سایر خبرها
توصیه های یک کارشناس ارشد تغذیه به روزه د اران/افطار غذاهای ساده و زودهضم مصرف کنید
...، یک لیوان شیرگرم، شیربرنج، حلیم کم چرب، گردو، آش و سوپ را مناسب ترین غذا برای وعده افطار دانست و بر مصرف غذاهای ساده و زودهضم و آبدار هنگام افطار تاکید کرد. وی توصیه کرد: روزه داران در وعده افطار مایعات گرم و هم دمای بدن مانند شیر، چای کم رنگ، آب ولرم، قندهای ساده، خرما، کشمش، عسل و سوپ مصرف کنند. مفاخری اظهار کرد: مصرف چربی هایی که اشباع زیادی در بدن ایجاد می کنند، مانند ...
برنامه غذایی مناسب برای روزه داران و گروه های خاص در روزگار کرونایی
افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، از غذاهای سبک و در عین حال پرانرژی استفاده شود. سعی شود غذا به آرامی جویده شود. در هنگام افطار بدن نیاز به یک منبع انرژی به شکل گلوکز دارد که کاهش قندخون در ساعات روزه داری را جبران کند بنابراین مصرف یک لیوان آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیربرنج ، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب ...
پخت و پز پرکالری در وعده های سحری و افطاری
خوردن غذاهای پرچرب خودداری کنید. چند توصیه مهم برای اصلاح عادات غذایی نادرست اگر وعده افطار و شام جدا بودند، شام را سبک و کم حجم میل کنید. هیچ گاه چند نوع غذا را با هم مصرف نکنید. مصرف شام را با استفاده از میوه در حجم کم خاتمه دهید. پس از مصرف شام( با فاصله)،حتما وعده مختصری، شامل میوه، شیر یا انواع مغزهای گیاهی مانند پسته و بادام استفاده کنید. لیلا سعادت یک خانه دار برایمان می گوید ...
حذف سحری باعث کاهش وزن نخواهد شد
بتواند غذا را دریافت کند. گفتنی است؛ در صورتی که وعده افطار با عجله مصرف شود، باعث افزایش مقدار زیادی کربوهیدرات، قند و چربی و در نهایت اضافه وزن در افراد خواهد شد. افرادی که قصد کاهش وزن در ایام ماه رمضان را دارند، بهترین گزینه این است که وعده افطار خود را با مقدار کمی غذا مانند نوشیدن شیر با چند عدد خرما شروع کنند و پس از گذشت 1 الی 2 ساعت وعده اصلی شام را میل کنند. در ضمن نوشیدنی هایی مانند قهوه پس از افطار، باعث تشدید تشنگی در طول روز برای روزه داران خواهد شد. ...
بلاهایی که مصرف زولبیا و بامیه بر سر بدن می آورد
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، بر اساس تحقیقاتی که دانشمندان ارائه کرده اند، روزه داری در ماه مبارک رمضان می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن شود. اما یکی از نکات مهم برای سلامت بدن، داشتن رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار است. برخی افراد با افراط در خوردن مواد مضر به ویژه شیرینی جات در وعده های غذایی افطار و سحر، نه تنها به بدن خود کمک نمی کنند، بلکه باعث به خطر افتادن ...
طب سنتی در ماه رمضان چه توصیه هایی دارد؟
تعقیبات توصیه می شود، خاطرنشان کرد: در صورت گرسنگی، فرد باید حدود یک ساعت بعد وعده شام را در آرامش میل کرده و لقمه های غذا را خوب بجود و از مصرف غذاهای سنگین پرهیز کند و دو ساعت بعد می تواند سراغ مصرف میوه و مغزیجات، سالادها بدون استفاده از سس برود. وی با اظهار اینکه فاصله افطار تا سحر باید به اندازه کافی مصرف مایعات داشته باشیم و حداقل یک ساعت قبل از اذان صبح برای سحری آماده شویم ...
مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود
نسرین علیزاده،مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی افزود: در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند، استفاده شود. وی ادامه داد: مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. وی با اشاره به مصرف مقدار مناسبی از سبزی های مختلف، اضافه کرد: سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر ...
به هیچ وجه از این زولبیا بامیه ها نخورید
مصرف زیاد زولبیا و بامیه در وعده افطار باعث افزایش قند و چربی خون شده و تعادل چربی های بدن را خنثی می کند و از سویی باعث افزایش فشار خون، چربی های بدن، بیماری های قلبی و عروقی می شود. برای تامین قند بدن در طول روزه داری، از شیرینی های طبیعی استفاده کنید. مصرف زولبیا و بامیه در شب های قدر در شب های قدر و در مراسم احیا بهتر است خوردنی های شیرین مصرف نکنید و با معده سبک در این ...
توصیه های غذایی ضدکرونایی برای وعده سحری
باید توجه کرد که تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارآیی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی بدن دارد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نکات زیر در وعده سحر باید رعایت شود: - از غذا های کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند، استفاده شود. - اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود. ...
سحری خوردن چگونه جلوی تحلیل رفتن بدن تان را می گیرد؟
در هنگام روزه داری حفظ شود. میرزایی افزود: توصیه می شود در وعده سحری مقدار مناسبی سبزی های مختلف مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب علاوه بر تامین ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن از تشنگی فرد در طول روز جلوگیری می کنند. از مصرف چای و هندوانه در وعده سحر اجتناب کنید، زیرا باعث دفع آب از بدن در همان ساعات اولیه صبح می شوند. منبع:بهداشت نیوز ...
وقتی پیتزا می خوریم چه اتفاقی در بدن ما رخ می دهد؟
خطرناک باشد. بدن شما کربوهیدرات ها را به عنوان قند های ساده پردازش می کند خطرات خوردن پیتزا لزوماً درمورد کالری که مصرف می کنید نیست. بلکه به نوع کالری مرتبط است. پیتزا عمدتا از ترکیبات فرآوری شده تشکیل شده است؛ بنابراین وقتی پیتزا می خوریم، قند های ساده (یا گلوکز) طی 5-10 دقیقه درون جریان خون ما جذب می شوند. هنگام خوردن پیتزا (پر از قند های فرآوری شده در نان) بدن شما به سرعت انسولین ...
خوردنی های سحر و افطار با تدابیر طب ایرانی اسلامی
...، شیره توت، حلوای توت و مربای توت. یکی از شکایات روزه داران، ابتلا به یبوست یا نگرانی از ابتلا به آن است، تدبیر شما برای جلوگیری از ییوبست چیست؟ برای پیشگیری از حالت یبوست، مصرف سبزیجات بصورت پخته و خام، خودداری از مصرف چای پررنگ، استفاده از غذاهای ملین مثل خورشت آلو و کرفس و آشامیدن مقدار کافی آب البته نه همراه غذا بلکه در فاصله بعد از افطار سودمند است. افطاری ...
آیا روزه داری برای بهبودیافتگان از کرونا توصیه می شود؟
های غذایی سحر، افطار و شام در ایام روزه داری وعده های اصلی هستند، تأکید کرد: نوع غذا هایی که در این سه وعده مصرف می شود، با تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز، نقش مهمی در حفظ کارآیی و جلوگیری از کم آبی، ضعف و خستگی بدن دارد. دکترای تغذیه ادامه داد: مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین "سی" شامل انواع میوه ها و سبزی ها از جمله سبزی های برگ سبز مانند سبزی خوردن و انواع کلم و گوجه فرنگی، جوانه ...
مصرف نمک در وعده های سحرو افطار محدود شود
اضافه کرد: از نوشیدن زیاد چای به خصوص چای پر رنگ در وعده سحری اجتناب شود،چون باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی که بدن در طول روز به آن احتیاج دارد، می شود، اسید اگزالیک موجود در چای و همچنین مصرف نمک و مواد پروتئینی زیاد نیز باعث کاهش جذب کلسیم غذا می شود.
کنترل قندخون با چند نکته ساده
عادت های غذایی است. برای شما مبتلایان به دیابت نوع 2، کاهش وزن راه مناسبی برای کنترل قندخون است و باید روزانه سه وعده اصلی در زمان های معین مصرف کنید، این کار باعث استفاده بهتر بدن از انسولین می شود. کربوهیدرات های سالم: در طی فرایند هضم، شکر و نشاسته ها به گلوکز شکسته می شوند. از جمله کربوهیدرات های سالم می توان به میوه ها، سبزیجات، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و لبنیات کم چرب اشاره کرد.غذاهای پر ...
اثرات مثبت روزه داری بر درمان کبد چرب
، جلوگیری از روند پیری، پیری سلول، فاکتورهای متابولیک مثل قند و چربی خون و کبد چرب اثرات مفیدی داشته باشد. البته به شرطی که فرد بتواند با تجویز پزشک متخصص خود زمان مصرف داروی خود را در وعده سحر و افطار تنظیم کند و در فاصله افطار تا سحر نیز تغذیه صحیحی داشته باشد. حکمت خاطر نشان کرد: روزه داران باید از مصرف مواد شیرین، سرخ کردنی و فست فودها بپرهیزند، زیرا این مواد باعث می شوند سیستم ایمنی بدن ...
روزه داری برای افراد سالم مفید است
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان ،محسن تقی زاده معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کاشان با بیان اینکه روزه داری برای افراد سالم مفید است، اظهار کرد: فرد روزه دار بهتر است حداقل هشت تا 10 لیوان آب را یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از سحر بنوشد. او ادامه داد: غلات، حبوبات و گوشت همراه با سالاد و سبزیجات در وعده سحر مصرف شود و نوشیدن مقدار کافی آب برای افراد ...
تأمین انرژی بدن با غذای مناسب در وعده سحر و افطار
از این قبیل، گزینه مناسبی برای باز کردن افطاری افراد هستند، البته نظر من این است که برای شروع افطاری های سبک ، وعده ساده صبحانه مانند نان و پنیر، گردو، خرما و ... مصرف شود. جوزدانی با اشاره به فاصله زمانی میان مصرف افطاری با شام توصیه کرد: بهتر است روزه داران نیم ساعت میان افطاری و شام فاصله بیندازند، یعنی غذای سنگین در وعده افطار مصرف نشود و از غذاهای سبک مانند سوپ استفاده کنند. ...
پرهیز از پرخوری در ماه رمضان؟!
بیشتری می کند و مصرف آن ها در وعده سحری توصیه نمی شود. وی خاطر نشان کرد:مواد قندی به لحاظ اینکه زودتر از معده عبور می کند و زودتر هضم می شود زودتر هم ایجاد گرسنگی می کند و بهتر است مصرف این گونه مواد بیشتر در وعده افطار در حد مجاز استفاده شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر اینکه مصرف نوشیدنی های گازدار به هیچ وجه در ماه رمضان توصیه نمی شود، گفت: نوشیدنی های ...
اصول بهداشتی تغذیه در ماه رمضان و روز های کرونایی
های آبدار و کم نمک استفاده کنید. خوردن مواد شیرین هنگام سحر سبب اُفت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می شود. میوه های آب دار و سبزیجات بیشتری مصرف کنید تا در طول روز دچار تشنگی نشوید. بهتر است هنگام افطار از مخلوط آبلیموی تازه با آب یا چای کمرنگ یا شربت خاکشیر به جای قهوه و چای پُررنگ استفاده کنید. برای اینکه بعد از خوردن افطار و سحری دچار سوزش معده و ترش کردن نشوید، بهتر است از غذا های سبک ...
شام یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری
یا دوغ استفاده کرد. وی اضافه کرد: غذایی که در وعده شام مصرف می شود، باید کم چرب و کم نمک باشد. پس از شام و تا قبل از خواب مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود. دکتر عبداللهی افزود:همچنین، مصرف سبزی و سالاد در هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به علت اینکه منبع خوبی از ویتامین C و پیش ساز ویتامین A است ...
تغذیه در ماه رمضان و پیشگیری از بیماری
های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست یا دوغ استفاده کرد. غذایی که در وعده شام خورده می شود باید کم چرب و کم نمک باشد. پس از شام و تا قبل از خواب، مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود. مصرف سبزی، سالاد هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی بین افطار تا سحر به دلیل اینکه منبع خوبی از ویتامین C و پیش ...
شیرینی عبادت با چاشنی تغذیه صحیح/ ضرورت برنامه ریزی مناسب غذایی در ماه مبارک رمضان
علایی کارشناس تغذیه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد در گفت وگو با جهانبین نیوز ، گفت: پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعاد، رعایت میانه روی با محدود نمودن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی ازتوصیه های غذایی در ماه مبارک رمضان است. وی با اشاره به اینکه برای برطرف نمودن نیازهای تغذیه ای بدن استفاده از آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی ...
چگونه در ماه رمضان پوستی سالم داشته باشیم؟
در چند سال اخیر به دلیل تقارن ماه مبارک رمضان با روزهای گرم سال و محدود بودن ساعات استفاده از آب آشامیدنی و غذا و همچنین عادات نادرست غذایی، مشکلاتی برای بدن افراد به وجود می آید. در این میان بانوان محجبه به طور قطع به دلیل نوع پوششان گرمای بیشتری را تحمل می کنند و همین مسأله باعث می شود بدنشان آب بیشتری از دست بدهد. از دست دادن آب بدن می تواند مشکلاتی در زمینه پوست، مو و ناخن به وجود آورد. ...
اهدای خون در ماه رمضان در شرایط کرونایی
مواد قندی و نوشیدنی های شیرین برای سحری توصیه نمی شود، زیرا این مواد باعث تشدید احساس تشنگی در طول روز می شوند. همچنین مصرف مواد غذایی پر ادویه و پر پروتئین هم برای سحری توصیه نمی شود. مشکل دیگر مواد غذایی شیرین این است که قند خون در طول روز افت می کند. در وعده افطار هم مصرف مایعات گرم و مواد قندی مثل خرما توصیه می شود. مصرف کافی مایعات بعد از افطار تا سحری نیز به جبران کم آبی بدن کمک می ...
غذا خوردن قبل از خواب چربی سوزی را کاهش می دهد
نظیر شیفت های کاری، بر سلامت تأثیر گذاشته و عوارضی مانند چاقی به همراه دارد. این عوارض سلامت ممکن است ناشی از اختلال در الگوی تغذیه باشد که بیانگر این است که زمان بندی مصرف مواد غذایی بر بدن تأثیر می گذارد. در این مطالعه، محققان متابولیسم شش فردی که در ساعات مختلف روز غذا می خوردند را تحت بررسی قرار دادند. تمامی شرکت کنندگان 50 سال به بالا بوده و در معرض ریسک اختلالات ...
30 راه حل برای کاهش وزن بدن
، وعده های بزرگ مصرف کنید. مطالعات بیشماری نشان داده اند افرادی که میوه و سبزیجات بیشتری مصرف می کنند وزن کمتری دارند. 14. کالری را حساب کنید : هنگام تلاش برای کاهش وزن آگاهی از آنچه می خورید بسیار مفید است . چندین روش موثر برای این کار وجود دارد ، از جمله شمارش کالری ، نوشتن در دفتر خاطرات غذایی یا گرفتن عکس از آنچه می خورید. استفاده از برنامه یا ابزار الکترونیکی ...
روزه داری و روان
را برطرف کرد و هر چه بیشتر از اثرات معنوی این ماه بهره مند شد. برخی از این اقدامات عبارت اند از : خواب کافی ، کاهش تدریجی مصرف سیگار، چایی و قهوه چند روز قبل از شروع ماه رمضان و نه کاهش یک باره آن، عدم حذف وعده سحری و مصرف مواد غذایی در هنگام سحر که احتمال افت قند خون را در طول روز کاهش می دهند( نان، غلات سبوس دار، میوه ، عدم مصرف مواد غذایی با قند زیاد)، دریافت مایعات کافی در فاصله افطار تا سحر .در پایان لازم به ذکر است که چنانچه فردی، بیماری خاصی دارد یا دارویی دریافت می کند، حتما در خصوص امکان روزه گرفتن یا تنظیم زمان و میزان مصرف داروها با پزشک خود مشورت کند. ...