سایر منابع:
سایر خبرها
5 نوشیدنی کم قند و سالم برای فرار از گرمای تابستان
به گزارش بهداشت نیوز ، وقتی به نوشیدنی های محبوب و خنک کننده فکر می کنید بیشتری اسم هایی که به ذهنتان می آید اینهاست: آب میوه ، نوشابه و نوشیدنی های قهوه که همگی دارای مقدار زیادی قند هستند. طبق تحقیقات انجام شده برای داشتن سلامتی و تعادل در بدن در طول یک روز زنان نباید بیشتر از 25 گرم قند اضافی دریافت کنند در حالی که مردان تا 36 گرم قند اضافی را می توانند مصرف کنند. به جای نوشیدن یک ...
چرا آب پرتقال نوشیدنی سالمی نیست؟
آب پرتقال 22 گرم است. به ویژه افراد دیابتی باید مراقب باشند در مصرف آب پرتقال افراط نکنند، چون نوشیدنی های قندی می توانند قند خون را به طور شدید و ناگهانی افزایش دهند. این افزایش های شدید و ناگهانی قند خون به مرور می تواند منجر به بروز مشکلات جسمانی خطرناکی مثل بیماری های قلبی و کلیوی، حتی در افرادی شود که مبتلا به دیابت نیستند. افزایش وزن برخی کارشناسان توصیه می ...
طرز تهیه خورش هویج، ناهار خوشمزه
امکان از پیاز داغ کمتری در غذا استفاده کنید. در حین پخت از باز گذاشتن در ظرف خودداری شود تا املاح و ویتامین های غذا از بین نرود. آب اضافه شده به غذا حداقل مقدار ممکن در نظر گرفته شود تا از هدر رفتن ویتامین ها و املاح موجود در مواد غذایی جلوگیریی شود. چربی های قابل روئیت در گوشت تا حد امکان گرفته شود. منبع: غذالند در رسپی اصلی این غذا اشاره شده ...
کاربرد شگفت انگیز 6 ماده غذایی تاریخ گذشته
گرم بریزید و پارچه یا لباس موردنظر را درون آن قرار دهید. چند ساعت صبر کنید تا قهوه جذب پارچه شود؛ سپس آن را با آب سرد بشویید. - خمیربازی: با مخلوط کردن مقداری قهوه، نصف فنجان نمک، یک یا دو فنجان آرد سفید و مقدار لازم آب می توانید برای کودکان خمیر بی خطر و جالبی درست کنید. 6- چای کیسه ای چایی های کیسه ای اغلب تا 6 ماه تاریخ انقضا دارند و بعد از این تاریخ حتی در بسته ...
آیا مصرف هلو برای زنان باردار مفید است؟
ابتلاء به سندرم متابولیک (MetS) را کاهش دهد. دانشمندان دانشگاه مک مستر در کانادا به بررسی 140 هزار نفر از 21 کشور پرداخته و از داده های آنها برای پژوهش خود استفاده کرده اند. مصرف کشمش و کنترل قند خون کشمش (raisin) میوه ی رسیده و خشک انگور است که با توجه به نوع انگور، روش و شرایط خشک کردن و مواد افزودنی مجاز موجود در آن به نام های مختلفی در بازار به فروش می رسد و مانند دیگر ...
افزایش سن و تغییراتی که در بدنتان رخ می دهد
...، بدوید و شنا کنید- حتی انجام اندکی فعالیت جسمی با شدت متوسط در روز می توانید وزنتان را در حد طبیعی نگهدارید و فشارخونتان را پایین بیاورید. مقدار زیادی میوه، سبزی و غلات کامل (سبوس دار) بخورید تا قلبتان سالم بمانید. استرستان را مهار کنید. به اندازه کافی بخوابید. 7 تا 8 ساعت خواب شبانه می تواند به ترمیم و التیام قلب و رگ های خونی کمک می کند. 2- پوستتان خشک می شود ...
چطور با کشمش قند خون مان را کنترل کنیم؟
قند فروکتوز، دارای خاصیت مصرف سریع انرژی و کاهش وزن نیز می باشد. کشمش، مانند هویج، برای سلامتی چشم نیز خوب است. کشمش، برای تقویت طبیعی انرژی فوق العاده است. 100 گرم کشمش، شامل بیش از 25%مواد لازم توصیه شونده است. همچنین فیبر زیادی در آن وجود دارد که به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده ها کمک می کند . پتاسیم موجود در آن موجب کاهش فشار خون و جلوگیری از دفع مایعات بدن می ...
بهترین رژیم غذایی برای کنترل فشار خون
فراموش نکنید میوه ها مقدار فراوانی فیبر و ویتامین دارند که همه آن ها برای حفظ سلامتی قلب مفید هستند. در بسیاری از میوه ها پتاسیم و منیزیم وجود دارد که خود، باعث کاهش سطح فشار خون می شود. روزانه 4 تا 5 واحد میوه مصرف کنید. هر واحد می تواند شامل یک سیب و یا پرتغال متوسط و یا نصف فنجان از انواع میوه های یخ زده، تازه و یا کنسروی باشد. 1.5 فنجان آب میوه و یا 1.4 فنجان میوه های خشک ...
میزان آب مورد نیاز بدن در روز
به گزارش قدس آنلاین ، بیتوته نوشت: نظرات مختلفی در مورد میزان مصرف آب مورد نیاز در هر روز وجود دارد. پزشکان معمولاً هشت لیوان آب را توصیه می کنند که معادل حدود 2 لیتر است. با این حال برخی از پزشکان معتقدند که شما باید در طول روز به طور مداوم آب بخورید، حتی اگر تشنه نیستید. مانند اکثر چیزها ، این به فرد بستگی دارد. بسیاری از عوامل (داخلی و خارجی) بر نیاز شما به آب تأثیر می گذارد. آیا ...
اضافه وزن در یائسگی، مراقب عقربه های ترازو باش!
کافی آب بخورید تا بدن تان هیدراته بماند و دچار خشکی و کم آبی نشود. کم آبی بدن ، سبب کاهش میزان سوخت و ساز یا متابولیسم شما می شود . مقدار آب مورد نیاز بدن شما به فعالیت بدنیتان و منطقه زندگی شما بستگی دارد اما به طور کلی بهتر است روزانه 8 تا 10 لیوان آب بنوشید. مواد غذایی حاوی کلسیم مصرف کنید میزان کلسیم لازم برای زنان در سنین 50 سالگی و بالاتر، 1200 میلی گرم در روز است ...
مضرات و خواص هسته زردآلو
کوچک می تواند برای نوزاد سمی باشد. EFSA توصیه می کند که هیچ کس نباید به ازای هر کیلوگرم وزن بدن بیش از 20 میکروگرم (میلی گرم) سیانید مصرف کند. این میزان مصرف را به یک هسته برای بزرگسالان محدود می کند. حتی نصف هسته بیش از حد مجاز برای کودکان خواهد بود. محققان خاطرنشان می کنند که بذر زردآلو تلخ از سطح آمیگدالین به مقدار 5/5 گرم (گرم) در هر 100 گرم برخوردار است. ...
این میوه طلای تابستانی است ، از آن غافل نشوید
، عدسی چشم را تخریب می کنند و باعث بروز آب مروارید می شوند یا اینکه ذخیره ی خونی چشم ها را از بین برده و باعث تخریب بافت چشم می شوند. زردآلو حاوی فیبرهای محلول در آب است. مطالعات نشان می دهد مصرف فیبرهای محلول باعث حفظ قند خون در مقدار طبیعی و کاهش کلسترول خون می شود. فیبر موجود در زردآلو از بروز یبوست و بیماری های روده ای جلوگیری می کند. برگه زردآلو سرشار از پتاسیم است. مصرف ...
راهنمای جامع مزاج های چهارگانه؛ مزاج شما کدام است؟
، سیر، بادنجان، گوشت گوسفند، بره، بوقلمون، اردک، تخم اردک و جگر سیاه. افراد دموی بهتر است از غذا ها و نوشیدنی هایی که دارای مزاج گرم و تر هستند کمتر استفاده کنند و در صورت ضرورت و نیاز حتماً با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده کنند. خوراکی های مفید برای افراد دارای مزاج گرم و تر: از غذا ها و نوشیدنی هایی که دارای مزاج سرد به ویژه سرد و خشک هستند به طور متناسب استفاده کنند؛ نوشیدن آب ...
خوراکی های تابستانی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
تغذیه و رژیم درمانی، گفت: بسیاری از افراد به ویژه به هنگام وجود بیماری هایی نظیر کم خونی ها یا شرایطی مثل وجود ضعف، بی حسی و کم انرژی بودن، در حین شیمی درمانی، در طی بارداری و در سنین کودکی، با یک باور نادرست، به سراغ مصرف امعا و احشا نظیر دل، جگر و قلوه می روند. میترا زراتی، افزود: این افراد غافل از اینکه اتفاقاً ترکیبات موجود در این مواد دقیقاً برای تمام این موارد بسیار خطرناک می باشد ...
5 غذای ساده برای تقویت روحیه
. هر روز صبح چند برش نان سبوس دار را به همراه صبحانه میل کنید، تا سرعت انتقال تکانه های عصبی در سیستم عصبی شما بیشتر شود. 2. بوقلمون و مرغ این منابع پروتئین کم چرب سرشار از یک اسید آمینه بنام تیروزین هستند، که باعث افزایش سطح مواد شیمیایی مغز، دوپامین و نوراپی نفرین می شوند. این دو ماده شیمیایی مسئول انگیزه و واکنش ما هستند. تیروزین سطح انرژی را بالا می برد و به بدن کمک می کند ...
رژیم کتوژنیک چیست؟
های سرشار از کربوهیدرات در برخی روز ها ضروری است؟ خیر. بااین حال ممکن است مصرف کالری بیشتر در برخی روز ها سودمند باشد. 5. چه مقدار پروتئین می توانم مصرف کنم؟ مصرف پروتئین باید در حد متوسط باشد. مصرف زیاد پروتئین ممکن است موجب جهش سطح انسولین و کاهش کتون ها شود. حداکثر می توانید 35٪ از کل کالری مصرفی روزانه تان را از پروتئین ها دریافت کنید. 6. اگر به طور مداوم احساس ...
اثرات کم آبی بدن، چه مشکلاتی به همراه دارد
می کند. وجود این تفاوت می تواند به این معنی باشد که ممکن است شما کمتر از حد مورد نیازتان آب بنوشید. به جای تکیه بر تشنگی، در طول روز زمان هایی را برای نوشیدن یک لیوان بزرگ آب برنامه ریزی کنید. به یاد داشته باشید: هرگاه احساس تشنگی کردید، بدنتان قبلش دچار کم آبی شده است. 2. ادرارتان را بررسی کنید متخصصان سفارش می کنند که همه افراد باید به اندازه ای آب و مایعات مصرف ...
طرز تهیه بریان، غذای لذیذ اصفهانی
سیاه و گوشت ومقدار چربی آن بیش از گوشت قرمز است. ومقدار کلسترول آن بسیار بالاست. مقدار آهن جگر سفید نیز از جگر سیاه کمتر است. مقدار ویتامین A. آن بسیار پایین است؛ بنابراین مصرف جگر سفید برای مبتلایان به چربی خون بالا مضر است. به دلیل وجود گوشت پر چرب و جگر سفید در ترکیب این غذا، مصرف آن به افرادی که مبتلا به چربی خون وبیماری های قلبی- عروقی هستند کمتر توصیه می شود. ...
دم کباب قزوین
دم کباب با نام محلی قیمه آبدار نیز شناخته می شود، از غذاهای سنتی و محلی قزوین است که بسیار خوش مزه و خوش طعم است. غذای کاملی است که می توانید آن را به هنگام ناهار یا شام با پلو میل کنید. خوردن غذاهای محلی نیز می تواند جزوی از برنامه های گردشگری باشد که همگان به آن فکر می کنند و برای شکم خود از پیش برنامه دارند. مواد لازم برای قیمه آبدار قزوین یا دم کباب گوشت قیمه:500 گرم ...
دمنوشی که معده درد را ضربه فنی می کند
: برگ و گل پونه خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. دم کرده آن برای سرماخوردگی و زکام و برای تسکین گلودرد مفید است، نفخ معده را از بین می برد و برای رفع حالت تهوع و بی خوابی مفید است و تولید صفرا را تحریک می کند. به گفته وی و بنا بر اعلام روابط عمومی جهاد دانشگاهی، پونه، تسکین دهنده و آرام بخش است، عصاره پونه در مقابل ویروس تب خال، آنفلوآنزا و نیوکاسل فعال است و برای بی اشتهایی کاربرد دارد. مقدار مصرف آن روزانه 8 تا 10گرم به صورت دم نوش است. ...
راز هایی درباره قهوه که نمی دانستید
افراد دیگر رو به رو شوند. محققان ایتالیایی دریافتند که مصرف قهوه خطر ابتلا به سرطان کبد را حدود 40 درصد کاهش می دهد. برخی از نتایج حاکی از آن است که افرادی که روزانه سه فنجان می نوشند ممکن است 50 ٪ خطر کمتری داشته باشند. همچنین، یک بررسی در سال 2019 نتیجه گرفت که "مصرف قهوه احتمالاً خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش می دهد. یک متاآنالیز از سال 2017 نتیجه گرفت که به نظر می رسد ...
طرز تهیه ته چین کشمش و لپه سمنان
ته چین کشمش و لپه غذایی خوشمزه مخصوص استان سمنان است. همان طور که از اسم این غذا پیداست این غذا بر پایه کشمش، برنج و لپه است. البته در این غذا سینه مرغ هم وجود دارد. مطابق با دستور پخت ته چین های دیگر در این ته چین هم ماست چکیده، زعفران و تخم مرغ وجود دارد. نکته جالبی که باید به آن توجه کنید این است که ماست چکیده بکار رفته در این غذا حتما باید ترش باشد. برنج این غذا می تواند مطابق با ...
راه هایی برای داشتن دندان های زیبا
...> مصرف برخی داروها هم می تواند به ریشه دندان های شما تیشه بزند. کسانی که به خاطر ابتلا به آلرژی، افسردگی ، بیماری های قلبی و فشا ر خون دارو مصرف می کنند، احتمالا با خشکی آزار دهنده دهان آشنا هستند. خشکی دهان و کمبود بزاق باعث می شود دندان های آنها بیشتر در معرض اسیدهای ویرانگر و باکتری ها قرار بگیرند و بپوسند. بهتر است: همان طور که گفتیم جویدن آدامس بدون قند می تواند باعث ترشح بیشتر بزاق در ...
اسطوخودوس؛ گیاهی آرام بخش+خواص دیگر
مدت 10 دقیقه دم بکشد؛ سپس محلول را از صافی رد کنید و روزانه 2 تا 3 فنجان از این دم کرده بنوشید توجه: دکتر کریستین سی یور ترانکا خاطر نشان می کند: "از مصرف بیش از اندازه این دم کرده(بیش از مقدار ذکر شده) خودداری کنید. در صورت زیاده روی احتمال این وجود دارد که اسطوخودوس تاثیر معکوس داشته باشد و به جای آرام بخشی باعث تحریک اعصاب شود." اسطوخودوس، التیام بخش سوختگی وقتی قسمتی از بدن ...
میوه ای که هم زمان کبد، گوارش، فشار، قند خون و افسردگی را درمان میکند
با مَویز میل نمایند. - عناب موجب ازدیاد ویتامین k می شود که در نتیجه آن خون غلیظ می شود بنابراین مصرف - زیاد آن برای افرادی که دچار غلظت خون هستند، توصیه نمی شود. - افرادی که از نفخ بیش از حد، انگل های روده ای و خلط بیش از حد رنج می برند، بهتر است قبل از مصرف عناب با پزشک مشورت کنند. نحوه درست کردن جوشانده عناب برای تهیه جوشانده مقدار 15 گرم از ریشه ...
رژیم غذایی سالم برای بیماران چه ویژگی هایی دارد؟
پروتئین بیشتری نسبت به سایر افراد نیاز دارند؛ یا مردان نسبت به زنان به غذای بیشتری نیاز دارند. افرادی که کار و فعالیت بیشتری دارند بیش از کسانی که شغل کم تحرک دارند، به غذا و انرژی نیازمندند. سالمندان نیز باید غذاهای کم چرب و دارای قند پایین مصرف کنند و مراقب فشار خون و موارد این چنینی باشند. با رژیم غذایی مناسب به جنگ بیماری ها برویدرپر رژیم غذایی سالم در تغذیه بیماران ...
رنگ ادرار شما چه رازهای را افشا می کند
قابل استفاده مجدد است با خود حمل کنید. مصرف کافئین و الکل را محدود کنید. قبل از ورزش کردن، مقدار زیادی آب بنوشید. مصرف غذاهایی را که بیش از حد شور یا شیرین هستند، محدود کنید. لیمو را به آب خود بیفزایید تا جذاب تر و اشتهاآورتر شود. همچنین ، ممکن است چیزی که اخیراً خورده اید باعث شود رنگ ادرار شما قهوه ای شود. برخی از غذاهای شناخته شده که رنگ ...
شامی گیلانی خوشمزه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر هوس یک غذای محلی کرده اید، دست به کار شوید و شامی گیلانی را طبق دستور محلی ها درست کنید. مواد لازم: گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار ...