خانه
توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای تهیه غذای آماده در روزهای کرونایی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه بوی بد یخچال را از بین ببریم؟
رشد میکروارگانیسم ها و تولید بو فراهم می شود. دمای صفر درجه سانتی گراد یا کمتر سبب یخ زدن مواد غذایی می شود و خود مشکلات دیگری را از نظر افت کیفیت مواد غذایی به دنبال دارد. غذا های پخته را حتما در ظروف در بسته نگهداری کنید. نگهداری آن ها در حالت روباز نه تنها سبب فساد سریع تر آن ها می شود، بلکه بوی آن ها خیلی سریع در یخچال پخش می شود و سایر مواد غذایی این بو ها را جذب می کند. یکی از ...
مراقبت از بیماران کرونایی در منزل
بوشهر گفت: از مصرف غذا های چرب، پیتزا، غذا های فرآوری شده، ترشی، سرکه، شیر و ماست البته به غیر از لبنیات پروبیوتیک پرهیز شود و سه بار در روز غرغره با آب ولرم و نمک به ویژه قبل از خواب انجام شود. وی بیان کرد: اگر قرار است از افراد سالمند نگهداری کنیم دوبار در روز درجه حرارت خود را اندازه گیری کنیم تا در صورت ابتلا به کرونا سالخوردگان را مبتلا نکنیم. عباسی عنوان کرد: اگر کودک ...
36 خاصیت فوق العاده پیاز ؛ از تقویت حافظه تا شفای بیماری دیابت
به گزارش بهداشت نیوز پیاز از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و دارای خواص بسیاری است که در یک مقاله نمی توان گنجانید. دانشمندان معتقدند که، مصرف پیاز خام برای رفع ناراحتی های حاصل از آشامیدن آب های مختلف در هنگام مسافرت و جلوگیری از ناراحتی های ناشی از هوای آلوده، مفید می باشد. پیاز خام، برای پوست، مو های سر، کلیه ها و مثانه مفید است. پیاز پخته، ملیّن (نرم کننده) است و برای ...
چگونه با ویروس کرونا در سفر مقابله کنیم؟
ابتلا به کرونا خواهد بود. 4_ از لمس چشم ها، بینی و دهان خود به خصوص با دست آلوده پرهیز کنید. 5_ بلافاصله بعد از هر سرفه ماسکتان را در آورده و با رعایت اصول بهداشتی آن را دور بیندازید. 6_ در طول سفر حتما از غذا های پخته استفاده کنید و از مصرف غذا های خام مانند گوشت کبابی از قبیل جگر، کباب، جوجه کباب و تخم مرغ عسلی پرهیز کنید. 7_ کارت پرواز و بلیط می تواند به ...
ماسک بزنید تا زنجیره انتقال کرونا بشکند
عمومی حضور پیدا می کنیم و یا برای خوردن غذا به رستوران می رویم، باید فاصله گذاری اجتماعی را رعایت کنیم. به عنوان مثال وقتی اعلام می شود که رستوران ها باید صندلی هایشان را به صورت یک در میان بچینند، اگر دیدیم رستورانی این موضوع را رعایت نمی کند، اصلا نباید به این مکان وارد شویم. زیرا این ها ناقض قوانین بهداشتی مردم بوده و به نوعی حق الناس است. وی تاکید کرد: حق ما زندگی است، حق مان این ...
11 رفتار پرخطر در رستوران ها در روزهای کرونایی
بار مصرف و فقط برای شماست یا عمومی است. وسایلی مانند کاور روی دستگاه کارت خوان، منوی غذایی که لمس می کنید. اگر شخصی و یکبار مصرف نبود، از تماس با آن خودداری کنید و از مسئول صندوق یا گارسون بخواهید که به جای شما انجام دهند. اگر مجبور شدید خودتان آنها را انجام دهید بلافاصله از اسپری های ضد عفونی استفاده کنید و دست هایتان را با آب و صابون بشویید. 3. با دست غذا نخورید بزرگ ترین اشتباهی ...
5 نکته مفید برای کنترل اندازه غذا
غذای زیادی را طبخ کنید و مجبور شوید همه آنها را تمام کنید. 2. از ظروف آشپزی و غذاخوری کوچک تر استفاده کنید یکی از ساده ترین راه ها برای محدود کردن اندازه ها، سرمایه گذاری در وسایل پخت و پز و ظروف غذاخوری کوچک ترمانند بشقاب کاسه و غیره است. وقتی به یک بشقاب غذا نگاه می کنید، بخشی از ذهن ناخودآگاه شما بدون شک بر این باور است، که شما قرار است کل ظرف را مصرف کنید تا غذای خود را ...
راهکارهایی برای طبخ گل کلم
کلم در آن در حال پختن است، بوی حاصل از آن را کاهش دهید. نان هایی مانند بربری و سنگک با توجه به اینکه از ضخامت بیشتری برخوردارند، برای این کار مناسب تر هستند. پس از اینکه کلم ها پخته شدند، تکه نان ها را از داخل آب کلم خارج کنید. 3 بوزدایی با استفاده از نان، روش های دیگری نیز دارد؛ به این صورت که یا چند تکه نان خشک بربری یا سنگک یا حتی چند تکه از نان های حجیم را کف قابلمه بچینید، بعد کلم ها ...
از ظروف چندبارمصرف در دوران کرونا چگونه استفاده کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز : در دوران شیوع کووید-19 بیشتر شدن نیاز به تجهیزات حفاظت شخصی و استفاده از لوازم پخت وپز یک بارمصرف در رستوران ها باعث افزایش تولید پسماندهای پلاستیکی شده است. برخی ممکن است دوست داشته باشند در زندگی روزمره از پلاستیک های پایدارتر استفاده کنند و متوجه نباشند که استفاده از ظروف چندبارمصرف برای غذا و نوشیدنی در دوران همه گیری کرونا از لحاظ بهداشتی مشکلی ندارد. ...
زنگ خطر شیوع بیماری های انتقال دهنده از آب در مازندران
. بابامحمودی افزود: آب های بسته بندی شده باید دارای تاریخ تولید، انقضا، شماره پروانه ساخت، کد یا شناسه نظارت، پروانه بهداشتی وزارت بهداشت و دارای نشان سازمان غذا و دارو باشد. وی ادامه داد: بهتر است از مصرف شربت و نوشابه یا انواع نوشیدنی های بسته بندی نشده که احتمال دارد از آب آلوده یا غیر مطمئن در تهیه آن استفاده شده باشد پرهیز شود. ...
نشست هم اندیشی شرکت های تولیدی محصولات آرایشی بهداشتی با رئیس سازمان غذا و دارو
تولیدکننده شده اند و شرکت های دارویی بخش مهمی از نیاز کشور به دارو را برطرف کنند . معاون وزیر بهداشت گفت : بر اساس آمار و اطلاعات گمرکی که از سال های گذشته به دست آمده است ، بیشترین سهم کالاهای صادراتی ، محصولات سلامت محور (آرایشی ، بهداشتی) است که نشان می دهد مسئولین سازمان منطقه آزاد کیش در این مسیر با هدف مشخص و درست قرار گرفته اند ، به این صورت که اگر بخواهیم ارزش افزوده بیشتری در ...
خاکشیر و آبلیمو؛ شربتی که عطش تابستانی را ضربه فنی می کند/ مایعات شیرین تشدید کننده گرمازدگی است
نمک و شکر هم به آن اضافه کنیم و آبلیمو تازه که می تواند خیلی مفید باشد؛ همچنین مصرف سبزیجات آبدار و استفاده از کلم بروکلی، آب کلم، اسفناج و گوجه فرنگی در غذا و سالاد خیلی مفید است حتماً در ایام گرم سال از هویج استفاده کنید حتی در تسکین سردرد نیز مفید است. میوه و جبران کمبود آب فیروزکوهی خاطر نشان کرد: استفاده از میوه های آبدار مانند انگور، آب انگور، آووکادو، آب انار، آب زرشک ...
سرپرست شرکت توزیع برق هرمزگان هشدار داد: ادارات رعایت نکنند، برق آنها قطع می شود
ارائه کنید، حتما از سلامت کنتور برق نیز اطمینان حاصل نمایند. رنجبر در پایان گفت: هزینه محاسبه قبض برق برای خوش حساب ها به ازای هر 10 درصد کاهش مصرف برق، 20 درصد کاهش هزینه به دنبال خواهد داشت. از میان 710 هزار مشترک ما اگر فقط 10 درصد در مصرف برق صرفه جویی داشته باشند، دیگر هیچ مشکلی در بحث خاموشی ها نخواهیم داشت. امین زارعی/ دریا ...
هشداردر خصوص تب کریمه کنگو
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری ، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان گفت: با شروع فصل گرما وافزایش فعالیت کنه ها، احتمال شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو وجود دارد. حسین صالحی افزود: شهروندان و بهره برداران اقدامات پیشگیری از جمله سم پاشی اماکن دامی، رعایت بهداشت فردی هنگام تماس با دام، گوشت و آلایش دامی و پرهیز از کشتار دام خارج از کشتارگاه را رعایت و از مصرف ...
تجربه راهنمای ایرانی در ایتالیا از کرونا، قرنطینه و سفر
را آموزش دادند. اکنون ظرفیت رستوران ها به یک سوم رسیده و میزها در فاصله دو متری از یکدیگر قرار داده شده است، اگر مردم هنگام ورود به رستوران ماسک نزنند، آن ها را راه نمی دهند. در اماکن عمومی استفاده از ماسک بهداشتی ضروری است. این قوانین از طرف دولت ابلاغ شده و مردم خود را موظف می دانند قوانین را اجرا کنند. راهنمای رسمی گردشگری ایتالیا افزود: در ایتالیا هنوز استخرها، سینماها و اماکن ...
خوردن خام این سبزی ها ممنوع
سبزیجات جزو بهترین منابع غذایی سرشار از ریز مغذی ها و ویتامین ها هستند و متخصصان تغذیه همواره بر گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه روزانه تاکید دارند. معمولا هم توصیه به مصرف سبزیجات خام است اما در این زمینه استثناهایی وجود دارد . به گونه ای که بعضی از سبزیجات در حالت پخته ارزش تغذیه ای بیشتری خواهند داشت، یعنی حرارت دادن باعث می شود ترکیبات موجود در آنها راحت تر آزاد شوند و فواید بیشتری برای سلامت فرد داشته باشند. ...
در دوران بارداری به این غذاها لب نزنید
می باشند. سالمونلا خطر مسمومیت غذایی را افزایش می دهد. توکسوپلاسما نیز باعث توکسوپلاسموز می شود که علائم شبه آنفلوانزا دارد و چند هفته پس از مصرف غذا ایجاد می شود و می تواند به سقط جنین یا مرگ جنین در هنگام زایمان منجر شود. توصیه: شما باید گوشت و مرغ های خوب پخته شده و گرم را مصرف کنید. انواع گوشت های پخته شده در خانه توصیه های خوبی هستند؛ دمای گوشت چرخ کرده باید حدود 71 درجه سانتی گراد ...
طرز تهیه سوفله سبزیجات
به گزارش شیعه نیوز ، سوفله سبزیجات از آن غذا هایی است که ظاهرش شما را به هوس می اندازد. یک غذای کاملا گیاهی که با چیدمان منظم و هیجان انگیزش، می تواند اشتها را باز کند. در واقع هر غذایی وقتی چیدمان و تزیین جذابی داشته باشد در نگاه اول چشم ما را سیر می کند و بعد وادارمان می کند به امتحان کردنش؛ حتی اگر ترکیباتش را دوست نداشته باشیم. مواد لازم: سیب زمینی پخته و حلقه ...
غذای رستوران را در منزلتان میل کنید
توانند هنگام غذا خوردن ماسک بزنند. .به نظر می رسد حالا که دوباره میزان ابتلای روزانه بالا رفته است و در خیلی مناطق به وضع هشدار رسیده ایم بهتر است تا حد ممکن از حضور در اماکن عمومی سربسته مانند رستوران ها خودداری کنیم. حتی اگر می خواهیم از غذای بیرون استفاده کنیم راه حل ساده اش این است که غذا را از رستوران یا کترینگ بگیریم و با ظروف منزل در خانه میل کنیم یا خودمان ظرف ببریم و غذا را در ظرف خودمان بگیریم و قبل از صرف کردن صرفا برای احتیاط هم آن را گرم کنیم. ...
طرز تهیه فلافل پنیری یک فلافل متفاوت
ها طرف دیگر آن را برگردانید تا پخته و برشته شود. نکات دستور پخت فلافل پنیری : حتما از پیاز قرمز استفاده شود. این فلافل ها هرگز شبیه فلافل های سرخ شده نخواهد شد ولی خوشمزه و ترد است. سرو این غذا به همراه ماست و اسفناج بسیار لذیذ میشود. منبع : نمناک
ترفندهای طلایی برای موفقیت در امتحانات
خود کم کنید و هم تمرکزتان را افزایش دهید. محققان به این نتیجه دست یافته اند که فکر کردن به فرآیند هر کاری، قبل از انجام دادن آن به افراد کمک می کند که اعتماد به نفس و تمرکزشان افزایش پیدا کند. در زمان امتحانات تغذیه مناسب داشته باشید متخصصان تغذیه توصیه می کنند افراد در شب امتحان به هیچ عنوان از غذا های چرب و فست فود استفاده نکنند؛ چرا که مصرف این غذا ها به راحتی ...
تکنیک های طلایی برای مراقبت از پوست و داشتن پوستی زیبا
را به سالاد خود اضافه کنید یا با نخود پخته (یکی دیگر از منابع خوب پروتئین گیاهی)، ترکیب کنید تا خوراک حمص (hummus) هویج درست کنید. 6. گوشت قرمز دکتر ماریسا موور (Marisa Moore) متخصص تغذیه می گوید: "خریدن گوشت هایی که قطعات بزرگی دارند مانند گوشت های کبابی یا گوشت های مخصوص استیک، مقداری کلاژن خوراکی را به صورت طبیعی از طریق غذا به فرد مصرف کننده می دهند". 7. صدف ...
بازرسی از واحد های صنفی سیریک/ بیش از 600 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته معدوم شد
جلوگیری شد. مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان سیریک در خصوص بازدید از اماکن عمومی و حساس، رستوران ها، پمپ بنزین ها، مساجد، اغذیه فروشی ها، قهوه خانه و سوپرمارکت ها، تصریح کرد: در این بازدیدها بیش از 600 کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته توقیف و معدوم شد. علیمراد خاطرنشان ساخت: یکی از عمده ترین هدف بازدید و نظارت واحد بهداشت محیط، ارائه آموزش های لازم به صنوف در زمینه ضدعفونی و ...
تصمیمی برای بازگشت محدودیت ها در مترو نداریم
بهداشتی فعالیت آنها بلامانع است؛ هر چند که به همه شهروندان توصیه می کنیم در این شرایط در خانه های خود غذا میل کنند. وی با اشاره به لزوم صرفه جویی در مصرف برق به ویژه در دستگاه های دولتی نیز افزود: قرار دادن وسایل سرمایشی در دمای 25 درجه سانتیگراد توسط استانداری ابلاغ می شود و همچنین هر دستگاهی که می تواند باید از مولد انرژی استفاده کند، بی تردید در این مسیر باید به تصمیمی برسیم که برای همه استان ها قابل اجرا باشد اما صرفه جویی و رعایت دمای 25 درجه برای دستگاه های سرمایشی موجب خواهد شد که اقداماتی همچون تغییر ساعت اداری را نداشته باشیم. ...
دانش شناخت انواع مزاج چهارگانه/ شما چه نوع مزاجی دارید؟
، کشمش، انبه، بادام، پسته، موز، فندق، انجیر، انگور، سیر، بادنجان، گوشت گوسفند، بره، بوقلمون، اردک، تخم اردک و جگر سیاه. افراد دموی بهتر است از غذا ها و نوشیدنی هایی که دارای مزاج گرم و تر هستند کمتر استفاده کنند و در صورت ضرورت و نیاز حتماً با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده کنند. خوراکی های مفید برای افراد دارای مزاج گرم و تر: از غذا ها و نوشیدنی هایی که دارای مزاج سرد به ویژه سرد و ...
طرز تهیه سوپ هویج خامه ای
هویج یکی از سبزیجات مقوی و پرخاصیت است؛ به ویژه از این جهت که حاوی ویتامین و آنتی اکسیدان است. موادی مؤثر در بهبود سلامت کلی بدن که به برطرف کردن اثرات مخرب رادیکال های آزاد کمک شایانی می کند. از سوی دیگر هویج به ویژه تقویت بینایی و حفظ سلامت چشم است؛ عضوی مهم از بدن که به ویژه به دلیل زندگی مدرن امروزی و استفاده از تجهیزاتی مختلفی همچون گوشی های همراه یا کامپیوتر در معرض آسیب های بسیاری قرار دارد. از سوی دیگر این رو ...
از وسوسه سیسمونی تا تحرک خانگی؛ دنیای مادران باردار در دوران کرونا
بسته حاضر نشوند. سرپرست مرکز بهداشت خوزستان گفت: در صورت بروز سرفه، تنگی نفس، تب و لرز، کاهش حس بویایی، اسهال یا استفراغ به مراکز بهداشتی 16 یا 24 ساعته مراجعه کنند و در صورت بروز خونریزی و آبریزش، تاری دید و ورم ناگهانی و کاهش حرکات جنین حتما با مامای مراقب خود در مراکز بهداشتی تماس بگیرند و مطابق با راهنمایی های وی عمل کنند. علوی با اشاره به چگونگی مراقبت نوزادان در زمان شیوع ...
