خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم وگان چیست؟
می دهند گیاهخواری برای قند خون پایین، حساسیت بالای انسولین و 78 درصد کاهش ریسک پیشرفت دیابت نوع 2 فایده دارد . به علاوه، گیاهخواری در بیماران دیابتی میزان 2.4 برابر قند خون را کاهش می دهد بخشی از این مزیت می تواند به دلیل مصرف فیبر باشد که ممکن است قند خون را کم کند . کاهش وزن بر اثر گیاهخواری ممکن است به توانایی آن در کاهش سطح قند خون کمک کند. رژیم غذایی گیاهی وگان و سلامت قلب : ...
رژیم وگان چیست که رژیم محبوب سلبریتی ها شده؟
رژیم غذایی وگان از محبوب ترین رژیم های سلبریتی ها است و رژیم وگان بسیار عالی در موضوع لاغری و کاهش وزن می باشد.
خواص اعجاب انگیز روغن هسته انگور
زیادی دارد و از آن می توان برای طبخ و تهیه انواع غذا استفاده کرد. این روغن یک محافظ عالی برای قلب و عروق می باشد و به بدن کمک می کند. ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی روغن هسته انگور سرشار از اسید لینولئیک (اسید چرب امگا 6) است، ولی از نظر اسید های چرب امگا 3 بسیار ضعیف است، بقیه اسید های چرب آن شامل اسید اولئیک (خانواده امگا-9)، اسید پالمتیک (اشباع) و اسید استئاریک است. ...
غذاهایی معجزه گر که ضد پیری هستند
را کند می کند. 4- اسیدچرب امگا 3 اسید های چرب امگا 3 در عملکرد سایر اندام های بدن نقش دارند. مطالعات محققان دانشگاه داکوتای جنوبی واقع در آمریکا نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی اسیدچرب امگا 3، مانع از تحلیل مغز و بیماری آلزایمر می شود. تحقیقات محققان دانشگاه آکسفورد نشان می دهد اسید چرب امگا 3 اختلالات خواب را از بین می برد. اسید های چرب امگا 3 باعث کاهش التهاب و ...
شایعات مربوط به تیلاپیا را باور کنیم؟
مقدار کلسترول را کاهش می دهد و با کاهش حساسیت بدن به انسولین، به کنترل قند خون کمک می کند. حفظ تعادل میان امگا3 و امگا 6 اهمیت حیاتی دارد اما بهترین راهکار برای رسیدن به این هدف، مصرف بیشتر امگا 3 است نه کاهش مصرف امگا 6. تیلاپیا اگر به درستی پرورش داده شود به یک منبع غذایی غنی و ارزشمند تبدیل می شود. مزارع استاندارد برای تغذیه این ماهی از جیره گیاهی استفاده می کنند و از ورود مواد ...
طرز تهیه پولکی زعفرانی لذیذ و خوشمزه
شیعه نیوز : در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه پولکی زعفرانی لذیذ و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. زمان آماده سازی 5 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه برای 4 نفر مواد لازم برای پولکی زعفرانی شکر 1 پیمانه سرکه انگور 1/4 پیمانه آب 1/2 پیمانه زعفران حل شده 1 قاشق سوپ خوری استفاده از یک طعم دهنده ی شیرین در کنار چای و قهوه ...
فواید تخم کتان برای بدن چیست؟ + چه کسانی نباید از تخم کتان استفاده کنند!؟
تخم کتان خواص زیادی دارد و بسیار مورد مصرف خانم هاست که در ادامه به برخی از مهم ترینن خواص تخم کتان اشاره می شود تخم کتان یا همان بذر کتان دانه های ریزی به رنگ قهوه ای برنزه یا طلایی است که منبع اسیدهای چرب امگا 3 و حاصل گیاهی به نام آلفا لینوئیک اسید ( ALA) است . برای این دانه خواص زیادی برشمرده می شود از درخشان کنندگی پوست، رشد مو، کاهش کلسترول و فشارخون گرفته تا درمان تخمدان پلی کیستیک و کاهش ...
نوشیدنی های مفید برای تقویت تمرکز و حافظه
، ماست، پودر پروتئین یا موز باشند تا حالت خامه ای و مواد مغذی نوشیدنی افزایش یابند. در شرایطی که پتانسیل تقویت مغز ناشی از مصرف آبمیوه ها و اسموتی های سبز تا حد زیادی به مواد تشکیل دهنده آن ها بستگی دارد، این نوشیدنی ها اغلب سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان های مفید دیگر هستند. شما می توانید دستورالعمل های ساده زیر را امتحان کنید: آبمیوه سبز مواد تشکیل ...
خواص شگفت انگیز روغن ماکادمیا
کمک کرده و باعث تقویت و درمان ناخن های خشک و شکننده می شود. فواید دارویی و درمانی روغن ماکادمیا برای بدن 7. کلسترول خون و قلب مقادیر بالای اسید های چرب سالم (اسید های چرب امگا 3 و امگا 6) موجود در روغن ماکادمیا به کاهش تری گلیسیرید و کلسترول خون بالا کمک می کنند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و آترواسکلروزیس را کاهش می دهند. 8. افزایش انرژی بدن ...
چقدر می توانیم بدون غذا زنده بمانیم؟
شدیدتری مانند توهم، اسپاسم عضلات و ضربان نامنظم قلب ظاهر می شود. اما خطرناک تر از گرسنگی ناشی از اعتصاب غذا، جبران مجدد بدن برای خوردن غذاست، به گونه ای که روند تغذیه مجدد نباید به طور ناگهانی انجام شود. زیرا چنین اقدامی می تواند با توجه به بروز اختلال عمده در نمک ها و مایعات بدن و همچنین اختلالات هورمونی، باعث بیماری و حتی منجر به مرگ شود؛ بنابراین، کسانی که بیش از 5 روز بدون غذا بوده اند، باید تحت نظارت پزشک و از طریق کنترل عملکرد کلیه، کبد و ترکیبات خون و نیز انجام آزمایش های دقیق از سطح نمک های خون دوباره تغذیه را آغاز کنند. ...
با خوردن این خوراکی ها بی اعصاب می شوید
رویداد24 به عنوان مثال، انتقال دهنده عصبی سروتونین به ما آرامش می دهد یا دوپامین می تواند سطح تمرکز ما را افزایش دهد. غذا هایی که می خوریم نقش مهمی در عملکرد این مواد شیمیایی مغز دارند. غذا ها می تواند عناصر سازنده انتقال دهنده های عصبی را ایجاد کند یا تعادل مغز را به هم بریزد و به این ترتیب بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد، اما ما معمولا بدون دانستن تأثیرات غذا های مختلف بر روحیات مان، آن ...
چگونه رژیم غذایی خوشمزه داشته باشیم؟
روز دستکم 5 بار میوه و سبزیجات مصرف کنند. برای این کار می توانید بخشی از میوه ها و سبزیجات را به وعده های غذایی خود اضافه کنید. سبزیجاتی که می توانید به رژیم غذایی خود بیافزایید شامل کلم بروکلی، گل کلم، نخود فرنگی، ذرت شیرین، گوجه فرنگی، لوبیا و حبوبات می شود. نباید مصرف روغن های مفید برای قلب مانند ماهی های چرب که دارای روغن مفید امگا 3 هستند را از یاد ببرید. این روغن ها می تواند باعث کاهش قابل توجه کلسترول بد خون شود. روغن زیتون، کلزا، سویا و کنجد از جمله روغن های مفید برای کاهش کلسترول خون محسوب می شود. Source link ...
چگونه علائم سندرم پیش از قاعدگی را کاهش دهیم؟
.... برخی از مطالعات نشان داده اند مکمل ویتامین B6 و منیزیم نقش موثری در کنترل علائم PMS دارد. برخی مطالعات نیز نشان داده اند که بین مصرف مکمل ویتامین D و PMS و همچنین میزان کلسیم بدن ارتباط مثبت وجود دارد و بانوانی که سطح ویتامین D خون مناسبی دارند، علائم PMS را خفیف تر بروز می دهند. از طرف دیگر، پرهیز از مصرف مواد غذایی حاوی مقدار بالای نمک، انواع نوشابه های گازدار، انواع نوشیدنی های حاوی کافئین مانند قهوه و چای پر رنگ، انواع شیرینی و نوشیدنی های حاوی شربت فروکتوز، قند و شکر، انواع مرباهای صنعتی، انواع سس ها، روغن های جامد و اشباع و دارای ترانس نیز در بهبود علائم PMS موثر است. ...
چند توصیه طلایی برای افرادی که نمی توانند ورزش کنند
زندگی و رژیم غذایی می تواند به حفظ سلامت قلب آنان کمک کند. سایت pledgetimes به برخی از این تغییرات مفید برای سلامت قلب اشاره کرده است. مصرف میزان بیشتری از مواد غذایی حاوی امگا-3 اسیدهای چرب امگا-3 از چربیهای سالم برای قلب به حساب می آیند که سلامت قلب را حفظ می کنند. مصرف چنین مواد غذایی سطح تری گلیسیرید در بدن را کاهش داده و سلامت قلب را حفظ می کند. ماهی سالمون، دانه های کتان ...
فیلم|آموزش ساده یخمه ترش
...؛ یخمه ترش یک نمونه از غذاهای قدیمی اصفهان می باشد که هم اکنون خیلی کم پخت می شود. این غذا خوشمزه و به واسطه داشتن پر زردآلو، به و آلو بسیار مقوی می باشد. یخمه ترش حاوی انواع ویتامین های A ، C ، D ، E ، K گروه ویتامین های B مانند B1، B2، B3، B6، B9، B12 ، اسید چرب امگا 3 ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، کلسیم، پروتئین، آهن، منیزیم، منگنز، روی (زینک)، قند، سلنیوم، کولین، فسفر و ...
آنچه باید در مورد شکلات پروتئین بار بدانید
به گزارش بهداشت نیوز، با محبوبیت شکلات پروتئین بار و بسیاری از گزینه های موجود در بازار این روزها، خواندن برچسب های مواد غذایی و بررسی مواد تشکیل دهنده، برای مقایسه محصولات مهم است. اگر نمی دانید که به دنبال چه محصولی بگردید، توجه خود را بر روی پروتئین، فیبر، آهن، قند و کلسیم و همچنین ویتامین A و C معطوف کنید، سپس به این سؤالات پاسخ دهید: آیا این محصول، حداقل 10 درصد نیاز ...
عوارض سس مایونز برای سلامتی
...، آلرژی، چرب شدن سریع پوست و مو، گرفتگی عروق و... می شه. 1. ابتلا به آلزایمر با مصرف زیاد سس مایونز تحقیقات نشون داده، سس مایونز چون هنگام تولید در درجه حرارت زیادی قرار می گیره به همین دلیل چربی های اون مستقیما توی دیواره های قلبی عروقی قلب و مغز رسوب می کنن و خطر سکته قلبی و مغزی رو افزایش می دن؛ همچنین توی روند تهیه سس مایونز ماده ای به نام پراکسید استفاده می شه که این ...
فواید خرما برای سلامت کودکان
بدن داشته باشد. وی با تاکید بر اینکه از دیگر نقش های فیبر کاهش قند خون، بهبود حرکات و عملکرد دستگاه گوارش است، گفت: محتوای بالای ویتامینی و آنتی اکسیدانی خرمالو مانند ویتامین A، بتاکاروتن، لیکوپن، لوتئین و کریپتوگزانتین می تواند سرعت پیری ارگان های بدن را به تأخیر بیندازد. فواید خرما برای سلامت کودکان خرما از جمله مواد غذایی مغذی است که منبع خوبی از مواد معدنی همچون ...
بیماران ام اس چه غذاهایی نخورند؟
، به مصرف روغن های گیاهی بپردازند. چون این روغن ها غیر اشباع بوده و موجب نفوذپذیری جداره روده نمی شوند. بهتر است بیماران ام اس از روغن های گیاهی مانند روغن کلزا استفاده کنند که حاوی اسید های چرب امگا 3 هستند و همچنین موجب کاهش التهاب ناشی از ام اس می شوند. علاوه بر موارد گفته شده، توصیه می شود که بیماران ام اس از مصرف همه چربی های حیوانی، فرآورده های لبنی پر چرب، سس های مایونز ...
عوارض لیمو عمانی در غذاها
هضم غذا و جذب بهتر مواد مغذی در بدن کمک کند، اما این ماده همانند اسفنج عمل کرده و مواد زائد و مضر غذای در حال طبخ را به خود جذب می کند. لیمو عمانی بیشترین موادی که جذب می کند چربی ها و اسیدهای چرب هستند، به همین علت توصیه می کنیم، از مصرف لیمو عمانی داخل خورش ها و برخی غذاها به خصوص غذاهای چرب همانند قرمه سبزی، قیمه و آبگوشت توسط گروه هایی که مبتلا به چاقی و چربی خون هستند پرهیز شود ...
این غذاها شما را حسابی بدخلق می کند
دهنده های عصبی را ایجاد کند یا تعادل مغز را به هم بریزد و به این ترتیب بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد، اما ما معمولا بدون دانستن تأثیرات غذا های مختلف بر روحیات مان، آن ها را مصرف می کنیم. در این مطلب با برخی مواد غذایی که می تواند بر خلق و خوی شما تاثیر بگذارد و شما را تحریک پذیر و بدخلق کند، آشنا می شوید: این مواد غذایی معمولاً با چربی هایی تولید می شود که التهاب را افزایش می دهد و دارای ...
این غذا ها می توانند به شدت بداخلاقتان کنند!
ها می تواند عناصر سازنده انتقال دهنده های عصبی را ایجاد کند یا تعادل مغز را به هم بریزد و به این ترتیب بر خلق و خوی ما تأثیر بگذارد، اما ما معمولا بدون دانستن تأثیرات غذا های مختلف بر روحیات مان، آن ها را مصرف می کنیم. در این مطلب با برخی مواد غذایی که می تواند بر خلق و خو شما تاثیر بگذارد و شما را تحریک پذیر و بدخلق کند، آشنا می شوید: قند ها و شیرین کننده های مصنوعی شیرین ...
با خوردن این خوراکی ها بی اعصاب می شوید
مانند قند موجود در میوه ها چنین تاثیراتی ندارند. جایگزین های طبیعی زیادی برای شیرین کننده های مصنوعی وجود دارد که عسل خام، استویاو ملاس سیاه از جمله آن ها ست. کافئین کافئین موجود در قهوه با تأثیر بر هورمون ها، عملکرد انتقال دهنده ها و علایم عصبی، خلق وخوی ما را تحت تاثیر قرار می دهد و باعث می شود احساس خوبی نداشته باشیم. همچنین افزایش ضربان قلب و ایجاد حس اضطراب ناشی از مصرف قهوه، حس ...
خوراکی هایی که برای مغز شما حکم سم را دارند
، ماکارونی سفید و سایر غذا های فرآوری شده با شاخص گلیسمی بالا نه تنها باعث افزایش قند خون می شوند، بلکه دارای رتبه بندی مواد غذایی نامناسب برای مغز شما هستند. به طور خاص، این غذا ها می توانند بر سلامت روان شما تأثیر منفی بگذارند. مطالعه ای که در سال 2015 در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که غذا های با شاخص گلیسمی بالا می توانند خطر افسردگی در زنان پس از یائسگی را افزایش دهند. از طرف دیگر، زنانی که لاکتوز، فیبر، میوه و سبزیجات بیشتری مصرف می کردند، در علائم افسردگی کاهش چشمگیری نشان دادند. ...
غذا هایی که به داشتن خواب راحت کمک می کند
خوردن برخی از غذا ها در طول روز خوب است، زیرا مواد مغذی دارند یا خوشمزه هستند، اما خوردن غذا نزدیک زمان خواب همیشه ایده خوبی نیست. اقبال و مرچنت در مورد مصرف کافئین در اواخر روز هشدار می دهند، زیرا مغز را تحریک می کند و به شما انرژی می دهد؛ بنابراین شما را بیدار نگه می دارد. اقبال توضیح می دهد که غذا های سرشار از قند نیز می توانند تحریک کننده باشند و می گوید: قند ها برانگیختگی را ...
دلایل و نشانه های اعتیاد به پرخوری
کم کنید، آنچه که حتی بیشتر از گرسنگی ممکن است شما را آزار دهد همین اعتیاد به پرخوری است. اعتیاد معمولا برای موادی به کار می رود که برای سلامتی مضر بوده و یا غیرقانونی هستند اما در برخی موارد مغز و بدن شما می توانند به مواد دیگری از جمله غذا نیز وابسته شوند. متخصصان معتقدند اعتیاد به غذا از جنبه هایی حتی از اعتیاد به مواد مخدر (مانند تریاک، ماریجوانا و غیره) هم خطرناک تر است. افرادی که ...
بیماران کرونایی غذاهای زودهضم مصرف کنند
غذایی حاوی نمک زیاد، اسید های چرب ترانس و اشباع بوده که برای سلامتی و عملکرد سیستم ایمنی نامطلوب هستند. وی افزود : مصرف مواد غذایی حساسیت زا هم در بیماران کرونایی باید به حداقل برسد مانند بادام زمینی ، خربزه و انگور ، چون مصرف زیاد مواد آلرژی زا باعث شدت مشکلات تنفسی می شود. البته مصرف این مواد در برخی افراد که نسبت به آن آلرژی شدید دارند بهتر است حذف شود و از مصرف قهوه ، نسکافه، چای ...
سایه کرونا بر سر سلامت ایرانیان؛ چاقی و اضافه وزن به دنبال خانه نشینی و کم تحرکی
در برابر کرونا راه اندازی شده است. کاهش مصرف قند، نمک و چربی در محصولات تولیدی و اطلاع رسانی میزان آنها از طریق نشانگر های رنگی تغذیه ای از برنامه های اداره کل غذا و معاونت های غذا و داروست. توصیه ما برای آحاد مردم کاهش مصرف چربی ها، نمک و قند هاست. توصیه های تغذیه ای در دوران کرونا نرگس جوزدانی مشاور تغذیه درباره اهمیت بشقاب غذایی اظهار کرد: با آمدن کرونا چاقی و اضافه وزن در ...
