغذیه ای در زمان شیوع کرونا
سایر خبرها
نسخه تغذیه صحیح در زمان کرونا
بیشتری دارند. این متخصص تغذیه ادامه داد: دریافت 2 پرتقال و یا یک لیوان آب پرتقال طبیعی نیاز روزانه ویتامین C افراد را تامین می کند اما مصرف بیش از اندازه آن لازم نیست و اگر منابع غذایی به اندازه کافی مصرف شود نیازی به مصرف مکمل نیست. تاثیر ویتامین D وی در خصوص مصرف ویتامین D گفت: این ویتامین در تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد سیستم تنفسی موثر است ولی منبع غذایی خوبی ...
چرا باید در روزهای کرونایی از مصرف غذاهای کبابی و بخارپز پرهیز کرد؟
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گویی؛ درباره ارتباط مواد غذایی حاوی گوشت با ویروس کرونا گفت: یکی از نکات خیلی مهم این است که روی گوشت خام انوع باکتری، ویروس و مواد مختلف می توانند وجود داشته باشند. او افزود: توصیه ما این است که در هر زمانی گوشت به صورت کاملا پخته مصرف شود؛ چرا که به این صورت انتقال ویروس ها ، باکتری ها و مواد مختلف روی گوشت به بدن خیلی کمتر می شود و ...
چی بخوریم تا کرونا نگیریم؟
اینکه تمام ارگانهای داخلی و خارجی بدن بهترین عملکرد را داشته باشند باید مواد مغذی مورد نیاز به اندازه کافی از راه غذا به بدن برسد. این مواد مغذی (Nutrients) عبارتند از: کربوهیدرات، پروتئین، چربی، انواع ویتامین ها و انواع مواد معدنی. هر کدام از این مواد مغذی برای مدتی کم به بدن برسد شخص دچار سوء تغذیه خواهد شد و حتی اگر علائمی هم نداشته باشد، عملکرد اندامها را کاهش می دهد و قطعا قدرت بدن را ...
نقش فست فودها در تضعیف سیستم ایمنی بدن
سوسیس و کالباس شود، بیشتر از سالاد و سبزیجات و گوجه فرنگی در کنار غذاهای فست فودی استفاده شود و مصرف سس های مایونز کاهش پیدا کند؛ همچنین از گوشت و سیب زمینی کبابی و روغن زیتون استفاده شود و دوغ های کم نمک و بدون گاز یا آب میوه های طبیعی جایگزین نوشابه های گازدار شود. حسین پور برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز توصیه کرد: روزانه از منابع غذایی حاوی ویتامین سی و آ مانند میوه و سبزیجات استفاده شود ...
چگونه بفهمیم که دچار چربی خون شده ایم؟
کبابی استفاده کنید. از مصرف سیرابی، جگر، زرده تخم مرغ، چیپس، پفک، روغن جامد، بستنی، شیرینی و قند زیاد دوری کنید. شیر کم چرب مصرف کنید. به جای گوشت قرمز و پرچرب از گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی استفاده شود. سیر خام و سبزیجاتی مانندکاهو و میوه هایی مانند گلابی، پرتقال، گریپ فروت و سیب مصرف نمایید. مواد غذایی گیاهی مانند حبوبات و غلات، کدو، شوید مصرف کنید. از گیاهان دارویی مانند سیاه دانه، آویشن، سویا، گشنیز، سبزیجاتی مانند شوید، دم کرده لیمو عمانی و پودر زنجبیل استفاده کنید. ...
کرونا در ایران
از چه غذاهایی بهتر است، استفاده کنیم، توصیه های را ارایه کرده که در ادامه به آن می پردازیم: یکی از کاربران معتقد است که مصرف مواد غذایی زینک دار مانند اسفناج و مرغ و... لازم هست. همچنین بسیاری از کاربران این صفحه توصیه های غذایی زیر را پیشنهاد کرده اند: میزان پروتئین دریافتی را به حداقل 10٪ افزایش دهیم منابع غنی از پروتئین شامل: گوشت قرمز، گوشت ماکیان، ماهی، حبوبات مانند سویا، افزایش مصرف مواد حاوی ...
نکات تغذیه ای برای تقویت حافظه
از عوامل مهم در تقویت حافظه، داشتن یک رژیم غذایی مناسب روزانه است. محرومیت از برخی مواد غذایی و همچنین استفاده بی رویه از برخی غذاها در طول روز، می تواند حافظه را تحت تأثیر خود قرار دهد. بنابراین؛ کمیت و کیفیت مواد غذایی دریافتی برای همه افراد و بویژه برای دانش آموزان و دانشجویان از اهمیت بیشتری برخوردار است. داشتن وعده های غذایی مناسب نیز از اهمیت خاصی برخوردار است. از عوامل مهم و موثر ...
پشه و مگس می توانند ویروس کرونا را به انسان انتقال دهند؟/ بیماری که ذره ذره گوشت شما را می خورد!/ 12 راه ...
... برای پیشگیری از کرونا بهتر است از مواد غذایی گرم به جای غذاهای سرد استفاده کرد. 12 راه برای در امان ماندن از ابتلا به کرونا با رعایت نکات بهداشتی از ورود ویروس کرونا به داخل خانه و ریسک ابتلا به آن جلوگیری کنید. سرفه های پی در پی افراد بهبودیافته از کرونا نشانه چیست؟ یک فوق متخصص ریه درباره سرفه های افراد بهبودیافته از بیماری کرونا توضیح داد. ...
ورزش سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
امیراله یار در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان تامین مینرال ها و ویتامین های ضروری بدن را از مهم ترین عوامل تقویت سیستم ایمنی دانست و اظهارکرد: مینرال ها و ویتامین های ضروری، بدن را در مقابل ویروس ها و عوامل بیگانه مقاوم می کند. این متخصص فیزیولوژی ورزشی با بیان اینکه ویتامین های D و C ، A به نوعی با مکانیسم های ویژه خود باعث پیشگیری از ابتلا ویروس می شوند، افزود: ویتامین D که به ...
غذاهای مناسب برای معده های حساس
خوراکی معطر با گوشت زرد روشن است که اغلب به عنوان یک درمان طبیعی برای هر دوی این علائم مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل را می توان به صورت خام، پخته شده، در آب داغ یا به عنوان یک مکمل میل کرد و از همه لحاظ مفید است. با بررسی 6 مطالعه شامل 500 زن باردار، مشخص شده است که مصرف 1 گرم زنجبیل در روز می تواند تهوع و استفراغ صبحگاهی را نیز برطرف کند. هم چنین مصرف روزانه 1 گرم ...
ادویه های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
.../ استاد صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تأکید برخودداری از خرید مواد غذایی فله ای، گفت: زعفران، زنجبیل، دارچین و زردچوبه تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند. سید امیرمرتضویان، متخصص علوم و صنایع غذایی درباره وجود ویروس کرونا در مواد غذایی، بیان کرد: با توجه به اطلاعات موجود، دمای سالم سازی مواد غذایی برای حذف ویروس کرونای احتمالی موجود در آنها، حداقل 60 و ترجیحا 70 درجه ...
نشانه های وجود کرونا در بدن
به علت مصرف نادرست مواد ضدعفونی کننده ای همچون وایتکس دچار مشکلات تنفسی می شوند، گفت: مردم باید هنگام استفاده از ضدعفونی کننده ها به نکاتی همچون استفاده از ماسک و پرهیز از تماس مستقیم با بخار این مواد توجه کنند. این متخصص با بیان اینکه هنگام استفاده از این مواد باید به تهویه مناسب توجه شود، ادامه داد: افراد نباید در یک فضای در بسته از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنند و تماس مستقیم با دوز ...
احتمال بالای ابتلای افراد قطع عضو شده به بیماری کرونا
همچنین برای 3 نفر از اطرافیان وی انجام می گیرد و انجام آن شامل افراد مشکوک و محتمل نیست. وی در خصوص استفاده بانوان از مواد ضدعفونی تصریح کرد: در این خصوص مواردی از بیماران بستری داشتیم که سابقه مصرف زیاد مواد ضدعفونی و شوینده داشتند و ابتلای اینها بستگی به شدت علایم دارد و خیلی مطلق نمی شود گفت که اگر وایتکس مصرف کردند حتما کرونا یا عفونت های دیگر نیست، ولی اگر فردی تب، احساس تنگی نفس و سرفه ...
آشنایی با فواید سبزیجات و میوه های رنگی در مقابله با کرونا
که داروی تیروئید خورده اید ، صبر کنید و سپس نوشیدنی حاوی کلسیم (مثل شیر) را بنوشید. در آب انار آنزیمی وجود دارد که باعث شکسته شدن بسیاری از داروهای ضد فشار خون می شود. در روزهای کرونایی غذای سرد مصرف نکنید یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف نکردن مواد غذاهای سرد در روزهای کرونایی مانند سالاد اولویه ، گفت: وقتی که ما غذای سرد مصرف می کنیم مانند نان، کیک، شیرینی که در ...
10 مزیت نوشیدن آب لیمو هر روز صبح
بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با ارائه نکاتی برای رعایت اصول تغذیه صحیح در دوران نقاهت بیماری کووید 19، اظهار کرد: عدم دریافت کافی مواد مغذی مورد نیاز بدن، احتمال سو تغذیه، کمبود انرژی، پروتئین و مواد مغذی را افزایش می دهد. فتح الله پورعلی، افزود: مصرف مقدار زیادی مایعات مثل آب میوه تازه و طبیعی مانند آب سیب و پرتقال و آب سبزیجات تازه و طبیعی مانند آب هویج و آب کرفس و چای کم رنگ ...
تغذیه ضدکرونایی
...> بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) یکی از انواع آنتی اکسیدان ها، بتاکاروتن است. این منبع غذایی تاثیر مهمی بر تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. منابع غذایی: میوه ها و سبزیجات رنگی مثل هویج، اسفناج، گوجه، کلم بروکلی، کدو حلوایی، طالبی و انبه. ویتامین C در بین ویتامین ها، ویتامین C به خاطر فواید بی شمارش به سلطان ویتامین ها معروف است.این نوع ویتامین، یکی از مواد مغذی ...
بدن در چه شرایطی می تواند علیه بیماری وارد عمل شود؟
می توانیم سطح ایمنی بدن را بالا ببریم اما مطالعات نشان می دهد که برخی از مواد غذایی می توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند لذا عمدتاً گروه میوه جات و سبزیجات هستند که می توان به عنوان تقویت کننده های سیستم ایمنی بدن نام برد؛ مانند ریحان، نعناع، لوبیا سبز، کدو حلوایی، کرفس، زردک، کدو سبز و هویج؛ و برخی از ادویه های گیاهی که به اندازه استفاده شوند مانند آویشن، دارچین سیاه دانه، بابونه و ...؛ که مصرف ...
افزایش سطح ایمنی بدن با چند توصیه ساده تغذیه ای
مواد غذایی است و دوم تنوع غذایی است. به صورت کلی 6 گروه غذایی داریم که همگی باید به تعادل مورد استفاده شود؛ نان و غلات، سبزی ها و میوه ها، شیر و فرآورده های آن، گوشت ها و تخم مرغ، حبوبات و در نهایت آجیل ها 6 گروه اصلی غذایی هستند که همگی باید در رژیم غذایی هر فرد گنجانده شود و به شکل متناسب مورد استفاده قرار گیرد چرا که بدن ما به تمام این مواد احتیاج دارد. این متخصص تغذیه در مورد تامین ...
اصول تغذیه سالم
، سه نکته زیر را در ذهن داشته باشید: تعادل: یک رژیم غذایی متعادل (استفاده از حداقل تعداد واحدهای مورد نیاز از هر گروه غذایی)تضمین کننده دریافت مواد مغذی مورد نیاز است. تنوع: طیف وسیعی از غذاهای متنوع را مصرف کنید. هیچ غذایی به تنهایی تامین کننده مواد مغذی مورد نیازتان نیست. از هر گروه غذایی، انواع غذاهای متنوع را انتخاب کنید. میانه روی: میانه روی در هر کاری کلید ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای پیشگیری از کرونا
توصیه می شود و از هویج، کدوحلوایی، شلغم و لبو در غذاهای روزانه استفاده شود. وی تصریح کرد: غذاهایی که حاوی مقدار زیادی چربی و نمک است می تواند منجر به ایجاد التهاب در مجاری تنفسی و مسیرهای هوایی شوند. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین پرهیز شود و استفاده از منابع پروتئین مثل انواع گوشتها مانند مرغ و ماهی، حبوبات یا تخم مرغ کاملا پخته مهم است. رضوی با ...
نگاهی به مکمل های غذایی در داروخانه ها
روبرو شود. در این شرایط پزشک به منظور ارتقا سطح ایمنی بدن مصرف بعضی از مکمل های تخصصی در این زمینه را تجویز می کند. از مکمل های تقویت سیستم ایمنی می توان به شربت دایان ایمیون، کپسول یوونیس جوریور، شربت رویال ژلی فیشر کیندر برای کودکان و موارد بسیار دیگری اشاره نمود که در داروخانه های معتبر یافت می شوند. مکمل های مربوط به دستگاه گوارش دستگاه گوارش انسان اندامی لوله ای شکل است ...
نوشیدنی های مناسب برای کودکان
د کتر لاد ن گیاهی - متخصص تغذیه و رژیم د رمانی تحریریه زندگی آنلاین : نوع و مقدار مصرف نوشیدنی ها نقش بسیار مهمی در تعادل برنامه غذایی همه ما از جمله کودکان دارد. تکرار مصرف نوشیدنی های مناسب می تواند به تأمین مواد مغذی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی مورد نیاز کودکان و حتی تأمین انرژی و پروتئین مورد نیاز آنان کمک کند. * تا می توانید برای بچه ها آب خوردن را جا بیندازید و ...
3 اصل مهم رژیم غذایی برای پسر دار شدن
، آجیل شور غلات آب سبزیجات سبزیجات کنسرو شده گوشت بسته بندی شده Deli سوپ سس اسپاگتی توصیه می کنم هنگام مصرف مواد غذایی غنی از پتاسیم و سدیم مراقب باشید. پتاسیم بیش از حد می تواند منجر به خطراتی برای ضربان قلب می شود. 2. مواد غذایی قلیایی برای پسردار شدن غذاهای قلیایی، غذاهایی هستند که وقتی مصرف می شوند بر سطح قلیایی بدن تاثیر می گذارند. هر غذایی که می خورید بر روی ...
آموزش آشپزی؛ از کُلبیج رامسری و آیس پک خانگی تا مسقطی و ته چین گوشت
.... پیاز کوچکی را به صورت نگینی خرد کنید و به همراه کمی زردچوبه تفت دهید تا سرخ شود. کشمش را بشویید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس ته چین را با آن ها تزیین کنید. نکات تکمیلی در مورد ته چین گوشت ته چین گوشت جزو ته دیگ و ته چین میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و زمان پخت و انتظار آن در ...
دانستنی هایی از جنس شیر کاکائو!
هایی سالم و قوی ضروری هستند. این ممکن است چرایی پیوند مصرف شیر و محصولات لبنی با کاهش خطر شکستگی و بیماری های استخوان، مانند پوکی استخوان، به ویژه در افراد پیر را توضیح دهد. این مواد مغذی تنها در لبنیات وجود ندارند و از دیگر منابع غذایی سرشار از کلسیم می توان به حبوبات، مغزدانه ها، جلبک دریایی، سبزی های برگدار، و برخی انواع توفو اشاره کرد. چندین ماده غذایی نیز به طور معمول با کلسیم و ویتامین D غنی می ...
فواید مصرف یک موز در روز / چه کسانی نباید موز بخورند؟
.... دریافت پتاسیم از مجموعه ای خوشمزه پتاسیم یک ماده مغذی مهم برای حفظ سلامت بدن انسان است. این ماده معدنی در تمام سلول های بدن انسان یافت می شود و برای تولید بار الکتریکی که عملکرد درست سلول ها را تضمین می کند، استفاده می شود. همچنین، پتاسیم به حفظ ضربان منظم قلب، تحریک ترشح انسولین برای کنترل قند خون، و پشتیبانی از فشار خون مطلوب کمک می کند. افراد بزرگسال سالم با توجه به سبک زندگی و عوامل دیگر می ...
سلامت روده با 10 روش
. مصرف پروبیوتیک ها و غذاهای تخمیر شده برای تقویت باکتری های مفید، یا پروبیوتیک ها در روده، برخی افراد مصرف مکمل های پروبیوتیک را انتخاب می کنند. برخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف پروبیوتیک ها می تواند از میکروبیوم سالم روده پشتیبانی کرده و ممکن است از التهاب روده و دیگر مشکلات روده ای پیشگیری کند. غذاهای تخمیر شده یک منبع طبیعی از پروبیوتیک ها هستند. مصرف منظم خوراکی های زیر ممکن است سلامت روده ...