خانه
بایدها و نبایدهای ضروری در رژیم غذایی برای افراد با بیماری های کلیوی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با غذاهایی که موجب کاهش وزن در گیاه خواران می شوند
، کربوهیدرات های پیچیده، آهن، فیبر، فسفر، پتاسیم و منگنز است. فراموش نکنید که با انتخاب و خرید حبوبات مرغوب از فروشگاه های آنلاین و گنجاندن آن ها در وعده های غذایی خود، می توانید به یک رژیم کاهش وزن متناسب با گیاه خواری برسید. اسفناج یکی از سبزیجات پرارزشی است که باید در رژیم غذایی گیاه خواران گنجانده شود. مقدار مناسبی از اسفناج می تواند به اندازه ی یک تخم مرغ آب پز، پروتئین برای بدن ...
9 ماده غذایی غنی از منیزیم که برای سلامتی شما بسیار مفید است
منیزیم به طور معمول باعث اسهال و حالت تهوع می شود زیرا بدن در تلاش برای دفع مواد اضافی است. پس توجه باشید که با در نظر گرفتن سن خود مقدار مواد معدنی لازم را در رژیم غذایی خود تامین کنید. با توجه به همه مطالب گفته شده بسیاری از بیماری ها مثل مشکلات دستگاه گوارش، سندرم روده تحریک پذیر و سلیاک و ... می توانند به کمبود منیزیم در بدن منجر شوند و می توانید با استفاده از نکات گفته شده کمبود این ماده معدنی مهم را در بدن جبران کنید و با ساده ترین روش به حفظ سلامت بدن خود کمک کنید. منبع : همراه باعلم ...
آموزش پخت خورش تخم مرغ
.... به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر است که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم است. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 100 گرم پیاز متوسط: 1 عدد زردچوبه: به مقدار لازم ادویه جنوب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم روغن مایع ...
10 غذای گیاهی که بدن تان را از دریافت آهن بی نیاز می کنند
.... کسانی که می خواهند مصرف کل آهن بدن خود را بالا ببرند، باید انواع زیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنند: کدو، کنجد (ارده) و تخم کتان دانه کاج بادام و بادام زمینی گردو بو دادن آجیل ها ممکن است به مواد مغذی آن ها آسیب برساند، بنابراین از انواع خام آن استفاده کنید.شیر نارگیل، شکلات تلخ و آویشن خشک، منابع گیاهی غنی از آهن هستند. آویشن خشک را به ماست، سالاد، غذا و چای خود ...
پوستتان را با این سبزی خوشبو مثل آینه کنید
خون را به سرعت افزایش نمی دهند. از جمله آنها می توان به غذاهای سرشار از فیبر مانند سبزیجات، غلات کامل، عدس، لوبیا، و برخی میوه ها مانند توت ها، سیب و گلابی اشاره کرد. اگر آب کرفس را جایگزین نوشیدنی های شیرین کنید، ممکن است کاهش آکنه به واسطه مصرف قند کمتر و فیبر بیشتر در رژیم غذایی خود را شاهد باشید. افزون بر این، آب کرفس سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است ...
6 خاصیت مصرف دانه های آفتابگردان
...، اهمیت ویژه ای دارد. منیزیم به حفظ عملکرد درست و مطلوب عضلات کمک می کند. نصف پیمانه از دانه های آفتابگردان دارای 227 میلی گرم منیزیم است که بیش از نیمی از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای این ماده مغذی را تامین می کند. انرژی بیشتری در اختیار شما قرار می دهند در شرایطی که محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان آن را به یک میان وعده تقویت کننده سطوح انرژی تبدیل می کند، مواد ...
تاثیر جوانه ها بر سلامت بدن
گرفته و در طول روده حرکت کند در نتیجه احتمال یبوست کم می شود. ضمنا مشخص شده که جوانه زدن از مقدار گلوتن موجود در غلات کاسته و همین باعث راحت تر هضم شدن آنها می شود، که مخصوصا برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند مفید است. نتیجه اینکه بنشن، سبزیجات، غلات، دانه ها و مغزهای جوانه زده دارای مقدار کمتری ماده ضد مغذی است که باعث می شود بدن راحت تر بتواند طی پروسه ی گوارش، مواد مغذی را جذب کند. ...
راهکارهای جلوگیری از سرطان سینه
مواد زائد کمک نماید، باعث می شود سموم از بدن دفع شوند و اسیب ناشی از آن کاهش یابد. غلات کامل و بقولات در برگیرنده آنتی اکسیدان ها هستند و می توانند از بروز بیماری های مختلف جلوگیری کنند. خوردن بقولات غنی از فیبر مثل عدس می تواند خطر بروز سرطان سینه را کاهش دهد. توصیه می شود 30 الی 45 گرم فیبر در روز مصرف شود. چربی های خوب به نظر می رسد چربی کاندید مناسبی برای ...
روغن بادام زمینی چه خواصی دارد؟
طبیعی بادام زمینی و مواد مغذی بیشتری را حفظ می کند. • روغن بادام زمینی لذیذ: که روغن مخصوص آن محسوب می شود ، این نوع تصفیه نشده و معمولاً بو داده می شود و به این روغن طعم عمیق تر و شدیدتری نسبت به روغن تصفیه شده می دهد. از این ماده برای طعم دادن به غذاهایی مانند سیب زمینی سرخ شده استفاده می شود. • مخلوط روغن بادام زمینی: روغن بادام زمینی غالباً با طعم مشابه اما روغن کمتری ...
دستور پخت دسر هویج بستنی
در برابر ابتلا به سرطان می شود. جالب است که بدانید مصرف هویج به سلامت پوست هم کمک می کند. هویج از بدن در برابر بیماری های عفونی محافظت می کند. هویج به سلامت قلب کمک کرده و از بروز حملات قلبی پیشگیری می کند. هویج سرشار از فیبر بوده و همین باعث پاکسازی روده ها و دفع مواد زائد از بدن می شود. یکی از خواص مفیدی که مصرف هویج به صورت خام دارد این است که به سلامت دندان و لثه کمک می کند. جویدن هویج خام ...
کودکان این 7 خوراکی را هرگز نباید مصرف کنند
کودکان را به شما معرفی می کنیم. 1. نوشیدنی های شیرین بچه ها عاشق شکر هستند. قند برای بچه ها به شدت مضر است و نوشیدنی های ورزشی، آبمیوه و تمام نوشیدنی های صنعتی دیگر با برچسب های رنگی زیبا و تبلیغات هدفمند هرگز نباید مصرف شوند. میوه حاوی مقدار زیادی قند و همچنین فیبر و مواد مغذی است. هنگامی که آبِ میوه دفع شد، فیبر و بسیاری از مواد مغذی دیگر را از دست می رود و آنچه باقی ...
اثر مولتی ویتامین ها بر مبارزه با کرونا
نیاز بدن را از میوه ها و سبزی های تازه، غلات کامل، حبوبات، آجیل و پروتئین های بدون چربی تأمین می کند. به عبارت دیگر اگر رژیم غذایی سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی باشد، دیگر نیازی به مصرف هیچ مکمل غذایی ندارید. برای این منظور نیمی از بشقاب خود را با سبزی ها و میوه های تازه پر کنید و غذاها و خوراکی های غنی از پروتئین مثل ماهی، مرغ، لوبیا، تخم مرغ، آجیل و برخی از غلات و دانه ...
عرق یونجه چه خواصی دارد؟
، هیستیدین، آدنین، فیل آلانین، آسپاراژین و سیسین. از مواد معدنی که در این گیاه یافت می شود می توان به منیزیم، آهن و آرسنیک (به مقدار اندک) و سیلیس اشاره کرد. همچنین یونجه دارای اسید فسفریک هم می باشد. خواص دارویی گیاه یونجه تا به اینجا با گیاه یونجه بیشتر آشنا شدیم و دیدیم که چه گیاه مفیدی می باشد که سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها می باشد. اما این گیاه جنبه دارویی نیز دارد که بیشتر ...
پیشگیری از گرمازدگی
دانه از قبیل تخم شربتی، خاکشیر و مقدار اندکی شکر به آن اضافه کنند و بنوشند تا بدن به دلیل افزایش دما دچار کم آبی و گرمازدگی نشود. همچنین به افرادی که دچار چاقی و اضافه وزن هستند توصیه می شود این شربت را بدون شکر استفاده کنند. مصرف آب میوه در کاهش احساس تشنگی تاثیر ندارد، میوه ها دارای مقدار فراوانی فیبر هستند به همین دلیل مصرف میوه به مقدار فراوان می تواند از احساس تشنگی در ساعات روزه ...
علائم نارسایی کلیه چیست؟
ازجمله افرادی که به طور مکرر دارو مصرف کرده وارد بدنشان می شود و قاعدتاً این مواد زائد و دارو از طریق کلیه مازاد آن دفع شده در این راستا اگر کلیه دچار مشکل شود این مواد نیز در داخل بدن می ماند و نهایتاً منجر به عوارض برای فرد می شود. محمدی ادامه داد: کلیه بسیار وابسته به مایعاتی است که به بدن می رسد درواقع مایعات کم وزیاد بر روی عملکرد آن بسیار می تواند تأثیرگذار باشد لذا در ماه رمضان ...
ساگو چیست و چه فوایدی دارد؟
نیست می تواند جایگزین بسیار مناسبی برای انواع آرد باشد و برای افرادی که رژیم غذایی خاصی را باید رعایت کنند می توان با استفاده از همین نشاسته نان تهیه کرد. ارزش غذایی ساگو این نشاسته تقریباً نشاسته ی خالص است و مقدار کمی پروتئین، چربی و فیبر دارد و همچنین تعداد بسیاری ویتامین و مواد معدنی را نمی توان در آن یافت. بدین ترتیب ارزش غذایی برای هر صد گرم ساگو را می توان اینگونه دسته ...
15 خاصیت فوق العاده استفاده از رازیانه
. چون گیاه بسیار گرمی است. اگر بخواهید از خاصیت مسهل بودن آن بهره مند شوید، باید آن را با ماده ای مصرف کنید که حرارت گیاه را کم کند و بهترین گزینه ما برای همراهی با آن سکنجبین و عسل است. قسمت های مورد استفاده این گیاه عبارتند از: بذر، برگ و ریشه. مقدار مصرف روزانه رازیانه، به طور متوسط حداکثر 5 گرم یا یک تا سه استکان عرق آن توصیه می شود و برای اینکه نتیجه درمان مشخص شود و گیاه خواص درمانی ...
افزایش ایمنی بدن با میوه (تغذیه)
، E و گروه B و همچنین مواد معدنی و فیبر هستند. تربچه، چغندر و کلم سفید حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که به همراه ویتامین ها و مواد معدنی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به تنظیم متابولیسم و سوخت و ساز چربی کمک می کنند. این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: روغن خردل موجود در تربچه طعم کمی تلخ و تند به آن می دهد که دارای اثر ضد التهابی موضعی در دهان بوده و اشتهاآور است. 150 گرم توت فرنگی حاوی ...
آنچه درباره خواص بستنی نمی دانید
فواید بستنی شاید بیشتر از چیزی باشد که ما فکر می کنیم. بستنی محصولی لبنی است که با داشتن مواد مغذی بالا اثرات سلامت بخش زیادی دارد. پایه اولیه بستنی، شیر و خامه است که دارای کلسیم، فسفر، ریبوفلاوین، ویتامین های A و D هستند. ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن فواید زیادی دارند. بستنی طعم های بی شماری دارد که بعضی از آنها میکس دو یا چند طعم مختلف است. این روزها حتی بستنی های عجیب با پودر زغال یا ...
به جای مصرف قند و شکر این مواد غذایی هار ا مصرف کنید
قند و شکر در علم تغذیه به عنوان کالری های خالص شناخته می شوند. یعنی مصرف آن ها فقط باعث افزایش کالری دریافتی و درنتیجه ابتلا به اضافه وزن خواهد شد. درحالی که خوردن قند و شکر، هیچ فایده ای برای بدن ندارد. از این رو، اگر به دنبال اصلاح الگوی غذایی خود هستید، دیابت دارید یا می خواهید گامی در جهت کاهش وزن و داشتن تناسب اندام بردارید، بهتر است که مصرف قند و شکر و خوراکی های حاوی آن ها را تا حد امکان در برنامه غذایی خود محدود کنید. ...
چه موادی را نباید به سالاد اضافه کرد؟
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ اضافه کردن برخی مواد غذایی همچون سس های بدون چربی به سالاد که معمولاً حاوی مقدار بسیار زیادی نمک و قند هستند از خاصیت این غذای سالم می کاهد. سبزیجات برگ دار، پروتئین کم چربی و سبزیجات سرشار از فیبر همگی از ترکیبات اصلی یک سالاد سالم و خوشمزه هستند. اما اگر می خواهید سلامت سالادی که می خورید زیر سؤال نرود، این چیزها را در سالادتان نریزید: ...
7 خوراک مقوی خانگی برای تقویت بدن در روزهای پایانی ماه رمضان
کردن کمی آب لیموترش برای طعم دهی به این غذا بلامانع است. - افراد گرم مزاج می توانند این غذا را بدون ادویه یا با لیموعمانی طبخ یا همراه کمی سرکه میل کنند. افراد سردمزاج، می توانند علاوه بر دارچین و زعفران از زیره نیز استفاده کنند. - افزودن برنج به نخودآب، علاوه بر لعاب دادن و خوش طعم کردن غذا، نفخ حاصل از مصرف نخود را هم کم می کند. - در صورتی که علیرغم افزودن ادویه ...
10 ماده غذایی مفید که از داشتن یک رژیم غذایی با کمترین میزان کربوهیدرات جلوگیری میکند
کربوهیدرات است. سرشار از ویتامین و مواد معدنی و ترکیبات گیاهی است. لوبیا غنی از آنتی اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین و ایزوفلاون است. لوبیا فواید بسیاری از جمله کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ است. عدس عدس یکی از انواع حبوبات پرمصرف ایرانی است، یک فنجان عدس آب پز دارای 39.86 گرم کربوهیدرات است به همراه مقدار زیادی پروتئین و فیبر. عدس غنی از فسفر، پتاسیم، کلسیم ...
خوردن ارده در بارداری، خواص آن را می دانید؟
را کاهش می دهد اگرچه به دلیل محتوای کالری و چربی های بالای موجود در ارده نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. 14. سایر خواص ارده برای سلامتی ارده سرشار از ویتامین های B از جمله تیامین و همچنین مواد معدنی مختلف مانند منیزیم، مس، فسفر، منگنز، آهن و روی است. مس موجود در ارده به حفظ سلامت اعصاب، استخوان ها و سوخت و ساز بدن کمک کرده و آهن موجود در آن از کم خونی جلوگیری می کند. ...
کسانی که سیگار می کشند این خوراکی ها را بیشتر مصرف کنند
مردم نیوز :نیکوتین نوعی ماده شیمیایی به شدت اعتیادآور است که در دخانیات وجود دارد و ترک آن بسیار دشوار است، ولی با این وجود میلیون ها انسان در سراسر جهان آن را استعمال می کنند؛ البته با تغذیه سالم و استفاده از برخی مواد غذایی میتوان این ماده مضر را از بدن دفع کرد. نیکوتین چیست ؟ پس از دمیدن دود سیگار نیکوتین به جریان خون راه یافته و پس از حدود 7 ثانیه به مغز می رسد. نیکوتین ...
درمان مسمومیت با زغال فعال/زغال فعال چیست؟
این مدت، ماده سمی از معده خارج می شود و درمان بی اثر خواهد بود. با این حال برخی از سموم به کندی از دستگاه گوارش عبور می کنند و پزشک ممکن است که حتی بعد از 1 ساعت نیز زغال فعال را تجویز کند. مقدار مناسب مصرف زغال فعال به میزان سمی که فرد بلعیده است بستگی دارد. دوز اولیه زغال معمولا 40 برابر میزان سم خورده شده است. استراتژی دیگر تجویز 1 گرم زغال فعال به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ...
چه کسانی باید و چه کسانی نباید خامه بخورند؟
خامه برای کودکان، نوجوانانی که با کمبود رشد مواجه هستند بسیار توصیه می شود چون درحجم کم، انرژی خوبی را به بدن داده و در ضمن رساندن مواد مغذی و ویتامینها، رشد بدن را تامین می کند. - درحالی که افراد مبتلا به فشار خون و اضافه وزن باید از مصرف خامه ها پرهیز کنند و حتی اگر عدم مصرف امکان پذیر نباشد باید به مقدار بسیار کم و به ندرت مورد استفاده قرار گیرند، البته مصرف زیاد خامه برای افراد عادی ...
