سایر منابع:
سایر خبرها
ارتباط استفاده از ظروف تلفون و بیماری سلیاک
...> در بیماری سلیاک بر اثر آسیب به پرزهای جذب کننده مواد غذایی، مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز از جمله آهن، فولات، کلسیم ، ویتامین D ، پروتئین و چربی در اختیار بدن قرار نمی گیرد و بیمار به سوءتغذیه دچار می شود. گندم و جو حاوی پروتئین گلوتن هستند. کم خونی ، خستگی و اختلالات گوارشی از جمله نفخ و اسهال مهم ترین علائم این عارضه است. براساس مطالعات جدید افزیش سطح مواد شیمیایی حاصل از ظروف ...
با این خوردنی ها عصبانیت تان فروکش می کند
. همینطور، از بسیاری بیماری های عصبی پیشگیری کرده و در بهبود روحیه و خلق و خو اثر بخش است. چربی های ضدافسردگی چربی ها، به ویژه چربی های غیراشباع مانند اسید های چرب امگا -3 و امگا -6 در ساختمان سلول های عصبی است. به همین خاطر مصرف مقدار مناسبی از روغن های گیاهی مایع مانند روغن ذرت، سویا، کانولا، روغن زیتون و همینطور روغن ماهی برای سلامت و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. مطالعات جدید نشان می دهد که مصرف روغن ماهی و یا مکمل اسید های چرب امگا - 3 در جلوگیری و درمان افسردگی و پریشانی تاثیر شگفت انگیزی دارد. ...
چرا باید نان سبوس دار استفاده کنیم؟
نانهای سبوس دار گندم و جو تا حدود زیادی می توان از آنها پیشگیری نمود . * به ازای هر وعده غذائی که از نان سبوس دار استفاده کنیم خطر ابتلا به سکته قلبی تا 7 درصد پایین می آید . * غلات ، میوه جات و سبزیجات دارای ماده ای به نام فیبر هستند و بدن انسان در روز 30 گرم فیبر نیاز دارد که 22 گرم آن با مصرف نان سبوس دار تامین می شود ( فیبر به دلیل جذب آب در بدن ضد یبوست است ) ...
ساگو چیست و چه فوایدی دارد؟
نشاسته حاوی مقدار کمی ویتامین و مواد معدنی است؛ بنابراین نسبت به انواع دیگر آرد ها از جمله آرد گندم که سرشار از پروتئین و ویتامین ب است، ارزش غذایی بسیار ناچیزی دارد. اما با توجه به اینکه آردی طبیعی به حساب می آید و خاصیت نچسبی دارد برای افراد مبتلا به بیماری سُلیاک و یا افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند، مثل رژیم غذایی پارینه سنگی، جایگزین مناسبی برای آرد محسوب می شود. فواید ساگو برای ...
میوه های فیبر دار بخورید!
روده تولید اسیدهای چرب کوتاه زنجیر می کند و سرانجام باعث کاهش خطر تشکیل تومور می شود.فیبرهای با محلولیت بیشتر مانند صمغ ها و پکتین اعمال متنوعی دارند. صمغ ها در جو، جودوسر و به طور کلی حبوبات یافت می شوند و سبب تشکیل ژل شده و به فعالیت دستگاه گوارش کمک می کند.این فیبرها در فرآیند های غذایی مثل بستنی سازی کاربرد دارند.پکتین در سیب،توت فرنگی،هویج و مرکبات یافت می شود و با عناصر معدنی،لیپیدها و اسیدهای ...
تغذیه صحیح جهت جلوگیری از چاقی و افسردگی در خانه نشینی کرونا
...> این مشاور تغذیه و رژیم درمانی در خصوص مصرف زولبیا و بامیه که در ماه رمضان بیشتر مصرف می شوند، گفت: زولبیا و بامیه باعث افزایش وزن و بالا رفتن فشار خون در افراد مستعد خواهد شد؛ بنابراین باید در مصرف آن احتیاط شود. وی با بیان اینکه برخی افراد برای پیشگیری از چاقی اقدام به حذف نان، برنج و سایر مواد نشاسته ای از برنامه غذایی خود می کنند، تاکید کرد: این کار به هیچ عنوان صحیح نیست؛ چراکه ...
قطره آهن نوزاد، مزایای مصرف برای کودکان
اولین و تنها قطره آهن سوکروزومیال با جذب بالاست که بدون ایجاد تغییر رنگ دندان کودکان، با طعم کارامل و فاقد گلوتن مناسب استفاده کودکان است. اگر کودکان پس از مصرف قطره آهن دچار حالت تهوع شوند می توان با یک راه حل ساده این مشکل را رفع کرد مثلا تغییر قطره آهن با نوع خارجی و یا مشابه ولی طعم دار . استفاده از مکمل سیدرال فورت یکی از راه حل های این مشکل است. مزایای استفاده از ...
در سه ماه اول بارداری چی نخوریم؟
یکی از مهم ترین و تاثیرگذارترین موارد در سلامتی داشتن یک رژیم غذایی مناسب و سالم است. زمانی که شما رژیم غذایی صحیحی داشته باشید نه تنها همه مواد مورد نیاز بدنتان فراهم می شود بلکه بسیاری از بیماری ها را هرگز تجربه نخواهید کرد. اهمیت رژیم غذایی مناسب در طول دوران بارداری و بخصوص سه ماهه اول بارداری بیشتر هم می شود. زیرا در صورت کمبود مواد معدنی مانند آهن و انواع ویتامین ها ممکن است جنین به خوبی ...
سوزاندن پسماند مزارع به خاک آسیب وارد می کند
شهرام عسکری روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به اینکه خاک یکی از زیرساخت های اصلی کشاورزی محسوب می شود آتش زدن پسماند مزارع باعث از بین رفتن موجودات زنده خاک در لایه های نخست و کاهش کمی و کیفی محصولات می شود. آتش زدن بقایای گندم و جو افزون بر فقیرتر شدن خاک از نظر مواد آلی، کاهش حاصلخیزی خاک، از بین رفتن حشرات مفید و شکارگر، باعث فشردگی خاک در اثر کاهش درصد مواد ...
مونیتورینگ توصیه های فنی هواشناسی کشاورزی استان گلستان واطلاع رسانی از طریق سامانه1559 باشگاه کشاورزان
شرکت به کشاورزان عزیز گلستانی به شرح ذیل اطلاع رسانی گردید: زراعت : 1 – کشاورزان محترم نسبت به آماده سازی بستر کشت ذرت،سورگوم و یونجه در روزهای آتی می توانند اقدام نمایند. 2- کشاورزان محترم می توانند نسبت به وجین و مصرف کود سرک در مزارع گوجه فرنگی و محصولات جالیزی از بعداظهر روز شنبه اقدام نمایند. 3-کشاورزان محترم گندم کار ی که مزارع آن ها در مرحله پر ...
بهترین برنامه های غذایی برای یک روز روزه دار چیست؟
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا ،در اینجا می توانید دوتا از مناسب ترین برنامه های غذایی را برای افراد روزه دار مشاهده کنید. اولین برنامه غذایی عبارت است از: افطار افطار با رطب یا خرما + آب: افطار کردن با خرما سنت است و بهتر است تا شام چیز دیگری میل نشود. اما اگر خواستید چیز دیگری مصرف کنید بهتر است از شیرینی جات طبیعی مصرف کنید، مثل عسل به ...
درمان اسهال آبکی در بزرگسالان با 5 روش خانگی
کمبود آب بدن مانند تشنگی شدید و خشکی دهان اسهال مزمن اسهال در هنگام خواب کاهش وزن قابل توجه درد شدید شکم سخن آخر معمولا در بیماری هایی مانند اسهال که روش های مختلف خانگی برای درمان آن وجود دارد همه افراد می خواهند تجربه هایشان را برای بهبودی شما در اختیارتان قرار دهند اما بهتر است همه روش ها را با هم امتحان نکنید و اگر با رعایت توصیه هایی که گفتیم بهتر نشدید و یا علائم اورژانسی را مشاهده ...
روزه داران میوه و سبزی را فراموش نکنند
کیانوش همدانی روز چهارشنبه به ایرنا افزود: توجه به تغذیه نوجوانان می تواند در تداوم روزه داری آنان مؤثر باشد و این مسئله مهمی است که باید توسط والدین مدنظر قرار گیرد. این کارشناس تغذیه بهترین مواد خوراکی برای وعده سحر را کربوهیدرات های پیچیده دانست و خاطرنشان کرد: استفاده از حبوبات، نان سبوس دار، غذاهای حاوی گندم و جو و مواد دارای فیبر زیاد مانند غلات، میوه ها با پوست و میوه های خشک به ...
سیر تا پیاز آشپزی برای افطار در طهران قدیم/ باز کردن روزه با قَنداق و ترحلوا + تصاویر
...، چند لقمه نانِ دوبار تنور با پنیر و چای شیرین، پیاله ای آش ساک یا آش رشته یا آش جو، افطار کرده و به سر شام می رفتند. شام افطار ها هم تقریباٌ کم و بیش به این صورت تهیه می شد که مقداری از آن جزو مخلفات و مقداری جزو غذا محسوب می شد، مانند: بورانی اسفناج با ماست، نرگسی اسفناج، حلوا ارده، نیم شکر، ماست و لبو و در آخر شام که غالباً در این ماه بیشتر غذا های نخوددار مثل کوفته شامی، شامی لپه ...
خودسرانه مکمل ها را مصرف نکنید
نکاتی رعایت شود که شامل مصرف کافی سبزی ها، سالاد و سیفی جات است. زیرا این مواد غذایی حاوی آب هستند و در طول روز باعث کم آب شدن بدن و خشکی دهان پیشگیری می کنند. ندیمی با بیان اینکه یکی از عوامل زمینه ساز برای فعالیت ویروس کرونا، خشکی دهان و گلو است، ادامه داد: اگر در وعده سحری، سبزی و سالاد در کنار غذا وجود داشته باشد، از خشکی دهان پیشگیری می کند. همچنین این مواد حاوی ویتامین هایی هستند ...
ترکیب سیب زمینی و سوسیس برای مغز مضر است
...، رژیم های غذایی متنوع و سالم خطر ابتلاء به زوال عقل را کاهش می دهد. برای این مطالعه، 209 فرد مبتلا به زوال عقل و 418 فرد فاقد این بیماری در فرانسه مورد بررسی قرار گرفتند. میانگین سنی افراد 78 سال بود و به مدت 12 سال تحت نظر بودند. این افراد 5 سال زودتر پرسشنامه ای در مورد تغذیه شأن تکمیل کرده بودند. محققان مشاهده کردند سال ها قبل از ابتلاء به زوال عقل، رژیم غذایی افراد ...
لاغری با کنار گذاشتن باورهای غلط
، در مورد نخوردن یک ماده غذایی خاص حساسیت نشان ندهند و همچنین قبل از خوردن یک ماده غذایی که کمی خلاف رژیم غذایی شما می باشد ، بیش از حد به خودتان استرس وارد نکنید زیرا ذهن شما در روند کاهش وزن بسیار موثر است. رژیم فاقد گلوتن به کاهش وزن کمک می کند اگر به بیماری های آلرژیک و مواد غذایی مثل گندم و گلوتن حساسیت دارید ، بهتر است از رژیم فاقد گلوتن استفاده کنید . در غیر این صورت رژیم ...
سوپ جوانه گندم مقوی و متفاوت + طرز تهیه
. ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد کودکان، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود. از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری است. همچنین جوانه گندم در رفع بی خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می تواند مفید و مؤثر باشد. بنا بر توصیه متخصصان، کسانی ...
رژیم مطمئن برای شمایی که فشار خونتان بالاست
؟ برخی عادت های غذایی که در ادامه این بخش از تناسب اندام نمناک به معرفی آن ها خواهیم پرداخت. عوامل ژنتیکی : برخی افراد که در معرض بیماری های کرونری، کلیوی و پرفشاری خون هستند در معرض فشار خون بالا قرار دارند. چنانچه در خانواده سابقه فشار خون بالا نیز وجود داشته باشد خطر ابتلا به این بیماری نیز افزایش خواهد یافت. مصرف بیش از حد سدیم : شوری غذا ...
مبتلایان به نارسایی کلیه در ایام کرونایی چگونه غذاهای رستورانی مصرف کنند؟
اطلاعات به شما کمک می کند تا بر اساس نیاز خود بهترین تصمیم را بگیرید، در وهله اول رستورانی را انتخاب کنید که با توجه به رژیم شما مناسب ترین غذاها را ارائه می کند، با دقت به منوی غذایی رستوران نگاه کنید و از مدیر رستوران بخواهید جزئیات بیشتری راجع به مواردی که نمی دانید در اختیار شما بگذارد، حتما مدیر رستوران را نسبت به اینکه از رژیم غذایی خاصی پیروی می کنید و مبتلا به بیماری کلیوی هستید مطلع کنید ...
چگونه فقط شکم و پهلوی خود را لاغر کنیم؟
به گزارش خلیج فارس به نقل از تابناک با تو؛ مواد غذایی که در این مطلب به شما معرفی می کنیم بسیار سالم اند و مواد مضر ندارند. منظورم مواد مضری است که برای خلاص شدن از دست چربی شکم و پهلو باید از خوردنشان اجتناب کنید. این مواد عبارت اند از: قند و نوشابه های قندی، غذا های چرب و سنگین مثل فست فود ها، و کربوهیدرات های فراوری یا تصفیه شده. لاغر کردن شکم و پهلو با دیتاکس واتر (آب سم زدا) ...
نگاهی به فواید و خواص میوه به برای سلامتی
...> – ویتامین های آ. و ب. موجود در این میوه برای مشکلات روده ای بسیار مفید هستند. همچنین مصرف مداوم میوه به سبب درمان و تسکین ورم روده می شود. – میوه به با دارا بودن ویتامین ها و املاح آهکی بسیار زیاد و نیز خواص ضدالتهابی خود یک درمان مناسب برای رفع دل درد های قاعدگی محسوب می شود. – میوه به، با دارابودن خاصیت اسیدی به هضم غذا کمک می کند. – به برای تقویت مو مفید است. ...
سن زدگی در مزارع گندم استان تهران به صفر رسیده است
مصرف می شود. وی افزود: در سال زراعی جاری، بیش از 42 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان تهران زیر کشت گندم رفته و در شرایطی که میانگین برداشت محصول در کشور 4 تن در هکتار است، از مزارع استان تهران به طور میانگین، 6.5 تن محصول برداشت می شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: دست یابی به افتخار تولید گندم با کیفیت با مراقبت مناسب کشاورزان از مزارع انجام شده به طوری که امسال به هیچ ...
طب سنتی علیه کرونا
نکاتی اشاره می کنم. در این بیماری دو فاز وجود دارد؛ یک فاز تب حاد و یک فاز ریختن نزلات به ریه ها؛ اول اینکه باید در بیمار مبتلا غذای بیمار در روزهای اولیه کاملا قطع شود و مایعات زیر فقط تجویز شود تا بدن از مواد بلغمی به جای غذا استفاده کند و میزان بلغم اضافی بدن کاهش یابد و دوم اینکه در فاز تب باید با مصرف آب جوشانده جو به همراه ترنجبین که ماءالشعیر ترنجبینی نام دارد، تب بیمار را کاهش داد. در این ...
از خواص قارچ چه می دانید؟
...> مصرف قارچ به علت این که دیر هضم می شود برای افراد سالخورده ، زنان باردار و شیرده مبتلا به ناراحتی های معده مناسب نیست . بیشتر بخوانید: زیاده روی در مصرف قارچ باعث غلظت خون می گردد. کسانی که مبتلا به اختلال کلیه هستند باید مثل تمام مواد پروتئینی از مصرف زیاد قارچ خودداری کنند. کسانی که اختلال هاضمه دارند و یا از کبد علیل و رنجورند و یا کولیت روده دارند و یا به ورم مفاصل مبتلا هستند و یا به علت اسیداوریک موجود در خون مبتلا به نقرس شده اند نباید قارچ مصرف کنند. منبع: بیتوته ...
لاغری با رژیم غذایی در 7 روز
شادابی پوست دارد; ما در رژیم لاغری میوه ها را متنوع در نظر گرفته ایم تا نیاز افراد به همه ویتامین ها و ریز مغذی ها تامین شود، اما در صورت دسترسی نداشتن به این میوه ها می توان میوه های دیگر را که قیمتی مناسب دارند و موجود هستند، مصرف کرد. وحید یادآوری کرد: مقدار کالری دریافتی روزانه افراد به سن، جنس، تفاوت های فردی و فرهنگی اشخاص، حالات روانی و شرایظ فیزیولوژیکی و زیستی بدن بستگی دارد، ما ...
دردهایی که با خوردن باقلا درمان می شوند
فیبر موجود در باقلا سبب کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت و کاهش کلسترول خون بالا در افراد مبتلا به دیابت نوع دو می شود. درمان یبوست باقلا به دلیل داشتن فیبر حرکات روده ای را بهبود می بخشد و برای پیشگیری و درمان یبوست سودمند است. لاغری و کاهش وزن فیبر و پروتئین موجود در باقلا سبب کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری شده به همین علت مصرف باقالی به کاهش وزن و ...