خانه
صبحانه ترکی، از خاص ترین صبحانه ها در دنیا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر پارفه هلو با میوه و ژله
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر پارفه یا به تلفظ فرانسوی پغفه یکی از قدیمی ترین دسر های فرانسوی است. پارفه به عنوان یکی از دسر های ارزان و ساده و کم هزینه در اصل ترکیبی از خامه، تخم مرغ و شیره شکر بود، اما بعد ها آمریکایی ها این دستور را برای دسر پارفه کامل تر کردند و لایه هایی مثل خامه، بستنی، انواع میوه، ژله، ماست، انواع مغز ها و آجیل و حتی گرانولا به این دسر اضافه شد. ...
فالوور جمع کردن به وسیله شکم گردی!
رستوران و مدیریت رستوران و آنچه در سرو یک غذای عالی مؤثر است را نیز گزارش می کنند که گاهی جنجال آفرین هم شده است. تسترها چه از نوع خانم یا آقا، مخاطبان زیادی دارند چون درباره غذا، یکی از جذابیت های روزانه در زندگی، صحبت می کنند. شما را با سلایق مختلف، رنگ و طعم های انواع نوشیدنی ها و غذاها و اسنک ها و ژله ها و میان وعده ها آشنا می کنند و خلاصه، کلکسیونی از حرف های خوشمزه و صحبت های جذاب دارند ...
سوالات عجیبی که در مصاحبه مخوف دانشگاه "کمبریج" پرسیده می شود
...، چنین جوابی برای آن ها کافی نخواهد بود. 2- یک سیب زمینی را توصیف کنید و سپس آن را با پیاز مقایسه کنید؟ این سوال راجع به علوم طبیعی است. 3- آیا هیتلر واقعا شرور است؟ هر دانشجوی تاریخ با این سوال گویی روی پوسته تخم مرغ قدم گذاشته است. 4- من نقشه ها را به عنوان مثالی غیرواقعی از واقعیت گرایی توصیف می کنم. چگونه می توانید نسبت به این جمله واکنش ...
آشنایی با سندرم پیش از قاعدگی
مورد برخی بیماران استفاده از آرام بخش تجویز می شود. مواد غذایی مفید دانه آفتابگردان، دانه کدو حلوایی، دانه کتان، دانه کنجد و روغن گل مغربی از منابع غنی اسیدهای چرب امگا – 3 هستند. از آنجا که به نظر می آید مبتلایان به سندرم پیش از قاعدگی دچار کمبود این اسید چرب ضروریند، مصرف این روغن ها توصیه می شود. مرغ، ماهی، شیر، تخم مرغ، برنج قهوه ای، غلات سبوسدار، دانه سویا، سیب زمینی ...
سالاد چچن ترکیه ای یک سالاد ماکارونی مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از انواع خوشمزه و پرطرفدار پیش غذا و سالاد در دنیا سالاد چچن ترکیه ای است. یک سالاد مرغ ترکیه ای خوشمزه و مقوی که به خصوص در روز های گرم تابستان یک وعده غذایی مقوی و خوشمزه و خنک به شمار می رود. سالاد چچن ترکیه یک سالاد مرغ و ماکارونی خوشمزه برای میز مهمانی و تولد و حتی میز سلف سرویس مراسم عروسی و رستوران هم محسوب می شود. مواد لازم برای ...
طرز تهیه کوفته سیرابی
جعفری و مرزه و نعنا) خرد شده - رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری - پودر دارچین به دلخواه - پودر گل سرخ به دلخواه بیشتر بخوانید طرز تهیه مرغ بریان معطر طرز تهیه: در ابتدای کار، سیراب و شیردان را به خوبی تمیز کرده و چرخ کنید. پیاز رنده شده اضافه کنید و سیر و تخم مرغ و پودر نان سوخاری را اضافه کنید. مقداری ادویه بریزید تا طعم بگیرد. مایه را به خوبی ...
حذف وعده های اصلی مانع سوخت و ساز بدن خواهد شد
اشتباهی خواهد بود که عواقب جبران ناپذیری خواهد داشت. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: حذف وعده های اصلی غذا مانند صبحانه، ناهار و شام در هیچ کدام از رژیم های غذایی توصیه نمی شود و حتی اگر افراد به حذف یک وعده از سه وعده غذایی خود اقدام کنند به علت گرسنگی به سیستم ایمنی بدن خود آسیب جدی وارد کرده اند. جوزدانی با بیان اینکه افراد بعد از اتمام رژیم خود در صورت حذف یکی از سه ...
نافله خوزستانی، غذای خوشمزه محلی جنوب
به گزارش خلیج فارس؛ گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی جزو مواد اصلی این نوع رسپی نافله می باشد. شما با تهیه این غذای محلی خوزستان که با مواد اولیه سالم و مفید نیز طبخ می شود، می توانید یک غذای کاملاً سالم و مفید را برای خانواده تهیه و طبخ نمایید. برای خوش طعم شدن نافله خوزستانی نیز می توانید از کمی زعفران نیز در هنگام طبخ استفاده کنید. همچنین برا ...
غذاهای سنتی لبنان
از مقاله قصد داریم اصیل ترین دستور پخت این غذا را در اختیارتان قرار دهیم. مواد مورد نیاز - برنج - سیب زمینی - سیر - پیاز - گردو - گوشت چرخ شده - زرشک - سیر - رب گوجه - نمک - فلفل - ادویه - تخم مرغ طرز تهیه کیبِی برای پخت این ...
هشدار؛مصرف این خوردنی ها را با هم متوقف کنید
خوردن سه دسته از غذا ها با هم به شدت منع شده اند؛ لبنیات، تخم مرغ و گوشت ها. یعنی هیچ کدام از این غذا ها را (دو به دو یا هر سه را با هم) مصرف نکنید، چون هرکدام از آن ها یک غذای کامل هستند، حتی برای مزه دارکردن ماهی و بعضی گوشت ها آن ها را در تخم مرغ نخوابانید. این موضوع برای تن ماهی و تخم مرغ هم مصداق پیدا می کند. زرشک پلو را با مرغ نخورید زرشک پلو گزینه خوبی برای همراهی با ...
خوردنی های ممنوع برای رفلاکسی ها
، دلچسب و سالم در وعده صبحانه احساس سیری به فرد خواهد داد. این گیاه دارای عطر و طعم شیرین بیان است و خاصیت تسکین دهنده طبیعی دارد. دمنوش زنجبیل فاقد کافئین است. جویدن زنجبیل خشک شده به همراه قند برای تسکین ریفلاکس اسید معده موثر است. به طور کلی باید از مصرف هرچیزی که چربی، اسیدی یا کافئین دار باشد، خودداری کرد. نوشیدنی های کافئین دار با افزایش اسید معده ...
بهترین تغذیه برای والیبالیست ها / رژیم غذایی سالم چه تاثیری در زندگی ورزشی دارند؟
داشتن رژیم غذایی سالم در طول روز تامین کننده تمام عناصر مورد نیاز برای یک ورزشکار است. به گزارش یاریزان و به نقل از خبرگزاری ایسنا ، دریافت های غذایی بازیکنان والیبال عمدتا باید بر پایه کربوهیدرات های مغذی (مانند نان های سبوس دار، برنج قهوه ای و ماکارونی تهیه شده با آرد سبوس دار)، منابع پروتئینی با کیفیت (مانند گوشت قرمز بدون چربی، گوشت ماکیان، غذاهای دریایی، تخم مرغ، حبوبات و لبنیات ...
تعیین جنسیت فرزند قبل از لقاح
جنسیت پسر به طرف آن جذب شوند و برعکس برای جذب اسپرم های جنسیت دختر به وسیله تخمک، لازم است میزان کلسیم و منیزیوم خون بالاتر از میزان پتاسیم و سدیم خون باشد. غذاهای حاوی سدیم شامل: گوشت، تخم مرغ، جگر گوساله، هویج، اسفناج، شیر، نمک طعام غذاهای حاوی پتاسیم شامل: فراورده های گوشتی، میوه ها مخصوصا ( موز، خرما)، سبزیجات مخصوصا ( سیب زمینی و هویج) و غلات می باشند غذاهای حاوی ...
غذا ی غیرارگانیک چیست و مصرف آن چه عوارضی دارد؟
که با کمترین میزان از آفت کش ها و مواد مصنوعی پرورش داده می شوند. دراین بین سعی کنید تخم مرغ، مرغ، مواد لبنی و گوشت را در صورت امکان از نوع ارگانیک آن را تهیه و مصرف کنید . با وجود آن که در اینجا به برخی از موارد مهم تفاوت های محصولات غذایی ارگانیک و غیرارگانیک اشاره شد ولی اکثریت افراد به دلیل ارزان بودن، فراوانی و در دسترس بودن، استفاده از محصولات غیرارگانیکی را ترجیح می دهند در حالی که با کمی تأمل دوراندیشانه و کمی حساب و کتاب می توان به این موضوع پی برد که پیشگیری از هزینه درمان بیماری های بعضاً صعب العلاج با مصرف فرآورده های ارگانیک باارزش تر است. انتهای پیام/ ...
غذاهای سنتی مکزیک
را رنده کرده و به همراه نمک، فلفل و آبلیمو تازه به سایر مواد اضافه می کنیم. اکنون پیاز ها را خرد کرده و در روغن داغ تفت می دهیم تا به رنگ طلایی در بیایند سپس گوشت ها را نیز اضافه کرده و تا زمانی که تغییر رنگ دهند آن ها را تفت می دهیم، برای از بین بردن بوی زهم گوشت می توانید کمی فلفل قرمز، کاری و تخم گشنیز را هنگام تفت دادن به گوشت اضافه کنید. پس از تغییر رنگ گوشت نوبت افزودن ...
چگونه چربی های پهلو آب کنیم؟
اینحال می توانید با در پیش گرفتن رژیم غذایی سالم به داشتن پهلوها و ران های خوش فرم، امیدوارتر باشید. صبحانه : یک واحد میوه یا آب میوه (برای تامین ویتامین) + نان سبوس دار + یک محصول لبنی کم چرب (برای تامین کلسیم) مانند پنیر یا ماست + نوشیدنی مناسب مانند چای، قهوه، آب میوه یا دمنوش های مورد علاقه تان (برای تامین آب بدن). ناهار : سبزیجات سبزرنگ + ماهی یا تخم مرغ یا گوشت کم چرب + ن ...
طرز تهیه دنده پلوی ایلام
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دنده پلو یکی از غذا های معروف ایلامی است که بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. در تهیه این غذا، چون از دنده گوسفند استفاده می شود و چربی زیادی دارد نیازی به افزودن روغن نیست. برای تهیه آن بهتر است گوشت را از شب قبل مزه دار کنید تا دنده پلو شما طعم بهتری بگیرد. مواد لازم: - دنده (گوسفندی) 1 کیلوگرم - برنج 6 پیمانه - نمک به ...
اگر دیابت دارید از این موادغذایی پرهیز کنید
شکر بارگذاری می شوند. به جای انتخاب ماست های شیرین و پر قند، می توان ماست ساده و بدون شیر را انتخاب کنید. این ماست ها حاوی شکر نیستند و برای اشتها، کنترل وزن و سلامت روده مفید می باشند. غلات صبحانه شیرین در صورت ابتلا به دیابت، خوردن غلات یکی از بدترین راه ها برای شروع روز است. با وجود ادعاهای سلامتی بر روی جعبه آنها، بیشتر غلات به مقدار زیادی فرآورده شده اند و حاوی ...
سفر به سرزمین فندوق و گل گاو زبان/ اشکورات بهشت آبشارهای گیلان
سفید آب، کنار تشت خمیری بر زمین نشسته و خمیری که از شب قبل آماده کرده است، ورز می دهد. او می گوید: از قدیم نان کماج را داخل تنور و با هیزم می پختیم، اما اکنون فِرهای حلبی که با کپسول گاز روشن می شود، کار را راحت کرده است. هم او درباره محتویات کماج توضیح داده و ادامه می دهد: کماج قدیمی ترین نانی است که در ییلاق پخته می شد. محتویات آن آرد گندم، شیر، ماست، شکر و اندکی زرده تخم مرغ است که ...
راهکاری ساده برای افزایش جذب ویتامین D در بدن
ویتامین دی نقش مهمی در حفظ ایمنی و سلامت کلی بدن دارد. این ویتامین یک ماده مغذی مهم است که به دلیل همه گیری ویروس کرونا از اهمیت بیشتری برخوردار شده است. ویتامین نور خورشید ویتامین D. که به آن ویتامین نور خورشید نیز می گویند وقتی در معرض اشعه UV خورشید قرار می گیریم در بدن شکل می گیرد. این ویتامین در عین حال در غذا های رایجی مانند زرده تخم مرغ، سمارق (قارچ)، لبنیات غنی شده و ...
سمبوسه پیتزایی را با این روش سریعتر بسازید
سمبوسه غذای است که خیلی آسان تهیه می شوند و اکثرا سمبوسه را خیلی دوست دارند. سمبوسه در انواع مدلها و طعم ها تهیه می شود و چون موادی را داخل خمیری قرار می دهند، نوعی پای هم محسوب می شود، سمبوسه را معمولا با خمیری مثل خمیر پیراشکی درست می کنند. ولی من در این مطلب سمبوسه با نان لواش را قرار می دهم که خیلی آسانتر و در دسترس تر است. طرز تهیه سمبوسه پیتزایی سمبوسه از غذاهای اصیل ...
طرز تهیه کدو بره مازندرانی
به مواد اضافه کنید و چند دقیقه ای سرخ کنیدتا کدو ها برشته شوند. سپس گوجه فرنگی های خرد شده و تخم مرغ ها را داخل بقیه مواد بریزید و در تابه را ببندید تا تخم مرغ ها بسته شوند. - بعد از 10 دقیقه فلفل سیاه را روی آن ها بپاشید و غذای آماده شده را سرو کنید. - این غذا را می توانید با اضافه کردن مقداری پنیر پیتزا خوشمزه تر کنید و با ماست خامه ای تزیین کنید. منبع: تبیان انتهای پیام/ ...
طرز تهیه پیراشکی؛ جذاب شکلاتی
سرخ کردن پیراشکی ها را آموزش خواهیم داد. سپس در مرحله بعدی طرز تهیه سس طعم دار برای تزیین روی پیراشکی را می گوییم. 1. ترکیب مواد برای خمیر پیراشکی تخم مرغ، شکر و وانیل را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید. با استفاده از سرعت متوسط مخلوط کن برقی محتویات ظرف را به خوبی در حدود سه دقیقه هم بزنید و مخلوط کنید. شیر و کره ذوب شده را نیز در یک ظرف کوچک مخلوط کنید. سپس در یک کاسه متوسط ...
کاهش وزن سریع با 10 راهکار علمی و مؤثر
انواع رژیم لاغری ، مکمل های غذایی و جایگزین های وعده های غذایی با وعده لاغری سریع در بازار وجود دارند. متأسفانه بیشتر این محصولات و توصیه ها ریشه علمی ندارند. بااین حال برخی استراتژی های لاغری وجود دارند که از پشتوانه علمی برخوردارند. ازجمله این استراتژی ها می توان به ورزش کردن، کنترل کالری دریافتی، روزه متناوب (روزه منقطع) و کاهش مصرف کربوهیدرات اشاره کرد. در این مطلب با روش های کاهش وزن سریع ...
کباب بدون سیخ، مزه کباب نداره.
...؛ آن هم اینکه در چند شهر ایران کباب به عنوان صبحانه رایج سرو می شود؟ در رشت و کل گیلان شما می توانید انواع کباب ها را بیابید. برخی مثل کباب ترش اصالتا برای آن مناطق است و حالا در فرآیند تجاری سازی به سایر نقاط ایران هم رسیده و برخی مثل دوش کباب را تنها در رشت می توان یافت. دوش کباب گوشت چربی است که از کوهان گاو نر تهیه می شود و مثل همه کباب های گیلانی نکته مهم مزه دار کردن متفاوت آن است. یکی دیگر از تجربه های متفاوت کبابی در گیلان لوبیاکباب است که صبحانه ای رایج در رستوران های گیلان است و می توانید در آن یک سیخ چنجه را در کاسه ای لوبیای پخته بیابید و بخورید. ...
با 16خوراکی سالم برای کاهش وزن بی دردسر آشنا شوید
دانه چیا و بقیه مواد را اضافه کنید و عسل رادر آن حل کنید کاسه رابپوشانید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید بعد متوجه خواهید شد دانه های چیاحالت ژله ای پیدا می کند و خوب به هم بزنید و بخورید. 13- تخم مرغ آب پز صبحانه ای مخصوص در میان خوراکی کاهش وزن: برای رفع گرسنگی می توانید دو تخم مرغ را بخوبی آبپز کنید تخم مرغ حاوی ویتامین ب ک کلسترول است. مقداری پنیر غذای سنگین و مغذی است ...
وزن ایده آل با رژیم میوه خیار
این مقالهرژیم خیار و همچنین مزایا و معایب آن معرفی شده است. رژیم خیار عمدتا حاوی خیار در کنار چند نوع غذای حاوی پروتئین، مانند تخم مرغ، جوجه، ماهی وآجیل است. در این نوع رژیم، توصیه می شود که به جای مصرف بیشتر خوراکی ها، خیار مصرف شود. به این معنا که مصرف میوه ها و سبزیجات دیگر به حداقل برسد. از آنجایی که در رژیم خیار تنوع غذایی وجود ندارد، پیروی از آن بیش از 14 روز توصیه نمی ...
ساخت داروی گیاهی برای لاغری
از تخم کتان با هدف لاغری برای لاغری با استفاده از تخم کتان ، روش های مختلفی وجود دارد که به چند نمونه از رایج ترین آنها اشاره می کنیم: 1. حدود نیم ساعت قبل از خوردن هر وعده غذایی، یک قاشق غذاخوری پودر کتان را با آب فراوان بخورید. این روش باعث میشود تا شما احساس سیری داشته باشید و مقدار بسیار زیادی غذا میل نکنید. هنگامی که دریافت کالری در هر وعده غذایی کم شود به تدریج وزن شما ...
روش های خانگی ترمیم موهای سوخته و آسیب دیده
آسیب دیده دارید این خوراکی ها را فراموش نکنید هیچ فاکتوری بهتر از غذا نمی تواند حال موهای شما را خوب و سلامت آن را بازیابی کند؛ بنابراین بهتر است : از سبزیجات سبزرنگ تازه به ویژه اسفناج و انواع جوانه ها مانند عدس، ماش گندم و جو در وعده های غذایی خود استفاده کنید؛ برای مثال خوردن سالاد با چاشنی روغن کنجد یا زیتون معجزه می کند. کمبود آهن و پروتئین دلیل دیگری است که ...
آش یخ، آشی خوشمزه برای فصول گرم سال
بر خلاف طبخ تمام آش ها، که به صورت داغ و در فصول سرد سال آماده و سرو می شود؛ با توجه به اسم خاص این آش، مردم محلی این آش یخ را به صورت سرد و خنک در فصول گرم و با تکه های یخ داخل آش سرو می کنند. این آش در میان مردمان تبریز بسیار معروف و پرطرفدار می باشد و با مواد اولیه ساده و دردسترس و در زمان بسیار کوتاهی آماده و طبخ می شود. می توانید با طبخ این غذای ساده، این آش محلی را برای وعده ...
