خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علامت خراب شدن ادویه ها و سبزیجات خشک شده
زیرا گرما سرعت در هم شکستن ادویه جات و سبزیجات خشک شده را افزایش خواهد داد. ادویه جات و سبزیجات خشک شده را به دور از آفتاب نگه دارید . بهتر است ادویه ها را به شکل اصلی آن ها نگه دارید و هنگام مصرف آسیاب کنیدتا طعم و عطرشان حفظ شوند. بهتر است هنگام خرید ادویجات دقت کنید که انواع استریل شده آن ها در بسته بندی های بهداشتی را تهیه کنید زیرا اکثر ادویه ها منشاء خاکی ...
10 پیشنهاد جذاب برای یک صبحانه سالم
در اینجا فهرستی از 10 صبحانه سالم برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن را معرفی می کنیم تا به کمک آن بتوانید شروع خوبی برای روز خود رقم بزنید. سالاد میوه های تازه هیچ گزینه ای مناسب تر از میوه های تازه برای صبحانه نیست. با انواع میوه ها، سالادهای متنوع درست کنید. می توانید از موز، سیب، آناناس، تمشک، بلوبری، انار و انگور برای تهیه سالاد میوه استفاده کنید. همچنین شما می توانید ...
باب طبع رومیان و اساطیر یونانی
ایتالیا سالانه یک میلیون و 433 هزار تن ماکارونی تولید و یک میلیون و 700 هزار تن نیز صادر می شود. 18- متوسط قیمت پاستا در انگلستان 89 پنس است. پاستا در این کشور به نسبت دیگر غذاها، تقریباً ارزان قیمت و مقرون به صرفه تر است و به همین دلیل طرفداران زیادی هم دارد. 19- ماکارونی غذایی سالم محسوب می شود چراکه علاوه بر مواد مغذی و معدنی مختلف، کالری نسبتاً کمی دارد . 20- پاستا و ماکارونی ...
آموزش گام به گام فریز کردن مواد غذایی
. به عبارتی دیگر غذا کیفیت خود را بهتر حفظ خواهد کرد. برای سرعت دادن به پروسه ی فریز شدن، بسته های مواد غذایی را پهن و به صورت لایه ای نازک درست کنید (مثلاً کیسه سوپ یا فیله ماهی). هر چه بسته ی فریزی شما نازک تر باشد، زودتر منجمد خواهد شد. قدم ششم: به بسته های فریزری برچسب تاریخ بزنید خیلی بد است که فراموش کنید یک غذا چه مدت در فریزتان مانده است. فراموش کردن تاریخ انجماد غذا باعث هدر ...
بهترین غذا ها برای فصل گرم
غذاهای پخته نمود. خوشبختانه در فصل تابستان به علت وفور انواع سبزی ها و میوه ها، تنوع بیشتری در برنامه غذایی افراد ایجاد می شود. استفاده بیشتر از انواع سبزی ها و میوه های تازه می تواند مقادیر قابل توجهی ویتامین ها و مواد معدنی را به بدن انسان برساند و قسمتی از نیازهای انسان به این ریز مغذی ها را تأمین نماید. بنابراین با داشتن وعده های غذایی سالم و تمرینات ورزشی مناسب در این فصل می توانید تمام وزن اضافی ...
باید ها و نباید های تغذیه ای در اپیدمی کرونا
مواد غذایی حاوی قند بالا مانند نوشابه ها تاکید کرد و گفت: یک لیوان نوشابه به انداره 23 تا 26 حبه قند، مواد مضر را وارد دستگاه گوارش کرده و منجر به بروز چاقی و اضافه وزن و ایجاد اختلال در سیستم ایمنی بدن می شود. ضمن اینکه دفع رنگ های مضر نوشابه از طریق سیستم کبدی و کلیوی به یک هفته زمان نیاز دارد که موضوعی بسیار قابل توجه است. همچنین به حداقل رساندن صرف غذا در بیرون از منزل حتی با وجود مراجعه به رستوران های مطمئن و آن هایی که پروتکل های بهداشتی را کاملا رعایت می کنند، از دیگر نکاتی است که باید مورد توجه قرار بگیرد. ...
جست و جوی هزینه های پنهان غذا در محیط زیست
. براساس پیش بینی ها اتخاذ رژیم غذایی سالم منجر به کاهش 97 درصدی هزینه های مستقیم و غیرمستقیم حوزه سلامت و کاهش 41 تا 47 درصدی هزینه های زیست محیطی ناشی از تولید موادغذایی خواهد شد. البته همه رژیم های غذایی سالم مصداق این ادعا نیستند. برای آنکه مردم توانایی مالی روی آوردن به رژیم غذایی سالم را داشته باشند، هزینه مواد غذایی مغذی باید کاهش یابد. عمده هزینه بالای این نوع مواد غذایی از زنجیره های عرضه و ...
توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از تضعیف سیستم ایمنی بدن کودکان
به گزارش خبربانو، وی با اشاره به لزوم استفاده از میان وعده های غذایی با ارزش مانند انواع میوه ها و سبزی های تازه برای کودکان زیر پنج سال، اظهار کرد: برای کودکان زیر پنج سال مواد غذایی مانند توت فرنگی، زرد آلو، طالبی، موز، انبه، گریپ فروت، هندوانه، مرکبات، کیوی، هویج، کدو حلوایی و همچنین سبزی های برگ سبز مانند اسفناج وکاهو مناسب است. او ادامه داد: در حال حاضر و با شیوع بیماری کرونا ...
چه زمانی نوشیدن آب باعث مرگ می شود؟
دانستن اینکه چه نوع نوشیدنی سالم تر است، کار سختی است. این روزها انواع و اقسام نوشیدنی ها با طعم دهنده های طبیعی یا مصنوعی، با ویتامین یا بدون ویتامین در بسته بندی های مختلف عرضه می شوند؛ حتی آب ها نیز با طعم های مختلفی فروخته می شوند. اما انتخاب سالم، یعنی انتخاب کمترین کالری به همراه طبیعی ترین اجزای تشکیل دهنده و کمترین مواد افزودنی، و برای آنکه بدانید هر فرد به چقدر مایعات در طول روز نیاز ...
زیره بخورید لاغر شوید!
اکسیدان ها و فیتوسترول های موجود در زیره به کاهش سطح کلسترول و قند خون کمک می کنند که این دو مورد در کاهش وزن بسیار موثرند. در حقیقت خانم هایی که در پژوهش ها زیره استفاده کردند شاهد کاهش کلسترول بد (LDL) بیشتری نسبت به گروه دیگر بودند. چگونه زیره بیشتری را وارد برنامه غذایی خود کنیم؟ زیره را می توان به سادگی در برنامه غذایی مورد استفاده قرار داد. از آن برای طعم دادن به ...
چرا بازیافت لباس دشوار است؟
عمل بازیافت آسان تر باشد. یکی از گزینه ها تولید انواع جدید مواد از منابع مختلف است که تأثیر یکسانی بر محیط ندارند یا بازیافت آن ها آسان تر است. برخی هم به دنبال استفاده از ضایعاتی مثل شیرفاسد در صنعت پوشاک هستند. وقتی شیر فاسد و شور می شوند به صورت پروتئین های پولکی تکه تکه می شود. با حذف این پولک ها، پنیر به دست می آید. به گفته ی انک دوماسک، بنیان گذار شرکت QMilk که در زمینه ی توسعه ی ...
کمبود مواد اولیه ساخت و گرانفروشی ماسک به داروخانه ها را پیگیری کنید
سالم خبر: رئیس سازمان غذا و دارو در پی برخی اختلالات در تهبه و توزیع ماسک حتی در داروخانه ها و همچنین نارضایتی تولید کنندگان از تامین مواد اولیه ماسک که منجر به عدم تامین به موقع نیاز مراکز درمانی شده است طی نامه ای خطاب به وزیر صمت خواستار رسیدگی به مشکلات تولید و توزیع ماسک در کشور شد. به گزارش سالم خبر ، محمدرضا شانه ساز رئیس سازمان غذا و دارو طی نامه ای خطاب به وزیر صمت خواستار ...
احیای ریه آسیب دیده انسان در بدن خوک ها!
قرار دارند، سه برابر کند. پس از مرگ انسان، فاسد شدن ریه های او آغاز می شود؛ در نتیجه اگر قرار باشد که ریه ها پیوند زده شوند، این کار باید تا حد امکان زود صورت بگیرد. "جیمز فیلدز" (James Fildes)، پژوهشگر "دانشگاه منچستر" (University of Manchester) انگلستان گفت: ریه، اندام پیچیده ای است و یکی از اندام هایی به شمار می رود که حفظ کردن آن دشوار است. بیشتر ریه های اهدا شده، تنها چند ...
ماجرای فروش ماسک های دست دوم در بازارهای شیراز
دسترس شهروندان است. او در خصوص زمان مناسب استفاده از هر ماسک تاکید کرد: هر ماسک در بهترین شرایط بین دو تا سه ساعت قابل استفاده است و پس از این مدت به دلیل رطوبت و بازدم دچار تغییر رنگ و بو می شود. حیدری تاکید کرد: هیچکدام از ماسک های بهداشتی قابل شستشو نیستند و در صورت شستشو با از دست دادن بافت فیلتر میان ماسک خاصیت بهداشتی و بازدارندگی خود را از دست می دهند. شعارسال،با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته ازپایگاه خبری تحلیلی فانا،تاریخ انتشار: 23 تیر 1399،کدخبر:29454،www.phana. ...
پرهیز غذایی بیماران مبتلابه آسم و مشکلات تنفسی
غذایی مفید رژیم غنی از سبزیجات و میوه های تازه باعث افزایش مقاومت آنتی اکسیدانی ریه ها علیه مواد تحریک کننده و آلرژن و کاهش حساسیت به مواد مضر تنفس شده می گردد. پرتقال، گریپ فروت، توت فرنگی، فلفل، سبزیجات برگی سبز رنگ، سبزیجات خانواده کلم، سیب زمینی شیرین و جعفری غنی ترین منابع طبیعی ویتامین C هستند. دریافت مقادیر زیاد این غذاها به محافظت در برابر آلودگی هوا کمک می کند. مطالعات ...
4 فرمول حفظ سلامت و بهداشت مواد غذایی در سفر
زمان غذاخوردن از دست ها و انگشت های خود برای قرار دادن غذا در دهان استفاده نکنید و این کار را با قاشق و چنگال تمیز انجام دهید. همیشه در زمان سفر یک ضدعفونی کننده الکلی دست همراه داشته باشید تا در صورتی که به آب تمیز و بهداشتی دسترسی نداشتید، بتوانید از آن استفاده می کنید. به خصوص اگر کودکان را در سفر به همراه خود دارید، بیشتر بایستی مراقبت بهداشت شخصی آن ها باشید. 3 از آب نوشیدنی سالم ...
جلوگیری از توزیع 70 تُن سیب زمینی فاسد در بوکان
روی بسته بندی شامل تاریخ تولید، تاریخ مصرف، شماره پروانه بهره برداری، نام محصول، شرایط نگهداری، سری ساخت، آدرس تولید کننده، وزن و نام کشور سازنده توجه و هرگونه تخلفات بهداشتی را به شماره تلفن 46234066 اعلام کنند. از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از 114 تن انواع مواد غذایی غیرقابل مصرف در اماکن عرضه شناسایی و جمع آوری شده است. بوکان با 258 هزار نفر در جنوب آذربایجان غربی قرار دارد. ...
10 اشتباه رایج که وسایل خانه را از بین می برد
نکنیم شاید شما هم اسم شامپو فرش و انواع اسپری های مخصوص به گوشتان خورده باشد. این مواد که بر پایه مواد شیمیایی هستند. بعد از چندبار استفاده بافت فرش و موکت را از بین می برند و به مرور زمان باعث رنگ رفتگی و از دست دادن کیفیت فرش و موکت می شوند. شست و شوی مواد شیمیایی در موکت و مخصوصا فرش به راحتی نیست به همین خاطر اغلب بعد از شست و شو زود چرک می شوند. برای از بین بردن و پاک کردن لکه ها ...
شهری با خوراکیهای خوشمزه
بو و بَرَنگی دارد این شهر، هر جا که بروید و وارد هر محله ای که بشوید بالاخره جایی پیدا می کنید که با کلی خوراکی های خوشمزه یک دل سیر از عزا درآورید. خوراکی های مخصوص این شهر هم چشم نواز است و هم دل نواز. خوراکی های که از خورش های خوش آب و رنگ گرفته تا انواع نان محلی با عطر و طعم لذیذشان را شامل می شود و شاید نام دارترین آنها "دنده کباب کرمانشاهی" و "خورش خلال" باشد. کرمانشاه حالا ...
طرز تهیه شامی گیلانی خوشمزه
اکثریت افراد این غذا را با پنیر و سبزی خوردن میل می کنند و در واقع جزء پیش غذاها به حساب می آید. اما اکثرا آن را به عنوان غذای اصلی هم در نظر می گیرند. شامی انواع مختلفی دارد که مواد لازم برای تهیه آن ها متفاوت است در نتیجه طرز پخت آن ها نیز با هم فرق دارد. مواد لازم پیاز یک عدد گوشت گوسفند بی چربی 400 گرم زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل سیاه به مقدار لازم لپه ...
غذاهایی که دشمن پیری هستند
گروه سبک زندگی تیتریک ، تغذیه مناسب برای دستیابی به عمر طولانی یکی از اهداف زندگی امروز است. بشر که از اعصار گذشته در پی یافتن چشمه آب حیات بوده اکنون دریافته است که با داشتن یک زندگی سالم می تواند بر عمر خود افزوده و پیری را به تعویق اندازد. آمارهای رسمی منتشر شده نشان می دهد که مردم کشورهای موناکو، ژاپن و سنگاپور بالاترین امید به زندگی را در جهان دارند. غذا یکی از عوامل افزایش امید ...
چند توصیه برای بهداشت مواد غذایی در زمان کرونایی
: بعد از خرید اقلام غذایی، پاکت و یا کارتن غیر ضروری آنها را جدا و درسطل زباله دردار بریزید. ظرف کنسرو مواد غذایی را می توانید قبل از بازکردن یا ذخیره کردن آنها ضد عفونی کنید. سپس، دستها را با آب و صابون به مدت حداقل 20 ثانیه بشویید یا بلافاصله بعد از تماس با سطوح یا ظروف آلوده آنها را با محلول یا ژل بر پایه الکل ضد عفونی کنید. وی با بیان اینکه محصولات بسته بندی نشده مانند سبزی ها و میوه ها ...
چندش آورترین غذاهای دنیا در این کشور باهم جمع شده اند! کد خبر 13478 تاریخ خبر 1399/04/25
تهوع ایجاد می کنند، می توانید برای بازدید از این موزه از همین حالا برنامه ریزی کنید. هزینه بلیط برای هر شخص 20 دلار است - البته پس از پایان یافتن کووید - 19. توضیح تصویر: در ژاپن ، این غذای چسبنده را می توان در برخی از میزهای صبحانه یافت. این گیاه از سویای تخمیر شده تهیه شده و بوی تند دارد در ادامه، تصاویر برخی از این غذاها که در این موزه قرار دارند و قابل امتحان کردن نیز ...
آشپزی اقوام
نان جزغاله فرهنگ غذا: در روزگاران گذشته که روغن های نباتی و کارخانه ای وجود نداشت بسیاری از مردم در شهر و روستاها از روغن زرد حیوانی و دنبه برای پخت وپز استفاده می کردند. معمولا قشر متوسط بیشتر از روغن دنبه آب کرده به علت ارزان بودن استفاده می کردند. ماحصل آب کردن چربی گوسفندی یا دنبه تفاله ای است که به آن جزغاله می گویند. از جزغاله در پخت برخی غذاها و البته نان ها بسیار استفاده می شده است ...
16 غذا ی مضر که فکرش را هم نمی کنید خطرناک باشند!
ما فکر می کنیم برایمان مناسب هستند و به صورت طولانی مدت هم از آن ها استفاده می کنیم، می توانند کاملا در دسته غذاهای مضر قرار بگیرند. بنابراین سعی کنید برای حفظ سلامتی خود، از یک رژیم غذایی سالم تبعیت کنید. همچنین اگر هر ماه غذایی را که دارای مواد افزودنی و مصنوعی است را در حد تعادل و خیلی کم مصرف کنید، مشکلی برای شما پیش نمی آید و همیشه نتیجه بد مصرف غذاهای مضر به دلیل مصرف طولانی آن ها می باشد. منبع: ستاره انتهای پیام/ ...
الگوی فقهی ارزیابی غذا در سه بخش تبویب شده است/ کدکس کشاورزی، دامداری و باغداری را بازتعریف کرده ایم!
به گزارش شبکه اجتهاد ، نشست تخصصی تبیین الگوی جدید ارزیابی غذا و بررسی اشکالات کُدِکس آلیمنتاریوس (Codex Alimentarius) در محل خبرگزاری حوزه های علمیه برگزار شد. در این نشست حجت الاسلام والمسلمین علی کشوری دبیر شورای راهبردی الگوی پیشرفت اسلامی در سه سرفصل اصلی به تبیین الگوی فقهی ارزیابی غذا پرداخت. حجت الاسلام والمسلمین کشوری دراین نشست گفت: در حال حاضر در کشور ما مساله ارزیابی غذا بر اساس “کدکس آلیمنتاریوس” ...
زردآلو میوه تابستانی، دشمن سرطان و بیماری های عصبی
جداگانه استفاده کنید و مواد غذایی را تا درجه حرارت توصیه شده بپزید. این کارشناس بهداشت محیط، خاطرنشان کرد: در صورت امکان، مواد غذایی فاسد شدنی را در یخچال یا فریز نگهداری کنید و به تاریخ انقضا مواد غذایی توجه کرده و سعی کنید باقیمانده مواد غذایی را بازیافت و یا به شیوه مناسب و بهداشتی بسته بندی کرده و سپس دور بریزید و از انباشته کردن باقیمانده مواد غذایی در محیط آزاد که می تواند جاذب ...
