خانه
سبزی خوردن بهتر است یا سالاد شیرازی
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص بی نظیر بادمجان
شیعه نیوز : اگر به حفظ سلامت خود اهمیت فراوان می دهید یکی از میوه هایی که باید حتماً در رژیم غذایی خود بگنجانید بادمجان است. این میوه یکی از مواد غذایی بسیار با خاصیت و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای بهبود سلامت و دریافت مواد مغذی توسط بدن است. اما برای بهره بردن از خواص بادمجان باید آن را به صورت خام یا پخته به همراه غذا یا سالاد مصرف کرد. سرخ کردن این میوه باعث از بین ...
هشدار! این دو میوه را هرگز با هم نخورید/ اشتباه رایجی که گران تمام می شود
به گزارش گروه اخیار و گوجه فرنگی از جمله میوه جات خوشمزه و پر مصرف خانواده ها محسوب می شوند، اما زمزمه هایی نظیر این که این دو میوه را با هم مصرف نکنید، به گوش می رسد. در این مقاله یافته های محققان در مورد این کهخیار و گوجه فرنگی را با هم نخورید، را مطالعه کنید. برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد ...
10 فایده و خواص شگفت انگیز هویج
شیعه نیوز : در این مطلب به شما اطلاعاتی درباره خواص و فواید هویج، خواص آب هویج برای کودکان، فواید آب هویج، خواص هویج برای چشم، خواص هویج پخته و طبیعت هویج داده می شود. فایده های هویج برای سلامتی انسان عبارت اند از: کاهش کلسترول، پیشگیری از بعضی موارد خاص سرطان، بهبود دید، و کاهش نشانه های پیری زودرس. علاوه بر این ها، هویج کیفیت پوست را افزایش می دهد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، از ...
خواص سیر ترشی
می آید. از جمله خواص دارویی سیر ترشی چند ساله می توان موردهای زیر را بیان کرد : بهبود مشکلات گوارشی مثل یبوست کمک به درمان بواسیر پایین آورنده فشار خون ضد سرطان کمک به هضم غذا دفع سم ها از کبد از بین بردن ویروس تقویت سیستم ایمنی بدن پایین آورنده غلظت خون ضد انعقاد خون عوارض ...
هشدار؛ هرگز این دو ماده غذایی را با یکدیگر نخورید
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری برنا؛ یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از تداخلات مضر مواد غذایی است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر و خطرناک باشد. از جمله مواردی که باهم خوری آن باعث ایجاد عوارض سوء برای بدن می شود، مصرف همزمان برنج با ماست است. خوردن همزمان برنج همراه با ماست ...
آبغوره برای کاهش وزن مناسب است؟
آبغوره به سالاد به خوش طعم شدن آن کمک می کند و از آن جایی که این غذا کم کالری بوده فقط می تواند در کنترل وزن موثر باشد. افرادی که دارای طبع سرد هستند و یا به ضعف اعصاب مبتلا می باشند باید از مصرف آبغوره خودداری کنند. ترشی زیاد آبغوره و اسیدی بودن آن، موجب حل شدن بسیاری از املاح بدن می شود، به همین دلیل برای افراد بیمار و سالمند مناسب نیست. برخی از افراد برای جلوگیری از ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیاز سوخاری پفکی رستورانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،برخلاف بسیاری از غذا هایی که به سرخ شدن با روغن احتیاج دارند، تهیه پیاز سوخاری بسیار آسان است. پیاز سوخاری در سالاد ها یا کنار همبرگر ها و فست فود ها یا حتی فقط برای خوردن میان وعده یا پیش غذا و حتی به عنوان فینگرفود در مهمانی ها، بسیار مناسب هستند. پیاز خواص بسیار زیادی دارد؛ از این خواص می توان به بهبود سرطان، پایین آوردن قند خون، بهبود هضم غذا، حفظ ...
خواص شگفت انگیز گل کلم
روند احیای سلول های پوستی می شود. این ماده غذایی همچنین به کاهش آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد که اصلی ترین عامل پیری زودهنگام پوست هستند کمک زیادی می کند. حرف آخر توصیه می شود در تهیه انواع سالادها، پوره و غیره از این سبزی پرخاصیت استفاده کنید. بهترین کار این است که هر هفته حداقل یک تا دو مرتبه گل کلم میل کنید تا از تمام خواص آن بهره مند شوید. افرادی که مشکل تیروئیدی دارند بهتر است آن را به صورت بخارپز مصرف کرده و اعتدال را رعایت کنند. ...
پادشاه گیاهان دارویی را بشناسید
گروه دانش تیتریک ، از هزاران سال قبل از گیاهان دارویی برای درمان بیماری های مختلف استفاده می کردند. امروزه نیز طب سنتی در بین مردم طرفداران زیادی دارد و بسیاری از افراد برای درمان بیماری ها از خواص گیاهان دارویی استفاده می کنند. برخی از گیاهان دارویی از دیگر گیاهان شناخته تر هستند که هم به صورت تازه و هم خشک شده در دسترس مردم قرار دارند . در ادامه این بخش از سلامت با پرکاربردترین ...
خواص ریحان در هضم غذا و تحریک فعالیت معده
خواص ریحان در هضم غذا و تحریک فعالیت معده به گزارش گلونی این گیاه با نام علمی Ocimum basilicum گیاهی علفی است. این گیاه از آن دسته گیاهان دارویی است که از همه قسمت های آن استفاده دارویی می شود. شکل ظاهری این گیاه این گیاه یکساله دارای شاخه های منشعب از قاعده بوده و به ارتفاع 15 تا 45 سانتی متر می رسد. گل های معطر به رنگ های سفید و گاه بنفش ...
خواص درمانی بامیه
خواص فوق العاده بامیه برای سلامت ، درمان و زیبایی به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما؛ بامیه به طور رایجی در کشورهای آسیای جنوبی و آمریکا و آفریقا استفاده می شود. این گیاه یکی از مهمترین سبزیجاتی است که در هند توسط مردم در طبخ غذاهای بسیاری استفاده می شود. این یک چاشنی خوب است که برای تهیه خورشت یا هر غذای دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه همچنین بریده و قطعه قطعه شده تا ...
گیاهخوار بودن، به معنی باکلاس بودن نیست!
! دیدگاهی که خود به تنهایی می تواند دردی برای گیاهخواران باشد. یکی از اصلی ترین مشکلاتی که گیاهخواران با آن مواجه هستند، عدم تولید برخی از مواد مورد نیاز گیاهخواران در سیستم کشاورزی کشور می باشد. همین موضوع نیز تولیدات غذایی برای گیاهخواران را محدود کرده است و تعداد غذا هایی که گیاهخواران می توانند مصرف کنند کمتر می شود. فرض کنید یک فرد گیاهخوار هستید و می خواهید با دوستان ...
زیبایی فرزندان با غذا
توانند سوره یوسف را بر یک عدد میوه سیب سرخ خوانده و آن را میل نمایند که انشاء الله تعالی تاثیر بسیاری در زیبا شدن جنین خواهد داشت. سیب علاوه بر تاثیر در زیبا شدن جنین دارای خواص مختلفی هم در دوران بارداری می باشد. در مورد فواید مصرف سیب در زمان حاملگی می توانید مطلب خوردن سیب در دوران بارداری را مطالعه نمایید. انار انار هم از جمله میوه های فصلی است که خواص فراوانی در تغذیه دوران ...
فواید شگفت انگیز چای گل سرخ
فواید شگفت انگیز چای گل سرخ به گزارش جام جم آنلاین به نقل از بیوته گل سرخ یا همان گل محمدی نوعی گل رز است که در ایران به صورت گسترده کشت و استفاده می شود. از این گل معطر و پرخاصیت در تهیه گلاب، مربا، عطر، به صورت پودر داخل ادویه ها، در ترکیب شیرینیجات و غیره استفاده می شود. چای گل سرخ چای یا دمنوش گل سرخ یک نوشیدنی معطر و فوق العاده با خواص مثال زدنی و پرخاصیت ...
10 ماده غذایی برای تقویت قوای جنسی
. موادی نظیر مگس اسپانیایی، خون مار کبری، بادکنک ماهی ژاپنی و ادرار عنتر دم کوتاه، همه روزی به دست انسان ها مصرف شده اند به امید این که لحظات خوبی داشته باشند. همین طور موارد غم انگیزی نظیر شاخ کرگدن که این حیوان را به معرض انقراض کشانده است. اما مواد غذایی مورد علاقه گذشتگان چه بوده است؟ موادی نظیر شکلات که در ادامه آن را به همراه چند مورد رایج از غذا های مقوی از نظر خواهیم گذراند. ...
راهکارهایی برای رفع چین و چروک و تیرگی پوست
همچنین کاهش زردی پوست کمک کند. پرهیز از خوردن غذا ها و مواد خوراکی مثل غذا هایی با ادویه زیاد، انواع سس ها، مواد غذایی سرخ کردنی، شکلات و غذا های فست فود و حاضری از جمله ساده ترین و کاربردی ترین شیوه ها برای کنترل صفرا به شمار می آید. نوشیدن آب انار یا جوشانده عناب نیز می تواند به پاک سازی و تصفیه خون در بدن کمکی بسزا کند. با توجه به اینکه عروقی که پوست را تغذیه می ...
فواید شگفت انگیز چغندر برای سلامتی
که به سلول های بدن آسیب می رسانند با پیری زودهنگام مقابله کند. چغندر برای بهبود عملکرد روده ها میزان بالای فیبر موجود در چغندر (100 گرم چغندر حاوی 2 تا 3 گرم فیبر است) باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و میزان روزانه فیبر بدن را تأمین می کند. در واقع مصرف منظم سبزیجاتی مانند چغندر باعث بهبود هضم غذا شده و از بروز مشکلاتی مانند یبوست پیشگیری می کند. ...
چگونه وزن خودرا بدون دردسر کاهش دهیم ؟
.... خوردن سالاد بدون سس ، قبل از غذا یا همراه آن بسیار مفید است. هم چنین توصیه می شود غذاهایی چون سوپ جو ، جوپرک و ذرت در وعده های ناهار و شام و خوردن حبوبات مانند عدس و لوبیا در وعده صبحانه استفاده شود. تا می توانید خوردن شیرینی را محدود کنید. بستنی ها ، شربت ها و ته دیگ به شدت چاق کننده هستند. هم چنین از مصرف سس مایونز ، کره ، خامه ، سرشیر ، غذاهای پر ...
خواص اعجاب انگیز روغن هسته انگور
خوب (HDL) و بد (LDL) تشکیل می شود، یکی از مهم ترین مواد مورد نیاز بدن است؛ بطوری که وجود میزان کافی از هر دو نوع آن در بدن برای ساخت دیواره سلولی، تولید برخی هورمون ها، تأمین ویتامین D و... ضروری است. از این رو استفاده از روغن هسته انگور در تهیه غذا ها به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در بدن کمک می کند. پیشگیری از بروز سرطان روغن هسته انگور سرشار از ویتامین ها و آنتی ...
مزایا و خواص نودالیت برای بدن
به پیشگیری از کم خونی کمک کند. آهن موجود در این غذا به افزایش تعداد گلبول های قرمز کمک کرده و درنتیجه خوردن نودالیت می تواند باعث پیشگیری از کم خونی شود. مصرف نودالیت به تمامی افراد دارای مشکلات کم خون، بالاخص بانوان توصیه می شود. منبع سدیم نودالیت غذایی حاوی سدیم است که مصرف آن می تواند نیاز به سدیم در بدن ما را به خوبی رفع کند، سدیم یکی از مواد معدنی مورد نیاز ...
خواص کشمش | آیا کشمش چاق کننده است | خواص کشمش در بارداری
فروکتوز و گلوکوز هستند که مقدار زیادی انرژی فراهم کرده و به افزایش وزن کمک می کنند. به همین دلیل کشمش می تواند بخشی از رژیم غذایی یک فرد را تشکیل دهند، به ویژه رژیم غذایی بدن سازان یا ورزشکارانی که به مقدار زیادی انرژی نیاز دارند. یک دلیل دیگر برای افزایش وزن با مصرف کشمش، وجود چندین ویتامین، اسید آمینه و مواد معدنی است که به جذب سایر مواد مغذی و پروتئین ها در بدن کمک می کنند. کشمش ...
7 راه ساده و موثر برای خلاص شدن از شر چربی صورت
تواند با تنظیم سطح پری قسمت میانی و پایین صورت باعث جوان سازی چهره و بهبود ظاهر پوست شود. 2- نوشیدن آب مصرف میزان کافی آب آشامیدنی می تواند از طریق پر کردن معده و در نتیجه کاهش خوردن غذا و افزایش چربی سوزی به خلاص شدن از شر برخی چربی ها کمک کند. متخصصان توصیه می کنند برای بهبود سوخت و ساز بدن و افزایش کالری سوزی، نیم ساعت قبل از غذا آب بنوشید. 3- کاهش مصرف کربوهیدرات ...
مروری بر خواص مرزنجوش
تحقیقات چاپ شده در The American Journal of Chinese Medicine این گیاه دارای خواص ضدالتهابی است که احتمالاً به دلیل وجود روغن های فرار، فلاوونوئیدها، تانن ها و سایر مواد است. علاوه بر این، مطالعاتی که در the Brazilian Journal of Microbiology در زمینه ی گیاهان مختلف منتشر شده است نشان می دهد که مرزنجوش همچنین برای مقابله با بیماری های ناشی از غذا و به طور خاص برای مقابله با پاتوژنی به نام ...
خوراکی های ضد تشنگی
تشنگی مواجه سازد. مصرف زیاد نمک، غذاهای شور، کنسرو شده و پر ادویه نیز تشنگی فرد روزه دار را افزایش می دهند و باید از مصرف آنها اجتناب شود. مصرف مواد پروتئینی (گوشت، مرغ، لبنیات و ماهی) به تنهایی کافی نیست، بلکه در کنار آن ها باید از سبزیجات، سالاد، آب و حبوبات استفاده نمود تا از یبوست جلوگیری شود و باید در نظر داشت که مصرف زیاد غذاهای پروتئینی باعث تشنگی می شود. ...
خواص و فواید بذر کتان قهوه ای
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ بذر کتان به دو شکل زرد یا قهوه ای وجود دارد. بذر کتان ارزش غذایی بالایی دارد و مصرف آن همراه غذا بسیار توصیه می شود. از دانه های بذر کتان روغن نیز تهیه می شود. ویتامین های گروه B، پروتئین، فیبر و سایر مواد معدنی بخش مهمی از خواص بذر کتان قهوه ای را شامل می شوند. با مصرف دانه های کتان بخش عمده نیاز بدن به فسفر و منیزیم نیز تامین می شود. در ...
در روزهای شیوع کرونا چه بخوریم؟/ضرورت تغذیه مناسب در مقابله با ویروس
می کند. مصرف خانواده کلم، پیاز خام بنفش و پیازچه در رژیم غذایی روزانه بسیار مفید و موثر است. مصرف روزانه کدوحلوایی و هویج می تواند از ورود ویروس به بدن جلوگیری کند. همچنین بهتر است تا حد ممکن از مصرف غذاهای کنسروی، منجمد، سوسیس و کالباس خودداری نمایید. فراموش نشود که استرس و فشارهای روحی و عصبی عامل جدی در گسترش این بیماری و کاهش سطح ایمنی بدن است. تامین آهن مورد نیاز ...
رژیم وگان چیست که رژیم محبوب سلبریتی ها شده؟
رژیم غذایی وگان از محبوب ترین رژیم های سلبریتی ها است و رژیم وگان بسیار عالی در موضوع لاغری و کاهش وزن می باشد.
رژیم غذایی برای بیماران کرونایی
چربی ها هم دیرتر از سیستم گوارشی عبور می کند. وی گفت : آب و مایعات از قبیل آب میوه های طبیعی و آب سبزیجات طبیعی در دوران کرونا بیشتر استفاده شود و بهتر است مایعات در فاصله وعده های غذایی به میزان کافی مصرف شود، تا حد امکان از مصرف مایعات همراه با غذا پرهیز شود و جهت کاهش التهاب ریوی، خوردن نوشیدنی های گرم پیشنهاد می شود. این کارشناس تغذیه بیان داشت: مصرف دو یا چند بار انواع ...
معجزه ای از طبیعت به نام موسیر ایرانی + خواص
به گزارش بهداشت نیوز، موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشور است که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به سیر محسوب می شود. در ایران از دیرباز موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی در تهیه چاشنی، ترشی و یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست استفاده می شود. موسیر حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، فلاونوئید هایی مانند کورستین، ویتامین A ، ویتامین C و مواد معدنی مهم از جمله گوگرد ...
فواید خرما برای سلامت کودکان/ خرمالو میوه ضد چاقی
افزایش سن توده عضلانی فرد کاهش یافته و فرد با افزایش چربی و چاقی مواجه می شود که به تبع آن احتمال بروز بیماری های قلبی عروقی، دیابت، فشارخون بالا وجود دارد. این عضو هیئت علمی دانشگاه با تاکید بر اهمیت مدیریت مصرف و تأمین انرژی از همه گروه های غذایی در دوره سالمندی، گفت: رعایت فصله زمانی مصرف داروها و غذاها با توجه به توصیه های پزشک معالج و جلوگیری از تداخل غذا و دارو و همچنین مصرف فیبرهای ...
