سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد ذرت و لوبیا قرمز
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این سالاد رنگارنگ را با سس عسل و آبلیمو تکمیل کنید. می توانید از دانه های پخته و آماده ذرت هم برای تهیه این سالاد استفاده کنید. حدود 2 پیمانه ذرت دانه شده و پخته برای این دستور غذا نیاز دارید. ذرت - 3 عدد گوجه گیلاسی - 400 گرم کاهوی تازه - 2 دسته لوبیا قرمز پخته -400 گرم پیاز قرمز- یک عدد کوچک گشنیز خرد شده ...
بهترین و بدترین غذاها برای بیماران تیروئیدی
به پشتیبانی از عملکرد سالم تیروئید کمک می کنند. یک کیسه کوچک آجیل برای روز خود بسته بندی کنید. ماهی پخته: ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 و سلنیوم است که هر دو به کاهش التهاب ها کمک می کنند. برای دریافت یک دوز مناسب امگا3 و سلنیوم، باید چند وعده در هفته از آن میل کنید. ماهی سالمون، تن، میگو و... برای شما مناسب هستند. ماست تازه: محصولات لبنی مانند ماست، بستنی و شیر حاوی ید ...
علائم گرمازدگی بزرگسالان و کودکان چیست؟
افق کوروش با تخفیف های بسیار خوب به صورت تازه تهیه کنید. برای درمان گرمازدگی غذاهای تند بخورید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید استفاده از غذاهای تند در فصل تابستان باعث می شود بهتر عرق کنید و دچار گرمازدگی نشوید. در کنار غذا و همراه با سالاد از انواع فلفل استفاده کنید. غذا و گوشت های کم چرب میل کنید. غذاهای سرخ کرده و چرب آب بدن را کم می کنند. بهتر است از گوشت های کم چرب و ...
طرز تهیه کوفته کباب ترکی در منزل
...، فلفل دلمه ای به خرد گوشت برود بهتر است که آن ها را کاملا رنده کنید. 2- اگر از طعم های جدید استقبال می کنید حتما از ماست موسیر، خامه، سس مایونز یا روغن زیتون در مایه کبابتان استفاده کنید. دقت کنید که همه این مواد را با هم قاطی نکنید! فقط از یکی برای طعم دادن به مایه کباب استفاده کنید. 3- ادویه تلخ مثل دارچین، سماق و پودر لیمو را فراموش کنید. این ها باعث تلخ مزه شدن غذا می شوند. ...
3 دسر خوشمزه که باورتان نمی شود تا چه حد سالم و بی ضرر هستند
...> مواد لازم: 1٫ 175 گرم خرمای خشک (خرمای پیارم) 2٫ 150 میلی گرم شیره افرا 3٫ یک قاشق غذا خوری عصاره وانیل 4٫ 2 عدد تخم مرغ بزرگ 5٫ 85 گرم آرد سلف-رایزینگ 6٫ ماست یونانی صفر درصد دستور پخت: قبل از شروع کار فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. خرماها را به همراه 175 میلی لیتر آب داخل ماهیتابه قرار دهید و به مدت پنج دقیقه بجوشانید.سپس داخل یک ...
چه رژیمی برای کودکان چاق مناسب است؟
سیخ بکشید و آنها را به ماست کم چرب آغشته کنید. اجتناب کامل از شکلات و شیرینی برای بچه ها غیر ممکن است اما می توانید به جای کیک های بزرگ از تکه های کوچک استفاده کنید مصرف چیپس ها را کم کنید. می توانید ذرت بوداده که با مقدار بسیار کم کره سبک تهیه کرده اید به بچه ها بدهید اما آن را با سطل سرو نکنید! برای ناهار درمدرسه یا خانه با نان دانه کامل غلات (سبوس دار) و برشه ای ...
9 دلیل برای اهمیت صبحانه خوردن
افرادی که صبحانه می خورند، از حافظه ی کوتاه مدت بهتری نسبت به کسانی که صبحانه را نادیده می گیرند بهره می برند. 8. تأثیر منفی بر غلظت خون زمانی که به بدن شما برای مدتی طولانی غذا نرسد، مغذ شما بر روی ذخیره ی انرژی متمرکز می شود. همین امر موجب کاهش غلظت خون شما می شود. سردرد و احساس گرسنگی، با پرت کردن تمرکزتان از چیزهای مهم، به مشکلات شما خواهند افزود. 9. مسائل مربوط به ...
بعد از خوردن غذای چرب چه کنیم؟
وعده غذایی استفاده کرد، ترکیبی از آب ولرم و مقداری آب لیمو هست. آب لیمو علاوه بر سم زدایی از بدن، باعث کاهش چربی بدن شده و مقاومت بدن نسبت به انسولین رو هم افزایش خواهد داد. بعد از خوردن یک وعده غذایی سنگین و چرب بهتره به مدت 30 دقیقه پیاده روی یا قدم زدن داشته باشید تا هضم غذا بهتر و راحت تر انجام بگیره. پیاده روی نه تنها کمک میکنه تا معده بهتر مواد غذایی هضم کنه بلکه تاثیر خوبی هم در ...
موادی برای جایگزینی گوشت قرمز
GI هم می گویند، یک راهنما و یک سنجش برای بهتر مصرف کردن مواد غذایی، مخصوصاً کربوهیدرات هاست و بهتر است بگوییم شاخصی است برای تغذیه سالم و اصولی) پایین تری دارد برای بدن مفیدتر است. جودوسر، کینوآ، ذرت، بلغور، برنج قهوه ای و نان های تهیه شده از آرد سبوس دار بهترین نمونه های پروتئین های گیاهی هستند که می توانند نیاز بدن را به ویتامین های گروه B، آهن و فیبر تامین کنند. بادام: هر 100 گرم ...
5 ماده غذایی فوق العاده سالم که می توان به وعده صبحانه افزود
همین دلیل هم مدت زمان بیشتری احساس سیری خواهید کرد. * جو دو سر سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که مانع از تخریب اسیدهای چرب می شود. این آنتی اکسیدان ها مزایایی هم برای سلامت قلب دارند و باعث کاهش فشار خون می شوند. * اگر رژیم غذایی سرشار از پروتئین می خواهید، استفاده از جو دو سر برای شما مناسب نخواهد بود؛ چون هر پیمانه از این خوراکی که تقریباً معادل 235 گرم است، تنها شش گرم ...
معرفی شرکت شهدینه آران هشت بهشت + معرفی محصولات گلشهد اصفهان
ذرت بوده که ویژگی های منحصر به فرد آن منجر به استفاده گسترده در صنایع غذایی شده است. فقدان کلسترول و مقادیر بالای اسیدهای چرب اشباع نشده از مزیت های روغن ذرت می باشد. از طرف دیگر نیز گلیسیریدهای آن حاوی اسیدهای چرب لینولئیک و لینولنیک بوده که برای بدن انسان ضروری می باشند. جوانه باید به طورکامل و با کمترین میزان خرد شدگی از دانه ذرت آزاد شود تا به مراحل بعدی فرستاده شود. جوانه های جدا شده در این ...
کیک کاسترد ترکیبی از کیک و ژله + طرزتهیه
خوراکی ست که به صورت پودر و آماده به فروش می رسد. مواد لازم آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه تخم مرغ متوسط: 4 عدد بیکینگ پودر: 1.5 قاشق غذا خوری ماست : 3/4 پیمانه وانیل : 1/2 قاشق چای خوری روغن: 3/4 پیمانه پودر کاکائو: 1 قاشق غذا خوری مواد لازم برای کرم پودر کاسترد: 4 قاشق غذاخوری سرخالی شکر: 4 قاشق غذا خوری آب یا شیر ...
سیب زمینی شکم پر
را تا 450 درجه فارنهایت (230 درجه سانتیگراد) گرم کنید. سیب زمینی ها شسته و آب آنها را خشک کنید، آنها را با یک چنگال سوراخ کنید. به یک سینی فر انتقال دهید یا سیب زمینی ها را با روغن زیتون چرب کرده و به مدت 40-45 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند بپزید. گام دوم: در همین حال، مواد داخل سیب زمینی ها را آماده کنید. در یک ماهیتابه بزرگ روغن یا کره را روی حرارت متوسط رو به بالا حرارت دهید. پیاز را ...
فواید باقلا و طرز تهیه انواع غذا با آن
...> طرز تهیه: پیاز قرمز، فلفل قرمز و کدو سبز را نگینی خرد کنید؛ بادمجان و سیب زمینی را به مکعب های کوچکی خرد کنیدو باقالی را پخته با آب سرد آب بکشید و پوستش را جدا کنید. سه قاشق غذا خوری از روغن را در تابه ای بزرگ گرم کنید. پیاز ها را به مدت 10 دقیقه با حرارت نسبتا کم تفت دهید. هر از گاهی هم بزنید. فلفل قرمز، بادمجان و کدو سبزخرد شده را اضافه کرده و 5 دقیقه تفت دهید. سپس سیب ...
میان وعده های سالم و کم کالری را بشناسید
کالری می تواند برای روزهای تابستان انتخاب مناسبی باشد. نصف لیوان ماست کم چرب را با نصف لیوان توت فرنگی خرد شده مخلوط کنید جو پرک را هم به آن اضافه کنید و از این ترکیب خوشمزه و هیجان انگیز در عصرهای گرم خرداد لذت ببرید. نان و عسل یک عدد نان تست را بردارید( اگر نان جو باشد بهتر است) و یک قاشق عسل روی آن بمالید این ترکیب علاوه بر سالم بودن می تواند مدت زمان طولانی شما را سیر نگه ...
خواص سبوس گندم
سبوس گندم می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه نیز کمک کند. تاثیر مصرف سبوس گندم در لاغری از آن جا که سبوس گندم منبع غنی از فیبر می باشد می تواند انتخاب مناسبی برای میان وعده ها در طول روز باشد. مکمل های سبوس گندم برای کاهش وزن مناسب می باشند. وقتی سبوس گندم در روده با آب ترکیب می شود، حجم محتوی روده افزایش یافته و باعث می شود احساس سیری کنید. یکی از موادی که اکثرا برای کاهش ...
طرز تهیه گراتن سوسیس و سیب زمینی
گراتن سوسیس و سیب زمینی را در ظرف های پیرکس و سرامیک می توانید با استفاده از سوسیس تفت داده شده، سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پنیر چدار و پنیر خوشمزه کاتیج تهیه کنید. البته اگر دوست داشتید می توانید این پنیر را با ماست چکیده نیز جایگزین کنید. اما توصیه می کنیم ماستی را انتخاب کنید که زیاد ترش نباشد. مواد لازم سیب زمینی: 750 گرم روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری ...
گزروغن؛ گنجی نهفته در جنوب بلوچستان
روغن برگهایی شانه ایی مضاعف با برگچه های کوچک و متقابل و گل هایی با اجزای پنج قسمتی دارد و میوه آنها به صورت کپسول دراز و نیام مانند محتوی دانه هایی به اندازه مغز پسته است. وی ادامه داد: گز روغن همچنین شامل مواد معدنی مهم و منبع خوبی از پروتئین، روغن، اسیدهای چرب، ویتامین ها، اسید آمینه و فنل های مختلف است. رئیسی بیان کرد: عصاره برگ، دانه و میوه گیاه سرشار از آنتی اکسیدان است که ...
10 غذای رژیمی خوشمزه که سریع لاغرتان می کند!
استفاده کنید. ترجیحاً از یک نان گندم سالم و کم کالری استفاده کنید. سالمون کباب شده با سبزیجات به همراه سالاد ماهی کباب شده یا پخته شده هم ایده ی خوبی است. از ماهی های روغنی، مثل سالمون، تون یا ساردین اجتناب نکنید. چربی آن ها برای پوست، مو و بینایی شما سلامتی آور است. همچنین شما را برای مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارند. خلاق باشید و هر نوع ماهی با طعم بسیار خوبی را با اضافه ...
موارد مصرف قرص پانکراتین؛ عوارض، تداخل دارویی و نکات مهم
قرص پانکراتین یکی از انواع داروهای گوارشی یا هضم کننده است. این دارو برای کسانی تجویز می شود که بدنشان توانایی تولید طبیعی آنزیم های گوارشی را از دست می دهد؛ آنزیم هایی که به تجزیه و هضم مواد خوراکی راه یافته به بدن، اعم از قند، چربی و پروتئین، کمک می کنند. در ادامه مطلب اطلاعات بیشتری درباره این دارو در اختیارتان خواهیم گذاشت که شامل موارد مصرف، نحوه مصرف، عوارض جانبی، تداخل های دارویی، استفاده از این دارو برای موارد خاص و جزئیات دیگر می شود. همراه ما باشید. ...
10ماده غذایی که سریع تر پیرتان می کند
...> برخی از روغن های چنداشباع نشده حاوی مقادیر بالایی اسید های چرب امگا 6 هستند؛ مانند روغن ذرت و روغن آفتابگردان. این روغن ها می توانند رادیکال های آزاد و مضر ایجاد کنند و منجر به افزایش التهاب شوند. اگر هر روز با حرارت بالا غذا ها را سرخ کنید یا بپزید، مضرات آن چندبرابر می شود. اما آن چه گفتیم به این معنی نیست که همه روغن ها ناسالم هستند. وقتی سخن از روغن و پیشگیری از چروک پوست به میان می ...
اختلالات تیروئید و مواد غذایی مفید برای آن
3 و سلنیوم، باید چند وعده در هفته از آن میل کنید. ماهی سالمون، تن، میگو و... برای شما مناسب هستند. ماست تازه محصولات لبنی مانند ماست، بستنی و شیر حاوی ید هستند. تخم مرغ تازه تخم مرغ حاوی سلنیوم و ید است. حتما یک تخم مرغ کامل بخورید، زیرا زرده بیشترین مواد مغذی را در خود نگه می دارد. گوشت انواع گوشت ها از جمله گوسفند، گاو، مرغ و... برای شما مفید ...
دمنوش های سرد برای روزهای گرم/ بهترین نوشیدنی ها برای فصل تابستان
...> نوشیدن دمنوش آلبالو در فصول گرم سال عطش و تشنگی را برطرف می کند. نوشیدن این دمنوش برای افراد گرم مزاج مفید است. این دمنوش نقش مؤثری در از بین بردن چربی های شکم و پهلو دارد. موارد منع مصرف افرادی که به زخم های گوارشی دچار هستند، باید از مصرف این دمنوش بپرهیزند. نوشیدن این دمنوش بلافاصله بعد از غذا، مانع هضم غذا می شود. آلبالو به دلیل دارا بودن سلولز دیر هضم است، بنابراین ...
خوراکی هایی که زنان باید در رژیم تابستانی خود مصرف کنند
خود بگنجاند: برای خانم ها، خوردن ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا یا ساردین حداقل یک یا دو بار در هفته از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا این ماهی ها سرشار از آهن و امگا 3 هستند که به حفظ قدرت کافی بدن در مقابله با مسائل بهداشتی متعدد کمک می کند. گذشته از این، امگا 3 همچنین به جلوگیری از افسردگی، فشار خون بالا، درد مفاصل و حتی مشکلات قلبی کمک می کند. یکی دیگر از نگرانی های عمده ...
حالت تهوع در بارداری، چطور رهایی یابید؟
.چیپس سیب زمینی در واقع، چیپس سیب زمینی خوراکی مورد علاقه بسیاری از مردم است. اگر شما هم ،اینگونه هستید، می توانید از این میان وعده برای درمان بیماری صبحگاهی خود استفاده کنید. در واقع، مصرف چیپس سیب زمینی باعث کاهش احساس استفراغ می شود، زیرا این میان وعده به آرامش معده کمک می کند. علاوه بر این، هنگامی که حالت تهوع را تجربه می کنید، بزاق اغلب بیش از حد تولید می شود که منجر به حالت تهوع می ...
آب انار را به جای چای سبز بنوشید
. دارچین به طور گسترده در دسترس بوده و حاوی کومارین است. کومارین ، یک ماده شیمیایی است که به صورت ضد انعقاد قوی عمل می کند. دارچین را به عنوان رقیق کننده خون با احتیاط استفاده کنید. بعضی مطالعات نشان می دهد که مصرف دارچین در طولانی مدت ممکن است باعث آسیب کبدی شود. یکی دیگر از دمنوش های رقیق کننده خون، کاسنی است که می توانید آن را هم به صورت عرق کاسنی و هم دمنوش مصرف کنید. دمنوش کاسنی علاوه بر رقیق ...