خانه
چند توصیه غذایی ضد کرونا برای "سحری"
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود
نسرین علیزاده،مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی افزود: در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند، استفاده شود. وی ادامه داد: مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. وی با اشاره به مصرف مقدار مناسبی از سبزی های مختلف، اض ...
نکات تغذیه ای برای "افطار" و "شام" در روز های کرونایی
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در وعده افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذا های سبک و در عین حال پر انرژی استفاده شود، سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار، بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند. موارد زیر برای وعده افطار توصیه می شود: - مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم ...
بلاهایی که مصرف زولبیا و بامیه بر سر بدن می آورد
استفاده شده که مصرف آن باعث گرفتگی عروق، بیماری های قلبی، بالا رفتن قند خون، بالا رفتن چربی و فشار خون و در نهایت سکته قلبی می شود. او گفت: به طور کلی از مضرات خوردن قند و شکر می توان به کاهش هورمون رشد، کاهش عملکرد آنزیم ها، سرگیجه و خواب آلودگی، تضعیف سیستم ایمنی بدن، کاهش تمرکز، افزایش اضطراب، افزایش ریسک ابتلا به انواع سرطان ها اشاره کرد. خدایی منش در پایان تاکید کرد: سعی کنید در ماه مبارک رمضان قند های سالم شامل انواع میوه های خشک مانند خرما، توت، انجیر، مویز و... را جایگزین شیرینی ها و دسر های تهیه شده با قند و شکر کنید. ...
توصیه های یک کارشناس ارشد تغذیه به روزه د اران/افطار غذاهای ساده و زودهضم مصرف کنید
میوه جات در وعده سحر می تواند در طول روز قسمتی از نیاز بدن به آب را تامین کند. به گفته مفاخری، مصرف 6 تا هشت لیوان آب در وعده سحر ضروری است اما مصرف نوشیدنی های گازدار، دلسترها و چای پررنگ توصیه نمی شود. وی یادآور شد: از آنجا که انسان در طول روز نیاز به مقدار مشخصی آب دارد برای پیشگیری از کم آبی بدن باید هنگام افطار مایعات زیادی مصرف کرد. این کارشناس ارشد تغذیه مصرف ...
نکات تغذیه ای برای پیشگیری از اضافه وزن در ماه رمضان
.... او بیان کرد: افزایش مصرف سبزیجات و میوه جات در تمام وعده ها (سحری، افطار، شام) و میان وعده ها علاوه بر تامین نیاز بدن به فیبر، مایعات، ویتامین ها و مواد معدنی، کالری کمتری نسبت به شیرینی ها و چربی های مضر به بدن می رسانند. زیلایی اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان، وعده سحر باید خصوصیات وعده ناهار را داشته باشد، وعده افطار شبیه صبحانه و شام مشابه با شام قبل از ماه رمضان باشد ...
سحری خوردن چگونه جلوی تحلیل رفتن بدن را می گیرد؟
دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند. از مصرف چای و هندوانه در وعده سحر اجتناب کنید زیرا باعث دفع آب از بدن در همان ساعات اولیه صبح می شوند.
راههای کاهش تشنگی در ماه رمضان
بهترین نوع نوشیدنی است و جایگزینی برای آن وجود ندارد مصرف میوه و سبزیجات : میوه ها و سبزیجات تازه دارای مقادیر قابل توجهی آب و فیبر است که برای مدت زمان طولانی در روده ها باقی می مانند. بنابراین به افراد روزه دار توصیه می شود هنگام شب و در وعده های غذایی پیش از سحر به مقدار کافی میوه و سبزی مصرف کنند تا از تشنگی آنها در طول روز جلوگیری شود. خیار یکی از محبوب ترین میوه ها و ...
به هیچ وجه از این زولبیا بامیه ها نخورید
بنابراین استفاده از زولبیا و بامیه ارزش غذایی اندکی دارد. همچنین حرارت دادن به نشاسته سبب از بین رفتن مواد غذایی آن شده، لذا مصرف زولبیا و بامیه به هیچ عنوان توصیه نمی شود. مصرف زولبیا و بامیه موجب سیری زودرس، کاهش اشتها و حذف وعده اصلی می شود بنابراین فرد نمی تواند دیگر مواد مورد نیاز بدن خود را تامین کند، زیرا سیر شده و تمایل به غذا نخواهد داشت و به همین علت مواد مورد نیاز بدن تامین نشده و ...
اثرات مثبت روزه داری بر درمان کبد چرب
، جلوگیری از روند پیری، پیری سلول، فاکتورهای متابولیک مثل قند و چربی خون و کبد چرب اثرات مفیدی داشته باشد. البته به شرطی که فرد بتواند با تجویز پزشک متخصص خود زمان مصرف داروی خود را در وعده سحر و افطار تنظیم کند و در فاصله افطار تا سحر نیز تغذیه صحیحی داشته باشد. حکمت خاطر نشان کرد: روزه داران باید از مصرف مواد شیرین، سرخ کردنی و فست فودها بپرهیزند، زیرا این مواد باعث می شوند سیستم ایمنی بدن ...
روشهای کاهش وزن درماه رمضان
مواد پروتیین دار مثل گوشت، لبنیات و به خصوص ماست در وعده سحری در ماه رمضان ضمن ایجاد سیری طولانی تر ، مانع از بروز تشنگی نیز می شود. برای افرادی که اضافه وزن دارند بهترین مواد غذایی ، غذاهای سرشار از فیبر و پروتئین هستند که باعث می شود بدن در طول روز کالری بیشتری بسوزاند بدون آنکه فرد دچار احساس گرسنگی و تشنگی زیاد شود. مصرف غذاهای چرب و نمک ممنوع مصرف مواد چرب و نمک مخصوصا ...
شیوه های صحیح ورزش کردن در ماه رمضان
مجاز به مصرف مایعات نیستید، از ورزش در محیط گرم و مرطوب یا با لباس های گرم و چسبان خودداری کنید و سطح بدن خود را خنک نگه دارید تا دچار گرمازدگی و از دست دادن آب بدن نشوید. بلافاصله بعد از صرف غذا به خصوص غذای جامد و پرچرب، ورزش نکنید. از زمان سحر تا افطار قند خون به تدریج کاهش می یابد بنابراین اگر قصد دارید در ساعات روزه داری ورزش کنید، به ویژه در تمریناتی که مهارت های حرکتی زیادی می ...
علت بوی بد دهان هنگام روزه داری چیست؟
رفع بوی بد دهان نخوابیدن بلافاصله بعد خوردن مواد غذایی، زندن مسواک و نخ دندان، استفاده از میوه و سبزیجات مخصوصا در زمان سحر، مصرف زیاد از غذا های نرم و لطیف مثل حریره بادام و غیره، نوشیدن مایعات و آب فراوان است. افراد هنگام سحر باید از غذا های پر ادویه، چرب و سرخ شده، قهوه، چای پر رنگ و داغ پرهیز کنند. زیاده روی در مصرف غذا را کنار بگذارید؛ مثلا اگر فردی هستید که زیاد قهوه و چای مصرف می کنید، در این ماه از نوشیدن چای داغ اجتناب کنید. شاید خوردن چای داغ و مخصوصا پُررنگ در هنگام سحر برای دو ساعت کمک کننده باشد، اما در طول روز سبب خشکی دهان می شود. ...
اینفوگرافیک/ وعده های غذایی مناسب ماه رمضان در شرایط کرونایی
در ماه مبارک رمضان روزه داران باید به نوع وعده های غذایی خود توجه داشته باشند؛ به طور مثال در وعده سحر باید غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند مصرف کنند و از غذاهای سرخ شده و پرادویه پرهیز کنند. در این اینفوگرافیک که براساس گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تهیه شده، به بایدها و نبایدهای وعده های غذایی در ماه رمضان، بویژه در شرایط شیوع کرونا، اشاره شده است. ...
باید ها و نباید های بیماران کلیوی در فاصله افطار تا سحر
وفشارخونی که بیماریشان کنترل شده باشد و فاصله افطار تا سحر برنامه غذایی و دارویی آن ها را بر هم نزند با رعایت اصول تغذیه سالم در ماه رمضان می توانند روزه بگیرند. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید براینکه بدن انسان قابلیت ذخیره آب در بدن را ندارد و مصرف زیاد آب در وعده سحر باعث افزایش حجم ادرار می شود، ادامه داد: تنظیم دفع ادرار به اختیار خود فرد نیست بنابراین برای رفع کمی ...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی: میوه جات و سبزیجات تنظیم کننده سیستم گوارش بدن هستند/غذا های پر ادویه منجر به ...
هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمان با اشاره به نقش نوشیدنی ها در سیستم گوارش بدن می گوید: خوردن چایی های غلیظ باعث ایجاد یبوست می شود. همچنین مصرف غذا های پر ادویه در وعده سحری مشکل زا است چرا که هم باعث کم آبی بدن در طول روز می شود و هم منجر به ضعف و بی حالی فرد در طول روز می شود. این پزشک متخصص در خصوص شیوه صحیح غذا خوردن در ایام ماه مبارک رمضان می گوید:توصیه بر این است که اگر سحری ...
فواید گیاهان دارویی را بشناسیم؛ رفع تشنگی با مصرف گیاه خرفه در ماه رمضان
گیاه خرفه از جمله منابع غنی آنتی اکسیدان و اسید های چرب است. مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو می نشاند، همچنین برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود. مصرف خرفه، خشکی ، گرمی و حرارت را فرو می نشاند و باعث برطرف شدن و از بین رفتن دردهایی که ناشی از حرارت و گرمی در بدن است می شود. همچنین خرفه در ...
خوردنی های سحر و افطار با تدابیر طب ایرانی اسلامی
.... چرا که برای سفید کردن قند و شکر به آن موادی می افزایند. از خوردن نوشابه و ماءالشعیر اجتناب کنید. برخی مواد قندی مانند انگور، کشمش، انواع شیره ها، عسل، شکر زرد، انواع مرباها که با عسل یا انواع شیره ها پخته شده, استفاده شود. برای افرادی که چاق و یا لاغر هستند، چه توصیه ای در این ماه مبارک دارید تا دچار مشکلاتی نشوند؟ در طول روزهای ماه مبارک رمضان، به علت گرسنگی حرارت بدن ...
غذاهای آرام بخش برای آدم های عصبانی
...> تمامی کربوهیدرات ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می کنند تا سروتونین بسیاری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان های سبوس دار است. مصرف قند ها همینطور موجب تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئید ها در بدن می شود. کمبود ملاتونین سبب بالا رفتن بی خوابی است ضمناً استرس، موجب کم شدن سطح ...
تغذیه مناسب بعد از زایمان سزارین
انواع مزه ها در حال آشنا شدن است تا زمانی که بزرگ تر شد راحت تر بتواند مواد غذایی رابپذیرد. حداقل 3 سهم از لبنیات به صورتِ روزانه، برای مادر شیرده ضروری است تغذیه روزهای اول: روز اول پس از عمل نوشیدن مایعات رقیق توصیه می شود، شما می توانید از آب معمولی، چای کمرنگ، شیر بدون چربی، آبمیوه شیرین و شربت قند رقیق استفاده کنید. پس از عمل سزارین باید رژیم غذایی ...
هرگز به این زولبیا و بامیه ها لب نزنید
تهیه نمی شوند که این مسئله در نهایت خطر بروز بیماری های قلبی را افزایش خواهد داد. عزیزی یادآور شد: مصرف زولبیا و بامیه خطر ابتلا به دیابت را در افراد افزایش می دهد که بهتر است در ماه رمضان مبتلایان به این بیماری خرما، کشمش و حتی توت خشک شده را جایگزین این شیرینی چرب و آسیب رسان کنند. عکس: رونمایی از همسر سحر قریشی تصویر عاشقانه احمد مهرانفر (ارسطو) در آغوش همسر واقعی عکس ...
برنامه غذایی ایده آل در ماه رمضان؛ چند برنامه راحت و کاربردی
انتخاب کنید. چهارم: بهتر است که میزهای ماه رمضان دارای یک غذای اصلی باشند زیرا تنوع غذایی و افراط در تهیه غذاها عموماً منجر به پرخوری می شوند. مواد غذایی وعده غذایی افطار باید شامل کربوهیدرات هایی مانند برنج، ماکارونی، نان و پروتئین موجود در گوشت قرمز، مرغ یا ماهی باشد. توجه داشته باشید بیش از حد مواد غذایی خوشمزه را تجسم نکنید. زیرا هم گرسنگی و هم ولع به شما دست خواهد داد. ...
حذف سحری باعث کاهش وزن نخواهد شد
تغذیه مدعی هستند که نوشیدن حداقل 2 تا 3 لیتر آب یا آب میوه و سبزیجات آبدار مانند کاهو در فاصله بین افطار تا سحر اهمیت فراوانی دارد. قند خون فرد روزه دار به علت عدم دریافت مواد غذایی در طول روز کاهش یافته و بدن به سمت تجزیه پروتئین ها برای ساختن قند جدید خواهد رفت. متخصصان تغذیه توصیه می کنند، افراد حتماً افطار را با نوشیدن مایعات گرم شروع کنند تا با این روش معده به راحتی ...
پخت و پز پرکالری در وعده های سحری و افطاری
تامین انرژی در طول روز با مصرف این مواد تا حدود زیادی مطمئن باشد. استفاده از مواد آبدار باعث می شود تا میزان آب موجود در بدن افزایش پیدا کند. سبزیجات به خاطر فیبر و آب فراوان از تشنگی افراد روزه دار در طول روز جلوگیری می کنند. سبزی هایی مثل اسفناج، کلم، کدو سبز و ... و همچنین آب میوه های طبیعی موجب کاهش شدت عطش شده و از سوی دیگر منابع مفیدی برای تأمین املاح و ویتامین های مورد نیاز بدن نیز هستند. ...
بین افطار و سحر چقدر آب بنوشیم؟
مصرف آب ایده آل را با توجه به میزان وزنی که دارد محاسبه کند.فرمول آن 40 سی سی مصرف روزانه آب به ازای هر کیلوگرم است. تقریباً 7-8 ساعت بین افطار و سحر وجود دارد.بهتر است افطار را با نوشیدن 1-2 لیوان آب شروع کنید.بعد هر یک ساعت یک بار،یک لیوان آب بنوشید.همچنین در وعده سحری نیز با نوشیدن 1-2 لیوان آب می توانید میزان نیاز روزانه تان به آب را تکمیل کنید. با مصرف کافی آب در طول روز ...
تنظیم هورمون زنانه، با 38 ماده خوراکی
هورمون هایی مثل استروژن و انسولین جزء آن دسته از مواد شیمیایی هستند که پیام رسانی می کنند و روی جنبه های مختلفی از سلامت اثرگزار هستند . این هورمون ها در کل بدن نقش دارند و از طریق جریان خون به قسمت های مختلف انتقال داده می شوند. ناتعادلی در این هورمون ها باعث ایجاد عوارض جانبی مثل نازک و ضعیف شدن موها ، بی خوابی ، ریزش مو، خستگی ، افسردگی ، افزایش وزن و ناباروری می شود . در نتیجه در ...
بهترین وعده های سحری
در طول روز جلوگیری می کنند. وی گفت: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در پی آن کاهش قند خون می شود و به این ترتیب، مصرف ماده غذایی شیرین و حاوی قند های ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری موجب می شود شخص زودتر گرسنه شود. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز افزود ...
تأمین انرژی بدن با غذای مناسب در وعده سحر و افطار
: مصرف مواد غذایی غیرضروی و پر حجم در وعده افطار یا فاصله زمانی افطار تا سحر باعث می شود تا مواد ضروری و لازم به بدن نرسد و در نتیجه سیستم ایمنی بدن کاهش یابد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه افراد نباید در فاصله زمانی بین افطار تا سحر پرخوری کنند، تصریح کرد: افراد باید سه وعده غذایی مانند وعده های افطار، شام و سحر مصرف کنند و چند ساعت بعد از شام می توانند یک میان وعده کوچک ...
شام یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری
یا دوغ استفاده کرد. وی اضافه کرد: غذایی که در وعده شام مصرف می شود، باید کم چرب و کم نمک باشد. پس از شام و تا قبل از خواب مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود. دکتر عبداللهی افزود:همچنین، مصرف سبزی و سالاد در هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به علت اینکه منبع خوبی از ویتامین C و پیش ساز ویتامین A است ...
