سایر منابع:
سایر خبرها
پنج دروغ بزرگ که سلامت شما را به خطر می اندازد!
را در خود جمع کند. لامبرت می گوید: تخ مرغ حاوی کلیه اسید آمینه های لازم (عناصر سازنده پروتئین) در اندازه های مناسب است، به گونه ای که بدن انسان قادر است نهایت استفاده را از پروتئین موجود در آن ببرد. تخم مرغ همچنین دارای خاصیت سیرکنندگی است. کارشناسان این روزها مصرف تا سه تخم مرغ در روز را تایید می کنند و هرچند شاهدی بر این که مصرف بیشتر آن مضر باشد، وجود ندارد، اما هنوز در ...
غذاهای مونده ای که شما رو مریض می کنند؟
زمان طولانی تر از تخم مرغ، می تواند عاملی برای ایجاد بیماری باشد. پس باید آن را در جای خنک نگه دارید زیرا باکتری ها در محیط کم اکسیژن روی سطح سیب زمینی زنده باقی می مانند و وارد بدن خواهند شد. اسفناج اسفناج همانند چغندر یکی دیگر از غذاهای حاوی نیترات است. برای این که نیترات از این مواد غذایی به بدن شما منتقل نشود، بهتر است اسفناج را خام مصرف کنید و یا اگر آن را پختید، همان لحظه ...
میوه هایی که دوستدار کبد هستند را بشناسید
موسسه ملی دیابت و بیماری های کلیوی و گوارشی ایالات متحده آمریکا، ایجاد تغییرات در عادت های غذایی به تسکین علائم کبد چرب کمک زیادی می کند. در بین این تغییرات اساسی می توان به محدود کردن مصرف چربی ها اشاره کرد چون مواد غذایی چرب کالری زیادی به بدن تحمیل کرده و باعث افزایش وزن می شود. حتماً می دانید که اضافه وزن نیز یکی از عوامل اصلی ابتلا به کبد چرب است. بنابراین توصیه می شود به جای چربی های ترانس و ...
دلایل پنهان اضافه وزن (قسمت پنجم)
مصرف می کنید هنگامی که یک سالاد سفارش می دهید، بهترین گزینه، استفاده زا سرکه بالزامیک همراه با روغن زیتون یا ماست با سبزیجات معطر است، اما وقتی از سس های چرب و غلیظ استفاده می کنید، درواقع برای خود خطر شدید افزایش وزن را می خرید. شما همیشه از سالاد صرف نظر می کنید به طور معمول بسیاری از افرادی که اضافه وزن دارند از سالاد صرف نظر می کنند. این کار اشتباه است. مجموعه ای از مطالعات دانشگاه ییل، نشان می دهد که خوردن یک پیش غذای سالاد می تواند کل کالری دریافتی را در طول وعده اصلی تا 20 ٪ کاهش دهد. لینک کوتاه کپی لینک ...
10 نکته تغذیه ای برای آب کردن چربی های شکم
به طور منظم میان وعده های سالم بخورید، دیگر احساس گرسنگی نخواهید کرد. یک روش برای کمتر خوردن این است که بشقاب کوچکتری انتخاب کنید. با این روش، به لحاظ روانی احساس می کنید یک بشقاب پر غذا خورده اید، اما در حقیقت وعده شما از قبل کوچک تر شده است. همچنین حداقل نیمی از بشقاب خود را با سبزیجات پر کنید. 6. سعی کنید غذا را آرام تر و کامل تر بجوید. خوب جویدن، به فرایند هضم ...
عوارض کمبود آهن در بارداری
کمبود آهن میشه. این شامل: مصرف ناکافی آهن خوردن مقدار کمی آهن در مدت زمان طولانی می تونه باعث کمبود در بدن بشه. غذاهایی مانند گوشت ، تخم مرغ و برخی از سبزیجات برگ سبز سرشار از آهن هستن. از آنجا که آهن در زمان رشد و نمو سریع ضروریه ، زنان باردار و کودکان ممکنه حتی به غذاهای غنی از آهن بیشتری در رژیم غذایی خود نیاز داشته باشن. بارداری یا از دست دادن خون به دلیل قاعدگی خونریزی ...
آشنایی با خوراکی های نفاخ و ضد نفخ
دچار نفخ معده هستند ، ضرر دارد . زردآلو به طور کلی دیرهضم و نفاخ است و علاج نفخ آن ، خوردن هسته زرد آلوی شیرین می باشد . تمام حبوبات نفاخ هستند . حبوبات را دو تا سه ساعت قبل از مصرف خیس کرده و آب آن را دور ریخته و سپس بپزید. تخم مرغ بدلیل گوگرد موجود ، ایجاد نفخ در شکم می کنند . پسته خصوصاً پسته خام ، نفاخ است . شاه توت نفاخ است . گیلاس طبیعتی سرد دارد و مصرف زیاد ...
نوشیدن قهوه برای لاغری وتناسب اندام
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا ، قهوه یک معجون لاغری معجزه گر که در دسترس شماست! در صورتی که فشار خون ندارید یا باردار نیستید می توانید روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه ساده مصرف کنید و از خواص آن برای لاغری کمک بگیرید. در این مطلب همه جوانب خوردن قهوه برای لاغری را بررسی کرده ایم با ما همراه باشید. بله خوردن قهوه برای لاغری می تواند موثر باشد زیرا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و ...
خواص و فواید تخم بلدرچین برای سلامتی بدن + روش استفاده و مضرات
: برنامه غذایی در دوران بارداری + عکس فهرست غذاهای مناسب در حاملگی وزن یک تخم بلدرچین حدودا 10 گرم هست. مصرف 3 تا 5 تخم مرغ به طور معمول توصیه میشه و این مقدار تقریبا برابر با یک تخم مرغ معمولی که 50 گرم وزن دارد، هست. البته استفاده بیش از حد هم توصیه نمیشه و بهتره بیشتر از 10 تخم بلدرچین در طول روز استفاده نکنید. در واقع تعداد تخم بلدرچین مورد استفاده در طول روز ارتباط ...
چند توصیه غذایی برای رفع افسردگی در فصل سرما
توجه و یادگیری و بیش فعالی است. این متخصص تغذیه تصریح کرد: آهن از طریق مصرف گوشت های قرمز، جگر، مرغ و ماهی تامین می شود و میوه، سبزیجات، غلات، حبوبات و تخم مرغ نیز سرشار از این ماده معدنی است و توصیه می شود به طور همزمان یا بلافاصله بعد از پایان صرف غذا از نوشیدن چای و برخی نوشابه های گازدار و کردن ماست و لبنیات و یا سایر مواد غذایی حاوی کلسیم خودداری شود. مظهری تاکید کرد: نان ...
راه های لاغر کردن کودکان چاق
غذایی حیوانی مثل گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ و فرآورده های لبنی (شیر و ماست) نیز برای کودکان مفید است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در کودکان زمینه ساز ابتلا به بیماری های مزمن در بزرگسالی است تاکید می کند: امروزه کودکان زمان زیادی را به تماشای تلویزیون و یا انجام بازی های رایانه ای به صورت نشسته اختصاص می دهند و همین امر باعث افزایش وزن و چاقی در این گروه سنی می ...
10 مواد غذایی اسیدی که بدنتان ممکن است شما را از خوردن متنفر کند
که در اینجا باید انجام دهید این است که مصرف خود را کاهش دهید. pH چای نعناع - 6 - 7 5. گوجه فرنگی گوجه فرنگی بسیار اسیدی است و می تواند باعث سوزش سردل شود. شما می توانید آب نبات ترش را به عنوان پادزهر کبد از گوجه فرنگی استفاده کنید. آنها تولید بزاق را ترویج می دهند و این برای رفلاکس اسید مفید است. pH گوجه فرنگی - 4.3 - 4.9 pH آب گوجه فرنگی ...
روش پخت ته چین گوشت
را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. در قابلمه ای روی حرارت بالا مقداری آب بریزید و بجوشانید، برنج و نمک را در آن بپزید. برنج را آبکشی کنید. در ظرفی مناسب، تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید. ماست، روغن و ادویه ها (زعفران دم کرده، فلفل سیاه و نمک) را به آن اضافه کنید. برنج را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. کمی روغن در در ظرف مورد نظر (مخصوص فر) بریزید ...
چند صبحانه ساده و مغذی برای کودکان
سلامت نیوز :همه می دانیم که صبحانه مهم ترین وعده غذایی است البته صبحانه ای که حاوی ویتامین ها، پروتئین ها و مواد مغذی باشد. در کودکان این اهمیت به دلیل بالا بودن سوخت و ساز بدن شان بیشتر هم می شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ، بنابراین انتخاب هوشمندانه یک صبحانه ایده آل هم باعث افزایش قدرت یادگیری و تمرکز در کودک می شود و هم او را تحریک به خوردن میان وعده های ناسالم ...
طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه
قصد داریم امروز طرز تهیه پیتزا نودل را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 2 بسته نودالیت آرد سه ق غذا خوری 4 قاشق غذاخوری ماست 3 عدد تخم مرغ کالباس پنیر پیتزا قارچ فلفل دلمه نمک و فلفل، آویشن مراحل نودالیت رو طبق دستور روش بپزید و آبکش کنید. ماست، آرد، تخم مرغ، نمک، آویشن و فلفل رو درظرفی جدا مخلوط کنین و ...
تامین کلسیم بدن با خوراکی های طبیعی
ماست چکیده + پودر نعناغ خشک جویدن صمغ سقز به صورت آدامس خوردن گز کاملاً طبیعی به صورت انگشت پیچ نوشیدن یک استکان عرق طارونه + تخم شربتی نوشیدن یک استکان عرق مخلصه + تخم بالنگو خوردن ارده + شیره انگور در وعده شام خوردن عسل + سرشیر کاملاً طبیعی در وعده صبحانه خوردن سویق گندم + جو + سنجد + شیر گاو خوردن آش دوغ + برگ چغندر هفته ای یک وعده خوردن 7 عدد بادام درختی + 14 عدد تخم سیاهدانه پرهیز از مصرف قند، شکر، چای، نوشابه ها. ...
نکاتی برای افزایش وزن سالم و چاق شدن کودکان
برای افزایش وزن سالم در کودکان وجود دارد که در این بخش از نمناک برای شما ارائه داده ایم: وعده های غذایی را جا نندازید: با جایگزین کردن 4 الی 5 وعده غذایی کوچک در روز به جای سه وعده بزرگ عادت غذا خوردن را در کودکتان پرورش دهید. و او را تشویق کنید که در طول روز از یک یا دو تنقلات سالم به طور منظم استفاده کند. از دادن غذا هایی با مواد مغذی و انرژی کم مانند: آب نبات ، چیپس و ...
آیا می دانسید خوردن ماست زمانی که اسهال هستید خوب است
لاکتوز تولید شده کافی نباشد ، مصرف لبنیات می تواند به اسهال منجر شود.مصرف لبنیات مانند شیر و خامه ترش در طی اسهال می تواند علایم را بدتر کند. چون اسهال با اختلال در هضم لاکتوز موجب نفخ و شدیدتر شدن تحریکات روده ای می شود. به چه دلیل خوردن ماست هنگام اسهال توصیه می شود؟ ماست حاوی میکروارگانیسم های زنده است که به هضم غذا کمک می کند.از جمله عوارض اسهال از بین رفتن باکتری های خوب ...
برای عضله سازی بعد از دویدن چه بخوریم؟
پروتئین بخورید، مانند: کره بادام زمینی یا بادام روی نان سبوس دار بلغور جو دوسر با میوه ماست یک تخم مرغ آب پز شده با یک تکه میوه برنج قهوه ای با ماهی قزل آلا یا مرغ و سبزیجات آنچه که باید بعد از دویدن با سرعت بالا بخورید، از این نظر است که شما باید بدنتان را آب رسانی کرده و ذخایر گلیکوژن را دوباره پر کنید، آبرسانی کنید و ماهیچه ها را بازیابی کنید. ...
قوانین صبحانه برای افراد مبتلا به دیابت
احساس سیری تا وعده غذایی بعدی کمک می کنند، از این رو، عصبانیت ناشی از گرسنگی را در میانه های صبح تجربه نخواهید کرد. مصرف حداقل پنج گرم پروتئین در وعده غذایی صبحانه را مد نظر قرار دهید. به عنوان مثال، یک تخم مرغ کوچک، دو سوم فنجان شیر، یا یک و نیم قاشق غذاخوری کره بادام زمینی می توانند این مقدار پروتئین را تامین کنند. همچنین، شما می توانید با افزودن مقداری مغزدانه به جو دوسر، دانه های ...
گردو فقط برای مغزتان خوب نیست
، عملکرد گوارشتان را بهبود می بخشند. خبر خوب اینکه خوردن گردو می تواند کمکتان کند تعداد باکتری های خوب روده تان را بیشتر کنید. در مطالعه ای، محققان نمونه مدفوع از افراد چاق یا دچار اضافه وزن که تابع یکی از رژیم های غذایی زیر بودند را جمع آوری کردند: . رژیم غذایی که شامل چربی های چند غیراشباع بود؛ اما گردو نداشت. . رژیم غذایی که گردو در آن وجود داشت. . و رژیم ...
طرز تهیه پلو مرغ هندی تند و خوشمزه
غذاهای هندی را ما با تند بودنشان می شناسیم اما یکی دیگر از ویژگی هایی که طعم این غذاها را متفاوت می کند، ترکیب شدن میخک، تخم گشنیز، کاری و سیر با طعم این غذاهاست. در این مطلب، طرز تهیه مرغ پلو هندی را به شما آموزش می دهیم. غذایی که برای درست کردنش باید حدود 2 ساعت وقت بگذارید. مواد لازم سینه مرغ سه عدد برنج دانه بلند یک پیمانه ماست کم چرب هم زده نصف فنجان ...
الاکلنگ قیمت ها در بازار پروتئین مرکز خراسان شمالی
حسین قاسم زاده، رئیس اتحادیه لبنیات، مرغ فروشان و قصابان بجنورد در گفت و گو با خبرنگار عصر اترک اظهار کرد: امروز ( ششم مهر ماه سال 99 ) در بازار بجنورد قیمت مصرف کننده برای مرغ گرم به 17 هزار و 500 تومان، قیمت مصرف کننده برای تخم مرغ به 16 هزار تومان، قیمت قارچ درجه یک به 28 تا 30 هزار تومان و قیمت قارچ درجه دو به 18 تا 20 هزار تومان در هر کیلو رسید. قاسم زاده همچنین گفت: قیمت مصرف ...
لاغری با سرکه سیب تنها در یک هفته
کالری مصرف کنید هرگز نمی توانید وزن تان را کم کنید در حالی که با خوردن سرکه اشتهای شما کم شده و کمتر غذا می خورید. در نتیجه میزان کالری کمتری دریافت می کنید. به این ترتیب وزن تان هم افزایش پیدا نکرده و به مرور با کمتر غذا خوردن و کاهش کالری دریافتی، چربی های اضافی بدن تان آب می شوند. با مصرف سرکه سیب می توانید تا حد زیادی از اشتهای کاذب خود پیشگیری نمایید. در صورتی که این کاهش اشتها را با ورزش و غذای ...
طرز تهیه کیک ارده و کنجد مقوی
. قالبتان را چرب کنید و روی آن را کمی کنجد بریزید. آرد را الک کنید و آن را درون کاسه ای تمیز بریزید سپس بیکینگ پودر، جوش شیرین، هل و نمک را به آن اضافه کنید و موادتان را کاملا با هم، هم بزنید تا یکدست شود. در این مرحله لازم است که کاملا مواد با هم ترکیب شوند تا بکینگ پودر کاملا بین آرد پخش شود و حفره در کیک ایجاد نشود. ارده را خوب هم بزنید تا یک دست شود. ماست را ...
دستور پخت اشترودل گوشت
...؛ امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه اشترودل گوشت را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم خمیر: تخم مرغ 1 عدد شکر 1 چ خ شیر ولرم 1 لیوان آرد 4 لیوان سر خالی روغن 6 ق غ پودر خمیر مایه 1 ق غ نمک 1 ق م پودر سیر 1 ق چ مواد رومال: 1عدد زرده تخم مرغ ...
ارزش غذایی روغن ذرت
است که در ادامه این گفتگو را با هم مرور می کنیم: - رژیم غذایی حاوی روغن ذرت چه ویژگی هایی دارد؟ رژیم غذایی حاوی روغن ذرت احتمالاً یک نقش مهم کمکی در کنترل قند خون دارد و خاصیت ضد سرطانی این روغن (بخصوص سرطان روده) در حیوانات به اثبات رسیده است. روغن ذرت نقش مهمی در تأمین اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های K و E داشته و اثرات مفیدی بر سیستم قلبی- عروقی و همچنین سیستم ...